فوائد الخوخ.. كنز طبيعي لصحة أفضل
تاريخ النشر: 10th, June 2024 GMT
الخـوخ، هذه الفاكهة اللذيذة والمغذية، تعتبر واحدة من الهدايا الطبيعية الأكثر قيمة لصحة الإنسان. يمتاز الخوخ بنكهته الحلوة التي تجعله محبوبًا بين الناس من جميع الأعمار، لكن إلى جانب مذاقه الرائع، يحتوي الخوخ على مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعله إضافة مهمة لأي نظام غذائي. غني بالفيتامينات والمعادن، ومضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، يساهم الخوخ في تعزيز صحة القلب، تحسين الهضم، دعم فقدان الوزن، وحماية صحة العيون.
تناول الخوخ له فوائد صحية عديدة، منها:
1. غني بالفيتامينات والمعادن
يحتوي الخوخ على فيتامين C، فيتامين A، البوتاسيوم، والنياسين، مما يعزز صحة الجلد والجهاز المناعي.
2. مضادات الأكسدة
يحتوي الخوخ على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
3. تعزيز صحة القلب
بفضل محتواه من البوتاسيوم والألياف، يمكن للخوخ أن يساهم في خفض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.
4. تحسين الهضم
الألياف الموجودة في الخوخ تساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
5. دعم فقدان الوزن
الخوخ قليل السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد في الشعور بالشبع ويساعد في إدارة الوزن.
6. دعم صحة العيون
يحتوي الخوخ على فيتامين A والبيتا كاروتين، اللذين يعززان صحة العيون ويقللان من خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن.
تناول الخوخ كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الخوخ فوائد الخوخ یحتوی الخوخ على
إقرأ أيضاً:
بينها تحسين السلالات.. الزراعة: خطط واستراتيجيات لتطوير الثروة الحيوانية في البلاد
الاقتصاد نيوز - بغداد
كشفت وزارة الزراعة، الثلاثاء، عن خطط واستراتيجيات لتطوير الثروة الحيوانية في البلاد بينها توسيع قاعدة الأنواع والسلالات المستوردة لأغراض إنتاج اللحوم والألبان، فيما بينت انها أصدرت ضوابط لاستيراد الحيوانات لأغراض الذبح والتربية؛ بهدف تقليل الضغط على ما تبقى من الثروة الحيوانية داخل البلاد.
وقال الوكيل الفني لوزارة الزراعة، ميثاق عبد الحسين، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، إن "الوزارة تولي اهتمامًا كبيرًا بتنمية الثروة الحيوانية، باعتبارها المصدر الرئيس للبروتين الحيواني، الذي يُعد من أهم مدخلات الأمن الغذائي للمواطن".
وأضاف، أن "الثروة الحيوانية في العراق تعرضت لنكسات كبيرة نتيجة الأحداث التي سبقت عام 2023، منها حرب الخليج عام 1991، حيث تعرضت الثروة الحيوانية للتدمير واستُنزفت أعدادها بشكل كبير"، موضحًا، أن "زيادة تعداد السكان وزيادة الطلب على اللحوم الحمراء دفعت وزارة الزراعة إلى المضي في طريقين: الأول هو استيراد اللحوم المجمدة والحيوانات الحية لسد العجز الكبير بين الطلب والعرض والآخر دعم وتشجيع الاستثمار في مجال إنتاج العجول والأبقار".
وأشار إلى، أن "الوزارة أصدرت ضوابط لاستيراد الحيوانات لأغراض الذبح والتربية؛ بهدف تقليل الضغط على ما تبقى من الثروة الحيوانية داخل البلاد وزيادة الثورة تدريجيًا، لافتًا إلى، أن "المنهجية التي اعتمدتها وزارة الزراعة تضمنت توفير الأعلاف، إذ لا يمكن تطوير الثروة الحيوانية دون خطة متكاملة لإنتاج الأعلاف".
وأكد، أن "الوزارة بدأت بتشجيع الاستثمار في مجال إنتاج العجول والأبقار الحلوب، وتم وضع خطط بالتعاون مع القطاع الخاص المتخصص في هذا المجال، وقد بدأت هذه الخطط تؤتي ثمارها، حيث انطلقت عدة مشاريع لإنتاج وتسمين العجول"، مشيرًا إلى، أن "صندوق دعم المزارعين وصندوق الإقراض الزراعي الميسر والمبادرة الزراعية تمثل مصادر تمويل مهمة للمشاريع الخاصة بتربية الحيوانات وتسمين العجول".
وأضاف، أن "الوزارة بدأت بتشجيع المستثمرين على دخول مجال تربية الحيوانات وإنتاج الغذاء، وننتظر انطلاق مشروع كبير في كربلاء المقدسة خلال العام الجاري، يهدف إلى إنتاج عجول التسمين والتربية، إضافة إلى محطة أبقار ومصنع ألبان".
ولفت إلى، أن "الوزارة تمكنت من رفع جميع القيود التي كانت مفروضة على استيراد بعض أنواع الحيوانات والسلالات، حيث بدأ المختصون في الدائرة الحيوانية بتوسيع قاعدة الأنواع والسلالات المستوردة لأغراض إنتاج اللحوم والألبان، كما تم منح مرونة أكبر للتحسين الوراثي للقطيع الحيواني".
وأشار إلى، أن "الأجواء في العراق تتطلب التكيف مع القطعان المستوردة من الخارج، ولذلك تم وضع مواصفات تضمن استيراد أنواع قادرة على التأقلم مع البيئة العراقية، واختيارها من دول ذات مناخ مشابه؛ لضمان تكيفها مع الظروف المحلية".
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي