المكسرات تساعد على خسارة الوزن وتحسن الهضم
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
أفادت الدكتورة ماريا كابرالوفا خبيرة التغذية الروسية بأن ثمة ثلاث مواد غذائية غنية بالدهون هي الأفوكادو والزيوت النباتية غير المكررة والمكسرات تساعد على تخفيض الوزن، وفق روسيا اليوم.
وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "الأفوكادو من أقوى مضادات الأكسدة التي تساعد على إزالة السموم من الجسم وخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
ووفقا لها، لا تقل عنه فائدةً الزيوتُ النباتية غير المكررة مثل زيت اللوز والكتان والسمسم والخردل وعباد الشمس والكمون الأسود والجوز، لجهة إسهامها في تخفيض الوزن.
وتقول: "تمنح الدهون السليمة والصحية الجسم إحساسًا بالشبع على المدى الطويل، وتحافظ على صحة جميع الأعضاء والأنسجة، وتجعل الأوعية الدموية مرنة، وتحسن حالة الجلد والشعر، وتعزز المناعة، وتحسن أداء الجهاز الهضمي بأكمله، وتحسن الذاكرة".
وتنصح الطبيبة بإضافة هذه الزيوت إلى السلطات والعصائد للحصول على أكبر فائدة منها، أو تناول ملعقة طعام منها كل يوم.
وتضيف: المادة الأخرى المفيدة لتخفيض الوزن هي المكسرات- البندق والجوز والفستق والفول السوداني وجوز البقان.
وتقول: "تحسن المكسرات عملية التمثيل الغذائي للدهون، ما يساعد على تخفيض الوزن. وتناولها يجعل الشخص يشعر بالشبع، لذلك تساعد على التحكم بالشهية وتحسن عملية الهضم. كما تمنع المكسرات تطور داء السكري ومقاومة الأنسولين وهي مواد ممتازة للوقاية من مرض الزهايمر".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأفوكادو المكسرات تساعد على
إقرأ أيضاً:
الزراعة العضوية ترفع أرباح المزارعين وتحسن جودة الإنتاج المحلي والتصديري
أكد سعد عبدالخالق جعفر، مدير المعمل المركزي للزراعة العضوية بمركز البحوث الزراعية، أن تبني الزراعة العضوية يتيح للمزارعين تحقيق عوائد مالية أعلى، حيث تزيد نسبة الربح للمنتجات العضوية بأكثر من 47% مقارنة بالمنتجات التقليدية عند بيعها داخل السوق المحلي.
وأضاف عبدالخالق، خلال ظهوره في برنامج "الخلاصة" على قناة "المحور"، أن التصدير يعزز هذه الربحية بشكل أكبر، مما يساهم في دعم الاقتصاد الوطني من خلال توفير العملة الصعبة وتحسين مكانة مصر في الأسواق العالمية.
وأشار إلى أن الزراعة العضوية توفر فوائد بيئية واقتصادية للمزارعين، من بينها زيادة الدخل والحفاظ على التوازن البيئي في المناطق الزراعية.
وأوضح أن الإنتاج الحيواني العضوي يمثل ميزة إضافية، حيث تكون اللحوم خالية من الملوثات الكيميائية ومتبقيات المبيدات، مما يعزز قيمتها الصحية والجودة العالية التي تميزها.