طريقة عمل عصير المانجو اللذيذ في المنزل
تاريخ النشر: 21st, June 2024 GMT
عصير المانجو من أكثر المشروبات المنعشة والمحببة في فصل الصيف، حيث يتميز بطعمه الحلو والمنعش الذي يمنحك شعوراً بالانتعاش في الأيام الحارة، كما يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن، مما يجعله خياراً صحياً ومغذياً لجميع أفراد العائلة، والأفضل من ذلك، أنه يمكنك تحضيره بسهولة في منزلك بمكونات بسيطة ومتاحة.
المكونات:
- 2 مانجو ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر حسب الذوق
- 1 كوب ماء بارد
- مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
1. في خلاط كهربائي، ضع قطع المانجو المقشرة.
2. أضف السكر حسب الذوق، ويمكنك زيادة أو تقليل كمية السكر حسب رغبتك.
3. أضف كوب الماء البارد.
4. اخلط المكونات جيداً حتى تصبح الخليط ناعماً ومتجانساً.
5. إذا كنت تفضل العصير بارداً أكثر، أضف بعض مكعبات الثلج واخلطها مع الخليط.
6. صب عصير المانجو في أكواب التقديم.
7. يمكنك تزيين الأكواب بشرائح من المانجو أو أوراق من النعناع حسب الرغبة.
الاستمتاع بعصير المانجو:
استمتع بتناول عصير المانجو اللذيذ والمنعش، وقدمه لعائلتك وضيوفك كمشروب منعش خلال الأوقات الحارة. تذوق النكهة الطبيعية الرائعة للمانجو مع كل شربة واستمتع بالفوائد الصحية التي يقدمها هذا المشروب اللذيذ.
بهذه الطريقة البسيطة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بعصير المانجو الطازج في منزلك دون الحاجة إلى شراءه جاهزاً.
فوائد تناول المانجو
المانجو ليست فقط لذيذة، بل لها العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد البارزة للمانجو:
1. غنية بالفيتامينات والمعادن
- المانجو مصدر ممتاز لفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحافظ على صحة الجلد.
- تحتوي المانجو أيضًا على فيتامين A الضروري لصحة العينين والنمو الخلوي.
2. مضادات الأكسدة
- تحتوي المانجو على مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين والبيتا كاروتين، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
3. تحسين الهضم
- المانجو غنية بالألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
- تحتوي المانجو أيضًا على إنزيمات هضمية مثل الأميليز التي تساعد في تحطيم الكربوهيدرات وتعزيز الهضم.
4. تحسين صحة الجلد
- بفضل محتواها العالي من فيتامين C وفيتامين A، تساهم المانجو في تحسين صحة البشرة وزيادة نضارتها وتقليل علامات الشيخوخة.
5. تعزيز صحة القلب
- تحتوي المانجو على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معادن تساعد في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
6. تقوية جهاز المناعة
- تحتوي المانجو على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز جهاز المناعة وتساعد الجسم في مقاومة الأمراض.
7. تحسين الرؤية
- فيتامين A والكاروتينات الموجودة في المانجو تساهم في الحفاظ على صحة العينين وتحسين الرؤية، خاصة في الضوء المنخفض.
8. دعم صحة العظام
- تحتوي المانجو على كميات من فيتامين K والكالسيوم، اللذان يساعدان في تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.
باختصار، تناول المانجو بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تحسين صحتك العامة بفضل محتواها الغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: عصير المانجو عصیر المانجو تساعد فی
إقرأ أيضاً:
اسمها كليوباترا وخدودها حمرا.. الزراعة تعلن تسجيل صنف جديد من المانجو
أعلن معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية تسجيل صنف جديد لمحصول المانجو تحت مسمى" كليوباترا"، والذي تم انتخابه من قسم بحوث تربية الفاكهة الاستوائية بمعهد بحوث البساتين .
أوضح الدكتور أحمد حلمي مدير معهد البساتين أن صنف مانجو كليوباترا تم انتخابه من أشجار بذرية في محافظة الجيزة وتتميز ثماره عند النضج باللون البرتقالي مع وجود خد أحمر ويتجاوز وزن الثمرة من 350 إلى 450 جم للثمرة الواحدة .
وأشار إلى أن الصنف الجديد تم تسجيله من قبل لجنة تسجيل الأصناف النباتية وطبقا للقرار الوزاري رقم 463 لسنة 2024.
وأضاف الدكتور عماد الباسل رئيس الفريق البحثي والقائم علي برنامج الانتخاب أن صنف مانجو كليوباترا يتميز بأنه خال من الألياف وحلوة المذاق وغزيرة المحصول، وتبدأ عملية التزهير في أواخر فبراير وتستمر حتي نهاية إبريل وتتم عملية النضج في الأسبوع الأخير من يوليو ونسبة تشوه الأزهار به قليلة.