الوطن:
2025-03-12@23:12:57 GMT

فوائد المكسرات.. تعزز صحة القلب وتقي من تجاعيد الوجه

تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT

فوائد المكسرات.. تعزز صحة القلب وتقي من تجاعيد الوجه

تحظى المكسرات بشهرة واسعة باعتبارها أحد أهم المكونات الغذائية الصحية التي يمكن أن يحصل عليها الإنسان، بسبب احتوائها على الدهون الصحية، فالمكسرات مثل الجوز واللوز والفستق والبندق والفول السوداني، تتميز بكونها أطعمة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، التي تخفض الكولسترول وتحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة التي ترفع الكولسترول.

دور هام تلعبه المكسرات في تعزيز صحة القلب، نظرا لاحتواء المكسرات على الألياف الغذائية والبروتين النباتي وفيتامين E والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وعناصر غذائية ودهون تدعم صحة القلب، وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية فإن تناول 42.5 غرام تقريبا من المكسرات كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا لـ CNN.

تناول المكسرات يعزز صحة القلب

المكسرات هي أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومليئة بالدهون الصحية التي ترتبط بالصحة المثالية، خاصة صحة القلب، وفقا لما أكده شارون بالمر، أخصائي تغذية مسجل ومؤلف كتاب بعنوان الخطة المعتمدة على النباتات للتغلب على مرض السكرين لافتا إلى تناول حفنة من المكسرات يوميًا يخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويفيد ضغط الدم والالتهابات، مما قد يؤدي إلى تحسين صحة القلب.

جوز البقان والمكاديميا والكاجو أبرز أنواع المكسرات التي حذفتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من قائمة المكسرات الصحية بسبب تركيزاتها الأعلى قليلاً من الدهون المشبعة، لكن المزيد من الأبحاث توصلت إلى أن مكسرات المكاديميا تحتوي على نسبة عالية بصورة كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو ما دفع الدواء والغذاء الأمريكية إلى عودته للقائمة عام 2017، كأحد أنواع الأطعمة الصحية، في حين لم يسمح بعودة الكاجو للقائمة على الرغم من أن معظم الدهون المشبعة في الكاجو تأتي من حمض دهني، وهو حمض دهني يعتقد أنه ليس له أي تأثير على نسبة الكوليسترول في الدم، وقد أظهرت الدراسات أن تناول الكاجو يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم LDL، بحسب شبكة الـ CNN.

الوقاية من السرطان الزهايمر

الأفراد الذين يتضمن نظامهم الغذائي على تناول المكسرات يوميا يكون وزنهم أقل من غيرهم، ذلك لشعورهم بالشبع فترات أطول لتضمن المكسرات على البروتين والألياف والدهون الصحية، إضافة إلى كونها تساهم في الوقاية من مرض السكري والحماية من السرطان وصحة الدماغ خاصة مع تناول الجوز، كما تم ربط بعض المكسرات بصحة الأمعاء وتحسين الخصوبة وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

تقليل تجاعيد الوجه وتحسين لون البشرة

وفوائد أخرى تتعلق بالصحة والجمال للمكسرات، حيث أظهرت الأبحاث أن العناصر الغذائية الموجودة في اللوز، مثل فيتامين E والسيلينيوم والزنك، تدعم صحة الجلد عن طريق تقليل تجاعيد الوجه وتحسين لون البشرة، بحسب حديث أخصائي التغذية لـCNN، مشددا على تناول كميات قليلة تعادل حفنة صغيرة، إذ أن تناول كميات كبيرة يعرض الجسم لكميات كبيرة من الدهون وسعرات حرارية مرتفعة.

من جانبه أكد الدكتور أحمد المرسي، أخصائي القلب، أن تناول المكسرات يعزز تحسين صحة الشرايين ويقلل فرص الإصابة بجلطات الدم التي من الممكن أن تؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية، فضلا عن خفض مستويات الكوليسترول غير الصحي والبروتين الدهني المعروف بـ«الكوليسترول الضار».

من جانبه أكد الدكتور محمد رحيم أخصائي التغذية، أن عين الجمل من المكسرات الصحية للإنسان، حيث تحتوي على زيوت نباتية ونسبة الأوميجا المفيدة للمخ عالية جدا، أما الكاجو فإن قيمته الغذائية تعتبر قليلة مقابل سعره المرتفع، فهناك العديد من المكسرات التي تحتوي على قيمة غذائية أعلى وفوائد أكثر وأقل تكلفة.

وأضاف «رحيم» في تصريحاته لـ«الوطن»، أن المكسرات أحد أشهر الأطعمة التي تساعد في تقوية الذاكرة وزيادة نسبة الذكاء، وأن الفول السوداني أفضل من الكاجو كونه أفضل من حيث السعر.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المكسرات فوائد المكسرات صحة القلب تعزيز صحة القلب الدهون المشبعة من المکسرات من الدهون صحة القلب

إقرأ أيضاً:

فوائد تناول حفنة من الزبيب قبل النوم في رمضان

الزبيب هو عبارة عن عنب مجفف، ويتمتع بطعمه الحلو ويمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية والألياف والفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، والمعادن التي يحتاجها الجسم خاصة في شهر رمضان المبارك،وبالإضافة إلى أنه يستخدم في الكثير من الأطعمة مثل الحلويات، الكعك، العصائر، والمأكولات التقليدية مثل الكبسة، ومن أهم فوائده دعم صحة القلب، تحسين الهضم، وتقوية العظام، فيما يلي نقدم لكم أهم فوائد تناول حفنة من الزبيب قبل النوم في رمضان:

اقرأ ايضاًنصائح لتجنب انتفاخ البطن وعسر الهضم في رمضانفوائد تناول حفنة من الزبيب قبل النوم في رمضانيساعد على خفض ضغط الدمالحد من الإمساكعلاج طبيعي لفقر الدمحماية الأسنان من التسوسإمداد الجسم بالطاقةتحسين صحة القلبالحفاظ على صحة الجهاز الهضميأضرار الزبيب قبل النوم

يعمل  الزبيب قبل النوم اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الإصابة بالتقلصات، وأيضاً الغازات، والانتفاخ، وربما الإسهال لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء.

أضرار الزبيب على القولوناضطرابات الجهاز الهضميالإسهالفوائد الزبيب الأسود على الريقالوقاية من أمراض القلبمنع تكون الترسبات على الأسنانمنع زيادة حمضية اللعابالوقاية من الإصابة بتسوس الأسنان.يحارب أمراض السرطانالوقاية من أمراض العينيحافظ على نضارة البشرة والتقليل من علامات التقدم في السنفوائد الزبيب الأسود للرجلتنظيم مستوى السكر في الدمالقدرة على تحسين صحة الرجالتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنةالسيطرة على بعض الظروف التي تؤثر على الصحة الجنسي للرجالفوائد الزبيب الأسود للنساءيحافظ على صحة البشرةالحفاظ على صحة الجلديحمي من الشيخوخة كلمات دالة:فوائد تناول حفنة من الزبيب قبل النوم في رمضانرمضانأضرار الزبيب قبل النوم تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند شراب عرقسوس للمرأة العاملة: 6 نصائح لتنظيم وقتك في رمضان رجيم العشرة الأواخر من رمضان 2025 أسماء بنات متوافقة مع أسماء الأمهات رجيم عيد الأم 2025‎‎ Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • كيف تنقص الوزن في رمضان بطريقة صحية؟
  • نشرة المرأة والمنوعات: أطعمة تسبب الصداع في السحور.. أشخاص ممنوعون من تناول المكسرات
  • ابتعدوا عنها .. تحذير من تناول مرضى الضغط هذه الأطعمة في رمضان
  • 5 أشخاص ممنوعين من تناول المكسرات.. طبيب يوضح الأسباب
  • نقص الفيتامينات أثناء الصيام.. استشاري جهاز هضمي يقدم الحل السحري للحفاظ على صحة الجسم
  • فوائد تناول حفنة من الزبيب قبل النوم في رمضان
  • يحمى من أمراض خطيرة .. اعرف فوائد عصير البرتقال في الإفطار
  • صحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطار
  • احذر الدهون والمقليات.. ما علاقتهم بالجفاف؟
  • الكاجو ملك المكسرات.. إليكم فوائده الصحية للجسم!