2024-11-19@12:24:51 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1569

«فیتامین В2»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    كشفت الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل مديرية الصحة بالدقهلية أن عدد المفحوصين للغدة الدرقية بلغ 8891 فى حين وصل عدد الاطفال الذين تم فحصهم ضمن مبادرة الأمراض الوراثية  مايقارب 659 حالة.وأضافت الدكتورة لمياء سلامة مدير عام الطب الوقائى أنه فى إطار المبادرة الرئاسية لراغبى الزواج فقد بلغ عدد المفحوصين نحو 5917 كما جرى فحص عدد 2475 سيدة حامل بمبادرة صحة الأم والجنين.وأوضحت الدكتورة إيمان سلامة مدير إدارة الرعاية والطفولة أنه فيما يتعلق بصرف الألبان الصناعية المدعمة فقد بلغ عدد العبوات المنصرفة للمرحلة الأولى 60959 أما بالمرحلة الثانية فقد تجاوز 37575 عبوة.وقد جاء بيان الإدارة كالتالي:عدد الكبسولات المنصرفة من فيتامين | أطفال للأطفال في سن 6 شهور 8598.عدد الكبسولات المنصرفة من فيتامين | أمهات للأطفال من 12 شهر حتى 54 شهر...
    الليمون هو فاكهة حمضية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمركبات النباتية التي تعزز الصحة، وفيما يلي عشر فوائد محتملة لليمون، وفقا لما نشره موقع هيلثي: أستاذ اقتصاد : مصر أصبحت وجهة استثمارية دولية برخص التراب..أفضل هاتف سامسونج للشراء في رمضان 2024 10 فوائد لليمون احرص علي وضعه فى نظامك الغذائي يوميا غني بفيتامين C: الليمون يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة الذي يساهم في تعزيز جهاز المناعة وحماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.تعزيز هضم الطعام: عصير الليمون يحفز إفراز الأحماض المعوية وإنزيمات الهضم، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.تنظيف الجسم: تناول الماء الدافئ مع عصير الليمون في الصباح يعتبر طريقة فعالة لتنظيف الجسم من السموم وتعزيز عملية البناء...
    أوضح الموقع الإلكتروني “Johns Hopkins Medicine” أن الفلفل الحار يحتوي على مادة تُسمى “الكابسيسين”، وهي تُقلّل من عدد إشارات الألم التي يستقبليها دماغك. ويعمل أيضًا على علاج الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل وتلف الأعصاب الناتج عن مرض السكري. وبينما لا يُحبّذ بعض الأشخاص طعمه اللاذع، يمكن وضع الكريمات التي تحتوي على “الكابسيسين” مباشرة على المفاصل والعضلات. القرحة وتشير الأبحاث والدراسات المعملية على الحيوانات إلى أن تناول الفلفل الحار، يُمكن أن يساعد في علاج آلام القرحة. وغالبًا ما يربط الأشخاص بين الأطعمة الغنيّة بالتوابل واضطراب المعدة. ولكن، يساعد “الكابسيسين” على تقييد نمو البكتيريا المُسببة للقرحة، ما يُخفف من حمض المعدة الزائد، ويزيد من تدفق الدم. حماية القلب يستطيع فلفل الكايين حماية القلب بعدة طرق، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني لـ”Cleveland Clinic”،...
    يعتبر الجهاز المناعي "المناعة" من أهم الأجهزة في جسم الإنسان، فهي بمثابة حائط الصد والدفاع عنه، ضد أية أجسام غريبة أو خلايا غير حميدة أو بكتيريا أةو فيروسات قد تتسلل إلى الجسد وتساهم في تشكيل خطر على حياة الشخص.تقوية المناعةويعد الجهاز المناعي جهازا متخصصا في الدفاع عن الجسم ضد العَوامِل الأجنبية، أو العوامل الغازية الخطيرة التي تشمل الكائنات الحية الدقيقة والتي تُعرف باسم الجراثيم، مثل البكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات، أو الخلايا السرطانية أو الأعضاء والأنسجة المزروعةوتحتاج المناعة "الجهاز المناعي" من اجل القيام بدوره في الدفاع عن الجسم، إلى أن تكون قادرة على التميير بين ما ينتمي للجسم وما هو غير ذاتي أو ريب، لذا من الضروري العمل على تقوية هذا الجهاز المهم.وتقدم بوابة الفجر الإلكترونية لروادها الكرام 10 أطعمة تساعد...
       يُستخدم فلفل الكايين، وهو حارٌ بطبيعته، أثناء الطهو وإعداد أطباق مختلفة من الطعام. ومن الممكن أيضًا استخدامه كوصفة علاجية بسبب فوائده العديدة. تسكين الألم محتوى إعلاني أوضح الموقع الإلكتروني "Johns Hopkins Medicine" أن الفلفل الحار يحتوي على مادة تُسمى "الكابسيسين"، وهي تُقلّل من عدد إشارات الألم التي يستقبليها دماغك. ويعمل أيضًا على علاج الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل وتلف الأعصاب الناتج عن مرض السكري. وبينما لا يُحبّذ بعض الأشخاص طعمه اللاذع، يمكن وضع الكريمات التي تحتوي على "الكابسيسين" مباشرة على المفاصل والعضلات. قد يهمك أيضاً هل تريد كبح جماحك بتناول السكر والملح؟ جرب الفلفل الحار القرحة وتشير الأبحاث والدراسات المعملية على الحيوانات إلى أن تناول الفلفل الحار، يُمكن أن يساعد في علاج آلام القرحة. وغالبًا ما يربط الأشخاص بين...
    تنتشر نزلات البرد والانفلونزا بشكل كبير وتصيب الكبار والصغار هذه الأيام ولذلك قدم الدكتور أحمد شكر أخصائي امراض الباطنة والحميات علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشورا عن أطعمة تعزز المناعة.من أهم الأطعمة التي تعزز المناعةاللوز :يحتوي على كمية مثالية من فيتامين E والبروتينات ومضادات الأكسدة التي ترفع من كفاءة الجسم وجهاز المناعة على مقاومة الأمراض.الفلفل الحلو :تحتوي الحبة الواحدة على 169% من الحصة الموصى بها يومياً من فيتامين سي يعتبر من أفضل مصادر فيتامين سي الطبيعية اللي تحفز الخلايا البيضا على مكافحة العدوى وبالتالي بناء نظام مناعي جيد.الزباديالمعزز بالبروبيوتك ( البكتيريا النافعة) اللي تنشط جهازك المناعي عن طريق زيادة عدد الخلايا المناعيةالثوم :من الأطعمة (prebiotic) اللي تغذي البكتيريا النافعة وخاصة الثوم النئ يحارب  الالتهابات والبكتيرياالزنجبيل:يساعد على تقوية جهاز المناعة بفضل الزيوت...
    يحتاج الجسد الأنثوي إلى مكونات معينة لضمان الأداء الوظيفي المناسب لجميع الأعضاء والأنظمة، يجب أن تكون الفيتامينات والعناصر والمعادن والمواد المغذية موجودة في النظام الغذائي لكل امرأة. فيتامينات مفيدة لصحة المرأةفيتامين سيمن أهم مقومات مناعة المرأة وجمالها وعند تناول هذا الفيتامين سيتم تزويد الجهاز المناعي بالقوة اللازمة لمقاومة البكتيريا والعوامل الضارة، وبعد كل شيء، بدون فيتامين C، يصعب على الجسم مقاومة الميكروبات، ومحاربة الإجهاد، والجذور الحرة، والمصادر الرئيسية للفيتامين هي الأطعمة التي عادة ما تكون دائما في النظام الغذائي للإنسان: الطماطم والبطاطس والفلفل والكيوي والحمضيات والفراولة. فيتامين همهم جداً للحفاظ على جمال وشباب المرأة وبفضل ذلك، تتباطأ عملية الشيخوخة ونتيجة لذلك، يبقى الجلد وجميع أجهزته شابة وصحية لفترة أطول وهذا يشمل دعم عمل المعدة ومن المفيد تناول زبدة الفول السوداني وجنين القمح...
    السوبيا من المشروبات الرمضانية التي لا غنى عنه على سفرة رمضان، فيفضله الكثير بدلًا من العرقسوس، إضافة لذلك فهو يتميز بمذاق لذيذ، وفوائده عديده فيعزز من مناعة الجسم ويحميك من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد مشروب السوبيا. فوائد مشروب السوبياتعزيز وظائف الجهاز الهضمييحتوي جوز الهند على الألياف ، مما يساهم في زيادة حجم البراز ويدعم عمل الأمعاء، وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تعزيز مناعة الجسمتعتبر السوبيا من المشروبات الغنية بالعديد من الفيتامينات أبرزها فيتامين (هـ)، والعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيزه لمحاربة العدوى. ترطيب الجسميعتبر الماء مكونا رئيسيا من مكونات السوبيا التي يحتاجها الجسم لترطيبه ووقاية الجسم أيضا من خطر الإصابة بالجفاف.. مصدر غني بالعناصر الغذائيةتحتوي السوبيا على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين (هـ) وفيتامين (ب)...
    لطالما كان للبيض سمعة سيئة، وكان الكوليسترول خطيرًا، وقيل إن البيض يساهم في ارتفاع مستوياته، ولكن هذا الافتراض عفا عليه الزمن، وذلك مع الفوائد العظيمة التي كشف عنها تقرير صحيفة ألمانية فند الفوائد الجمة لأكل البيض، بل أنه يقول أن بيضة كل يوم بها سر الحياة بدون أمراض، وصحة كبيرة، وقد رصد التقرير العديد من الأبحاث العلمية على مستوى العالم، والتي أظهرت أهمية تلك الوجبة في حياة الإنسان، وبعد أن كانت التوصيات بأن يتم تناول بيضة كل أسبوع، الآن تقول الأبحاث أن واحدة يوميا هي الكمية الأنسب لصحة الإنسان. وعن فوائد البيض، فقد فند تقرير صحيفة فوكس الألمانية، تلك الفوائد، وجاء فيه أن السعرات الحرارية للبيضة تكون حسب حجم البيضة، ولكنه مليء بالفوائد والفيتامينات الهامة لجسم الإنسان، حيث هناك بعض الأطعمة...
    يوصي الأطباء بتناول مجموعة من الفيتامينات التي تساعد على تعزيز الذاكرة وصحة الدماغ والعقل ووظائفه الإدراكية، وكذلك والقدرة على التفكير بشكل سليم. الكشف عن أعراض جديدة تنذر بموجود مشكلة صحية في الكلى فيتامينات مهمة لصحة الجسم ووفقًا لما ذكره موقع كيورا، نستعرض إليكم فيما يلي أبرز الفيتامينات التي تحمي صحة الدماغ..فيتامين ب المركبيعزز الأعصاب والناقلات العصبية، وبالتالي فهي تحسن من عمل الذاكرة وتحسن الإدراك، ومن الأطعمة الغنية به اللحوم الحمراء والبقوليات .فيتامين ديعزز صحة الجسم والعظام والناقلات العصبية وخلايا الدماغ، ويمكنك الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس المفيدة، أي قبل الظهر وبعد العصر، كما قد تجده في بعض الأطعمة أبرزها البيض والأسماك، ومنتجات الألبان.فيتامين كيعزز خلايا الدماغ ويحافظ على الوظائف الادراكية والوظائف السليمة للمخ، ومن الأطعمة الغنية به السبانخ، والجرجير...
    المشمش المجفف أحد أهم أنواع الفاكهة المجففه التى يمكن استخدامها فى حلوى رمضان، لكن يجب استهلاكه بعناية دون إسراف نتيجة احتوائه على سعرات حرارية عالية فضلا عن سكرياته المركزة، هذا ما وضحه تقرير نشر فى موقع بولاند آند باريت، موضحا أن المشمش المجفف له الكثير من الفوائد الصحية ووفقا للتقرير فإن أحد أهم فوائد المشمش المجفف أنه يعزز من تحسين حالة الجسم والمناعة بشكل عام، ويجعله نضرا وصحيا نتيجة احتوائه على مضادات أكسدة بنسب عالية تقلل من تأكسد الخلايا وتعزز من الصحة العامة. وأضاف التقرير أن المشمش يحتوى على نسب عالية من فيتامين أ المضاد للالتهابات، مما يدعم دفاعات الجسم ضد المرض ويعزز من الصحة العامة. ويفيد المشمش المجفف فى حالة الأمعاء وتعزيز حالة الهضم والامتصاص الجيد له وللطعام، لأنه...
    الطريقة الرئيسية للحصول على فيتامين د هي من خلال التعرض لأشعة الشمس، ومن الصعب الحصول عليه من الطعام، ولهذا السبب يتناول العديد من الأشخاص المكملات الغذائية، لكن ليس عليك تناول الحبوب طوال الوقت. يوجد فيتامين د في عدد قليل من الأطعمة، بما في ذلك الأسماك الزيتية واللحوم الحمراء وصفار البيض والأطعمة المدعمة ولكن أفضل ما يمكنك فعله هو الخروج في ضوء الشمس أو تناول المكملات الغذائية. متي تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين دمن نهاية مارس وحتى نهاية سبتمبر، لا تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين د، بمجرد وصول شهر أكتوبر، ستحتاج إلى تناول مكملات فيتامين د يوميًا حتى نهاية شهر مارس. وفقًا لهيئة الخدمات الصحية الوطنية، يجب أن يكون قرص 10 ميكروجرام يوميًا كافيًا لمعظم الأشخاص، ولكن استشر طبيبك لمعرفة الكمية التي تحتاجها بالضبط. يجب...
    أوصى طبيب تغذية روسي بضرورة تناول الموز نظرًا لفائدته الصحية في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، فهو يحتوي على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B، الأمر الذي يحسن توصيل العضلات ويسهل عمل القلب. أطعمة تسبب الصداع النصفي في رمضان وتضر الدماغ.. طبيبة أعصاب تحذر فوائد الموز للقلب والشعرووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، تحتاج الأنسجة العضلية في القلب إلى الكثير من البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B، الموجودين في الموز، لكي يعمل القلب بشكل طبيعي، بالإضافة إلى احتوائه على السيليكون أيضًا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر.فوائد الموزفي الوقت نفسه، يؤكد الطبيب أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية، موصيًا بعدم الإفراط في تناوله، ويكفي تناول حبة أو حبتين منه في اليوم.وأضاف الطبيب: "أما في حال إذا كان الشخص غير نشط بدنيًا أو لا يمارس الرياضة،...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار تعد الفيتامينات والمعادن مركبات عضوية حيوية ضرورية لضمان عمل أجسامنا بأفضل صورة ممكنة. ويمكن الحصول على جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها من خلال الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن. ومع ذلك، هناك عدة أسباب للمعاناة من نقص فيتامين أو معدن معين، بما في ذلك عدم تناول الأطعمة الصحية أو ضعف قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات. وبهذا الصدد، شاركت خبيرة الصحة سامانثا غرينر، 5 علامات حيوية لنقص الفيتامينات في الجسم، وهي: ضبابية الرؤية قد تكون ناجمة عن نقص فيتامين A، الموجود في الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي، والخضروات الصفراء مثل الجزر والبطاطا الحلوة. ويعد فيتامين A ضروريا لصحة العين بشكل عام، لذا فإن صعوبة الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة يمكن أن يكون علامة على نقص الفيتامين في الجسم....
    بغداد اليوم – متابعة تعد الفيتامينات والمعادن مركبات عضوية حيوية ضرورية لضمان عمل أجسامنا بأفضل صورة ممكنة.ويمكن الحصول على جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها من خلال الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن، ومع ذلك، هناك أسباب عديدة للمعاناة من نقص فيتامين أو معدن معين، بما في ذلك عدم تناول الأطعمة الصحية أو ضعف قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات.وبهذا الصدد، شاركت خبيرة الصحة سامانثا غرينر، 5 علامات حيوية لنقص الفيتامينات في الجسم، وهي: ضبابية الرؤيةوقد تكون ناجمة عن نقص فيتامين A، الموجود في الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ والبروكلي، والخضروات الصفراء مثل الجزر والبطاطا الحلوة.ويعد فيتامين A ضروريا لصحة العين بشكل عام، لذا فإن صعوبة الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة يمكن أن يكون علامة على نقص الفيتامين في الجسم. آلام العظام والعضلاتويساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم، ما يعني أن...
    بذور الشمس، المعروفة علميًا بـ (Helianthus Annuus)، هي بذور نبات الشمس وتعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. يتميز هذا النبات بأزهار كبيرة الحجم تحتوي على بذور تتراوح كمية كل واحدة منها نحو ألفي بذرة، مع قشور خارجية باللون الأبيض والأسود.توجد نوعان رئيسيان من نبات الشمس: النوع الذي يزرع لاستخدام بذوره، والنوع الآخر المخصص لاستخراج زيت دوار الشمس. تتوفر بذور الشمس عادة بشكلها الخام، ولكن غالبًا ما يتم تحميصها لتعزيز النكهة. تعتبر بذور الشمس غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين E والسيلينيوم، وتمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.فوائد بذور الشمس تشمل:غنية بفيتامين E: يعتبر فيتامين E مضادًا للأكسدة قويًا يساهم في منع تشكل الجذور الحرة وحماية الخلايا السليمة من التلف. تحتوي على فيتامين B3 (النياسين): يساعد...
    كتب- عمر صبري: قال الدكتور كريم فودة، أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية، بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، إن صيام شهر رمضان يفيد في تقوية الجهاز المناعي شريطة التغذية على أغذية متوازنة وصحية خلال ساعات الإفطار. ونصح بأهمية اختيار الأطعمة المناسبة التي تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الرئيسية لأنها تؤثر بشكل مباشر على المناعة وتساعد في مجابهة بعض الأمراض، أما تناول الأطعمة غير الصحية يضعف المناعة ويجعل الصائم عرضة لهجوم الفيروسات والجراثيم. وأضاف فودة، خلال نشرة بحثية، صادرة عن المركز القومي للبحوث، أن فيتامين "سي" واحد من أهم العناصر الغذائية التي تفيد في تعزيز المناعة، ويمكن الحصول عليه من الحمضيات والفراولة وثمار الفلفل والبقدونس والبروكولي، ومن المهم الحصول على الكميات اللازمة منه يومياً لأن الجسم لا يستطيع تخزينه أو إنتاجه. ونصح...
    كشف الدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي أن الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B.ويقول: "تحتاج الأنسجة العضلية إلى الكثير من البوتاسيوم. فإذا كان مستواه طبيعيا، يتحسن توصيل العضلات، ويسهل عمل القلب. ومجموعة فيتامين B مفيدة أيضا لذلك. بالطبع الموز لن ينقذ الشخص من الإصابة بالأمراض التي يعاني منها، لكنه مفيد للوقاية وتحسين عمل القلب".وبالإضافة إلى ذلك يحتوي الموز على السيليكون أيضا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر.ويشير الطبيب، إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية. لذلك لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة، حيث يكفي تناول حبة-حبتين منه في اليوم.ويقول: "إذا كان الشخص غير نشط بدنيا أو لا يمارس الرياضة، فمن الأفضل أن يتناوب أكل الموز مع الفواكه...
    روسيا – أعلن الدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي أن الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B. ويقول: “تحتاج الأنسجة العضلية إلى الكثير من البوتاسيوم. فإذا كان مستواه طبيعيا، يتحسن توصيل العضلات، ويسهل عمل القلب. ومجموعة فيتامين B مفيدة أيضا لذلك. بالطبع الموز لن ينقذ الشخص من الإصابة بالأمراض التي يعاني منها، لكنه مفيد للوقاية وتحسين عمل القلب”. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي الموز على السيليكون أيضا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر. ويشير الطبيب، إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية. لذلك لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة، حيث يكفي تناول حبة-حبتين منه في اليوم. ويقول: “إذا كان الشخص غير نشط بدنيا أو لا يمارس الرياضة، فمن الأفضل...
    #سواليف وجدت دراسة حديثة أن #مكملات_الكالسيوم وفيتامين د يمكن أن تقلل من #وفيات #السرطان بالنسبة للنساء اللائي وصلن مرحلة انقطاع الطمث. ومع ذلك، وجدت الدراسة أيضا نتائج مخيبة للآمال، تشير إلى أن مجموعة المكملات الغذائية هذه يمكن أن تزيد من الوفيات الناجمة عن #أمراض #القلب والأوعية الدموية (CVD) بعد أكثر من 20 عاما من المتابعة. وقامت سينثيا طومسون، الحاصلة على دكتوراه في الطب، من كلية ميل وإنيد زوكرمان للصحة العامة في جامعة أريزونا في توكسون، وزملاؤها، بفحص النتائج الصحية طويلة المدى بين النساء بعد انقطاع الطمث في تجربة مبادرة صحة المرأة، والتي شملت 36282 مشاركة ليس لديهن تاريخ للإصابة بسرطان الثدي أو القولون والمستقيم. مقالات ذات صلة فوائد الصيام على صحة القلب والجهاز العصبي 2024/03/13 وتم اختيار المشاركات...
    فيتامين مهم قد يطيل "مرحلة شهر العسل" لمرض السكري النوع كشف فريق من الباحثين الأمريكيين أن إعطاء فيتامين D2 للأطفال الذين تم تشخيصهم حديثا بمرض السكري النوع 1، يمكن أن يطيل ما يسمى بـ"مرحلة شهر العسل" للمرض.وأظهرت الأبحاث السابقة أنه في وقت تشخيص مرض السكري النوع 1، يكون هناك حوالي 30٪ إلى 50٪ من وظائف خلايا بيتا البنكرياسية لدى المرضى (يحدث مرض السكري عندما تتوقف هذه الخلايا عن إنتاج الأنسولين). وفي بعض الأحيان تستمر خلايا بيتا في العمل لعدة أشهر أو حتى سنوات، حيث تعرف هذه الفترة الزمنية بـ"مرحلة شهر العسل" لأنها تمنح المرضى الوقت للتكيف مع مرضهم وتأخير ظهور الأعراض الضارة.وتبذل معظم الأبحاث الجديدة المخصصة لعلاج السكري، جهودا لمنع خلايا بيتا من التوقف عن إنتاج الأنسولين.وفي الدراسة الجديدة، وجد فريق البحث...
    كشف مستشفى أجياد الطوارئ، عن الفوائد الصحية لفيتامين «د»، حيث أكد على يساهم في حماية العظام وتعزيز المناعة والحفاظ على الصحة العامة للجسم. الفوائد الصحية لفيتامين دوقال مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشره عبر حسابها الرسمي على منصة " أكس" أن الفوائد الصحية لفيتامين "د" تتمثل في:- تعزيز صحة العظام.- تقليل من خطر الإصابة بالإنفلونزا.- تقليل خطر الإصابة بالسرطان.- الحفاظ على صحة الرضع.- الحماية من الإصابة بالسكري. المصادر الطبيعية لفيتامين د-التعرض لأشعة الشمس من 5 دقائق إلى نصف ساعة، بين الساعة 10 صباحاً و4 مساءً.- يوجد بكميات قليلة في بعض الأغذية مثل:- الأسماك مثل السلمون والسردين والتونة.- صفار البيض.- الفطر.- الأطعمة المدعمة مثل حبوب الإفطار.- الألبان المدعمة. الفئات الأكثر عرضة لنقص فيتامين د- كبار السن.- المصابون بالسمنة.- كارهو الأسماك...
    كشف فريق من الباحثين الأمريكيين أن إعطاء فيتامين D2 للأطفال الذين تم تشخيصهم حديثا بمرض السكري النوع 1، يمكن أن يطيل ما يسمى بـ"مرحلة شهر العسل" للمرض. وأظهرت الأبحاث السابقة أنه في وقت تشخيص مرض السكري النوع 1، يكون هناك حوالي 30٪ إلى 50٪ من وظائف خلايا بيتا البنكرياسية لدى المرضى (يحدث مرض السكري عندما تتوقف هذه الخلايا عن إنتاج الأنسولين). وفي بعض الأحيان تستمر خلايا بيتا في العمل لعدة أشهر أو حتى سنوات، حيث تعرف هذه الفترة الزمنية بـ"مرحلة شهر العسل" لأنها تمنح المرضى الوقت للتكيف مع مرضهم وتأخير ظهور الأعراض الضارة.وتبذل معظم الأبحاث الجديدة المخصصة لعلاج السكري، جهودا لمنع خلايا بيتا من التوقف عن إنتاج الأنسولين. إقرأ المزيد طبيبة تبدد أشهر الخرافات المتعلقة بالسكر وفي الدراسة الجديدة، وجد فريق...
    أصبح تناول مكملات الفيتامينات شائعًا بشكل متزايد، حيث يتطلع الكثير من الأشخاص إلى تصحيح الاختلالات أو تحسين صحتهم بشكل عام. على سبيل المثال، خلال أشهر الخريف والشتاء، عندما يكون التعرض لأشعة الشمس محدودًا، قد يكون تناول مكملات فيتامين د مفيدًا بالإضافة إلى ذلك، قد يحتاج كبار السن والنباتيون إلى مكملات فيتامين ب 12 للحفاظ على المستويات المثالية. ومع ذلك، فقد تبين أن الكثير منا قد يتناول الفيتامينات بشكل غير صحيح، ووفقا لخبراء التغذية، فإن الوقت هو الجوهر في تحقيق أقصى قدر من فوائد هذه المكملات الغذائية، وبدلًا من تناولها جميعًا مرة واحدة، من الأفضل توزيعها على مدار اليوم. ويتناول العديد من الأشخاص جميع مكملاتهم الغذائية في الصباح أو في المساء في وقت واحد، ولكن هناك بعضها يمكن تناولها في الوقت الأمثل خلال اليوم،...
    تفضل الأمهات تحضير العديد من العصائر الطبيعية لافراد أسرتها بين حين لآخر لتمدهم بنوع من الطاقة، يأتي المشمش في المقدمة ضمن باقي الفواكه لفوائده الكثيرة ومذاقه الطيب، وفيما يلي نقدم لك فوائده العديدة. فوائد المشمشغنية بمضادات الأكسدةالمشمش من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، بما فيها فيتامينات C، A و E. كما يحتوي على مادة البوليفينول (أحماض الكلوروجينيك وكيرسيتين)، التي تحمي من الأمراض، مثل السكري وأمراض القلب.  تعزيز صحة العينمن أهم المركبات الموجودة في المشمش هي فيتامينا A و E المهمان لصحة العين. يؤدي فيتامين Aدوراً كبيراً في الوقاية ممّا يُعرَف بـ العمى الليلي، وهو اضطراب ناتج من نقص الصبغات الخفيفة في العين. أمّا فيتامين Eفهو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون، والتي تدخل العين وتحميها من الجذور الحرة. تعزيز صحة الجلديمكن أن تتعرض البشرة للتجاعيد وحروق الشمس وتلف الجلد والأشعة...
    تعد القهوة المشروب المفضل لكثير من الناس، ولكن مع دخول شهر رمضان، يعانون بسبب الحرمان من الكافيين خلال طوال ساعات الصوم، ولكن توجد بعض الأطعمة القادرة على مد الجسد بالطاقة، وتعد بديلا مناسبا للقهوة.أطعمة بديلة للقهوةاللبن الرايبيحتوي اللبن الرايب على نسبة كبيرة من البروتين، ويعد مصدر غني بالمعادن والفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على طاقة الجسد، كونه بروبوتيك، ويساعد اللبن الرايب على الحفاظ على مستويات الطاقة في الجسد، وذلك بسبب فوائده الغذائية الغنية.الأطعمة الغنية بالحديديعد الحديد مصدر أساسي من مصادر الطاقة، ويساعد الحديد في امتصاص فيتامين C، ويتواجد الحديد بكثرة في أطعمة مثل السبانخ والفاصوليا والأسماك والبقوليات.الشوفانيحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف والكربوهيدرات مما يجعله الخيار الأفضل لوجبة الإفطار، يساعد المحتوى العالي من فيتامين ب في الشوفان على تعزيز...
    قالت أخصائية الغدد الصماء إيكاترينا يونغ، إن نقص فيتامين د يمكن أن يضعف جهاز المناعة، لذلك يحتاج إلى تجديده.في نهاية فصل الشتاء، قد يعاني جسم الإنسان من نقص خطير في فيتامين د بسبب قضاء فترة طويلة من دون شمس، ويتم تصنيع هذا الفيتامين من قبل الجسم نفسه عندما يتعرض الجلد لأشعة الشمس، ولكن في الخريف والشتاء تضعف الأشعة فوق البنفسجية، ويقضي الناس وقتًا أطول في الداخل ونتيجة لذلك، يحدث نقص فيتامين د ويتفاقم.ونقص فيتامين د يضعف جهاز المناعة، مما قد يسبب نزلات البرد المتكررة بالإضافة إلى ذلك، يعاني الشخص الذي يعاني من نقص هذه المادة من اضطرابات في النوم وتدهور الحالة المزاجية.بالإضافة إلى ذلك، مع انخفاض مستويات فيتامين د، يصاب الإنسان بزيادة التعب والإرهاق والشعور بـ الضباب في الرأس بدلاً...
    قام الأطباء إيلينا ماليشيفا وهيرمان غاندلمان بتسمية المنتجات التي تساعد بشكل فعال في تقوية أنسجة العظام.يحدث تراكم كتلة العظام لدى البشر في مرحلة الطفولة والمراهقة، حيث تسود عمليات تكوين العظام على عمليات تدمير العظام، وتصل قيم كثافة العظام إلى ذروتها عند سن 30 عامًا.وبعد 40 عامًا، يبدأ حدوث انخفاض تدريجي في كثافة وقوة كتلة العظام، وبعد 50-55 عامًا، يصبح خطر الإصابة بهشاشة العظام مرتفعًا، حيث تضعف أنسجة العظام بشكل ملحوظ ويكون عرضة للتلف والهشاشة.أحد أهم الشروط للوقاية الناجحة من ضعف العظام وهشاشة العظام هو وجود مستوى كافٍ من الكالسيوم وفيتامين د والبروتين عالي الجودة في النظام الغذائي ومن الناحية المثالية، يجب أن يحصل الجسم على كل هذه المكونات من الطعام.وذكر الأطباء ماليشيفا وجاندلمان أن كبد سمك القد والرنجة يقويان العظام...
    تناول فيتامين C له دور في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. ومع ذلك، لا يوجد دليل قاطع يثبت أن تناول فيتامين C يمكنه علاج نزلات البرد بشكل فعال، وفقا لما نشره موقع هيلثي : طريقة عمل الجلاش بالبسطرمة والجبنة إحياء الرومانسية.. طرق مجربة لإعادة الحب فى العلاقات العاطفية هل تناول فيتامين سي يعالج نزلات البرد حقيقة أم خرافة؟البحوث العلمية حول فاعلية فيتامين C في علاج أو منع نزلات البرد قد أظهرت نتائج متباينة. هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن تناول جرعات عالية من فيتامين C قد يقلل من مدة وشدة أعراض نزلات البرد لدى بعض الأشخاص، بينما هناك دراسات أخرى لم تجد فوائد ملحوظة.من الجدير بالذكر أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن وصحي...
    يعد جهاز المناعة من أهم الأشياء التى تساعد فى حماية الجسم من الأمراض وتجعل الصحة أفضل والبشرة والشعر. ووفقا لما جاء فى موقع medicinenet  يساعد البقدونس في تعزيز دفاعات جهاز المناعة بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة، والذي يشمل فيتامينات A وC.  أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل يحتوي كوب واحد من البقدونس على ما يقرب من 89% من القيمة اليومية لفيتامين C ةويعزز فيتامين C النشاط الخلوي وصحة الجهاز الهضمي، والتي تساهم جميعها في نظام المناعة الصحي.تساعد الفيتامينات...
    فيتامين سي (جيم) VITAMIN C أو ال ASCORBIC ACID (AA) بقلم الصادق عبدالله ابوعيّاشة مستشار، مختص في استراتيجيات التنمية والإدارة، صحفي ومؤلف. مقدمة.. مع مطلع الشهر الكريم، أفكر في المساهمة ببعض المعرفة العامة. وأنتجها بطريقة ميسورة، التي ربما تسببت في أحياء نفس، وبلا شك أن من أحياها كأنّما أحيا النّاس جميعاً. أستلف من خلفية معرفة لي في علوم الزراعة وخصائص الغذاء. وأحي اساتذتي الأجلاء في مجال الزراعة وعلوم البساتين. ثم أبحث قليلاً في شأن بعض المغذّيات الدقيقة، ومنها هذا الفيتامين العجيب، الكل يوم معانا وما قادرين نقول. الفيتامينات، وفيها أخص فيتامين سي أو فيتامين جيم، كما يذكره البعض. وهو مادة لها خطورتها، لأسباب تخصها. ولها ضرورتها في صيانة الخلايا التي تتعرض للمرض والاهتراء. وحماية الخلايا التي تقترب من حافة الهلاك....
    يُعرف اللوتين الكاروتينويد منذ فترة طويلة بقدرته على تحسين الرؤية، ولكنه أيضًا ذو أهمية كبيرة للحفاظ على الصحة العامة، والحماية من أمراض القلب، ومتلازمة التمثيل الغذائي، والسكتة الدماغية. وفقًا لموقع MedikForum.ru، يشير الخبراء إلى أهمية الاستهلاك الكافي من اللوتين ويشرحون سبب أهميته، وربما يعلم الكثير من الناس أن الكاروتينات تدعم صحة العين والرؤية - وهذا صحيح، ويقلل اللوتين من الالتهابات في أنسجة العين، وهو ضروري للصبغة البقعية، ويحمي الأعضاء البصرية من الإجهاد التأكسدي الناتج عن التعرض للعوامل البيئية الضارة. بواسطته، يمكننا تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهما سببان رئيسيان للعمى المرتبط بالعمر. سبب آخر لحاجتنا إلى اللوتين هو قدرته على تقوية دفاع الجسم ضد الأمراض التي تسببها الضغوطات، مثل النوبات القلبية ومتلازمة التمثيل الغذائي والسكتة الدماغية. تتضمن المتلازمة الأيضية مجموعة...
    يوجد العديد من الفتيات يتساءلون عن خطوات عمل كريم فيتامين سي، كما تعتبر خطوات عمل كريم فيتامين سي في البيت من من أشهر الطرق التي يتم البحث عنها من قبل العديد من السيدات ويرجع ذلك لمميزاته المتنوعة التي يشتمل عليها هذا الكريم بالإضافة إلى أهم الفوائد التي يمكنكِ الحصول عليها، كما يوجد العديد من النساء ممن لا يتوافق معهم الأسعار المتداولة في الوقت الجاري حول كريمات فيتامين سي المتنوع، وفي هذا المقال سوف نوضح الخطوات الصحيحة لعمل كريم فيتامين في البيت. خطوات عمل كريم فيتامين سييوجد بعض المقادير التي يجب إتاحتها من أجل عمل كريم فيتامين سي في البيت ببساطة والتي سوف نذكرها في السطور التالية:كوب صغير من عصير الليمون.كوب صغير من زيت اللوز المر.احضري علبة من أي كريم مرطب.ثلاث...
    شكلت حادثة وفاة مسن بريطاني نتيجة تعاطي جرعة زائدة من فيتامين “د” صدمة لدى كثر فضلوا استخدام الدواء دون وصفة طبية. وكان ديفيد ميتشنر (89 عاما) قد تناول منتجا لفيتامين “د” لمدة 9 أشهر على الأقل قبل دخوله إلى المستشفى، حيث تم تشخيص حالته بفرط كالسيوم الدم، وهي تراكم الكالسيوم في الجسم بسبب المستويات الزائدة من فيتامين “د”، وهي حالة يمكن أن تسبب ضعف العظام ومشكلات الكلى والقلب. وأظهرت نتائج تحليل الدم بعد دخوله المستشفى أن مستويات كالسيوم الدم لديه كانت عند الحد الأقصى. وتوفي ميشينر بعد 10 أيام من دخول المستشفى. وأفاد تقرير الطبيب الشرعي بأن فرط كالسيوم الدم كان أحد عوامل وفاته، إلى جانب ﻓﺷل اﻟﻘﻠب اﻻﺣﺗﻘﺎني، والفشل الكلوي المزمن. وذكر تقرير الطبيب الشرعي، أنه كان يتناول مكملات...
    فيتامين د: الحجر الأساسي لصحة الجسم، يعتبر فيتامين د أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحته العامة والوقاية من العديد من الأمراض. يلعب فيتامين د دورًا حاسمًا في عدة وظائف بيولوجية مهمة، وهو مسؤول عن العديد من العمليات الحيوية في الجسم. فيما يلي نظرة عامة على أهمية فيتامين د للجسم:فيتامين د: الحجر الأساسي لصحة الجسم1. **تقوية العظام**: يعتبر فيتامين د أساسيًا لصحة العظام، حيث يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء الدقيقة، وبالتالي يعزز صحة العظام ويقويها، مما يقلل من خطر الإصابة بالكسور وأمراض العظام مثل هشاشة العظام. 2. **دعم الجهاز المناعي**: يساهم فيتامين د في تعزيز نشاط الجهاز المناعي وزيادة مقاومة الجسم للأمراض والعدوى، ويقلل بالتالي من خطر الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية.3. **تحسين وظائف العضلات**:...
    أهمية تناول الفيتامينات لصحة الأطفال: دور حاسم في نموهم وتطورهم، توفير التغذية السليمة للأطفال يعد أمرًا حيويًا لضمان نموهم السليم وصحتهم الجيدة. تعتبر الفيتامينات والمعادن جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي للأطفال، حيث تساعد في تعزيز وظائف الجسم المختلفة وتقوية جهاز المناعة والحفاظ على الصحة العامة. وفيما يلي بعض النقاط التي تسلط الضوء على أهمية تناول الفيتامينات للأطفال:أهمية تناول الفيتامينات لصحة الأطفال: دور حاسم في نموهم وتطورهم"1. **دعم نمو الجسم**: الفيتامينات تلعب دورًا حاسمًا في دعم نمو الأطفال، حيث تساعد في تطوير الأنسجة والأعضاء والعظام بشكل سليم. 2. **تعزيز الصحة العامة**: تساعد الفيتامينات في تعزيز الصحة العامة للأطفال، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض والعدوى.3. **تقوية جهاز المناعة**: بعض الفيتامينات مثل فيتامين C والزنك تعتبر مضادات للأكسدة التي تقوي جهاز...
    "فيتامينات الشعر: الأساس لشعر صحي وقوي"، تعتبر فيتامينات الشعر أحد العناصر الأساسية للحفاظ على صحة الشعر وتعزيز نموه وقوته. فالتغذية السليمة تلعب دورًا حاسمًا في صحة فروة الرأس وجذور الشعر، وتحديد مدى تألق وقوة الشعر. وفيما يلي نظرة على أهم فيتامينات الشعر ودورها في تعزيز صحة الشعر:"فيتامينات الشعر: الأساس لشعر صحي وقوي"1. **فيتامين A**: يلعب فيتامين A دورًا مهمًا في تعزيز إنتاج الزيوت الطبيعية في فروة الرأس، مما يحافظ على ترطيب الشعر ويقلل من جفافه وتقصفه. 2. **فيتامين B complex**: يشمل مجموعة واسعة من الفيتامينات مثل Biotin (B7) وFolic Acid (B9) وPantothenic Acid (B5)، والتي تساعد في تعزيز نمو الشعر وتحسين قوته ومرونته.3. **فيتامين C**: يعتبر فيتامين C مضادًا للأكسدة قويًا يساهم في تقوية الجذور وتحسين تدفق الدم إلى فروة...
    ينصح الأطباء من يعانون من متلازمة هز الساقين بضرورة تناول بعض الفيتامينات التي تسهم في علاجها، فهي حالة عصبية، تسبب إحساسًا بعدم الراحة في الساقين، ما يجبر الأشخاص على تحريكها بشكل لا إرادي. أطعمة غنية بالبروتين لخسارة الوزن بشكل أسرع وفعال فيتامنيات تعالج متلازمة هز الساقينووفقًا لما ذكره موقع تايمز أوف إنديا، تزداد متلازمة هز الساقين ليلًا، ما يسبب اضطراب النوم، وغالبًا ما ترتبط هذه الحالة بنقص الفيتامينات في الجسم منها فيتامنيات  B وC وD وE، وفيما يلي نستعرض علاقة بعضها بالإصابة بهذه المتلازمة.فيتامين بتوفر مكملات فيتامين ب12 وب6، الراحة، بالإضافة إلى إن الأطعمة الغنية به، مثل البيض والأسماك والخضراوات النشوية، قد تخفف أعراض بالمتلازمة، علمًا بإنه يجب الحذرمن الإفراط في تناوله، بسبب التفاعلات المحتملة مع الأدوية الأخرى والآثار الجانبية الخفيفة.فيتامين ديساهم...
    قالت هيئة الدواء  المصرية ، إن دور فيتامين هـ (Vitamin E)​​  في الحفاظ على صحة الجلد والعينين، وتعزيز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض والعدوى (الجهاز المناعي).​​وأضافت هيئة الدواء إن اهم مصادره « الزيوت النباتية، مثل زيت الكانولا (زيت الخضار) ودوار الشمس وفول الصويا والذرة وزيت الزيتون، والمكسرات والبذور، وجنين القمح - الموجود في الحبوب ومنتجات الحبوب » .  جمال شعبان يفجر مفاجأة عن نقص فيتامين د في الجسم فيتامين د .. تعرف على مصادره الطبيعية وأضرار نقصه بالجسم ​الجرعة اليومية وأشارت  هيئة الدواء إلي أن الجرعة اليومية للبالغين: ٤ ملغ يوميًا للرجال و ٣ ملغ يوميًا للنساء موضحة  إن ​نقص فيتامين هـ   يؤدي إلى ضعف العضلات، و صعوبة في المشي​ ، تنميل ووخز في اليدين والقدمين، و مشاكل...
     فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، السبانخ هو واحد من أنواع الخضروات الورقية الأكثر فائدة واستخدامًا في العالم، حيث يتمتع بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الرائعة. إليك فحوى هذا الموضوع الذي يستعرض فوائد السبانخ: فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية1. **غني بالفيتامينات والمعادن:**  - يحتوي السبانخ على فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K، والتي تعزز الصحة العامة للجسم، بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.  2. **تعزيز صحة العين:**  - بفضل احتوائه على فيتامين A، يعتبر السبانخ مفيدًا لصحة العين، حيث يساهم في الحفاظ على الرؤية الجيدة ويحمي العينين من أمراض العين المزمنة.3. **تعزيز صحة القلب:**  - يحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، والتي تساهم في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية،...
     العصائر الصحية: سر جمال بشرتك وصحة شعرك، البشرة والشعر هما جزء لا يتجزأ من جمال الإنسان، والتغذية السليمة تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على جمالهما وصحتهما. ومن بين الطرق الطبيعية والفعّالة لتحقيق هذا الهدف هي تناول العصائر الطازجة والصحية، التي تحمل في طياتها العديد من العناصر الغذائية الضرورية للبشرة والشعر. العصائر الصحية: سر جمال بشرتك وصحة شعرك 1. العصير الخضراء:يُعتبر العصير الخضراء من بين العصائر الأكثر فائدة للبشرة والشعر، حيث يحتوي على مزيج من الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والكيل، والتي تمد الجسم بفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K والبيوتين والحديد والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية تعزز نضارة البشرة وتحافظ على صحة فروة الرأس وتعزز نمو الشعر.  2. عصير الجزر والبرتقال:يحتوي عصير الجزر والبرتقال على كميات كبيرة من فيتامين A وفيتامين C، وهما...
    أهم الفيتامينات لصحة المرأة: دعم للجسم والعقل، تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في دعم صحة المرأة، وتعزيز الوظائف الجسمية والعقلية المهمة. إليك قائمة بأهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم النسائي:أهم الفيتامينات لصحة المرأة: دعم للجسم والعقل١. فيتامين د:يعتبر فيتامين د أحد الفيتامينات الرئيسية التي يحتاجها الجسم لصحة العظام والأسنان. بالإضافة إلى ذلك، يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في دعم الجهاز المناعي والوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. ٢. فيتامين ب٦:يساعد فيتامين ب٦ في دعم وظائف الدماغ والجهاز العصبي، ويساهم في تحسين مزاج المرأة والحفاظ على الذاكرة والانتباه. كما يلعب دورًا هامًا في تنظيم مستويات الهرمونات ودورة الحيض.٣. فيتامين ب١٢:هذا الفيتامين يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة ويدعم وظائف الجهاز العصبي. يعتبر فيتامين ب١٢ خاصة مهمًا للنساء اللواتي يعانين من...
    يعد التمر من الفواكه الطيبة والغنية بالعناصر الغذائية، وله فوائد صحية لا تُعد ولا تُحصى. يعتبر هذا الثمر اللذيذ جزءًا لذيذًا ومغذيًا من التراث الغذائي في العديد من الثقافات، وهو مكمل طبيعي للنظام الغذائي بسبب فوائده الصحية المتعددة.1. مصدر غني بالطاقة: تعتبر التمور من مصادر الطاقة الطبيعية، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للحصول على طاقة سريعة. 2. غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي التمور على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، مثل فيتامين B6، والفولات، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد. هذه العناصر الغذائية تساهم في دعم الوظائف الحيوية للجسم.3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي التمور على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، وهي جوانب مهمة لتعزيز صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في تنظيم عملية الهضم، وتحسين...
    الكيوي من أشهى الفواكه وأخفها، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الهامة لجسمك، لذا نقدم لك طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمة الخفيفة. طريقة عمل تارت الكيوي بالكريمةالمقادير- دقيق : 400 جراماً - سكر البودرة : 125 جراماً - البيض : 1 حبة - الزبدة : 250 جراماً - الفانيليا : ملعقة صغيرة - كيوي : 5 حبات (مقشرة ومقطعة حلقات) - كريمة الخفق : كوب (مخفوقة)  طريقة التحضير1. نخفق الزبدة مع السكر البودرة باليد حتى تصبح هشة.2.نضيف البيضة مع التقليب المستمر ثم الفانيليا والدقيق ونعجن حتى تصبح العجينة متماسكة. 3. نفرد العجينة فى صينية التارت الخاصة ونعمل لها أطراف فى جوانب الصينية سمك حوالي نصف سم ونخرمها بالشوكة.4.ندخلها بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة. 5. نترك التارت تبرد تماما ثم نوزع الكريما المخفوقة على التارت المبردة ونرص حلقات الكيوي وتحفظ في الثلاجة...
    فيتامين هـ.. يُعد فيتامين هـ (Vitamin E) من الفيتامينات المهمة لعملية الإبصار وصحة البشرة وصحة الدم وحتى الدماغ وهو كما الكثير من الفيتامينات لديه خصائص مضادة للأكسدة والتي تحمي من خطر الجذور الحرة الناتجة من عمليات الأيض والتلوث والإشعاعات الضارة.من جانبها، أوضحت هيئة الدواء المصرية، تفاصيل وجود «فيتامين هـ» في جسم الإنسان، من حيث دوره ومصادره، وماذا يؤدي نقصه في الجسم؟دور فيتامين هـأكدت هيئة الدواء، أن «فيتامين هـ» يحافظ على صحة الجلد والعينين، وتعزيز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض والعدوى «الجهاز المناعي».مصادر فيتامين هـ- الزيوت النباتية، مثل زيت الكانولا «زيت الخضار».- دوار الشمس.- فول الصويا.- الذرة.- زيت الزيتون.- المكسرات.- البذور.- جنين القمح - الموجود في الحبوب ومنتجات الحبوب.فيتامين هـالجرعة اليومية من فيتامين هـأشارت الهيئة، إلى أن الجرعة اليومية من فيتامين...
    الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، أبرزها فيتامين C الذي يعمل على رفع المناعة والوقايه من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد فاكهة الكيوي التي لا يعلمها الكثير. فوائد تناول الكيويالكيوي لمرضى لسكريتحتوي فاكهة الكيوي التي يبلغ وزنها 100 غرام على 9 غرام من السكريات، لكن تشكل نسبة الجلوكوز فيها فقط 4.11 غرام وباقي الكمية تتكون من سكر الفركتوز وغيرها من أنواع السكريات الطبيعية. ولهذا، تعتبر فاكهة الكيوي من الفواكه التي لا تتسبب برفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وبالتالي فهي تعتبر من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، حيث يبلغ مقدار المؤشر الجلايسيمي الخاص بها. دعم المناعةسيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة...
    مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ الكثيرون البحث عن طريقة عمل الزبادي، وذلك لما يحتوي عليه من فوائد، إضافة إلى كونه من الأطعمة الرئيسية في وجبة السحور خلال شهر رمضان.فوائد صحية للزباديالترطيبيساعد الزبادي على الحفاظ على ترطيب الجسم وذلك لما يحتويه من نسبة مائية عالية، ويساعد الزبادي أيضاً في تنظيم درجات حرارة الجسد.طبيعة البروبيوتيكيحتوي الزبادي على بكتيريا حية ونشطة، مما يجعله أحد أغنى مصادر البروبيوتيك، والتي تعمل هذه البكتيريا الجيدة على تحسين صحة الأمعاء، مما يساعد على الهضم ويعزز جهاز المناعة.معزز المغذياتيعد الزبادي من أغنى الأطعمة بالبروتين، ويوفر أيضًا الكالسيوم وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى ذلك، الزبادي مفيد لصحة الأمعاء، يدعم الكالسيوم صحة العظام، بينما يساعد فيتامين د في امتصاص العناصر الغذائية، ويساهم فيتامين ب في...
    حذرت هيئة الدواء المواطنين من مخاطر نقص فيتامين «هـ» على الصحة، إذ تصيب الإنسان بـ7 أمراض خطيرة، منها  ضعف العضلات، وصعوبة في المشي​، بالإضافة إلى تنميل ووخز في اليدين والقدمين، ومشكلات في الرؤية، وضعف الجهاز المناعي، وتلف الأعصاب.  وذكرت هيئة الدواء في تقرير رسمي لها أن فيتامين «هـ» يحافظ على صحة الجلد والعينين، ويعزز دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض والعدوى (الجهاز المناعي).​ مصادرالحصول على فيتامين هـ  وتابعت هيئة الدواء أنه يمكن الحصول على Vitamin E)​ من الزيوت النباتية، مثل زيت الكانولا (زيت الخضار) ودوار الشمس وفول الصويا والذرة وزيت الزيتون، والمكسرات والبذور، وجنين القمح - الموجود في الحبوب ومنتجات الحبوب.​​ الجرعة اليومية للبالغين فيتامين هـ (Vitamin E) وأوضحت هيئة الدواء الجرعة اليومية الموصي بها للبالغين: 4 ملليجرام يوميًا للرجال، و3...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار كشفت دراسة علمية أن مكملات فيتامين D لا تحسن قوة العظام أو تقلل من خطر الإصابة بالكسور لدى الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين D. وتشير مجلة The Lancet Diabetes & Endocrinology إلى أن علماء جامعة كوين ماري في لندن بالتعاون مع علماء كلية هارفارد للصحة العامة توصلوا إلى هذه الاستنتاجات، من نتائج الدراسة التي شارك فيها أكثر من 8 آلاف تلميذ أعمارهم 6-13 عاما يعيشون في منغوليا، التي تعاني بشكل خاص من معدلات عالية من الكسور ونقص فيتامين D على نطاق واسع، لتناول مكملات فيتامين D لمدة ثلاث سنوات. واتضح أن 95.5 بالمئة منهم في بداية الدراسة كانوا يعانون من نقص فيتامين D. وبعد انتهاء المدة المقررة، جدد الباحثون بعض البيانات الصحية للمشاركين وقيموا قوة عظامهم...
       كشفت دراسة علمية أن مكملات فيتامين D لا تحسن قوة العظام أو تقلل من خطر الإصابة بالكسور لدى الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين D.  وتشير مجلة The Lancet Diabetes & Endocrinology إلى أن علماء جامعة كوين ماري في لندن بالتعاون مع علماء كلية هارفارد للصحة العامة توصلوا إلى هذه الاستنتاجات، من نتائج الدراسة التي شارك فيها أكثر من 8 آلاف تلميذ أعمارهم 6-13 عاما يعيشون في منغوليا، التي تعاني بشكل خاص من معدلات عالية من الكسور ونقص فيتامين D على نطاق واسع، لتناول مكملات فيتامين D لمدة ثلاث سنوات. واتضح أن 95.5 بالمئة منهم في بداية الدراسة كانوا يعانون من نقص فيتامين D. وبعد انتهاء المدة المقررة، جدد الباحثون بعض البيانات الصحية للمشاركين وقيموا قوة عظامهم باستخدام الموجات...
    وفقًا للتقارير، توفي ديفيد ميتشنر، 89 عامًا، من سكان سري بالمملكة المتحدة، لأن مستويات فيتامين د لديه كانت عند مستوى أعلى، وهو 380 وكان يتناول مكملات فيتامين د قبل تسعة أشهر من وفاته.وتم تقديمه لأول مرة على أنه حالة فرط كالسيوم الدم، أو وجود كميات عالية من الكالسيوم، وهو نتيجة مباشرة لارتفاع مستوى فيتامين د في الجسم يجب أن تكون الكمية المثالية لفيتامين د في جسم الإنسان 10 ميكروجرام يوميًا.في هذه الأيام، أصبح فيتامين د هو الكلمة الطنانة في سوق الصحة. يتم مناقشة الكثير حول هذا الموضوع من دوره في الحفاظ على الصحة العقلية في حالة جيدة إلى دوره في مساعدة الجسم على امتصاص واستيعاب الكالسيوم بشكل صحيح، يعتبر فيتامين د هو المغذيات النهائية للبشر في هذه الأيام. وإن قلة التعرض...
    البوابة – يلعب فيتامين د دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة العامة من خلال تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور، ودعم صحة العظام، وتعديل وظيفة المناعة. فهو يساعد على تعزيز العظام والأسنان القوية، ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويدعم وظيفة العضلات. بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن الفيتامين له خصائص مضادة للالتهابات وقد يساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية، واضطرابات المناعة الذاتية، وبعض أنواع السرطان. تعد المستويات الكافية من فيتامين د ضرورية للصحة المثالية، ويمكن أن يؤدي نقصها إلى مشاكل صحية مختلفة، مما يجعل من المهم ضمان تناول كمية كافية من الفيتامين من خلال التعرض لأشعة الشمس أو المصادر الغذائية أو المكملات الغذائية.طبيب البوابة: ما هو تسمم فيتامين د ؟تسمم فيتامين (د)، المعروف أيضًا...
    البوابة - هل تعاني من متلازمة تململ الساقين؟ قد تكون هذه الحركة اللاإرادية أكثر من مجرد إزعاج عابر. يمكن أن يحدث اهتزاز الساق، والذي يُطلق عليه غالبًا اسم الرعاش، بسبب عوامل مختلفة، بعضها قد يتطلب عناية طبية. ومع ذلك، هناك أمل في شكل فيتامينات. فيما يلي دليل شامل لدور العناصر الغذائية الأساسية في الحد من اهتزاز الساق واستعادة الهدوء لأطرافك.طبيب البوابة: هذه الفيتامينات تعالج متلازمة تململ الساقين ما هي متلازمة تململ الساقين (RLS)؟إن فهم السبب الجذري لاهتزاز الساق أمر بالغ الأهمية. متلازمة تململ الساقين (RLS)، وهي حالة عصبية، تسبب إحساسًا بعدم الراحة في الساقين، مما يجبر الأفراد على تحريكها بشكل لا إرادي. تزداد هذه الأحاسيس أثناء الليل، مما يخلق أنماط نوم أسوأ بالنسبة لك. غالبًا ما يرتبط متلازمة تململ الساقين بنقص...
    قد يعتبر الأشخاص، الذين لديهم مستويات أعلى من النياسين في الدم أكثر عرضة لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، لأن الإكثار من هذا الفيتامين يؤدي إلى التهاب الأوعية الدموية.التهاب الأوعية الدمويةفالكميات الزائدة من النياسين، المعروف أيضًا باسم فيتامين B3، التي تضاف بشكل روتيني إلى الأطعمة المدعمة ويمكن تناولها كمكمل، يمكن أن تؤدي إلى التهاب الأوعية الدموية، حسب موقع New Scientist. وتعد النوبات القلبية والسكتات الدماغية من الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم. وبينما قطع الباحثون خطوات كبيرة خلال العقود القليلة الماضية في اكتشاف عوامل الخطر لهذه الحالات، فإنهم لم يحددوها جميعًا.وقال ستانلي هازن من كليفلاند كلينك في أوهايو: "إذا تم علاج الكولسترول المرتفع وضغط الدم والسكري وجميع عوامل الخطر الموجودة، يظل من الممكن أن يصاب الشخص بنوبة قلبية،...
    حذرت طبيبة تغذية من أن الإمتناع عن تناول الخبز تمامًا وتضمينه في النظام الغذائي الذي نتبعه، قد يؤثر سلبًا في الصحة، ويسبب زيادة التعب نتيجة لنقص فيتامين В1. خبيرة تغذية روسية: الخبز غير مرتبط بالوزن الزائد أضرار الإمتناع عن تناول الخبز تمامًاووفقًا لما ذكره موقع aif.ru ، أكدت الطبيبة إن التخلي عن الخبز أيضًا يسبب نقص فيتامين PP الضروري لصحة الدماغ، وكذلك فيتامين В12 الذي يعزز حاسة البصر، فضلًا عن نقص حمض الفوليك والألياف الغذائية، ما يؤدي إلى ضعف المناعة.أضرار الإمتناع عن تناول الخبز تمامًافي الوقت نفسه، أشارت الطبيبة إلى إن تناول الخبز باعتدال قد يحسن صحة الجهاز الهضمي، وبالأخص خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من الفيتامينات B1 وE والمغنيسيوم والفوسفور، ويحتوي على الكثير من الحديد بنسبة 78 % من حاجة...
    "احرصي على استخدامها"..فوائد صحية مذهلة لـ الترمس لعلاج مشاكل الشعر..الترمس هو نوع من البقوليات المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية، حيث يمكن استخدام الترمس في العديد من الوصفات المنزلية للعناية بالشعر، مثل تحضير قناع الترمس المهروس.و يمكنك طحن الترمس المسلوق جيدًا وخلطه مع مكونات أخرى مفيدة للشعر مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند والعسل، واستخدامه كقناع للشعر لمدة نحو 30 دقيقة قبل غسله، ويمكن لهذا القناع أن يساعد في تغذية وترطيب الشعر وتعزيز صحة فروة الرأس. ما هي فوائد الترمس السحرية للشعر؟ومع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد عليه وحده لصحة الشعر، قد تكون هناك عوامل أخرى تؤثر على صحة الشعر مثل العوامل الوراثية والعناية العامة بالشعر والعادات الصحية العامة،...
    روسيا – حذرت الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية وكبيرة الباحثين في مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية من استبعاد الخبز تماما من النظام الغذائي لأنه يؤثر سلبا في الصحة. وتشير الخبيرة في حديث لـ aif.ru إلى أن التخلي عن الخبز سيؤدي إلى انخفاض الأداء والنشاط الفكري وزيادة التعب بسبب نقص فيتامين В1. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك نقص في فيتامين PP الضروري للدماغ، وكذلك فيتامين В12 الضروري للبصر. وتحذر الطبيبة من أن التخلي عن الخبز يؤدي إلى نقص حمض الفوليك، ما يؤدي إلى ضعف المناعة، وبسبب نقص الألياف الغذائية، يضطرب عمل الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن تناول الخبز باعتدال يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. وتنصح الخبيرة بتناول خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من...
    حذرت الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية وكبيرة الباحثين في مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية من استبعاد الخبز تماما من النظام الغذائي لأنه يؤثر سلبا في الصحة. وتشير الخبيرة في حديث لـ aif.ru إلى أن التخلي عن الخبز سيؤدي إلى انخفاض الأداء والنشاط الفكري وزيادة التعب بسبب نقص فيتامين В1. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون هناك نقص في فيتامين PP الضروري للدماغ، وكذلك فيتامين В12 الضروري للبصر. وتحذر الطبيبة من أن التخلي عن الخبز يؤدي إلى نقص حمض الفوليك، ما يؤدي إلى ضعف المناعة، وبسبب نقص الألياف الغذائية، يضطرب عمل الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن تناول الخبز باعتدال يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي. وتنصح الخبيرة بتناول خبز الجاودار، الذي يزود الجسم بأكثر من ثلث احتياجاته اليومية من...
    نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب ورئيس معهد القلب سابقا علي صفحته الشخصية بالفيسبوك منشورا عن ڤيتامين د. وقال شعبان هل هو ڤيتامين أم هرمون الحقيقة هو أقرب إلي الهرمون لأنه يتم تصنيعه في الجلد من الكوليسترول بتحفيز من أشعة الشمس.وتابع شعبان لو أتيح التعرض للشمس بفترات كافية  ليس الوجه واليدين فقط لكن مساحة أكبر من الجلد( الشمس مفيدة وضارة)مع احتواء الطعام علي البيض والألبان والأسماك لما كانت ثمة حاجة لتناول المستحضرات الفيتامينيةالمعدل المناسب لا يقل عن ٣٠ نانو جرام في الملليليتر وحديثا بعض الدراسات تهدف للوصول إلي معدل ٥٠ نانو جرام في الملليليتر.لابد من التحليل في معمل موثوق به لأن معدلات الخطأ في قياسه واردة جداً.الأشخاص الأكثر عرضة لنقص ڤيتامين د الأطفال.كبار السنمن يعانون من مشاكل في المعدة أو...
    يعد فيتامين أ من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان، لما له من دور كبير في العديد من الأمور منها النمو والتطور والتعرف على الخلايا ويساهم في تحسين صحة الجهاز المناعي حتى التكاثر. وزير الصحة يشهد افتتاح الموتمر السنوي الأول لأمراض الصدر Plumo Egypt 2024 وزير الصحة يوجه بسرعة الانتهاء من التجهيزات النهائية لأول منصة إلكترونية للسياحة الصحية أهمية فيتامين أوقد كشفت هيئة الدواء، عن أهمية فيتامين أ ، موضحة أنه له دور فعال في مساعدة دفاعات الجسم الطبيعية ضد المرض والعدوى ( جهاز المناعة) على العمل بشكل صحيح، وتحسين الرؤية في الضوء الخافت، والحفاظ على صحة الجلد والبطانة الداخلية لبعض أجزاء الجسم مثل الأنف. وأوضحت الهيئة، عبر صفحتها على مواقع التواصل الاجتماعي" الفيس بوك"، أن فيتامين أ يوجد بشكل طبيعي...
    الجديد برس: الفراولة هي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي لها العديد من الفوائد المحتملة للبشرة، مثل: – تقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة: يحتوي فيتامين C على خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية البشرة من التلف التأكسدي، وهو عامل خطر للشيخوخة المبكرة. كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يدعم بنية البشرة ويساعد على الحفاظ على شبابها. – تفتيح البشرة وتوحيد لونها: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تفتيح البشرة وتوحيد لونها عن طريق تقليل إنتاج الميلانين، وهو الصبغة المسؤولة عن لون البشرة. – علاج حب الشباب: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تقليل التهاب الجلد، وهو عامل محفز لحب الشباب. كما أنها تساعد في إزالة البكتيريا المسببة لحب الشباب من الجلد....
    أميرة خالد يعد البقدونس من الخضراوت التي يستخدمها البعض في إعداد الوجبات الغذائية، كما أنها تعتبر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: لإحتوائة على فيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين K وبعض الفيتامينات من مجموعة ب. وأكدت الأبحاث أن البقدونس يساعد في تعزيز صحة العظام والمساهمة في تكوين البروتينات اللازمة للعظام لإحتوائة على فيتامين K الموجود في البقدونس. ويساعد البقدونس أيضا في تقليل خطر الأمراض المزمنة لإحتوائة على مركبات مضادة للأكسد، كما يساعد البقدونس بعض الأبحاث في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة القلب. كما يحتوي على ألياف ومواد كيميائية طبيعية تدعى «الميرسين» والتي يمكن أن تساعد في تحفيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات.
    يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 مشاكل عصبية حادة تؤثر على جهازك العصبي، مثل مشاكل في الرؤية، وفقدان الذاكرة، وفقدان التنسيق الجسدي، مما قد يصل إلى التأثير على الجسم بالكامل ويمكن أن يسبب مشاكل في المشي أو التحدث، بينما يؤدي إلى تلف أجزاء من الجسم. الجهاز العصبي، وخاصة في الساقين، في بعض الأحيان تكون هذه الأعراض لا رجعة فيها، ولكن دعونا نلقي نظرة على العلامات التحذيرية لنقص فيتامين ب 12 في العين.قلة التركيزنقص خلايا الدم الحمراء يعني نقص نقل الأكسجين إلى أعضائك مما يؤدي إلى التعب الشديد. يمكن أن يؤدي انخفاض فيتامين ب 12 في الجسم إلى تغيرات في الرؤية وإتلاف رؤيتك، بدءًا من تلف الشبكية الناتج عن انسداد الأوعية الدموية في العين. نقص خلايا الدم الحمراء في العين سوف...
    تتزايد فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، وذلك بسبب التقلبات الجوية، ولذلك يجب حماية الجسد عبر تناول الفيتامينات والمواد الغذائية، لتعزيز المناعة على مقاومة الأمراض.أهم الفيتامينات للحماية من نزلات البرد والإنفلونزاويبحث الكثير عن أهم الفيتامينات للحماية من نزلات البرد والإنفلونزا بسبب التقلبات الجوية، ومن أهم الفيتامينات:فيتامين سييعرف فيتامين سي بالمدافع ضد نزلات البرد والإنفلونزا، ويتواجد فيتامين سي بكثرة في الحمضيات، كالبرتقال والليمون، وأيضا في بعض الخضروات الورقية مثل السبانخ، ويقلل فيتامين سي من خطر الإصابة بنزلات البرد لما يحتويه من مضادات أكسدة.فيتامين ديعمل فيتامين د على تقليل مخاطر التهابات الجهاز التنفسي والإنفلونزا، وينتشر نقص فيتامين د في الشتاء وذلك لعدم تعرض الجسم للشمس بشكل كافي.الزنكويعد معدن الزنك من المعادن القوية، والتي تلعب دورا هاماً في وظائف المناعة المختلفة، فيساعد الزنك على...
    تحتل الفيتامينات مكانة أساسية في الحفاظ على صحة الجسم وأداء وظائفه المتعددة، نشرت هيئة الدواء معلومات قيمة حول بعض الفيتامينات ودورها في الجسم، حيث تبرز فيتامين (أ) وفيتامين (د) بأهميتهما. فيتامين (أ)- يساعد في تعزيز جهاز المناعة ومقاومة الجسم للأمراض.- يحسن الرؤية في الضوء الخافت.- يحفظ صحة الجلد والبطانة الداخلية لبعض أجزاء الجسم.- يوجد بشكل طبيعي في الجبن، البيض، الأسماك الزيتية، ومنتجات الألبان.- الزيادة المفرطة في تناوله قد تكون ضارة، لذلك ينصح بتناوله بحذر. فيتامين (د)- يلعب دورًا حاسمًا في تنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم.- ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.- يتكون في الجلد تحت تأثير أشعة الشمس، ويوجد في الأسماك واللحوم.- الجسم يحتاج إلى جرعات يومية محددة، خاصة للأطفال والحوامل والمرضعات. تأثيرات نقص فيتامينات (أ) و(د)- نقص...
    تعد أوراق السبانخ من الخضروات المفيدة لاحتوائها على فوائد عديدة أبرزها فيتامين  Cالذي يساعد على التئام الجروح والكدمات ويتحكم في مستويات الكوليسترول.فيتامين E: يساعد في الحفاظ على صحة الأنسجة ويدعم جهاز المناعة.فيتامين B1-B2-B3-B5-B6: يساعد على تقليل التوتر والاكتئاب، ويعزز صحة خلايا الدماغ.وتفضل الامهات تحضيرها بأكثر من طريقة لفوائدها المتعددة ومذاقها الشهي وحتى تدفع الملل عن أفراد أسرتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سبانخ على الطريقة الهندية بخطوات سهلة وبسيطة.  المقادير- السبانخ : كيس (مجمد)- كريمة الطبخ : كوب (حامضة)- البصل : 1 حبة- الثوم : 4 فصوص- الزنجبيل : قطعة (طازج)- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- البطاطا : كوب (مشوية أو مقلية)طريقة التحضيرقلبي البصل المفروم مع الزيت، والثوم المفروم، والزنجبيل المفروم جيداً على...
    فيتامين (أ).. «الريتينول» من المغذيات المهمة للرؤية والنمو وانقسام الخلايا والتكاثر وتقوية المناعة، كما يحتوي فيتامين أ على خصائص مضادة للأكسدة.وكشفت هيئة الدواء المصرية، عن دور فيتامين «أ» من حيث دوره ومصادره، والجرعة اليومية للبالغين، وماذا يؤدي نقص الريتينول في الجسم.دور فيتامين أ- مساعدة دفاعات الجسم الطبيعية ضد المرض والعدوى «جهاز المناعة» على العمل بشكل صحيح.- تحسين الرؤية في الضوء الخافت.- الحفاظ على صحة الجلد والبطانة الداخلية لبعض أجزاء الجسم، مثل الأنف.فيتامين أمصادر فيتامين أيوجد فيتامين أ بشكل طبيعي في:- الجبن.- البيض.- الأسماك الزيتية.- الدهون المدهونة منخفضة الدهون.- الحليب والزبادي.- الكبد ومنتجات الكبد مثل باتيه الكبد - يعد هذا مصدرًا غنيًا جدًا بفيتامين أ، لذلك قد تكون معرضًا لخطر تناول الكثير من فيتامين أ إذا تناولته أكثر من مرة في...
    يبحث الكثير من الأشخاص عن وجود بعض الفيتامينات التي تساعد على الحماية من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا مع تقلبات الطقس .يجيب على هذا السؤال الدكتور محمود الشريف الطبيب البشري فى تصريحات خاصة لصدى البلد، أنه لا يوجد فيتامين محدد يمكن أن يحميك بشكل مباشر من الإصابة بالأنفلونزا أو تقلبات الطقس. ومع ذلك، تلعب الفيتامينات والمعادن الأساسية دورًا هامًا في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجسم عمومًا. قوة جهاز المناعة هي التي تساعد في مقاومة الأمراض والعدوى، بما في ذلك الأنفلونزا.فيما يلي بعض الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة المناعة: رأس الحكمة تفك شفرة الأسعار| توفير 11 سلعة قبل رمضان.. الأرز والسكر بكام؟ ثلاث سنوات ونصف سجنا لشاب أحرق نسخة من القرآن.. حدث في الشيشان الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة المناعةفيتامين...
    يعد اللفت من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية، لكن قد يكون له بعض الأضرار عند الإفراط في تناوله أو في حالات صحية معينة.ونعرض لكم في هذا التقرير، أهم الفئات الممنوعة من تناول اللفت، وفقا لما جاء في موقع “فارمسي”. هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل احترس حركة واحدة تجعل البطاطس فاسدة |نفعلها فى المنزل أرخص من القهوة.. بذور لها نفس شكل وطعم البن وفوائد موجودة في الأدوية بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر  المهددون بحصوات الكلى: يحتوي اللفت على حمض الأكساليك، الذي قد يتسبب في تكوين حصوات الكلى لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بها.التهابات المعدة: قد يسبب اللفت عسر الهضم والانتفاخ، خاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية...
    التغيّرات الجذرية في حالة الطقس والاختلاف الكبير في درجات الحرارة، جعلت الأشخاص أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد بشكل متتالٍ، ما دفع كثير منهم إلى البحث عن وصفات طبيعية غنية بمضادات الأكسدة، لتقوية مناعتهم في مواجهة البرد وتخفيف حدّة الأعراض. هل تعلم أن هناك مشروبا غنيا بمضادات الأكسدة، وبأقل التكاليف، يمكن إعداده في المنزل، ليخلصك من نزلة البرد في أسرع وقت ممكن؟. مشروب سحري للتخلص من نزلات البرد في أسرع وقت كشف موقع «eatingwell» العالمي، النقاب عن منتج طبيعي وصفه بـ«الأكثر فاعلية» مع نزلات البرد، وهو عصير الكرز بالصودا، وترصد السطور التالية بحسب التقرير، طريقة إعداد المشروب الصحي للتخلص من نزلات البرد، كما يلي. - في كوب مثلج، اسكب عصير الكرز الحامض ومياه الصودا. - يمكن أن تكون الصودا بنكهة الليمون وهو ما...
    وصفت خبيرة التغذية فيرونيكا جوساكوفا المستوى العالي من فيتامين ب6 بأنه أحد المزايا التي لا شك فيها للموز. كونه فاكهة استوائية، يعد الموز أحد أكثر المنتجات التي يمكن الوصول إليها وغير مكلفة، وقالت خبيرة التغذية جوساكوفا في مقابلة مع NEWS.ru أن الموز يحتوي على عدد من الخصائص المفيدة وعلى وجه الخصوص، فهي مصدر غني لفيتامين ب6، الذي يعمل على تحسين أداء الجهاز المناعي. ويحتوي الموز على نسبة عالية من فيتامين ب6، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل والربو بالإضافة إلى ذلك فإن محتواه العالي يساعد على تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين عمل الجهاز المناعي. وأضافت جوساكوفا أن الموز يحتوي أيضًا على فيتامينات ب الأخرى، بالإضافة إلى فيتامينات أ وج، والعناصر الدقيقة على شكل مغنيسيوم وبوتاسيوم وسيليكون وفوسفور وحديد، وغالبًا...
    عادةً ما يلجأ الأشخاص إلى استخدام فلاتر لتنقية المياه للحصول على مياه نقية وصالحة للشرب، ومع ذلك، قد لا تكون لدى الكثير من الناس أجهزة تنقية المياه، مما يجعلهم يشربون المياه المتدفقة من الصنبور.  عودة المياه تدريجيًا لمناطق أبو النمرس بالجيزة استعادة ضخ المياه لعدة مناطق في الجيزة بعد أعمال تحويل المسار وقد أظهرت الدراسات إمكانية تنقية المياه من الملوثات بواسطة بعض الطرق البسيطة، ويمكن الاستغناء عن استخدام أجهزة تنقية المياه. طرق بسيطة لتنقية المياه دون حاجة لأجهزة تنقية مكلفةوفقًا للمعلومات المقدمة على موقع "Liv pure" وتصريحات استشاري التغذية العلاجية، يمكننا توضيح أهم الطرق المتاحة لتنقية المياه من الملوثات دون استخدام فلتر.غليان الماء: يمكن تنقية المياه عن طريق تسخينها حتى تصل إلى درجة الغليان. وذلك يساعد في التخلص من الشوائب...
    نقص الفيتامينات قد يتسبب في بعض الأعراض المتعلقة بالتعب وضيق التنفس. إليك عشر علامات قد تشير إلى نقص فيتامين ب، بحسب ما نشره موقع هيلثي : رفع رسوم جواز السفر إلى 1000 جنيه على طاولة النواب.. اليوم أمير هشام يكشف عن فرص لحاق ياسر إبراهيم بمواجهة الزمالك 10علامات تدل على نقص فيتامين بالتعب المستمر: الشعور بالتعب والإرهاق الشديد بشكل غير طبيعي.ضيق التنفس: صعوبة التنفس أو الشعور بعدم القدرة على أخذ نفس عميق.فقدان الشهية: انخفاض الرغبة في تناول الطعام وفقدان الشهية.ضعف العضلات: ضعف العضلات العام وصعوبة التحرك.تشنجات العضلات: حدوث تشنجات عضلية متكررة وغير مريحة.ضعف الجهاز المناعي: ضعف الجهاز المناعي وزيادة الاحتمالات للإصابة بالعدوى.زيادة التهاب اللثة والتقرحات الفموية: زيادة التهاب اللثة والتقرحات الفموية المزمنة.الاكتئاب والقلق: تأثير النقص في الفيتامينات على...
    تعرف على فوائد الترمس لعلاج مشاكل البشرة..الترمس هو نوع من البقوليات الصغيرة ذات القيمة الغذائية العالية، وعلى الرغم من أن الترمس غالبًا ما يُستهلك كوجبة خفيفة أو طعام مصاحب للوجبات، إلا أنه يحتوي أيضًا على بعض الفوائد للبشرة.مع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد فقط على الترمس لتحقيق فوائد البشرة، قد يكون من الأفضل استشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي للحصول على أفضل النتائج. تعرف على فوائد الترمس للبشرة:وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد الترمس للبشرة من أجل مكافحة الشيخوخة وحماية البشرة من حب الشباب.بالإضافة إلى ذلك يعمل الترمس على...
    يُعد فيتامين ب12، من الفيتامينات المهمة للعديد من وظائف الجسم، إذ يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء ويساهم في تركيب الحمض النووي، فضلًا عن استقرار الخلايا العصبية، لذا فإن نقص فيتامين ب12 يؤثر بالسلب على صحة الإنسان، وقد يسبب مشكلات في القلب، وفقًا لما نشرته هيئة الدواء المصرية في بيان رسمي لها. أضرار نقص فيتامين ب12 نقص فيتامين ب12 يساهم في زيادة حمض «الهوموسيستين»، الذي يعد أحد الأسباب التي ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب، ويؤدي تراكم هذا الحمض إلى إصابة الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى حالة تصلب وانسداد الشرايين. ويؤثر نقص فيتامين ب12 على القلب إذا تُرك دون علاج، حيث يؤدي إلى فقر الدم أي انخفاض خلايا الدم الحمراء، وبسبب ذلك يؤدي إلى الإصابة بأمراض قلبية حادة أبرزها قصور القلب. كيف...
    فيتامين ب12، المعروف أيضاً بأهميته الحيوية للعديد من وظائف الجسم الأساسية، يستحوذ على اهتمام متزايد نظراً للمشكلات الصحية المترتبة على نقصه. يلعب هذا الفيتامين محورياً في صحة الجهاز العصبي، إنتاج خلايا الدم الحمراء، وخلق الحمض النووي، مما يجعله ضرورياً للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية.معظم مصادر فيتامين ب12 تأتي من الأطعمة الحيوانية، وهذا يطرح تحديات للنباتيين والنباتيين الصرفين الذين يحتاجون إلى البحث عن مصادر بديلة أو تناول مكملات غذائية لتجنب النقص. ولحسن الحظ، يمكن تخزين فيتامين ب12 في الجسم لفترات طويلة، مما يقلل من الحاجة إلى تناوله يومياً.نقص فيتامين ب12 يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية، من فقر الدم الضخم الأرومات إلى تلف الأعصاب ومشاكل في القلب والأوعية الدموية. الأعراض النفسية العصبية مثل الاكتئاب، القلق، وفقدان الذاكرة يمكن أن...
    الجديد برس: يعرف الصلع (بالإنجليزية: Baldness) أنه نمط لفقدان الشعر عند الذكور والإناث دون أن ينمو شعر جديد من بصيلات الشعر المفقود، ويعد البعض الصلع مظهراً طبيعياً للتقدم في السن، لكنه يشكل مصدر ضيق وإزعاج للكثيرين وخاصة النساء. تتألف كل شعرة من بصيلة موجودة تحت سطح الجلد، وعمود الشعرة وهو الجزء المرئي بالنسبة لنا، وتعد البصيلة الجزء الحي الذي ينمو وينقسم، ويحيط بها أوعية دموية وغدد دهنية لتغذيتها، ونفقد شعرنا عندما نخسر بصيلات الشعر. كما تجدر الإشارة إلى أن الشعر في الوضع الطبيعي يتساقط يومياً، حيث نخسر حوالي 50-100 شعرة يومياً، ويمكنك رؤيتها على الوسائد، وفي الحمام وفي كل مكان، وتنتج بصيلات الشعر شعراً بديلاً، ولا نشعر عادة بفقدان الشعر وذلك بسبب كون عملية تساقط الشعر وإنتاجه مستمرة ومتوازنة، لكن...
    كشفت الدكتورة مارينا شاخوفا خبيرة التغذية الروسية المواد الغذائية التي تساعد إضافتها إلى النظام الغذائي في الحفاظ على حالة الشعر الصحية وجماله، وفق روسيا اليوم.وتشير الخبيرة في حديث لـ Pravda.Ru إلى أنه للحفاظ على صحة الشعر وجماله يجب تناول أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن مثل أوميغاـ3 وفيتامينات مجموعة В وفيتامين Е والزنك والحديد.ووفقا لها، تشمل الأطعمة الصحية لتحسين مظهر الشعر المكسرات والبذور والأسماك والبقوليات والخضروات والفواكه والبيض ومنتجات الألبان والخضروات الورقية. والفيتامينات المفيدة بشكل خاص لصحة الشعر هي مجموعة فيتامين В (البيوتين، B5، B6)، وفيتامين Е وفيتامين С، التي تساعد على تحسين بنية الشعر، وتعزيز نموه، وتمنع هشاشته وتقصف نهاياته.وتقول: "فيتامين А مهم لصحة فروة الرأس والشعر. لأنه يعزز إنتاج الزهم ـ زيت طبيعي يحافظ على رطوبة فروة الرأس، ويمنع الجفاف...
    كشفت دراسة طبية حديثة أجراها علماء من معهد ليرنر للأبحاث التابع لكليفلاند كلينك في الولايات المتحدة، أن تناول كميات زائدة من فيتامين بي3  "النياسين"، يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأوضحت الدراسة التي نشرت نتائجها في دورية نيتشر ميديسن أنهم رصدوا صلة قوية بين مادة تسمى "4 بي واي" (4PY) التي تنتج عن تحلل فيتامين بي3 الزائد، وأمراض القلب. وقال ستانلي هازن مدير مركز الميكروبيوم والصحة في كليفلاند كلينك والمؤلف الرئيسي للدراسة: "النتائج التي تم التوصل إليها على درجة كبيرة من الأهمية، لأنها كشفت عن سبب غير معروف سابقا لأمراض القلب والأوعية الدموية". ووجد العلماء أن واحدا من كل 4 أشخاص في العينة التي شملتها الدراسة وضمت 2331 شخصا، ممن عانوا من مشكلات في القلب...
    كتب- أحمد جمعة: حذرت هيئة الدواء المصرية، من المضاعفات الناجمة عن نقص فيتامين "د" بالجسم، مشيرة إلى أن دوره يكمن في المساعدة على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفور في الجسم، وهو ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات. وقالت الهيئة في منشور توعوي، إن نقص فيتامين د يؤدي إلى تشوهات عظمية، مثل الكساح عند الأطفال، وآلام العظام الناتجة عن حالة تسمى لين العظام عند البالغين. وعن مصادره، لفتت الهيئة إلى أن الجسم يقوم بتكوين فيتامين "د" من أشعة الشمس المباشرة على الجلد عندما يكون في الهواء الطلق، كما يتوفر أيضًا في عدد قليل من الأطعمة، مثل: الأسماك الزيتية ( السلمون والسردين والرنجة والماكريل)، واللحوم الحمراء، والكبد، وصفار البيض، والأطعمة المدعمة - مثل بعض الدهون والحبوب الجاهزة للإفطار....
    فوائد الموز الأسود.. يعد الموز من أكثر الفواكه التي يفضلها الكثير، حيث يعتبر الموز من الفاكهة الصحية للجسم، والتي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وقد تزرع أشجار الموز في جميع أنحاء العالم.فوائد الموز للجسموتتمثل فوائد الموز للجسم فيما يلي:1) تحسين عملية الهضم.2) يعمل على تحسين صحة القلب.3) يحسن مستوي السكر في الدم.4) يعمل على الوقاية من مرض السرطان.يعمل على تحسين الذاكرة.5) يساعد على النوم.6) يساعد على التخسيس.7) تقليل الإلتهابات.8) انخفاض ضغط الدم المرتفع.9) تنظيم ضربات القلب.10) تقليل نسبة الدهون في الدم.11) تدعيم جهاز المناعة.الفيتامينات التي يحتوي عليها الموزوعلاوة على ما سبق يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات ومنها:- فيتامين «ج»- فيتامين «أ»- فيتامين «ب6».كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها البوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والألياف الغذائية.اقرأ أيضاًأبرزها «تحسين...
    أصدرت هيئة الدواء المصرية بيانا مهما حول مخاطر نقص فيتامين «د» على صحة الإنسان، محذرة من أن نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى تشوهات عظمية، مثل الكساح عند الأطفال، وآلام العظام الناتجة عن حالة تسمى لين العظام عند البالغين، موضحة أن الفيتامين يساعد على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفور في الجسم، وضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.​ مصادر فيتامين د وذكرت الهيئة أن فيتامين «د» يقوم الجسم بتكوينه من أشعة الشمس المباشرة على الجلد، عندما يكون في الهواء الطلق، كما يتوفر أيضًا في عدد قليل من الأطعمة، مثل: الأسماك الزيتية (السلمون والسردين والرنجة والماكريل)، واللحوم الحمراء، والكبد، وصفار البيض، والأطعمة المدعمة - مثل بعض الدهون والحبوب الجاهزة للإفطار.​ الجرعات اليومية لفيتامين د وأضافت هيئة الدواء: «فيما يتعلق بالجرعة اليومية يحتاج الأطفال من...
    أصدرت هيئة الدواء المصرية منشورا لتوضيح مدى أهمية « فيتامين د​ » لجسم الإنسان، موضحة أنه يساعد على تنظيم كمية الكالسيوم والفوسفور في الجسم، كما أنه ضروري للحفاظ على صحة العظام والأسنان والعضلات.​وتناولت الهيئة مصادر فيتامين د​، موضحة ان الجسم يقوم بتكوين فيتامين د من أشعة الشمس المباشرة على الجلد عندما يكون في الهواء الطلق، كما يتوفر أيضًا في عدد قليل من الأطعمة، مثل: الأسماك الزيتية ( السلمون والسردين والرنجة والماكريل)، واللحوم الحمراء، والكبد، وصفار البيض، والأطعمة المدعمة - مثل بعض الدهون والحبوب الجاهزة للإفطار.الجرعة اليومية من ​فيتامين د​وأشارت هيئة الدواء إلي أن الأطفال  من عمر سنة واحدة والبالغون في حاجة إلى ١٠ ميكروغرام من فيتامين د يوميًا، ويشمل ذلك الحوامل والمرضعات، والأشخاص المعرضين لخطر نقص فيتامين د.​ويحتاج الأطفال حتى...
    تمكن باحثون أمريكيون في كلية الطب جامعة واشنطن -خلال دراسة أجروها- من التوصل إلى الخواص الوقائية التي يحملها فيتامين "ك" والتي تساهم في الوقاية من الخرف، حيث يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي. ويأتي فيتامين "ك" في شكلين (ك 1)، الموجود في الخضروات الورقية والزيوت النباتية، و(ك 2) الموجود في اللحوم والجبن والبيض وكلا الشكلين مهمان للصحة، لكنهما يلعبان أدوارا مختلفة في الجسم.وأشارت العديد من الدراسات إلى وجود صلة بين ارتفاع مستويات فيتامين "ك" وتحسين صحة الدماغ فعلى سبيل المثال يشارك فيتامين "ك" في إنتاج الشحميات السفينغولية، وهي فئة من المركبات في أغشية خلايا الدماغ الضرورية للحفاظ على بنية الخلية وتسهيل إشاراتها.كما وجدت إحدى الدراسات المنشورة في "مجلة علم الأعصاب" أن المدخول الغذائي العالي من...
    فيتامين (ك) هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون ويتم تصنيعه داخل جسم الإنسان في الكبد، وهو مهم جدًا للدم حيث أن له دور مهم في تجلط الدم في حالات النزيف الشديد، إضافة إلى دوره في تنظيم مستوى الكالسيوم في الدم والحفاظ على صحة الدماغ وخاصة الذاكرة، وصحة القلب.واستطاع باحثون أمريكيون بكلية الطب جامعة «واشنطن» - خلال دراسة أجروها - التوصل إلى الخواص الوقائية التي يحملها فيتامين (ك) والتي تساهم في الوقاية من الخرف، حيث يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي.أنواع فيتامين (ك)وفيتامين (ك) هو مجموعة من المركبات أهمها فيتامين (ك1) وفيتامين (ك2)، ويمكن الحصول على (ك1) من تناول الخضار وخاصة الورقية، فيما (ك2) يتم الحصول عليه من اللحوم والأجبان والبيض وتساعد البكتيريا النافعة في...
    تمكن باحثون أمريكيون في كلية الطب جامعة "واشنطن" - خلال دراسة أجروها - من التوصل إلى الخواص الوقائية التي يحملها فيتامين"ك" والتي تساهم في الوقاية من الخرف، حيث يلعب الفيتامين دورا مهما في الحفاظ على صحة الدماغ ومنع التدهور المعرفي.يأتي فيتامين "ك" في شكلين (ك 1)، الموجود في الخضروات الورقية والزيوت النباتية، و(ك 2) الموجود في اللحوم والجبن والبيض وكلا الشكلين مهمان للصحة، لكنهما يلعبان أدوارا مختلفة في الجسم.أشارت العديد من الدراسات إلى وجود صلة بين ارتفاع مستويات فيتامين "ك" وتحسين صحة الدماغ فعلى سبيل المثال يشارك فيتامين "ك" في إنتاج الشحميات السفينغولية، وهي فئة من المركبات في أغشية خلايا الدماغ الضرورية للحفاظ على بنية الخلية وتسهيل إشاراتها.كما وجدت إحدى الدراسات المنشورة في "مجلة علم الأعصاب" أن المدخول الغذائي العالي...
    يعتبر النياسين، والمعروف أيضاً باسم فيتامين بي 3"، عنصراً غذائياً مهماً إذ يحتاجه كل جزء من جسمنا ليعمل بشكل صحيح إلا أن دراسة جديدة كشفت أن الإكثار من هذا الفيتامين قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق التسبب في الالتهابات وإتلاف الأوعية الدموية.  فقد كشف تقرير نشر في مجلة Nature Medicine، عن خطر لم يكن معروفاً من قبل عن تناول كميات مفرطة من الفيتامين، الموجود في العديد من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والأسماك، والمكسرات، والحبوب المدعمة والخبز. وللبحث عن عوامل خطر غير معروفة لأمراض القلب والأوعية الدموية، صمم القائمون على الدراسة تحليل عينات دم لأكثر من 1162 مريضاً حيث كان الباحثون يبحثون عن علامات أو علامات مشتركة في دم المرضى قد تكشف عن عوامل خطر جديدة. وأسفر البحث عن اكتشاف مادة...
    الموز الأسود من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها إليها الجسم، سواء للأطفال أو البالغين، إذ يُقدم فوائد صحية استثنائية للجسم أبرزها تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب وتقوية جهاز المناعة وتحسين المزاج وصحة العظام، كما يملك أيضًا فيتامينات من شأنها تحسين جودة البشرة والجلد.. فماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟    ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟   ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟.. فوائد غير متوقعة يحتوي عليها الموز الأسود، إذ يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ما يساهم في تنظيم حركة الأمعاء، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، إلى جانب ذلك تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يحتاجه الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على أوزانهم، بحسب شبكة «سكاي نيوز». يحتوي الموز على نسبة عالية...
    يوضح الدكتور ألكسندر مياسنيكوف ما إذا كان من الضروري تناول الفيتامينات المصنعة في الربيع للوقاية من نقص الفيتامينات. إقرأ المزيد أطعمة "شتوية" مفيدة لمحاربة الفيروسات والوقاية من الخرف ووفقا له، من الضروري الأخذ بالاعتبار اختلاف تأثير الفيتامينات الاصطناعية، لتجنب العواقب السلبية واختيار الأفضل.ويشير الطبيب، إلى أن الفيتامين مادة حيوية من دونها يموت الإنسان. ولكن مع التطور تغير موقف البشرية تجاه الفيتامينات. فتحت ستار المركبات العضوية المفيدة، تباع بدائل اصطناعية في الصيدليات. لذلك يحذر من مخاطرها.ووفقا له، منع أطباء القلب استخدام فيتامين E للوقاية من أمراض القلب بعد أن كشفت الإحصائيات أن عدد الأشخاص المصابين بأمراض القلب الذين يتناولون فيتامين E يموتون أكثر من أولئك الذين لا يتناولونه. وشمل هذا فيتامين А أيضا. ويقول: "اتضح فجأة أن سرطان الرئة...
    بذور الكتان من النباتات الفعاله، فتحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الهامة لتقوية بصيلة الشعر ومساعدتها في زيادة نموها، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائدها للشعر. فوائد بذور الكتان للشعرزيادة نمو الشعريساعد جل بذور الكتان للشعر على النمو بشكل أسرع وأطول من خلال توفير التغذية لبصيلات الشعر، يوفر وجود فيتامين هـ التغذية لفروة الرأس ويقلل من تلف الجذور الحرة، تتبع نمو شعرك قبل وبعد استخدام جل بذور الكتان لترى الفرق بنفسك. تقليل التهاب فروة الرأسأشارت الأبحاث إلى أن مكونات الأحماض الدهنية أوميجا 3 في بذور الكتان تظهر استجابة مضادة للالتهابات وتمنع تحول حمض اللينوليك، وهو عنصر التهابي، يعمل جل بذور الكتان أيضًا على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز صحة فروة الرأس. ترطيب الشعرتساهم بذور الكتان في ترطيب الشعر، وبالتالي...
    تحتاج المرأة الحامل إلى تغذية جيدة لتعزيز صحتها وصحة الجنين، ولذلك، قامت هيئة الدواء المصرية بنشر العناصر الغذائية اللازمة للحامل لضمان تحصيلها التغذية السليمة والقوة البدنية اللازمة لها وللجنين.وبحسب ما نشرته صفحة هيئة الدواء المصرية عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، تأتي العناصر التي تحتاجها المرأة الحامل كالتالي:عناصر هامة للمرأة الحاملعناصر هامة للمرأة الحاملالبروتينتحتاج المرأة الحامل إلى 70 جرامًا من البروتينات بشكل يومي، ويمكن الحصول على البروتينات من، اللحوم، الأسماك، الدواجن، البيض، منتجات الألبان، البقول والمكسرات.الكالسيومتحتاج المرأة الحامل إلى 1000 ملليجرام من الكالسيوم يوميًا، ويمكن الحصول الكالسيوم من، منتجات الألبان، الخضروات الورقية الخضراء، عصير البرتقال واللوز.الحديدتحتاج المرأة الحامل إلى 27 ملليجرام من الحديد يوميًا، ويمكن الحصول على الحديد من، اللحوم، الأسماك، الدواجن، الحبوب والخبز من الحبوب الكاملة، البقول، الخضروات ذات...
    منهم "تعزيز صحة البشرة ودعم صحة العيون"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الجوافة في الشتاء..الجوافة هي ثمرة تنتمي إلى الفصيلة الآسية في النباتات تحتوي فاكهة الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم وفيتامينات مثل فيتامين C،A،E ومجموعة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والزنك.وتعتبر من الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الجسم من أضرار (الجذور الحرة)، تحتوي على البوتاسيوم للحفاظ على مستوى ضغط الدم، كما أنها غنيه بمضادات الاكسده والالياف الغذائية لتحسين حركه المعدة، إضافة إلى ذلك تساعد على ضبط نسبة الكوليسترول والحماية من الإصابة بالجلطات. كما تساهم الجوافة في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتدعم الجوافة صحة الجهاز الهضمي، إلى جانب ذلك لها عدد من الفوائد في تعزيز صحة البشرة. بعض الفوائد الصحية...
    أميرة خالد كشفت مختصة عن فوائد صحية لا حصر لها في حال تناول أرجل الدجاج بطريقة منتظمة وقالت دكتورة مصرية تدعى سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري : ” الحقيقة أن صورة أرجل الدجاج  بعد ارتفاع الأسعار انتشرت بالصفحات وناس كتير اتريقت، ونسيوا أن فيه ناس ممكن دي الحاجة الوحيدة اللي يقدروا يشتروها.. وعشان كدا ربنا نزل فيها فوائد كثيرة أرجل الدواجن . وأشارت إلى محتويات أرجل الدجاج من  الڤيتامينات : – تزود الجسم بكميات كبيرة من فيتامين بـ12 الهام جدًا لصحة الخلايا العصبية.
– فيتامين بـ12 هو المسؤول الرئيسي عن تنظيم النشاط الزائد، وكذلك يوفر حمض البانتوثنيك.
– فيتامين د الهام جدًا لصحة الأطفال وأكدت أن أرجل الدجاج مفيدة للمفاصل حيث تحتوي على نسبة عالية من بروتين الكولاجين المفيد جداً للنمو،...