دراسة تكشف عن أهم فوائد المكسرات وعلاقتها بالصحة العامة
تاريخ النشر: 17th, October 2023 GMT
تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا؛ ولذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة وهذا ما أشار إليه الدكتور ألكسندر مياسنيكوف فى إحدى التصريحات الصحفية إلى أن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة.
وعلى الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية تحتوي 100 غرام من المكسرات على 600-700 سعرة حرارية؛ إلا أنها يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي اليومي حيث يجب تناول 50 - 60 غم من المكسرات،على أن تكون غير محمصة أو مملحة ويمكن طحنها ورشها على أي طبق طعام.
وتحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون النباتية المفيدة هذه الدهون تخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنفس الطريقة التي تعمل بها 10 ملغم من أتورفاستاتين وبالتالي تمنع تطور تصلب الشرايين.
وتدرج المكسرات في قائمة الأطعمة التي توصف لعلاج الخرف والوقاية منه لأن البروتين النباتي الموجود فيها ضروري لعمل الدماغ والجوز مفيد بصورة خاصة في هذا المجال لذلك ليس من قبيل الصدفة أن يكون شكله مشابها لشكل الدماغ أما اللوز فمفيد لمرضى القلب بحسب الدراسات الأخيرة.
ووفقا لمياسنيكوف تدخل المكسرات في الحمية الغذائية النموذجية التي تتكون من الخضروات والفواكه والأسماك والنبيذ والثوم والمكسرات والشوكولاتة. فمن يريد أن يكون رشيقا وسليما عليه تناول هذه المكونات السحرية السبعة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: دراسة المكسرات العناصر الغذائية الصحة العامة المکسرات على
إقرأ أيضاً:
شرطة الشارقة تستقبل عام 2025 بخطة أمنية عالية الجاهزية
الشارقة: «الخليج»
أكدت القيادة العامة لشرطة الشارقة، ممثلة بالإدارة العامة للعمليات والدعم الأمني، جاهزيتها الكاملة لاستقبال العام الميلادي الجديد 2025، بخطة أمنية مرورية شاملة، لتعزيز جودة الحياة وتحقيق أعلى مستويات الأمن والأمان في الإمارة.
وأوضح العميد الدكتور أحمد سعيد الناعور، المدير العام للعمليات والدعم الأمني، أن الخطة الأمنية تتضمن تكثيف الدوريات الأمنية والمرورية في جميع مناطق الإمارة، مع التركيز على المواقع الحيوية، ومناطق الفعاليات والاحتفالات الرئيسة، وإطلاق الألعاب النارية (كورنيش الحيرة، وكورنيش البحيرة، وكورنيش خورفكان)، والمرافق العامة، ومراقبة عبور المركبات على الطرق الخارجية، لضمان انسيابية الحركة المرورية وحماية الأرواح والممتلكات، وتحقيق أقصى درجات الأمن والسلامة للجميع.
وأكد العميد الناعور تسخير شرطة الشارقة لمواردها كافة، وأحدث تقنياتها الذكية لدعم العمليات الأمنية المرورية، بما في ذلك أنظمة المراقبة والاتصال المتقدمة، لتعزيز كفاءة الاستجابة السريعة للحالات الطارئة على مدار الساعة، إلى جانب التنسيق الوثيق مع الشركاء الاستراتيجيين بلدية مدينة الشارقة، وهيئة الكهرباء والمياه، وهيئة الطرق والمواصلات، وشركة رافد لحلول المركبات، لتحقيق الأهداف المنشودة.
ودعا إلى التعاون مع رجال الأمن الموجودين في مواقع الاحتفالات واتباع إرشاداتهم وتوجيهاتهم وتعليماتهم المرورية، حفاظاً على سلامتهم، وتفادياً لوقوع الازدحامات. مؤكداً استعداد جميع الفرق وجاهزيتهم لتلقي الشكاوى والبلاغات على الرقم (999) للبلاغات الطارئة، و(901) للبلاغات غير الطارئة، والتعامل معها بحرفية تامة، تعزيزاً لجودة الحياة الأمنية.
طظˆظ„ ط§ظ„ظ…ظˆظ‚ط¹