أخصائي تغذية: 8 فوائد صحية في صفار البيض
تاريخ النشر: 5th, July 2024 GMT
أكد أخصائي التغذية فهد السعيد، أن صفار البيض به 8 فوائد صحية وغذائية.
واوضح عبر حسابه على منصة «إكس» أن هذه الفوائد تشمل
يحتوي على:
١- يحتوي على 34٪ من سوائل البيضة ( وزن )
٢- به جميع دهون البيضة المفيدة
٣- يحتوي حوالي نصف بروتين البيضة
٤- يحتوي صفار البيض على نسبة فيتامينات أعلى من بياضه باستثناء النياسين والريبوفلافين
٥ - يحتوي -فيتامين أ وَ د ، هـ ، ك
٦- صفار البيض يحتوي على فيتامينات ب٦،ب١٢،حمض الفوليك،حمض البانتوثنيك والثيامين
٧- من الأطعمة القليلة التي تحتوي بشكل طبيعي على فيتامين د
٨ -نسبة الكالسيوم والنحاس والحديد والمنغنيز والفوسفور والسيلينيوم والزنك في صفار البيض أعلى مقارنة بالبياض
.المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: صفار البيض صفار البیض
إقرأ أيضاً:
جمهور الحديقة الثقافية يحتفي بمسرحية "انهم يزرعون البيض" للكاتب محمد زناتي.. صور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
احتفى جمهور الحديقة الثقافية، بالكاتب المسرحي محمد زناتي ومسرحيته "انهم يزرعون البيض"، مساء أمس الإثنين، ضمن ليالي رمضان الثقافية والفنية.
وقد شارك زناتي الجمهور بالعديد من الأسئلة التي تسعى للكشف عن تفسير النص وأدار حفل التوقيع مدير إدارة النشر الكاتب الحسيني عمران، وذلك ضمن البرنامج الثقافي والفني الذي تنظمه الهيئة العامة لقصور الثقافة احتفالا بشهر رمضان المبارك.
وتدور أحداث هذا النص حول مجموعة شخصيات قد تم اتهامهم بأنهم سيارات قد عملت مخالفات جسيمة وهم طوال أحداث المسرحية يحاولون اثبات أنهم بشر وليسوا سيارات.
ومن الجدير بالذكر أن المسرحية عن سلسلة نصوص مسرحية من إصدارات الإدارة العامة للنشر بالهيئة العامة لقصور الثقافة تحت إدارة الدكتورة سامية حبيب.