يمد الجسم بالطاقة ومفيد للعظام.. فوائد تناول الكاجو يوميًا
تاريخ النشر: 22nd, September 2023 GMT
الكاجو عبارة عن بذرة على شكل كلية مصدرها شجرة الكاجو - وهي شجرة استوائية أصلية في البرازيل ولكنها تزرع الآن في مختلف المناخات الدافئة في جميع أنحاء العالم.
والكاجو غني بالألياف والبروتين والدهون الصحية، كما أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة لحماية الصحة، وعلى غرار المكسرات، قد يعزز الكاجو فقدان الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم وصحة القلب، ومع ذلك، هناك أبحاث على الكاجو أقل من المكسرات الأخرى.
تعزيز صحة العظام
يعرف الكاجو محتواه الجيد من المغنيسيوم، وبالتالي فهو من المكسرات الضرورية جدا للأشخاص الذي يعانون من نقص هذا العنصر.
ويعتبر الكاجو أحد أهم المكسرات التي تعمل على تعزيز صحة العظام، كما أنه يدعم صحة الأسنان، نظرا لمحتواه الجيد من الكالسيوم، وبالتالي فهو من الخيارات الجيدة للكثير من الأشخاص، وخصوصا الذين يستهلكون منتجات الألبان بشكل غير منتظم أو بكميات قليلة.
تزويد الجسم بالطاقة
من فوائد الكاجو أنه يمد الجسم بالطاقة، وبالتالي فإنه يعمل على مقاومة الشعور بالتعب، بفضل محتواه الجيد من المغنيسيوم والفيتامينات والبروتينات النباتية والتربتوفان، الذي يعد حمضا أمينيا يضمن الأداء الرياضي الجيد.
محاربة الإجهاد التأكسدي
من أبرز فوائد الكاجو أيضا محاربة الإجهاد التأكسدي الذي يعمل على تسريع شيخوخة الخلايا، بما يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض التنكسية العصبية، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وبعض أنواع السرطان.
ويعمل الكاجو على تعزيز تجديد الخلايا وتقويتها وحمايتها، بفضل محتواه العالي من الزنك، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من النحاس والذي يضمن أداءً سليما للجهاز العصبي.
الوقاية من بعض الأمراض
من بين فوائد الكاجو أيضا أنه يساعد على الوقاية من بعض الأمراض، إذ إن الكاجو مفيد جدا لصحة القلب والأوعية الدموية، ويحارب الكوليسترول السيئ.
ويعد الكاجو مصدرا مهما للأحماض الدهنية غير المشبّعة، والدهون الجيدة، لذا يمكن الاعتماد عليه للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكر من النوع الثاني.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكاجو فوائد الكاجو صحة العظام العظام
إقرأ أيضاً:
أضرار تناول الحلويات بكثرة خلال عيد الفطر.. مخاطر صحية لا تتجاهلها
مع اقتراب عيد الفطر، وتحضير الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات يتناول الأشخاص كميات كبيرة من الحلويات مما يسبب العديد من الأضرار على الصحة.
1- زيادة الوزن
تناول الكثير من الكحك والبسكوت والعديد من الحلويات الأخرى يسبب زيادة
الوزن بشكل مفرط، لأنها غنية بالسعرات الحرارية العالية، وخاصة إذا كانت تحتوي على والمكسرات والعجوة، وبالطبع يحتاج جسم الإنسان إلى السكريات، ولكن هذه الحلويات تحتوي على نسب عالية من السكر والدهون، مما يزيد وزنك بشكل ملحوظ خلال العيد، لذلك من الضروري الاعتدال وعدم الإفراط في تناول هذه الحلويات لتجنب السمنة والأمراض الخطيرة الأخرى.
2- عسر الهضم والانتفاخ
تناول وجبة الإفطار مباشرة يُسبب اضطرابًا معويًا فورًا، فالحلويات غير مفيدة للجسم إطلاقًا، وتفتقر إلى القيمة الغذائية، فعند دخول الطعام إلى الجسم يحدث خلل مفاجئ في مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى أنه يُسبب تخمر الطعام في المعدة، مما يؤدي بدوره إلى اضطراب معوي وانتفاخ شديد والشعور بالشبع سريعًا وعدم الرغبة في تناول وجبتك الرئيسية، ويجب أن تعلم أن هذه المشكلة ليست مشكلة مؤقتة، بل غالبًا ما ينتج عنها آثار أخرى
تستمر لفترات طويلة ويصعب التخلص منها، ومن أهمها زيادة حجم البطن وظهور الكرش، بالإضافة إلى زيادة حجم البطن
3- ارتفاع مستوى السكر في الدم
تناول كميات كبيرة من الحلويات خلال العيد يزيد من حاجة الجسم للأنسولين،والارتفاع المستمر لهذا الهرمون في الجسم يساعد على تقليل حساسية الجسم تجاهه، ويؤدي إلى ارتفاع معدل السكر
في الدم، وهذا يؤدي في النهاية إلى الإصابة بمرض السكري، وقد أكدت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الحلويات والمشروبات التي تحتوي على السكر الأبيض هم أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري.