تقوي القلب والعظام وتمنع السرطان.. تعرف على فوائد الفاصوليا الخضراء وأضرارها
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
الفاصوليا الخضراء.. كثير من الناس يبحثون عن الأطعمة الغذائية التي تكون جيدة ولها أشكال متنوعة عند طبخها، ومن هذه الأطعمة الفاصوليا الخضراء التي لها فوائد عديدة ومتنوعة، نعرض لكم تفاصيل فوائدها في السطور التالية، حسب ما ذكره موقع Eating Well.
الفاصوليا الخضراءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص فوائد الفاصوليا الخضراء، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
فوائد الفاصوليا الخضراءفوائد الفاصوليا الخضراءالفاصوليا الخضراء، مليئة بالعناصر الغذائية حيث أنها تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تجعلها مثالية لتحقيق فوائد صحية متنوعة عند تناولها بشكل منتظم، ومن فوائدها:
- تعزز من صحة القلب، لاحتوائها على الألياف والفولات والمغنيسيوم، المرتبطة بمنع تراكم اللويحات الضارة على الجدران الداخلية للشرايين.
كما تحتوي على المركبات النباتية «الفلافونويد»، والتي تعمل كمضاد للالتهابات والصفائح الدموية، وتحمي جدران الأوعية الدموية وتساعد في منع تكوين جلطات الدم.
- تنظيم سكر الدم، تتميز الفاصوليا الخضراء باحتوائها على الألياف القابلة للذوبان، المشكلة لمادة تشبه الهلام في الأمعاء تعمل على إبطاء امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم، فيتم منع ارتفاع السكر في الدم.
- تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون والبروستات، حيث تحتوي على الكلوروفيل والكاروتينات والأحماض الفينولية والألياف وحمض الفيتيك والسابونين، التي تكافح الإجهاد التأكسدي والالتهابات الضارة.
- تعمل كمقوي للعظام لاحتوائه على فيتامين K، الذي يدعم صحة الهيكل العظمي، كما أن فيتامين K ينشّط أوستيوكالسين، البروتين الذي يمعدن العظام، مما يقلل الكسور.
فوائد الفاصوليا الخضراء- تعزز المناعة، حيث تعد الفاصوليا الخضراء على مصدر للمغذيات المعززة للمناعة، حيث تحتوي على نسبة 16% إلى 18% من فيتامين C.
- تعزز صحة الأمعاء، حيث تحتوي الفاصوليا الخضراء على نسبة منخفضة من الـ FODMAP:«السكريات القليلة والثنائية والأحادية والبوليولات القابلة للتخمير»، والتي هي عبارة عن كربوهيدرات تؤدي إلى عدم الراحة في البطن والغازات والانتفاخ لدى المصابين بمتلازمة القولون العصبي.
أضرار الفاصوليا الخضراءولكن توجد أيضا أضرار للفاصوليا الخضراء وآثار جانبية مقابل الفوائد التي تعطيها، منها:
- تعمل على تخثر الدم للذين يتناولون أدوية تسييل الدم، حيث أنها تحتوي على فيتامين K الذي يشارك في عملية تخثر الدم، والتي يمكن أن تتداخل مع فعالية أدوية مضادات التخثر.
- ولذلك يجب على أولئك الذين يتناولون مضادات التخثر التركيز على استهلاك نفس الكمية من فيتامين K يوميًا لتجنب تقلبات فعالية الدواء.
ومن المهم لمتناولي مثل هذه الأدوية استشارة الطبيب دائما الأمر ومناقشته في التغييرات الغذائية وتفاعلات الأدوية والأطعمة التي يجب تناولها.
اقرأ أيضاًالفاصوليا بـ14 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة الخميس 6 يونيو 2024
الفاصوليا تنافس التفاح.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 7 أكتوبر 2023
قبل رمضان 2024.. تراجع أسعار الفاصوليا واللوبيا والفول في الأسواق
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفاصوليا الفاصوليا الخضراء فوائد الفاصوليا الخضراء فوائد الفاصوليا الفاصوليا الخضراء فوائد تحتوی على فیتامین K
إقرأ أيضاً:
جربها على الريق.. وصفات بسيطة تنقذ قلبك وتنظم سكر دمك بدون دواء
صورة تعبيرية (مواقع)
إذا كنت من أولئك الذين يهرعون كل صباح لتناول قهوتهم على عجل، فقد تفوّت فرصة ذهبية لتحسين صحتك بطريقة بسيطة وطبيعية! فقد كشف خبراء التغذية عن خمس وصفات صباحية فعالة، يُنصح بتناولها على معدة فارغة، يمكن أن تُحدث تحولًا حقيقيًا في صحتك العامة، من خلال خفض الكوليسترول الضار، وتحسين صحة القلب، وتنظيم مستويات السكر في الدم.
وبحسب ما نشره موقع "تايمز أوف إينديا"، فإن هذه الأطعمة والمشروبات ليست فقط متوفرة في كل منزل تقريبًا، بل إنها تشكّل مزيجًا مثاليًا من التغذية والشفاء الطبيعي، إذا ما تم دمجها ضمن الروتين الصباحي.
اقرأ أيضاً الريال اليمني يترنح مجددًا.. انهيار جديد في مناطق الشرعية والأسواق تحبس أنفاسها 1 مايو، 2025 محاولة اغتيال فاشلة تطال قياديًا بارزًا في المقاومة بتعز.. الاسم 30 أبريل، 2025ماء القرفة مع الفلفل الأسود: مزيج حار يقاوم السكري:
يمتاز هذا المشروب بقدرته على تعزيز حساسية الجسم للأنسولين، ما يساهم في خفض مستويات السكر في الدم. ويُعرف الفلفل الأسود بمركب "البيبيرين" الذي يزيد من امتصاص العناصر الغذائية ويعزز الدورة الدموية، كما يساهم في تقليل الالتهابات التي تؤثر سلبًا على صحة القلب.
ماء الحلبة المنقوع: كنز الألياف الذائبة:
بذور الحلبة المغمورة في الماء طوال الليل تتحول إلى مشروب فعّال في تقليل امتصاص السكر وتثبيت مستويات الجلوكوز، إضافة إلى تحسين الاستجابة للأنسولين. كما تساهم في خفض ضغط الدم وتعزيز الشعور بالشبع، ما يساعد في ضبط الوزن بشكل غير مباشر.
مشروب الكركم بالليمون: تطهير صباحي للكبد وتنشيط للهضم:
يجمع هذا المزيج بين خصائص الكركم المضادة للالتهاب وقدرة عصير الليمون على تنقية الجهاز الهضمي. يُنصح بشربه دافئًا، حيث يعمل على تقليل مقاومة الأنسولين، ويساعد على التخلص من السموم، ويدعم الكبد في أداء وظائفه الحيوية.
بذور الكتان المطحونة: سلاح طبيعي لصحة القلب:
بذور الكتان غنية بالأحماض الدهنية أوميجا-3 والألياف القابلة للذوبان، مما يجعلها مثالية للحد من ارتفاع السكر في الدم. كما أنها تقلل من امتصاص الكربوهيدرات وتساعد على خفض ضغط الدم، فضلاً عن دورها الفعال في تقوية عضلة القلب.
عصير الطماطم مع الرمان: مضادات أكسدة مضاعفة:
يُعتبر هذا العصير الثنائي قوة غذائية مزدوجة بفضل احتواء الطماطم على "الليكوبين" الذي يقلل من الكوليسترول الضار، في حين يرفع الرمان من كفاءة الدورة الدموية ويكافح الالتهاب المزمن. تناولهما صباحًا يعزز المناعة ويقي من أمراض القلب.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا