فوائد اللوز الصحية| كيف تستفيد منها والكمية الموصى بها
تاريخ النشر: 2nd, August 2024 GMT
يعتبر اللوز من المكسرات التي تحتل مكانة بارزة في نظام الغذاء الصحي، بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، ويُعد اللوز مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، وله تأثير إيجابي على الصحة العامة، وفيما يلي سنستعرض فوائد اللوز الصحية، بالإضافة إلى الكمية الموصى بها لتضمينها في نظامك الغذائي.
1.
اللوز غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). هذا يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
2. تحسين صحة الجلد:
يحتوي اللوز على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E، الذي يحارب الجذور الحرة ويساعد في الحفاظ على نضارة وصحة الجلد. كما يساعد في ترطيب الجلد وتقليل علامات الشيخوخة.
3. دعم عملية الهضم:
اللوز غني بالألياف التي تعزز عملية الهضم وتساعد في منع الإمساك. تناول اللوز يمكن أن يسهم في تحسين حركة الأمعاء والصحة العامة للجهاز الهضمي.
4. تعزيز صحة العظام:
يحتوي اللوز على معادن مهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، التي تلعب دورًا أساسيًا في تعزيز صحة العظام والحفاظ على قوتها.
5. إدارة الوزن:
يعتبر اللوز خيارًا جيدًا للوجبات الخفيفة لأنه يساعد في الشعور بالشبع بفضل محتواه من البروتين والألياف. يمكن أن يكون له دور في التحكم في الوزن ومنع الإفراط في تناول الطعام.
توصي الدراسات بتناول حوالي 28 جرامًا من اللوز يوميًا، وهو ما يعادل حوالي 20-23 حبة لوز. هذه الكمية توفر فوائد صحية كبيرة دون الإضرار بالحصص اليومية من السعرات الحرارية. من الأفضل تناول اللوز غير المحمص وغير المملح للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية.
ويُعد اللوز إضافة رائعة إلى نظامك الغذائي بفضل فوائده المتعددة وقيمته الغذائية العالية، وتناول كمية معتدلة منه يوميًا يمكن أن يعزز صحتك العامة ويعزز من نمط حياتك الصحي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اللوز اللوز وفوائده اللوز للبشرة فوائد اللوز
إقرأ أيضاً:
فوائد لا تحصى لمرضى السكري عند تناول الجزر .. تعرف عليها
يعتبر الجزر من أكثر الخضراوات الصحية والآمنة لمرضى السكري، ولكن عند تناوله باعتدال.
فوائد تناول الجزر لمرضى السكريويمكن لمرض السكري أن يكون تناول الجزر لهم تأثيرات فعالة في التحكم في نسبة السكر بالدم، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي.
وكشفت العديد من الأبحاث أن الجزر من الخضروات المفيدة لمرضى السكري نظرا لأحتواءه على الألياف، والسعرات الحرارية القليلة، إليك ما يحدث عند تناوله:
ـ تحكم معتدل في نسبة السكر:
الجزر يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض إلى متوسط (حوالي 39 للجزر النيء)، مما يعني أنه لا يرفع السكر في الدم بسرعة عند تناوله بكميات معتدلة.
ـ غني بالألياف:
وتساعد الألياف في إبطاء امتصاص السكر، مما يمنع ارتفاع السكر المفاجئ.
ـ مصدر للبيتا كاروتين:
يتحول إلى فيتامين A، وهو مفيد لصحة العيون، التي قد تتأثر بسبب مرض السكري.
ـ يحسن حساسية الإنسولين: مضادات الأكسدة الموجودة في الجزر قد تساعد في تقليل مقاومة الإنسولين.
ـ الجزر المطبوخ قد يرفع السكر أكثر من النيء: لأن الطهي يزيد من مؤشره الجلايسيمي، مما يجعله أسرع في رفع مستوى السكر بالدم.
ـ تناوله بكميات كبيرة قد يزيد السكر: رغم أنه منخفض السعرات، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع طفيف في نسبة السكر بالدم.
ـ تناول الجزر نيئًا أو مشويًا دون إضافات.
ـ دمجه مع مصادر للبروتين أو الدهون الصحية (مثل المكسرات) لتقليل تأثيره على السكر.
ـ عدم الإفراط في الكمية، حيث تكفي جزرة متوسطة يوميًا ضمن نظام غذائي متوازن.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول