مكسرات تمنع الخرف، وأخرى تمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
روسيا – تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا. لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة.
ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100 غرام من المكسرات على 600-700 سعرة حرارية)، إلا أنها يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي اليومي، حيث يجب تناول 50 – 60 غم من المكسرات، على أن تكون غير محمصة أو مملحة.
وتحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون النباتية المفيدة. هذه الدهون تخفض مستوى الكوليسترول في الدم، بنفس الطريقة التي تعمل بها 10 ملغم من أتورفاستاتين، وبالتالي تمنع تطور تصلب الشرايين.
وتدرج المكسرات في قائمة الأطعمة التي توصف لعلاج الخرف والوقاية منه. لأن البروتين النباتي الموجود فيها ضروري لعمل الدماغ. و”الجوز” مفيد بصورة خاصة في هذا المجال، لذلك ليس من قبيل الصدفة أن يكون شكله مشابها لشكل الدماغ. أما اللوز فمفيد لمرضى القلب. بحسب الدراسات الأخيرة.
ووفقا لمياسنيكوف، تدخل المكسرات في الحمية الغذائية النموذجية التي تتكون من الخضروات والفواكه والأسماك والنبيذ والثوم والمكسرات والشوكولاتة. فمن يريد أن يكون رشيقا وسليما عليه تناول هذه المكونات السحرية السبعة.
المصدر: فيستي. رو
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
نشرة إرشادية لوزارة الزراعة: الزراعة الكثيفة لاشجار التفاح نحو إنتاج مستدام وجودة عالية
أصدرت وزارة الزراعة، "في إطار البرنامج الوطني للإرشاد الزراعي، نشرة توعية على أهمية الزراعة الكثيفة لأشجار التفاح، كإحدى الاستراتيجيات الحديثة والفعّالة في إدارة الإنتاج الزراعي، بخاصة في ظل التغيّرات المناخية المتسارعة، تقلّص المساحات المزروعة، والضغط المتزايد على الموارد الطبيعية".
وأشارت الى أن "هذه التقنية تكتسب أهمية خاصة في المناطق الجبلية ذات المناخ المعتدل، مثل محافظة عكار، حيث توفّر الظروف البيئية الملائمة لزراعة التفاح".
وقالت: "تعتمد الزراعة الكثيفة على زراعة عدد أكبر من الأشجار في وحدة المساحة، باستخدام أصول قصيرة النمو، مع اتباع أنماط غرس مدروسة تسهّل عمليات الخدمة الزراعية، وتُعزّز كفاءة الإنتاج".
أضافت: "أبرز فوائد الزراعة الكثيفة لأشجار التفاح:
1. زيادة الإنتاجية:
يتيح هذا النظام تحقيق إنتاج وفير ضمن مساحات محدودة، دون الحاجة إلى التوسّع الأفقي أو استصلاح أراضٍ جديدة، مما يعظّم الاستفادة من الأراضي الزراعية المتاحة.
2. تحسين جودة الثمار:
بفضل التنظيم الدقيق للمسافات والتقليم المنتظم، يصل الضوء والهواء بكفاءة إلى الأشجار، مما يُحسّن من حجم الثمار وتلوّنها ويُوحّد توقيت نضجها.
3. تسهيل العمليات الزراعية:
يُبسّط انتظام الغرس وانخفاض ارتفاع الأشجار عمليات الخدمة مثل التقليم، الرش، الجني، والري، ويقلّل من كلفتها.
4. ترشيد استهلاك الموارد:
تعتمد الزراعة المكثّفة على أنظمة ريّ وتسميد حديثة ودقيقة (كالريّ بالتنقيط والتسميد عبر المياه)، مما يساهم في خفض استهلاك المياه والأسمدة والمبيدات، ويقلّل من الأثر البيئي للزراعة.
5. تحقيق عائد اقتصادي أسرع:
تدخل الأشجار مرحلة الإنتاج في وقت مبكر نسبيًا، ما يُتيح للمزارعين تحقيق مردود اقتصادي أسرع مقارنة بالزراعة التقليدية.
6. ملاءمة للبيئة المناخية في عكار:
تتميّز المرتفعات المتوسطة في عكار بدرجات حرارة وبرودة شتوية مناسبة لنمو أشجار التفاح وتزهيرها، مما يجعل المنطقة مثالية لتبنّي هذا النظام الزراعي الحديث.
ودعت "مصلحة زراعة عكار المزارعين إلى تبنّي أنظمة الزراعة المكثّفة لأشجار التفاح، ضمن خطط زراعية مدروسة، وبالتنسيق مع فرق الإرشاد الزراعي والمهندسين المختصين. كما تُشجّع الجهات الداعمة على توفير برامج تدريب وتمويل تُسهّل على المزارعين الانتقال إلى هذا النمط الحديث من الزراعة، لما له من أثر إيجابي على الإنتاج، جودة المحاصيل، واستدامة القطاع الزراعي في المنطقة". مواضيع ذات صلة قطع غير مشروع لأشجار حرجية.. ووزارة الزراعة تتحرك Lebanon 24 قطع غير مشروع لأشجار حرجية.. ووزارة الزراعة تتحرك 22/04/2025 10:44:44 22/04/2025 10:44:44 Lebanon 24 Lebanon 24 إرشادات من وزارة الزراعة لمكافحة فأر الحقل Lebanon 24 إرشادات من وزارة الزراعة لمكافحة فأر الحقل 22/04/2025 10:44:44 22/04/2025 10:44:44 Lebanon 24 Lebanon 24 وزير الزراعة أكد حماية إنتاج البطاطا المحلي في عكار Lebanon 24 وزير الزراعة أكد حماية إنتاج البطاطا المحلي في عكار 22/04/2025 10:44:44 22/04/2025 10:44:44 Lebanon 24 Lebanon 24 وزير الزراعة أطلق سلسلة مبادرات لتعزيز الإرشاد الزراعي والتعاون الدولي Lebanon 24 وزير الزراعة أطلق سلسلة مبادرات لتعزيز الإرشاد الزراعي والتعاون الدولي 22/04/2025 10:44:44 22/04/2025 10:44:44 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً أبرز الوجهات.. إلى أين يذهب اللبنانيون للسياحة؟ Lebanon 24 أبرز الوجهات.. إلى أين يذهب اللبنانيون للسياحة؟ 02:30 | 2025-04-22 22/04/2025 02:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الرئيس عون اطّلع من رئيس الجامعة الأميركية على أوضاعها Lebanon 24 الرئيس عون اطّلع من رئيس الجامعة الأميركية على أوضاعها 03:33 | 2025-04-22 22/04/2025 03:33:00 Lebanon 24 Lebanon 24 قوى الأمن: حاجز ظرفي لمفرزة استقصاء جبل لبنان أدى إلى توقيف أحد المطلوبين للقضاء Lebanon 24 قوى الأمن: حاجز ظرفي لمفرزة استقصاء جبل لبنان أدى إلى توقيف أحد المطلوبين للقضاء 03:28 | 2025-04-22 22/04/2025 03:28:45 Lebanon 24 Lebanon 24 الانتخابات البلدية: عجزٌ في التحالفات وتلزيم يفضح الخسارة! Lebanon 24 الانتخابات البلدية: عجزٌ في التحالفات وتلزيم يفضح الخسارة! 03:00 | 2025-04-22 22/04/2025 03:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الكشف عن هوية المستهدف في الغارة على سيارة في بعورتا Lebanon 24 الكشف عن هوية المستهدف في الغارة على سيارة في بعورتا 02:47 | 2025-04-22 22/04/2025 02:47:02 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة نتنياهو يهدّد لبنان: الردّ القاسي سيشملكم Lebanon 24 نتنياهو يهدّد لبنان: الردّ القاسي سيشملكم 11:21 | 2025-04-21 21/04/2025 11:21:04 Lebanon 24 Lebanon 24 تحذير ودعوة إلى أخذ الاحتياطات من الأب خنيصر.. عاصفة رملية ستضرب لبنان والأمور نحو الأسوأ Lebanon 24 تحذير ودعوة إلى أخذ الاحتياطات من الأب خنيصر.. عاصفة رملية ستضرب لبنان والأمور نحو الأسوأ 12:23 | 2025-04-21 21/04/2025 12:23:05 Lebanon 24 Lebanon 24 في لبنان.. هذا ما سيشهده سعر البنزين غداً Lebanon 24 في لبنان.. هذا ما سيشهده سعر البنزين غداً 15:49 | 2025-04-21 21/04/2025 03:49:07 Lebanon 24 Lebanon 24 "قنبلة نووية" في لبنان.. باحث إسرائيلي يتحدّث فماذا قال؟ Lebanon 24 "قنبلة نووية" في لبنان.. باحث إسرائيلي يتحدّث فماذا قال؟ 15:31 | 2025-04-21 21/04/2025 03:31:20 Lebanon 24 Lebanon 24 الكشف عن هوية المستهدف في الغارة على سيارة في بعورتا Lebanon 24 الكشف عن هوية المستهدف في الغارة على سيارة في بعورتا 02:47 | 2025-04-22 22/04/2025 02:47:02 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 02:30 | 2025-04-22 أبرز الوجهات.. إلى أين يذهب اللبنانيون للسياحة؟ 03:33 | 2025-04-22 الرئيس عون اطّلع من رئيس الجامعة الأميركية على أوضاعها 03:28 | 2025-04-22 قوى الأمن: حاجز ظرفي لمفرزة استقصاء جبل لبنان أدى إلى توقيف أحد المطلوبين للقضاء 03:00 | 2025-04-22 الانتخابات البلدية: عجزٌ في التحالفات وتلزيم يفضح الخسارة! 02:47 | 2025-04-22 الكشف عن هوية المستهدف في الغارة على سيارة في بعورتا 02:20 | 2025-04-22 انخفاض كبير في أسعار المحروقات في لبنان.. إليكم الجدول الجديد فيديو بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم Lebanon 24 بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم 09:23 | 2025-04-21 22/04/2025 10:44:44 Lebanon 24 Lebanon 24 ميقاتي: الحل للوضع في الجنوب بتشكيل لجنة أمنية قانونية لتثبيت اتفاق الهدنة ونقاط الحدود Lebanon 24 ميقاتي: الحل للوضع في الجنوب بتشكيل لجنة أمنية قانونية لتثبيت اتفاق الهدنة ونقاط الحدود 01:00 | 2025-04-15 22/04/2025 10:44:44 Lebanon 24 Lebanon 24 نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو) Lebanon 24 نجا من الموت بأعجوبة.. إعلامي لبناني شهير يعترف بأنه كان سببًا في فقدان إنسانة حياتها (فيديو) 04:17 | 2025-04-14 22/04/2025 10:44:44 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24