2024-12-27@10:13:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 497

«هذه الأطعمة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    هناك العديد من الأطعمة التي تعتبر صحية لأنها تمد جسمنا بالعناصر الغذائية المهمة.  ولا يوجد في الواقع  طعام أكثر صحة على مستوى العالم، لأن ما هو مفيد لشخص ما يمكن أن يشكل عبئًا لشخص آخر أو قد يتسبب في نوبات الحساسية. رغم ذلك، وعند النظر في العناصر الغذائية الحيوية لبعض الأطعمة يمكن اعتبارها الأكثر صحة في العالم فما هي؟طريقة الاختبارقامت الباحثة جنيفر دي نويا ببحث المحتوى الغذائي لـ 17 عنصراً غذائياً حيوياً في أطعمة مختلفة. وقارنت نسبة العناصر الغذائية مثل فيتامين أ أو ب 12 أو الألياف بعدد السعرات الحرارية. وبهذه الطريقة حددت الأطعمة الأكثر صحة، حسب ما جاء في موقع فرانكفورتر روندشاو الألماني.واتبعت جينيفر دي نويا معايير صارمة في اختيار الأطعمة الخاضعة للاختبار، لتقتصر في النهاية على فحص 41...
    توصلت دراسة قطرية حديثة إلى أن تناول الأغذية عالية المعالجة -مثل الوجبات الجاهزة والوجبات السريعة ووجبات الميكرويف المجمدة والشعيرية سريعة التحضير- يمكن أن يضعف حاسة الشم. وأجرى الدراسة باحثون من سدرة للطب، العضو في مؤسسة قطر، بالتعاون مع فرق من الجامعة الفدرالية في ريو غراندي دو سول بالبرازيل ومركز مونيل كيميكال سنسز بالولايات المتحدة الأميركية، ونشرت في مجلة مولكيولار ميتابوليزم، وأجريت على الفئران. وبرهنت الدراسة على أن الاستهلاك قصير المدى للأغذية عالية المعالجة يمكن أن يضعف استقلاب المخ وحاسة الشم لدى الفئران. وأشرف على الدراسة من سدرة للطب الدكتور لويس ر. سارايفا المدير المساعد لقسم نمذجة الأمراض البشرية وعلاجاتها. وقام فريق البحث باستكشاف التأثير قصير المدى لاستهلاك الأطعمة عالية المعالجة على الجسم، خاصة في ضوء زيادة معدلات السمنة العالمية والمخاوف الصحية...
    تعتبر الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، وانخفاض الوعي الغذائي، وزيادة القلق من العوامل الرئيسية التي تساهم في ارتفاع معدل السمنة بين السكان. إقرأ المزيد عاقبة غير متوقعة للوزن الزائد! وتشير الدكتورة يكاتيرينا كيليبكو أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، خبيرة التغذية الروسية، في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أنه للاحتفاظ بوزن طبيعي لا يكفي النشاط البدني، بل يجب اتباع نظام غذائي متوازن. وهناك ثلاثة عوامل رئيسية تسبب انتشار السمنة في المجتمع.وتقول: "أولاً، القلق المتزايد. لا يستطيع جميع الناس التعامل مع مشاعرهم وضغوطهم من دون طعام. وبموجب البيانات العلمية، يعترف حوالي 60 بالمئة من الأشخاص بازدياد شهيتهم بسبب التوتر. أي أن الكثيرين يتناولون المزيد من الطعام عندما يشعرون بالقلق". إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف العواقب الخطيرة للوزن الزائد والعامل الثاني، هو...
    نشر باحثون من سدرة للطب، العضو في مؤسسة قطر، بالتعاون مع فرق من الجامعة الفيدرالية في ريو غراندي دو سول بالبرازيل ومركز مونيل كيميكال سنسز بالولايات المتحدة الأمريكية، دراسة رائدة في مجلة مولكيولار ميتابوليزم (الاستقلاب الجزيئي)، تناولت موضوع التمثيل الغذائي الجزيئي. وقد برهنت الدراسة على أن الاستهلاك قصير المدى للأغذية عالية المعالجة يمكن أن يضعف استقلاب المخ وحاسة الشم لدى الفئران. أشرف على الدراسة من سدرة للطب الدكتور لويس ر. سارايفا الباحث الرئيسي والمدير المساعد لقسم نمذجة الأمراض البشرية وعلاجاتها، حيث قام فريق البحث باستكشاف التأثير قصير المدى لاستهلاك الأطعمة عالية المعالجة على الجسم، خاصة في ضوء زيادة معدلات السمنة العالمية والمخاوف الصحية الحالية. تضمنت الدراسة تصميما تجريبيا تفصيليا، استمر لفترة لم تزد عن شهرين، تمت من خلاله تغذية الفئران بثلاثة أنظمة...
    يسعى الكثيرون إلى تناول طعام صحي قدر الإمكان، واتخاذ خيارات مغذية والوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة، باعتبار أن ما نتناوله له تأثير كبير على صحتنا. وإذا كنت تأكل الكثير من الخضار وتحافظ على اللحوم المصنعة والسكر المكرر عند الحد الأدنى، فأنت بالفعل على الطريق الصحيح. وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على فوائد صحية إضافية، ما يساعد الجسم على التقدم في العمر بشكل جيد ويحميه "مثل الدرع". وقدم الباحث في طول العمر وطبيب الطب التجديدي الدكتور نيل بولفين مجموعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات يتناولها يوميا لدرء الالتهابات وتعزيز صحة الدماغ وحتى المساعدة في إصلاح الحمض النووي: 1. التوت الأزرق الغذاء الأول الذي يقترحه الدكتور بولفين لطول العمر هو التوت الأزرق. وكتب في مقال لموقع CNBC، أن الفاكهة الأرجوانية الصغيرة غنية...
    قد تعاني من صعوبة النوم ليلا بعد الاستمتاع بفنجان من القهوة مع الحلوى، لكن هل تعلم أن اختياراتك الغذائية على مدار اليوم قد تؤثر أيضا على جودة نومك ليلا؟.في الواقع، تظهر المزيد من الأدلة أن الأنماط الغذائية العامة يمكن أن تؤثر على جودة النوم وتساهم في الأرق.وباستخدام مجموعة بيانات تمثيلية أمريكية جمعت من عام 2011 إلى عام 2016، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين لم يلتزموا بالتوصيات الغذائية، مثل تناول حصص كافية من الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة، كانت مدة نومهم أقصر.وفي دراسة منفصلة، تابع فريق البحث أكثر من 1000 شاب بالغ تتراوح أعمارهم بين 21 إلى 30 عاما، تم تسجيلهم في دراسة التدخل الغذائي على شبكة الإنترنت المصممة لمساعدتهم على زيادة حصصهم اليومية من الفواكه والخضروات.ووجدوا أن أولئك الذين زادوا من استهلاك...
    للولايات المتحدة – قد تعاني من صعوبة النوم ليلا بعد الاستمتاع بفنجان من القهوة مع الحلوى لكن هل تعلم أن اختياراتك الغذائية على مدار اليوم قد تؤثر أيضا على جودة نومك ليلاً.
    مرض السرطان.. من الممكن أن تتسبب بعض أنواع الأطعمة والمشروبات في زيادة فرص التعرض لـ الإصابة بالسرطان.وأكدت الدراسات أيضاً أن مسألة تناول أغذية أو أطعمة معينة لا يقضي على خطر الإصابة بالسرطان، لكن تناول نظام غذائي نباتي والحفاظ على وزن صحي يقلل الإصابة بالمرض.الأطعمة المسببة إلي مرض السرطانأطعمة ومشروبات تتسبب في الإصابة بالسرطان:ويقدم«الأسبوع» لكل متابعيه وزواره، بعض الأطعمة والمشروبات التي تسبب السرطان، وفيما يلي أبرز هذه الأطعمة والمشروبات:1- اللحوم المصنعة:صنفت «الوكالة الدولية لأبحاث السرطان» في دراسة لها عام 2015 اللحوم المصنعة، مثل« السلامي، واللحم المقدد والنقانق» على أنهم من الأسباب الواضحة للإصابة بالسرطان، ويرجع السبب في ذلك لاحتواء هذه اللحوم على مواد كيميائية تسمى النتريت، التي تحافظ على هذه الأطعمة طازجة إلى مدة طويلة، وذلك عند طهيه في درجات حرارة...
    يسعى الكثيرون إلى تناول طعام صحي قدر الإمكان، واتخاذ خيارات مغذية والوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة، باعتبار أن ما نتناوله له تأثير كبير على صحتنا. وإذا كنت تأكل الكثير من الخضار وتحافظ على اللحوم المصنعة والسكر المكرر عند الحد الأدنى، فأنت بالفعل على الطريق الصحيح. إقرأ المزيد منتجات غذائية لتحسين عمل الدماغ وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على فوائد صحية إضافية، ما يساعد الجسم على التقدم في العمر بشكل جيد ويحميه "مثل الدرع".وقدم الباحث في طول العمر وطبيب الطب التجديدي الدكتور نيل بولفين مجموعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات يتناولها يوميا لدرء الالتهابات وتعزيز صحة الدماغ وحتى المساعدة في إصلاح الحمض النووي:1. التوت الأزرقالغذاء الأول الذي يقترحه الدكتور بولفين لطول العمر هو التوت الأزرق. وكتب في مقال لموقع CNBC،...
    شمسان بوست / متابعات: التهاب القولون من المشاكل الصحية المزعجة التى تصيب كثيرًا من الأشخاص، وهناك بعض الأطعمة التى تزيد من التهاب القولون يجب تجنبها، حيث تسبب هذه الأطعمة زيادة حدة أعراض القولون ومنها: ألم حاد والإسهال وفقدان الشهية والغثيان. وقال الدكتور علاء نعيم، أخصائي أمراض الباطنة ومناظير الجهاز الهضمى بجامعة المنصورة، إن هناك بعض الأكلات يجب تقليل تناولها لمريض التهاب القولون، مضيفًا أن البقوليات من أكثر الأطعمة التى تزيد الغازات والانتفاخ فى البطن.وأوضح أن الكرنب والبروكلى والقرنبيط من الخضراوات التى تزيد الغازات وتزيد أعراض التهاب القولون، مشيرًا إلى أن الكشري من بين الأطعمة التى يجب أن يقلل منها مريض السكر، لاحتواءه على عناصر تسبب انتفاخ البطن مثل العدس بجبة والمكرونة. وأشار إلى أن الفراخ...
    يمكن أن تكون وجبات الحمية المتوسطية وسيلة لتحسين مستويات الطاقة. ولتعزيز الشعور الشبع ومنع انخفاض الطاقة بعد الظهر، ينصح خبراء التغذية بتوزيع البروتين والألياف بالتساوي إلى حد ما طوال اليوم، مع اتباع مبادئ النظام الغذائي للبحر المتوسط.الاستمتاع بالوجباتحسب ما جاء في تقرير نشره موقع Eating Well، يعد النظام الغذائي للبحر المتوسط، الغني بالمواد المغذية، طريقة صحية لتناول الطعام تتضمن الكثير من المنتجات الطازجة والحبوب الكاملة والبقوليات والدهون الصحية ومجموعة واسعة من البروتينات الخالية من الدهون. يعتبر النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط منذ فترة طويلة أحد أكثر الأنظمة الغذائية الصحية لفوائده الصحية العديدة، وهو أسلوب حياة أكثر من كونه نظامًا غذائيًا صارمًا. وبطبيعة الحال، فهو يشجع على طهي المزيد من الوجبات في المنزل، ومشاركة الوجبات مع الآخرين وزيادة الوعي والاستمتاع بالوجبات...
    شفق نيوز/ أقرت دراسة حديثة، تأتي بعد اكتشاف أن المياه المعبأة مليئة بالسموم، بأن غالبية اللحوم والبدائل النباتية، تحتوي على قطع بلاستيكية صغيرة مرتبطة بالسرطان.واختبر العلماء 16 نوعا من البروتين، بما في ذلك قطع الدجاج وشرائح اللحم البقري وشرائح السمك والبرغر النباتي، ما أظهر أن البشر يستهلكون البلاستيك بغض النظر عن مصدر البروتين الذي يختارونه.وتحتوي 90% من المنتجات على مواد بلاستيكية نانوية، والتي يخشى العلماء من تراكمها في الأعضاء الحيوية مع آثار صحية غير معروفة.وربطت الجزيئات الصغيرة بتطور السرطان وأمراض القلب والخرف، فضلا عن مشاكل الخصوبة.وتكهن الباحثون بأن الأطعمة ملوثة بالمعدات المستخدمة أثناء إنتاج الأغذية وتوزيعها، أو التعبئة والتغليف، أو المكونات المضافة، أو الجسيمات المحمولة جوا.وقالت الدكتورة بريتا بايشلر، المعدة المشاركة في الدراسة، عالمة الأحياء البحرية والمديرة المساعدة لعلوم البلاستيك...
    هناك بعض القواعد التي يجب على الأزواج الراغبين في تحسين نشاطهم الجنسي الانتباه إليها، ومنها تنظيم نظامهم الغذائي. فالرغبة الجنسية المنخفضة هي مشكلة شائعة تواجه العديد من الأشخاص.ومع ذلك، قد لا يكون التغلب على هذه المشكلة صعبًا كما يُعتقد. يمكن أن تساعد بعض التغييرات في حياتك على حل هذه المشكلات من جذورها.من بين هذه التغييرات، يأتي تنظيم النظام الغذائي وتغيير عادات الأكل.في الآونة الأخيرة، أثبتت الحمية النباتية فعاليتها في معالجة قضايا الرغبة الجنسية المنخفضة.وفقًا للدراسات التي أجراها الباحثون في جامعة ستانفورد، فإن النساء اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا نباتيًا يشهدن زيادة في الرغبة الجنسية تصل إلى 383%.إليكم الأطعمة التي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية!تتضمن الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء اتباع نظام غذائي نباتي والتي تساعد على زيادة الرغبة الجنسية ما يلي:الباذنجان،القرنبيط،الأناناس،الرمان،العنب،
    العناصر الغذائية لها تأثير كبير على دماغنا وحالتنا العاطفية، حيث تؤثر الأطعمة التي نتناولها بشكل مباشر على كيمياء الدماغ؛ إنه يؤثر على مزاجنا ومستويات الطاقة والاكتئاب والمزيد. ولذلك ليس من الغريب أن يؤدي إجراء تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي بعد الولادة إلى تغيير طريقة إدارة التوتر.فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تمنع ظهور اكتئاب ما بعد الولادة:أحماض أوميجا 3 الدهنية: هذه الدهون الموجودة في زيوت الأسماك مثل السلمون والسردين والتونة ضرورية لصحة الدماغ. يقلل من أعراض القلق والاكتئاب.الكربوهيدرات المعقدة: توفر الحبوب الكاملة والشوفان والبطاطا الحلوة طاقة مستدامة وتمنع انخفاض نسبة السكر في الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى تقلبات مزاجية.الفواكه والخضروات: هذه الأطعمة القوية غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحارب الجذور الحرة والالتهابات التي يمكن أن تسبب التوتر.الترطيب: الجفاف يمكن...
    البوابة - هل تريد أن يكون أداء طفلك أفضل في المدرسة؟ قد تساعد بعض "أطعمة الدماغ" في تعزيز نمو دماغ الطفل - بالإضافة إلى تحسين وظائف المخ والذاكرة والتركيز.تحتاج أجسام الأطفال إلى أنواع عديدة من العناصر الغذائية - هذه الأطعمة الأساسية ستساعد الأطفال على تحقيق أقصى استفادة من المدرسة. يحرص الآباء دائمًا على تقديم الأفضل لأطفالهم، ويعد ضمان النمو الأمثل للعقل جانبًا أساسيًا من رفاهيتهم بشكل عام. تعتبر السنوات الأولى من حياة الطفل حاسمة بالنسبة للنمو المعرفي، وتلعب التغذية دورًا محوريًا في تشكيل نمو دماغه. إن دمج الأطعمة المناسبة في النظام الغذائي لطفلك يمكن أن يعزز الوظائف المعرفية والذاكرة والتركيز.طبيب البوابة: 8 أطعمة أساسية مفيدة لنمو دماغ الأطفال1. الأسماك الدهنية: مليئة بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وخاصة  DHA، والتي تعتبر ضرورية...
    وجّهت وزارة الصحة والسكان، رسالة مهمة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، بضرورة التوقف عن تناول المخللات، مشيرة إلى أنه يمكن استبدال المخللات بطبق من السلطة المتكون من 5 ثمرات من الخضار للحفاظ على صحتهم إذ أن تناول المخللات يؤدي إلى زيادة ارتفاع الضغط والسمنة وتضرر الكلى بسبب كثرة الأملاح. نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم وقدمت وزارة الصحة، في تقرير رسمي عممته على مديريات الشؤون الصحية، مجموعة من النصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم، وجاءت على النحو التالي: - ضرورة خفض التوتر. - الحرص على الحصول على قسط من النوم كافيا. - اتباع نظام غذائي مفيد لصحتك. - تقليل كمية الملح «الصوديوم». - الحفاظ على قياس الضغط بشكل منتظم. الكشف المبكر خلال حملة 100 يوم صحة وأشارت وزارة الصحة والسكان إلى ضرورة الكشف...
    المناطق_متابعاتليس سرا أنه إذا كنت معرضا لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية متكررة، فمن المهم أن تفكر مليا في الخيارات الغذائية التي تتخذها. فتناول أطعمة معينة مثل الأسماك الدهنية والمكسرات، يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك، في حين أن البعض الآخر، مثل البيتزا المغطاة باللحوم، قد تعرضك للخطر.أخبار قد تهمك ترمب يرد على بايدن ويهاجم هيلي في أول زيارة إلى أيوا في 2024 7 يناير 2024 - 3:28 صباحًا دراسة تكشف تأثيرا خطيرا لملح الطعام على صحة الكلى 7 يناير 2024 - 3:23 صباحًاووجد بحث جديد أنه بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ من المشاكل القلبية، أن تناول نظام غذائي مليء بالأطعمة المعالجة، يمكن أن يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب.ونظرت الدراسة، التي نشرت في مجلة “يوروبيان هارت”، على 1171 بالغا...
    وجد من جامعة كولومبيا في نيويورك أن الأطعمة الحارة تساعدك بشكل فعال على إنقاص الوزن وإيقاف الرغبة الشديدة في تناول "الوجبات الخفيفة" ذات السعرات الحرارية العالية.  في سياق التجربة التي نظمها العلماء، اتضح أنه لتحقيق تأثير فقدان الوزن، يكفي إدخال منتجين صحيين في نظامك الغذائي وهما الزنجبيل والفلفل، حيث تناول المشاركون في الاختبار التطوعي وجميعهم لديهم زيادة كبيرة في وزن الجسم وأطباقًا غنية بالفلفل الحار وشربوا أيضًا شاي الزنجبيل. وفقا للخبراء العلميين، تحتوي هذه المنتجات على العديد من المكونات النشطة بيولوجيا - كبخاخات وإمبيرنجول، واستهلاكها يزيد من درجة حرارة الجسم، ونتيجة لذلك، يزيد من تدفق الدم والتعرق النشط، وتظهر هذه الاستجابات للحرارة كآليات وقائية لتبريد الجسم، وهذه العمليات هي التي تنشط عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى حرق المزيد من الأنسجة الدهنية. الأشخاص...
    تعطي طبيبة الأمراض الباطنة، إيمي هوسودا (54 عاما) نصائح في كيفية فقدان الوزن والحفاظ عليه بعد أن خسرت 45 كيلوغراما من وزنها وحافظت على هذا الوزن منذ عام 2020. وتقول الطبيبة في مقابلة مع موقع "توداي" إن الأمر يتخلص في تحديد الأطعمة واختيار أفضل التمارين الرياضية. وكان وزن الطبيبة في ولاية واشنطن قد وصل إلى 106 كيلوغرامات بعد  انقطاع الطمث في عام 2010 تقريبا، قبل أن يصبح وزنها الآن حوالي 60 كيلوغراما. وعن تجربتها، تنصح الطبيبة بالاهتمام بكمية السكر في الطعام بدلا من السعرات الحرارية، من خلال تناول الأطعمة التي تحافظ على مستوى السكر في الدم بدلا من مجرد مراقبة السعرات الحرارية بدقة. وفي ها الصدد، تنصح بتجنب الأطعمة مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض والبطاطس والسكر نفسه، وتناول كميات معتدلة...
    ويوضح خبير في موقع gosmokefree.co.uk لصحيفة "ميرور" البريطانية أن ما تأكله أثناء تركك للتدخين يمكن أن يحدث فرقا كبيرا، وأكد على أن هناك أنواعا من الأطعمة يجب على المدخنين التخلي عنها تماما في أنظمتهم الغذائية أثناء رحلة الإقلاع عن التدخين.  ويجب اعتبار أي أطعمة حارة، والوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، والأطعمة المقلية والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم أمرا محظورا. وقال الخبير الذي لم يُذكر اسمه: "من المهم أن تكون على دراية بنظامك الغذائي، لأن الأطعمة الحارة والسكرية يمكن أن تؤدي إلى الرغبة الشديدة في النيكوتين. وعلاوة على ذلك، إذا اخترت تناول الأطعمة السكرية بشكل مفرط عند الإقلاع عن التدخين، فإنك تخاطر بتكوين إدمان السكر كبديل للنيكوتين". مضيفا: "يجب أيضا تجنب الأطعمة المقلية، لأنها...
    كشف خبراء أن الإقلاع عن التدخين لا يتطلب التخلي عن السجائر فقط، بل أيضا ترك بعض الأطعمة التي يمكن أن تعرقل الالتزام بهذا القرار وتجعله أمرا صعبا. ويوضح خبير في موقع gosmokefree.co.uk لصحيفة "ميرور" البريطانية أن ما تأكله أثناء تركك للتدخين يمكن أن يحدث فرقا كبيرا، وأكد على أن هناك أنواعا من الأطعمة يجب على المدخنين التخلي عنها تماما في أنظمتهم الغذائية أثناء رحلة الإقلاع عن التدخين. إقرأ المزيد التدخين يؤدي إلى انكماش للدماغ قد يتسبب في الخرف ويجب اعتبار أي أطعمة حارة، والوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، والأطعمة المقلية والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم أمرا محظورا.وقال الخبير الذي لم يُذكر اسمه: "من المهم أن تكون على دراية بنظامك الغذائي، لأن الأطعمة...
    الإسهال هو حالة شائعة يمكن أن تصيب الأشخاص من جميع الأعمار، ويُعرف بأنه إخراج براز رخو أو مائي أكثر من ثلاث مرات في اليوم.هناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى الإسهال، بما في ذلك:العدوى البكتيرية أو الفيروسيةالتسمم الغذائيالحساسية أو عدم تحمل الطعامالأدويةالأمراض المزمنة، مثل مرض التهاب الأمعاءيمكن أن يكون الإسهال حالة مؤلمة ومزعجة، وقد يؤدي إلى الجفاف إذا لم يتم علاجه.وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من الإسهال، ويجب تجنبها عند الإصابة بهذه الحالة.الإسهال.. تجنّب هذه الأطعمة لتخفيف الإسهالأغذية يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال الأطعمة الغنية بالكافيينيمكن أن يؤدي الكافيين إلى زيادة حركة الأمعاء، مما قد يؤدي إلى الإسهال.تشمل المصادر الرئيسية للكافيين ما يلي:* القهوة* الشاي* المشروبات الغازية* مشروبات الطاقة* الشوكولاتة الأطعمة الغنية بالمحليات الصناعيةتوجد المحليات الصناعية في...
    ديسمبر 27, 2023آخر تحديث: ديسمبر 27, 2023 المستقلة/- يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على الهضم السليم وامتصاص العناصر الغذائية. ويمكن أن يؤدي الجمع الصحيح بين الأطعمة المختلفة إلى تحسين عملية الهضم ومنع الانتفاخ والشعور بالثقل في المعدة.وتوصي الدكتورة جانا تيخانيتشيفا خبيرة التغذية الروسية، بضرورة اتباع نظام غذائي يعتمد على أطعمة سهلة الهضم، خاصة للأطفال وكبار السن والذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي. وتشمل هذه الأطعمة: الحبوب، مثل الأرز والمعكرونة والشوفان.الفواكه المشوية.أنواع البقول الخفيفة، مثل الفاصوليا البيضاء والبازلاء.الخضروات.اللحوم أو الأسماك مع الخضروات.وبالنسبة للأشخاص الذين لا يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي، يمكنهم الجمع بين اللحوم والحبوب عدة مرات في الأسبوع، مثل اللحم مع المعكرونة أو الحبوب. ويمكنهم أيضًا الجمع بين الأطعمة الثقيلة...
     يستعد الطلاب للامتحانات، حيث يسعون إلى الحصول على أعلى قدر من التركيز والذي يتوفر من خلال بعض الأكلات التي ينصح بها أساتذة الأغذية بينما يشددون على الابتعاد عن اكلات ومشروبات أخرى.قالت الدكتورة رانيا أحمد بسيونى، باحث بقسم التغذية و علوم الأطعمة، ومعهد بحوث الصناعات الغذائية و التغذية، بالمركز القومى للبحوث، إنه خلال فترة الامتحانات هى الفترة الاكثر ضغوطا لكل الاسر المصرية.وأوضحت أنه قد تتأثر صحة الطالب سلبا بسبب  كثرة الضغوطات والتوتر سواء بـ قلة او تشتت التركيز و قد يمتد التأثير الى بعض التقلبات فى الشهية و عسر الهضم  وايضا قد ينخفض وزن بعض الطلاب او يزداد وزن البعض  بسبب قلة اقبالهم على تناول الطعام او زيادة الاقبال على تناول الطعام للتخلص من التوتر. مراعاة إجازات أعياد الميلاد بجدول...
    الزنك هو معدن ضروري لصحة الجسم، حيث يلعب دورًا هامًا في العديد من الوظائف الحيوية مثل دعم جهاز المناعة وتعزيز النمو والتطور السليم، وتحسين وظائف الجهاز العصبي والأيض. لذا، من المهم تناول كمية كافية من الزنك من خلال النظام الغذائي.  ما هي فوائد حبوب الزنك؟ الزنك وأهميته الصحية: فوائده للجسم عديدة بعض المصادر الغذائية الغنية بالزنك.اللحوم والأسماك: تحتوي اللحوم الحمراء، مثل البقر والخروف، على كميات كبيرة من الزنك. كما تعتبر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين مصادر غنية بالزنك أيضًا.الدواجن: يحتوي الدجاج والديك الرومي على كميات معتدلة من الزنك. يُنصح باختيار الأجزاء الداكنة من الدجاج، مثل الفخذ والصدر، حيث تكون تركيزات الزنك أعلى.المأكولات البحرية: تعتبر بعض المأكولات البحرية الأخرى، بما في ذلك القشريات والأسماك البحرية الأخرى، مصادر غنية أخرى بالزنك....
    كشف الدكتور أحمد صبري، أخصائي التغذية والسمنة، أن هناك أغذية معينة قد تزيد من نشاط الخلايا السرطانية في جسم الإنسان، مشيرا إلى أن الأكلات السريعة تنشط من نشاط الخلايا السرطانية.  أخصائي تغذية: البصل الأخضر محارب للسرطان.. وينصح بتناوله يوميا لهؤلاء (فيديو) الأرصاد تكشف موعد استقرار درجات الحرارة (فيديو) أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطانوحذر صبري، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم السبت، من خطورة الإفراط في تناول الأكل السريع من الخارج، وكذلك الطعام المصنع مثل البسطرمة واللانشون، وأنواع معينة من الحلويات المصنعة التي يتم شراؤها للأطفال.وشدد على ضرورة العودة للأطعمة الطبيعية، حيث لا داعي لشراء العصائر المصنعة، معلقا: "نعمل العصائر الطبيعية في المنزل بدلا من شراء العصائر المصنعة". 
    تساهم المحليات المصنعة وبدائل السكر الأخرى في تحلية الأطعمة دون إضافة سعرات حرارية إلا أن الدراسات تظهر أن هذه المكونات يمكن أن تؤثر على صحة الأمعاء والقلب. وأوضح تقرير نشرته صحيفة "واشنطن بوست" أن العديد من الأشخاص يحاولون تقليل استهلاكهم للسكر لأسباب صحية ومع ذلك، فقد وجدت شركات تصنيع الأغذية طرقًا بديلة لاستبدال السكر بمحليات صناعية مثل “السكرالوز” و"الستيفيا" و"الأليلوز" و"الإريثريتول".   تعرف العديد من بدائل السكر بأنها محليات عالية الكثافة لأنها غالبًا ما تكون أكثر حلاوة بمئات المرات من السكر العادي. بعض هذه المحليات صناعية، مثل “السكرالوز” و"الأسبارتام" و"السكرين"، بينما يُعتبر البعض الآخر، مثل “الأليلوز” و"الستيفيا"، طبيعيًا لأنه مشتق من النباتات.   وفقا للتقرير، استخدمت شركات الأغذية بدائل السكر منخفضة السعرات الحرارية في المشروبات الغازية الخاصة...
    لا بأس بأن يتصدر طبق البيض مائدة فطورك، وأن تكون القهوة الساخنة أحد أفضل عاداتك الصباحية؛ فملايين الناس حول العالم يفعلون الأمر نفسه. ولكن المشكلة في الجمع بينهما وتناولهما معا في الوقت نفسه، لأنك بهذا قد تخسر فوائد البيض الغنية بالحديد، عندما تُشرك معه القهوة المعروفة بخصائصها التي تُعيق امتصاص الجسم للحديد مثلها في ذلك مثل الشاي. هذا مجرد مثال على مجموعات من الأطعمة والمشروبات التي نتناولها معا في حياتنا اليومية، ويقول خبراء تغذية لصحيفة "هافبوست" إن الجمع بينها قد لا يحقق الفائدة المرجوة لوجود تضارب بين خصائصها، لا يخلو من أضرار. وهو ما أكدته آشلي توش، خبيرة الصحة والتغذية في شركة "بريبد بوتس" المتخصصة في الوجبات الصحية، لصحيفة "ميرور" البريطانية، قائلة إن "القاعدة العامة هي أن الأطعمة المختلفة تهضم...
    البوابة - على الرغم من عدم وجود "حل سحري" مضمون لتعزيز المناعة طبيعياً، فإن التركيز على نمط حياة صحي يمكن أن يقوي نظام الدفاع في الجسم بشكل طبيعي. وبينما يكافح العالم مع ارتفاع حالات الإصابة بفيروس كورونا (كوفيد-19)، يضيف ظهور متغير JN.1 طبقة جديدة من التعقيد. إن الحكومات على مستوى العالم في حالة تأهب قصوى لأن هذا الشكل المتحور للغاية من فيروس SARS-CoV-2 يثير أسئلة وتحديات. فيما يلي بعض الاستراتيجيات الأساسية التي يجب مراعاتها:طبيب البوابة: نصائح صحية لزيادة المناعة طبيعياًكيف يمكنني تقوية جهاز المناعة لدي بسرعة؟أنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأعشاب والتوابل في نظامك الغذائي لتمكين جسمك من البقاء بصحة جيدة قدر الإمكان. تشمل الخيارات الجيدة للأطعمة التي تعزز جهاز المناعة الحمضيات والسبانخ واللوز والبابايا...
     حذرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، من بعض الأطعمة التى يتناولها الكثيرون، تؤثر على الكبد وتدمر خلاياه منها: "ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، فمعظم الأطعمة التى طعمها حلو، هو الذى يدمر الكبد، منها المقليات واللحوم الحمراء، واللحوم الملبسة، والمخللات التى تحتوى على نسبة صوديم كبيرة".  بث مباشر مباراة مانشستر سيتي واوراوا اليوم في كأس العالم للأندية 2023 | تويتر رابط سريع بجودة عالية السكريات أيضا تدمر الكبد وأوضحت “الشريف”، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، على قناة "الناس"، اليوم الثلاثاء: "السكريات أيضا تدمر الكبد، فالسكريات بالتعاون مع البنكرياس لضبط السكر فى الدم، وبالتالى تتحول السكريات تتحول إلى دهون تخزن فى الكبد وتسبب مرض الكبد الدهنى".العصائر المحفوظةوأضافت: "أيضا العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية...
    حذرت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، من بعض الأطعمة التى يتناولها الكثيرون، تؤثر على الكبد وتدمر خلاياه، متابعة: «ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، المقليات واللحوم الحمراء واللحوم الملبسة والمخللات التى تحتوى على نسبة صوديم كبيرة تدمر الكبد».أطعمة تدمر الكبدوأوضحت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، على قناة «الناس»، اليوم الثلاثاء: «السكريات أيضا تدمر الكبد، حيث تتحول إلى دهون تخزن فى الكبد وتسبب مرض الكبد الدهني».وأضافت: «أيضا العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية مما يتسبب فى الإصابة بأمراض الكبد، وأيضا الخضروات المرشوشة بالمبيدات، تسبب تدمير لخلايا الكبد».قناة الناسوكانت الشركة المتحدة للخدمات الإعلامية، قد أطلقت قناة الناس في شكلها الجديد، باستعراض مجموعة برامجها وخريطة الجديدة التي تبث على شاشتها...
    يتفاجأ البعض بالإصابة بالـ حساسية بشكل مفاجئ، دون دراية بالسبب في ذلك، وقد تتحور حالتك الصحية لظهور الحبوب في مناطق مختلفة في جسدك أو عدم المقدرة على التنفس بشكل طبيعي أو حدوث مشاكل في عملية الهضم، ويكون ذلك بسبب تناول أطعمة يتحسس منها جسدك دون أن تعلم بها، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الأطعمة المسببة للحساسية. أكلات تسبب الحساسيةالأطعمة المسببة للحساسيةالحليب ومشتقاتهقد يعاني البعض من حساسية تجاه الحليب ومنتجاته، مما يجعله مهيجًا لأعراض الحساسية الظاهرة على الجلد، ومن مشتقاته الأجبان بأنواعها وألوانها المختلفة، والعصائر الرائب. الطماطم تعد من الأطعمة الشائعة المهيجة للحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية بلسم البيرو، وهي من الخضروات الحمضية التي تزيد من تحسس الجلد، لذا يجب الحذر منها لأن هناك من يصفها كماسك للوجه. البيضقد يتفاعل جهاز المناعة مع البروتينات...
     الممنوعات بعد التكميم.. تعرف على أهمها..المعدة هي عملية جراحية يتم فيها إزالة جزء كبير من المعدة، مما يؤدي إلى تقليل حجمها وسعة استيعابها. تعد هذه العملية من أكثر عمليات إنقاص الوزن شيوعًا، حيث يمكن أن تساعد الأشخاص على فقدان ما يصل إلى 70% من وزنهم الزائد.بعد عملية تكميم المعدة، يحتاج الشخص إلى إجراء تغييرات في نظامه الغذائي ونمط حياته، وذلك للتكيف مع التغيرات الجديدة التي حدثت في الجهاز الهضمي. ومن أهم هذه التغييرات هو تجنب بعض الأطعمة والمشروبات، وذلك لتجنب حدوث مضاعفات وضمان نجاح عملية إنقاص الوزن.الممنوعات بعد التكميم.. تعرف على أهمها الممنوعات بعد التكميم المتعلقة بالنظام الغذائي من الضروري تجنب تضمين بعض الأطعمة والمشروبات في النظام الغذائي بعد تكميم المعدة، وذلك بهدف الحصول على كمية مناسبة من المغذيات، وإنقاص الوزن بفعالية،...
    منذ أيام الطفولة، نسمع كثيرا عن أهمية تناول أطعمة تقوي عظامنا، وتساعد في عملية نمو طبيعية. إلا أنه مع التقدم في العمر، تتراجع قدرة الجسم بشكل ملحوظ، ويزداد خطر الإصابة ببعض الأمراض، ومن بينها هشاشة العظام.وقد تتسب هشاشة العظام في تحويل حياة الشخص المصاب بها إلى كابوس حقيقي. وبالتالي، تُصعب من عيشه لحياة طبيعية وخالية من المشاكل. لذلك، ينصح خبراء صحة بالعمل دائما على ضمان عظام صحية وقوية.وفي هذا الصدد، تشير مجلة "فوكس" الألمانية أن هناك مجموعة من الخطوات البسيطة والفعالة في نفس الآن لتقوية العظام والحفاظ عليها.أما أول هذه الخطوات، فهي ممارسة الرياضة بشكل منتظم، لما لها من فوائد كبيرة على العظام، والجسم ككل. وتساعد التمارين الرياضية على تحفيز الخلايا لبناء العظام، كما أنها تضمن الحصول على عضلات جيدة.وأوضحت...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تعتني بصحة أسنانك بشكل دوري لكنك مع ذلك تلاحظ تراجعًا في بُنيتها؟ تعدّ الأحماض الموجودة في الوجبات والمشروبات أحد الأسباب الرّئيسية لتآكل طبقة المينا. تآكل الأسنان تحدث هذه الحالة على سطح الأسنان نتيجة الأحماض التي تتناولها أو تشربها، أو الأحماض التي تخرج من معدتك. وتحتوي المعدة على العديد من الأحماض القوية التي تُستخدم في هضم الطعام. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "Better Health Channel" التابع لحكومة ولاية فيكتوريا الأسترالية أن القيء والارتجاع المريئي يمكن أن يؤدي إلى دخول أحماض المعدة إلى فمك.
    أسباب الإصابة بالإنفلونزا " الأطعمة والمشروبات المفيدة  لعلاج أعراض الإنفلونزا وتُعد اللقاحات هي الوسيلة الوقائية الأكثر فعالية ضد الإصابة بالإنفلونزا، جنبًا إلى جنب مع اتباع النظافة الجيدة وتجنب الاختلاط بالمرضى. أعراض الرئيسية الإصابة بالإنفلونزا 1- ارتفاع في درجة الحرارة والشعور بالحمى والبرد في نفس الوقت.2- آلام والتهابات في الحلق مع جفاف بالحلق.3- السعال الجاف أو المصحوب ببلغم أخضر أو أصفر.4- سيلان الأنف وانسداده، مع تغير في حاسة الشم وفقدان القدرة على التذوق.5- آلام والتهابات في العضلات والمفاصل. 6- صداع شديد وآلام في منطقة الوجه والجيوب الأنفية. 7- شعور عام بالإرهاق وفقدان الشهية مع الغثيان في بعض الأحيان.وعادة ما تزول هذه الأعراض بعد مرور أسبوع إلى 10 أيام بشكل تلقائي. 6 أسباب الإصابة بالإنفلونزا  1. فيروسات الإنفلونزا الموسمية: والتي يتم تصنيفها لأنماط مختلفة أهمها إنفلونزا الطيور والخنازير.2. انتقال العدوى بين الأشخاص عن طريق الرذاذ المحمول...
    يضع كثيرون الطّعام والمأكولات في الثلاجة عادةً بهدف حفظ جودتها وتمديد فترة صلاحيّتها، لكنهم يلاحظون بعد مدّة تغيّر مذاق الطّعام المثلّج أو وجود فطريّات خطرة عليه و من المعروف أنّ تجميد الأطعمة يساعد على المحافظة عليها ولكنّ هذه الطّريقة وفقاً لموقع Cookedandloved ، ليست الطريقة الصحيحة لتخزين والاحتفاظ لجميع الأطعمة، فتجميد بعض المنتجات قد لا يؤدي فقط الضرر بها بل إلى المذاق والملمس، ولكن أيضاً إلى تعريض صحّة متناولها للخطر.أطعمة ممنوع وضعها في الثلاجة:على الرغم أن البيض من أهم الأطعمة التي لا يجب تجميدها فهي تتمدد عند التجميد ومما يتسبب في حدوث تشققات بالقشرةوبذلك تدخل إليها الميكروبات والبكتيريابسهولة وتتحول إلى سموم.الجبنه الطرية الغير صلب عند وضعها في الثلاجةفان له بعض الخصائص الخاصة التيتتغير من طعمه ومذاقه ويكون عرضةللإصابة بالبكتيريا.عدم وضع...
    تعد أمراض اللثة من المشكلات الشائعة بين الشباب والشيوخ على حد سواء خاصة خلال فصل الشتاء. وتوجد عوامل عديدة تقلل احتمالات الإصابة بأمراض اللثة من بينها الالتزام ببعض العادات اليومية والابتعاد عن التدخين وتناول بعض الأطعمة المفيدة . أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد بعد معاناة هاني الناظر منه .. كيف تكتشف السرطان بسرعة ووفقا لما جاء في موقع rejuv-health نعرض أهم الأطعمة التى تحارب أمراض اللثة.أطعمة تحمى اللثةبعض الأطعمة والمشروبات التي تحارب أمراض اللثة:شرب الماء بكميات وفيرة يحمى اللثة.الفواكه والخضروات الطازجة.الفلفل الأخضر والأحمر غير الحار. علكة إكسيليتول خالية من السكر.الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك.الشاي الأخضر (بدون سكر).الاسماك الدهنية. المكسرات والبذور.الألبان، مثل الحليب والجبن.
    توفر الرضاعة الطبيعية الغذاء المثالي للرضيع والفوائد الصحيةً التي لا مثيل لها للطفل، كما اثبتت الدراسات أن الرضاعة الطبيعية هي أفضل تغذية للطفل، لأنها تلبي له الاحتياجات الصحية في مرحلة نموه، وتمده بجميع العناصر الغذائية اللازمة، كما تكسبه مناعة ضد الأمراض وتزيد من تطوره العقلي والبدني. لذا ننصح كل أم بعدم التخلي عن الحليب الطبيعي كطعام أساسي لمولودها خاصة في الشهور الستة الأولى، وإذا كانت الأم تعاني من قلة الحليب وعدم الاشباع الكافي للطفل، فلا داعي للقلق، سوف نستعرض خلال السطور التالية مجموعة من الأطعمة التي تساعد الأم على إدرار الحليب.أطعمة تساعد على إدرار حليب الأم خلال الرضاعة الطبيعية:البطاطا الحلوةتحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية من البيتا- كاروتين وهو مركب يتميز بقدرته العالية على زيادة ادرار الحليب عند الأم أثناء عملية...
    أصدرت وزارة الصحة والسكان تقريرًا يوضح أهمية «فيتامين أ» في فصل الشتاء، لاسيما وأنه يلعب دورًا مهمًا في تقوية الجهاز المناعي للجسم وتكوين الأجسام المضادة، ما يساعد على الوقاية من أمراض الشتاء، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. أهمية تقوية الجهاز المناعي في فصل الشتاء وأكدت الوزارة أن تقوية الجهاز المناعي في فصل الشتاء هو مفتاح الوقاية من الأمراض، حيث أن الأطفال وكبار السن أكثر الفئات عرضة للإصابة بالأمراض المعدية. وطالبت الوزارة المواطنين بالاتصال بالخط الساخن 105 في حال وجود أي استفسارات أو تساؤلات حول صحة الجهاز المناعي وكيفية تقويته. طرق الحصول على «فيتامين أ» وأوضحت وزارة الصحة والسكان، أنه يمكن الحصول على «فيتامين أ» من خلال تناول مجموعة من الأطعمة، منها «التونة، وصفار البيض، وكبدة الدجاج أو البقري، والجزر، والبطاطا، والقرع العسلي». يأتي...
    يعد استيفاء ساعات النوم الموصي بها عالميا أحد التحديات الأكثر شيوعا، إذ تشير الأرقام إلى أن 45% من البالغين في أستراليا والولايات المتحدة لا يحصلون على قسط كاف من النوم. ووفق المعهد الوطني للقلب والرئة، فإن الأرق واضطراب النوم يرتبطان بمجموعة من المشكلات الصحية المزمنة مثل أمراض ضغط الدم والقلب والسكري، إضافة إلى مشكلات أخرى تتعلق بالصحة العقلية والإدراك والتركيز، وقد يبحث المرء في الأسباب دون النظر فيما يأكله قبل النوم. وقد كشف خبراء التغذية عن مجموعة من الأطعمة التي تتداخل مع إيقاع الساعة البيولوجية للفرد، وتؤثر سلبا على أنماط نومه عند تناولها في أوقات متأخرة من الليل، ومنها: مشروبات وأطعمة تحتوي على الكافيين تعد مادة الكافيين من أشهر المواد المسببة للأرق، إذ تعمل منبها للجهاز العصبي المركزي مما يعزز...
    كشفت دراسة جديدة أن تناول أنواع معينة من الأطعمة في سن الأربعين يساعد على زيادة معدل العمر بعشر سنوات. خلال الدراسة، قام الباحثون بتصنيف قرابة نصف مليون مشارك بناءً على خياراتهم الغذائية وتتبعوا كيفية تطور هذه العادات. وكشف نموذج الدراسة أن الأفراد في الأربعينيات من العمر الذين تحولوا من نظام غذائي غير صحي إلى نظام صحي يمكن أن يشهدوا زيادة حوالي 10 سنوات إلى متوسط العمر المتوقع. ووفقاً لـ “سامينا أنصاري”، أخصائية التغذية في مستشفيات كير، يمكن أن يُعزى طول العمر المتزايد إلى الفوائد الرائعة لنظام غذائي صحي لعدة عوامل، بما في ذلك: تقليل تناول الدهون غير الصحية والسكر والصوديوم يمكن أن تساهم هذه المواد، إذا تم استهلاكها بشكل زائد، في تطور الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية...
    هذه الأطعمة.. تزيد من مستوى الهيموجلوبين فى الدم وتعالج الأنيميا
    أكدت هيئة الدواء، في بيان لها منذ قليل، أن هناك تداخلات للأدوية تحدث مع بعض الأطعمة والأعشاب قد تؤثر على فعالية الأدوية التي تتناولها، أو تسبب بعض الأضرار الصحية، مثل الزنجبيل. وأشارت هيئة الدواء، إلى أن من فوائد الزنجبيل المساعدة في في انخفاض الضغط ومستوى السكر في الدم؛ لذلك تناول الزنجبيل قد يؤثر على أدوية «السكري، وارتفاع الضغط». وشددت هيئة الدواء على ضرورة استشارة الطبيب أو الصيدلي، وقراءة النشرة الدوائية بعناية؛ لمعرفة الأدوية أو الأطعمة التي تتداخل مع أدويتك.
    بدأت موجات من البرد، تجتاح البلاد خلال الأيام الماضية وإن كانت غير مستمرة لكنها متكررة بصورة واضحةوبسبب تقلبات الطقس المفاجئة تحدث موجات من البرد غير متوقعة ويشعر الكثير من الرجال والنساء بالبرد المفاجئ. ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد ووفقا لما جاء في موقع “ويبمد” نكشف لكم أهم الأطعمة والفيتامينات التى ترتبط بدرجة احساس الجسم ب البرد وبدون ما يكفي من كليهما، يمكن أن تصاب بفقر الدم، مما يعني أن لديك عددًا قليلاً جدًا من خلايا الدم الحمراء التي لا تستطيع نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء جسمكو قد يجعلك ذلك تشعر بالبرد.بعض الناس لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين B12 من الطعام أو لا...
    فيتامين ب 12، أو الكوبالامين، ضروري للعديد من الوظائف الأساسية في الجسم، فهو يلعب دورًا رئيسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم ودعم نقل الأكسجين، يعتبر فيتامين B12 ضروريًا أيضًا لصيانة الجهاز العصبي، حيث يساهم في إنتاج المايلين، وهو طبقة واقية حول الألياف العصبية، ويشارك هذا الفيتامين في تخليق الحمض النووي وإنتاج الطاقة الخلوية، مما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى ذلك، يدعم B12 الوظيفة الإدراكية وتنظيم الحالة المزاجية من خلال المشاركة في تخليق الناقلات العصبية. 5 علامات مفاجئة تشير إلى نقص فيتامين ب12| احترس بعد التحذير من العواصف الترابية.. نصائح ضرورية لمرضى الجيوب الأنفية يقوم فيتامين ب12 بعدة وظائف في الجسم ونقصه يؤدي إلى مضاعفات منها تلك المتعلقة بالجهاز العصبي،...
    لا بدّ أن يوثّر التصعيد الحاصل في المنطقة وكلّ ما نشهده من أحداث ونراه من توثيقات للحظات مؤلمة ودامية يعيشها الأطفال في غزّة على حياتنا اليومية، فما بالك لو اضفت إلى ذلك ما نخوضه في لبنان من صراعات دائمة في ظلّ الأزمة الاقتصادية والانهيار غير المسبوق لتأمين الاحتياجات الأساسية. التوتر هنا، في هذا البلد المنخرط في المعارك والصامد على "كف عفريت" قبل الانزلاق التام في حرب لن يحمد عقباها، يلاصق الجميع، يضاعف الهموم ويزيد من الأمراض الناتجة عن القلق.   وتؤكد بحوث ودراسات علمية كثيرة العلاقة بين التوتر ونوع النظام الغذائي الذي يتبعه كل فرد. ووفقاَ لاختصاصية التغذية غريس رابيل، يؤثّر الطعام بشكل مباشر على الحالة النفسية للأشخاص، فعدم الحصول على الحاجة اليومية من العناصر الغذائية يمكن أن يزيد...
    لمرضى القولون، قد تكون هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي ينصح بتجنبها يوميًا، حيث يمكن أن تزيد من الأعراض وتهيج القولون، ومع ذلك، يجب مراعاة أن كل حالة فردية قد تكون مختلفة، وبعض الأطعمة قد تتسبب في تفاعلات مختلفة من شخص لآخر، إليك بعض الأطعمة والمشروبات الشائعة التي يُنصح بتجنبها وفقا لما نشره موقع هيلثي : لعلاج متلازمة القولون العصبي.. اتبع هذه النصائح الفعالة 6 أعراض شائعة تكشف إصابتك بمتلازمة القولون العصبي.. جميعها شائعة لمرضى القولون.. تجنب تناول هذه الأطعمة والمشروبات يوميًاالأطعمة الحارة والتوابل القوية: قد تزيد الأطعمة الحارة والتوابل القوية مثل الفلفل الحار والثوم والبصل من التهيج والالتهاب في القولون. يفضل تجنب تناول هذه الأطعمة إذا كنت تعاني من مشاكل في القولون.الألياف الغير قابلة للهضم: بعض الألياف الغير...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ونعرض أبرزها فيما يلي: نشرة المرأة والصحة تحذير .. فرشاة الأسنان تصيب بمرض قاتلتعد فرشاة الأسنان من الأدوات الأساسية التى يقتنيها أى شخص للعناية بصحة الفم واللثة ولكنها يمكن أن تتسبب في الإصابة بمرض خطير. يتجاوز 100 ألف جنيه.. سعر صادم لفستان جينيفر لوبيز الأسودخطفت النجمة جينيفر لوبيز الأنظار في أحدث ظهور لها مع، وقد شاركت الصور مع متابعيها عبر حسابها الرسمي على إنستجرام، وظهرت بإطلالة جذابة وساحرة. اقتربت من مليون جنيه.. سعر قميص وخاتم نادين نسيب نجيم يثير الجدل شاركت الفنانة نادين نسيب نجيم صور جديدة مع متابعيها عبر حسابها الرسمي...
    قد تسبب العديد من الاطعمة في ضعف الخصوبة عند الرجال، وذلك دون أن يعلموا بأنها تضر بصحتهم، ويمكن أن تُسهم العديد من الحالات المَرَضية في حدوث مشكلات الخصوبة لدى الرجال. أطعمة تقلل الخصوبة عند الرجال ويمكن أن يؤثر التقدم في العمر على الخصوبة كثيرًا؛ حيث تنخفض قدرة الحيوانات المنوية على الحركة ونسبتها الطبيعية مع التقدم في السن، مما يؤثر على الخصوبة، وخاصةً بعد بلوغ سن 50 عامًا.  احذري.. عوامل تزيد من خطر إصابة النساء بهذا النوع لـ السرطان احذر تناول المشروبات الغازية إن كنت مصابا بهذه الأمراض  ويمظن لتجنب تناول بعض الأطعمة ان تساعد في زيادة الخصوبة عند الرجال، وفقًا لموقع "Whattoexpect"، ومن ابرز هذه الأطعمة ما يلي : - الوجبات السريعة :تشكل الوجبات السريعة خطرًا كبيرًا على الصحة الجنسية عند الرجال، لأنها...
    قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، إنَّ هناك أكلات تزود قابلية الإصابة بالحساسية لدى الأطفال والكبار، لافتة إلى أن هذه الأكلات تعمل على زيادة الهيستامين في الدم، وتعرف بالأطعمة «القديمة» أو «عجوز». «الشريف» تحذر من خطورة وأضرار الأكل البايت وأضافت «الشريف»، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، والمُذاع على شاشة «قناة الناس»، أنَّ «كل الأكلات القديمة أو المحفوظة مثل الأسماك المملحة والجبن والخضروات المخللة، وكذلك الأكلات البائتة فى الثلاجة، والهيستامين يحتاجه الجسم لـ تضبيط حموضة المعدة، وحركة الأمعاء وليس مضر أو عدو للجسم». الحساسية ليست ضعف مناعة وتابعت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر: «الحساسية ليس معناها ضعف مناعة الجسم، وإنما خلل بالجسم فب استقبال مادة الهيسامين، وفي حال زيادته بالجسم ينتج عنه الحساسية، وبالتالي...
    ووفقا لأخصائية التغذية سوارجيت ساركار، فإن الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. قام خبير التغذية ساركار بتسمية الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة للحماية من الأمراض، وتحدث موقع Gazeta.ru عن هذا نقلاً عن The Conversation فيما يلي قائمة بهذه المنتجات:سبانخكرنبالسلقجرجيركرنبخَسّالجرجيروقالت الدكتورة ساركار إن هذه الأطعمة المضادة للأكسدة، المفيدة للوقاية من الأمراض وتقوية جهاز المناعة، تحتوي على الكثير من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات ب6، ج، ك. وأضافت خبيرة التغذية: "تعد هذه الأطعمة مصدرا جيدا لمضادات الأكسدة، التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر". وتابعت الخبيرة أن هذه المنتجات لا ينبغي أن تخضع للمعالجة الحرارية النشطة لمنع تدمير المواد...
    الهند – تشير الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة الموسمية من شأنه أن يعزز الصحة  ويدعم البيئة في الوقت نفسه .  حيث توفر الخضروات والفواكه الموسمية العناصر الغذائية الضرورية التي تحتاجها أجسامنا في وقت معين من السنة، كما أن هذه الأطعمة تكون طازجة ومتوفرة بسهولة وبأسعار معقولة، فضلا عن توفيرها للنكهات الغنية التي تجعل من الوجبات الصحية طبقا شهيا. وبحسب ما نشره موقع « إن دي تي في فود » الهندي، يؤكد الدكتور جيوتي، أخصائي التغذية الرئيسي في مستشفى جاسلوك في الهند، أن أفضل طريقة للتكيف مع تغير الطقس هي عبر الأطعمة الموسمية، التي يعزز المناعة ويضمن التغذية السليمة،وفق ما أورده موقع « دوتشيه فيلله ». إليك أهم الأغذية لمواجهة تغير الفصول واستقبال الشتاء: الفواكه الحمضية: مثل البرتقال والليمون والغريب فروت لأنها مليئة بفيتامين...
    الهيموجلوبين هو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء ويلعب دورًا مهمًا في حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، لتصنيع الهيموجلوبين، تحتاج الخلايا إلى الحديد لبناء مكون يسمى الهيم، إذا لم تحصل على ما يكفي من الحديد في نظامك الغذائي أو كان جسمك غير قادر على امتصاص الحديد بشكل صحيح، فلن يتمكن الجسم من إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء أو تفتقر الخلايا إلى الهيموجلوبين. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات الهيموجلوبين إلى فقر الدم، مما يسبب التعب والضعف ومشاكل صحية أخرى، من المهم استشارة الطبيب إذا كان لديك مستويات منخفضة من الهيموجلوبين. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد دمج الأطعمة الغنية بالحديد في نظامك الغذائي على زيادة مستويات الهيموجلوبين لديك. أعراض خطيرة تشير لارتفاع نسبة السكر في الدم| تفاصيل ...
    تعتبر متلازمة القولون العصبي من الاضطرابات الشائعة التي تصيب المعدة والأمعاء، وتشمل أعراض متلازمة القولون العصبي تقلصات وألم في البطن وانتفاخ وغازات وإسهال أو إمساك أو كليهما. نصائح علاج متلازمة القولون العصبي وتحتاج متلازمة القولون المتهيج لعلاج طويل المدى، حيث إنها حالة مرَضية مزمنة، ويتمكن البعض من السيطرة على الأعراض من خلال الالتزام بنظام غذائي ونمط حياة متوازن، وتجنُّب التعرض للتوتر.   احذري.. عوامل تزيد من خطر إصابة النساء بهذا النوع لـ السرطان جمال شعبان: هذه الفيتامينات تقلل من الإصابة بأمراض القلب والسرطان  ويركز علاج متلازمة القولون العصبي على تخفيف الأعراض حتى تتمكن من مواصلة الحياة بلا أعراض قدر الإمكان، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي. نصائح علاج متلازمة القولون العصبي ويمكن غالبًا السيطرة على الأعراض الخفيفة لمشكلة القولون العصبي بالتحكم...
    كشفت دراسة جديدة أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة فائقة المعالجة يزيد من خطر تشخيص الإصابة بأمراض مزمنة متعددة مثل السكري وأمراض القلب والسرطان.وقالت مساعد مدير الأبحاث والسياسات في الصندوق العالمي لأبحاث السرطان، الذي مول الدراسة، هيلين كروكر في بيان: "الأمر المهم بشكل خاص في هذه الدراسة الكبيرة هو أن تناول المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة، خاصة المنتجات الحيوانية والمشروبات المحلاة، كان مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان إلى جانب مرض آخر مثل السكتة الدماغية أو مرض السكري"، بحسب صحيفة CNN الإخبارية.زيادة التناول مرتبط بزيادة المخاطروقال توم ساندرز، الأستاذ الفخري للتغذية وعلم التغذية في كينجز كوليدج لندن، والذي لم يشارك في الدراسة في بيان له، إن هذه الدراسة تشير إلى زيادة بنسبة 9% في خطر الإصابة بالأمراض المتعددة المرتبطة بزيادة تناول الأطعمة...
    من العادات الغذائية الخاطئة تناول السكريات في الصباح؛ لأنه يجعل الجسم عرضة لأمراض السكر، والسمنة، والقلب، وتجلط الدم، وانسداد الشرايين، لذلك ينصح بتناول كمية كبيرة من البروتين في وجبة الإفطار؛ لأنه يقلل من  سرعة امتصاص الجلوكوز في خلايا الجسم، وبالتالي تجنب ارتفاع هرمون الأنسولين بشكل مفاجئ في الدم.ومن أضرار تناول السكريات على الريق أنها تزيد من إفراز السكر في الدم، وبالتالي إفراز هرموني الأنسولين والأدرنالين بطريقة عشوائية، وبالتالي الإصابة بالأمراض المختلفة مثل مرض السكري.أطعمة ومشروبات لا يجب تناولها على الريق وفقا لموقع هيلثى..١-الموز:على الرغم من احتوائه على العناصر الغذائية المفيدة، والمعادن التي يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والماغنسيوم، ولكنه يحدث أضراراً بالجسم عند تناوله على الريق؛ بسبب احتوائه على السكريات التي ترفع نسبة السكر في الدم، وتحدث اضطرابات في المعدة، ولكنه...
    أثينا ــ وكالات تشير الدراسات إلى أن هناك 5 مناطق حول العالم، يعيش سكانها حياة أطول وأسعد؛ لاتباعهم نظاماً غذائياً، يعرف بنظام المنطقة الزرقاء. تشمل المنطقة الزرقاء- بحسب صحيفة Times of India: “إيكاريا في اليونان”، و”أوكيناوا في اليابان”، و”مقاطعة أولياسترا في سردينيا إيطاليا”، و”مجتمع السبتيين في لوما ليندا كاليفورنيا”، و”شبه جزيرة نيكويا في كوستاريكا”، وتشير الدراسات إلى أن سبب طول حياة سكان هذه المناطق، يرجع إلى سلوكياتهم الغذائية والعلاقات مع الأسرة والدوائر الاجتماعية. يعود سر اكتشاف النظام الغذائي للمنطقة الزرقاء، إلى الكاتب دان بيوتنر، ويشير إلى أن هذا النظام يتكون بشكل رئيس من الأطعمة النباتية، ويحتوي على الحد الأدنى جدًا من اللحوم ومنتجات الألبان، ويركز على الأطعمة النيئة النقية التي لا تستخدم المبيدات في زراعتها.يحتوي نظام المنطقة الزرقاء على نحو...
    قالت الدكتورة رانيا أحمد بسيونى، باحث بقسم التغذية و علوم الاطعمةالمركز القومي للبحوث، إن مرحلة المراهقة تعد من أهم المحطات في رحلة الإنسان، فهي تحمل في طياتها العديد من التحولات الجسدية والعقلية، وتتزامن مع ظهور الخصائص الفريدة لكل جنس ولذا، يتطلب هذا الوقت العناية الفائقة بنوعية الغذاء الذي يتناوله المراهق، لتساعده على النمو والتطور بصورة صحية وسليمة. واوضحت أنه ينبغي الإهتمام بالتغذية خلال مرحلة المراهقة بعناية فائقة، من حيث النوعية والكمية، حتى نحافظ على النمو الصحي للجسم ونتجنب أي اضطرابات، ويجب أن يشمل النظام الغذائي عددًا من المكونات الأساسية، مثل الحليب ومشتقاته الغنية بالكالسيوم الضروري لنمو عظام قوية، والنشويات الصحية التي توفر الطاقة اللازمة، ومنتجات اللحوم التي تحتوي على البروتينات الهامة للنمو.  تطبيق مبادرة تعميم اللغة الألمانية بالجامعات.. التعليم العالي:...
    غالبا ما يجلب  الشتاء و موسم البرد معه زيادة في حالات الإصابة بالإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الأخرى، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى ضعف المناعة. إليك أهم الأطعمة التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتساعد في مواجهة تغير الفصول . التغير المفاجئ في درجات الحرارة والطقس يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحتنا، وهو ما يزيد من الحاجة إلى تكيف أجسامنا مع هذه التغيرات للحفاظ على وظائفها بكفاءة. ففي الوقت الذي نتطلع فيه بشوق للاستمتاع بأجواء الفصل الجديد، قد لا تكون أجسامنا مستعدة تماما لهذا التحول. الأمر الذي يجعلنا أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد والسعال و الإنفلونزا، ولكن من الممكن مواجهة هذه الفترة باتباع بعض النصائح والحيل البسيطة بإجراء تغييرات في نظامنا الغذائي. إذ تشير الأبحاث إلى أن تناول الأطعمة...
      ارتجاع المريء هو حالة تتسم بعودة محتوى المعدة إلى المريء، مما قد يسبب حرقة في منطقة الصدر، يمكن أن يكون السبب في ذلك اضطراب في عضلة السفلية للمريء أو زيادة في ضغط المعدة. يساعد تجنب بعض الأطعمة والمشروبات ومنها الحارة، الدهنية، الحمضية، والتوابل، وكذلك المشروبات التي تحتوي على الكافيين ومنها الشاي والقهوة والشيكولاته، في تقليل الأعراض لدى مرضى ارتجاع المريء، ومنها: أطعمة ومشروبات ممنوعة لمرضى ارتجاع المرئ  الحمضيات: تجنب الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال.الطماطم: يمكن أن تزيد الطماطم من حدوث ارتجاع المرئ.البصل والثوم: يمكن أن يسببان زيادة في الحموضة.الشوكولاتة: يمكن أن تسبب الشوكولاتة ارتجاعًا معويًا.القهوة والشاي: يزيدان من احتمالية الحموضة.الدهون العالية: تجنب الطعام الدهني والقلي.الأطعمة الحارة: قد تثير الأطعمة الحارة حدوث ارتجاع المرئ. المنتجات الألبانية الكاملة الدسم: يمكن أن تزيد من الحموضة.الفلفل الأسود: يمكن...
     تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يمكن أن يكون ضارًا للصحة لعدة أسباب، ويعتبر الجهاز الهضمي في وقت الليل في حالة استراحة ويجب أن يكون نشطًا أقل، وبالتالي يصبح أكثر صعوبة في هضم الأطعمة بفعالية. تناول وجبات ثقيلة قبل النوم يمكن أن يزيد من احتمالية حدوث الجمع بين الدهون والسعرات الحرارية غير المستهلكة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويفضل تناول وجبة خفيفة ومتوازنة قبل النوم إذا كان ذلك ضروريًا وتجنب الأطعمة الثقيلة والحارة والمليئة بالسكريات لتحسين نومك وصحتك بشكل عام، ويجب دائمًا استشارة الأطباء أو أخصائيي التغذية للنصائح الشخصية بناءً على حالتك الصحية الخاصة. تجنب تناول الأطعمة التالية في وقت متأخر من الليل:1. وجبات ثقيلة: تناول وجبات ثقيلة قبل النوم يمكن أن يزيد من فرصة حدوث اضطراب في الهضم وقد يسبب...
    أوضحت الدكتورة سونا إيساكوفا أخصائية الأورام، أن التناول الدوري للأطعمة الغنية بالتوابل لايؤدي إلى مشكلات في الجهاز الهضمي. وتنصح بتناول الخضار والفواكه الطازجة والتقليل من الملح. وتشير الطبيبة في حديث لـ RT من الضروري أن نفهم كيف تؤثر الأطعمة الحارة في المعدة.وتقول: "إن مادة الكابسيسين، التي تسبب الإحساس بالحرقان والألم، ليس لها تأثير ضار في أنسجة الجهاز الهضمي. بل يرتبط بمستقبلات الألم، حيث استجابة للألم، تتوسع الأوعية الدموية، ويزداد إنتاج اللعاب والمخاط، ويزداد إفراز الدموع، والغثيان، والتقيؤ - هذه هي ردود الفعل الوقائية للجسم. وكل هذه الأعراض ليس لها عواقب بعيدة المدى على الجسم".وتشير الطبيبة، إلى أنه لا علاقة للأطعمة الحارة بارتفاع معدل الإصابات بسرطان المعدة. وخير مثال على ذلك عدم ارتفاع معدل الإصابات بين سكان كوريا الجنوبية الذين يتناولون أطعمة...
    وفقا للدكتورة سونا إيساكوفا أخصائية الأورام، لن يؤدي التناول الدوري للأطعمة الغنية بالتوابل إلى مشكلات في الجهاز الهضمي. وتنصح بتناول الخضار والفواكه الطازجة والتقليل من الملح. وتشير الطبيبة في حديث لـ RT من الضروري أن نفهم كيف تؤثر الأطعمة الحارة في المعدة.وتقول: "إن مادة الكابسيسين، التي تسبب الإحساس بالحرقان والألم، ليس لها تأثير ضار في أنسجة الجهاز الهضمي. بل يرتبط بمستقبلات الألم، حيث استجابة للألم، تتوسع الأوعية الدموية، ويزداد إنتاج اللعاب والمخاط، ويزداد إفراز الدموع، والغثيان، والتقيؤ - هذه هي ردود الفعل الوقائية للجسم. وكل هذه الأعراض ليس لها عواقب بعيدة المدى على الجسم". إقرأ المزيد هل الطعام الحار خطير بالفعل؟! وتشير الطبيبة، إلى أنه لا علاقة للأطعمة الحارة بارتفاع معدل الإصابات بسرطان المعدة. وخير مثال على ذلك عدم...
    المناطق-متابعاتتوجد العديد من الاطعمة التي قد تعرض صاحبها لخطر التسمم الغذائي، لذا فإنه يفضل تجنب إعادة تسخينها، بحسب “اليوم”. تسخين الطعام:ويضطر البعض  إلى إعادة تسخين الطعام للحصول على وجبة سهلة وسريعة، لكن أحيانا هذه الأطعمة قد تعرضك لخطر التسمم الغذائي وهي كالتالي:أخبار قد تهمك مدرب الدحيل: جاهزون لمواجهة “النصر” 7 نوفمبر 2023 - 12:37 صباحًا منح 3 مستشفيات بتجمع القصيم الصحي اعتماد “سباهي” 6 نوفمبر 2023 - 11:56 مساءًالبطاطستسخين البطاطس المهروسة ليس كافيا لقتل البكتريا التي تتشكل في البطاطس، فلا تخاطر .البيضيمكن أن يكون سريعا لكنه غير آمن لإعادة التسخين.الأرز المطبوخ:قد يكون ملوثا بالبكتيريا الضارة.المأكولات البحريةمن الافضل الاستمتاع بها طازجة لتفادي البكتيريا المنقولة بالغذاء المسببة للأمراض.السبانخالسبب الصحي يكمن وراء مادة “النتروزامين” المسببة للسرطان نتيجة لحرق الخضار بالميكروويف.أطعمة ومشروبات لتقوية المناعةفي...
    يوجد العديد من الأطعمة الممنوعة على مرضى القولون العصبي أو متلازمة القولون المتهيج، والتي تزيد من الأعراض الناتجة عن تهييجه ويُنصح بالابتعاد عنها ومن أهم هذه الأطعمة وفقا لموقع هيلثى..- الكربوهيدراتحيث تُسبب الغازات، وألم المعدة، والإمساك، اذا تناولها مريض القولون العصبي.- الفاكهةمثل التفاح، الأجاص، البطيخ.- الحبوبمثل فول الصويا، والعدس، والحمص.- الخضراواتمثل الملفوف، سلطة تحتوي على الملفوف، البروكلي، الزهرة، البصل.- المشروبات الغازيةمنتجات تحتوي على اللاكتوز، مثل المثلجات، والكريمة، والحليب.- الأطعمة الجاهزةمثل الأطعمة المقلية، والبيتزا، حيث ينصح باستبدالها بأطعمة مشوية.- الأطعمة التي تحتوي على ألياف غير ذائبةمثل الحبوب الكاملة، والخضراوات، والفاكهة، وذلك لأنّها قد تُسبب الإسهال، ويجب استبدالها بالألياف الذائبة التي تُقلل من الإمساك، لكنها قد تُسبب الانتفاخ، ومن أهم الاطعمة التي تحتوي على الألياف الذائبة، الشوفان، والجزر، والتوت، والمانجا، والبرتقال- الأطعمة...
    نصحت دكتورة العلوم الطبية زوخرة بافلوفا بتناول الأطعمة المخمرة بانتظام (على سبيل المثال، مخلل الملفوف) لتحسين دفاع الجسم ضد السرطان. وذكرت الدكتورة بافلوفا أن تناول الأطعمة المخمرة يوميًا يساعد بشكل فعال في الحماية من تطور السرطان وعلى وجه الخصوص، تشمل هذه المنتجات منتجات الألبان والخضروات المخللة. ويعمل مخلل الملفوف على تحسين وظيفة الأمعاء، مما يؤدي إلى اختفاء كامل أو جزئي لانتفاخ البطن والتشنجات والإسهال والإمساك والثقل، ومن خلال استعادة سلامة جدار الأمعاء، فإن استخدام هذا المنتج يؤدي إلى تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. أشارت بافلوفا إلى أن الأطعمة المخمرة تتميز بقدرتها على التأثير بشكل إيجابي على حالة الأمعاء - وذلك في المقام الأول عن طريق تحسين حالة البكتيريا الدقيقة.  وتعمل هذه المنتجات على تعزيز نمو البكتيريا المعوية المفيدة، كما أن صحة أمعاء الشخص تؤدي إلى...
    أخبار ليبيا 24 – متابعات يزداد عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية في العالم باطراد، وأحد العوامل المسببة، هي التغذية غير المتوازنة، فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب والأوعية الدموية؟ تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها. ووفقا لها، يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا: زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب. وتقول: “وبالإضافة إلى ذلك، يوصى بالإكثار من...
    البوابة - انخفاض كثافة العظام ، والمعروف أيضًا باسم هشاشة العظام ، هو حالة تكون فيها كثافة المعادن في العظام أقل من المعتاد. وهذا يجعلها أضعف وأكثر عرضة للكسر. غالبًا ما يكون انخفاض كثافة العظام مقدمة لهشاشة العظام، وهي حالة أكثر خطورة تصبح فيها العظام ضعيفة جدًا لدرجة أنها يمكن أن تنكسر حتى من السقوط أو الصدمات البسيطة.طبيب البوابة: هذه الأطعمة تسبب هشاشة العظام تشخيص وأسباب هشاشة العظاميتم تشخيص انخفاض كثافة العظام عن طريق اختبار كثافة العظام. يقيس هذا الاختبار كمية المعادن الموجودة في عظامك. إذا كانت كثافة عظامك أقل من الطبيعي، فقد يوصي طبيبك بتغيير نمط الحياة، مثل تناول نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة بانتظام، والإقلاع عن التدخين. في بعض الحالات، قد يصف طبيبك أيضًا دواءً للمساعدة في منع فقدان...
    قد يكون النظام الغذائي فكرة متأخرة عندما يتعلق الأمر بصحة الفم، ولكن هناك بعض الأطعمة المفاجئة التي يمكن أن تعرض أسنانك للخطر بسبب مشاكل مختلفة، وحذر طبيب أسنان من أن تناول الأطعمة الصحية مثل الحمضيات والخل البلسمي يمكن أن يكون خبراً سيئاً لابتسامتك. على الرغم من أن هذه الأطعمة قد تبدو غير ضارة، إلا أنها شديدة الحموضة، مما قد يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، وإن الحفاظ على صحة الفم الجيدة لا يتطلب تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط فحسب، بل يشمل أيضًا مراعاة نظامك الغذائي.  على الرغم من أن الكثير من الناس يعرفون أن الأطعمة الحلوة والمشروبات الحمضية يمكن أن تضر بأسنانهم، إلا أن بعض الأطعمة يمكن أن تكون ضارة بشكل مدهش بصحة الأسنان، كما تقول طبيبة الأسنان تاتيانا باشكاتوفا خصيصًا لـ MedicForum. الحمضياتيمكن للفواكه الحمضية...
    كشفت يورونيوز أن ميلانو تعالج مشكلة الحياة الليلية المزعجة في منطقة بورتا فينيسيا الصاخبة. من خلال تطبيق قيود على بيع المشروبات الجاهزة والأطعمة خلال ساعات محددة. يأتي إدخال هذه اللوائح الجديدة في أعقاب دعوى قضائية رفعها السكان المحليون ضد مجلس المدينة. في وقت سابق من هذا العام، مشيرين إلى اضطرابات الضوضاء الناجمة عن الحياة الليلية في المنطقة. إن فكرة المدينة التي تعمل على مدار 24 ساعة والتي لا توجد فيها ساعات عمل. مفتوحة دائمًا، لم تعد تقنعني كثيرًا. خلال هذا الحظر المؤقت، يُمنع الآن رواد الحفلات في وقت متأخر من الليل من شراء المشروبات أو الوجبات الخفيفة. من المتاجر والباعة الجائلين والحانات ذات المقاعد الخارجية وحتى آلات البيع. سيكون هذا الحظر ساري المفعول من منتصف الليل حتى 6 صباحًا في...
    وفقا للدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصم، خبيرة التغذية الروسية، أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم. وتشير الطبيبة في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أن أخطر عشاء يسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي. إقرأ المزيد قائمة الأطعمة التي لا يجوز تناولها على العشاء وتقول: "هذه بعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، لأنها تحتوي على كمية هائلة من السعرات الحرارية، والكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة، التي تتحول إلى كتلة دهنية في الجسم ويتم تخزينها احتياطيا لسنوات عديدة في منطقة الخصر".ووفقا لها، إن تناول مثل هذه الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية السهلة الهضم في المساء لا يوفر الفرصة لحرق هذه السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي إلى اضطراب...
    تؤثر بعض الأطعمة على مرضي الغدة الدرقية، وتحدث لهم مضاعفات وتورم واضطراب في الغدة نفسها، لأنها تتعارض مع العلاج ،حيث تمنع تلك الأطعمة قدرة الجسم على امتصاص الهرمونات البديلة التي قد تتناولها كجزء من علاج الغدة الدرقية.ووفقا لموقع هيلثي هناك بعض الأطعمة يجب الحد منها أثناء العلاج من الغدة الدرقية:الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا هناك قلق بشأن الآثار السلبية المحتملة التي قد تحدثها مركبات معينة في  الصويا  – تسمى الايسوفلافون – على الغدة الدرقية.  يعتقد بعض الباحثين أن تناول الكثير من فول الصويا قد يزيد من خطر إصابة الشخص بقصور الغدة الدرقية.الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط والخضراوات الصليبية ، مثل الملفوف ، مليئة بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى ، ولكنها قد  تتداخل مع إنتاج هرمون الغدة الدرقية  إذا كنت تعاني من نقص...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاريالتغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك. وأوضحت سهام سوقية،  بعض الأغذية الممنوعة لمرضى الكلى . اليوم العالمي للصدفية.. أسباب غير متوقعة تؤدي للإصابة بها في اليوم العالمي لها.. أعراض مختلفة للصدفية أطعمة ممنوعة لمرضى الكلىبذور القرع ::  تؤثر سلبآ على وظيفة و أداء الكلى في حالة وجود مشكلة صحية في الكلى بسبب محتواه العالية من الفسفور و البوتاسيوم  البقدونس و مغلي البقدونس يعتقد البعض ان البقدونس علاج لحصوات الكلى و خصوصا عند شرب مغلي البقدونس .. وهذا خطأ قد تكون تخلصت من حصوات الكلى خلال فترة تناولك لمغلى البقدونس ولكن السبب ليس من البقدونس بل بسبب العلاج و شرب كميات جيدة من الماء أما في الواقع .. البقدونس يحتوي على مستويات عالية...
    أوضح أخصائي التغذية، فهد السعيد، 5 أنواع من الأطعمة تساعد في تنظيف القولون.واستعرض السعيد عبر حسابه على منصة إكس هذه الأطعمة والتي شملت:١- البروكلي٢- الخضروات الورقية الداكنة اللون.٣- الحليب٤- توت العليق٥- دقيق الشوفانوأشار السعيد إلى أن القولون هو أحد أعضاء الجهاز الهضمي ويطلق عليه الأمعاء الغليظة، موضحا أن هذه الأغذية تساعد في التخلص من النفايات عن طريق القولون.
    يبدأ الجسم في إصلاح نفسه على الفور تقريباً بعد الإقلاع عن التدخين؛ حيث ينخفض معدل ضربات القلب بعد 20 دقيقة من تدخين آخر سيجارة، وتبدأ وظائف الرئة في التحسن خلال 3 أشهر بعد الإقلاع.  يمكنك تعزيز عملية إصلاح الرئة لنفسها من خلال هذه الأطعمة الصحية سواء كنت مدخناً أو أقلعت عن السجائر وفقا لموقع هيلثى. مركبات الفلافونويدتحتوي هذه المركبات على خصائص مضادة للالتهابات تفيد في حماية رئة المدخنين الحاليين والسابقين. مركبات الفلافونويد نباتية، وهي عبارة عن أصباغ تقي الرئة من السرطان، وتكافح تعرّض الحمض النووي للتلف بسبب الدخان. توجد مركبات الفلافونويد في الملفوف (الكرنب)، والبصل، والتفاح، والفول، والفريز (الفراولة)، والشاي الأخضر، والشاي الأسود. تنويع الفواكه والخضرواتبحسب دراسة نشرت في مجلة “كانسر إبيديمولوجي” يؤدي استهلاك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات إلى تقليل خطر الإصابة...
    قالت أخصائية التغذية ماريات مخينة، إن الدهون المتحولة هي المدمر الأول للأوعية الدموية في الجسم. تحدثت الدكتورة موخينا عن الأطعمة التي تقتل الجهاز الوعائي البشري، وفي تعليق لموسكو 24، أدرجت الدهون المتحولة ضمن المنتجات الخطرة بشكل خاص ومدمرة الأوعية الدموية. ولا يتم استقلاب هذه الدهون بأي شكل من الأشكال وتزيد من مستوى الكوليسترول السيئ - البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة، فهي تستقر على جدران الأوعية الدموية وتشكل لويحات. ولفتت الطبيبة الانتباه إلى حقيقة أن الدهون المتحولة هي دهون طهي شائعة - فهي، على سبيل المثال، تستخدم في إنتاج الشوكولاتة والحلويات والبسكويت ومجموعة متنوعة من مخبوزات الطهي. بالإضافة إلى ذلك، مصدرها هو الأطعمة المقلية، مثل البطاطس المقلية أو رقائق البطاطس، ويجب فرض رقابة صارمة على استهلاك مثل هذه المنتجات، وتقليله، والقضاء عليه في كثير من الحالات. كما نصحن...
    الأمعاء الصحية لها تأثير إيجابي على الجسم، وتساعد بعض الأطعمة في دعم صحة الأمعاء، ولقد تم استخدام التخمير لعدة قرون لإطالة مدة صلاحية الطعام، ويتلقى جسم الإنسان العديد من الفوائد من هذه الطريقة بالذات، والأطعمة المخمرة تعزز صحة النباتات المعوية وتقوي جهاز المناعة. التخمير هو عملية تخمير طبيعية تتم بمساعدة البكتيريا أو العفن أو الخميرة فهي إما موجودة بالفعل في الطعام أو تحتاج إلى إضافتها يدويًا. تعيش بكتيريا حمض اللاكتيك في بعض الخضروات وإذا قمت بتقطيع الطعام المعني، وملحه، ثم إغلاقه، فسوف تقوم البكتيريا بتفكيك جزيئات السكر الموجودة في الخضار وتحولها إلى حمض اللاكتيك. تنخفض قيمة الرقم الهيدروجيني، مما يخلق بيئة حمضية لا يمكن أن ينمو فيها العفن. تعمل عملية التخمير أيضًا على هضم الخضروات مسبقًا، مما يجعلها تدوم لفترة أطول وأسهل في...
    #سواليف إن #الطماطم و #الفلفل الأحمر والفراولة والكرز و #البطيخ، وغيرها من الفواكه والخضراوات ذات اللون الأحمر تكون عادة رائعة المذاق بالإضافة إلى كونها غنية بالمركبات المفيدة مثل #مضادات #الأكسدة والمغذيات النباتية. وبحسب ما نشرته صحيفة “Times of Inida”، فإنها توفر فوائد صحية للتنمية الشاملة للجسم، كما يلي: 1. خصائص مضادات الأكسدة تحتوي #الفواكه و #الخضراوات الحمراء على مضادات الأكسدة التي تساعد على مكافحة الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. مقالات ذات صلة لقوام مثالي.. 17 عنصراً غذائيا صحيا منخفض الكربوهيدرات! 2023/10/20 فراولة – آيستوك 1 من 3 2. صحة القلب يمكن للمغذيات النباتية الموجودة في الفواكه والخضراوات الحمراء أن تعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول....
    المناطق_متابعاتحذّرت دراسة أجراها باحثون من جامعة “ميشيغان” الأمريكية، من الإفراط في تناول الأطعمة والمشروبات فائقة المعالجة نظراً لتسببها في حالة من الإدمان لا تقل خطورة عن المخدرات.وجاءت هذه النتائج، وفقاً لدورية “BMJ” الطبية، بعد تحليل بيانات 281 دراسة من 36 دولة مختلفة، حيث وجد الباحثون أن 14% من البالغين و12% من الأطفال أظهروا علامات الإدمان على هذه الأطعمة الضارة بالصحة العامة.أخبار قد تهمك “في عالم المخدرات تفقد الإنسانية”.. متعافٍ يروي المشكلات التي واجهها بسبب الإدمان 25 سبتمبر 2023 - 9:50 صباحًا استشاري الطب النفسي: نقدم الخدمة العلاجية بكل سرية وخصوصية للمدمن الموظف دون الرجوع إلى مرجعه حتى تعافيه 15 يونيو 2023 - 9:39 صباحًاوتحتوي الأطعمة فائقة المعالجة على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون، ومنها المشروبات المحلاة والآيس كريم ورقائق البطاطس...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك. بروتينه عالي.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الحمص يوميا؟ لن تتوقع.. هذه الأسباب تؤدي لمقاومة الأنسولين وأوضحت سهام سوقية، أن المرارة تعمل بجدية أكبر للمساعدة في هضم الأطعمة الدهنية.كما تحتوي الأطعمة المقلية في الغالب على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، مما يرفع نسبة الكوليسترول في الدم.لذلك فإن تناول الكثير من الأطعمة الدهنية يمكن أن يؤدي إلى حصوات المرارة.كما أن تناول هذه الأطعمة المقلية تسبب زيادة في الوزنووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية أكثر من أربع مرات في الأسبوع كانوا أكثر عرضة بنسبة 37٪ لزيادة الوزن أو البدانة من أولئك الذينتناولوها بمعدل النصف.لذلك خفف من تناول الطعام المقليواستبدله...
    يتمتع كل شخص بقدرة مختلفة على تحمّل الأطعمة الحارة، لكن الإجماع العلمي حول ما إذا كان الطعام الحار يمكن أن يكون له تأثير (إيجابي أو سلبي) على صحتك متناقض إلى حد كبير. في سبتمبر 2023، توفي صبي يبلغ من العمر 14 عاما بعد تناول الفلفل الحار كجزء من تحدي One Chip Challenge. ويستخدم التحدي أكثر أنواع الفلفل الحار في العالم.وفي حين أن وفاة الصبي لا تزال قيد التحقيق من قبل مسؤولي الصحة، فقد تمت إزالة بعض الأنواع الحارة المستخدمة في هذه التحديات من المتاجر.جاذبية الطعام الحاريمكن أن يشير الطعام الحار إلى النوع الذي يحتوي على الكثير من نكهات التوابل، مثل الكاري الآسيوي. ويمكن أن يشير أيضا إلى الأطعمة الحارة الملحوظة الناتجة عن الكابسيسين، وهو مركب كيميائي موجود بدرجات متفاوتة في الفلفل الحار.ومع...
    كشفت وزارة الصحة والسكان، عن أفضل نظام غذائي صحي يناسب الجميع، قائلة إنه ينبغي أن يتضمن النظام الغذائي إدخال الخضروات في جميع الوجبات وتناول الفاكهة أيضًا، فضلًا عن ممارسة الرياضة يوميًا.ونصحت الوزارة، بضرورة الابتعاد عن الدهون المشبعة والدهون المتحولة بكثرة، بالإضافة إلى الأملاح والسكريات والحلويات، وهناك بعض الأطعمة التي تساعد في تعزيز الصحة العامة مثل: «خضراوات وتشمل" البروكلى والجزر والفلفل والطماطم- النشويات وتشمل "البطاطس والذرة والبازلاء الخضراء- الفواكه وتشمل البرتقال والبطيخ والتوت والتفاح والموز والعنب».كما أنه يجب أن تكون نصف الحبوب التى تتناولها فى اليوم على الأقل من الحبوب الكاملة، وتشمل القمح والأرز والشوفان ودقيق الذرة والشعير والكينوا، وينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية للقلب، والتي تأتي أساسًا من هذه الأطعمة، وزيوت سائلة في درجة حرارة الغرفة، مثل...
    يقول الخبراء إن الأطعمة فائقة المعالجة (UPF)، تسبب الإدمان مثل النيكوتين أو الكوكايين أو الهيروين، وأكثر من 1 من كل 10 أشخاص مدمنون عليها. وكشف تحليل جديد لـ 281 دراسة في 36 دولة مختلفة أن 14% من البالغين مدمنون على الأطعمة فائقة المعالجة. وقد تكون هذه النتيجة صادمة، بالنظر إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة، مثل النقانق والآيس كريم والبسكويت والمشروبات الغازية والحبوب السكرية، كانت مرتبطة في السابق بالتدهور المعرفي والسرطان والاضطراب النفسي وحتى الموت المبكر.وأشرفت على الدراسة البروفيسورة آشلي غيرهاردت من جامعة ميشيغان، التي أنشأت سابقا مقياس ييل للإدمان على الغذاء من خلال تطبيق نفس المعايير التي يستخدمها الخبراء لتشخيص إدمان المواد. وتشمل هذه المعايير الاستهلاك المفرط الذي لا يمكن السيطرة عليه، والرغبة الشديدة، واستمرار تناول الطعام على الرغم من الآثار الصحية السلبية...
     وفقا للاعتقاد السائد، يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى التهابات في الجهاز الهضمي، ولكن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة يوميا نادرا ما يشكون من آلام في المعدة. والتهاب المعدة هو التهاب الغشاء المخاطي للمعدة، الذي يؤدي إلى اضطراب وظائفها. وغالبا ما يشكو الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة من عدم الراحة والألم. وبالإضافة إلى ذلك يهضم الطعام في حالة التهاب المعدة بصورة سيئة، ونتيجة لذلك، لا يتم امتصاص المواد المفيدة من الأطعمة التي يتناولها المصاب.والسبب الرئيسي لالتهاب المعدة والقرحة وفقا للخبراء هو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. أي أن الأطعمة الحارة بحد ذاتها لا يمكن أن تسبب التهابات في الجهاز الهضمي.وبالإضافة إلى ذلك أظهرت نتائج الدراسات العلمية الأخيرة، أن بعض أنواع الفلفل تكبح نشاط هذه البكتيريا. ولكن مع ذلك إذا كان الشخص يعاني...
    وفقا للاعتقاد السائد، يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى التهابات في الجهاز الهضمي، ولكن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة يوميا نادرا ما يشكون من آلام في المعدة. إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف فوائد ومضار الأطباق الحارة والتهاب المعدة هو التهاب الغشاء المخاطي للمعدة، الذي يؤدي إلى اضطراب وظائفها. وغالبا ما يشكو الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة من عدم الراحة والألم. وبالإضافة إلى ذلك يهضم الطعام في حالة التهاب المعدة بصورة سيئة، ونتيجة لذلك، لا يتم امتصاص المواد المفيدة من الأطعمة التي يتناولها المصاب.والسبب الرئيسي لالتهاب المعدة والقرحة وفقا للخبراء هو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. أي أن الأطعمة الحارة بحد ذاتها لا يمكن أن تسبب التهابات في الجهاز الهضمي.وبالإضافة إلى ذلك أظهرت نتائج الدراسات العلمية الأخيرة، أن بعض أنواع الفلفل...
    يعاني العديد من الأشخاص بسبب ضعف العظام، والذي يمكن أن يحدث نتيجة للعديد من الأسباب.ما هي العناصر الغذائية التي تحتاجها لصحة العظام . مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا للحصول على صحة عظام مثالية ، نحتاج إلى مزيج من العناصر الغذائية المتعددة، بما في ذلك:الكالسيوم.فيتامين د .فيتامين ك.المغنيسيوم. مصادر الكالسيوم الحليب و اللبن و منتجاتهم / السمسم / القرع / السردين / السلمون / اللوز / الخضار الورقية الداكنة / الفاصولياء الحب / التين / فول الصويا / بذور الشيا- مصادر فيتامين د الأسماك / الفطر / البيض / الحليب - اللبن / عصير البرتقال / كبد البقر /-مصادر فيتامين ك الكرنب / السبانخ / الخردل / القرنبيط /...
    توصلت دراسة جديدة قام بها فريق من الباحثين الدوليين إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) قد تكون لها تأثير مشابه للأدوية على الأشخاص الذين يعانون من الرغبة الشديدة في تناول الطعام.بحسب موقع “سكاي نيوز” وفقًا للباحثين، قد يكون تصنيف هذه الأطعمة على أنها مسببة للإدمان مفيدًا في تعديل سلوك الأشخاص المتعلق بتناولها.دراسة توضح سبب السمنةتشير التقديرات إلى أن أحدًا من كل سبعة بالغين وواحدًا من كل ثمانية أطفال قد يكونون مدمنين على الأطعمة فائقة المعالجة. ويمكن للأشخاص الذين يستهلكون هذه الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون والكربوهيدرات أن يستوفوا معايير تشخيص اضطراب تعاطي المخدرات. القباج: خدمات علاجية لـ131 ألف مريض إدمان مجانا فى سرية تامة كيف تمنع ابنك من إدمان الموبايل أثناء فترة الدراسة؟ تشمل السلوكيات...
    يعتقد معظم الأشخاص أن الخشب يستخدم في صناعة الأثاث فقط، ولا يمكن توقع أنك تضعه في فمك بمحض إرادتك. لكن في الحقيقة، إنك تأكل الخشب بالفعل عندما تتناول العديد من المنتجات التي يتخللها نشارة الخشب!إذا كنت قد تناولت الجبن المبشور، أو جبن البارميزان، أو العديد من المنتجات الأخرى، فقد تناولت بالفعل لب الخشب أو نشارة الخشب. قد يفاجأ هذا الكثير من المواطنين، ولكن الحقيقة هي أنها ممارسة شائعة جدًا عند تصنيع بعض المنتجات الصالحة للأكل!جبن البارميزانبحسب موقع Top Tenz، غالبًا ما تستخدم نشارة الخشب في منتجات مثل جبن البارميزان كعامل مضاد للتكتل، ولكن في أجبان البارميزان الأرخص توجد نشارة الخشب بكميات أعلى.الجبن المبشورأما في الجبن المبشور، يخدم لب الخشب أو نشارة الخشب غرضًا مشابهًا، وهو محاولة منع الجبن من الالتصاق ببعضه البعض....
    تتأثر صحة العين وقوة النظر بالحالة الصحية العامة للجسم وفي نفس الوقت تتأثر ايضا بنوعية الطعام الذي يتم تناوله والعادات المتبعة يومياووفقا لما جاء في موقع  laeyecare نعرض لكم أهم الأطعمة التي تضر صحة العين أطعمة تساعد السرطان على الانتشار| القائمة صادمة إزاي تفوقي بسرعة الصبح.. فيتامينات مهمة للأمهات في المدارس  الكربوهيدرات البسيطةتشكل الكربوهيدرات البسيطة الأطعمة البيضاء، مثل المعكرونة البيضاء والخبز والأرز. لأنها سريعة الهضم والامتصاص، فإنها تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم. ارتبط ارتفاع السكر في الدم (ارتفاع نسبة السكر في الدم) باعتلال الشبكية السكري ، والضمور البقعي المرتبط بالعمر ، وإعتام عدسة العين .اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات البسيطة يمكن أن يسبب زيادة الوزن ويزيد من خطر ارتفاع نسبة الكوليسترول وأمراض القلب. وعلى الرغم من...
    زيت طبخ (مواقع) يمكن إصلاح هذا الموضوع بكل سهولة دون عناء. إذا كنتم تبحثون عن طرق مضمونة للتخلص من كمية الزيت الزائدة في الطعام بخطوات سهلة وبسيطة إليكم هذه الطرق.كما يمكن أن تفسد كمية الزيت الزائدة في الاطعمة طعمها وقوامها أيضاً. لذلك لا بد من البحث عن طرق فعّالة تسمح لكم بالتخلص منها وتناول أطباقكم بطريقة صحية أكثر.اقرأ أيضاً طريقة طبيعية سهلة للقضاء على بق الفراش بشكل نهائي ومن دون مبيدات.. جربيها 5 أكتوبر، 2023 اعملي أقوى كيراتين لفرد الشعر المجعد وتحويله إلى حرير بسرعة فائقة.. بملعقة مايونيز 5 أكتوبر، 2023 ـ كيفية إزالة كمية الزيت الزائدة في الصلصات:أسهل طريقة لإزالة الزيت الزائد من أي صلصة محضرة في المنزل هي وضعها في الثلاجة لمدة ساعة.بعدها قوموا بتسخين الصلصة على النار قليلاً...
    تعودنا على تناول مزيج من الأطعمة معا، او الجمع بينها مثل الجبن مع اللحوم، والفواكه في السلطة، والحليب مع الفاكهة وغيرها من الأصناف دون ادراك مدى خطورة هذا الأمر على صحة أجسامنا. يميل البعض إلى شرب الماء أثناء تناول الطعام  لكن يوجد بعض الأطعمة، التي يمكن أن تصبح ضارة عند تناولها مع الماء. وهناك عدد قليل من التركيبات، التي يمكن أن تؤدي إلى عسر الهضم وعدم الراحة. وقد نشرت صحيفة Times of India قائمة تتضمن خمس أطعمة لا ينبغي تناولها مع الماء، كما يلي: الموز يحتوي الموز على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، لذا فإن تناولها مع الكثير من الماء يمكن أن يخفف من العصارة المعدية في المعدة، مما يمكن أن يؤدي في نهاية المطاف إلى إبطاء عملية الهضم. ينصح الخبراء بتناول...
    جرثومة المعدة هي عدوى بكتيرية تسمى Helicobacter pylori وتسبب التهاب المعدة وقرحة الاثنى عشر. للتخلص من جرثومة المعدة بشكل طبيعي في غضون 4 أسابيع، يمكنك اتباع الخطوات التالية وفقا لما نشره موقع هيلثي. 1. استشارة الطبيب: من المهم أن تستشير طبيبك قبل بدء أي علاج طبيعي لجرثومة المعدة. يمكن للطبيب تقديم توجيهات شخصية استنادًا إلى الحالة الصحية الفردية وتاريخ المريض.2. تناول المواد الطبيعية المضادة للبكتيريا: هناك بعض المكونات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في قتل جرثومة المعدة، مثل زيت الزعتر، وزيت البابونج، والثوم، والعسل، والبروبيوتيك. يمكنك استخدامها كمكملات غذائية أو تضمينها في نظامك الغذائي بشكل منتظم.3. تجنب المؤثرات السلبية: تجنب المؤثرات التي تزيد من تهيج المعدة وتعزز نمو الجراثيم، مثل التدخين والكحول والأطعمة الحارة والدهنية. يمكن تحسين الحالة العامة للمعدة من...
    يرغب كثيرون في معرفة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ازاي تصحي ابنك بدري للمدرسة.. حيل تخلصك من مأساة كل يوم السبب الحقيقي لوفاة نجل سامي العدل.. مرض شائع يستهين به الجميع ووفقا لما جاء في موقع فإن هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا 3 تقلل الالتهاب.وتعمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا 3 على تقوية الذاكرة والتركيز ووظائف المخ ومعالجة الاكتئاب والتوترإن أفضل شكل منشط للحصول على أوميجا 3 هو من خلال الأسماك الدهنية، ولكن يمكنك الحصول عليه من بعض المصادر النباتية".تشمل هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميجا 3، ما يلي:الأنشوجة.افوكادو.بذور الشيا .بذور الكتان.سمك مملح سمك الأسقمري البحري.زيت الزيتون.المحار.سمك السالمونالسردين.تونة.عين الجمل.
    صراحة نيوز- يرتبط الصداع بعوامل متعددة، ومنها النظام الغذائي، حيث يوجد بعض الأطعمة التي يجب على الأشخاص الحذر من تناولها إذا كانوا يعانون من الصداع، بحيث يشير الخبراء إلى أن تناولها يمكن أن يزيد من حدته.أطعمة يجب تجنبها عند الإصابة بالصداع1- الأطعمة الغنية بمركب الهستامين مركب الهستامين قد يتسبب في زيادة حالة الصداع لدى بعض الأشخاص.تشمل هذه الأطعمة الفواكه المجففة، الباذنجان، الطماطم، الأفوكادو، الفواكه الحمضية، اللحوم المعالجة والمدخنة، السبانخ، الموز، الحبوب، الشوكولاتة، والمكسرات مثل الكاجو والفول السوداني.2 – منتجات الألبان بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لمنتجات الألبان، وتناولها يمكن أن يسبب لهم الصداع.وإذا كنت تعاني من حساسية للحليب أو منتجات الألبان، قد تحتاج إلى تجنبها.3- المشروبات الغازية والكافيين تحتوي المشروبات الغازية والكافيين على مادة تنشط الجهاز العصبي، وتزيد من فرص الصداع...
    الجسم يحتاج للبوتاسيوم الذي يعمل على دعم الأعصاب وتقوية العضلاتن والحفاظ على صحةا لقلب من الامراض التي تلحق به.وفي السطور التالية ننشر لكم أفضل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بخلاف الموز الذي يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم حيث إن ثمرة متوسطة الحجم تحتو ي على 422 مغم من البوتاسيوم.البطاطا الحلوةتحتوي حبة البطاطا الحلوة متوسطة الحجم على كمية أكبر من البوتاسيوم حيث أن البطاطا تحتوي على 542 مغم مقارنة بـ422 مغم المتواجد في الموز.الأفوكادوالأفوكادو فاكهة غنية بالبوتاسيوم ويمكن أن تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على كمية بوتاسيوم كبيرة أكبر من الموجودة في الموز.الفاصوليا تحتوي الفاصولياء على نسبة عالية من البوتاسيومن ويمكن تناولها في وجبة الغذاء تعطيك الشعور بالشبع وتوفر لك عنصر البوتاسيوم الذي تريده.الأسماكالسلمون والتونة، مصادر جيدة للبوتاسيوم، حيث تحتوي كل 141 غراما من...
    قد تشعر الأمهات بالحيرة عند تحضير اللانش بوكس لأطفالهم، واختيار المأكولات التي يجب وضعها لهم داخل اللانش بوكس، بما يعطيهم احساسا طويلا بالشبع خلال فترة وجودهم بالمدرسة.أطعمة تجنب وضعها لطفلك في اللانش بوكسوهناك بعض الأطعمة ممنوع وضعها فى اللانش بوكس، وذلك لما قد تسبب من اضرار صحية للاطفال، ووفقا لما نشر في موقع “هيلثي” ومن أبرزها ما يلي :  لا تهملها.. معلومات يجب معرفتها قبل شراء اللانش بوكس حضري لانش بوكس صحي لطفلك .. بإتباع هذه النصائح البسيطة  - العصائر الجاهزة والمشروبات الغازية، وذلك لما  تسببه من ضرر بصحة العظام والأسنان.- الشوكولاتة سهلة الفرد، وذلك لأنها تحتوي على دهون مهدرجة ذات تأثير ضار على صحة الأوعية والشرايين للأطفال.- اللحوم المصنعة الجاهزة، وذلك لأنها تحتوي على نترات ونتريت الصوديوم...