البطاطس والطماطم.. احذر وضع هذه الأطعمة في الثلاجة
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب وضعها في الثلاجة، حيث يمكن أن يتسبب تخزينها في الثلاجة في تدهور نوعية الطعام أو تغير طعمه. إليك بعض الأمثلة على الأطعمة التي يفضل عدم وضعها في الثلاجة، بحسب ما نشره موقع هيلثي :
. فيديو احذر وضع هذه الأطعمة في الثلاجة
الطماطم: يفضل تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة، حيث يمكن أن يؤدي تخزينها في الثلاجة إلى فقدان نكهتها وتعتيم قوامها.
البصل والثوم: يمكن وضعهما في مكان جاف ومظلم خارج الثلاجة. تخزينهما في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى امتصاص الرطوبة وتغير نكهتهما وتفسخهما بسرعة.
الخبز: يفضل تخزين الخبز في مكان جاف ومظلم خارج الثلاجة، حيث يمكن أن يتسبب تخزينه في الثلاجة في تلفه بسرعة وجفافه.
الموز: يمكن تخزين الموز في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج بشكل صحيح. تخزينه في الثلاجة قد يؤدي إلى تغير لونه وقوامه.
البطاطس: يجب تخزين البطاطس في مكان بارد وجاف، ولكن ليس في الثلاجة. تخزين البطاطس في الثلاجة يمكن أن يؤدي إلى تحول نشا البطاطس إلى سكر، مما يؤثر على طعمها وقوامها عند الطهي.
يجب ملاحظة أن هذه الإرشادات ليست قاعدة صارمة، وقد يختلف التأثير على الأطعمة باختلاف الظروف المحيطة وظروف الحفظ لذا، قد تحتاج إلى مراعاة توصيات الشركة المصنعة أو الاعتماد على خبرة الطهاة المحترفين لمعرفة كيفية تخزين الأطعمة بشكل صحيح.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأطعمه الثلاجة الموز الخبز فی الثلاجة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
احذر.. العطش الليلي المتكرر قد يُخفي أمراضًا خطيرة
أميرة خالد
يعاني كثيرون من الشعور بالعطش الشديد خلال الليل، وهي حالة قد تبدو بسيطة، لكنها أحيانًا ترتبط بأسباب صحية تحتاج إلى فحص طبي.
وأوضحت الطبيبة الروسية إيلينا ماسلوفا في حديث لموقع “NEWS.ru” أن جفاف الفم والعطش الليلي قد ينجم عن تناول الأطعمة المالحة أو الحارة مساءً، أو بسبب جفاف الهواء داخل المنزل، أو شرب القهوة والشاي ليلًا، لاحتوائهما على الكافيين الذي يزيد من فقدان السوائل.
لكنها حذرت من أن تكرار هذه الحالة قد يكون مؤشرًا على مشكلات صحية أعمق، مثل داء السكري، أو السكري الكاذب، وأمراض الكلى أو الكبد، كما
يمكن أن يرتبط العطش الليلي المزمن بحالات فقر الدم، خصوصًا عند انخفاض مستويات الحديد في الجسم.
وشددت ماسلوفا على ضرورة مراجعة الطبيب في حال ترافق العطش مع أعراض أخرى مثل الدوخة، أو فقدان الوزن، أو تورم الأطراف، مشيرة إلى أن هذه العلامات قد تدل على مشكلات صحية خطيرة.
ويؤكد مختصون أن الشعور الدائم بالعطش قد يرتبط أيضًا بفقدان الدم أو الإصابة بالأنيميا، كما أن شرب الكحول قد يؤدي إلى خلل في توازن السوائل، فيما تشير بعض الحالات إلى اضطرابات هرمونية مثل خلل الغدة الدرقية.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة