“هذه العادة” خلال الأكل تهدد بخطر النوبة القلبية
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
المناطق_متابعات
ليس سرا أنه إذا كنت معرضا لخطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية متكررة، فمن المهم أن تفكر مليا في الخيارات الغذائية التي تتخذها.
فتناول أطعمة معينة مثل الأسماك الدهنية والمكسرات، يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك، في حين أن البعض الآخر، مثل البيتزا المغطاة باللحوم، قد تعرضك للخطر.
ووجد بحث جديد أنه بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ من المشاكل القلبية، أن تناول نظام غذائي مليء بالأطعمة المعالجة، يمكن أن يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب.
ونظرت الدراسة، التي نشرت في مجلة “يوروبيان هارت”، على 1171 بالغا لديهم تاريخ من أمراض القلب على مدى فترة متوسطة تزيد قليلا عن عقد من الزمان.
وباستخدام استبيان حول عادات الطعام، قارن الباحثون كمية الأطعمة فائقة المعالجة التي يتناولها المشاركون يوميا، مع الكمية الإجمالية للطعام الذي استهلكوه.
ووجدوا أنه من بين المشاركين الذين تناولوا أعلى نسبة من الأطعمة فائقة المعالجة، كانت فرصة الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية أعلى بنحو الثلثين مما كانت عليه بالنسبة للمجموعة المتوسطة.
بالإضافة إلى ذلك، أدى النظام الغذائي عالي المعالجة إلى زيادة الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب بحوالي 40 بالمئة.
وقالت مؤلفة الدراسة، ماريالورا باناسيو: “يجب على الناس البدء في التفكير في العودة إلى نظام غذائي تقليدي، والذي يحد بشدة من الأطعمة التي يتم تصنيعها بإفراط، وبدلا من ذلك يفضل التحضير المنزلي واستهلاك الأطعمة غير المصنعة.”
والأطعمة المعالجة هي الأطعمة التي تم تعديلها لتدوم لوقت أطول أو لتحسين طعمها، وتتم معالجتها بإضافة الملح أو السكر أو الخميرة، مثل اللحم المقدد، الخبز المنزلي، الفواكه والخضروات المعلبة، والسمك المدخن وشراب الشعير.
7 يناير 2024 - 3:25 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد7 يناير 2024 - 3:21 صباحًا(بدون عنوان) أبرز المواد7 يناير 2024 - 3:17 صباحًامقتل 11 في هجوم صاروخي روسي على بوكروفسك شرق أوكرانيا أبرز المواد7 يناير 2024 - 2:37 صباحًاالممثل الأعلى للاتحاد الأوروبي: غزة يجب أن تكون جزءاً من الدولة الفلسطينية أبرز المواد7 يناير 2024 - 2:33 صباحًا“بحّار” يواصل فعالياته بكورنيش ينبع أبرز المواد7 يناير 2024 - 1:58 صباحًا“الطماطم” تقي من “ارتفاع الضغط”7 يناير 2024 - 3:21 صباحًا(بدون عنوان)7 يناير 2024 - 3:17 صباحًامقتل 11 في هجوم صاروخي روسي على بوكروفسك شرق أوكرانيا7 يناير 2024 - 2:37 صباحًاالممثل الأعلى للاتحاد الأوروبي: غزة يجب أن تكون جزءاً من الدولة الفلسطينية7 يناير 2024 - 2:33 صباحًا“بحّار” يواصل فعالياته بكورنيش ينبع7 يناير 2024 - 1:58 صباحًا“الطماطم” تقي من “ارتفاع الضغط” دراسة تكشف تأثيرا خطيرا لملح الطعام على صحة الكلى ترمب يرد على بايدن ويهاجم هيلي في أول زيارة إلى أيوا في 2024 تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أبرز المواد7 ینایر 2024 صباح ا
إقرأ أيضاً:
من سلالات الإبل النّادرة : “الزُّرق”.. أعدادها قليلة وطباعها نادرة وألوانها كدُخان الرّمث
المناطق_واس
إعداد: مسعود بن فهد المسردي.
تصوير: تركي السعيد
تعدُّ الناقة الزّرقاء من نوادر الإبل، ويراد بها الذي امتزج فيها اللونان الأبيض والأسود معًا، أو الأسود والأحمر، وتُسمّى قديمًا (ورقاء)؛ لأن صفة الورقاء هي صفة الزّرقاء، وصفاتهما الجسمية والنفسية متشابهة.
أخبار قد تهمك إحراق مليون حبة “كبتاغون” في سوريا 26 ديسمبر 2024 - 2:13 صباحًا أسماء الأسد مريضة بشدة.. وهذه فرص بقائها على قيد الحياة 26 ديسمبر 2024 - 2:04 صباحًاو “الأورق” من الإبل الذي في لونه بياض إلى سواد، والورقة سواد في غبرة، وقيل: سواد وبياض كدخان الرّمث يكون ذلك في أنواع البهائم وأكثر ذلك من الإبل، وهذه الصفات التي وصف بها “الأورق”، هي الصفات التي يمكن أن يوصف بها “الأزرق” من الإبل اليوم.
وزُرقة الإبل ليست كزرقة القماش، بل هي صفة معنوية للناقة التي يغتشي لونها مثل (دخان الرِّمث)، فهو مزيج من ألوان متداخلة باهتة.
وللناقة الزَّرقاء مسميات أخرى عند بعض أبناء البادية، فقد يطلقون عليها مسمى (قتراء) و (كدراء) و (كعّاء) و (دخناء) ويقول عنها آل مرة وبعض العجمان: (حمّاء) وهي التي يختلط بوبرها اللون الرّمادي والأسود.
وفي بعض مناطق الحجاز يسمونها (ربداء) ويشبّهون لونها بالغيم.
وقد يكون غمق اللون في اللحي أو المناكب (اللهود)، أو الرأس أو اليدين دون سائر الجسد، وقد يكون في بطن يديها بياض ولحييها، وأسفل رقبتها.
يقول حويل بن الأشدق:
البل فيها خطوا الزرقا
حم بيض لواحيها.
ولها ألقاب تتميز بها عن غيرها، مثل: مكحولة ونيلة.
وتنقسم الإبل الزُّرق إلى أربعة أنواع هي:
“زرقاء المجاهيم”: وهي التي وبرها الأسود أكثر من الأبيض ويختلط بها اللون الرمادي، وفيها مواصفات المجاهيم مثل وقوف الأذن وغيرها، وهي أفضل الزُّرق قاطبة، ومن البدو من يسميها (حماء)، و “زرقاء المغاتير”: وهي التي وبرها الأبيض أكثر من الأسود، وبعضهم يسميها (كدراء). و “زرقاء الحُمر” : ويكون وبرها الأبيض مشرب بحمرة ومختلط مع السواد، وفي “الأوارك إبل زرق”، قليلة أتت من تهجينها بالإبل الحمر والمجاهيم.
ويوجد نوع من الإبل الزّرق تسمى الكنانية أو (الرفاعية الكنانية): وهي من منطقة الفاو بالسودان، وتتميز بوفرة الحليب، وأول من جلب هذا النوع إلى المملكة الأمير: “عبد الله بن محمد بن سعود الكبير”، وهي تحمل مواصفات الإبل المجاهيم من حيث الطول والحجم وشكل الرأس والرقبة، إلا أن مؤخرتها (العيز) أصغر من المجاهيم، وقد هُجن بعضها بالمجاهيم.
وتتعدد الأقوال في كيفية إنتاج الإبل لهذا اللون، فمنهم من يقول إن “الزرقاء” هي الناقة التي أبوها أوضح وأمها مجهم أو العكس، وقد يكون بتزاوج هذين اللونين مع اللون الأحمر، علمًا أنه قد يضرب (الجمل الأزرق) الناقة التي في مثل جنس لونه، فتأتي بحوار لونه مختلف، لذلك يقولون عن الأمر الذي قد لا يتحقق لا جابت الزرقا زريق.
و تنتشر “الإبل الزُّرق” على نطاق واسع في الجزيرة العربية؛ خصوصًا في الوديان السّروية الشرقية وفي مناطق نجد عمومًا، أما خارج الجزيرة فتنتشر في السودان وباكستان.
ومن الأسباب التي أسهمت في عدم تكاثر “الإبل الزُّرق” أنها جلوبة لأهل الإبل، فمن عادتهم أنهم يبيعون الناقة التي يشذ لونها عن القطيع وبخاصة (الزرقاء)، وقيل: إنهم كانوا ينحرونها ، لذلك يقولون عند لقاء الأعداء قديمًا: من عين القعود الأزرق»، أي من الذي منكم سيقابلنا؛ فإننا سنفعل به كما نفعل بالقعود الأزرق.
ومن صفاتها “الجفل”، ويقصد به النفور والوحشة، فغالبًا ما تكون “الناقة الزرقاء” شرودًا، كما تشتهر ببطء السير، والعجلة والمزاج المتقلب والعصيان وكثرة الانفلات من قبضة الراعي، ومن أقوال العرب في ذلك: “أبيض فشاش، أحمر شواش، أزرق ينحاش”، أي يفر من صاحبه.
ومن يلقي نظرة عادلة على الإبل الزُّرق يرى فيها بعض الصفات المميزة ومنها “طيب اللحم”، قال أبو عبيد عن الجمل الأورق – أي (الأزرق): هو من أطيب الإبل لحمًا لا سيرًا أو عملًا، أي ليس بمحمود عندهم في سيره أو عمله؛ لكن لحمه من أجود لحوم الإبل، وجاء عند جواد علي أن العرب تقول: “الحمر من الإبل أطهرها جلدًا والورق أطيها لحمًا والخور أغزرها لبنًا”.
وتتميز الإبل الزّرق أيضًا بكثرة الحليب، يقول ابن جنيدل: “الزرقاء معروفة بكثرة حليبها وصبرها”، وقد أصاب عندما قال: “إن الزرق معروفة بكثرة حليبها، خصوصًا زرقاء المجاهيم، وهو مع كثرته لذيذ الطعم”، أما (زرقاء المغاتير)، و( وزرقاء الحمر)؛ فإن لبنها قليل مقارنة بلبن زرقاء المجاهيم.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 26 ديسمبر 2024 - 2:40 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد26 ديسمبر 2024 - 1:58 صباحًاتمكين الأفراد من الإبلاغ عن متغيبي تأشيرة الزيارة عبر «أبشر» أبرز المواد26 ديسمبر 2024 - 12:52 صباحًاموزمبيق: 33 قتيلا وفرار 1500 سجين في أعمال شغب بسجن في مابوتو أبرز المواد26 ديسمبر 2024 - 12:50 صباحًاجامعة الملك فيصل تُدشن مبادرة لإطلاق عددٍ من الكائنات الفطرية المُهددة بالانقراض أبرز المواد26 ديسمبر 2024 - 12:29 صباحًامحمية الملك سلمان تدشّن فعاليات “مخيم الطويل” وسط التشكيلات الجبلية بمنطقة الجوف..غدًا أبرز المواد26 ديسمبر 2024 - 12:10 صباحًاالبحرين تهزم العراق وتحجز مقعدها في نصف نهائي “خليجي 26”26 ديسمبر 2024 - 1:58 صباحًاتمكين الأفراد من الإبلاغ عن متغيبي تأشيرة الزيارة عبر «أبشر»26 ديسمبر 2024 - 12:52 صباحًاموزمبيق: 33 قتيلا وفرار 1500 سجين في أعمال شغب بسجن في مابوتو26 ديسمبر 2024 - 12:50 صباحًاجامعة الملك فيصل تُدشن مبادرة لإطلاق عددٍ من الكائنات الفطرية المُهددة بالانقراض26 ديسمبر 2024 - 12:29 صباحًامحمية الملك سلمان تدشّن فعاليات “مخيم الطويل” وسط التشكيلات الجبلية بمنطقة الجوف..غدًا26 ديسمبر 2024 - 12:10 صباحًاالبحرين تهزم العراق وتحجز مقعدها في نصف نهائي “خليجي 26” إحراق مليون حبة "كبتاغون" في سوريا إحراق مليون حبة "كبتاغون" في سوريا تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن