تعتبر البغاشة من أكثر الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، فهي تتكون من عجين، إذا كانت من محبى المخبوزات، سوف تنال إعجابك كثيرا، يمكن إعدادها في وقت قصير بأقل المكونات دون بذل مجهود، يمكنك تقديمها في المناسبات المتنوعة أو إذا جاء ضيوف بشكل مفاجئ، نظرا لسرعة إعدادها، لا أحد تذوق هذه الحلوى إلا أصبحت من الحلويات المفضلة لدية، يمكنك تناولها في وجبة الإفطار بجانبها كوب من الشاي أو الحليب، المميز بها طعمها لذيذ والشهي، اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير البغاشة بخطوات بسيطة.

طريقة تحضير البغاشة


لا أحد يستطيع أن يقاوم طعم حلوى البغاشي اللذيذة التي تتميز بطعمها الشهي ومذاقها الطيب، لذلك يفضلها الكثير من الأفراد، يمكنك إعدادها بكل سهولة من خلال تنفيذ الخطوات التالية:

المكونات


كوبين من الدقيق.
بيضتين.
ملعقة من سكر البودرة.
ملعقة من بيكنج بودرة.
ملعقة من الفانيليا.
½ كوب ماء.
¼ ملعقة من الملح.
كوبين من الشربات.
زيت من أجل القلي.
مكونات إعداد الشربات:
2 كوب سكر.
كوب ونصف ماء.
½ ليمونة.
ماء ورد.


طريقة تحضير الشربات


نحضر وعاء، نضيف إليه كوبين من السكر، كوب ونصف ماء، نضعهم على النار، بمجرد أن يبدأ في الغليان، يترك يغلي لمدة 5 دقائق، بمجرد أن يصبح قوامه ثقيل، نرفعه من على النار.


طريقة تحضير العجينة


نحضر وعاء، نضيف إليه الدقيق، سكر بودرة، ملح، بيكنج بودرة، نخلط جميع المكونات حتى يصبح المزيج متجانس.
نحضر البيض، ثم نضيف عليه فانيليا، نخلط جميع المكونات جيدا، بمجرد أن يصبح قوامها كريمي، نضيف المكونات الجافة على مزيج البيض، الفانيليا.
نضع الماء بشكل تدريجي، نستمر في خلط المكونات حتى تصبح متجانسة.
نترك العجين لمدة ساعة.
نقسم العجينة إلى 4 أجزاء متساوية.
نفرد القسم الأول من العجين، نفرد القسم الآخر، نفرد باقي الطبقات.
نضع جميع الطبقات فوق بعضهما.
نقطع العجين إلى شرائح.
نحضر مقلاة بها زيت غزير، نضعها على النار، ثم نضع العجين حتى تصبح لونها ذهبي.
نخرج العجينة من الزيت، ثم نضعها في الشربات البارد.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البغاشة العيد حلاوة طریقة تحضیر ملعقة من

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل براونيز الشوكولاتة اللذيذة بخطوات بسيطة

من لا يعشق البراونيز الطري الغني بنكهة الشوكولاتة؟ هذه الوصفة البسيطة تمكنك من تحضير حلوى مثالية تناسب جميع المناسبات أو كوجبة خفيفة مع كوب من القهوة.


 

طريقة عمل البراونيز

المكونات:

• 1 كوب زبدة مذابة.

• 1 كوب سكر.

• 2 بيضة.

• نصف كوب كاكاو بودرة.

• نصف كوب دقيق.

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

• رشة ملح.


 

طريقة التحضير:

1. اخلطي الزبدة المذابة مع السكر حتى يتجانسا.

2. أضيفي البيض والفانيليا وقلبي جيدًا.

3. أضيفي الكاكاو والدقيق والملح واخلطي حتى تحصلي على خليط ناعم.

4. صبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة واخبزيه في فرن ساخن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

5. اتركيه يبرد قبل التقطيع وقدميه.

 

خاص| المخرج أمير رمسيس: السينما القصيرة هي منصة للإبداع والتجديد الفني مروة الشرقاوي لـ"الوفد": "قلوب صغيرة" رسالة من أطفال غزة للعالم وحلم تحقق في المهرجان استياء يسري نصر الله يشعل الجدل حول مهرجان القاهرة للأفلام القصيرة|ما القصة؟ خاص| تامر بجاتو: مهرجان القاهرة للفيلم القصير يحقق إنجازات استثنائية حقن التخسيس تهدد صحة النجوم.. قصص معاناة وتحذيرات طبية| آخرهم إدوارد تامر حبيب لـ"الوفد": "عن العشق والهوى"تجربة استثنائية.. والشيطان له مبرراته في كتاباتي تامر حبيب يكشف أصعب شخصية كتبها حيرت الجمهور وأفلام تمنى أن يكون مؤلفها(خاص) شقيق محمد رحيم لـ"الوفد": "رحيله كسرني.. وكان يستحق أن يُكرّم وهو حي" خالد النبوي يكشف لـ "الوفد": "السوشيال ميديا يواجه الاحتكار وسلاح ذو حدين" خاص| خالد النبوي يكشف السر وراء غيابه عن المسرح وفيلمه المفضل الذي غير مسيرته الفنية

مقالات مشابهة

  • كيف تعرف إصابتك بالصلع الوراثي؟.. إليك طريقة سهلة بشكل لا يصدق
  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل السجق الاسكندراني
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «حمص الشام» في المنزل
  • طريقة عمل براونيز الشوكولاتة اللذيذة بخطوات بسيطة
  • طريقة تحضير الفسيخ في المنزل.. بخطوات احترافية ومضمونة وطرق مختلفة.. صور
  • طريقة تحضير البيتزا سهلة في 5 دقائق بدون خميرة
  • طريقة تحضير السحلب الجاهز
  • طريقة عمل الشعرية باللبن خطوة بخطوة
  • طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
  • وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق