قد يكون من الصعب تجنب الأطعمة فائقة المعاجة مثل المشروبات الغازية والكعك والحلويات، لكن بمراجعة عدد كبير منها من قبل الأطباء أوضحوا أنها قد تكون ضارة لكل جزء من أجزاء الجسم.

وقد تم الآن ربط الأطعمة، التي تشمل الوجبات الجاهزة والحبوب السكرية والخبز المنتج بكميات كبيرة، بزيادة خطر الإصابة بـ 32 مشكلة صحية، بما في ذلك السرطان والسكري من النوع الثاني واضطرابات الصحة العقلية، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

عودة الأمير الضال.. هاري يدق أبواب بريطانيا من جديد بسبب هذا المرض.. تلوث الهواء يزيد خطر الوفاة بنسبة 80%

وكتب الخبراء في المجلة الطبية البريطانية أن هذا يرجع جزئيًا إلى كيفية احتواء هذه الأطعمة عادةً على الدهون والملح والسكر، بينما تفتقر في الوقت نفسه إلى الفيتامينات والألياف.

حتى أن البعض شبهوا هذه الأطعمة بالتبغ، ودعوا المسؤولين إلى تطبيق تدابير مماثلة لمراقبة الصحة العامة، مثل الملصقات التحذيرية، للمساعدة في الحد من الاستهلاك المشابه للتدخين.

فهناك 32 مشكلة صحية ربطها الخبراء بالأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من UPFs، من الدراسات التي شملت أكثر من 10 ملايين شخص.

الجليد في القطب الجنوبي يهدد العالم.. ماذا يحدث؟ صور حديثة لـ القمر من المركبة المنكوبة.. تفاصيل

فمن المشكلات الواضحة التي تسببها تلك الأكلات أمراض القلب والاوعية الدموية والسرطان بكل أنواعه وأورام الجهاز العصبي المركزي، والأمراض العقلية بداية من مشاكل النوم والإرهاق والاضطرابات النفسية  حتى الإكتئاب.

كما تؤثر تلك الأطعمة على الجهاز الهضمي فهي سبب القولون التقرحي، بالإضافة إلى إنها تسبب السمنة في منطقة البطن وزيادة شديدة في سكر الدم، والإصابة بـ مرض السكر من النوع الثاني، والوزن الزائد 

المصدر: صدى البلد

إقرأ أيضاً:

7 أطعمة تضر الكلى ببطء.. إليكم أفضل البدائل لحمايتها

الكلى، رغم صغر حجمها، تلعب دورًا بالغ الأهمية في الحفاظ على توازن الجسم؛ فهي تُنقّي الدم من الفضلات، وتُنظّم السوائل، وتُساعد في ضبط ضغط الدم؛ ورغم هذه الوظائف الحيوية، غالبًا ما تُهمَل صحة الكلى مقارنةً بالقلب أو الكبد لكن ما نأكله يوميًا يمكن أن يكون له تأثير تدريجي على كفاءة الكلى.

إليك سبعة أطعمة تُرهق الكلى بصمت، وما يمكن استبدالها به للمحافظة على صحة الكلى:

1. الإفراط في الملح

الضرر: الصوديوم الزائد يرفع ضغط الدم، ويُرهق الكلى.

أمثلة: المخللات، الوجبات الخفيفة المُعلّبة، الأطعمة المطهوة بكثرة الملح.

البدائل: التوابل مثل الزنجبيل، الكمون، الكزبرة، عصير الليمون، الثوم، أو ملح الصخور (باعتدال).

2. الأطعمة المُصنعة والمعلبة

الضرر: تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، الدهون غير الصحية، والمواد الحافظة.

أمثلة: النودلز الفورية، رقائق البطاطس، الكاري الجاهز، الأطعمة المجمدة.

البدائل: وجبات منزلية طازجة من الحبوب الكاملة والبقوليات.

3. المشروبات الغازية

الضرر: الفوسفات والسكريات العالية تُزيد من خطر الحصوات وتُضعف الكلى.

البدائل: ماء جوز الهند، عصير الليمون الطبيعي اللبن الرائب المُخفف.

4. اللحوم الحمراء

الضرر: الإفراط في البروتين الحيواني يُنتج فضلات تُجهد الكلى.

أمثلة: لحم الضأن، اللحم البقري.

البدائل: اللبن الرائب.

5. السكر الزائد

الضرر: يؤدي إلى مقاومة الإنسولين ومرض السكري، السبب الأول لأمراض الكلى المزمنة.

البدائل: فواكه طبيعية (مانجو، موز)، أو حلويات منزلية تحتوي على سكر محدود، واستخدام الجاجري أو التمر.

6. الوجبات الخفيفة المقلية

الضرر: غنية بالدهون المتحولة، تُسبب التهابات وتؤثر على ضغط الدم.

أمثلة: أطعمة الشارع، البطاطا المقلية.

البدائل: أطعمة مشوية أو مطهوة على البخار أو باستخدام المقلاة الهوائية.

7. الإفراط في منتجات الألبان

الضرر: زيادة الكالسيوم والبروتين الحيواني قد يؤدي لتكوّن حصوات الكلى.

أمثلة: الجبن المعالج، الحليب كامل الدسم.

البدائل: اللبن قليل الدسم، الحليب النباتي (اللوز أو الشوفان)، الخضروات الورقية مثل السبانخ

ومن هنا، يجب القول أن حماية الكلى تبدأ من طبقك اليومي إدخال تعديلات بسيطة على النظام الغذائي، مثل تقليل الملح والسكريات، واختيار البروتينات النباتية، يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا في الوقاية من أمراض الكلى، اغتنم هذه الخيارات الصحية الآن لتحافظ على "فلتر" الجسم الحيوي في أفضل حالاته.

مقالات مشابهة

  • الخبراء يحذرون من تناول بذور بعض الفواكه : سامة
  • المفاوضات النووية.. الشيطان في التفاصيل
  • بعد LGV القنيطرة مراكش.. المغرب أصبح يتوفر على أطول الشبكات فائقة السرعة في العالم
  • حلقة عمل بالمضيبي تستعرض مفاهيم الحد من المخدرات والمؤثرات العقلية
  • غازات المعدة والانتفاخ.. أسبابها وطرق التخلص منها
  • أطعمة تقي من أمراض الكبد.. أبرزها العرقسوس والخضروات
  • «علي جمعة»: أرفض إلغاء تدريس أى علم من العلوم العقلية وهذا سبب تراجعنا في القرن السادس
  • 4 أطعمة ومشروبات قد تضر بصحتك العصبية والنفسية
  • مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بمنطقة القصيم
  • 7 أطعمة تضر الكلى ببطء.. إليكم أفضل البدائل لحمايتها