2025-02-09@03:22:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 344
«المکسرات ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
إذا كنت تريد تقليل تناول الأطعمة الحيوانية، وترغب في مصادر بديلة للبروتين الصحي، فالمكسرات من أفضل البدائل، خاصة لفوائدها لصحة القلب والشرايين والدماغ. يحتوي كل ربع كوب من الفستق على محتوى بيضة من البروتين ويعتبر السوداني أغنى المكسرات بالبروتين، فربع الكوب منه (37 غراماً) يوفر 9.5 غرامات من البروتين، إلى جانب محتواه الغني من الزنك، بحسب "هيلث لاين". ويأتي اللوز في المقدمة أيضاً من حيث غناه بالبروتين، فكل ربع كوب منه (35 غراماً) يحتوي على 7 غرامات من البروتين، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تقلل الإجهاد، ويُنصح بتناول اللوز مع قشره لزيادة الفوائد. ويوفر كل ربع كوب من الجوز (29 غراماً) 4.5 غرامات من البروتين، إلى جانب الدهون المفيدة التي تجعله في صدارة المكسرات،...
صراحة نيوز- رغم القيمة الغذائية العالية للمكسرات، يحرص مرضى المرارة على تجنبها في النظام الغذائي اليومي، لاعتقادهم أنها من الأطعمة التي تؤثر سلبًا على صحتهم.هل تناول المكسرات آمن لمرضى المرارة؟في هذا الصدد، قال الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات ليست ممنوعة على مرضى المرارة كما يعتقد الكثير منهم، مشيرًا إلى أنها مفيدة لصحتهم.وأضاف ناجي أن المكسرات لا تهدد المرارة بالالتهاب والحصوات، لأن الدهون التي تحتوي عليها ليست من النوع المشبع، بل آمنة إلى حدٍ كبير على صحة الجسم.وأشار استشاري التغذية العلاجية أن الأحماض الدهنية الموجودة في المكسرات تمثل أهمية كبيرة لمرضى المرارة، لأنها تساعد على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، كما تمتع بخصائص مضادة للالتهابات.وأوضح أن المكسرات تتميز أيضًا بمحتواها الجيد من الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا...
توجد بعض الأطعمة التي يمكن لمرضى النقرس تناولها بشكل آمن، وتساعد في التحكم في نوبات النقرس، وتقليل تراكم حمض اليوريك في الجسم.وينصح مرضى النقرس، بتناول بعض الأطعمة، حسب ما نشره موقع “هيلثي”. لن تصدق ما حدث لـ سيدة استنشقت فلفلا حارا "الإنتاج الحربي": إنتاج المصاعد بنسبة تصنيع محلي 40% ومحاولات لرفع النسبة لـ60% أطعمة يمكن تناولها بشكل آمن لمرضى النقرسالخضروات: تناول الخضروات الطازجة والمجمدة بكميات وفيرة. تشمل الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس، والخضروات الأخرى مثل البروكلي والبازلاء والفاصوليا الخضراء. الفواكه: تناول الفواكه الطازجة بكميات وفيرة. تشمل الفواكه الغنية بفيتامين سي مثل الفراولة والكيوي والبرتقال والليمون.المكسرات والبذور: تناول المكسرات والبذور بكميات معتدلة. تشمل المكسرات الصحية مثل اللوز والجوز والفستق والبذور مثل بذور الكتان وبذور الشيا.الألبان قليلة الدسم: تناول...
صراحة نيوز – تمثل العديد من الأطعمة خطراً داهماً على صحة الأطفال، لأنها قد تتسبب لهم بالاختناق أثناء تناولها، لذا لابد على الآباء والأمهات الانتباه أثناء تناول أطفالهم الطعام، واتخاذ الاحتياطات اللازمة لمنع إصابتهم بالاختناق.فيما يلي مجموعة من الأطعمة التي قد تتسبب باختناق الأطفال :العنب العنب صغير ومستدير وسهل البلع، ويمكن أن يسد مجرى الهواء بسهولة، إذا تم تناوله الأطفال بشكل خاطئ.الذرة (الفشار) تشكل الأشكال غير المنتظمة للفشار خطراً محتملاً للاختناق، ومن الأفضل تجنب إعطاء الفشار للأطفال الصغار.الحلوى الصلبة يمكن أن تتكسر الحلوى الصلبة إلى قطع صغيرة، ما قد يؤدي إلى اختناق الأطفال بسهولة، لذا يجب تجنب إعطاء الأطفال الصغار الحلوى الصلبة.الجزر يفضل العديد من الآباء إعطاء أطفالهم الجزر النيئ لأنه مغذي. لكن هذه الخضار المقرمشة يصعب على الأطفال الصغار...
تتضمن الحياة الصحية للقلب فهم المخاطر التي تتعرض لها، واتخاذ خيارات صحية، واتخاذ خطوات لتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك أمراض القلب التاجية، وهو النوع الأكثر شيوعًا من خلال اتخاذ التدابير الوقائية، يمكنك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التي قد تؤدي إلى نوبة قلبية. وقالت أخصائية التغذية آسيات خاتشيروفا، إن المكسرات تحتوي على مجموعة كاملة من المواد المفيدة لتحسين العديد من وظائف الجسم. ذكرت خبيرة التغذية خاتشيروفا في مقابلة أن حفنة من المكسرات تعتبر وجبة خفيفة مثالية خلال النهار - وليس فقط لأنها مشبعة للغاية، وقال الخبراء إن تناول المكسرات يحسن صحة الدماغ والقلب. أوضحت الطبيبة أن استهلاك المكسرات - الجوز واللوز والبندق والصنوبر والفول السوداني والكاجو وغيرها يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويدعم وظائف المخ، كما يقوي أنسجة العظام...
شمسان بوست / متابعاتكشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن أحد أنواع المكسرات الشهيرة الذي يعتبر مخزنًا للفيتامينات، وينتج الطاقة، ويخفض الكوليسترول الضار.وأوضح “الشهري” في مقطع فيديو نشره على حسابه بموقع “تويتر” أن “الكاجو يحتوي على الزنك، الفوسفور، والمنغنيز، والمغنيسيوم، وفيتامين ك، والألياف التي تكافح الإمساك”وأشار طبيب الأسرة، إلى أن المعادن السابقة تنتج الطاقة للجسم وتقوي المناعة وتحافظ على وظائف الجهاز العصبي، بينما “فيتامين ك” يعمل على مكافحة التجلطات الدموية والكوليسترول الضارآ.وأضاف “الشهري”: أن “الكاجو غني بمضادات الأكسدة التي تمنع تدمير الخلايا، وغني بالتربتوفان لمكافحة الاكتئاب، ومضاد للالتهاب”، مبينًا أن تناوله بكميات معتدلة مفيد لمرضى السكري
صراحة نيوز- يعتاد بعض الأشخاص على تناول حفنة من المكسرات قبل الخلود إلى النوم، لاعتقادهم أن الجسم يصبح أكثر استفادة منها عند استهلاك في هذا الوقت، فما صحة ذلك؟هل تناول المكسرات قبل النوم مفيد؟في هذا الصدد، قال الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، أن تناول المكسرات قبل النوم من العادات الغذائية الصحية للجسم، بشرط عدم الإفراط فيها.وحدد ناجي فوائد المكسرات قبل النوم في النقاط التالية:1- توفر المكسرات قبل النوم حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين، لاحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3، التي تساعد على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.2- تعد المكسرات من الأطعمة المناسبة قبل النوم في الرجيم، لأنها تقلل من الشعور بالجوع في الليل، لانه غني بالألياف الغذائية.3- تقلل المكسرات قبل...
البندق من المكسرات اللذيذة التي تضيف مذاق لذيذ للحلوي، فدائمًا يصنع بها الحلويات مثل القطايف والكنافة وابسبوسة، بالإضافة لإضافتها كحشو للشوكولاتة؛ لإضافة نكهة شهيه ولذيذة لا تقاوم، وليس فوائد البندق مقتصره فقط على مذاقه اللذيذ فقط، بل يحتوي على العديد من الفوائد، وفيما يلي نقدمها لكم. فوائد تناول البندقيحسن صحة الدماغ:تناول مكسرات البندق مفيد لصحة دماغك ، ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض العصبية ، وقد يساعد حمض الأوليك في المكسرات في منع السكتة الدماغية وبالمثل ، فإن العناصر الغذائية الأخرى مثل النحاس وفيتامين B1والمنجنيز والمغنيسيوم تدعم إنتاج الناقلات العصبية الصحية، يمكن للأحماض الدهنية أوميجا 9 الموجودة في مكسرات المكاديميا أن تحسن الحالة المزاجية وتعزز الذاكرة ، بل وتساعد في علاج مرض الزهايمر. يغذي البشرة:مكسرات البندق غنية بالتوكوترينول والسكوالين، وهي مركبات قوية تحمي...
يعد الكاجو من المكسرات اللذيذة الذي يحبه الكبار والصغار، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ، كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية للجسم، لذا يفضل إضافته في وصفاتك المختلفة؛ لإضافة مذاق مختلف وفائدة أكبر، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد الكاجو. كاجوفوائد الكاجويحسن صحة العظام والفممحتوى الفسفور في الكاجو يجعله ضروريًا للنمو الصحي لأسنانك وعظامك كما يساعد الفوسفور الجسم في تخليق البروتين وامتصاص الكربوهيدرات والحفاظ على صحة الخلايا. تعزيز صحة القلبيعد الكاجو مصدرًا للدهون الصحية ولا يحوي الكولسترول، مما يجعل له دور في خفض الكولسترول الضار والدهون الثلاثية. إضافة إلى محتواه العالي بالمغنيسيوم ما قد يكون له دور في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية. ماذا يحدث لكبار السن عند تناول المكسرات يوميًا؟.. طبيب يكشف مفاجأة صحية يحسن...
حذر خبير تغذية من تناول المكسرات والأطعمة المحتوية على البهارات والتوابل الحارة والعصائر الطازجة على معدة فارغة. حيث يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول أطعمتهم المفضلة على الريق، مثل المكسرات والعصائر الطازجة والأطعمة الحارة والمقلية، في عادة قد تؤدي إلى تدمير صحة المعدة. كما قال الروسي الدكتور يفغيني أرزاماستسيف "على الشخص الجائع الامتناع عن تناول الأطعمة الثقيلة كالمكسرات واللحم المجفف المشبع بالبهارات والتوابل الحادة على معدة فارغة لأنها تؤثر سلباً في الغشاء المخاطي للمعدة وتهيجه". وأوضح أن هذه الأطعمة عدوانية جداً يؤدي تناولها إلى مشكلات في الغشاء الخاطئ للمعدة، ولاحقا إلى الإصابة بالتهاب في المعدة. كذلك، قال الخبير إنه "من حيث المبدأ لا ينصح بتناول الأطعمة المقلية والدهنية والحلويات ليس فقط على معدة فارغة، لأن هذه الأطعمة تلحق...
أوصى طبيب تغذية روسي كبار السن أصحاب الـ 60 عامًا فأكثر، بضرورة تناول المكسرات بشكل منتظم، نظرًا لفوائدها الصحية المذهلة، بالإضافة إلى أنها قد تساعدهم على التخلي عن تناول الحلويات. حفنة من المكسرات يوميًا تقلل الاكتئاب بنسبة 17%.. دراسة توضح فوائد المكسرات لكبار السنووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إزفيستيا"، أوضح الطبيب، إن المكسرات تعزز الجهاز العصبي وتحسن عمل القلب وحالة الجلد والشعر والأظافر، لإحتوائها على المغنيسيوم، ومجموعة فيتامين В، والعناصر الضرورية لكبار السن، خاصًة وأنهم يشكون دائمًا من مشكلات في الأعصاب وعمل القلب والأوعية الدموية.فوائد المكسرات لكبار السنكما تحتوي المكسرات على الكروم الذي يقلل الرغبة في تناول الحلويات لدى كبار السن الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة واضطراب عملية التمثيل الغذائي، فضلًا عن احتوائها على السيليكون وفيتامين Е مما يساهم في تحسين المظهر لأنها...
وفقا للدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي، يمكن أن تساعد المكسرات الأشخاص الذين أعمارهم 60 عاما وأكثر على التخلي عن تناول الحلويات. إقرأ المزيد المكسرات.. الفوائد والأضرار ويشير الطبيب، إلى أن المكسرات تعزز الجهاز العصبي وتحسن عمل القلب وحالة الجلد والشعر والأظافر، لأنها غنية بالمغنيسيوم ومجموعة فيتامين В والعناصر الضرورية لكبار السن، خاصة وأنهم يشكون دائما من مشكلات في الأعصاب وعمل القلب والأوعية الدموية.ويقول: "المغنيسيوم وفيتامينات مجموعة В يعززان الجهاز العصبي. كما يسهلان ويحسنان أداء القلب".ويشير الطبيب، إلى أن المكسرات تحتوي على الكروم الذي يقلل الرغبة في تناول الحلويات لدى كبار السن الذين يعانون من الوزن الزائد والسمنة واضطراب عملية التمثيل الغذائي. كما تحتوي على السيليكون وفيتامين Е ما يساهم في تحسين المظهر لأنها مفيدة لصحة الشعر والجلد...
الاضطراب الاكتئابي (المعروف أيضًا بالاكتئاب) هو اضطراب عقلي شائع، لإنه ينطوي على مزاج مكتئب أو فقدان المتعة أو الاهتمام بالأنشطة لفترات طويلة من الزمن. ويختلف الاكتئاب عن تغيرات الحالة المزاجية العادية والمشاعر المتعلقة بالحياة اليومية، ويمكن أن يؤثر على جميع جوانب الحياة ، بما في ذلك العلاقات مع العائلة والأصدقاء والمجتمع، ويمكن أن ينتج عن أو يؤدي إلى مشاكل في المدرسة والعمل. يمكن أن يحدث الاكتئاب لأي شخص، والأشخاص الذين عانوا من سوء المعاملة أو الخسائر الفادحة أو الأحداث المجهدة الأخرى هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب، النساء أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب من الرجال. تأثير المكسرات على الاكتئابكشفت دراسة جديدة أن تناول حفنة من المكسرات يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17%. وأجريت جامعة كاستيلا لا مانشا الإسبانية دراسة استناداً إلى بيانات أكثر من...
المكسرات غنية بالبروتين ومفيدة لصحة القلب والعقل المقادير اللازمة 6 حبات بيض كوب ونصف سكر ابيض نصف كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيلا ملعقة كبيرة بيكينج بودر كوب مكسرات مشكلة مفرومة 2 كوب ونصف دقيق نصف كوب زيت نصف كوب ماء مغلي 1/8 ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل تقلب المكسرات مع الدقيق والبيكينج بودر يفصل الصفار عن البياض يخفق البياض مع الملح والسكر البودرة حتي يصبح بقوام صلب كالمارينج يخفق الصفار بمضرب يدوي مع السكر الابيض والفانيلا حتي ينعم يضاف له الماء والزيت وخليط الدقيق ويقلب حتي ينعم ناخذ جزء من خليط بياض البيض ويقلب علي الصفار نستمر بالتحريك برفق حتي ينعم ثم يقلب البياض مع الصفار بالكامل برفق يوضع المزيج في قالب كيك مبطن تخبز الكيكة في فرن مسخن...
يُعرف فيتامين سي بخصائصه المعززة للمناعة، مما يساعد في منع العدوى مثل البرد والفيروسات، توجد في الأطعمة مثل الحمضيات والتوت والخضروات، يدعم جهاز المناعة من خلال تعزيز إنتاج وعمل الخلايا المناعية.علاوة على ذلك، فإن الوقاية من نزلات البرد والالتهابات الفيروسية تتجاوز مجرد فيتامين سي المعروف جيدًا، فيما يلي مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأخرى التي تلعب أيضًا أدوارًا مهمة في تقوية جهاز المناعة ودرء الأمراض مثل البرد والعدوى الفيروسية. سعر إطلالة مي عمر في الأردن تثير ضجة على السوشيال ميديا| رقم خرافي ميريهان حسين تثير الجدل بإطلالة مبهجة على البحر |شاهد -فيتامين د فيتامين د ضروري لتعزيز وظيفة المناعة، يساعد في تنشيط الخلايا المناعية ويساعد على تنظيم آليات دفاع الجسم، يساهم التعرض لأشعة الشمس والمصادر الغذائية مثل الأسماك الدهنية...
يطلق على مكسرات البندق اسم "ملكة المكسرات"، وذلك بسبب وفرة الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تنظم الشهية وتعزز صحة الأمعاء، على الرغم من الفوائد العديدة لمكسرات البندق ، إلا أنها لم تحظ دائمًا بالاهتمام الذي تستحقه في وجباتنا الغذائية، وإليك الفوائد الصحية المذهلة لدمجها في نظامك الغذائي ، وفقا لما نشره موقع "pinkvilla".الفوائد الصحية لمكسرات البندق 1. يحسن صحة القلب: مفيدة لقلبك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة ، والتي ترتبط بصحة قلب أفضل وتقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية ، تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي غني بمكسرات البندق، يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول بقدر ما توصي به جمعية القلب الأمريكية .2. يحسن مستويات السكر في الدم:إذا كنت تعاني من مرض السكري ،...
قررت شابة بريطانية شراء جميع المكسرات الموجودة على متن رحلة جوية ارتادتها، بسبب معاناتها من حساسية الطعام، وهو ما أثار تفاعلا بمواقع التواصل الاجتماعي. وحساسية الطعام، تفاعل تحسسي للجهاز المناعي يحدث فور تناول أطعمة معينة، ويمكن لأقل كمية من الطعام المسبب للحساسية أن تحفز مؤشرات وأعراض، كمشكلات الهضم أو الطفح الجلدي أو تورم المسالك الهوائية، كما يمكن أن تؤدي للموت. وتعد الحساسية من المكسرات من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعا في بريطانيا، حيث يعاني منه 1 من كل 50 طفلا، و1 من كل 200 بالغ. ومن بين هؤلاء ليا وليامز، وعمرها 27 عاما، والتي عانت من حساسيةِ المكسرات طوال حياتها، وتعرضت لهذا الموقف خلال رحلة ارتادتها من مدينة دوسلدورف الألمانية إلى لندن. وطلبت وليامز من طاقم الطائرة إعلان حساسيتها للركاب،...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول حفنة من المكسرات يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17%.تناول 30 غراماً يومياً من المكسرات يرتبط بانخفاض احتمال الإصابة بالاكتئاب في منتصف العمر وما بعدهوأجريت الدراسة في جامعة كاستيلا لا مانشا الإسبانية، استناداً إلى بيانات أكثر من 13 ألف شخص متوسط أعمارهم 58 عاماً، من سجلات البنك الحيوي البريطاني، ولم تكن لديهم أية أعراض اكتئاب قبل الدراسة التي امتدت بين 2007 و2021.ووجد الباحثون أن تناول 30 غراماً يومياً من المكسرات يرتبط بانخفاض احتمال الإصابة بالاكتئاب لدى كبار السن، ومن هم في منتصف العمر، بحسب "مديكال نيوز توداي".وفسّر فريق البحث هذا التأثير بالخصائص المضادة للاكتئاب والمضادة للأكسدة التي تحتويها المكسرات.وتضمنت قائمة المكسرات في بيانات الدراسة: اللوز، والجوز، والكاجو، والبندق، والفستق، والجوز البرازيلي.وأجاب المشاركون على استبيانات...
استعد ركاب الطائرة القادمة من لندن والمتجهة إلى مدينة «دوسلدورف» الألمانية، إلى الصعود وقبل تحرك الطائرة أخبرتهم المضيفات بتوزيع بعض الوجبات الخفيفة أثناء الرحلة، لقضاء وقت ممتع أيضا، وفوجئ الركاب بتصرفات غريبة من مسافرة تدعى ليا ويليامز.وفور سماع المسافرة حديث المضيفات، بدأت ليا ويليامز بشراء كافة علب «الفول السوداني» التي من المفترض تقديمه لركاب وليس لشخص بعينه، وعندما رفضت المضيفات هذا التصرف بدأت في البكاء بسبب عدم تعاطف طاقم الطائرة معها، على الرغم من أنها تعاني من الحساسية المفرطة تجاه تلك المكسرات.لكنها أصرت على شرائه بالكامل، في حين أنها تعرض نفسها للخطر، وبالفعل قامت ليا ويليامز بشراء جميع عبوات الفول السوداني بقيمة 144 جنيه إسترليني بما يعادل 184 دولار، ما يقرب بـ3 أضعاف سعر تذكرة الطائرة الحقيقية.واعتذر المتحدث الرسمي باسم...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول حفنة من المكسرات يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17%. تناول 30 غراماً يومياً من المكسرات يرتبط بانخفاض احتمال الإصابة بالاكتئاب في منتصف العمر وما بعده وأجريت الدراسة في جامعة كاستيلا لا مانشا الإسبانية، استناداً إلى بيانات أكثر من 13 ألف شخص متوسط أعمارهم 58 عاماً، من سجلات البنك الحيوي البريطاني، ولم تكن لديهم أية أعراض اكتئاب قبل الدراسة التي امتدت بين 2007 و2021. ووجد الباحثون أن تناول 30 غراماً يومياً من المكسرات يرتبط بانخفاض احتمال الإصابة بالاكتئاب لدى كبار السن، ومن هم في منتصف العمر، بحسب "مديكال نيوز توداي". وفسّر فريق البحث هذا التأثير بالخصائص المضادة للاكتئاب والمضادة للأكسدة التي تحتويها المكسرات. وتضمنت قائمة المكسرات في بيانات الدراسة: اللوز،...
كشفت دراسة بحثية جديدة أهمية تناول المكسرات باستمرار يوميًا، حيث أنها تحتوي على فوائد صحية كبيرة لكبار السن كما تقلل الوزن الزائد والذي يسبب عواقب صحية بالغة الخطورة. ووفقا لما نشره موقع ديلي ميل، أظهرت نتائج الدراسة أن المشاركين الذين يتناولون المكسرات يوميًا، يكتسبون وزنًا أقل، وكانوا أقل عرضة للإصابة بالسمنة. وأوضح الأطباء أن المكسرات بمثابة وجبة خفيفة لكبار السن تبطئ من زيادة السمنة المرتبطة بتقدم العمر، مشيرين إلى أن مضغ المكسرات يستغرق جهدا أكبر من تناول الوجبات السريعة، فضلاً عن أن المستوى العالي من الألياف بداخلها يمكن أن يجعل الناس يشعرون بالشبع لفترة أطول. وتعرف المكسرات بأنها غنية بالدهون الصحية غير المشبعة والفيتامينات والمعادن والألياف، ولا تعد جيدة عادة للتحكم في الوزن لأنها كثيفة السعرات الحرارية. لكن الأدلة الجديدة تشير إلى أنها...
أوصت دراسة حديثة بضروة تناول المكسرات بشكل يومي بدلًا من الوجبات الخفيفة، خاصًة مع التقدم في العمر، نظرًا لما تحتويه من فوائد صحية كثيرة أبرزها التخلص من السمنة التي تسبب عواقب صحية خطيرة. المكسرات تساعد على خسارة الوزن وتحسن الهضم فوائد المكسراتووفقًا لما نشره موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى أن المشاركين الذين يتناولون المكسرات يوميًا، يكتسبون وزنًا أقل، وكانوا أقل عرضة للإصابة بالسمنة.فوائد المكسراتوبحسب باحثو الدراسة، تعد المكسرات بمثابة وجبة خفيفة لكبار السن تبطئ من زيادة السمنة المرتبطة بتقدم العمر، مشيرين إلى أن مضغها يستغرق جهدًا أكبر من تناول الوجبات السريعة، فضلا عن أن المستوى العالي من الألياف بداخلها قد يجعل الناس يشعرون بالشبع لفترة أطول.وتعرف المكسرات بأنها غنية بالدهون الصحية غير المشبعة والفيتامينات والمعادن...
أفادت الدكتورة ماريا كابرالوفا خبيرة التغذية الروسية بأن ثمة ثلاث مواد غذائية غنية بالدهون هي الأفوكادو والزيوت النباتية غير المكررة والمكسرات تساعد على تخفيض الوزن، وفق روسيا اليوم.وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "الأفوكادو من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة السموم من الجسم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الأفوكادو يساعد الجسم على محاربة الخلايا السرطانية".ووفقا لها، لا تقل عنه فائدةً الزيوتُ النباتية غير المكررة مثل زيت اللوز والكتان والسمسم والخردل وعباد الشمس والكمون الأسود والجوز، لجهة إسهامها في تخفيض الوزن.وتقول: "تمنح الدهون السليمة والصحية الجسم إحساسًا بالشبع على المدى الطويل، وتحافظ على صحة جميع الأعضاء والأنسجة، وتجعل الأوعية الدموية مرنة، وتحسن حالة الجلد والشعر، وتعزز المناعة، وتحسن أداء الجهاز الهضمي بأكمله، وتحسن الذاكرة".وتنصح الطبيبة...
أفادت الدكتورة ماريا كابرالوفا خبيرة التغذية الروسية بأن ثمة ثلاث مواد غذائية غنية بالدهون هي الأفوكادو والزيوت النباتية غير المكررة والمكسرات تساعد على تخفيض الوزن. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "الأفوكادو من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة السموم من الجسم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك، ثبت أن الأفوكادو يساعد الجسم على محاربة الخلايا السرطانية". إقرأ المزيد المكسرات "مفتاح القضاء على السمنة" ووفقا لها، لا تقل عنه فائدةً الزيوتُ النباتية غير المكررة مثل زيت اللوز والكتان والسمسم والخردل وعباد الشمس والكمون الأسود والجوز، لجهة إسهامها في تخفيض الوزن.وتقول: "تمنح الدهون السليمة والصحية الجسم إحساسًا بالشبع على المدى الطويل، وتحافظ على صحة جميع الأعضاء والأنسجة، وتجعل الأوعية الدموية مرنة، وتحسن حالة الجلد والشعر، وتعزز المناعة، وتحسن...
أكدت الدكتورة جيهان الدمرداش أخصائي التغذية العلاجية، أن وجبة الإفطار هى من أهم وجبة على اليوم، لانها تمد جسم الإنسان بالطاقة، منوهة إلى ضرورة وضع العناصر الغذائية الصحية بها والخضروات.وأضافت الدمرداش خلال لقائها مع الإعلامية دينا رامز ببرنامج “ست الستات” المذاع على فضائية" صدى البلد"، أن وجبة الإفطار يمكن ان تحتوي على الفول والبيض أو الجبنة مع وضع كمية معينة من الخبر، مؤكدة أن يجب تناول الأفطار بكميات مشبعة حتي لا يتم الإكثار في الوجبات الآخري، ناصحة بإضافة الخضروات الورقية كالجرجير والبقدونس والكرفس، لأنها تنشط هرمون السعادة لدى الإنسان، ثم تناول فنجان من القهوة. الأطعمة التى تزيد من هرمون السعادة " المكسرات،الشيكولاتة الداكنة القهوة، والخضروات الورقية". وذكرت أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك نوعيات معينة من الأكلات تنشط وتفرز من هرمون السعادة...
فحص باحثون بيانات أكثر من 13500 شخص في المملكة المتحدة تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما، لم يكونوا مصابين بالاكتئاب في بداية الدراسة. وتم تسجيل استهلاك المشاركين من الجوز، بما في ذلك المكسرات غير المملحة مثل اللوز والكاجو والفستق والمكسرات المملحة أو المحمصة والفول السوداني. وتمت متابعتهم لمدة خمس سنوات، جرى خلالها تشخيص حالة 8% منهم بالاكتئاب. وكشف التحليل أن استهلاك المكسرات المنخفض إلى المعتدل – ما يعادل حصة واحدة من 30 غراما في اليوم – كان مرتبطا بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17% مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا المكسرات. وقال العلماء إن هذه النتائج حصلت بغض النظر عن نمط الحياة والعوامل الصحية الأخرى، مضيفين أن آثار المكسرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة على الدماغ قد تكون سبب النتائج. وقال المعد...
معظمنا يحب المكسرات بكافة أشكالها وأنواعها، وإلى جانبب طعمها اللذيذ فهناك فوائد صحية ونفسية متعددة، كما إنها توفر فائدة غير متوقعة للصحة العقلية.فحص الباحثون بيانات أكثر من 13500 شخص في المملكة المتحدة تتراوح أعمارهم بين 37 و 73 عامًا، لم يكونوا مصابين بالاكتئاب في بداية الدراسة، بحسب ما نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. القلق يخيم على العلماء بسبب ما يحدث في القطب الجنوبي.. تفاصيل ضوء غامض يضىء ليل أستراليا .. ما القصة؟ تم تسجيل استهلاك المشاركين من المكسرات، بما في ذلك المكسرات غير المملحة مثل اللوز والكاجو والفستق والمكسرات المملحة أو المحمصة والفول السوداني.تمت متابعتهم لمدة خمس سنوات ، تم خلالها تشخيص 8 في المائة بالاكتئاب، وكشف التحليل أن استهلاك المكسرات المنخفض إلى المعتدل، ما يعادل حصة...
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول حفنة من المكسرات يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنحو الخُمس. ووفقاً لصحيفة «التلغراف» البريطانية، فقد فحص الباحثون بيانات أكثر من 13 ألف شخص، والمسجلة في البنك الحيوي «بيوبانك»، وهي قاعدة بيانات بحثية تتضمن المعلومات الوراثية والصحية لما يزيد عن نصف مليون بريطاني. وركز الفريق على بحث العلاقة بين استهلاك المكسرات والاكتئاب. ووجد الباحثون أن أولئك الذين اعتادوا تناول 30 غراماً من المكسرات يومياً؛ أي ما يعادل نحو خُمس حبات كاجو، أو 30 حبة فول سوداني، كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 17 في المائة. ويعتقد الباحثون أن السبب في ذلك يرجع إلى البروتينات والمواد الكيميائية الموجودة في المكسرات. وكتب الفريق، في الدراسة التي نُشرت بمجلة «التغذية السريرية»: «التأثيرات المضادة...
أثبتت دراسة بريطانية حديثة أن تناول المكسرات بشكل معتدل ما يعادل حصة واحدة من 30 جراما في اليوم، يقلل مخاطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17%. أطعمة بسيطة تساعد على حرق الدهون.. المكسرات أهمها فوائد المكسرات في علاج الإكتئابووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلي ميل" البرطيانية، فحص باحثو الدراسة بيانات أكثر من 13 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما، لم يكونوا مصابين بالاكتئاب في بداية الدراسة، وتم تسجيل استهلاك المشاركين من الجوز، بما في ذلك المكسرات غير المملحة مثل اللوز والكاجو والفستق والمكسرات المملحة أو المحمصة والفول السوداني.فوائد المكسرات في علاج الإكتئابتمت متابعة المشاركين في الدراسة لمدة 5 سنوات، جرى خلالها تشخيص حالة 8% منهم بالاكتئاب، لتخلص نتائج الدراسة إلى أن استهلاك المكسرات المنخفض إلى المعتدل كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة...
صراحة نيوز – فحص باحثون بيانات أكثر من 13500 شخص في المملكة المتحدة تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما، لم يكونوا مصابين بالاكتئاب في بداية الدراسة.وتم تسجيل استهلاك المشاركين من الجوز، بما في ذلك المكسرات غير المملحة مثل اللوز والكاجو والفستق والمكسرات المملحة أو المحمصة والفول السوداني. وتمت متابعتهم لمدة خمس سنوات، جرى خلالها تشخيص حالة 8% منهم بالاكتئاب. وكشف التحليل أن استهلاك المكسرات المنخفض إلى المعتدل – ما يعادل حصة واحدة من 30 غراما في اليوم – كان مرتبطا بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17% مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا المكسرات. وقال العلماء إن هذه النتائج حصلت بغض النظر عن نمط الحياة والعوامل الصحية الأخرى، مضيفين أن آثار المكسرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة على الدماغ قد تكون سبب النتائج....
فحص باحثون بيانات أكثر من 13500 شخص في المملكة المتحدة تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما، لم يكونوا مصابين بالاكتئاب في بداية الدراسة. وتم تسجيل استهلاك المشاركين من الجوز، بما في ذلك المكسرات غير المملحة مثل اللوز والكاجو والفستق والمكسرات المملحة أو المحمصة والفول السوداني.وتمت متابعتهم لمدة خمس سنوات، جرى خلالها تشخيص حالة 8% منهم بالاكتئاب.وكشف التحليل أن استهلاك المكسرات المنخفض إلى المعتدل - ما يعادل حصة واحدة من 30 غراما في اليوم - كان مرتبطا بانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 17% مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا المكسرات. إقرأ المزيد طبيب يحدد الخطر الرئيسي من العمل فترة طويلة على الكمبيوتر وقال العلماء إن هذه النتائج حصلت بغض النظر عن نمط الحياة والعوامل الصحية الأخرى، مضيفين أن آثار المكسرات المضادة للالتهابات...
يعد ارتفاع ضغط الدم من الحالات الشائعة والمنتشرة ذات معدلات الخطورة العالية التي تصيب الأفراد من الأعمار المختلفة، أكثر من مليار شخص حول العالم مصاب بارتفاع ضغط الدم عن المعدل الطبيعي.يساعد اتباع الأنظمة الغذائية الصحية في المحافظة على صحة الجسم وعضلة القلب، لكن هناك أطعمة يجب إضافتها لذلك النظام لتقلل من عوامل خطورة ارتفاع ضغط الدم لمرضى القلب، بالإضافة لكونها مفيدة للصحة العامة.يساهم الدواء بطريقة كبيرة في التخفيف من حدة الأعراض، وكذلك لا يجب إهمال النظام الغذائي والأسلوب المعيشي للشخص، وكثيرًا ما يتم التركيز على الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم والماغنسيوم تحت إشراف مختص، في هذه المقال نستعرض أهم هذه الأطعمة وأكثرها شيوعًا.الفاكهة الحمضيةقد تساعد الفواكه الحمضية على الحد من عوامل الخطورة بسبب احتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن والمركبات...
يعد الكاجو من أكثر المكسرات شيوعًا واستخدامًا، سواء كتناوله وحده مملحًا أو في تزيين الحلويات، تُصنّف البرازيل كمصدر أساسي للكاجو، حيث يلزم لنموه أن ينبت فوق ارتفاعات استثنائية، ويتمتع الكاجو بفترة صلاحية طويلة إذا تم حفظه في ظروف صالحة للتخزين المنزلي.لكن هل تقتصر فوائد الكاجو على وجوده كإضافة غنية الطعم للحلويات فقط؟على عكس اعتقاد الكثيرين، فإن الكاجو غني بالمعادن والألياف الطبيعية، مما يجعل حفنة من الكاجو ضرورية لتحتل النظام الغذائي للفرد، وبهذا الصدد يقوم «الأسبوع» برصد أهم فوائد الكاجو وتأثيره على الصحة العامة للفرد.صحة القلبأشارت بعض الدراسات الحديثة للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية بالهند، أن الكاجو له تأثير مخفض للكوليسترول، عن طريق زيادة قدرة الكبد الاستيعابية على امتصاصه وتفتيته، مما يقلل من استعداد الفرد للاصابة بأمراض القلب، مع التنويه لتناول...
مكسرات (مواقع) لا شك أن المكسرات تعد من المكونات الاساسية في مطبخنا، حيث لا تخلو أطباقنا اليومية منها سواء لإضافة نكهة مميزة أو للتزيين.كما تحتوي المكسرات على فوائد صحية وغذائية لأجسامنا، ويعتبر تناول بضع حبات من المكسرات يومياً دواءً ساحراً إذ يمنح طاقة إيجابية وفعالة لجسم الإنسان.اقرأ أيضاً للتخلص من بقع القهوة والدهان والحبر على الملابس دون مساحيق غسيل.. إليك هذه الحيلة 6 أغسطس، 2023 خدعة رهيبة لتذويب اللحوم المجمدة خلال دقائق معدودة.. جربيها 6 أغسطس، 2023 ـ المكسرات المقشرة:قومي بنخزين هذه المكسرات في منزلك لأطول وقت ممكن من خلال وضعها في برطمانات محكمة الإغلاق وحفظها في الفريزر أو الثلاجة لمدة سنة واحدة.وعليك أن تتجنبي تخزين هذه المكسرات بدرجة حرارة الغرفة لأكثر من شهر، حتى لا تتسرب الزيوت منها وتفسد، فهي...
يتميز البعض بالوعي الصحي ذي المستوى العالي، ويتصرفون وفق هذا الوعي، ويضحون أحياناً بأشياء مهمة للحفاظ على سلامتهم وصحتهم، وهذا ما حدث مع امرأة بريطانية، أثناء سفرها جواً. كانت ليا وليامز (27 عاماً) تسافر على متن رحلة الطيران الاقتصادي يورووينجز، وقد طلبت من موظفي الخدمة، والمضيفين على متن الطائرة الإعلان للركاب عن حساسيتها الشديدة من المكسرات، والطلب منهم عدم شراء الفول السوداني وتناوله. وبحسب وليامز، فإن الطاقم تجاهل طلبها، لذلك وجدت نفسها مجبرة على شراء كل أكياس المكسرات المتوفرة على متن الطائرة، وقد كلفتها هذه الصفقة 200 دولار، أي ما يساوي ثلاثة أضعاف تكلفة رحلة الطيران من دوسلدورف إلى لندن. وقالت ليا: "يجب أن يخجلوا من الطريقة التي تعاملوا بها مع هذا الموقف والطريقة التي جعلوني أشعر بها".وليست...
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن تحذير من تناول المكسرات، صراحة نيوز تعد المكسرات من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى المحتواها العالي من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار .،بحسب ما نشر صراحة نيوز، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات تحذير من تناول المكسرات..، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. تحذير من تناول المكسرات.. صراحة نيوز- تعد المكسرات من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، ويرجع السبب إلى المحتواها العالي من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم. فئات ممنوعة من تناول المكسرات ورغم الفوائد المذهلة للمكسرات، هناك فئات ممنوعة من تناول المكسرات لاعتبارات مرضية، بحسب الدكتورة جيهان الدمرداش، أخصائية التغذية العلاجية. 1- مرضى الضغط المرتفع وأوضحت جيهان أن المكسرات تصبح...
منوعات، على طريقة المصانع اعملي الحلاوة الطحينية في المنزل بمكونات اقتصادية وطعم يجنن،تعتبر الحلاوة الطحينية بالمكسرات من الحلوى المشبعة بالدهون والسكريات الآمنة والصحية .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر على طريقة المصانع.. اعملي الحلاوة الطحينية في المنزل بمكونات اقتصادية وطعم يجنن، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. على طريقة المصانع.. اعملي الحلاوة الطحينية في المنزل... تعتبر الحلاوة الطحينية بالمكسرات من الحلوى المشبعة بالدهون والسكريات الآمنة والصحية تماماً على صحة الإنسان. كما أنها أكلة خفيفة وبسيطة يمكن تحضيرها كوجبة متكاملة تعطى النشاط والحيوية للجسم. إلى جانب أنها تحتوى على فيتامينات ومعادن مختلفة ومهمة جدا لبناء العظام والاسنان. *المكونات: كوب من الطحينة الخام. كوب من...
مرأة، أطعمة تساعد في علاج الغدة الدرقية وتحميها من الأمراض،إذا كنت تعاني من اضطربات الغدة الدرقية فقد تعاني من الإرهاق والاكتئاب والإمساك .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أطعمة تساعد في علاج الغدة الدرقية وتحميها من الأمراض ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أطعمة تساعد في علاج الغدة الدرقية وتحميها من الأمراض إذا كنت تعاني من اضطربات الغدة الدرقية فقد تعاني من الإرهاق والاكتئاب والإمساك وغيرها من المشكلات الصحية الأكثر خطورة. ووفقا لموقع “موقع ايفري داي هليث ” يمكن أن يساعد تناول أطعمة معينة في تعزيز فعالية الغدة الدرقية وهي غدة صغيرة على شكل فراشة في رقبتك لها دور كبير في كيفية...
متفرقات، سعرات حرارية عالية 4 مكسرات مثالية بديلة للكاجو،سعرات حرارية عالية 4 مكسرات مثالية بديلة للكاجو لسعراته الحرارية العالية 4 .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر سعرات حرارية عالية.. 4 مكسرات مثالية بديلة للكاجو، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. سعرات حرارية عالية.. 4 مكسرات مثالية بديلة للكاجو سعرات حرارية عالية.. 4 مكسرات مثالية بديلة للكاجو لسعراته الحرارية العالية.. 4 مكسرات مثالية بديلة للكاجو الكاجو ليس رائعًا جدًا لأي شخص يحاول التحكم في وزنه أو فقدانه، فهو يحتوي على كمية كبيرة من الأوكسالات، والتي يمكن أن تؤدي إلى حصوات الكلى عند تناولها بكميات كبيرة، لذلك من الضروري مراقبة عدد الكاجو الذي يتم تناوله....
شاهد المقال التالي من صحافة المغرب عن إيست فروت المغرب يرفع وارداته من المكسرات مجددا، كشف موقع 8220;إيست فروت 8221; أن المغرب رفع وارداته من المكسرات خلال الأشهر الأربعة الأولى من العام الحالي، وذلك حسب إحصائيات الاستيراد في .،بحسب ما نشر Kech24، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات إيست فروت: المغرب يرفع وارداته من المكسرات مجددا، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. إيست فروت: المغرب يرفع وارداته من المكسرات مجددا كشف موقع “إيست فروت” أن المغرب رفع وارداته من المكسرات خلال الأشهر الأربعة الأولى من العام الحالي، وذلك حسب إحصائيات الاستيراد في يناير-أبريل 2023. وأكد الموقع أنه منذ 2016 كانت واردات المكسرات تنمو سنويا fنسبة 45-50%، كما بلغت سنة 2020 نسبة نموها ل 90%،...
لندن-راي اليوم تعتبر المكسرات مصدرًا شائعًا للبروتين، والأحماض الأمينية، والفيتامينات التي تلبي احتياجات الشعر وتغذيه بشكل فعال. فهي تساهم في الحفاظ على صحة الشعر، وتمنع تكسره وتقصفه، وتضفي عليه الحيوية واللمعان. إلى جانب ذلك، توفر المكسرات العديد من الفوائد الأخرى الهامة للجسم بشكل عام. لذا، يعد تناول المكسرات خطوة ضرورية للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام وصحة الشعر بشكل خاص. فيما يلي، سنلقي الضوء على أبرز فوائد المكسرات لصحة الشعر، لذا لا تستهيني بها نظرًا لتأثيرها الإيجابي الكبير على مظهر وصحة الشعر. تغذية الشعر: تحتوي المكسرات على البروتينات والأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الشعر ليكون قويًا وصحيًا. تعمل هذه المكونات على تقوية بصيلات الشعر وتعزيز نموه ومنع تساقطه. تحسين المرونة والمتانة: بفضل احتوائها على الدهون الصحية والأحماض الدهنية الأساسية، تساهم...
لندن-راي اليوم يُعتبر البطن منطقة تتجمع فيها الدهون بشكل مشترك لدى الكثير من الأشخاص. ومن الصعب التخلص من دهون البطن، إذ إنها تتطلب نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها تساعد في حرق دهون البطن وتعزيز عملية الحرق الدهني في هذه المنطقة. في هذا المقال، سنستعرض مجموعة من الأطعمة التي قد تساعدك في حرق دهون البطن بشكل فعّال. سنستعرض فوائد هذه الأطعمة والأسباب المحتملة لتأثيرها على عملية حرق الدهون في الجسم. ومع ذلك، يجب أن نذكر أن تناول هذه الأطعمة بمفردها لن يكون كافياً للحصول على نتائج فعّالة. يجب أن يُتبع تناول الأطعمة الصحية مع ممارسة التمارين الرياضية المناسبة والحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن. لذا، إذا كنت ترغب في تقليل دهون البطن...
يعد التباين والمزج الذكي بين المقادير المختلفة والمتنوعة أحد أهم العوامل بالنسبة للطهي الجيد، خاصة في ما يتعلق بالحلويات. ففي حين أن هناك بالتأكيد تفضيلا خاصا للأطباق الكريمية الناعمة، لكن كثيرين يشعرون بمذاق وقوام أغنى عندما تُضاف بعض المكونات الهشة والمقرمشة للأطباق الحلوة المختلفة، مما يضفي استمتاعا خاصا للعديد من وصفات الحلويات. وبداية من الكيك والبسكويت، وصولا لوصفات الحلوى الشرقية مثل المهلبية والبسبوسة وغيرها، يمكن تحسين الطعم والقوام بصورة جذرية بمجرد إضافة القليل من القرمشة، وهنا تأتي المكسرات على رأس قائمة المكونات التي قد تجعل الطبق استثنائيا بخطوة واحدة. ورغم أهميتها في المطبخ وكونها متعددة الاستخدامات، فإن المكسرات تظل إحدى أغلى المكونات التي يمكن استخدامها في تحضير الوصفات، مما يدفع كثيرين إلى الاستغناء عنها على حساب جودة الحلويات، فما الحل؟...
برج الدلو .. حظك اليوم الأحد 9 فبراير 2025: تحذير للحوامل