لحفظ المكسرات المقشرة وغير المقشرة فترة طويلة دون أن تتلف.. إليكِ هذا السر

مكسرات (مواقع)

تعتبر المكسرات من المكونات الاساسية في مطبخنا، حيث لا تخلو أطباقنا اليومية منها سواء لإضافة نكهة مميزة أو للتزيين.

ومعلوم أن المكسرات تحتوي على فوائد صحية وغذائية لأجسامنا، ويعتبر تناول بضع حبات من المكسرات يومياً دواءً ساحراً إذ يمنح طاقة إيجابية وفعالة لجسم الإنسان.

اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 12 سبتمبر 2023.

. أبراج محظوظة ماليا وعاطفيا 11 سبتمبر، 2023 وداعا للشعر الأبيض.. خلطة طبيعية معجزة تخلصك من شيب الرأس إلى الأبد وبوقت وجيز 11 سبتمبر، 2023

 

ـ المكسرات المقشرة:

قومي بتخزين هذه المكسرات في منزلك لأطول وقت ممكن من خلال وضعها في برطمانات محكمة الإغلاق وحفظها في الفريزر أو الثلاجة لمدة سنة واحدة.

لكن عليك أن تتجنبي تخزين هذه المكسرات بدرجة حرارة الغرفة لأكثر من شهر، حتى لا تتسرب الزيوت منها وتفسد، فهي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت مما يجعلها سهلة التعفن.

 

ـ المكسرات غير المقشرة:

يجب أن تحافظي على نوعية وجودة هذه المكسرات لأطول وقت ممكن من خلال وضعها في برطمانات مُحكمة الإغلاق وتخزينها داخل الثلاجة.

وبواسطة هذه الطريقة، يمكن أن تحفظيها لأكثر من سنة. أما إذا اضطررت لحفظها جانباً على حرارة الغرفة، فإن هذه المكسرات تبقى صالحة لوقت أطول من تلك المقشرة، حيت يمكنك تخزينها في برطمانات لحوالي 5 أشهر.

 

المصدر: مساحة نت