أكلات غير مكلفة.. طريقة تحضير البصارة
تاريخ النشر: 8th, April 2024 GMT
شاركت الشيف مروة السجيني، متابعيها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البصارة المصرية بخطوات بسيطة لأخر أيام رمضان .
- 1 كوب فول مدشوش مقشر ومقطع
- 1 بصلة متوسطة، مقطعة أرباع
- 3 فصوص ثوم
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1/4 كوب شبت مفروم
- 1/4 كوب كزبرة طازجة، مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/4 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
- 1 ملعقة كبيره نعناع مجفف
- 2 بصل مقلي للزينة
طريقة تحضير البصارة1.
2. بعد أن تنضج المكونات على النار، ضعي النعناع والبهارات مع الملح في الخلاط واخلطيهم جيدًا.
3. أعيدي الخليط إلى النار واتركيه حتى يغلي مع التحريك المستمر.
4. نسكب البصارة في الأطباق ونزينها بالبصل المقلي
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البصارة فول ملعقة صغیرة طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
زي الجاهز.. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل
يعد الكوكيز من المخبوزات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الكوكيز بوصفات مميزة ومختلفة في المنزل تناسب الأطفال ايضًا.
وإليكم طريقة تحضير الكوكيز بخطوات بسيطة
مقادير الكوكيز2 كوب دقيق
2 كوب شوكليت شيبس
كوب زبدة
كوب إلا ربع سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
اخفقي الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخلط المزيج جيداً.
اخلطي الدقيق فى وعاء آخر، ثم ضيفي البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
ضيفي شوكليت شيبس ويقلبوا بشكل جيد.
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع فى صينية الفرن.
يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة.