جريدة الوطن:
2025-03-16@04:54:05 GMT

تناول المكسرات يقلل من الشعور بالاكتئاب

تاريخ النشر: 11th, August 2023 GMT

تناول المكسرات يقلل من الشعور بالاكتئاب

 

 

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول حفنة من المكسرات يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب بنحو الخُمس.

ووفقاً لصحيفة «التلغراف» البريطانية، فقد فحص الباحثون بيانات أكثر من 13 ألف شخص، والمسجلة في البنك الحيوي «بيوبانك»، وهي قاعدة بيانات بحثية تتضمن المعلومات الوراثية والصحية لما يزيد عن نصف مليون بريطاني.

وركز الفريق على بحث العلاقة بين استهلاك المكسرات والاكتئاب.

ووجد الباحثون أن أولئك الذين اعتادوا تناول 30 غراماً من المكسرات يومياً؛ أي ما يعادل نحو خُمس حبات كاجو، أو 30 حبة فول سوداني، كانوا أقل عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 17 في المائة.

ويعتقد الباحثون أن السبب في ذلك يرجع إلى البروتينات والمواد الكيميائية الموجودة في المكسرات.

وكتب الفريق، في الدراسة التي نُشرت بمجلة «التغذية السريرية»: «التأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة المرتبطة بالتركيبة الغذائية للمكسرات (على سبيل المثال، الألياف الغذائية وأحماض أوميغا 3 الدهنية، الفينولات، البوليفينول، وفيتامين هـ) يمكن أن تلعب دوراً مهماً في تقليل مخاطر الإصابة بالاكتئاب».

وأضافوا: «علاوة على ذلك، فإن المكسرات غنية بالأحماض الأمينية، بما في ذلك الأرجينين والغلوتامين والسيرين والتربتوفان، التي تؤدي قلة استهلاكها إلى الإصابة بالاكتئاب».

من جهته، قال برونو بيزوزيرو بيروني، المؤلف الرئيسي للدراسة من جامعة كاستيلا لامانشا الإسبانية، إن النتائج توفر «سبباً منطقياً أقوى للناس لتناول المكسرات بشكل يومي».

ويطمح الفريق، الآن، لإجراء تجارب سريرية؛ للتأكد من هذه النتائج ومن الجرعة المثلى التي ينبغي تناولها يومياً من المكسرات.

وسبق أن وجدت دراسة، نُشرت في عام 2019، أن تناول حفنة من المكسرات، مرتين على الأقل في الأسبوع، يمكن أن يقلل خطر الوفاة بأمراض القلب بمقدار الخُمس تقريباً.

كما وجدت دراسة، أجرتها جامعة أوسلو، في وقت سابق من هذا العام، انخفاضاً بنسبة 19 في المائة في مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بين الأشخاص الذين يستهلكون البذور بشكل منتظم.وكالات

 


المصدر: جريدة الوطن

إقرأ أيضاً:

أرقام.. دراسة تكشف حجم تناول الحشرات وتجريبها كغذاء في ألمانيا

كشف دراسة جديدة عن حجم تناول الحشرات في ألمانيا، إذ كشف استطلاع للرأي أن أكثر من ربع البالغين في ألمانيا تناولوا قصدا حشرات أو يعتزمون تجربتها.
وأوضح معهد "يوجوف" لقياس مؤشرات الرأي أن ما يقرب من ثلثي المشاركين في الاستطلاع ذكروا أنهم لم يأكلوا حشرات مطلقًا ولا ينوون فعل ذلك في المستقبل.تناول الحشرات في ألمانياوسُمح باستخدام الحشرات كغذاء في الاتحاد الأوروبي منذ أربع سنوات. وبحسب الاستطلاع، فإن 8% من الألمان تناولوا بالفعل حشرات عن قصد.
أخبار متعلقة منتجع "سولت البحر" في الخبر.. تجربة شاطئية فريدة لكل أفراد الأسرةخطوات الحجز لخدمة عربات منصة التنقل الموحدة في المسجد الحرامبينما ذكر 18% آخرون أنهم لم يتناولوها بعد ولكنهم سيحاولون تجربتها. وقال 5%: "نعم، لقد أكلت حشرات من قبل، ولكن دون قصد".
وحتى يتمكن المصنعون في الاتحاد الأوروبي من معالجة الحشرات كغذاء، يجب عليهم التقدم بطلب للحصول على تصريح بذلك.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إحصائيات تناول الحشرات في ألمانيا - وكالات
وإذا استخدمت حشرات في مواد غذائية، يجب ذكر ذلك على العبوة، وفي الآونة الأخيرة، سٌمح أيضا باستخدام مسحوق الحشرات المعالج بالأشعة فوق البنفسجية المصنوع من يرقات خنفساء الدقيق في الأغذية.تناول الحشرات في أوروباوبحسب الاستطلاع، فإن السبب الأول الذي يمنع الألمان من تناول الحشرات هو الاشمئزاز بنسبة (62%)، يليه العادات الثقافية بنسبة (24%).
ثم عدم معرفة المكونات (22%)، فيما قال 14% إنه لا توجد أسباب تمنعهم من القيام بذلك.
شمل الاستطلاع 2003 أشخاص فوق 18 عاما خلال الفترة من 4 حتى 6 مارس الجاري.

مقالات مشابهة

  • التعامل مع الجوع أثناء الصوم
  • دراسة: مشروبات شائعة الاستهلاك قد تسبب سرطان الفم القاتل
  • مشروبات شائعة الاستهلاك قد تسبب سرطان الفم القاتل
  • فوائد وأضرار تناول البصل على السحور في رمضان
  • دراسة : الزواج يضاعف خطر الإصابة بالسمنة لدى الرجال
  • دراسة صادمة: هذه المشروبات قد تسبب سرطان الفم القاتل
  • دراسة تكشف سبب الإصابة بمرض "باركنسون"
  • دراسة صادمة: الزواج يضاعف مخاطر السمنة لدى الرجل
  • لا تتناوله بعد الفطار.. مشروب يصيبك بحصوات الكلى
  • أرقام.. دراسة تكشف حجم تناول الحشرات وتجريبها كغذاء في ألمانيا