أفضل الأطعمة لصحة القلب.. دقيق الشوفان والطماطم أبرزها
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
إدراج الأطعمة الفائقة في النظام الغذائي يساعد على تجنب أمراض القلب والأوعية الدموية الخطيرة، ويستشهد ميدوبوز بهذا الاستنتاج من الخبراء العلميين، وتضمنت القائمة التي جمعها أطباء القلب ما يلي:
السمك
الأنواع الحمراء من الأسماك والسردين وسمك السلور والماكريل تحتوي على نسبة عالية بشكل خاص من أحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب وتصلب الشرايين، ويساعد أيضًا في التخلص من الكوليسترول.
المكسرات
تحتوي المكسرات على الكثير من فيتامين E، الذي يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول "الضار" في الدم. بالإضافة إلى ذلك، تعد المكسرات أيضًا مصدرًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية القيمة.
دقيق الشوفان
يمتص الشوفان ويزيل المواد الخطرة التي تثير تطور العمليات الالتهابية.
التوت
التوت الأزرق والفراولة وأنواع التوت الأخرى مليئة بالأنثوسيانين والفلافونويد - وهذه المواد معروفة بقدرتها على خفض ضغط الدم المرتفع وزيادة توصيل الأوعية الدموية.
الطماطم
أنها تعطي الجسم مادة الليكوبين المضادة للأكسدة، والتي لها تأثير مضاد للكوليسترول الذي ينظف الأوعية الدموية.
الشوكولاتة
مصدر غني آخر بالفلافونويدات، التي تساعد على ضبط ضغط الدم وتقليل الالتهابات.
الحمضيات
تحتوي الحمضيات فقط على مجموعات من العناصر الغذائية التي يؤدي عملها إلى تقليل خطر الإصابة بجلطات الدم.
منتجات الصويا
تناول التوفو وحليب الصويا مفيد لقلبك لأنها توفر البروتين الذي يحتاجه جسمك دون الدهون المشبعة والكوليسترول. بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والمعادن - كل هذا له تأثير إيجابي على ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القلب امراض القلب الأوعية الدموية القلب والأوعية الدموية السمك المكسرات دقيق الشوفان الهوة الطماطم الشو الحمضيات
إقرأ أيضاً:
شعر الذرة.. كنز صحي خفي لا تعرفه
شعر الذرة هى تلك الخيوط الناعمة المحيطة بالذرة ليست مجرد بقايا عديمة الفائدة، بل تحتوي على معادن مهمة مثل البوتاسيوم، الحديد، والكالسيوم، والزنك، إلى جانب الألياف، والبروتين، والكربوهيدرات التي قد تعزز صحتك.
فوائد شعر الذرة الصحية وفقا لموقع هيلثي..
-مضاد طبيعي للالتهابات: قد يساعد شعر الذرة في تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب.
-داعم لصحة المسالك البولية: يعمل كمدر للبول طبيعي، مما قد يساهم في الوقاية من التهابات المثانة وحصوات الكلى.
-يساعد على تنظيم سكر الدم: قد يكون له تأثير إيجابي على مستويات الجلوكوز.
-خفض ضغط الدم والكوليسترول: مما قد ينعكس إيجابيًا على صحة القلب.
-مصدر لـ مضادات الاكسدة: تحمي الجسم من الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
طريقة استخدام شعر الذرة:
يمكنك إضافته إلى الشوربات والسلطات أو تحضير شاي شعر الذرة بهذه الطريقة:
1-اغلي كوبين من الماء في إناء.
2-أضف ملعقتين كبيرتين من خيوط الذرة الطازجة أو المجففة إلى الماء.
3-اتركه على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم غطّه واتركه لمدة 30 دقيقة.
4-قم بتصفية الشاي، واستمتع به ساخنًا أو باردًا
ولكن هناك بعض تحذيرات هامة:
قد لا يكون شعر الذرة مناسبًا للجميع، خاصة لمن يتناولون: أدوية مدرات البول أو أدوية ضغط الدم، أو أدوية السكري، أو مكملات البوتاسيوم، أو الحوامل والمرضعات. كما قد يسبب حساسية لدى بعض الأشخاص.
الجزائر تصدر بيانا مهما لمواطنيها قبل أداء الحج أو العمرة