الوطن:
2025-04-28@21:36:16 GMT

فوائد المكسرات.. تعزز صحة القلب وتقي من تجاعيد الوجه

تاريخ النشر: 4th, October 2023 GMT

فوائد المكسرات.. تعزز صحة القلب وتقي من تجاعيد الوجه

تحظى المكسرات بشهرة واسعة باعتبارها أحد أهم المكونات الغذائية الصحية التي يمكن أن يحصل عليها الإنسان، بسبب احتوائها على الدهون الصحية، فالمكسرات مثل الجوز واللوز والفستق والبندق والفول السوداني، تتميز بكونها أطعمة غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة، التي تخفض الكولسترول وتحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة التي ترفع الكولسترول.

دور هام تلعبه المكسرات في تعزيز صحة القلب، نظرا لاحتواء المكسرات على الألياف الغذائية والبروتين النباتي وفيتامين E والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، وعناصر غذائية ودهون تدعم صحة القلب، وبحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية فإن تناول 42.5 غرام تقريبا من المكسرات كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا لـ CNN.

تناول المكسرات يعزز صحة القلب

المكسرات هي أطعمة غنية بالعناصر الغذائية ومليئة بالدهون الصحية التي ترتبط بالصحة المثالية، خاصة صحة القلب، وفقا لما أكده شارون بالمر، أخصائي تغذية مسجل ومؤلف كتاب بعنوان الخطة المعتمدة على النباتات للتغلب على مرض السكرين لافتا إلى تناول حفنة من المكسرات يوميًا يخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) ويفيد ضغط الدم والالتهابات، مما قد يؤدي إلى تحسين صحة القلب.

جوز البقان والمكاديميا والكاجو أبرز أنواع المكسرات التي حذفتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من قائمة المكسرات الصحية بسبب تركيزاتها الأعلى قليلاً من الدهون المشبعة، لكن المزيد من الأبحاث توصلت إلى أن مكسرات المكاديميا تحتوي على نسبة عالية بصورة كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة، وهو ما دفع الدواء والغذاء الأمريكية إلى عودته للقائمة عام 2017، كأحد أنواع الأطعمة الصحية، في حين لم يسمح بعودة الكاجو للقائمة على الرغم من أن معظم الدهون المشبعة في الكاجو تأتي من حمض دهني، وهو حمض دهني يعتقد أنه ليس له أي تأثير على نسبة الكوليسترول في الدم، وقد أظهرت الدراسات أن تناول الكاجو يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم LDL، بحسب شبكة الـ CNN.

الوقاية من السرطان الزهايمر

الأفراد الذين يتضمن نظامهم الغذائي على تناول المكسرات يوميا يكون وزنهم أقل من غيرهم، ذلك لشعورهم بالشبع فترات أطول لتضمن المكسرات على البروتين والألياف والدهون الصحية، إضافة إلى كونها تساهم في الوقاية من مرض السكري والحماية من السرطان وصحة الدماغ خاصة مع تناول الجوز، كما تم ربط بعض المكسرات بصحة الأمعاء وتحسين الخصوبة وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

تقليل تجاعيد الوجه وتحسين لون البشرة

وفوائد أخرى تتعلق بالصحة والجمال للمكسرات، حيث أظهرت الأبحاث أن العناصر الغذائية الموجودة في اللوز، مثل فيتامين E والسيلينيوم والزنك، تدعم صحة الجلد عن طريق تقليل تجاعيد الوجه وتحسين لون البشرة، بحسب حديث أخصائي التغذية لـCNN، مشددا على تناول كميات قليلة تعادل حفنة صغيرة، إذ أن تناول كميات كبيرة يعرض الجسم لكميات كبيرة من الدهون وسعرات حرارية مرتفعة.

من جانبه أكد الدكتور أحمد المرسي، أخصائي القلب، أن تناول المكسرات يعزز تحسين صحة الشرايين ويقلل فرص الإصابة بجلطات الدم التي من الممكن أن تؤدي إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية، فضلا عن خفض مستويات الكوليسترول غير الصحي والبروتين الدهني المعروف بـ«الكوليسترول الضار».

من جانبه أكد الدكتور محمد رحيم أخصائي التغذية، أن عين الجمل من المكسرات الصحية للإنسان، حيث تحتوي على زيوت نباتية ونسبة الأوميجا المفيدة للمخ عالية جدا، أما الكاجو فإن قيمته الغذائية تعتبر قليلة مقابل سعره المرتفع، فهناك العديد من المكسرات التي تحتوي على قيمة غذائية أعلى وفوائد أكثر وأقل تكلفة.

وأضاف «رحيم» في تصريحاته لـ«الوطن»، أن المكسرات أحد أشهر الأطعمة التي تساعد في تقوية الذاكرة وزيادة نسبة الذكاء، وأن الفول السوداني أفضل من الكاجو كونه أفضل من حيث السعر.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المكسرات فوائد المكسرات صحة القلب تعزيز صحة القلب الدهون المشبعة من المکسرات من الدهون صحة القلب

إقرأ أيضاً:

تعالج الذاكرة وفقدان السمع.. فوائد خارقة لعشبة الجنكة وهذه أهم التحذيرات

الجنكة بيلوبا هى  شجرة كبيرة ذات أوراق مروحية الشكل وتُستخدم أوراقها عادةً في المكملات الغذائية وتُؤخذ عن طريق الفم لعلاج مشاكل الذاكرة ويعود تاريخها إلى أكثر من 200 مليون سنة وتحسّن الدورة الدموية ، وقد تعمل كمضاد للأكسدة لإبطاء التغيرات في الدماغ.

 الجنكة معروفة منذ زمن طويل، فقد استخدمها الناس لعلاج مشاكل الذاكرة والتفكير، والقلق، ومشاكل الرؤية ، والعديد من الحالات الأخرى وبالرغم من هذا يجب استشارة الطبيب قبل تناولها.

فوائد الجنكة

ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نكشف لكم أهم فوائد عشبة الجنكة بليوبا

القلق

 تناول مستخلص الجنكة المحدد، EGb 761 (من إنتاج شركة دكتور ويلمار شوابي للأدوية)، عن طريق الفم لمدة 4 أسابيع، قد يُخفف أعراض القلق بشكل طفيف.


الزهايمر والخرف

 يُحسّن تناول الجنكة بجرعة ٢٤٠ ملج يوميًا عن طريق الفم أعراض الخرف ولكن لايوجد علاج نهائي لهذا المرض.

ضعف وفقدان السمع 

في حالة المرضى الذين يعانون من فقدان سمع مفاجئ ، يُساعد إعطاء الجنكة عن طريق الوريد مع العلاجات المنتظمة على تحسين السمع.

 ليس من الواضح ما إذا كانت الجنكة عن طريق الفم مفيدة كما لا يُمكن إعطاء منتجات الجنكة عن طريق الوريد إلا من قِبل طبيب مختص .


متلازمة ما قبل الحيض

 (PMS)

تناول مستخلص أوراق الجنكة عن طريق الفم يُخفف ألم الثدي والأعراض الأخرى المصاحبة لها ولهذا الغرض، يُبدأ تناوله في اليوم السادس عشر من الدورة الشهرية ويستمر حتى اليوم الخامس من الدورة التالية.


الفصام

تناول مستخلص أوراق الجنكة يوميًا عن طريق الفم، بالإضافة إلى الأدوية المضادة للذهان التقليدية ، لمدة تتراوح بين 8 و16 أسبوعًا، قد يُخفف بعض أعراض الفصام كما قد يُخفف الآثار الجانبية للأدوية المضادة للذهان، مثل العطش والإمساك وخلل الحركة المتأخر .


السكتة الدماغية

 تناول مستخلص الجنكة عن طريق الفم أو الوريد مع العلاج التقليدي يُحسّن التفكير والذاكرة والقدرة على أداء أنشطة الحياة اليومية لدى الأشخاص الذين يتعافون من السكتة الدماغية. 

قد لا يكون تناول مستخلص الجنكة عن طريق الفم بنفس فعالية الحقن الوريدي ولكن لا يُمكن وصف المنتجات الوريدية إلا من قِبل الطبيب.


اضطراب الحركة

خلل الحركة المتأخر الذي غالبًا ما يُسببه تناول الأدوية المضادة للذهان يقل عند تناول الجنكة عن طريق الفم.

 يُخفف تناول الجنكة من شدة اضطرابات الحركة لدى المرضى الذين يتناولون الأدوية المضادة للذهان.


الخرف الوعائي

وهو ليس مرض الخرف المعروف وانما هو خلل في القدرات الذهنية ينتج عن انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ.

 ووجد أن تناول مستخلص الجنكة عن طريق الفم يُحسّن الذاكرة ومهارات التفكير لدى المرضى المصابين بهذه الحالة.


الدوخة والدوار 

 يمكن تناول مستخلص أوراق الجنكة عن طريق الفم لتحسين أعراض الدوخة الناتجة عن اضطرابات التوازن.

تحذيرات تناول الجنكة

قد تكون بذور الجنكة المحمصة أو نبات الجنكة الخام غير آمنة عند تناولها عن طريق الفم.

يُسبب تناول أكثر من 10 بذور محمصة يوميًا آثارًا جانبية خطيرة، مثل النوبات ويمكن أن يؤدي تناول البذور الطازجة إلى الوفاة، فهي سامة وتُعتبر خطيرة.

 الجلد 

لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان الجينكو آمنًا أم لا.

الحمل 
تناول الجنكة عن طريق الفم غير آمن أثناء الحمل وقد يسبب ولادة مبكرة أو نزيفًا إضافيًا أثناء الولادة إذا استُخدم في تلك الفترة.

طباعة شارك الجنكة فوائد الجنكة أضرار الجنكة الاثار الجانبية للجنكة علاج الخرف تقوية الذاكرة الجنكة بيلوبا

مقالات مشابهة

  • تعالج الذاكرة وفقدان السمع.. فوائد خارقة لعشبة الجنكة وهذه أهم التحذيرات
  • فوائد لا تصدق.. اكتشف سر تناول ماء الليمون بالكركم على الريق!
  • يحمي من أمراض خطيرة.. لن تصدق فوائد تناول العسل يوميا
  • الإفراط في تناول اللحوم الحمراء: خطر خفي يهدد صحة قلبك
  • جمال شعبان يحذر من تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء
  • فوائد بذور البطيخ .. كنز غذائي لا تتوقعه
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعتر؟
  • فوائد تناول شاي الماتشا
  • مش هترميها تاني.. 4 فوائد لفرك قشر البطيخ على وجهك |طريقة الاستخدام
  • العلاقة بين الكبد الدهني ونقص فيتامين د.. كيف تؤثر صحتك وما الذي يمكنك فعله لتحسين الامتصاص؟