صدى البلد:
2025-02-02@14:06:59 GMT

أكلات غير مكلفة.. طريقة تحضير البصارة

تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT

شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البصارة المصرية بخطوات بسيطة لأخر أيام رمضان .

بأقل تكاليف.. طريقة تحضير كب كيك من غير لحم.. طريقة تحضير كباب الحلة بتكلفة بسيطة مكونات البصارة

- 1 كوب فول مدشوش مقشر ومقطع

- 1 بصلة متوسطة، مقطعة أرباع

- 3 فصوص ثوم

- 1/4 كوب بقدونس مفروم

- 1/4 كوب شبت مفروم

- 1/4 كوب كزبرة طازجة، مفرومة

- 1 ملعقة صغيرة ملح

- 1/4 ملعقة صغيرة كمون

- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

- 1/4 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة

- 1 ملعقة كبيره نعناع مجفف

- 2 بصل مقلي للزينة

طريقة تحضير البصارة 

1.

في قدر على النار، ضيفي الفول، الخضار، البصل والثوم، ثم ضعي 3 أكواب من الماء، وحركي جيدًا، واتركيه على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج.

2. بعد أن تنضج المكونات على النار، ضعي النعناع والبهارات مع الملح في الخلاط واخلطيهم جيدًا.

3. أعيدي الخليط إلى النار واتركيه حتى يغلي مع التحريك المستمر.

4. نسكب البصارة في الأطباق ونزينها بالبصل المقلي

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البصارة فول ملعقة صغیرة طریقة تحضیر

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل حلي كرات السميد

وصفة للسميد رائعة وسهلة التحضير ويمكن حشوها جبن بالقشطة

المقادير اللازمة

كوب سميد
كوب دقيق
كوب حليب
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
شيرة
زيت للقلي

طريقة العمل
يقلب السميد والدقيق والبيكينج بودر والملح
يضاف لهم الزبادي والحليب ونعجن حتي نحصل علي قوام عجين متماسك لا يلتصق باليد
تشكل العجين كرات صغيرة
تقلي بالزيت حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتغمس في الشيرة
ثم تزين بالفستق او بحسب الرغبة وتقدم

مقالات مشابهة

  • أفضل طريقة لعمل طاجن الجمبري بالخضار
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الآيس كريم
  • طريقة تحضير التونة القطع في المنزل
  • بنفس طعم المطاعم.. طريقة تحضير البطاطس السوري في المنزل
  • طريقة عمل ارز بالبشاميل وفاهيتا الدجاج
  • طريقة عمل حلي كرات السميد
  • طريقة بسيطة لتناول الحلويات دون خطر زيادة الوزن
  • طريقة تحضير سمك مشوي حار 
  • طريقة تحضير الكبدة الإسكندراني
  • طريقة تحضير كعكة الجزر الصحية