كيك الزبادي.. يعشق الأطفال الكيك بكل أنواعه، وتبحث الأمهات كثيرًا عن أسرع وأوفر طريقه لإعداد كيك في المنزل.

ويقدم موقع «الأسبوع» لكل زواره ومتابعيه من النساء، كيفية تحضير وصفة كيكة زبادي الشربات الصحية، من خلال السطور التالية:

كيكة الزبادي بالشرباتمكونات كيكة زبادي بالشربات

يمكن تحضير كيكة زبادي الشربات بمكونات بسيطة، وذلك من خلال إتباع ما يلي:

- 1 كوب من الزبادي البلدي.

- 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر.

- 1 كوب من السكر الأبيض.

- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

- 2 ملعقة من البيكنج بودر.

- 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.

- 1/2 كوب من الزيت النباتي.

- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة.

- 2 ملعقة من جوز الهند الناعم.

مكونات تحضير الشربات

يمكن تحضير الشربات لكيك الزبادي من خلال إحضار ما يلي:

-كوب من السكر الأبيض.

- نصف كوب من الماء.

- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

- ملعقة صغيرة من ماء الورد.

كيكة الزبادي بالشرباتكيفية تحضير كيك الزبادي بالشربات

يمكن استخدام المكونات السابقة لتحضير كيكة الزبادي بالشربات المميزة من خلال اتباع الخطوات التالية:

أولًا: قومي بإحضار وعاء عميق، ثم ضيفي السكر الأبيض والبيض والفانيليا ونخفق جميع المكونات جيدا بواسطة المضرب اليدوي.

ضيفي كمية الزيت النباتي بالتدريج مع الإستمرار في الخفق الجيد.

وبعد ذلك ضيفي 2 كوب من الدقيق الأبيض ومقدار البيكنج بودر والملح وبيكربونات الصودا في إناء آخر ثم يتم مزجها بشكل جيد.

ثم قومي بإضافة المكونات الجافة إلى خليط البيض بالتدريج مع الإستمرار في التقليب في إتجاه واحد.

وفي الخطوة التالية قومي بإضافة كمية الزبادي.

ومن ثم يتم وضع المكونات في صينية خبز الكيك، وتدهن بالزبدة جيدا ثم تضاف فيها خليط الكيك.

ثم قومي بإدخال الصينية إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

اقرأ أيضاًطريقة عمل كيك الجلاش بمكونات سهلة وطعم شهي

أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعم

أكلات رمضان 2024.. طريقة عمل البابا غنوج زي المطاعم

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة كيكة الزبادي كيك الزبادي كيكة الزبادي ملعقة صغیرة من تحضیر کیک من خلال کوب من

إقرأ أيضاً:

ألذ وأسرع حلوة.. طريقة عمل مهلبية في البيت

ألذ وأسرع حلوة.. طريقة عمل مهلبية في البيت المهلبية أشهر حلوى في الوطن العربي، لذيذة المذاق ومن أول الأطباق الحلوة المصنوعة في الإحتفالات. ما هي مكونات المهلبية؟ وكيف تُصنع؟

لماذا سميت المهلبية بهذا الاسم؟


تختلف الروايات حول أصل كلمة "مهلبية"، إذ تقول الرواية الأولى إنها سميت نسبةً لشجرة المحلب التي يُستخدم لبها في صناعة هذا الطبق. أما الرواية الثانية تُنسب التسمية إلى المكون الرئيسي الذي يتكون منه هذا الطبق ألا وهو الحليب لذلك تُعرف أيضًا بـ "المحلبية". والرواية الثالثة تعود إلى زمن الدولة الأموية وتحديدًا "يزيد بن الملهب بن أبي صفرة" الذي كان يأمر خدمه بصنع طبق مميز يخلد اسمه عبر التاريخ.

مهلبية: 20 دقيقة لألذ الأطباق


يتميز طبق الحلوى هذا بسهولة وسرعة تحضيره إذ يستغرق تحضيره ما يقارب 20 دقيقة فقط.


كيف تصنع المهلبية في البيت؟


مكونات المهلبية
4 أكواب حليب سائل.
6 ملاعق كبيرة نشا.
1 ملعقة كبيرة ماء الورد.
1 كوب ماء.
1 كوب سكر.
رشة قرفة مطحونة.
مكسرات حسب ما تودين (عادة ما يستخدم الفستق الحلبي).

 

طريقة عمل المهلبية 


داخل إناء، يتم تقليب الحليب والنشا والسكر حتى يتجانس الخليط.
يوضع الخليط على حرارة متوسطة ويُضاف إليه ماء الورد مع الإستمرار في التقليب حتى يصبح سميكًا.
يًسكب الخليط في كؤوس التقديم التي تختارينها مع الإنتباه إلى أن تكون جافة تمامًا من أي مياه.
قومي بتزيين الكؤوس بالمكسرات والقرفة أو يمكنك استخدام الفواكه أيضًا للتزيين.
اتركي الكؤوس لمدة نصف ساعة حتى تبرد وضعيها في الثلاجة إلى حين تقديمها.
 


طريقة عمل مهلبية قمر الدين  أمراض القلب والشرايين.. أضرار الوجبات السريعة سهلة وسريعة.. وصفة أصابع الدجاج المقرمشة


تحضيرها يستغرق فقط 10 دقائق، إليك كيفية التحضير.

المكونات المطلوبة: 
علبة كاملة من قمر الدين المنقوع بالماء والسكر.
2 كوب حليب سائل.
1 ملعقة صغيرة ماء ورد.
1 ملعقة صغيرة ماء زهر.
2 ملعقة كبيرة نشا.
4 ملاعق كبيرة سكر.

 

طريقة التحضير


يوضع الحليب والسمر والنشا داخل قدر ويتم الخلط حتى تتجانس المكونات على حرارة متوسطة.
عند الإنتهاء يسكب المزيج في كاسات التقديم.
أما لتحضير قمر الدين، يوضع قمر الدين المنقوع في وعاء ويًضاف إليه 2 ملعقة كبيرة من النشا.
يتم تحريك المزيج على حرارة منخفضة حتى يتماسك.
يسكب قمر الدين على وجه المهلبية ويقدم.
 

مقالات مشابهة

  • «لو نشف أوعى ترميه».. طريقة سهلة وموفرة للاستفادة من التمر الجاف
  • طريقة تحضير شوربة العدس بخطوات سهلة
  • حلي الهبة: طريقة عمل كيكة جوز الهند البرازلية الباردة في ورق القصدير
  • طريقة عمل كيكة جوز الهند البرازلية الباردة بالشوكولاتة في ورق القصدير
  • طريقة عمل كيكة جوز الهند الطرية في الخلاط بالزبادي والشيرة
  • طريقة عمل اللوزية في المنزل.. حلاوة المولد بخطوات سهلة
  • ألذ وأسرع حلوة.. طريقة عمل مهلبية في البيت
  • طريقة عمل أصابع الدجاج المقلية اللذيذه.. طريقة اقتصادية
  • سهلة وسريعة.. وصفة أصابع الدجاج المقرمشة
  • مسقعة باللحمة المفرومة| كيفية تحضير طبق لذيذ ومتكامل