تشير الدكتورة أنجيليكا ديوفال خبيرة التغذية الروسية، إلى خصائص الفلفل الحلو المفيدة، ولكن لا أحد يذكر أن هذا المنتج يلحق الضرر بالبعض.
ووفقا لها، يقيم خبراء التغذية فوائد مختلف أنواع الفلفل الحلو اعتمادا على احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C ومجموعة فيتامين B. بيد أن هذه ليست الميزة الرئيسية له.
وتقول في مقابلة مع إذاعة "سبوتنيك": "تكمن فائدة الفلفل الحلو الرئيسية في احتوائه على نسبة عالية من الكوبالت تعادل 30 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من هذا العنصر.
وتشير الخبيرة، إلى أن الفلفل الحلو بالإضافة إلى خصائصه المفيدة، له خصائص ضارة. لأن نبات الفلفل الحلو ينتمي إلى فصيلة الباذنجانيات، التي تحتوي على مواد شبه قلوية (مواد تحتوي على النيتروجين ذات نشاط بيولوجي)، يمكن أن تؤثر سلبا في الصحة.
وتقول: "تحتوي نباتات فصيلة الباذنجانيات على سموم معينة - مواد شبه قلوية (قلويدات). إذا كان الشخص يعاني من أمراض الكبد أو الكلى، أو الجهاز الإفرازي (excretory system) فعليه استبعاد جميع منتجات فصيلة الباذنجانيات من النظام الغذائي تماما، مثل البطاطس والباذنجان والطماطم. لأنها يمكن أن تسمم الجسم، وإذا كان الكبد والجهاز الإفرازي مثقلة بالفعل، فإن ذلك سيؤدي إلى تفاقم حالته. كما لا ينصح باستخدام الفلفل في حالة عدم انتظام ضربات القلب، والذبحة الصدرية، وأمراض المفاصل، والتهاب المعدة في المرحلة الحادة، وتقرحات في الجهاز الهضمي".
المصدر: نوفوستي
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الخضروات الصحة العامة امراض معلومات عامة مواد غذائية الفلفل الحلو
إقرأ أيضاً:
لصحة القلب.. فوائد المشي بعد السحور أو العشاء
المشي من أبسط التمارين الرياضية وله فوائد مذهلة.
يتعلق الأمر بتنمية عادة المشي بانتظام خلال النهار، ومع ذلك، فإن المشي بعد العشاء عادة ستُحسّن صحتك بشكل كبير ويُفضل أن يستمر المشي 30 دقيقة بوتيرة سريعة.
يوفر المشي خلال 60 دقيقة بعد العشاء فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تحسين الهضم، وتنظيم سكر الدم، وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وخفض مستويات التوتر، وتحسين جودة النوم.
يساعد المشي بعد العشاء على الهضم من خلال تحفيز الدورة الدموية وتعزيز مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي.
هذا التمرين القلبي الوعائي منخفض التأثير يُساعد على الوقاية من مشاكل هضمية مُختلفة، بما في ذلك حرقة المعدة، ومتلازمة القولون العصبي، وداء الرتوج، والإمساك، ووسرطان القولون والمستقيم، والانتفاخ.
فوائد المشي بعد السحور أو العشاء
المشي يحرق السعرات الحرارية ويساعد على إنقاص الوزن، ويمكن أن يساعد المشي في المساء على حرق السعرات الحرارية، وهو مفيد بشكل خاص بعد تناول وجبة عشاء دسمة.
رغم أن وجبة العشاء غالبًا ما تكون أكثر وجبات اليوم إشباعًا، إلا أنها قد تكون غنية بالسعرات الحرارية، خاصةً عند تناولها خارج المنزل مع المشروبات، يُحافظ المشي على نشاط عملية الأيض ويعزز اللياقة البدنية بشكل عام.
تحسين المزاج
تُقدّم جولات المشي بعد العشاء فوائد صحية نفسية من خلال المساعدة في تخفيف التوتر اليومي، ويُتيح هذا النشاط للأفراد التواصل مع أنفسهم ومحيطهم، مع إنتاج الإندورفين الذي يُحسّن المزاج.
تعزيز العلاقات
يمكن لجولات المشي أن تُعزز العلاقات مع الآخرين، فهي تُتيح فرصًا لمحادثات هادئة مع الشركاء أو الأصدقاء، مما يسمح بنقاشات هادفة قد لا تُناقش لولا ذلك.
الحفاظ على الدورة الدموية
يدعم المشي صحة القلب والأوعية الدموية من خلال تعزيز الدورة الدموية وخفض ضغط الدم ومخاطر أمراض القلب.
وباعتباره تمرينًا قلبيًا منخفض التأثير، يُثبت المشي فائدته لصحة القلب والدورة الدموية، حيث يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم، ويُحسّن المشي المسائي ضبط مستوى السكر في الدم.
ما هو الوقت المناسب للمشي بعد العشاء؟يُعدّ توقيت المشي أمرًا بالغ الأهمية لتحقيق أقصى استفادة، بما أن مستوى الجلوكوز يصل إلى ذروته بعد 72 دقيقة من تناول الطعام، يوصي الخبراء بالمشي خلال 60 دقيقة من تناول العشاء.
قد تختلف المدة حسب التفضيلات الشخصية والجدول الزمني، فبينما يُظهر المشي لمدة 10 دقائق آثارًا إيجابية على الهضم، فإن المشي لمدة 30 دقيقة بوتيرة ثابتة وسريعة يُحقق أقصى استفادة.
يتطلب المشي التزامًا زمنيًا بسيطًا، ويتطلب قوة إرادة لتأجيل فترة الاسترخاء بعد العشاء، وفوائده الصحية الجسدية والنفسية تجعله إضافة قيّمة إلى روتينك.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد