2024-09-14@02:41:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 405

«تحضیر ملعقة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تحتل اللحوم مكانة خاصة وتكن الخيار الأمثل في العزومات العائلية والحفلات الكبرى لتقدم أفضل مذاق على الأطلاق.ويسهل تحضير السيتك اللحم بأكثر من طريقة طيبة المذاق ومتعددة الفوائد وهذا ما يجعلها في المرتبة الأولى عند التفكير في تحضير وصفة أساسية على مائدة الطعام.واليوم يمكنك تحضير ستيك لحم بصلصة الفطر بخطوات سهلة ومكونات بسيطة لتسعدي أفراد أسرتك ومعازيمك حضري وصفة ستيك لحم بصلصة الفطر على خطى الشيفات.   المقادير- مقادير الصوص :الثوم : فصّان (مهروس ناعم)الزبدة : ملعقة كبيرةالفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح رفيعة)الأعشاب الإيطالية : نصف ملعقة صغيرة (مجففة)ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةكريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة)- الستيك : 4 قطع (فيليه عجل / مدقوق قليلاً)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير تورته  الفراولة .. طريقة تحضير تورته  الفراولة .. 3 كوب دقيق2 كوب سكر ناعم2 ملعقة بايكينج باودر1 كوب زبدة1 كوب عصير الفراولةفراولة للتزيين1 كوب مربى فراولة1 كوب كريمة مخفوقةبياض 8 بيضات2 ملعقة فانيلياطريقة عمل كيكة الفراولة الحمراء : - اخلطي الدقيق مع البايكينج باودر جيداً.2- اخفقي السكرمع الزبدة، البيض والفانيليا حتى يتضاعف حجمهم.3- أضيفي الخليط السابق على خليط الدقيق تدريجياً مع التقليب المستمر.4- أضيفي عصير الفراولة وقلّبي جيداً.5- ادهني قالب بالزبدة وضعي به العجينة الحمراء ثم ادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة.6- عندما تبرد شقيها لثلاث طبقات واحشيها بالمربى وزيّنيها بالكريمة والفراولة
    معمول بالتمر من الحلويات المفيدة والصحية؛ لإحتوائه على الفيتامينات والعناصر الأساسية للحفاظ على الصحة ولمد الجسم بالطاقة والنشاط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره مثل الجاهز.معمول بالتمرطريقة عمل معمول بالتمرالمقادير- مقادير العجين :دقيق : كوب ونصف (بُرّ)السميد : كوب ونصفالسكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب (غير مكرر ومطحون)الزبدة : 100 جراماً (غير مملحة)حليب : نصف كوب (قليل الدسم)- مقادير حشوة التمر :التمر : كوب (منزوع النواة)ماء الورد : ملعقة كبيرةحبهان: ملعقة كبيرة (مطحون)القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)زيت جوز هند : 2 ملعقة كبيرة (عضوي)السكر البني : حسب الرغبة (بودرة / للتزيين) طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي مقادير العجين جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 30 دقيقة.في وعاء جانبي آخر، اخلطي مقادير حشوة التمر جيداً حتى تتداخل مع بعضها.حمّي...
    تعد عجينة البيتزا من المعجنات التي يحتار بها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير عجينة البيتزا بالعديد من الطرق المختلفة. وإليكم طريقة تحضير عجينة البيتزا بالخطوات  في موسمه.. طريقة تحضير الزيتون المخلل مقادير بسيطة .. طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة مكونات عجينة البيتزا1 كوب مياه دافئة 2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة سكررشة ملحملعقة خميرةمع بعض الاول3 كوب دقيقعلبة زباديطريقة تحضير عجينة البيتزافي وعاء غويط، ضعي المياه الدافئة مع الخميرة والسكر والزيت والملح، واخلطيهم جيدا معا.ضيفي الدقيق بعد نخله بشكل جيد والزبادي، واعجنيهم حتى يصبحوا عجينة لينة متماسكة. قطعي العجينة حسب الرغبة ثم اتركيها تتخمر جيدا.
    الباستا من الأكلات المفضلة لدى الجميع، ويمكن إضافة مكونات مختلفة حسب الرغبة والمتوفر لديك، وفيمل يلي نقدم لك طريقة عمل باستا بالخضار وميكس الجبن. باستا بالخضار وميكس الجبنطريقة عمل باستا بالخضار وميكس الجبنالمقادير- الباستا : عبوة- البصل : 1 حبة (مفروم)- المشروم : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)- البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)- الكوسا : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)- الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين)- جبن كريمي : عبوة (الأجبان الأربعة) طريقة التحضيراسلقي الباستا واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها جانبا.سخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة.أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى يطرى.أضيفي الفلفل الأحمر والمشروم، وقلبي لمدة 5...
    تعتبر طريقة عمل الفلافل السورية الحلبية من أشهى طرق عمل الفلافل، وهي تعتمد في طريقة تحضيرها على الحمص والخضروات؛ لتعطي نفس المذاق الشهي الذي يتم تحضيره في سوريا، وهي وصفة أيضا غير مكلفة وبسيطة. الألم في الجسم بمثابة "جرس إنذار" لارتفاع ضغط الدم مكافحة كورونا: الحصول على لقاح الإنفلونزا الموسمية ضروري جدا حاليا المكونات لعمل الفلافل السورية 1 كج حمص يابس1 بصلة صغيرة4 سن ثومكزبرة خضراء حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة بهارات الفلافل1 ملعقة صغيرة كزبره يابسة1 ملعقة كبيرة ملح¼ ملعقة صغيرة كربونه½ كوب ماءطريقة عمل الفلافل السورية  1- يوضع الحمّص مع الثوم والبصل في الخلاط الكهربائي.2- نقوم بخلط المكوّنات لخمس دقائق ثمّ يضاف  الملح، الكمون والكزبرة ويخلط من جديد.3- يضاف ما يكفي من الماء لتشكّل معجون متماسك للفلافل.4- تشكل...
    حلقات البطاطس بالجبن من المقبلات الشهيه التي يمكنك تحضيرها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء أو كسناكس سريع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها.حلقات البطاطس بالجبنطريقة عمل حلقات البطاطس بالجبنالمقادير2 حبة بطاطس (مسلوقة ومقشرة ومهروسة)كوب نشاء2 ملعقة كبيرة زبدةنصف كوب جبن موتزاريلا (مبشور)نصف ملعقة صغيرة بصل بودرةنصف ملعقة صغيرة ثوم بودرةنصف ملعقة صغيرة كزبرة ناعمةنصف ملعقة صغيرة كركمنصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود2 كوب زيت نباتي (للقلي) طريقة التحضيرضعي البطاطس المهروسة في وعاء، وأضيفي إليها النشاء، والجبن المبشور، والملح، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والكزبرة، والكركم، والفلفل الأسود.اعجني المكونات جيداً مع بعضها حتى تمتزج.أضيفي الزبدة، واعجني الخليط جيداً.إفردي ورقة زبدة وضعي عليها عجين البطاطس، ثم ضعي فوقها ورقة زبدة أخرى وافرديها بواسطة الشوبك.استخدمي قالب دائري متوسط الحجم وشكّلي حلقات...
    كابتشينو لاتيه من المشروبات اللذيذة التي يحبها الجميع ويطلبها في المقاهي؛ لمذاقه الشهي، لذا نقدم طريقة تحضيره في المنزل بخطوات سريعة وسهلة. كابتشينو لاتيهطريقة عمل كابتشينو لاتيهالمقادير- حليب مكثف محلى : 2 ملعقة كبيرة- مكعبات الثلج : حسب الرغبة- حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة- سكر : حسب الرغبة- ماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي كوب للتقديم، ضعي الحليب المكثف المحلى، ومكعبات الثلج، والحليب السائل.في كوب آخر، اخفقي بالمضرب الكهربائي السكر مع القهوة سريعة الذوبان، والماء الدافئ، حتى يتشكل لديكِ رغوة كثيفة من المزيج.أضيفي رغوة القهوة على كوب الحليب المثلج، ويحرك حتى تمتزج المكونات، ثم يُقدم فوراً.
    يبحث الجميع عن وصفة سهلة التحضير بالإضافة إلى أنها تشعرهم بالشبع فترة طويلة، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيز اللذيذة. سلطة الدجاج بالمايونيزطريقة عمل سلطة الدجاج بالمايونيزالمقادير- صدر الدجاج : 2 كوب (مطهي ومقطع مكعبات)- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- لوز : ربع كوب (شرائح)- بقدونس : ربع كوب (مفروم خشن)- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)- المايونيز : نصف كوب- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي طبق عميق ضعي الدجاج والجبن، وأضيفي البقدونس، واللوز، وباستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي المكونات جيداً.ضعي السلطة في طبق التقديم، ووزعي الطماطم الكرزية.اخلطي صلصة المايونيز والملح، والفلفل الأسود، والزعتر المجفف حتى تتكون صلصة ناعمة.وزعي صلصة المايونيز على السلطة وقدميها.
    تعد كفتة الفراخ من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، وإليك أهم الخطوات للحصول على كفتة الفراخ زي المطاعم. في موسمه.. ماذا يحدث لصحتك عند تناول التفاح يوميا يحميك من مرض خطير| احرص على تناول الزيتون.. لهذا السبب مقادير كفتة الفراخنصف كيلو من الفراخ المقطعة لشرائحكوب بقسماط.ملعقة صغيرة ملحبيضةنصف ملعقة صغيرة كموننضف ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة بهارات الفراخ.بصل مصفى جيدًا من الماءطريقة عمل كفتة الفراخ - ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم ضيفي إليها الملح والفلفل الأسود والكمون وبهارات الفراخ ونقلبهم جيدًا حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدًا.- ضيفي البصل المفروم على الدجاج المتبل، ونحركهم معًا جيدًا.- ضعي البقسماط على خليط البصل والفراخ- في وعاء أخر منفصل، نضع البيض ونخفقه جيدًا حتى يختفي لون البياض تمامًا.- ضعي...
    توست بالبيض والأفوكادو من الوجبات السريعة التي يمكنك تحضيرها لأولادك في المدارس، فيتميز بإحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الهامة التي يحتاجها، مثل فيتامين C وB12 وكالسيوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل. توست بالبيض والافوكادوطريقة عمل توست بالبيض والأفوكادوالمقادير- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- البيض : 2 حبة- الأفوكادو : ربع كوب (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرضعي البيض في قدر واغمريه بالماء البارد وضعي القدر على نار متوسطة، وعند الغليان خففي النار، واسقلي البيض  لمدة 10 دقائق، ثم صفي البيض من الماء وضعيه مباشرة في وعاء ماء.ادهني ملعقة كبيرة من الجبن الكريمي على شريحة التوست وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الأفوكادو المهروس.قشري بيضة وقطعيها إلى شرائح ثم أضيفي شرائح البيض على...
    عادة ما تفضل الأمهات تحضير أصناف متنوعة وجديدة لأفراد أسرتها يوم العطلة الرسمية لإسعادهم.وتأتي الدجاج في مقدمة لمذاقها الشهي وفوائدها المتعددة، وهذا ما يجعلها تحظى بالأهتمام عند تحضير الأضناف الجديدة، نعرض لكِ في السطور التالية فوائد الدجاج.يحتوي الدجاج على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.وبخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري برياني بالدجاج المقلي.المقادير- الدجاج : دجاجة (مقطعة 4 قطع)- شعيرية : ربع كوب (محمصة)- البطاطا : 3 حبات (مقطعة مكعبات)- أرز بسمتي : 2 كوب- الجزر : كوب (مقطع مكعبات)- البازيلاء : كوب (مجمدة)-...
    الجلاش من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع، ولا يستغنى عنها الكثير في العزائم والمناسبات، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لتحضير جلاش بحشوة الكنافة والمكسرات اللذيذة.جلاش محشي كنافةطريقة عمل جلاش بحشوة الكنافةالمقاديرللعجينة: رقائق جلاش أو رقائق عجين جاهزة سمنة للدهن قطر زيت لدهن الوجهللحشوة: ربع كيلو كنافة ملعقة سمنة كبيرة ٤ ملاعق جوز هند كوب عين جمل (جوز) مفروم ملعقة قرفة ٤ ملاعق شربات خطوات التحضيرأولاً في مقلاة نضع ملعقة السمنة والكنافة بعد أن فتتناها ونقلبها لتصبح ذهبية.ثم ننقلها على وعاء آخر ونضع فوقها جوز الهند والجوز والقرفة و٤ ملاعق قطر ونقلبهم جيداً.الآن نفرد رقاقة العجين وندهنها بالسمنة ثم نطوي طرفها ونضع فوقه الحشوة بشكل طولي.نبدأ بلفها كالرول مع قص أطرافها ثم نضعها في صينية مدهون سمنة بهذه الطريقة حتى ننهي كل الكمية.بعد أن نصفهم بجانب بعضهم في صينية يفضل أن تكون مستطيلة...
    يعرف المشروم بفوائده العديدة للجسم، حيث يحتوي علي مضادات الأكسدة، كما أنه مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، وهي ضرورية لتكوين ونمو الخلايا، فهي مفيده للشعر والبشرة والأظافر، لذلك أصبحت أغلب الأمهات تضيفه علي الوصفات المختلفة؛ للاستمتاع بفوائده العديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كانيلوني بالمشروم اللذيذ. طريقة عمل مكرونة كانيلوني بالمشرومالمقادير- الحشوة :الستيك : 400 جراماً (مقطع شرائح رفيعة)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرةدقيق : رشّةالفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةجوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة- الصلصة :صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرةخل البلسمك : ملعقة كبيرةدقيق : 2 ملعقة كبيرةكريمة الطبخ : نصف كوبحليب : 3 اكواببقدونس : 3 ملاعق...
    حلي سهل وسريع ويمكن أن يحضر دون الحاجه لإستخدام الفرن أو تحضير عجين للتارت المقادير اللازمة للتارت 2 كوب بسكويت قمح ملعقة صغيرة قرفة ناعمة ملعقة كبيرة عسل 120 جرام زبدة مذوبة نصف كوب مكسرات للكراميل بالمكسرات والقرفة 2 كوب مكسرات مفرومة خشن 2 كوب سكر ملعقة كبيرة ممتلئة عسل نحل ملعقة كبيرة نشا الذرة مذوبة في ربع كوب ماء مكعب زبدة نصف كوب كريمة حلويات ملعقة صغيرة قرفة ناعمة طريقة العمل التارت يطحن في محضرة الطعام البسكويت مع القرفة والعسل والزبدة والمكسرات حتي يصبح ناعم يفرد في قوالب الميني تارت ويترك بالثلاجة ليبرد ويتماسك تحضير الكراميل بالمكسرات والقرفة في مقلاة نضع السكر وعسل النحل يرفع علي النار حتي يتحول للون الكراميل الذهبي ياف له الزبدة والكريمة ونستمر في التحريك...
    تحتل المكرونة مكانة مهمة وخاصة فهي من ألذ الأطعمة المقدمة للكبار والصغار لمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة.واتجهت مؤخرًا الأمهات إلى تحضير المكرونة بشكل جديد ومختلف لتدفع الملل عن أفراد أسرتها وتسعدهم بما يحبون.ووصفة اليوم تسمح لك بتجديد سفرتك بشكل مختلف حضري مكرونة نجرسكو بالموزاريلا بخطوات سهلة ومكونات متواجدة باستمرار داخل مطبخك.المقادير- للبشاميل :الزبدة : 100 غراماًطحين : 5 ملاعق كبيرةحليب : ليتر (سائل)ملح : رشّةفلفل أسود : رشّةجوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرةكريمة الطبخ : ثلث كوب- الباستا : 2 عبوة (مسلوقة)- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع مكعبات)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- الخل : ملعقة كبيرة- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس)- جبن...
    يحتل الأرز مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية من الدجاج أو اللحم، فهو بمثابة الطبق الكامل المحبب لدى الكبار والصغار؛ لتنوع بين الوصفات التقليدية عند أفراد أسرتها. ويحرص الأمهات على تحضيره بشكل جديد لذا تستعين بالأرز البسمتي الشهي مع المكسرات لتكملي سفرة الغداء، وتمتعي بالطعم اللذيذ للأرز. المقادير- أرز بسمتي : كوب (كوب كبير)- الزبدة : ملعقة كبيرة- البصل : ربع كوب (مفروم)- زبيب : 2 ملعقة كبيرة- مرق دجاج : كوب ونصف- ملح : رشّة- مكسرات : 3 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرذوبي الزبدة في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.أضيفي الأرز، والزبيب، والمكسرات، ومرق الدجاج.نكّهي بالملح وقلبي المكونات، واتركي القدر حتى يتشرب الأرز المرق، ثم خففي النار، واتركيه حتى ينضج تمامًا.اسكبي الأرز بالمكسرات في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا.
    يفضل الكبار والصغار الساندوتشات السريعة خاصة عند الذهاب إلى العمل أو النادي مما يدفع الأمهات إلى شراء مكونات رئيسية يمكنها استخدمها بأكثر من طريقة. وتأتي ساندوتشات برجر الدجاج في مقدمة الوجبات السريعة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل على خطى المطاعم.طريقة تحضير برجر الدجاج بالخلطةوفي السطور التالية نقدم لك طريقة تحضير برجر دجاج بالخلطة يسهل تحضيره في أوقاتك الضيقة. - الدجاج : 500 غرام (مفروم ناعم)- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور ناعم)- البيض : 1 حبة- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرةطريقة التحضير1. اخلطي الدجاج المفروم مع ربع كوب من البقسماط  والبصل المبشور والثوم والبيضة والملح والفلفل...
    تعد الشاورما من أبرز الأكلات المحبب لدى الصغار والكبار لمذاقها الشهي وتنوع أصنافها وطريقة تحضيرها. وتفضل الأمهات تحضير الوجبات المفضله لدى أفراد أسرتها بين حين لآخر وتحتل الشاورما اللحم أو الدجاج مكانة خاصة في البيوت المصرية.وبخطوات سهلة وعلى خطى أشهر الشيفات نقدم لكٍ طريقة تحضير الشاورما التركية في السطور التالية.   المقادير- لتحضير التتبيلة :صدر الدجاج : كيلوزيت الزيتون : ربع كوبلبن زبادي : نصف كوبكزبرة يابسة : ملعقة صغيرة ونصفالكمون : ملعقة كبيرةبابريكا : ملعقة كبيرةالفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرةبودرة البصل : ملعقة صغيرة ونصففلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةمعجون الطماطم : ملعقتان صغيرتان ونصفملح : ملعقة صغيرة ونصفعصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الخبز العربي : 4 أرغفة- خس : كوب- طماطم : 2 حبة...
    تشكل طريقة تحضير الوجبات عامل هام في تقبل تحضيرها في المنزل عن المطاعم وهذا ما تحرص عليه الأمهات أثناء تحضير وصفات الشاورما اللحم أو الدجاج لأفراد أسرتها. وتأتي الشاورما في مقدمة الوجبات المحببه لدى الكبار والصغار ويكثر عشاقها يوم تلو الآخر لمذاقها الذكي.لذا حضري شاروما الدجاج على خطى الشيف في المطاعم بخطوات سهلة ومكونات متواجدة داخل مطبخك لتوفري في ميزانيتك وتسعدي أسرتك. المقادير - صدر الدجاج : 5 صدور (مقطع شرائح رفيعة)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : رشّة- زيت الزيتون : ثلث كوب- لبن زبادي : كوب- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةطريقة...
    كب كيك الفانيليا من الحلويات الشهيه واللذيذة، ويفضل العديد من الأطفال تناول الكب كيك لاشكاله المميزة والمتنوعة. وإليك طريقة تحضير كب كيكمقادير كب كيك 2 كوب دقيقنصف كوب زبدة بدرجه حرارة الغرفة2 ملعقة صغيرة بكينج بودرنصف ملعقة صغيرة ملحكوب سكر أو حسب الرغبة2 ملعقة فانيليا سائلة3 بيضثلث كوب حليب للتزيين -  شكولاتة طريقة تحضير كب كيك- أخلطي الدقيق مع البكينج بودر والملح .- في وعاء اخر أخلطي الزبدة والسكر جيداً ثم ضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا- ضعي خليط الدقيق مع الحليب .- اخفقي الخليط حتى نحصل على القوام الهش الخفيف .- ضعي الخليط في قوالب الكب كيك ويدخل للفرن حوالى ربع ساعة او حتى ينضج، ويزين بالشوكولاته 
    المافن كيك من الحلويات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير المافن كيك بالكثير من الوصفات المختلفة والمميزة.وإليك طريقة تحضير المافن كيك بطريقة بسيطة . مش بس الأدوية.. 5 خطوات فعالة للتخلص من حساسية الخريف احذر .. هذه العلامات تدل على قلة النوم ليلا مقادير المافن كيك1 كوب توت  مجفف1 ونصف كوب شوفان1 بيض1 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1/3 كوب سكرملعقة صغيرة فانيليا2 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 كوب حليب سائلطريقة التحضير المافن كيك1- قومي بخلط الدقيق والشوفان والبكينج بودر والسكر والفانيليا في وعاء كبير، ثم إخلطي الزيت والحليب والبيض جيدا في وعاء آخر.ضيفي المكونات مع بعضها، وقلبي جيدًا حتى يمتزج كل المقادير.ضعي التوت الآزرق وقلبي الخليط مرة أخري ووزعي الخليط على قوالب المافن وإخبزي المافن في فرن...
    تعتبر سلسة مطاعم ماكدونالدز، من المطاعم العالمية الشهيرة التي يعشقها الكبار والصغار، حيث يقدم مجموعة متنوعة من الوجبات وساندويتشات برجر اللحم والدجاج. من المطبخ الروسي.. طريقة عمل حساء البورش بأسهل الخطوات 4 أمراض يمكن تجنبها عند الحد من الجلوس لفترات طويلة.. تعرف عليها  ونقدم خلال السطور التالية، طريقة تحضير ساندويتش بيج تيستي في المنزل، على طريقة الشيف سارة عبد السلام، وهو من أشهر الساندويتشات التي تقدم في ماكدونالدز. طريقة تحضير ساندوتش بيج تيستي طريقة تحضير ساندوتش بيج تيستيمقادير طريقة تحضير ساندوتش بيج تيستيلعمل البرجر كيلو لحمة مفرومة بنسبة دهون 20٪‏كوب فول صويا مجروشملعقة كبيرة نكهة تدخين بودر أو يستخدم سائل التدخينملححبوب فلفل أسود كوب نشارة خشبزيتسائل التدخيننصف لتر ماءربع كوب صويا صوص خفيفلـ عمل صوص بيج تيستيكوب مايونيز ملعقة كبيرة كاتشبملعقة كبيرة مسطردةنصف ملعقة...
    يفضل الكبار والصغار تناول المخبوزات المعدة في المنزل لضمان جودتها وتنوع مكوناتها الشهية والذكية المحببة لهم وهذا ما يدفع الامهات الي تحضيرها لإفراد أسرتها بين حين وآخر.ويحتوى المشروم على فوائد عديدة، أبرزها  هو أحد أفضل مصادر السيلينيوم، والذي يساعد الجسم في صنع مضادات التأكسد التي يمكن أن تقلل من تضرر الخلايا. الفطر مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، أو ما يعرف بالفوليك. إن فيتامينات B ضرورية لتكوين ونمو الخلايا. أي أن شعرك وجلدك وأظافرك يمكن أن تصير أكثر صحةً، وكذا دماغك وقلبك، مما يدفع الامهات الى شراءه لتحضير العديد من الوصفات لهم لدعم المناعة وتحسين صحتهم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير فطيرة  الدجاج بالمشروم والكريمة على خطى الشيفات. - عجينة البف باستيري : عبوة- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)- الزيت النباتي...
    تحرص الأمهات على تحضير اغلب المخبوزات اللذيذة لإفراد أسرتها لتدفع الملل والرتابة عن تحضير نفس الوصفات المعتادة يوميًا لهم.وتحتل الفطائر مكانة خاصة بين باقي المخبوزات لمذاقها الذكي وسهولة تحضيرها بالكثير من المكونات المختلفة في نفس ذات الوقت.واليوم نقدم لمحبي المخبوزات طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالزعتر بمكعبات صدور الدجاج ستعشقها عائلتك. المقادير- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- الفطر : 3 اكواب (طازج ومفروم شرائح)- الزعتر : ملعقة كبيرة- مرق دجاج : نصف كوب- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)- ملح : ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- عجينة البف باستيري : 2 عبوة (مستطيلة الشكل)طريقة التحضيرسخني الزيت في...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير كيك الشكولاته الفاخرة بدون بيض..كيكة الشوكولاته :مقادير 2 كوب دقيق1 كوب سكر6 ملعقة كبيرة زيت3 ملعقة كبيرة كاكاو1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة كبيرة خل1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 كوب ماء باردمقادير الصوص:3 ملعقة كبيرة زبدة1 كوب سكر بودرة3 ملعقة كبيرة كاكاو1 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل كيكة الشوكولاته :انخلي الدقيق والسكر والكاكاو والملح والبيكنج باودر في وعاء عميق ثم قلبي بالملعقة.ضيفي الزيت على خليط المكونات الجافة ثم حركي ثم الخل.ضيفي الفانيليا واخلطي جيدًا.ضيفي الماء واخفقي مرة أخرى.اسكبي الخليط في صينية الخبز، ثم ادخليها الفرن واخبزي الكيك لمدة نصف ساعة.جهزي صوص الشوكولاتة بوضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم السكر البودرة والكاكاو والفانيليا وحركي حتى...
    تحرص الأمهات على تحضير أشهى الوصفات الغنية بالفيتامينات والمعادن لأفراد أسرتها بطريقة تتناسب مع الميزانية المخصصة لها طوال الشهر.وتحتل الأجنحة مكانة خاصة وسط الأطباق الرئيسية لمذاقها الشهي وثمنها الزهيد مما يدفع الامهات الى تحضيرها بأكثر من طريقة لاسعاد اسرتها ولتوفير ميزانية المنزل.طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالبصل بخطوات سهلةواليوم نقدم لكِ طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالبصل بخطوات سهلة. - جوانح الدجاج : 12 قطعة- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة- الشطة : ملعقة صغيرة (صلصة)- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الماء : نصف كوب- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة /...
    اللانشون (مواقع) يعتبر اللانشون وجبة مفضلة بشكل لا يصدق بين الأطفال، وغالبًا ما يفضل تناولها خلال ساعات الدراسة والرحلات.من خلال السطور التالية في هذا المقال، سوف نتعمق في عملية تحضير لحم اللانشون محلي الصنع.اقرأ أيضاً توضيح جديد من الموارد البشرية السعودية حول التحديثات على لائحة العمالة المنزلية ومن في حكمهم 7 أكتوبر، 2023 مشروب طبيعي شائع يخفض نسبة السكر في الدم سريعا ويقلل تركيز الجلوكوز.. اشربه على الريق 7 أكتوبر، 2023 *مكونات:نصف كيلو لحم مفروم.5 مثلثات من الجبن.1/2 كوب دقيق.ملح.فلفل اسود.ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل.1 ملعقة صغيرة بابريكا.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم والبصل. *الطريقة:أولا تحضير وعاء، وخلط اللحم المفروم جيداً مع الدقيق والبهارات.ثم أضيفي البيض والجبن واخلطي.بعدها جهزي الكبة أو محضر الطعام واخلطي العجينة جيدًا حتى تصبح متجانسة وناعمة.ثم اغمسي يديك...
    تمثل التوابل والبهارات دورًا أساسيًا في اختلاف المذاق وهذا ما تحرص عليه الأمهات في تحضير بعض الوصفات العربية الشهيرة بالكبسة. وتحتل الكبسة الإماراتية مكانة خاصة في البيوت المصرية خاصة عند العزومات لانها من إحدى أطيب وصفات المطبخ الخليجي، تعرفي عليها بالسطور التالية. حضري كبسة بالطريقة الإماراتيةمن المطبخ الخيلجي حضري كبسة بالطريقة الإماراتية وقدمي أفضل مذاق على الإطلاق. المقادير - اللحم : كيلو (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- أرز بسمتي : 3 أكواب- البصل : 2 حبة (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مفرومة)- فلفل أخضر حار : 2 حبة- الزعفران : ملعقة صغيرة- حمص : كوب- القرفة : 3 عود- ورق غار : 3 ورقات- هيل : 5 حبات- اليانسون : 5 حبات (حبّ)- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة ونصف-...
    يحتوي الجمبري على العديد من الفوائد الهامة لصحة الأنسان فضلًا عن مذاقه الشهي وسهولة تحضيره بأكثر من طريقة. من فوائد الجمبري الوقاية من الإصابة بالأمراض التنكسية العصبية كألزهايمر والخرف، وذلك من خلال تحسين الوظيفة الإدراكية وأداء الذاكرة، وحماية الأعصاب، والوقاية من تلف خلايا المخ. يرجع ذلك التأثير للجمبري في احتوائه على الكولين، والأستازانتين المضادة للالتهاب، وكذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية.واليوم نقدم لك طريقة تحضير سلطة الروبيان بالخس والثوم والليمون بخطوات سهلة. المقادير- الروبيان : 6 حبات (مقشر ومنظف)- الثوم : فصّان (مهروس)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 1 حبة- الكمون : ربع ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- خس : كوب (مفروم) طريقة التحضيرسخني الزيت في مقلاة، وأضيفي الروبيان وحركي على نار عالية.أضيفي الملح والكمون والثوم وقلبي لمدة...
    يُعد الشوفان من الحبوب الصحية والمشبعة وتتميز بفوائدها العديدة، لذا يمكن أن يتناولها الجميع، بكميات محسوبة، ويلجأ إليها متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن كحل صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده وطريقة تحضير كيك صحية بالشوفان والبرتقال. كيك البرتقال بالشوفانطريقة عمل كيك البرتقال بالشوفانالمقادير- دقيق : كوب- الشوفان : نصف كوب- سكر : نصف كوب- برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة- عصير البرتقال : 1 حبة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- حليب : ثلاث أرباع الكوب- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويةضعي الدقيق، والشوفان، والسكر، وبرش البرتقال، في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.أضيفي الزيت النباتي، والحليب، والخلّ، وعصير البرتقال، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، ثم اخلطي...
    تيراميسو الفراولة من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك، خاصًة لأن الفراولة من الفواكة المفضلة لديهم وتحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخوات. من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك، خاصًة لأن الفراولة من الفواكة المفضلة لديهم وتحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخوات. طريقة عمل تيراميسو بالفراولة المقادير- للكيك :البيض : 6 حباتسكر : كوبخلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرةدقيق : كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرة- لتشريب الكيك :الماء : ثلاث أرباع الكوبسكر : ثلاث أرباع الكوببرش ليمون : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : نصف كوب - لحشوة الكريمة :جبنة الماسكاربوني : 2 كوببرش البرتقال : 2 ملعقة كبيرةكريمة الخفق : كوب (مخفوقة)السكر الناعم : نصف كوبالفراولة : 2...
    قدم الشيف هشام ماجد، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة صينيه البطاطس البيوريه. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زيت ذرةكيلو الا ربع لحم مفروما بصلة متوسطة مخرطة1 جزرة متوسطة مخرطة2 ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة كبيرة زعتر جافكوب ونصف مرقة لحمملعقة كبيرة زبدة4 ثمرات كبيرة من البطاطس تقطع أنصاف 2 ملعقة كبيرة زبدةنصف كوب لبن أو أكثر قليلا. الطريقة: يسخن نصف مقدار الزيت فى وعاء ويطهى اللحم المفروم الى الزيت ويقلب حتى يصبح لونه بنيا ثم يرفع اللحم من الوعاء.فى نفس الوعاء يضاف باقى الزيت ويطهى البصل والجزر مع التقليب حتى يذبل المقدار.يرد اللحم إلى الوعاء ويضاف الدقيق ويقلب المقدار ثم تضاف صلصة الطماطم والزعتر والمرق ويقلب المقدار ويترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج اللحم.يصب المقدار فى...
    تعتبر طريقة تحضير موكا بارد بشوكولاته المارس، من المشروبات اللذيذة والمنعشة، ومن المشروبات السهلة التي يمكن تحضيرها في وقت قصير بالمنزل. من المطبخ المكسيكي.. طريقة عمل سلطة العدس بالبندورة والبقدونس حلوى جزائرية.. طريقة عمل المشوك باللوز وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير موكا بارد بشوكولاتة المارس، وهي من المشروبات المنعشة التي يمكن تحضيرها في أقل من 10 دقائق، وتكفي هذه المكونات لعمل كمية كبيرة، ويمكن تقديمها في المناسبات، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..  طريقة تحضير موكا بارد بشوكولاتة المارس طريقة تحضير موكا بارد بشوكولاتة المارس مقادير طريقة تحضير موكا بارد بشوكولاته المارس ½ كوب كريمة مخفوقة2 ملعقة كبيرة نسكافيه2 ملعقة كبيرة سكر، حسب الرغبة2 كوب ماء باردة6 قطع ثلج مكسر مجروش4 ملاعق كبيرة آيس كريم فانيليا2 شوكولاتة مارس2 ملعقة صغيرة كراميل طريقة تحضير موكا بارد بشوكولاته المارس- في الخلاط...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير فريكة بالدجاج..المقادير :كوبان من الفريكةبصلة متوسطة مقشرةملعقةصغيرة من الملحملعقة طعام من السمن الحيواني1 كغ دبوس دجاج مسلوق50 غ دهنة أو لية4/1 ملعقة شاي من القرفة المطحونة + 4 حبات هال2/1 كوب من الصنوبر المنقى والمحمص بالسمن قليل من الدهن ملعقة من البصل المفروم ناعمملعقة صغيرة من الكزبرة4 أكواب ماءملعقة صغيرة من البهار العربيطريقة التحضيرتغسل الفريكة وتصفى ثم تنقع بالماء لمدة ربع ساعة ثم تصفى جيداً.يوضع السمن الحيواني في قدر أخر وينسف به البصل ثم توضع الدهنة أو اللية .تضاف الفريكة وتقلب لمدة دقيقتين ثم يضاف لها الماء من مرق اللحم المسلوق مع إضافة الملح والتوابل ثم تغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة .في...
    ماسك القهوة للوجه (مواقع) فيما يلي ومن خلال السطور التالية إليك طريقة سهلة لتحضير قناع القهوة في المنزل: اقرأ أيضاً طريقة صحية عبقرية لقلي الفلافل دون أن تتشرب الزيت.. جربيها 27 سبتمبر، 2023 طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.. أفضل من الجاهز 25 سبتمبر، 2023*المكونات:– 2 ملعقة كبيرة من القهوة المطحونة (القهوة العادية أو القهوة المطحونة الناعمة)– 2 ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند العضوي (أو زيت الزيتون)– 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (يمكن استبداله بملعقة صغيرة من زيت الزيتون إذا كنت لا ترغب في استخدام العسل) *طريقة التحضير:داخل وعاء صغير، قم بمزج القهوة المطحونة وزيت جوز الهند (أو زيت الزيتون) حتى تحصل على خليط متجانس.في حال كنت تستخدم العسل، قم بإضافته إلى الخليط واخلطه جيدًا حتى يتم...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة تحضير دنش بالجبن الكريمى..مكونات الدنش:- 1 عبوة من مربعات عجين الباف باسترى.- 1 بياض بيض.- 2 ملعقة كبيرة ماء.- ½ كوب مربى المشمش.- 1 ملعقة كبيرة ماء.مكونات الحشو:- 1 كوب جبن كريمى.- 1 صفار بيض.- 4 ملاعق كبيرة سكر.- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.- رشة ملح. مكونات الآيسنج:- ¼ كوب سكر بودرة.- ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.- 2 ملعقة كبيرة حليب.الطريقة:1 - يسخن الفرن على حرارة أعلى من المتوسط (400 درجة)، وتفرد صينيتين مسطحتين بورق البرشمان.2 - يوضع الجبن الكريمى والسكر فى وعاء عميق، ويخفقا لدقيقة بالمضرب الكهربائى على سرعة عالية.3 - يضاف صفار البيض والفانيليا والملح إلى الجبن، وتخفق المكونات معاً حتى تصبح مزيجاً ناعماً ومتجانساً،...
    جبن مثلثات منزلي (يوتيوب) إن تحضير الجبنة المثلثات في المنزل لا يحتاج فقط سوى بعض المكونات السهلة، التي من السهل توفيرها في المنزل. اقرأ أيضاً طريقة سهلة وسريعة لعمل الجبن الكريمي في المنزل.. بكوبين حليب 25 سبتمبر، 2023 وصفة كريم الترمس والنشا الرهيبة لتنعيم البشرة وشدها بشكل فوري.. خطوة بخطوة 24 سبتمبر، 2023*المكونات:كوب واحد من اللبن الحليب.ربع كوب من أي زيت نباتي متوفر لديك.ثلاث مثلثات من الجبن (أي نوع متوفر لديك).اثنين ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر.ملعقة واحدة كبيرة من الخل الأبيض.ملعقة واحدة من القشطة أو من الزبدة.نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. *الطريقة:أولا نحضر كافة المكونات من اللبن والزيت ومثلثات الجبن والخل والدقيق والقشطة والملح، ونضرب المكونات مع بعضها البعض جيدًا في الخلاط، حتى يتشكل لدينا خليط ناعم خالي من أي...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير معجنات النقانق.المقادير :300 غرام من الدقيق الأبيض1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز1 ملعقة كبيرة من السكررشة ملح30 غرام من الزبدة بحرارة المطبخ12 حبة من النقانق (هوت دوغ)بيضة3 ملعقة من بودرة الحليبللتزيينالجبن المبشورزيت زيتون الطريقة نجمع كل مكونات العجين و ندلكها جيدا للحصول على عجينة لينة نتركها حتى تخمربعد ذلك نشكلها كويرات صغيرة و نتركها لترتاح لمدة 10 دقائقثم نشكلها كما في الصوريدهن الوجه بالبيض ، تدخل فرن متوسط الحرارة ومحمى مسبقابعد أن تنضج نرش عليها الجبن و هي ساخنة
    تبحث الأمهات عن وصفات سريعة ولذيذة تسعد أفراد أسرتها وتأتي المكرونة الإيطالية من أفضل أنواع الطعام المحبب لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي.فيتوشيني بالدجاج والبروكليويسهل إضافة بعض الدجاج واللحوم بجانب طبق المكرونة لتقدم ربة المنزل وجبة غذائية متكاملة ويأتي البروكلي في مقدمة القائمة المحبب اضافته لطبق المكرونة لاحتوائه على عناصر غذائية عديدة، أبرزها احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم (Colorectal cancer)، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن. اليوم نقدم لكِ طريقة تحضير فيتوشيني بالدجاج والبروكلي بخطوات سهلة وسريعة. المقادير- فيليه دجاج : 2 قطعة (مقطع)- الفيتوتشيني : 250 غراماً- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- النقانق : 4...
    براونيز الشوكولاتة لمرضى السكري تعتبر من أطيب وصفات الحلويات التي يمكن صنعها بطريقة سهلة وسريعة، وهي من الحلويات الصحية والمناسبة لمرضى السكري، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير البراونيز اللذيذ مع صوص الشوكولاتة الخفيف اللايت. براونيز بالشوكولاتةطريقة عمل براونيز الشوكولاتة لمرضى السكريالمقادير - الشوفان : كوب ونصف- السكر الأسمر : ثلاث أرباع الكوب- بذور الكتان : ثلاث أرباع الكوب- دقيق : نصف كوب (أسمر)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)- الموز : 1 حبة (مهروس)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- حليب : ربع كوب (حليب الأرز)- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- الشوكولاتة : حسب الحاجة (لايت)  نوع شوكولاتة شهير يهدد حياة الأطفال.. طبيبة تغذية تحذر الأمهات طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي الشوفان، وبذور الكتان، والسكر الأسمر، والطحين، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة المطحونة.أضيفي للمكونات السابقة، الحليب، والفانيليا، والبيض، والموز...
    يتميز المطبخ الهندي بوصفاته المختلفة والتي ترتكز فيها على تعدد التوابل ومذاقها القوي في الأكلات، ولعل أبرز الوصفات التي يحبها الجميع هي الدجاج بالكارين وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مع خبز النان. طريقة عمل دجاج بالكاري الهندي مع خبز النانالمقادير- لتحضير كاري الدجاج : زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم : فصّان (مهروس) بودرة الكاري : 3 ملاعق كبيرة القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) بابريكا : ملعقة صغيرة ورق غار : 1 ورقة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور) سكر : نصف ملعقة صغيرة (أبيض) ملح : حسب الرغبة صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع إلى مكعبات) معجون الطماطم : ملعقة كبيرة لبن زبادي : كوب حليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة - لتحضير خبز النان : دقيق...
    الأكلات الحارة من الأصناف التي يحبها البعض ويفضلها عن العادي، حيث يعطي نكهه مميزه للوصفة وتجعلها ألذ وأشهى، ولذلك مقدم لك وصفة الدجاج المقرمش الحار. دجاج حارطريقة عمل دجاج مقرمش حارالمقادير- مكونات تتبيلة الدجاج :عصير الليمون : 1 حبةالصويا صوص : 2 ملعقة كبيرةالثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)ملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةصدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)- مكونات التغطية :دقيق : نصف كوبالنشاء : 3 ملاعق كبيرةالبيض : 3 حبات (مخفوق)- مكونات صوص ديناميت حار :الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة فرنسية)الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرةسويت تشيلي صوص : 2 ملعقة كبيرةالشطة : ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي الدجاج المقطع في وعاء واخلطيه جيداً مع باقي مكونات التتبيلة، واتركيه مغطى في الثلاجة...
    كب كيك الجزر بالجبنة الكريمي من الوصفات اللذيذة والمختلفة التي يمكنك صنعها لأطفالك؛ لإضافة العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم طفلك في وصفة مختلفة تتميز بشكلها ومذاقها المفضل لدى الصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. طريقة عمل كب كيك الجزر بالجبنة الكريميالمقادير- مقادير التغليفة :جبن كريمي : علبةسكر البودرة : كوب وثلاثة ارباع الكوبالزبدة : نصف كوبالفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- دقيق : كوب- الجزر : كوب (مبشور)- سكر : كوب- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب- عصير التفاح : نصف كوب (جاهز)- الجوز : نصف كوب (مفروم)- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلتحضير الكب كيك: حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.جهزي قوالب الكب كيك وبطّنيها بورق الكب كيك واتركيها جانباً.في وعاء عميق،...
    المناقيش من الأكلات التي اشتهرت بها بلاد الشام، فتتكون من عجينة مميزة ورقيقة، ويضاف عليها وصفات مختلفة أبرزها الزعتر والجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عجينة المناقيش مثل المطاعم. طريقة تحضير عجينة المناقيشالمقادير- دقيق : 3 أكواب وثلث- البيض : 1 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- خميرة : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : نصف كوب- سكر : ملعقة كبيرة- حليب : كوب (سائل، دافئ) طريقة التحضيرفي وعاء صغير الحجم، امزجي الحليب، السكر والخميرة، وغطي الوعاء واتركيه جانباً لحوالي 10 دقائق حتى يتخمر الخليط.في وعاء ثانٍ، اخلطي الدقيق والملح ثم أضيفي البيض، الزيت النباتي وخليط الخميرة.اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.
    تعزز البهارات من مذاق الوجبات التي تقدم لأفراد الأسرة وهذا ما يدفع الامهات لأضافتها في الوجبات الرئيسية المفضلة لدى أفراد أسرتها.وتعد صينية الدجاج من أفضل أنواع الوجبات الرئيسية سهلة التحضير فضلًا عن فوائد تناولها من أبرز تناولها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاريواليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صينية الدجاج مع البطاطس بالكاري.  - أفخاذ الدجاج : 4 قطع (منزوع الجلد)- الجزر : 3 حبات (مقطع إلى شرائح)- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح)- فليفلة خضراء : 2...
    تُعد شوربة الجزر بالبطاطس من المأكولات اللذيذة التي تمد الجسم بالفيتامينات وتحميك من الأمراض، كما يمكن تناولها عند اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن، فتمدك بالطاقة المطلوبة وتشعرك بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد شوربة الجزر بالبطاطس، التي ستجعلك تضيفها ضمن نظامك الغذائي، وطريقة تحضيرها بالبصل والتوابل التي تضيف لها مذاقًا لذيذًا.طريقة عمل شوربة البطاطس بالبصلالمقادير- البطاطس: 4 حبات (كبيرة الحجم) - الجزر: 3 حبات (متوسط الحجم) - البصل: 1 حبة - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - ملح: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - الزعتر البري: رشة - الماء: لتر ونصف  غنية بالفيتامينات| طريقة تحضير شوربة القرع بالكريمة طريقة التحضير:قشري الخضار وقطعيها وضعيها جانبًا. في قدر على النار، سخني زيت الزيتون، وأضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الجزر والبطاطس مع التقليب...
    حليب جوز الهند له فوائد مذهلة على الشعر لأنه يحتوي علي المعادن مثل السيلينيوم والمغنيسيوم ويمكن لحليب جوز الهند أن يجعل الشعر طويلًا وقويًا وصحيًا لأنه يغذي الشعر ويوفر الرطوبة الكافية ويعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه مقادير الماسك ملعقتين كبيرتين حليب جوز الهند ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند ملعقة كبيرة من العسل طريقة العمل يقلب المقادير معاً حتي تحصلي على قوام سلس ضعيه على فروة الرأس والشعر اتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بشامبو خفيف
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير تيراميسو.المقاديركاكاو ,2.50 ملعقةبسكويت أصابع ,100 غرامقهوة أو نسكافيه محلول,4 فناجينسكر ,100 غرامبيض ,3 حباتجبنة حلويات ,300 غرامملح ,0.25 ملعقة صغيرةطريقة التحضير- يفصل جيداً صفار البيض عن البياض ويوضع في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أثر للصفار.- يضاف السكر إلى الصفار ويخفق جيداً باستعمال خفاقة (يدوية أو كهربائية) للحصول على خليط فاتح أو شفاف، منتفخ ورغوي.- تضاف من الجبنة ملعقة واحدة في كل مرة وتخلط مع الصفار للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة.- يخفق البياض مع القليل من الملح باستعمال خفاقة كهربائية وعند الانتهاء يضاف هذا المخفوق إلى الكريمة التي تم تجهيزها سابقاً وخلطهما جيداً باستعمال ملعقة.- يوضع محلول القهوة أو النسكافيه البارد...
    عند الشعور بالجوع المفاجئ يبحث الجميع عن وصفة سريعة التحضير ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير أجنحة الدجاج بصوص الباربكيو الشهية. المقادير - جوانح الدجاج : 12 جناحا- ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة -صلصة الباربيكيو : كوبانطريقة تحضير أجنحة الدجاج بالباربكيو.1تبلي أجنحة الدجاج بالملح والفلفل ثم اغمسي القطع بالباربيكيو صوص.2. أزيلي القطع من الصوص وضعيها في صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت.3. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة ثم أضيفي كمية الباربكيو صوص وأرجعي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق أخرى. 
    الدجاج الكرسبي من الوصفات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها المقرمش ونكهتها المميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مثل المطاعم وبتكلفة أقل. دجاج كرسبيطريقة عمل الدجاج الكرسبيالمقادير-دجاجة كاملة مقطعة إلى ٨ قطع-٤/١ كوب زبادي-٣ أكواب حليب-١ كوب دقيق-١ كوب بقسماط-١ كوب رقائق دوريتوس مطحونة-٤/٣ ملعقة صغيرة بودرة بصل-٤/٣ ملعقة صغيرة بابريكا-١ ملعق صغيرة كزبرة-٢/١ ملعقة كبيرة نشا-٤ بيضات-٢/١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر-٢/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم-ملح وفلفل حسب الرغبة  صحي للدايت| طريقة تحضير ساندوتش دجاج مشوي بالخس طريقة عمل الدجاج الكرسبي١- اصنعي بعض الفتحات في الدجاجة باستخدام السكين.٢- ضعي الملح والفلفل والزبادي على الدجاجة ثم اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ٣- ضعي الحليب على نار متوسطة حتى يسخن فقط ولا يصل لمرحلة الغليان. ٤- أضيفي قطع الدجاج إلى الحليب وضعي الملح والفلفل واتركيه لمدة ٢٠ دقيقة. ٥- ارفعي الدجاج من الحليب واتركيه يبرد. ٦- قومي بتحضير ٣ أطباق،...
    فلفل ألوان محشي بالدجاج والموتزاريلا من الأكلات الشهية التي يمكنك تحضيرها في العزائم كوجبة لذيذة مع الملوخية والسلطات المختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فلفل ألوان محشي بالداجاج والموتزاريلاطريقة تحضير فلفل ألوان محشي بالداجاج والموتزاريلاالمقادير:-٣ أكواب جبن موتزاريلا مبشورة جيداً -٢/١ كوب جبن بارمازيان مبشور -٣ فصوص ثوم مبشور -١ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم -رشة (فلفل أحمر مطحون+ ملح+ فلفل أسود) -٢ صدور فراخ مخلية ومقطعة مكعبات -٤ حبات فلفل ألوان مقطعة نصف محشي التين الشوكي وجبة السوشيال ميديا.. "لما تعزم حد مش طايقه" حضري كرات الدوناتس المحشي بالكاسترد طريقة التحضير:١- شوحي مكعبات الفراخ في ملعقة زيت، ثم أضيفي الثوم والبقدونس المفروم والتوابل. ٢ - احشي حبات الفلفل بالفراخ، وأضيفي إليها الجبن المبشور. ٣- أحضري صينية فرن، وضعي بها الفلفل المحشو ثم أدخليها الفرن حتى يسيح الجبن.
    تحرص الأمهات على تحضير  وجبات شهية تسعد افراد اسرتها بالعديد من المكونات الطبيعية والغير مكلفه وهذا ما يدفعها الى تحضير وجبات السمك بين حين لأخر.ويتميز سمك الفيلية بالمذاق الطيب فضلًا عن فوائد المتعدده أبرزها انه يحافظ على صحة وجمال الشعر والبشرة والجلد ويمدهم بالفيتامينات والمعادن المهمة للجسم كما نعلم أن أحماض أوميجا٣ الدهنية تعتبر دهونًا صحية وغير مشبعة،  يعالج سمك الفيليه بعض من الأمراض الجلدية مثل مرض الصدفية وهذا لما يحتويه من أحماض ومعادن وخاصة حمض أوميجا٣ الدهني... لوجبة شهية، وخفيفة، ومفيدة أيضاً، حضري لعائلتك لوجبة غداء يوم الجمعة، أكلات السمك المميزة واللذيذة واليوم نقدم لكٍ وصفة جديدة من عالم البحار حضري سمك فيليه مشوي بالخضار.سمك فيليه مشوي بالخضار- فيليه الهامور : 4 قطع- عصير الليمون : ربع كوب- الكمون :...
    لم يتبق على المولد النبوي سوي أيام قليلة، ويستعد الجميع لشراء أو تحضير حلويات مولد النبي الذي من ضمنها السمسمية فإذا كنت من عشاق السمسمية تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل السمسمية .  طريقة تحضير السمسمية مثل الجاهز بتذوب بالفم  المقادير لعمل السمسمية١ كوب ونص سمسم١ كوب ماء١ كوب سكر١ ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض١ ملعقة صغيره فانيلياطريقه تحضير السمسمية مثل الجاهز بتذوب بالفم نقوم بتنقية وغسل وتجفيف السمسم نضعه فى صنية للفرن لتحميصه 10_ 15 دقائق حت ياخذ لون ذهبي تخرج من الفرن ونتركه جانبا فى طاسة نضع السكر ونصب الماء وعصير الليمون ليغلى لحوالى 20 دقيقة.فوراً نصب الخليط على السمسم ونرش الفانيليا و بملعقة خشبية نخلطهم مع بعض كويس.نصب خليط السمسمية في الصينية يستخدم الورق الشمعي او الالمنيوم لتسطيح الوجه...
    البيتزا من المعجنات التي يحبها الكبار والصغار وتتميز بمذاقها اللذيذ، حيث يمكن تحضيرها بمكونات عديدة ومختلفة حسب الرغبة، وفيما يلي نقدم لك أسرع طريقة لتحضير البيتزا في الطاسة. بيتزاطريقة عمل بيتزا الطاسةالمقادير ١كوب دقيق١ ملعقة صغيرة بيكنج بودرزعتر حسب الرغبةرشة بودرة ثوم أو بصل حسب الرغبةرشة ملح٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون١ ملعقة صغيرة خميرة فورية١ ملعقة صغيرة سكر  3 خطوات للحصول على عجينة بيتزا هشة| اعرفي السر خطوات عمل بيتزا الطاسة:١- في البداية جهزي الخميرة، اضيفي ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية إلى ثلت كوب به ماء دافئ.٢- ضعي المكونات على بعضها البعض واضيفي إليها ماء الخميرة. استمري في العجن حتى يصبح العجين متجانسا.٣- قومي بفرد قطعة العجين بيديك في الطاسة بعد دهنها بقليل من الزيت ملحوظة: يفضل استخدام طاسة مضادة للالتصاق أو ما شابه ذلك حتى لا تلتصق البيتزا...
    يمل متابعي الدايت من الوصفات التقليدية التي اعتاد تناولها بشكل يومي مثل التونة والدجاج المشوي بدون أي إضافات، لذا نقدم لك طريقة تحضير ساندوتش دجاج مشوي بنكهة لذيذة وصحية للدايت. ساندوتش دجاج مشويطريقة تحضير ساندوتش دجاج مشويالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (بدون عظم)- خس : كوب- الخبز : 2 رغيف (أسمر / للساندويشات)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الخردل : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (خفيف الدسم)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (للصلصة)  اخرجي عن جدول الدايت التقليدي وحضري ساندوتش اللحم المفروم بالفلفل الأخضر طريقة التحضيردقّي صدور الدجاج ثم تبليها بعصير الليمون، والثوم، والملح، والفلفل، والخردل، وزيت الزيتون، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف.في صينية فرن،...
    يُعدّ الشوفان إحدى الخيارات الشائعة والمغذية لتناول الإفطار، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية، مثل تعزيز فقدان الوزن، وخفض مستويات الكوليسترول، تحسين الهضم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الشوفان بالفواكة الجافة لمذاق رائع للفطار. شوفان بالفواكه المجففةطريقة عمل الشوفان مع الفواكه المجففةالمكونات٤/٣ كوب خل التفاحكوب شوفان٤/١ ملعقة صغيرة ملح٢/١ كوب شرائح كمثرى٢/١ ملعقة قرفة٤/١ كوب فواكه مجففة٤/١ ملعقة فانيليا٤/١ كوب حليب منزوع الدسم  صحي للدايت.. طريقة تحضير بيتزا بخبز الشوفان طريقة التحضير- ضعي الماء وخل التفاح في إناء واتركيهم حتى الغليان. -اضيفي إليهم الشوفان والملح ومن ثم قللي درجة الحرارة واتركي المزيج ٣ دقائق حتى ينضج.- اضيفي شرائح الكمثرى والفواكه المجففة والفانيليا واتركيهم لثلاث دقائق ثم اضيفي الحليب.- بهذه الطريقة البسيطة  تكونين قد انتهيت من عمل إفطار صحي وبسيط بالشوفان.  يساعد على خسارة الوزن.. طريقة تحضير خبز الشوفان
    كيكة التفاح بالآيس كريم من الإختراعات التي عليك تجربتها، حيث تتميز بمذاقها الذي لا مثيل له، كما يشعرك بالإنتعاش المطلوب خاصًة في فصل الصيف؛ لإحتوائها على بولة الآيس كريم المثلجة مع الكيكة الهشة واللذيذة، فيعد خليط مميز ولذيذن وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره. كيكة التفاح بالآيس كريمطريقة تحضير كيكة التفاح بالآيس كريمالمكونات:٦ حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رقيقة٢/١ كوب عين جمل أو الجوز المفروم الخشن أو اللوز٢/١ كوب سكر بني ٤/١ كوب سكر حبيبات١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة١ ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح١ علبة خليط كيك فانيليا٤/٣ كوب (١ و ٢/١ قطعة) من الزبدة، مقطّعة إلى مكعبات صغيرةآيس كريم فانيليا للتقديم  حضري كيك التمر بالكراميل والجوز اللذيذ الخطوات:سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. وفي وعاء كبير، أضيفي التفاح والجوز والقرفة والسكر والفانيليا ورشة ملح معًا.صبي التفاح...
    يعد الشوفان وجبه خفيفة يفضل تناولها على الفطار لمكونات الغذائية الصحية كما يحتوي على عددٍ من الفيتامينات والألياف وله العديد من الفوائد الصحية، ويتم استخدامه في تحضير وصفات الإفطار والحلويات ويتميز بعدة طرق مختلفة لتحضير الشوفان بخطواتٍ سهلة وسريعة التحضير لأطفالك لتمنحهم الطاقة والنشاط .اليك الخطوات.  طريقة عمل رقائق الشوفان بالعسل :المقادير:‏-  ¼ كوب شوفان رقائق‏-  ¼ كوب حليب سائل‏-  1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني‏-  1 ملعقة كبيرة عسل‏-  ½ ملعقة كبيرة كاكاو‏-  فواكة مجففة - حسب الرغبة‏-  مكسرات - حسب الرغبةطريقة تحضير رقائق الشوفان بالعسل:في وعاء للخلط، ضعي رقائق الشوفان، والحليب، وزبدة الفول السوداني، والكاكاو،واخلطي كل المكونات معاً حتى تتجانس جيداً.انقلي المكونات في علبة أو برطمان محكم الإغلاق.أدخلي البرطمان للثلاجة لمدة ليلة كاملة.أخرجي البرطمان من الثلاجة،وأضيفي العسل والمكسرات...
    عند مشاهدة التلفاز يبحث البعض على بعض المقبلات الشهيه التي يتناولونها للإستمتاع بوقتهم، لذا نقدم لك طريقة عمل تغميسة اللبنة الشهية والغنية بالكالسيوم والفوائد العديدة. اللبنةطريقة عمل تغميسة اللبنةالمقادير- لبنة : نصف كوب- الكريما الحامضة : نصف كوب- أوريغانو : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- الشبت : ملعقة صغيرة (مقطع)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)  جبن بالفواكه والعصائد.. أفضل المواد الغذائية لوجبة الإفطار طريقة التحضيرفي وعاء ضعي اللبنة، والكريمة الحامضة، وعصير الليمون.حركي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.رشي الملح، والفلفل، والأوريغانو، والبابريكا، والشبت فوق مزيج اللبنة وحركي جيداً حتى تختلط المكونات.ضعي تغميسة اللبنة في طبق التقديم وقدميها.
    يعشق الجميع الحلويات خاصة المعجنات والشوكولاتة، حيث يتميزان بمذاقهما اللذيذ ويجلبون السعادة لمن يتناولهما، لذلك نقدم لكم طريقة عمل خبز مجدول بالشوكولاتة اللذيذة. مقادير خبز مجدول بالشوكولاتة4 كوب دقيق1ونصف ملعقة كبيرة خميرة1كوب حليب50جرام زبدةربع كوب زيتبيضة3 ملعقة كبيرة سكر1 برطمان وسط شوكولاتة دهنبيضه  للوجه مع ١ ملعقة كبيرة حليبلوز شرائح  للوجه  حضريها في الأعياد.. طريقة عمل فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي طريقة تحضير خبز مجدول بالشوكولاتة- في العجان يضاف الدقيق والسكر والخميرة ويخفقوا.- يضاف الحليب والزيت والبيضةويخفق الخليط مرة أخرى حتى الحصول على قوام العجين.- تضاف الزبدة إلى العجين وتخفق من6 إلى 7 دقائق.- يفرد العجين وتضاف الشوكولاتة القابلة للدهن.-يطوى العجين على شكل أسطواني ويغلق من الأطراف وتقطع من النصف بسكين.- يثنى العجين على شكل مجدول ويوضع في قالب كيك ويدهن الوجه بالبيض واللوز.- يخبز العجين بالفرن حتى يطهى ويقدم.
    تعد القهوة من المشروبات التي لا يستغنى عنها البعض، فهي تعطيهم الحيوية والنشاط، كما تحسن لهم المزاج، ولذلك يتم إضافتها في الحلويات، لتعطي نكهة لذيذة ومميزة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير إكلير بالقهوة اللذيذ. إكلير بالقهوة طريقة عمل إكلير بالقهوةالمقادير- العجين :دقيق: كوبالماء : كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةالبيض : 2 حبة - للحشو :حليب : كوب ونصف (كامل الدسم)سكر : ربع كوب (خشن)الزبدة : ملعقة كبيرةبودرة الكاسترد الجاهزة : ملعقة كبيرةصفار البيض : 2 حبةالفانيليا : 2 باكيت - صوص القهوة :سكر البودرة : كوب (منخول)الفانيليا : باكيتقهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرةماء دافئ : 2 ملعقة كبيرة  أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك فراولة بالخطوات.. تقوي المناعة لمحاربة كورونا طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.لتحضير العجين: نخلي...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير فطائر بالجبن و السلق.مكونات الفطائر:- 3 كوب طحين.- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ½ ملعقة صغيرة سكر.- 1 ملعقة كبيرة ملح.- 1 ½ كوب كريمة خفق.- ¼ كوب زبد.مكونات الحشو:- ¼ كيلو أوراق سلق طازجة أو مُجمدة.- 1 حبة فلفل حلو أحمر متوسطة الحجم.- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.- 1 بصلة متوسطة مفرية ناعم.- ½ ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 1 ½ كوب جبن شيدر مبشور. طريقة عمل الحشو:1 - تُغسل أوراق السلق الطازجة وتترك فى المصفاة حتى تصفى جيداً من الماء، ثم تُعصر بالضغط عليها بقبضة اليد وتقطع بالسكين.- وفى حالة أستعمال أوراق السلق المُجمدة، فتترك فى حرارة الغرفة لمدة 30...
    قدم الشيف هشام ماجد، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير صدور الدجاج محشية بالسبانخ لأصحاب الدايت.المقادير:١ ملعقة زيت زيتون ٤٠ جرام جبن فيتا منخفض السعرات ٢٥٠ جرام صدور دجاج ٢٠٠ جرام سبانخ، مقطعة ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ١ بصلة صغيرة، مبشورة الطريقة:١- سخني زيت الزيتون. ٢ شوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبي( ٥ دقائق) ٣-اضيفي قشر الليمون والجبن الفيتا والملح والفلفل والسبانخ. ٤- قسمي خليط السبانخ بين صدور الدجاج. ٥- قومي بلف كل صدر على شكل رول وثبتيه بخلة أسنان. ٦-حمري الدجاج في زيت الزيتون حتى يصبح لونها بني. (حوالي ١٠ دقائق) ٧- ازيلي خلة الاسنان وقدميها مع السلطة.     
    يبحث متابعي الحمية الغذائية السليمة على طريقة تحضير سلطة صحية غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وتُعد سلطة الخضار بالمشروم ودبس الرمان إحدى الوصفات التي لا مثيل لها، حيث تتميز بفوائدها المذهلة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة تحضير سلطة الخضار بالمشروم وعين الجملالمقادير- لصوص السلطة :كرانبيري : ربع كوب (عصير)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةدبس الرمان : ملعقة صغيرة- خس الآيسبرغ : 2 كوب- الطماطم الكرزية : نصف كوب- خيار : 1 حبة (مفروم)- الجرجير : كوب (مفروم)- المشروم : نصف كوب (طازج ومقطع)- الجبنة البيضاء : نصف كوب (مفرومة مكعبات)- عين الجمل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- كرانبيري (التوت البري الأحمر) : ملعقة كبيرة (مجفف)  غنية بالبروتين.. طريقة تحضير سلطة العدس بالجرجير طريقة التحضيررتبي أصناف الخضار في طبق التقديم.وزعي فوق الخضار عين الجمل والكرانبيري.اخلطي مقادير...
    تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية التي تحتوى على العديد من الفوائد الصحية لأفراد أسرتها، ويحتل البروكلي مكانة مهمة وسط الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة. حضري شوربة الكرفس والبروكلي بخطوات سهلةالمقادير- الكرات : 3 حبات (مفروم فرما خشنا) - البروكولي : رأس (مفروم فرماً خشناً) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - مرق خضار : 800 مل - الزعتر : 2 ملعقة كبيرة - الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : رشّة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - كريمة الطبخ...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول عيش الكريب، يعد عيش الكريب من الأنواع الخفيفة التي يمكن تحضيرها بالعديد من الوصفات الحلو والحادق.وإليك طريقة تحضير عيش الكريب في المنزل بالخطوات. في يومها العالمي.. احذر| الطماطم تسبب هذه الأمراض في اليوم العالمي للطماطم.. 3 فوائد خارقة لن تصدقها مقادير عيش الكريب2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملحكوب ونصف من المياهطريقة تحضير عيش الكريبامزجي المكونات معا بواسطة خلاط أو مضرب كهربائى.تأكدي من تجانس الخليط وعدم وجود أى تكتلات.صفي الخليط واتركيه 10 دقائق.في مقلاة غير لاصقة ضيفي ملعقة كبيرة من الخليط ويوزع ليملأ المقلاة.اتركي العجين حتي تبدأ حروف الكريب تنفصل عن المقلاة.يقلب على الناحية الثانية لمدة ثوانٍ.تكرر الخطوات حتي الانتهاء من الخليط ويحشى الكريب.
    مكرونة بولونيز صحية للرجيم، من ألذ الوصفات الصحية والخفيفة والمميزة من الأكلات الرئيسية للدايت، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بولونيز شهية وسريعة. مكرونة بولونيزطريقة عمل مكرونة بولونيز صحية للرجيمالمقادير - مكرونة : 500 جراماً (سباغيتي سمراء مسلوقة)- لحم مفروم : 200 جم- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- فليفلة خضراء : 1 حبة (بالحجم الصغير / مفرومة فرماً ناعماً)- الفطر : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الماء : 2 كوب- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الحبق : نصف ملعقة صغيرة- أوريجانو : نصف ملعقة صغيرة  مكرونة بينك صوص بالدجاج طريقة التحضيرسخني الزيت في قدر على نار متوسّطة، ثمّ أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.أضيفي الثوم واللحم وقلبي المكونات...
    البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على الهضم وتقي من مخاطر السرطان، بالإضافة لدورها في تحسين الرؤية، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة بعين الجمل. كيكة البطاطا بعين الجملطريقة تحضير كيكة البطاطا بعين الجملالمقاديرلتحضير الوجه:عين جمل: كوب (مفروم)زبدة: 50 جمسكر بني: 2 ملعقة كبيرة لتحضير التغليفة البيضاء:جبن كريمي: 150 جراماًحليب مكثف محلى: علبة (صغير الحجم)سكر بودرة: 2 ملعقة كبيرة للتزيين:صلصة الشوكولاته الجاهزة: حسب الرغبةصلصة التوفي الجاهزة: حسب الرغبةدقيق: كوب ونصفبطاطا حلوة: كوب (مشوية ثم مهروسة جيداً)سكر: كوب ونصفحليب: ثلث كوب (سائل)زبدة: نصف كوب (مذوبة)زبادي: نصف كوببيض: 2 حبةقرفة: رشة (مطحونة)قرنفل: رشة (مطحون)ملون الطعام البرتقالي: قطرةبيكربونات الصوديوم: ملعقة صغيرةبيكنج بودر: ملعقة صغيرةفانيليا: 2 ملعقة صغيرة  حضري موكا كيك بالشوكولاتة...
    يساعد العدس في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهو غني بالألياف الغذائية التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء، والحد من الإصابة بأمراضه المختلفة، مثل: الإمساك، لذلك يفضل إدخاله في وصفاتك المختلفة للإستمتاع بفوائده، كونه يحتوي على نسبة عاليه من البروتين، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة العدس بالجرجير الصحية. طريقة تحضير سلطة العدس بالجرجير- مقادير الصلصة:خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرةمخلل الكبر : ملعقة كبيرة (مفروم)الثوم : فص (مفروم)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّة- مقادير السلطة :عدس بنّي : كوب ونصفورق غار : 2 ورقةالكرفس : نصف كوب (مفروم)البصل الأحمر : نصف كوب (مفروم)بقدونس : نصف كوب (أوراق)الطماطم الكرزية : ربع كوب (مقطعة أنصاف)الجرجير : 4 اكواب (مقطع)  تقي من السرطان.. فوائد سلطة الذرة بالخيار وزيت الزيتون...
    يحتوي القرع على فوائد مذهلة لجسمك؛ لأنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحتك، لذا نقدم لك طريقة تحضير شوربة القرع بالكريمة اللذيذة. شوربة القرع بالكريمةطريقة تحضير شوربة القرع بالكريمةالمقادير- القرع : 8 اكواب (قرع الجوز / مقشر ومقطع)- البصل : 2 حبة (مفروم)- التفاح : 2 حبة (مقشر ومفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 4 اكواب- كريمة الطبخ : نصف كوب  طريقة تحضير شوربة الطماطم بالشعيرية| سريعة ولذيذة طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ضعي القرع، والبصل، والتفاح في صينية خبز، وبهري المكونات بزيت الزيتون ورشة من الملح، والفلفل الأسود.قلّبي جميع المكونات معاً وبرفق حتى تحصل الخضار على طبقة خفيفة من زيت الزيتون والتوابل.أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة،...
    يبحث الجميع عن مشروب سحري يمدهم بالطاقة والدفء في الشتاء، ويساعد أيضًا على حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد، ومن أكثر المشروبات فعالية القرفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة خطوة بخطوة لتحضيره. طريقة تحضير مشروب القرفةمكونات المشروبالعسل: ملعقة صغيرةعصير ليمون: نصف حبةالقرفة: ملعقة صغيرة (ناعم).ماء الورد: ملعقة كبيرةماء: كوب طريقة تحضير مشروب القرفة الصحياتركي الماء يغلي مع القرفة ، ثم اتركيه جانبًا حتى يسخن.أضيفي العسل وعصير الليمون وماء الورد إلى القرفة وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات ثم قدميه.  يعالج قرح المعدة ويقي من السرطان| فوائد مذهلة للكركم فوائد القرفةمضادات الميكروباتتستخدم القرفة منذ قرون في العلاجات الطبية التقليدية بسبب خصائصها المضادة للميكروبات، على سبيل المثال، القرفة فعالة ضد الإشريكية القولونية والسالمونيلا، وكلاهما يمكن أن يسبب أمراض الجهاز الهضمي. تقلل من الالتهابالقرفة مليئة بمضادات الأكسدة والبوليفينول،...
    تعتبر طريقة عمل سلطة الأرز بالخضار المشوي، سهلة، وهي مقتبسة من المطبخ المكسيكي، والتي يمكن تقديمها لأسرتك مع وجبة الغداء أو كوجبة خفيفة للعشاء.وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سلطة الأرز بالخضار المشوي، وهي من الأكلات المكسيكية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة.وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية:طريقة تحضير الأرز بالخضار المكونات- ٢ كوب أرز.- ٣ ملعقة زيت.- ١ حبة بصل مفروم.- فص ثوم مهروس.- ١ حبة فلفل أحمر مفروم ناعم.- ٢ حبة جزر مقطع مكعبات.- نصف كوب بازلاء.- نصف ملعقة صغيرة ملح.- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.- مرق أو ماء ( للتسوية ). طريقة تحضير الأرز بالخضار▪︎ سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.▪︎ أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.▪︎ أضيفي الأرز والثوم ، واخلطي حتى تمتزج المكونات.▪︎...
    تحتوي الكابوريا على نسب عالية من فيتامين B12 , B6 ، بالإضافة لفيتاميني (A . C)، كما يحتوي لحم الكابوريا على الفسفور والكروم وحمض الفوليك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكابوريا المشوية بالفرن. كابوريا في الفرنطريقة تحضير الكابورياالمقادير- الكابوريا : 1 كيلو- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 2 حبة (مقطع)- الزعتر : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 حبة- طماطم : 2 حبة (مقطعة)- الكمون : ملعقة صغيرة- الكرفس : 2 ملعقة صغيرة (مفروم)  حضري سمك شعري بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة طريقة التحضيراغسلي الكابوريا بالماء جيداً ثم صفيها.ضعي البصل، والكرفس، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، والطماطم، والزعتر، في صينية فرن وحركي المكونات مع بعضها لتتداخل.أضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون وقلبي جيداً.أضيفي الكابوريا...
    يفضل البعض مذاق الصلصة في الأكلات، لذا نقدم لك طريقة عمل شوربة الطماطم بالشعيرية، والتي تتميز بمذاقها اللذيذ وتشعرك بالشبع وقت أطول. طريقة عمل شوربة الشعيرية بالطماطمالمقادير- شعيرية : كوب- مرق اللحم : 4 اكواب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : ملعقة كبيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة، وأضيفي الشعيرية وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.أضيفي معجون الطماطم وقلبي قليلاً، ثم اسكبي مرق اللحم وحركي الخليط.نكّهي بالملح والفلفل الأسود.خففي النار واتركي الشوربة حتى الغلیان، ثم ارفعي القدر عن النار.
    تفضل الأمهات من وقت لتاني تحضير أصناف جديدة من الحلويات لأفراد أسرتها لتمدهم بنوع من الطاقة والحيوية . ويأتي الموز في مقدمة الفواكه التى تعتمد عليها الأمهات في تحضير الحلويات لفوائده الكثيرة ابرزها الحفاظ على صحة القلب البوتاسيوم، وهو معدن يعزز صحة القلب من خلال المحافظة على انتظام ضربات القلب، والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم، وتقليل تأثير الصوديوم على ضغط الدم. المغنيسيوم، والذي يعزز تناوله من صحة القلب ويرتبط نقص مستوياته بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون في الدم. وبعد ما عرضنا لكٍ  فوائد تناول الموز نقدم وصفة جديدة موز مكرمل مع القرفة، مفيدة وسهلة تحضير تسعد افراد أسرتك.    المقادير- الموز : 2 حبة (مقطع إلى شرائح طولية)- القرفة : ملعقة صغيرة- السكر البني : نصف كوب- الزبدة...
    تحرص الأمهات على تحضير بعض المأكولات البحرية لأفراد أسرتها من وقت لآخر لامتداد اجسادهم بالعديد من الفوائد أبرزها أوميجا 3. ويحتل سمك الفيلية مكانة هامة بين الأسماك البحرية لآحتوائه على العديد من الفوائد أبرزها احتوائه على أوميجا 3 الدهنية، وفيتامين د، والكثير من المعادن والفيتامينات الهامة والمغذية لجسم الإنسان. يحفز من نمو الدماغ وخلاياه وخاصة عند الأطفال الصغار وهذا بسبب على ما يحتويه من اوميجا3 والكثير من الفيتامينات الأخرى المفيدة للجسم. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري شرائح السمك الفيليه بصوص الليمون لتزيني سفرتك وتسعدى أفراد اسرتك.المقادير- سمك الفيليه : نصف كيلو (شرائح)- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- برش ليمون : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة- بقدونس...
    تعد لقمة القاضي من الحلويات المميزة والشهيرة، ويفضل العديد من الأشخاص تناول لقمة القاضي بعد إعدادها في المنزل.وإليكم طريقة تحضير لقمة القاضي بالخطوات.  طريقة تحضير كيك الدخن الهشة.. اعرفيها تناول ملعقة على الريق من العسل الأسود وشاهد النتيجة مقادير لقمة القاضي2 كوب دقيق 1 كوب ماء دافئ1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةرشة ملحرشة فانيليازيت للقليللتقديم:شرباتسكر بودرةخطوات تحضير لقمة القاضيفي بولة متوسطة، يذاب السكر والخميرة في الماء الدافئ، ونضع معهم ربع كوب من الدقيق، ونخلطهم جيداً.غطي البولة، واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تختمر. في وعاء أخر اخلطي باقي الدقيق مع النشا والملح والفانيليا.ضيفي خليط الخميرة إلى المكونات الجافة، ونقلبها جيداً حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجينة مطاطية القوام.غطي البولة ، واتركيها في مكان دافئ لمدة...
    ننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروم بالجبنة، حيث تحرص ربات البيوت مع مرور الوقت على إعداد أشهى الوجبات لأفراد الأسرة، ويجب متابعة المقادير وطريقة التحضير اللازمة لوصفة شهية لأفراد الأسرة وبمذاق جيد.طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةوننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروب بالجبنة، حيث نكشف لكم عن المقادير وطريقة التحضير في السطورالتالية: طريقة عمل أندومي الدجاج بالكاري.. أسهل وأسرع وصفة وفري في التكلفة.. طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل بمكونات بسيطة مقادير بيتزا المشروم والجبنة1- 7 أكواب من الدقيق الأبيض2- الخميرة الفورية3- ملعقة من السكر4- ملعقة من الملح5- ماء دافئ6- كوب مقطع من الفطر7- 2 قطعة من الفلفل الاخضر8- 2 ملعقة كبيرة من الذرة 9- رسة من الملح10- طماطم (صلصة)11- ملعقة من الزعتر وربع كوب من...
    تعد المناقيش من المقبلات والأكلات الخفيفة المميزة في بلاد الشام، ويفضل الكثير من الأشخاص تناول المناقيش بحشوات مختلفة وشهية.تقدم لكم الشيف هالة الزمر طريقة عمل المناقيش . هل يمكنني استخدام العدسات اللاصقة أثناء السباحة ؟.. استشارى عيون يجيب نصائح لعلاج جفاف العين فى عمر الأربعين طريقة تحضير المناقيش٥٠٠ غ طحين(٣ كوب ونص)ملعقة صغيرة خميرةملعقة صغيرة ملح٣٠٠ مل ماء دافئة(كوب وربع تقريبا)ربع كوب زيتملعقة كبيرة سكر٢ ملعقة كبيرة خل طريقة تحضير المناقيشنعجن المكونات جيدا بالعجانة الكهربائية او على اليد للحصول على عجينة غير لاصقةبعد العجن بيتشكلو على شكل دوائر ونغطيهم بفوطة نظيفة ونتركهم قليلا  ليخمرو شي نص ساعة بعد ذلك نضع الجبنة او الزعتر وندخلهم عفرن حامي عاعلى درجة من تحت يجب الانتباه  للزعتر لعدم تعرضة للتحميص .
    تحرص الأمهات على التنوع بين الوجبات التي تقدمها لأفراد أسرتها بشكل يتناسب مع ميزانية المنزل حتى لا تصرف أموال كثيرة في تحضير وجبة واحدة.وتأتي اجنحة الدجاج في مقدمة لسهولة تحضيرها وثمنها المناسب لظروف الاقتصادية الحالية.وتحتوى اجنحة الدجاج على العديد من الفوائد ابرزها انها تساهم في تغذية الجسم عند الإصابات والكسور والإجراءات الجراحية. - يساعد تناول أجنحة الفراخ في تعزيز الصحة النفسية للأشخاص، كذلك علاج الاكتئاب والتهاب الأعصاب والاضطرابات العصبية. - يزيد من الهيموجلوبين في الدم. -يشارك في تكوين خلايا جديدة. جددى سفرتك وحضري وصفة جديدة على مائدة الغداء صوص أجنحة الدجاج الحارة بخطوات سهلة.  المقادير- طحين : 200 غم (أبيض)- صوص حار : نصف ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة كبيرة- زيت الذرة : 4 ملعقة...
    يُعد الشوفان من الحبوب الصحية والمشبعة وتتميز بفوائدها العديدة، لذا يمكن أن يتناولها الجميع، بكميات محسوبة، ويلجأ إليها متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن كحل صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده وطريقة تحضير كيك صحية بالشوفان والبرتقال. طريقة عمل كيك البرتقال والشوفانالمقادير- دقيق : كوب - الشوفان : نصف كوب - سكر : نصف كوب - برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة - عصير البرتقال : 1 حبة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - حليب : ثلاث أرباع الكوب - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة  اصنعي ماسك الشوفان لعلاج حب الشباب وتوحيد البشرة طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. ضعي الدقيق، والشوفان، والسكر، وبرش البرتقال، في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الزيت النباتي، والحليب، والخلّ، وعصير البرتقال،...
    سموذي جوز الهند من المشروبات اللذيذة، التي ستعطيك الانتعاش المطلوب في فصل الصيف، فتعمل على خفض حرارة الجسم، وإضافة العديد من العناصر الغذائية لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. سموذي جوز الهندطريقة عمل سموذي جوز الهندالمقادير- حليب : 2 كوب (بارد وسائل)- جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب (الماء)- جوز الهند : 2 كوب (طازج ومقطع صغير)- الآيس كريم : 2 ملعقة كبيرة (فانيليا)- سكر : 4 ملاعق كبيرة- حبهان : ملعقة صغيرة (مطحون)- ثلج : حسب الرغبة طريقة التحضيرقشري جوز الهند ثم فرغي الماء من داخله.ضعي في الخلاط جوز الهند الطازج، وماء جوز الهند، والسكر واخلطي.أضيفي الحليب البارد، والآيس كريم، والحبهان المطحون، والثلج واخلطي.اسكبي المزيج في أكواب التقديم وقدميه.
    تفضل الأمهات تحضير الوصفات المفيدة التى تعود بالنفع لأفراد أسرتها بالصحة والعافية. ويحتل السمك مكانة خاصة لفوائده العديدة المفيدة فمن أبرز فوائده يحتوي على 23 جرامًا من البروتين لكل وجبة، إنه مصدر رائع للسيلينيوم، يحتوي على أكثر من 25٪ من احتياجاتك اليومية من الفوسفور، إنه مصدر ممتاز لفيتامين د . واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمكة محشية بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة ومكونات خفيفة لتقدم وجبة غذائية شهية على وجبة الغداء.   المقادير- للحشوة :طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)فليفلة ملونة : نصف كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةكزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس ناعم)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مطحون)عصير الليمون : 1 حبةبهار سمك : ملعقة صغيرةفلفل أسود :...
    تعد فاكهة الباشن فروت من الفواكه المميزة التي تحتوي على مذاق غني، ويمكن تناول فاكهة الباشن فروت بالعديد من الطرق المختلفة، ومنها العصير. طعمه مختلف .. طريقة تحضير الحواوشي الإسكندراني طريقة تحضير الزبادي اليوناني في المنزل وإليك طريقة تحضير عصير الباشن فرزت بالخطواتمقادير عصير الباشن فروت 2 فاكهه الباشن فروت ملعقة كبيرة عسل ابيض او سكر محلي 1 لتر ماء ملعقة كبيرة عصير ليمون خطوات تحضير عصير الباشن فروتقطعي الفاكهه وافراغ محتواه بالخلاطضيفي إليها العسل الابيض او السكر (حسب الرغبة) والمياه تخفق المحتويات جيدا حتى يصبح متجانسضعي العصير في دورق ثم يضاف إليه عصير الليمونيوضع في الثلاجه حتى يبرد وبعدها يقدم
    تعتبر طريقة تحضير الكبسة الأردنية من الأكلات السهلة والبسيطة، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ الأردني، ويمكن تحضير هذه الوصفة باقل التكاليف والمكونات.  من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل شوربة البصل حلويات فرنسية.. طريقة عمل الإكلير على أصوله  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الكبسة الأردنية، وهي من الأكلات الأردنية، وهي من الوصفات التي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الكبسة الأردنية طريقة عمل الكبسة الأردنية مقادير طريقة تحضير الكبسة الأردنية :1 دجاجة1 كيلوغرام أرز½ كوب زيت 5 طماطم، مقشر ومفروم مكعبات صغيرة6 بصلة وسط، مكعبات صغيرة5 فص ثوم مهروس1 فلفل أخضر حار، مفروم½1 كوب جزر، مفروم مكعبات½1 كوب بازلاء مثلجة1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم2 ورقة غار6 كبش قرنفل¼ ملعقة صغيرة قرفة½ ملعقة صغيرة بهار أسود3 ملعقة كبيرة...
    تعد حلوى المافن من أكثر  الحلوي المفضلة لدي الأسر؛ لذا نقدم طريقة تحضير  المافن بالمنزل :المقادير: طحين : كوبان-الزبدة : 150 غراماً (مذابة)- 2 بيضة- ملعقة صغيرة من الفانيليا - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان ملح : نصف ملعقة صغيرةحليب : نصف كوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضير 1. اخفقي الزبدة مع البيض والسكر والحليب والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمي ومتجانس.2. انخلي الطحين مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفي خليط الطحين لخليط البيض والزبدة حتى تتجانس المكونات.3. وزعي الخليط على صينية المافن المطبنة بالورق الخاص وأدخليها لفرن محمى مسبقا على حرارة 375 درجة لمدة 20 دقيقة.
     تعتبر البغاشة من الحلويات المصرية التي عرفت سريعاً في المطابخ العربية، وهي من أصناف الحلويات سريعة التحضير التي لا تحتاج لوقت أو مجهود لتحضيرها، وهي عبارة عن عجينة مقلية في الزيت، ومسقية بالقطر أو الشربات، وتتميز بقرمشتها وطعمها الخفيف، لذا هي حلوى مفضلة لدى الكبار والصغار. يمكنك تحضيرها في أي وقت لأن مكوناتها متوفرة بالمطبخ دائماً.مقادير البغاشة1 كوب دقيق1 بيضة، مخفوقة1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر½ ملعقة صغيرة سكر بودرةرشة ملح¼ كوب ماءقطر، حسب الرغبةطريقة البغاشةفي وعاء، اخفقي الدقيق مع السكر، الملح والبايكنغ باودر.في وعاء منفصل، اخفقي البيض مع الفانيليا، ثم أضيفي مزيج البيض إلى الدقيق وقلبيهم جيداًأضيفي الماء تدريجياً مع الخفق حتى تتشكل لديكِ عجينة.اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة، ثم قسميها إلى 4 أجزاء.افردي كل جزء على...
    تحرص الأمهات تحضير أصناف متعددة بشكل مختلف وجديد بجانب الأطباق الرئيسية المحببة لدى الكبار والصغار.وتأتي السندوشات في مقدمة الوجبات السريعة المحببه لأفراد أسرتها ويسهل تحوشيها بمكونات شهية.والأن نقدم لكٍ تحضير طريقة ساندويش دجاج تندوري  بخطوات سهلة. المقادير- تتبيلة نقع دجاج التندوري :صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أصابع رفيعة)حليب : نصف كوبرب الطماطم : ملعقة صغيرةالخل الأبيض : ملعقة صغيرةعصير الليمون : نصف حبةبهارات تندوري : ملعقة كبيرة (أو مسالا)الكاري : ملعقة صغيرةبهار مشكل : ملعقة صغيرةالكمون : رشّةملح : ملعقة صغيرة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة (أو خبز عربي رقيق)- خس : كوب- المايونيز : نصف كوب- الخردل : 2 ملعقة كبيرة- الذرة : نصف كوب- البصل الأخضر : 2 عودطريقة التحضيراخلطي كل مكونات النقع جيداً حتى تمتزج ببعضها البعض.انقعي...
    تعد وجبة الفطور من الوجبات الصحية الهامة للأسر؛ لذا تحرص ربات المنازل علي التنوع في تقديمها  خاصة للأطفال.ونقدم لكم اليوم طريقة تحضير باستخدام خبز التورتيلا المكسيكي، جربيه بحشوة مميزة من جبن الفيتا الأبيض، وشرائح الطماطم، وورق الجرجير الطازج، وقت الطهى20 دقيقةيكفي 4 أشخاص المقادير- طماطم : 1 حبة (مقطّعة إلى شرائح رقيقة)- جبن فيتا : 100 غراماً (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)- الجرجير : نصف حزمة- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (مقطّع إلى دوائر ومنزوع النوى)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- نعناع يابس : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشة- خبز التورتيلا : حسب الحاجة طريقة التحضيرافردي خبز التورتيلا على سطح العمل، ووزعي فوقه الطماطم، ومكعبات جبن الفيتا، والزيتون، والجرجير.وفي وعاء جانبي صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير...
    سلطة كول سلو من السلطات المفضلة لدى الجميع ويزداد الطلب عليها في المطاعم، فتحتوي على المايونيز الذي يضيف نكهة مميزة للسلطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها على خطى المطاعم. سلطة كول سلوطريقة عمل سلطة كول سلوالمقادير- الملفوف : نصف رأس (مقطّع شرائح رفيعة)- الجزر : 2 حبة (مبشور خشن)- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة- سكر البودرة : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة  طريقة عمل سلطة الأفوكادو| مفيدة لمرضى السكري طريقة التحضيرفي وعاء عميق، ضعي برش الجزر، وشرائح الملفوف.اخلطي المايونيز مع الخلّ الأبيض، والسكر، في وعاء آخر صغير، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي المزيج فوق الجزر والملفوف واخلطي المكونات جيداً.ضعي السلطة في الثلاجة لحوالي ساعة ونصف قبل التقديم حتى...
    تفضل الأمهات تحضير الوجبات الصحية لأفراد أسرتها لتنوع بين الأطباق الأساسية والمتعارف عليها بين اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية، ويأتي السمك في مقدمة قائمة ربات المنزل لإحتوائه على فوائد عديدة.ويفيد تناول السمك لسير على نظام غذائي محدد، ويساعد على الرجيم لما يحتويه من فوائد متعدده أبرزها:-يساعد على تحفيز الجسم لطرد الدهون المتراكمة به. حماية الجسم من تأثير الدهون الضارة على القلب والضغط والشاريين. الشعور بالشبع وعدم الجوع بسهولة. تحسين عملية الهضم وحماية المعدة من تراكم المواد الضارة بها.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي بالأعشاب للرجيم فهو يعدّ من أكثر الوجبات المفضلة أثناء اتباعك الرجيم، حضريه مشوي بطعم الأعشاب الشهية .المقادير فيليه الهامور : 2 قطعة (سمك)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة- بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة-...
    يستخدم البعض الكاري؛ لإضافة نكهة لذيذة لمختلف الوصفات، ولعل من أبرز الأكلات التي يمكنك إضافته إليها هي ساندويتشات الدجاج؛ كي تعطي مذاق لذيذ ومختلف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره على خطي المطاعم. ساندوتش دجاج بالكاريطريقة عمل ساندويتش دجاج بالكاريالمقادير- الكريمة الحامضة: ثلاث أرباع الكوب- المخللات : ثلاث أرباع الكوب (مخلل المانجو)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : 2 ملعقة كبيرة- زبيب : نصف كوب- صدر الدجاج : 3 قطع- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)- ورق السبانخ : كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الخبز : حسب الحاجة (مناسب للحشي / إفرنجي)  اكسري الروتين وحضري ساندوتش البيض بالديك الرومي المدخن طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة مع مخلل المانجو، وعصير الليمون، والكاري.ضعي المزيج في مقلاة على النار، وأضيفي الدجاج وقلبي...
    يعد البرجر من الأكلات المميزة والمفضلة للعديد من الأشخاص سواء كان برجر لحم أو برجر فراخ، ويمكن تحضير البرجر بالعديد من الوصفات المميزة والشهية. هتوفر كتير.. طريقة تحضير الطحينة بالخطوات سهلة واقتصادية.. طريقة تحضير كازا باستا 1- طريقة عمل البرجر في المنزلمقادير البرجر بيضة كبيرةنصف ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون1 كيلو لحم مفرومكوب بقسماط ناعمطريقة تحضير البرجرقم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية مع رشة زيت خفيفة.اخفقي البيض والملح والفلفل في وعاء متوسط ​​الحجميُضاف اللحم المفروم والبقسماط ويُمزج بيديك أو بالشوكة حتى يمتزج جيدًاشكليها على هيئة أقراص دائريةضعي الفطائر على الشواية المسخنة مسبقًا، غطيه واطهيه من 6 إلى 8 دقائق لكل جانب ، أو إلى درجة النضج المرغوبة. برجر2- طريقة عمل البرجر بفول الصويامقادير البرجرنصف كيلو...
    نقدم  لكم عبر موقع طريقة عمل كيكة الفراولة الهشة، ويمكن لأطفالك أن يكونوا مبدعين معك في عملية التحضير والتزيين، ويريد بعض الأطفال مساعدتك في طهي الطعام أو الحلويات من تجربة شخصية وتعد هذه النوعية من أنواع الكيك المحببة لدي الصغار والكبار أيضا حيث أن مكوناتها اقتصادية ومتواجدة في كل منزل ويمكن تقديمها مع الشاي أو تناولها مع العصير وخاصة فى الصيف. مقادير إعداد حلوي كيكة الفراولة إليكم المقادير  اللازمة لعمل كيكة الفراولة وخطوات تحضيرها عبر السطور التالية: أولاً مقادير إعداد مكونات كيكة الفراولة 1 بيضة باكو فانيلا كوب دقيق نصف كوب حليب ملعقة صغيرة ملح نصف كوب سكر أبيض 1/2 كوب زبدة سائلة 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ثانياً مقادير إعداد صوص الفراولة 1/4 كوب ماء 3...
    مرأة، من غير تكاليف طريقة تحضير كب كيك الفانيليا،يعد كب كيك الفانيليا من الحلويات الشهيه والمميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. من غير تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك الفانيليا يعد كب كيك الفانيليا من الحلويات الشهيه والمميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. ونقدم إليك طريقة تحضير كب كيك الفانيليا: مقادير كب كيك الفانيليا 2 كوب دقيق نصف كوب زبدة أو 3 ملاعق كبيرة زبدة لينه. 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر. نصف ملعقة صغيرة ملح ....
    يمكنك تحضير طبق من البطاطس المقيلة لتناولها في أي وقت بجانب الوجبات الرئيسية أو كنوع من السناكس ومن أسهل طرق تحضير البطاطس هو أن تقومي بإعدادها بطريقة القلي والتي على الرغم من كونها ليست من الطرق الصحية بشكل كامل ولكن تحضيرها في المنزل سيجنبنا الكثير من مخاطرها إذا ما تم شراءها من المطاعم لذلك نتعرف من خلال هذا التقرير على طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة التي يمكن تناولها كوجبة مع طبق من السلطة وأي أنواع من الصوصات والتي تعتبر من الوجبات المفضلة للأطفال. طريقة عمل البطاطس المقلية المقرمشة حضري طبق مميز من البطاطس المقلية المقرمشة بطعم ونكهة مميزة من خلال اتباع خطوات بسيطة تحضير تلك الوجبة السريعة المحببة للكثيرين بالمكونات الآتية: مكونات عمل البطاطس المقلية كيلو من البطاطس....
    البشرة البيضاء النضرة الموحدة تتمنى كل فتاة أن تحظى بها اذا ابحث بشكل دائم عن منتجات للتفتيح التي تساعد على استرجاع حالة البشرة من الحيوية والنضارة وذلك حتى تكون البشرة خالية من علامات التصبغ والاسمرار المزعجة ولهذا يأتي دور الخلطات الطبيعية المحتوية على مواد فعالة تقي البشرة من ظهور اللون الداكن وتحافظ على رونق وجمال الوجه، وهنا نجد أن خلطة مكونة من كريم ميبو مع النشا ستساعد في تفتيح وجهك بأمان تام كما أن الخليط يسهل تحضيره بشكل بسيط في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة نتعرف عليها من خلال ما يأتي. طريقة عمل كريم ميبو والنشا لتبيض الوجه يعتبر مرهم أو كريم ميبو هو واحد من بين المستحضرات الطبية الأشهر والتي ترطب الجلد بعد التعرض للحرق الالتهاب الشديد...
    طريقة عمل أنعم كيكة في العالم بمكونات بسيطة للغاية، توجد طرق لا حصر لها من أنواع الكيك التي تختلف في المكونات أو يمكن إضافة مكسرات أو قطع شوكولاتة وهي الأكثر شيوعاً، فيما يستخدم البعض إضافة المربى أيضاً، الشيء الأهم في هذه الوصفة هو نعومة الكيك نفسه أو بمعنى أخر يكون هش كالقطن، الأمر يكمن في طريقة الإعداد ودقة الخطوات فقط ولكن يمكن تحضير أي وصفة بأبسط المقادير المتوفرة في البيت كما يمكن أيضاً استبدال بعض منها بغيرها من المتوفر لديك، تأتي فكرة صنع الوصفات خاصة الاقتصادية في المنزل مثلما يمكنك تحويل الكيكة العادية إلى تورتة وذلك بتزينها وإضافة حشو طبقات لها وجعلها جاتوه. مقادير كيك هش جداً 3 بيضات طازجة بدرجة حرارة الغرفة. 150 جرام سكر. 250 جرام...
    التخلص من الوزن الزائد واتباع حمية غذائية صحية من الأمور التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، لذا يبحثون عن أفضل الوصفات التي تساعد على التخسيس ويمكن إضافتها إلى النظام الغذائي، ولذلك سوف تقدم لكم من خلال مقالنا اليوم أفضل وصفة دجاج دايت والتي يمكن إعدادها في المنزل دون ملل وبأسهل الطرق. وصفة دجاج دايت لنجاح الدايت يجب اتباع نظام غذائي سهل، وإعداد وجبات لذيذة وشهية وخالية من الدهون والزيوت، وإليكم أفضل وصفة دجاج للرجيم: وصفة الدجاج بالليمون يعتبر الليمون صديق الرجيم لأنه يساعد على التخلص من الوزن الزائد، كما أن الدجاج يحتوي على نسبة عالية من البروتين التي تساعد على الإحساس بالشبع لفترة طويلة. المقادير 2 صدر دجاج . نصف كوب من عصير الليمون. 2 ملعقة من بشر قشر الليمون....