طريقة تحضير صوص الزبدة والثوم لمختلف الوصفات
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
صوص الزبدة والثوم من الصوصات اللذيذة ومتعددة الإستخدام، فيمكن وضعها على الخبز المحمص، كوجبة إفطار لذيذة وسريعة، أو تُضاف على الباستا أو الأسماك في وجبة الغذاء؛ لإعطاء نكهة شهيه ومختلفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.
صوص زبدة بالثوم
طريقة عمل صوص الزبدة والثوم
المقادير
- الزبدة : ثلثان الكوب
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- دقيق : ملعقة كبيرة
- حليب : كوب ونصف
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : 2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر على النار ذوبي الزبدة ثم أضيفي الثوم واقليه حتى ينضج.
أضيفي الدقيق وقلبي جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً.
اسكبي الحليب تدريجياً مع التقليب طوال الوقت، ثم إضافة الملح والفلفل الأسود مع التقليب حتى الحصول على القوام المناسب.
أضيفي الزعتر والريحان وقلبي لمدة دقيقة.
ارفعي الخليط عن النار وقدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صوص الزبدة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم
يعتبر البرجر من الأكلات الشهية وواحدة من الوجبات السريعة الشهية في المنزل، التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن بعض الامهات تخاف من شراء البرجر الجاهز بسبب مكوناته وعدم نظافته، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم خطوة بخطوة.
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعممقادير برجر اللحم مثل المطاعم500 غرام من اللحم البقري المفروم.نصف ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من بهارات البرجر.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.4 حبات من خبز البرجر يكون محمص.أوراق من الخس.ملعقة حجم كبير من المايونيز.شرائح من البندورة.طريقة تحضير برجر اللحم مثل المطاعمأولاً يُوضع اللحم المفروم، وبهارات البرجر، والملح، في وعاء يكون عميق.ثم تُخلط جميع المقادير مع بعضها جيدًا حتى تتجانس.ثم تُشكل على شكل أقراص بشكل دائري.ثم تُقلى أقراص اللحم في المقلاة على نار تكون متوسطة الحرارة، أو تُوضع داخل الفرن حتى تتحمر جيداً.ثم يُوضع الخس مع ملعقة صغيرة من المايونيز.ثم تُوضع فوق خبز البرجر، ثم يُوضع قرص اللحم المشوي فوق المايونيز، ثويقدم ساخناً بجانب البطاطا المقلية والكاتشاب، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعمبرجر اللحم تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
أسعار الدولار والعملات في مصر مستهل الخميس