تتنافس الأسر المنتجة بمحافظة جدة في تقديم أنواع الأطعمة والمشروبات الشعبية التي يتميز بها شهر رمضان؛ والتي اعتادت العوائل السعودية والمقيمين، أن تتزين بها مائدتي الإفطار والسحور؛ وذلك منذ بدء دخول الشهر الكريم.
وتسعى هذه الأسر لجذب محبذي منتجاتها؛ بتقديم ما يخدم المستهلك وينال رضاه، الأمر الذي استوجب فتح منافذ تسويقية لبيع وتسويق إنتاج الأسر المنتجة والتي أثبتت نجاحها، إلى جانب تعاون المطاعم مع الأسر المنتجة بتسويق منتجاتهم؛ مما ينمي جوانب الابتكار لديها والرقي بها، وتأمين مصدر دخل ثابت لها؛ واستمرارية مشروعاتهم وتطوير قدراتهم التسويقية ومهاراتها الإنتاجية.

موروث شعبي
أخبار متعلقة "تعليم جدة" تعلن مواعيد بدء اليوم الدراسي خلال شهر رمضانأسواق جدة.. وفرة في مختلف السلع الاستهلاكية وسط أسعار تنافسيةقبل رمضان.. مختصون يقدمون عبر"اليوم" نصائح التغذية السليمةتتفوق مثل هذه المأكولات وخاصة في شهر رمضان على غيرها من الوجبات السريعة أو الأكلات والأطباق العالمية؛ حيث تعيد هذه المأكولات المجتمع للماضي كموروث وتراث شعبي، كما أنها أوجه نشاط تجاري يحفز الشباب والشابات على إيجاد دخل مالي لهم، وتتعايش المأكولات الشعبية في شهر رمضان مع روحانيات الشهر الكريم التي تجد إقبالاً من البعض من المواطنين والمقيمين في الشوارع والأحياء القديمة بجدة، إضافة إلى أن هذه المأكولات الشعبية تلقى رواجاً كبيراً في شهر رمضان.
ويراعى في تجهيز موائد الإفطار والسحور تنوع الأصناف والأشكال، حيث إنها تواجه هذه الأطعمة قوة شرائية من مختلف شرائح المجتمع، ولها عوائد مالية كبيرة تعيل الكثير من الأسر.
وتحرص الأسر المنتجة على إبقاء المذاق الشعبي المعتاد لهذه الأطعمة؛ وتقديمها للزبائن طازجة وبشكل يومي؛ ومنها السمبوسة واللقيمات والقطايف والشوربة والمعجنات المختلفة كلقمة القاضي والمنتو والفرموزة والمشروبات كالتوت والسوبيا وعصير الشعير وغيره.

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: واس جدة محافظة جدة الأسر المنتجة الإفطار السحور شهر رمضان الكريم الأسر المنتجة شهر رمضان

إقرأ أيضاً:

خيول 13 دولة تتنافس السبت في "ميدان" على ألقاب كأس دبي العالمي

 يستضيف "مضمار ميدان" السبت فعاليات النسخة الـ29 من كأس دبي العالمي 2025، بمشاركة 102 خيل من 13 دولة، تتنافس في 9 أشواط يبلغ إجمالي جوائزها 30.5 مليون دولار أمريكي، منها 12 مليون دولار للشوط الرئيسي التاسع "كأس دبي العالمي".

ويفتح مضمار ميدان أبوابه عند الساعة 2:30 ظهراً، إذ ينطلق أول شوط، "دبي كحيلة لكاسيك" للفئة الأولى، عند الساعة 4:35 عصراً، بينما يقام الشوط الرئيسي" كأس دبي العالمي"، في الساعة 9:30 مساء.

#كأس_دبي_العالمي.. "أوشبا تيسورو" يطمح إلى لقبه الثاني https://t.co/yBzzTwvFl2

— 24.ae | رياضة (@20foursport) April 4, 2025

وتتجه الأنظار إلى الشوط الرئيسي برعاية طيران الإمارات، لمسافة 2000 متر "رملي"، وسط منافسة قوية بين 11 من الخيول المهجنة الأصيلة" الفئة الأولى"، وتمثل النخبة العالمية أبرزها الجواد الياباني "أوشبا تيسورو"، والمرشح الأبرز "فور إيفر يونج"، بطل ديربي الإمارات 2024، والفائز بكأس السعودية 2025.

وتنافس على اللقب أيضاً "إمبيريال إمبرور" و "وولك أوف ستارز"، و"ويلسون تيسورو"، و"رامجيت"، و "راتل إن رول"، و"ال ماراكولو"، و"ميكستو"، و"كاتونا"، و"هيت شو".
وتنطلق الأمسية بالشوط الأول، "دبي كحيلة كلاسيك"، “الفئة الأولى” لمسافة 2000 متر رملي، بمشاركة 15 من الخيول العربية الأصيلة وجوائزه مليون دولار.

#كأس_دبي_العالمي.. سعيد بن سرور يسعى لكتابة تاريخ جديد #24Sporthttps://t.co/JlXMxLyqAi

— 24.ae | رياضة (@20foursport) April 4, 2025

ويقام الشوط الثاني "كأس دبي الذهبي" " الفئة الثانية" بمشاركة 10 من الخيول المهجنة الأصيلة، لمسافة 3200 متر عشبي، وجوائزه مليون دولار، بينما تشارك 14 من الخيول المهجنة الأصيلة في الشوط الثالث "جودلفين للميل"،" الفئة الثانية"، لمسافة 1600 متر رملي، وجوائزه مليون دولار.

ويشهد الشوط الرابع "القوز للسرعة" " الفئة الأولى" لمسافة 1200 متر عشبي، مشاركة 11 من الخيول المهجنة الأصيلة " الفئة الأولى"، وجوائزه 1.5 مليون دولار، بينما خصص الشوط الخامس" ديربي الإمارات" لمسافة 1900 متر رملي، بمشاركة 9 من الخيول المهجنة الأصيلة " الفئة الثانية"، وجوائزه مليون دولار.

وتشارك 12 من الخيول المهجنة الأصيلة في الشوط السادس" دبي جولدن شاهين"، "الفئة الأولى"، لمسافة 1200 متر رملي، وجوائزه 2 مليون دولار، كما تتنافس 11 من الخيول المهجنة الأصيلة " الفئة الأولى" في الشوط السابع "دبي تيرف"، لمسافة 1800 متر عشبي، وجوائزه 5 ملايين دولار.

وتخوض 9 من الخيول المهجنة الأصيلة، تحدي المنافسة في الشوط الثامن" لونجين دبي شيماء كلاسيك" "الفئة الأولى"، لمسافة 2410 أمتار عشبي، وجوائزه 6 ملايين دولار.

مقالات مشابهة

  • الاحتفاء برواد التنس الأوائل في ختام الدورة الرمضانية الأربعين
  • خيول 13 دولة تتنافس السبت في "ميدان" على ألقاب كأس دبي العالمي
  • الحمراء تختتم عيدها بعرضة الخيل والفنون الشعبية
  • بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر 2025.. كيف تستعيد نظامك الغذائي؟
  • فعاليات متنوعة في ملتقى ضنك الترفيهي
  • تقديم الرعاية الطبية لـ 45 ألف مريض خلال 226 يوم بمركز الخدمات الطارئة بالشرقية
  • 102 خيل تتنافس على «الألقاب التسعة» في كأس دبي العالمي
  • لويس: تخصيص منح لتوفيق أوضاع الصناعة المنتجة لأجهزة التكييف والتبريد المستنفذة لطبقة الأوزون
  • 6 أفلام تتنافس على الإيرادات بين الكوميديا والمغامرة في عيد الفطر
  • اختتام المسابقات الثقافية الرمضانية بالحمراء