فوائد تناول العنب.. من تعزيز الجهاز الهضمي إلى تحسين الذاكرة
تاريخ النشر: 22nd, July 2024 GMT
العنب هو واحد من الفواكه التي تُقدَّر قيمتها الغذائية في مختلف أنحاء العالم، يُعتبر العنب من الفواكه التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة، مما يجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص، وسنتناول أبرز فوائد تناول العنب وكيف يمكن أن يؤثر إيجابياً على صحتنا.
1. مضادات الأكسدة: يحتوي العنب على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، مثل الريسفيراترول والفلافونويد، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
2. تحسين صحة القلب: تحتوي العنب على مركبات تُعرف بالبوليفينولات، التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل ضغط الدم، خفض مستويات الكولسترول الضار، وتقليل خطر حدوث جلطات دموية.
3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: العنب غني بالألياف التي تعزز من حركة الأمعاء وتساعد في الوقاية من الإمساك. كما أن الألياف تساهم في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
4. دعم الجهاز المناعي: يحتوي العنب على فيتامين C الذي يقوي الجهاز المناعي ويعزز من قدرته على محاربة الأمراض والعدوى.
5. تحسين صحة البشرة: الفيتامينات والمعادن في العنب، مثل فيتامين C، وفيتامين A، والبيوتين، تلعب دورًا في تحسين صحة البشرة، وتعزيز إشراقها ومرونتها.
6. تحسين الذاكرة: الدراسات أظهرت أن العنب يمكن أن يساعد في تحسين وظيفة الدماغ وتعزيز الذاكرة، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة.
7. ترطيب الجسم: يتكون العنب بشكل رئيسي من الماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا لترطيب الجسم والحفاظ على توازن السوائل.
باختصار، يعتبر العنب إضافة ممتازة لنظام غذائي متوازن بفضل فوائده الصحية العديدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: العنب العنب للجسم تحسین صحة
إقرأ أيضاً:
لمقاومة أعراض «الشيخوخة».. تناول هذا الطعام السحري!
لا شك أن جميعنا يخاف التقدم بالعمر ويخشاه، حيث تثير “اعراض الشيخوخة” مخاوف الكثيرين، لاسيما ممن لا يستطيعون مجاراة تكاليف تخفيفها، فكيف نتجنبها بطرق طبيعية؟
وفي هذا السياق، كشغ خبراء التغذية أن “هناك أطعمة تحتوي على خصائص تجعلها مميزة جدا عن غيرها لا سيما في تقديم عناصر متنوعة ومتكاملة للجسم، ومن هذه الأطعمة الجوز”.
وفق الخبراء، “يعد الجوز وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية، وفوائدها تتجاوز محاربة أمراض القلب والوقاية من السرطان، إلى اعتبارها قوة غذائية تدعم الشيخوخة الصحية أكثر من أي نوع آخر من المكسرات”.
وبحسب موقع “ديليش”، فإن “الجوز مادة غنية بالأحماض الدهنية، وهي مصدر جيد للدهون الصحية للقلب، وهو غنية بالألياف ومليئ بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة”.
وقالت أخصائية التغذية “ميليسا غايغر”، للموقع: إن “جميع المكسرات تحتوي على دهون صحية، لكن الجوز غني بشكل خاص بالدهون غير المشبعة، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو المكسرات الوحيدة التي تحتوي على كميات كبيرة من حمض ألفا لينولينيك (ALA) الدهني الصحي أوميغا 3”.
وأضافت غايغر: “إن حصة واحدة من الجوز توفر عناصر غذائية قيمة مثل البروتين والألياف والمغنيسيوم”، وتابعت: “الجوز يحتوي على عناصر تجعله مصدرا لا يصدق لمكافحة الشيخوخة من الداخل إلى الخارج”.
وقالت خبيرة التغذية: “يحتوي الجوز على مكونات متعددة مثل الأحماض الدهنية والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية التي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات في الجسم”.
واضافت غريغ: “فيما يتعلق بمكافحة الشيخوخة، يدعم الجوز صحة القلب والأمعاء، ويقلل الالتهاب، ويعزز الوزن الصحي، وكل ذلك يعزز الصحة المثلى وطول العمر”.
هذا وأظهرت دراسات متعددة أن “استهلاك الجوز يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والاكتئاب والسكري ويحسن الوظائف الإدراكية، وكل ذلك “مع الحماية من التدهور المعرفي المرتبط بالعمر”، كما تبين أن فوائد الجوز تكمن في قدرته على مكافحة الضرر التأكسدي في الجسم وتحسين العديد من المؤشرات الصحية، وذلك بسبب مضادات الأكسدة القوية الموجودة فيه”.