تحضيرات رمضان 2014.. طريقة تحضير بهارات البروستد
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
البروستد هو دجاج مقرمش مغلف بتتبيلة خارجية مقرمشة
المقادير اللازمة
4 ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج
2 ملعقة كبيرة بودرة البصل
2 ملعقة كبيرة بودرة الثوم
2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
2 ملعقة كبيرة بهارات الشرق الاقصي
2 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
1 ملعقة كبيرة كبابة صيني
1 ملعقة كبيرة خولنجان ناعم
1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة كاري
1 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة صغيرة قرنفل ناعم
1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرة روزماري ناعم
طريقة العمل
في وعاء قومي بتقليب جميع البهارات معاً
ضعي البهارات في برطمان محكم الغلق جيداً
ثم ضعي مقدار 2 ملعقة كبيرة من الخليط علي خليط الدقيق قبل قلي الدجاج
ومن الممكن إستخدامها في تتبيل الدجاج قبل قليه
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
السلطات المغربية تحبط تحضيرات لاقتحام سبتة المحتلة ليلة العيد
زنقة 20 ا متابعة
شهدت منطقة بليونش ومحيط مدينة الفنيدق تعزيزات أمنية مشددة ليلة عيد الفطر، مما أسفر عن إحباط محاولات الهجرة غير النظامية نحو سبتة المحتلة.
وشملت التدابير نشر وحدات أمنية إضافية، تكثيف المراقبة، واستخدام تقنيات متطورة مثل الطائرات الدرون والكاميرات الحرارية.
وأكدت شهادات مهاجرين وفق وسائل إعلام محلية فشلهم في العبور بسبب الحضور الأمني المكثف، في حين أشادت السلطات المحلية بالتنسيق الكبير بين الأجهزة الأمنية لضمان أجواء آمنة خلال العيد.
وتأتي هذه العملية في إطار التنسيق الأمني بين المغرب وإسبانيا للحد من ظاهرة الهجرة غير الشرعية، حيث تم تسجيل ارتفاع طفيف في محاولات العبور منذ بداية السنة الجارية.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي