تحدثت خبيرة التغذية فيسيلوفا عن الخصائص المفيدة للبنجر، حيث أن هذا النوع من الخضار قادر على حماية الغشاء المخاطي في المعدة من التلف، وبحسب خبيرة التغذية، فإن ما يسهل ذلك هو الفيتامين المضاد للقرحة الموجود في البنجر.

 

وأشارت فيسيلوفا في تعليق لـ RIAMO إلى أن "فيتامين U، الذي يحتوي عليه البنجر، يسمى أيضًا فيتامين مضاد للقرحة، فهو يقلل من الإفراز الزائد لحمض الهيدروكلوريك ويحمي الغشاء المخاطي في المعدة من التلف".

 

وأوضحت الخبير أنه إذا كان لديك بالفعل قرحة، فيجب استهلاك البنجر فقط خلال فترة مغفرة.

 

ما فائدة البنجر أيضًا؟

أضافت فيسيلوفا أن البنجر يحتوي أيضًا على المغذيات النباتية القوية البيتين بفضل آثاره تتحسن وظائف الكبد - فيصبح أقل عرضة للسمنة بالإضافة إلى ذلك، يتم تنشيط عملية التمثيل الغذائي العام، ويتحلل الجسم بشكل أكثر فعالية ويزيل المواد الضارة المحتملة والدهون الزائدة من البراز.

 

بالإضافة إلى ذلك، بسبب عمل الألياف والأحماض العضوية الموجودة في البنجر وعصيرها، يتم تنشيط عمليات الهضم، يتم تحفيز التمعج في الأمعاء وهذا يضمن منع الركود في الأمعاء والإمساك.

 

ويجب تناول عصير البنجر الطازج بحذر ويوصى بتركه لمدة 2-3 ساعات في مكان بارد ومظلم قبل الشرب، من الممكن تناول عصير البنجر على مدار 10 إلى 14 يومًا.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البنجر الغشاء المخاطي المعدة قرحة فيتامين U

إقرأ أيضاً:

يحمي من فقدان العظام.. ماذا يحدث لجسمك عند المشي 30 دقيقة يوميًا

المشي هو شكل من أشكال الحركة التي يمكن الوصول إليها وتعزيز الصحة، كما إن السعي إلى المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا وهو هدف ممتاز للصحة العقلية والجسدية بشكل عام، سواء قمت بتقسيم الوقت أو السير على الطريق لمدة 30 دقيقة كاملة في كل مرة.

المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا هو عادة تحويلية، فهو يقوي قلبك، ويساعد في إدارة الوزن، ويطلق الإندورفين الذي يعزز الحالة المزاجية، ويقلل من التوتر، المشي هو مسار بسيط ولكنه قوي لحياة أكثر صحة وسعادة.

فيما يلي، نناقش الفوائد الصحية الجسدية والعقلية التي يمكنك توقعها من المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا، إلى جانب نصائح لدمجها في نمط حياتك.

في يومه العالمي .. تعرف على أعراض سرطان الأطفالدون أدوية.. 10 مشروبات ترفع نسبة الحديد في جسم طفلكفوائد المشي لمدة 30 دقيقة يوميا

- فوائد القلب والأوعية الدموية

وبما أن المشي  يعد شكلاً من أشكال التمارين القلبية الوعائية، فإن قلبك ورئتيك سيصبحان أقوى وأكثر كفاءة، كما تساعد التمارين القلبية الوعائية جسمك على استخدام الأكسجين بكفاءة أكبر، مما يوفر بدوره العديد من الفوائد الصحية.

المشي يزيد من معدل ضربات القلب، مما يساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين الدورة الدموية، وخفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام".

- تأثير إيجابي على العضلات والمفاصل والعظام

كما أن المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا يمكن أن يمنع أيضًا فقدان العظام الذي يحدث مع تقدم العمر، وهو تأثير محفوف بالمخاطر يمكن أن يؤدي إلى هشاشة العظام، إن إضافة تمارين تحمل الوزن إلى روتينك، مثل المشي، يمكن أن يساعد في تقليل المخاطر عن طريق تحسين صحة عظامك.

- تغيرات تكوين الجسم

يدعم المشي مستويات النشاط اليومي الإجمالية ، مما يساعد على موازنة استهلاكك للطاقة ويمنع زيادة الوزن، بالإضافة إلى ذلك، فإن تقليل مخزون الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات يزيد من صحتك العامة ولياقتك البدنية.

مقالات مشابهة

  • فوائد لا تحصى لمرضى السكري عند تناول الجزر .. تعرف عليها
  • تناول العصائر 3 أيام يضر صحتك
  • طاقم تحكيم مصري لنهائي كأس السوبر التونسي| تعرف عليه
  • يحمي من فقدان العظام.. ماذا يحدث لجسمك عند المشي 30 دقيقة يوميًا
  • نيمار يتقاضى راتب "متواضع" في سانتوس.. تعرف عليه
  • أخصائي : الجرجير مفيد للطاقة الزوجية ومنع الشيخوخة
  • البنجر بـ7 جنيهات.. سعر الخضروات والفاكهة اليوم السبت 15 فبراير 2025
  • دراسة حديثة: مركب في الطحالب البحرية يحمي الكبد من السموم
  • نوع من الخبز يخفض مستويات الكولسترول السيئ .. تعرف عليه
  • اختبار غريب يحدد مدى كفاءة الجهاز الهضمي