أطعمة تحمي من نقص مجموعة "فيتامين В"
تاريخ النشر: 2nd, July 2024 GMT
يعيش الناس في عصر الإجهاد الكبير، الذي يؤثر في حالة الجسم، ويسبب اضطراب النوم، تقلب المزاج، القلق، ألم عضلي، تغيرات في الجلد والشعر والأظافر.
إقرأ المزيد مواد غذائية غنية بفيتامين B12
وتشير الدكتورة إلفيرا فيسينكو خبيرة التغذية الروسية إلى أن الأطعمة الغنية جدا بمجموعة فيتامين В هي كبد البقر، حيث تحتوي 70 غراما منه على نصف حاجة الجسم اليومية من فيتامينات В6 وВ12 وВ9.
وتوصي الطبيبة بإدراج خبز الحبوب الكاملة وبذور عباد الشمس واليقطين والكتان والسبانخ والسمك والموز في النظام الغذائي، لأنها أيضا غنية بفيتامينات مجموعة В.
ووفقا لها، في حالة عدم تعويض نقص فيتامينات المجموعة В عن طريق الأطعمة، يمكن للطبيب أن يصف مكملات محتوية عليها.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة فيتامينات معلومات عامة مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
أطعمة تعزز الصحة النفسية والجسدية | تفاصيل
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تحسين الحالة النفسية والصحة الجسدية.
وتحدث خلال لقائه ببرنامج «أنا وهو وهي» على قناة «صدى البلد»، عن أهمية بعض العناصر الغذائية التي تعزز من الصحة العامة، مؤكدًا أن هناك أطعمة خاصة تعمل على تحسين المزاج وزيادة المناعة.
السلطة الخضراء وتحسين الحالة النفسية والفسيولوجيةأوضح الدكتور نزيه أن الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والزنك، مثل الخضروات الورقية، تعد من أفضل الخيارات لتحسين الحالة النفسية والفسيولوجية.
وتحديدًا، تحدث عن "السلطة الخضراء خمسية الألوان" التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات مثل السبانخ والخس والفلفل الملون، التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العقلية والجسدية.
أهمية المياه في تنظيف الجسمأشار نزيه أيضًا إلى أن شرب المياه يعتبر من أفضل الطرق لتنظيف الجسم، حيث تساعد في إزالة السموم وتحسين وظائف الأعضاء. وأكد أن تناول كمية كافية من المياه يوميًا يساهم في الحفاظ على صحة البشرة والأعضاء الداخلية، ما يعزز الشعور العام بالراحة.
الزنك ودوره في تعزيز المناعةكما تحدث نزيه عن الزنك باعتباره عنصرًا غذائيًا مهمًا للمناعة، مشيرًا إلى أنه يحتاج إلى مركبات موجودة في الخضروات الورقية لتفعيل دوره في الجسم. وأوضح أن الزنك يعتبر من العناصر الأساسية التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.