دور فيتامين C في تعزيز الصحة خلال فصل الصيف
تاريخ النشر: 8th, June 2024 GMT
اكد الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، على أهمية فيتامين C في الحفاظ على الصحة ومكافحة الأمراض.
واوضح بدران أن الفيتامينات المأخوذة من بعض الأطعمة تلعب دورًا حيويًا في مواجهة المشاكل الصحية خلال هذا الفصل.
فيتامين C: الدفاع عن صحة القلب ومقاومة الحساسياتيعد فيتامين C أحد أهم الفيتامينات التي يجب الحصول عليها، خاصة بالنسبة لمرضى الحساسية الصدرية، حيث تشير الدراسات إلى أن نقص الفيتامين C يزيد من خطر الإصابة بمرض الربو بنسبة تصل إلى 12%.
يقلل الفيتامين C من ضيق الشعب الهوائية الناجم عن المجهود في مرضى الربو، كما يمنع انطلاق مادة الهيستامين الضارة ويزيد من قدرة الجسم على التخلص منها.
دور فيتامين C كمضاد للأكسدة ودعم للمناعةبالإضافة إلى دوره في مقاومة الحساسيات، يعتبر فيتامين C مضادًا فعالًا للأكسدة، حيث يحمي الجسم من الشوارد الحرة التي ترتبط بالعديد من الأمراض الحديثة كالسرطانات.
كما يعزز امتصاص الحديد، ويحمي الرئتين من الأتربة والهواء الملوث، بالإضافة إلى دعمه للمناعة وحمايته من الإصابة بالأنفلونزا ونزلات البرد.
أغذية غنية بفيتامين Cينصح الدكتور بدران بتناول بعض الأطعمة الغنية بفيتامين C لضمان الحصول على الجرعة اليومية المناسبة، ومن هذه الأطعمة:
- الجوافة: تحتوي على 228 ملليجرامًا من فيتامين C في كل 100 جرام.
- الكيوي الأصفر: يحتوي على 150 ملليجرامًا.
- قشر الليمون: يحتوي على 129 ملليجرامًا.
- الكيوي الأخضر: يحتوي على 92 ملليجرامًا.
- الفلفل الملون: يحتوي على 80 ملليجرامًا.
- البابايا: تحتوي على 62 ملليجرامًا.
- الفراولة: تحتوي على 60 ملليجرامًا.
- البرتقال: يحتوي على 50 ملليجرامًا.
- الليمون: يحتوي على 40 ملليجرامًا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فيتامين فيتامين سي مللیجرام ا یحتوی على فیتامین C
إقرأ أيضاً:
احذر.. نقص فيتامين b12 يصيبك بمرض خطير
يؤدي فيتامين B12 دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء وأيض الخلايا والوظائف العصبية وإنتاج الحمض النووي والجزيئات الموجودة داخل الخلايا التي تحمل المعلومات الوراثية.
تشمل المصادر الغذائية لفيتامين B12 الدواجن واللحوم والأسماك ومشتقات الحليب، كما يُضاف فيتامين B12 إلى بعض الأغذية، مثل حبوب الإفطار المدعمة به، كما يتوفر في صورة مكمّل غذائي يُؤخذ عن طريق الفم، ويمكن أن يُوصف فيتامين B12 في صورة حُقن .
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين b12 (مع أو بدون فقر الدم) إلى حدوث مضاعفات.
التغيرات العصبية
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين b12 إلى حدوث مشاكل عصبية تؤثر على جهازك العصبي، مثل:
مشاكل في الرؤية
فقدان الذاكرة
الشعور بالوخز
فقدان التنسيق الجسدي، والذي يمكن أن يؤثر على جسمك بالكامل ويسبب صعوبة في التحدث أو المشي
تلف أجزاء من الجهاز العصبي ( اعتلال الأعصاب الطرفية )، وخاصة في الساقين
إذا تطورت المشاكل العصبية، فيمكن أن تكون في بعض الأحيان غير قابلة للعلاج.
العقم
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين b12 في بعض الأحيان إلى العقم المؤقت، وعدم القدرة على الحمل.
يتحسن هذا عادة مع العلاج المناسب بفيتامين b12.
سرطان المعدة
إذا كنت تعاني من نقص فيتامين b12 بسبب فقر الدم الخبيث، وهي حالة يهاجم فيها جهازك المناعي الخلايا السليمة في معدتك، فإن خطر إصابتك بسرطان المعدة يزداد.
عيوب الأنبوب العصبي
إذا كنتِ حاملاً، فإن عدم تناول ما يكفي من فيتامين b12 يمكن أن يزيد من خطر إصابة طفلك بعيب خلقي خطير يُعرف باسم عيب الأنبوب العصبي.
أهالي حلب يستعدون لاستقبال أول عيد بعد التحرير وزوال النظام البائد