تقوي القلب والعظام وتمنع السرطان.. تعرف على فوائد الفاصوليا الخضراء وأضرارها
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
الفاصوليا الخضراء.. كثير من الناس يبحثون عن الأطعمة الغذائية التي تكون جيدة ولها أشكال متنوعة عند طبخها، ومن هذه الأطعمة الفاصوليا الخضراء التي لها فوائد عديدة ومتنوعة، نعرض لكم تفاصيل فوائدها في السطور التالية، حسب ما ذكره موقع Eating Well.
الفاصوليا الخضراءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص فوائد الفاصوليا الخضراء، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
فوائد الفاصوليا الخضراءفوائد الفاصوليا الخضراءالفاصوليا الخضراء، مليئة بالعناصر الغذائية حيث أنها تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تجعلها مثالية لتحقيق فوائد صحية متنوعة عند تناولها بشكل منتظم، ومن فوائدها:
- تعزز من صحة القلب، لاحتوائها على الألياف والفولات والمغنيسيوم، المرتبطة بمنع تراكم اللويحات الضارة على الجدران الداخلية للشرايين.
كما تحتوي على المركبات النباتية «الفلافونويد»، والتي تعمل كمضاد للالتهابات والصفائح الدموية، وتحمي جدران الأوعية الدموية وتساعد في منع تكوين جلطات الدم.
- تنظيم سكر الدم، تتميز الفاصوليا الخضراء باحتوائها على الألياف القابلة للذوبان، المشكلة لمادة تشبه الهلام في الأمعاء تعمل على إبطاء امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم، فيتم منع ارتفاع السكر في الدم.
- تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون والبروستات، حيث تحتوي على الكلوروفيل والكاروتينات والأحماض الفينولية والألياف وحمض الفيتيك والسابونين، التي تكافح الإجهاد التأكسدي والالتهابات الضارة.
- تعمل كمقوي للعظام لاحتوائه على فيتامين K، الذي يدعم صحة الهيكل العظمي، كما أن فيتامين K ينشّط أوستيوكالسين، البروتين الذي يمعدن العظام، مما يقلل الكسور.
فوائد الفاصوليا الخضراء- تعزز المناعة، حيث تعد الفاصوليا الخضراء على مصدر للمغذيات المعززة للمناعة، حيث تحتوي على نسبة 16% إلى 18% من فيتامين C.
- تعزز صحة الأمعاء، حيث تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة منخفضة من الـ FODMAP:«السكريات القليلة والثنائية والأحادية والبوليولات القابلة للتخمير»، والتي هي عبارة عن كربوهيدرات تؤدي إلى عدم الراحة في البطن والغازات والانتفاخ لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبي.
أضرار الفاصوليا الخضراءولكن توجد أيضا أضرار للفاصوليا الخضراء وآثار جانبية مقابل الفوائد التي تعطيها، منها:
- تعمل على تخثر الدم للذين يتناولون أدوية تسييل الدم، حيث أنها تحتوي على فيتامين K الذي يشارك في عملية تخثر الدم، والتي يمكن أن تتداخل مع فعالية أدوية مضادات التخثر.
- ولذلك يجب على أولئك الذين يتناولون مضادات التخثر التركيز على استهلاك نفس الكمية من فيتامين K يوميًا لتجنب تقلبات فعالية الدواء.
ومن المهم لمتناولي مثل هذه الأدوية استشارة الطبيب دائما الأمر ومناقشته في التغييرات الغذائية وتفاعلات الأدوية والأطعمة التي يجب تناولها.
اقرأ أيضاًالفاصوليا بـ14 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة الخميس 6 يونيو 2024
الفاصوليا تنافس التفاح.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 7 أكتوبر 2023
قبل رمضان 2024.. تراجع أسعار الفاصوليا واللوبيا والفول في الأسواق
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفاصوليا الفاصوليا الخضراء فوائد الفاصوليا الخضراء فوائد الفاصوليا الفاصوليا الخضراء فوائد تحتوی على فیتامین K
إقرأ أيضاً:
دواء جديد يثبت فعاليته في الوقاية من جلطات القلب والسكتة الدماغية
يمانيون../
كشفت دراسة حديثة عن فعالية عقار “كلوبيدوجريل”، المضاد للتخثر والمثبط لتراكم الصفائح الدموية، في تقليل خطر الإصابة بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية مقارنة بالأسبرين التقليدي، خاصة لدى المرضى الذين خضعوا لإجراءات علاجية معقدة لعلاج انسداد الشرايين التاجية.
الدراسة، التي أُجريت في كوريا الجنوبية وشملت 3974 مريضًا من 37 مستشفى، أظهرت أن استخدام “كلوبيدوجريل” بعد إجراء التدخل التاجي عن طريق الجلد (PCI) يحقق انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 25% إلى 38% في خطر الجلطات مقارنة بالأسبرين، مع تقليل مخاطر النزيف، خاصة لدى المرضى الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
ويعد التدخل التاجي إجراءً طبياً يعتمد على إدخال دعامات في الشرايين التاجية لضمان تدفق الدم وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية. وتدعم نتائج هذه الدراسة استخدام “كلوبيدوجريل” كخيار أفضل للمرضى الذين يحتاجون إلى علاج طويل الأمد بعد هذه الإجراءات، ما يعزز التوجه نحو تحسين العلاجات للوقاية من الأمراض القلبية والوعائية.
ثاني الزيودي: زيادة اتفاقيات الشراكة الاقتصادية الشاملة للدولة خلال 2025