2024-12-27@02:47:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 286
«فوائد فیتامین C»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
عين الجمل من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية الهامة، وله العديد من الفوائد المذهلة والتي تقوم بجسدك وتجعله صحي وقوي، كما أن له دور هام إذا تناولته قبل النوم، وفيما يلي نعرض لك فوائده بالتفاصيل. عين الجملفوائد تناول عين الجمل قبل النوممن فوائد عين الجمل قبل النوم أنه يساعد على تحسين جودة النوم، إذ يحتوي عين الجمل على مستويات عالية من التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد على تنظيم النوم. كما يحتوي عين الجمل على مستويات عالية من الميلاتونين، وهو هرمون يساعد على تنظيم دورة النوم والاستيقاظ، ويسهم يحتوي عين الجمل على الألياف، والتي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء، ومنع الإمساك. فوائد أخرى لـ عين الجمليساعد في إنقاص الوزنيحتوي عين الجمل على الكثير من البروتين والسعرات الحرارية التي تزيد...
تعتبر زبدة الفول السوداني من المكونات الغنية بالعناصر التي يمكن إضافتها لنظامنا الغذائي الصحي، على الرغم من المخاوف الشديدة المرتبطة بحالة الحساسية الشائعة بين الناس من الفول السوداني.فيما يلي أبرز فوائد زبدة الفول السوداني:مصدر للطاقة والمغذيات• تزودنا زبدة الفول السوداني بثلاثة عناصر أساسية مهمة، وهي: البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون.غنية بالفيتامينات والمعادنزبدة الفول السوداني غنية بمجموعة من الفيتامينات والمعادن، فكل 100 غرام منها تمدنا:• 45 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين هـ.• 67 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين ب3.• ب3.• 27 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين ب6.• 18 بالمئة من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك.• 39 بالمئة من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم• بالمئة من الاحتياج اليومي من النحاس.• 73 بالمئة من الاحتياج اليومي من المنغنيز.• كما تحتوي على كمية لا بأس بها من فيتامين ب5،...
القرع من الثمار الغنية بالفيتامينات والفوائد المذهلة للجسم، ويتم تحضيره بأكثر من طريقة، فيمكن أن يكون حلوًا أو يدخل ضمن مكونات الأكلات المتنوعة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم. القرعفوائد تناول القرعغني بالمغذيات ومضادات الأكسدةيعد القرع غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة جدًا لصحة الجسم والتي لها فوائد ايجابية تعود على الصحة.بالإضافة إلى أن القرع أحد أشهر المصادر للبيتا كارويتن وهو مضاد أكسدة قوي يحارب الجذور الحرة ويقوي المناعة ويتم تحويله في الجسم الى فيتامين أ ويرتبط وجوده عادة باللون البرتقالي للخضار والفواكه.ويلعب البيتا كاروتين دورًا مهمًا في الوقاية من العديد من المخاطر، مثل: السرطانات وأمراض القلب والسمنة والسكري، وتأخير الشيوخة وعلامات التقدم في السن.كما يعد أحد العناصر الأساسية للحفاظ على جمال البشرة والشعر. يحسن صحة القلبيعتبر القرع برتقالي اللون مصدر...
السوبيا، أحد أهم وأشهر المشروبات الرمضانية ذات المذاق الرائع، والتي لها العديد من الفوائد لجسم الإنسان، وذلك نظرا لمكوناتها.وتنشر "الوفد" في هذا التقرير، فوائد مشروب السوبيا.فوائد مشروب السوبياتساعد السوبيا على التقليل من الشعور بالعطش أثناء الصيام. تسهيل عملية الهضم.تعد السوبيا علاج جيد جدا للإمساك.تقوي جهاز المناعة وذلك لاحتوائها على فيتامين هـ.تقلل من الكوليسترول الضار في الجسم. مفيدة للمرضى القولون.تمنح الشعور بالشبع خلال ساعات الصيام.منشطة للغدة الدرقية وذلك لاحتوائها على فيتامين أ. تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط. السوبيا مشروب مفيد لمرضى الأنيميا أو فقر الدم، إذ تساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء. شهر رمضان المباركوكانت دار الإفتاء المصرية، أعلنت يوم الأحد الموافق 10 مارس 2024، في احتفالية رسمية حضرها كبار رجال الدولة، أن 10 مارس 2024 هو المتمم لشهر شعبان، والإثنين 11 مارس هو غرة رمضان...
فوائد الجزر: الخضار الصحي الذي يجب تضمينه في نظام غذائي الأطفال، يُعتبر الجزر واحدًا من الخضراوات الصحية والمغذية التي ينبغي تضمينها في نظام غذائي الأطفال، فهو يحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تعزز صحة الجسم وتساهم في نموهم الصحيح. دعونا نتعرف على بعض الفوائد الرئيسية لتناول الجزر:فوائد الجزر: الخضار الصحي الذي يجب تضمينه في نظام غذائي الأطفال1. مصدر غني بفيتامين A: - يحتوي الجزر على كمية كبيرة من فيتامين A، الذي يعتبر أساسيًا لصحة البصر ونمو الأنسجة، ويساهم في تعزيز جهاز المناعة. 2. غني بالألياف الغذائية: - تحتوي الجزر على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتسهم في منع الإمساك وتحسين حركة الأمعاء.3. مصدر جيد للمواد المضادة للأكسدة: - يحتوي الجزر على مركبات مضادة للأكسدة مثل...
استكشاف فوائد البروكلي: الخضار الأخضر القوي الذي يغذي جسمك، يُعتبر البروكلي واحدًا من أكثر أنواع الخضروات فائدةً وغنىً بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان. فهو يتميز بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعله جزءًا لا غنى عنه في نظام غذائي صحي. دعونا نستكشف بعضًا من هذه الفوائد:استكشاف فوائد البروكلي: الخضار الأخضر القوي الذي يغذي جسمك1. غني بالعناصر الغذائية: - **فيتامين C:** يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من فيتامين C الذي يعمل كمضاد أكسدة قوي، ويساهم في تعزيز جهاز المناعة وصحة الجلد. - **فيتامين K:** هذا الفيتامين مهم لصحة العظام، حيث يلعب دورًا في تنشيط بروتينات العظام والمساهمة في عملية تخثر الدم. - **الألياف الغذائية:** يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز...
تعتقد الدكتورة ناديجدا تشيرنيشوفا خبيرة التغذية الروسية، أن تناول أوميغا-3 باستمرار يفيد فقط الأشخاص الذين وصف لهم طبيا، أما الآخرين فمن الأفضل لهم عدم المخاطرة. إقرأ المزيد طبيب روسي يكشف كل ما يتعلق بـ "أوميغا-3" وتشير الطبيبة في حديث لـ Pravda. Ru، إلى أن تناول مكملات غذائية محتوية على أوميغا-3 باستمرار مسموح إذا كان هناك دواعي طبية.وتقول: "يجب أن نعرف جيدا نوع المكملات الغذائية، وكم المادة الفعالة الموجودة فيها، وعن أي جرعات يدور الحديث. يمكن لبعض الأشخاص تناولها، لكن لا ينبغي للآخرين المخاطرة. لأن ذلك يعتمد على الحالة الصحية العامة للشخص، وعلى عمل منظومة المناعة والكبد والكلى. وعندما يوصي الطبيب بدواء معين لمريض معين، فإنه مسؤول عن كلامه. لذلك لا أوصي بتناول أي فيتامين من دون وصفة الطبيب"....
الليمون هو فاكهة حمضية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمركبات النباتية التي تعزز الصحة، وفيما يلي عشر فوائد محتملة لليمون، وفقا لما نشره موقع هيلثي: أستاذ اقتصاد : مصر أصبحت وجهة استثمارية دولية برخص التراب..أفضل هاتف سامسونج للشراء في رمضان 2024 10 فوائد لليمون احرص علي وضعه فى نظامك الغذائي يوميا غني بفيتامين C: الليمون يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة الذي يساهم في تعزيز جهاز المناعة وحماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.تعزيز هضم الطعام: عصير الليمون يحفز إفراز الأحماض المعوية وإنزيمات الهضم، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.تنظيف الجسم: تناول الماء الدافئ مع عصير الليمون في الصباح يعتبر طريقة فعالة لتنظيف الجسم من السموم وتعزيز عملية البناء...
السوبيا من المشروبات الرمضانية التي لا غنى عنه على سفرة رمضان، فيفضله الكثير بدلًا من العرقسوس، إضافة لذلك فهو يتميز بمذاق لذيذ، وفوائده عديده فيعزز من مناعة الجسم ويحميك من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد مشروب السوبيا. فوائد مشروب السوبياتعزيز وظائف الجهاز الهضمييحتوي جوز الهند على الألياف ، مما يساهم في زيادة حجم البراز ويدعم عمل الأمعاء، وبالتالي الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. تعزيز مناعة الجسمتعتبر السوبيا من المشروبات الغنية بالعديد من الفيتامينات أبرزها فيتامين (هـ)، والعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وتعزيزه لمحاربة العدوى. ترطيب الجسميعتبر الماء مكونا رئيسيا من مكونات السوبيا التي يحتاجها الجسم لترطيبه ووقاية الجسم أيضا من خطر الإصابة بالجفاف.. مصدر غني بالعناصر الغذائيةتحتوي السوبيا على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين (هـ) وفيتامين (ب)...
المشمش المجفف أحد أهم أنواع الفاكهة المجففه التى يمكن استخدامها فى حلوى رمضان، لكن يجب استهلاكه بعناية دون إسراف نتيجة احتوائه على سعرات حرارية عالية فضلا عن سكرياته المركزة، هذا ما وضحه تقرير نشر فى موقع بولاند آند باريت، موضحا أن المشمش المجفف له الكثير من الفوائد الصحية ووفقا للتقرير فإن أحد أهم فوائد المشمش المجفف أنه يعزز من تحسين حالة الجسم والمناعة بشكل عام، ويجعله نضرا وصحيا نتيجة احتوائه على مضادات أكسدة بنسب عالية تقلل من تأكسد الخلايا وتعزز من الصحة العامة. وأضاف التقرير أن المشمش يحتوى على نسب عالية من فيتامين أ المضاد للالتهابات، مما يدعم دفاعات الجسم ضد المرض ويعزز من الصحة العامة. ويفيد المشمش المجفف فى حالة الأمعاء وتعزيز حالة الهضم والامتصاص الجيد له وللطعام، لأنه...
أوصى طبيب تغذية روسي بضرورة تناول الموز نظرًا لفائدته الصحية في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، فهو يحتوي على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B، الأمر الذي يحسن توصيل العضلات ويسهل عمل القلب. أطعمة تسبب الصداع النصفي في رمضان وتضر الدماغ.. طبيبة أعصاب تحذر فوائد الموز للقلب والشعرووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، تحتاج الأنسجة العضلية في القلب إلى الكثير من البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B، الموجودين في الموز، لكي يعمل القلب بشكل طبيعي، بالإضافة إلى احتوائه على السيليكون أيضًا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر.فوائد الموزفي الوقت نفسه، يؤكد الطبيب أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية، موصيًا بعدم الإفراط في تناوله، ويكفي تناول حبة أو حبتين منه في اليوم.وأضاف الطبيب: "أما في حال إذا كان الشخص غير نشط بدنيًا أو لا يمارس الرياضة،...
بذور الشمس، المعروفة علميًا بـ (Helianthus Annuus)، هي بذور نبات الشمس وتعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. يتميز هذا النبات بأزهار كبيرة الحجم تحتوي على بذور تتراوح كمية كل واحدة منها نحو ألفي بذرة، مع قشور خارجية باللون الأبيض والأسود.توجد نوعان رئيسيان من نبات الشمس: النوع الذي يزرع لاستخدام بذوره، والنوع الآخر المخصص لاستخراج زيت دوار الشمس. تتوفر بذور الشمس عادة بشكلها الخام، ولكن غالبًا ما يتم تحميصها لتعزيز النكهة. تعتبر بذور الشمس غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين E والسيلينيوم، وتمتلك خصائص مضادة للأكسدة تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.فوائد بذور الشمس تشمل:غنية بفيتامين E: يعتبر فيتامين E مضادًا للأكسدة قويًا يساهم في منع تشكل الجذور الحرة وحماية الخلايا السليمة من التلف. تحتوي على فيتامين B3 (النياسين): يساعد...
كشف الدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي أن الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B.ويقول: "تحتاج الأنسجة العضلية إلى الكثير من البوتاسيوم. فإذا كان مستواه طبيعيا، يتحسن توصيل العضلات، ويسهل عمل القلب. ومجموعة فيتامين B مفيدة أيضا لذلك. بالطبع الموز لن ينقذ الشخص من الإصابة بالأمراض التي يعاني منها، لكنه مفيد للوقاية وتحسين عمل القلب".وبالإضافة إلى ذلك يحتوي الموز على السيليكون أيضا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر.ويشير الطبيب، إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية. لذلك لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة، حيث يكفي تناول حبة-حبتين منه في اليوم.ويقول: "إذا كان الشخص غير نشط بدنيا أو لا يمارس الرياضة، فمن الأفضل أن يتناوب أكل الموز مع الفواكه...
روسيا – أعلن الدكتور يفغيني أرزاماستسيف خبير التغذية الروسي أن الموز مفيد للوقاية من أمراض القلب لاحتوائه على البوتاسيوم ومجموعة فيتامين B. ويقول: “تحتاج الأنسجة العضلية إلى الكثير من البوتاسيوم. فإذا كان مستواه طبيعيا، يتحسن توصيل العضلات، ويسهل عمل القلب. ومجموعة فيتامين B مفيدة أيضا لذلك. بالطبع الموز لن ينقذ الشخص من الإصابة بالأمراض التي يعاني منها، لكنه مفيد للوقاية وتحسين عمل القلب”. وبالإضافة إلى ذلك يحتوي الموز على السيليكون أيضا، الذي يحمي الجلد ويحسن حالة الشعر والأظافر. ويشير الطبيب، إلى أن الموز يحتوي على نسبة عالية من السكر ونسبة بسيطة من الألياف الغذائية. لذلك لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة، حيث يكفي تناول حبة-حبتين منه في اليوم. ويقول: “إذا كان الشخص غير نشط بدنيا أو لا يمارس الرياضة، فمن الأفضل...
يُعرف اللوتين الكاروتينويد منذ فترة طويلة بقدرته على تحسين الرؤية، ولكنه أيضًا ذو أهمية كبيرة للحفاظ على الصحة العامة، والحماية من أمراض القلب، ومتلازمة التمثيل الغذائي، والسكتة الدماغية. وفقًا لموقع MedikForum.ru، يشير الخبراء إلى أهمية الاستهلاك الكافي من اللوتين ويشرحون سبب أهميته، وربما يعلم الكثير من الناس أن الكاروتينات تدعم صحة العين والرؤية - وهذا صحيح، ويقلل اللوتين من الالتهابات في أنسجة العين، وهو ضروري للصبغة البقعية، ويحمي الأعضاء البصرية من الإجهاد التأكسدي الناتج عن التعرض للعوامل البيئية الضارة. بواسطته، يمكننا تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر، وهما سببان رئيسيان للعمى المرتبط بالعمر. سبب آخر لحاجتنا إلى اللوتين هو قدرته على تقوية دفاع الجسم ضد الأمراض التي تسببها الضغوطات، مثل النوبات القلبية ومتلازمة التمثيل الغذائي والسكتة الدماغية. تتضمن المتلازمة الأيضية مجموعة...
فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، السبانخ هو واحد من أنواع الخضروات الورقية الأكثر فائدة واستخدامًا في العالم، حيث يتمتع بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الرائعة. إليك فحوى هذا الموضوع الذي يستعرض فوائد السبانخ: فوائد السبانخ: الخضار الورقية الغنية بالعناصر الغذائية1. **غني بالفيتامينات والمعادن:** - يحتوي السبانخ على فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K، والتي تعزز الصحة العامة للجسم، بالإضافة إلى العديد من المعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. 2. **تعزيز صحة العين:** - بفضل احتوائه على فيتامين A، يعتبر السبانخ مفيدًا لصحة العين، حيث يساهم في الحفاظ على الرؤية الجيدة ويحمي العينين من أمراض العين المزمنة.3. **تعزيز صحة القلب:** - يحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، والتي تساهم في خفض ضغط الدم وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية،...
يعد التمر من الفواكه الطيبة والغنية بالعناصر الغذائية، وله فوائد صحية لا تُعد ولا تُحصى. يعتبر هذا الثمر اللذيذ جزءًا لذيذًا ومغذيًا من التراث الغذائي في العديد من الثقافات، وهو مكمل طبيعي للنظام الغذائي بسبب فوائده الصحية المتعددة.1. مصدر غني بالطاقة: تعتبر التمور من مصادر الطاقة الطبيعية، حيث تحتوي على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للحصول على طاقة سريعة. 2. غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي التمور على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، مثل فيتامين B6، والفولات، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد. هذه العناصر الغذائية تساهم في دعم الوظائف الحيوية للجسم.3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي التمور على كميات كبيرة من الألياف الغذائية، وهي جوانب مهمة لتعزيز صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في تنظيم عملية الهضم، وتحسين...
الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، أبرزها فيتامين C الذي يعمل على رفع المناعة والوقايه من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد فاكهة الكيوي التي لا يعلمها الكثير. فوائد تناول الكيويالكيوي لمرضى لسكريتحتوي فاكهة الكيوي التي يبلغ وزنها 100 غرام على 9 غرام من السكريات، لكن تشكل نسبة الجلوكوز فيها فقط 4.11 غرام وباقي الكمية تتكون من سكر الفركتوز وغيرها من أنواع السكريات الطبيعية. ولهذا، تعتبر فاكهة الكيوي من الفواكه التي لا تتسبب برفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وبالتالي فهي تعتبر من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، حيث يبلغ مقدار المؤشر الجلايسيمي الخاص بها. دعم المناعةسيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة...
مع اقتراب شهر رمضان، يبدأ الكثيرون البحث عن طريقة عمل الزبادي، وذلك لما يحتوي عليه من فوائد، إضافة إلى كونه من الأطعمة الرئيسية في وجبة السحور خلال شهر رمضان.فوائد صحية للزباديالترطيبيساعد الزبادي على الحفاظ على ترطيب الجسم وذلك لما يحتويه من نسبة مائية عالية، ويساعد الزبادي أيضاً في تنظيم درجات حرارة الجسد.طبيعة البروبيوتيكيحتوي الزبادي على بكتيريا حية ونشطة، مما يجعله أحد أغنى مصادر البروبيوتيك، والتي تعمل هذه البكتيريا الجيدة على تحسين صحة الأمعاء، مما يساعد على الهضم ويعزز جهاز المناعة.معزز المغذياتيعد الزبادي من أغنى الأطعمة بالبروتين، ويوفر أيضًا الكالسيوم وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى ذلك، الزبادي مفيد لصحة الأمعاء، يدعم الكالسيوم صحة العظام، بينما يساعد فيتامين د في امتصاص العناصر الغذائية، ويساهم فيتامين ب في...
"احرصي على استخدامها"..فوائد صحية مذهلة لـ الترمس لعلاج مشاكل الشعر..الترمس هو نوع من البقوليات المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية، حيث يمكن استخدام الترمس في العديد من الوصفات المنزلية للعناية بالشعر، مثل تحضير قناع الترمس المهروس.و يمكنك طحن الترمس المسلوق جيدًا وخلطه مع مكونات أخرى مفيدة للشعر مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند والعسل، واستخدامه كقناع للشعر لمدة نحو 30 دقيقة قبل غسله، ويمكن لهذا القناع أن يساعد في تغذية وترطيب الشعر وتعزيز صحة فروة الرأس. ما هي فوائد الترمس السحرية للشعر؟ومع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد عليه وحده لصحة الشعر، قد تكون هناك عوامل أخرى تؤثر على صحة الشعر مثل العوامل الوراثية والعناية العامة بالشعر والعادات الصحية العامة،...
الجديد برس: الفراولة هي فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامين C ومضادات الأكسدة، والتي لها العديد من الفوائد المحتملة للبشرة، مثل: – تقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة: يحتوي فيتامين C على خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية البشرة من التلف التأكسدي، وهو عامل خطر للشيخوخة المبكرة. كما أنه يساعد في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يدعم بنية البشرة ويساعد على الحفاظ على شبابها. – تفتيح البشرة وتوحيد لونها: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تفتيح البشرة وتوحيد لونها عن طريق تقليل إنتاج الميلانين، وهو الصبغة المسؤولة عن لون البشرة. – علاج حب الشباب: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تقليل التهاب الجلد، وهو عامل محفز لحب الشباب. كما أنها تساعد في إزالة البكتيريا المسببة لحب الشباب من الجلد....
أميرة خالد يعد البقدونس من الخضراوت التي يستخدمها البعض في إعداد الوجبات الغذائية، كما أنها تعتبر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: لإحتوائة على فيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين K وبعض الفيتامينات من مجموعة ب. وأكدت الأبحاث أن البقدونس يساعد في تعزيز صحة العظام والمساهمة في تكوين البروتينات اللازمة للعظام لإحتوائة على فيتامين K الموجود في البقدونس. ويساعد البقدونس أيضا في تقليل خطر الأمراض المزمنة لإحتوائة على مركبات مضادة للأكسد، كما يساعد البقدونس بعض الأبحاث في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة القلب. كما يحتوي على ألياف ومواد كيميائية طبيعية تدعى «الميرسين» والتي يمكن أن تساعد في تحفيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات.
تعرف على فوائد الترمس لعلاج مشاكل البشرة..الترمس هو نوع من البقوليات الصغيرة ذات القيمة الغذائية العالية، وعلى الرغم من أن الترمس غالبًا ما يُستهلك كوجبة خفيفة أو طعام مصاحب للوجبات، إلا أنه يحتوي أيضًا على بعض الفوائد للبشرة.مع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد فقط على الترمس لتحقيق فوائد البشرة، قد يكون من الأفضل استشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي للحصول على أفضل النتائج. تعرف على فوائد الترمس للبشرة:وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد الترمس للبشرة من أجل مكافحة الشيخوخة وحماية البشرة من حب الشباب.بالإضافة إلى ذلك يعمل الترمس على...
فوائد الموز الأسود.. يعد الموز من أكثر الفواكه التي يفضلها الكثير، حيث يعتبر الموز من الفاكهة الصحية للجسم، والتي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وقد تزرع أشجار الموز في جميع أنحاء العالم.فوائد الموز للجسموتتمثل فوائد الموز للجسم فيما يلي:1) تحسين عملية الهضم.2) يعمل على تحسين صحة القلب.3) يحسن مستوي السكر في الدم.4) يعمل على الوقاية من مرض السرطان.يعمل على تحسين الذاكرة.5) يساعد على النوم.6) يساعد على التخسيس.7) تقليل الإلتهابات.8) انخفاض ضغط الدم المرتفع.9) تنظيم ضربات القلب.10) تقليل نسبة الدهون في الدم.11) تدعيم جهاز المناعة.الفيتامينات التي يحتوي عليها الموزوعلاوة على ما سبق يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات ومنها:- فيتامين «ج»- فيتامين «أ»- فيتامين «ب6».كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها البوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والألياف الغذائية.اقرأ أيضاًأبرزها «تحسين...
الموز الأسود من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها إليها الجسم، سواء للأطفال أو البالغين، إذ يُقدم فوائد صحية استثنائية للجسم أبرزها تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب وتقوية جهاز المناعة وتحسين المزاج وصحة العظام، كما يملك أيضًا فيتامينات من شأنها تحسين جودة البشرة والجلد.. فماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟.. فوائد غير متوقعة يحتوي عليها الموز الأسود، إذ يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ما يساهم في تنظيم حركة الأمعاء، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، إلى جانب ذلك تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يحتاجه الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على أوزانهم، بحسب شبكة «سكاي نيوز». يحتوي الموز على نسبة عالية...
منهم "تعزيز صحة البشرة ودعم صحة العيون"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الجوافة في الشتاء..الجوافة هي ثمرة تنتمي إلى الفصيلة الآسية في النباتات تحتوي فاكهة الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم وفيتامينات مثل فيتامين C،A،E ومجموعة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والزنك.وتعتبر من الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الجسم من أضرار (الجذور الحرة)، تحتوي على البوتاسيوم للحفاظ على مستوى ضغط الدم، كما أنها غنيه بمضادات الاكسده والالياف الغذائية لتحسين حركه المعدة، إضافة إلى ذلك تساعد على ضبط نسبة الكوليسترول والحماية من الإصابة بالجلطات. كما تساهم الجوافة في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتدعم الجوافة صحة الجهاز الهضمي، إلى جانب ذلك لها عدد من الفوائد في تعزيز صحة البشرة. بعض الفوائد الصحية...
أميرة خالد كشفت مختصة عن فوائد صحية لا حصر لها في حال تناول أرجل الدجاج بطريقة منتظمة وقالت دكتورة مصرية تدعى سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري : ” الحقيقة أن صورة أرجل الدجاج بعد ارتفاع الأسعار انتشرت بالصفحات وناس كتير اتريقت، ونسيوا أن فيه ناس ممكن دي الحاجة الوحيدة اللي يقدروا يشتروها.. وعشان كدا ربنا نزل فيها فوائد كثيرة أرجل الدواجن . وأشارت إلى محتويات أرجل الدجاج من الڤيتامينات : – تزود الجسم بكميات كبيرة من فيتامين بـ12 الهام جدًا لصحة الخلايا العصبية.
– فيتامين بـ12 هو المسؤول الرئيسي عن تنظيم النشاط الزائد، وكذلك يوفر حمض البانتوثنيك.
– فيتامين د الهام جدًا لصحة الأطفال وأكدت أن أرجل الدجاج مفيدة للمفاصل حيث تحتوي على نسبة عالية من بروتين الكولاجين المفيد جداً للنمو،...
البطاطا هي إحدى الخضروات الجذرية التي تُستخدم على نطاق واسع في العديد من الثقافات كمصدر غني بالكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى. وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية في التالية كافو التفاصيل عن البطاطا والقيمة الغذائية لها وطريقة تحضيرها. الأنواع الرئيسية للبطاطا:البطاطا الحلوة: غنية بالألياف وفيتامين A.لديها نكهة حلوة وتأتي بألوان متنوعة مثل البرتقالي والأرجواني.يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، سواء مسلوقة، مشوية، أو مخبوزة.البطاطا العادية:تُعرف أيضًا باسم البطاطا البيضاء.تحتوي على نسبة عالية من النشويات وتكون ذات لون أبيض.يمكن تحضيرها بعدة طرق، مثل الهرس أو القلي.البطاطا الحمراء:تتميز بلونها الأحمر وقوامها الزبدية.تعتبر جيدة للطهي والسلطات.تحتفظ بقوامها حتى بعد الطهي. "فنون البطاطا".. الكيفية الصحيحة لتحضيرها بأشهى الوصفات والتقنيات القيمة الغذائية للبطاطا الكربوهيدرات: تعتبر البطاطا مصدرًا رئيسيًا للكربوهيدرات والطاقة.الألياف: تحتوي البطاطا على كميات جيدة من الألياف التي تدعم صحة الهضم.الفيتامينات...
تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية، الجبن القريش يعتبر نوعًا من الجبن الطازج الخفيف، وهو غني بالعناصر الغذائية الهامة فهو يحتوي على كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم وفيتامين ب وفيتامين أ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات المشتقة من اللاكتوز وسكر الحليب. التالي:تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدمويةالبروتين: يوفر الجبن القريش نحو 12 جرامًا من البروتين لكل كوب.الكالسيوم: يوفر الجبن القريش نحو 250 ملليجرامًا من الكالسيوم لكل كوب.فيتامين أ: يوفر الجبن القريش نحو 100 وحدة دولية من فيتامين أ لكل كوب.فيتامين ب المركب: يوفر الجبن القريش كميات جيدة من فيتامينات ب المركب، مثل:فيتامين ب 2 (الريبوفلافين): يساعد على إنتاج الطاقةفيتامين ب 12: يساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء.البوتاسيوم: يوفر...
فيتامين بانتوجار pantogar هو أحد المنتجات المميزة المصنعة للعناية بالشعر والأظافر، والتي تعمل على تزويد الشعر بالعناصر والفيتامينات اللازمة لنموه واستعادة قوته، يعتبر فيتامين بانتوجار جزء أساسي من مجموعة فيتامينات ب المركبة، وله العديد من الفوائد لصحة الشعر والأظافر:اقرأ ايضاًأفضل زيت لتكثيف الشعرفوائد فيتامين بانتوجار للشعر والأظافريعمل فيتامين بانتوجار على تحفيز نمو الشعر، وتقوية فروة الرأس وتحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر الصحي.جذب الرطوبة إلى الشعر والحفاظ عليها داخل خيوط الشعر مما يساعد على ترطيبه وتنعيمه.يعمل فيتامين بانتوجار تقوية الأظافر ومنع تكسرها بسهولةيعزز قوة خيوط الشعر ويحميها من التلف مما يقلل من تساقط الشعر وتقصفه.تحسين مرونة خيوط الشعر والأظافر مما يقلل من انكسارها وتشققها.يساعد في تهدئة فروة الرأس المتهيجة وتخفيف الحكة والتهيج.تحسين لمعان الشعر وجعله يبدو...
عندما يتعلق الأمر بالتغذية الصحية، تعتبر الأسماك واللحوم البيضاء من أهم الأطعمة التي ينبغي تضمينها في نظامنا الغذائي. تحظى هاتين الفئتين من الأطعمة بشعبية كبيرة في العديد من الثقافات حول العالم وذلك بسبب فوائدهما العديدة المرتبطة بالتغذية والصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض الفوائد الرئيسية لتناول الأسماك واللحوم البيضاء.1. مصدر غني بالبروتينات: الأسماك واللحوم البيضاء يتميزان بكونهما مصدرًا غنيًا بالبروتينات العالية الجودة. تعد البروتينات من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروتين يساعد في الشعور بالشبع والتحكم في مستوى السكر في الدم. 2. غني بالأحماض الدهنية الأوميغا-3: الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل تحتوي على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأوميغا-3. تعتبر هذه الأحماض الدهنية ضرورية لصحة القلب، حيث تساهم...
البرتقال، تلك الفاكهة الحمضية اللذيذة، ليست مجرد وجبة خفيفة منعشة، بل هي كنز غني بالفوائد الصحية. غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، يلعب البرتقال دورًا هامًا في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. فوائد البرتقال للجسم تقوية جهاز المناعة: غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحارب العدوى.الوقاية من أمراض القلب: غني بالألياف التي تقلل من الكوليسترول الضار وتحمي من أمراض القلب.خفض ضغط الدم: مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم.تحسين الهضم: غني بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.الوقاية من السرطان: مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان.تعزيز صحة البشرة: فيتامين C ضروري لإنتاج الكولاجين، الذي يحافظ على صحة البشرة ويمنع ظهور التجاعيد.تحسين صحة العيون: فيتامين A الموجود في البرتقال يحافظ...
يُعد اليوسفي، تلك الفاكهة البرتقالية الزاهية، من ثمار الشتاء المفضلة لدى الكثيرين. يتميز بطعمه الحلو اللذيذ، وسهولة تقشيره، وقيمته الغذائية العالية. في هذه المقالة، سنغوص في فوائد اليوسفي الصحية المتعددة، ودوره في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض. فوائد اليوسفي الصحية 1. غني بفيتامين سي:يُعد اليوسفي مصدرًا غنيًّا بفيتامين سي، وهو مضاد للأكسدة يُعزز جهاز المناعة ويحمي من نزلات البرد والإنفلونزا. كما يُساعد فيتامين سي على امتصاص الحديد، ويُحافظ على صحة البشرة والشعر.2. مصدر ممتاز للألياف:يحتوي اليوسفي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تُحسّن الهضم وتُنظم حركة الأمعاء، وتُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يُساعد في إنقاص الوزن.3. غني بالبوتاسيوم:يُعد اليوسفي مصدرًا غنيًّا بالبوتاسيوم، وهو معدن ضروري لصحة القلب، حيث يُساعد على تنظيم ضغط الدم، ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض...
فوائد الخيار..من ماء وطعم لذيذ إلى صحة أفضلالخيار، تلك الخضار الخضراء الطازجة، ليست مجرد عنصر لذيذ في السلطات والسندويشات، بل هي كنز من الفوائد الصحية التي تُثري جسمنا وتُحسّن حياتنا. فوائد الخيار..من ماء وطعم لذيذ إلى صحة أفضل1. ترطيب الجسم:يُعدّ الخيار مصدرًا غنيًّا بالماء، حيث يشكل الماء 95% من مكوناته. لذلك، يُساعد تناوله على ترطيب الجسم، خاصة في فصل الصيف أو عند ممارسة الرياضة. 2. إنقاص الوزن:يُعدّ الخيار خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص الوزن، وذلك لاحتوائه على سعرات حرارية قليلة. كما أنّه غنيّ بالألياف الغذائية التي تُعطي شعورًا بالشبع لفترات أطول.3. تحسين الهضم:تُساعد الألياف الغذائية الموجودة في الخيار على تحسين الهضم ومنع الإمساك. كما أنّ الخيار يُساعد على تخفيف أعراض عسر الهضم مثل الانتفاخ والحرقة.4. خفض ضغط الدم:يحتوي الخيار...
سلسلة فوائد الخضراوات:البروكلي.. كنز غذائي غني يُعد البروكلي أحد أشهر الخضروات الصليبية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وخصائصه الصحية المُذهلة. يُعرف بلونه الأخضر الزاهي وطعمه المميز، ويُمكن تناوله طازجًا أو مطبوخًا أو مجففًا. فوائد البروكلي يحتوي البروكلي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، ونذكر منها:فيتامينات: فيتامين سي، فيتامين ك، فيتامينات ب، فيتامين أ.معادن: البوتاسيوم، الفوسفور، الكالسيوم، المغنيسيوم، الحديد.ألياف: مصدر غني بالألياف الغذائية التي تُحسّن الهضم وتُعزّز صحة الجهاز الهضمي.مضادات الأكسدة: غني بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلّل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.مركبات نباتية: يحتوي على مركبات نباتية مفيدة مثل السلفورافان، الذي يُساعد في الوقاية من السرطان. فوائد صحيةالوقاية من السرطان: أظهرت الدراسات أن تناول البروكلي يُقلّل من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان الرئة وسرطان القولون وسرطان...
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار. سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد البطاطس (جوهرة خفية في عالم الطعام )فوائد البطاطس: جوهرة خفية في عالم الطعامتُعتبر البطاطس من أشهر الخضروات الجذرية، فهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق حول العالم.لكن على عكس ما يعتقده البعض، فإن فوائد البطاطس تتجاوز مجرد كونها مصدرًا للنشويات.في هذا المقال، سنغوص في عالم فوائد البطاطس ونكشف عن خصائصها الغذائية المذهلة. غنية بالعناصر الغذائية تحتوي البطاطس على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك:فيتامين سي: يعزز جهاز المناعة ويحمي من أمراض القلب.فيتامين ب 6: يلعب...
مرحبًا بكم في سلسلة فوائد الخضراوات!في هذه السلسلة، سنغوص في عالم الخضار المذهل، ونستكشف فوائدها الصحية المُذهلة. سنُقدم لكم معلومات مُفصّلة عن كل نوع من الخضار، ونُناقش فوائده الصحية، وطريقة تحضيره، ونُقدم بعض النصائح لاختيار أفضل أنواع الخضار. سلسلة فوائد الخضراوات..تعرف على فوائد الكوسة ( كنوز صحية خضراء )فوائد الكوسة: كنوز صحية خضراءالكوسة، تلك الخضار الخضراء المتواضعة، هي في الواقع كنز من الفوائد الصحية التي لا حصر لها. فهي غنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مثل فيتامينات A وC وK، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والألياف، ومضادات الأكسدة. ما هي فوائد الكوسة؟ 1. تحسين الهضم:تحتوي الكوسة على نسبة عالية من الألياف، وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف على تنظيم حركة الأمعاء، وتمنع الإمساك، وتساعد على الشعور بالشبع.2. تعزيز صحة القلب:تحتوي الكوسة على البوتاسيوم، وهو عنصر...
الجرجير: كنز من الفوائد الصحيةالجرجير هو نبات أخضر غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تُعزز صحة الجسم وتُحافظ على وظائفه الحيوية.يُعرف الجرجير بطعمه اللذيذ ورائحته المميزة، وله العديد من الفوائد الصحية التي تشمل: فوائد الجرجير..طعام غني بالفيتامينات والمعادنفوائد الجرجير 1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:يحتوي الجرجير على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة، مثل فيتامين C، وفيتامين K، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم.تُساعد هذه العناصر الغذائية في الحفاظ على صحة العظام والجهاز المناعي والعضلات.2. مضاد للأكسدة:يحتوي الجرجير على مضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي:يحتوي الجرجير على الألياف الغذائية التي تُساعد على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.تُساعد الألياف أيضًا على خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتنظيم مستوى السكر في الدم.4. تقوية العظام:يحتوي الجرجير...
قد يبدو تناول الجراد فكرة غريبة على رواد المطعمين الغربي والعربي لكن بالتأكيد ليست جديدة على سكان آسيا ودول من أفريقيا وأمريكا الجنوبية. الجراد هو نوع من الحشرات من عائلة Acrididae ويعرف أيضًا باسم الجنادب، وفي العديد من بلدان أفريقيا وآسيا يعتبر طعامًا شهيًا ويؤكل بكثرة، وهناك 21 نوعًا معروفًا من الجراد على مستوى العالم، وفقًا لموقع sciencedirect. وبشكل عام، تعد الحشرات غنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدرات، وتحتوي على المعادن الأساسية بما في ذلك الحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم. كما أنها غنية بالدهون غير المشبعة، وهي مصدر صحي للدهون أكثر من الدهون المشبعة. ووفقًا لموقع everydayhealth، فإن محتوى البروتين في الحشرات الصالحة للأكل (عددها 2000 نوع) يتراوح من 35 إلى 60% من الوزن الجاف (بعد المعالجة) أو من 10...
تعد فاكهة البرتقال بأنواعها المختلفة من أشهر أنواع الفواكه وأكثرها تناولًا خاصة في فصل الشتاء، لإحتوائها على العديد من الفوائد، حيث تتميز بطعمها الحامض والحلو نسبيًا في نفس الوقت، إضافة إلى مساهمتها في تقوية جهاز المناعة. الفوائد الصحية والجمالية المذهلة لفاكهة البرتقاليحتوي البرتقال على العديد من الفيتامينات والمعادن، وأهمها فيتامين C، حيث تزود حبة البرتقال متوسطة الحجم الجسم بما يقارب 92% من قيمة احتياجه اليومي من فيتامين C، كما تحتوي على أنواع من الفيتامينات والمعادن، أبرزها :" فيتامين A ، B1، حمض الفوليك، الكالسيوم، البوتاسيوم". يعد البرتقال مصدر جيد للألياف الغذائية، حيث أن حبة البرتقال متوسطة الحجم (140 غرام) تزود الجسم بما يقارب 10% من قيمة احتياجه اليومية من الألياف. كما يحتوي البرتقال على أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة التي تقلل من الإصابة...
فوائد فاكهة القشطة للحامل، سوف نستعرضها في هذا الموضوع لأن فاكهة القشطة إحدى الفواكه استوائية مميزة بطعمها وشكلها ويعشقها الكثيرون ومعروفة بغناها بالمعادن والفيتامينات التي تحمي وتعالج الكثير من الأمراض الصحية، فهي تحتوي على مجموعة من أهم العناصر الغذائية وبكميات مثالية، إليكم فوائد فاكهة القشطة للحامل:فوائد فاكهة القشطة للحامليُعتبر تناول القشطة خلال فترة الحمل مناسبًا بسبب العناصر الغذائية المفيدة التي تحتويها، فيما يلي بعض الفوائد المحتملة لفاكهة القشطة للحوامل:تعتبر فاكهة القشطة خيارًا صحيًا لتحسين التحكم في الوزن وذلك بفضل انخفاض السعرات الحرارية والقليل من الدهون.تحتوي فاكهة القشطة على كميات جيدة من فيتامين سي والذي يعزز نظام المناعة ويساعد في امتصاص الحديد من الطعام.تساعد فاكهة القشطة في تعزيز الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.تحتوي فاكهة القشطة على نسبة عالية من الماء، مما...
أميرة خالد تعد بذور دوار الشمس أو ما يُعرف بـ “اللب السوري” ، أحد أهم عناصر مصادر البروتين النباتية ، فلا تقتصر فائدته على التسلية فقط بل يحتوي على 6 فوائد صحية . ووفقاً لموقع «Pharmeasy» ، فإن أبرز هذه الفوائد تتمثل في:- – تقوية المناعة ترجع تأثيرات بذور دوار الشمس المعززة للمناعة بشكل أساسي إلى وجود فيتامين E والزنك والسيلينيوم فيها ، والذي يحمي من العديد من الأمراض المعدية . – خفض نسبة الكولسترول يساعد محتوى الألياف في بذور دوار الشمس في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم ، وبالتالي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب . – إنقاص الوزن تعد بذور دوار الشمس غنية بالبروتينات والألياف ، وهي تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة ، لذا فهي تقلل عدد السعرات...
الجزر، فوائد الجزر.. يعتبر الجزرإحدى الخضروات الجذرية المعروفة بفوائدها الصحية العديدة، كما يعتبر مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية، ما يجعلها جزءًا هامًا من نظام غذائي صحي. وحرصا من بوابة الفجر الالكترونية على الاهتمام بصحة قرائها تعرفكم فى السطور القادمة فوائد الجزر لجسم الانسان. فوائد الجزر لجسم الانسان للجزر فوائد عظيمة لجسم الانسان وهي كالتالي … 1. مصدر غني بالفيتامينات:الجزر تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين A، الذي يعزز الرؤية الجيدة ويحمي العيون من الأمراض. كما تحتوي أيضًا على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة. 2. تعزيز صحة البشرة:فيتامين A في الجزر يساعد في حفظ صحة البشرة، ويعزز إنتاج الكولاجين، الذي يساهم في المحافظة على مرونة الجلد. 3. مضادات الأكسدة:الجزر تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة،...
المناطق_متابعاتتُعرف بذور دوار الشمس في بعض البلدان باسم اللب السوري وكانت تشتهر قديماً بوصفها “تسلية الغلابة”، لكنها في ذات الوقت مليئة بالكثير من العناصر الغذائية، ويمكن تناولها محمصة أو نيئة. وتشمل القيمة الغذائية لبذور دوار الشمس 12 فائدة صحية وفق تقرير نشره موقع Pharmeasy.1- تقوية المناعةترجع تأثيرات بذور دوار الشمس المعززة للمناعة إلى وجود فيتامين E والزنك والسيلينيوم فيها، إذ يعزز فيتامين E الاستجابات المناعية ويحمي من العديد من الأمراض المعدية.كذلك يعد أحد مضادات الأكسدة القوية ويمنع الجذور الحرة من إتلاف الخلايا السليمة في الجسم، فيما يحمي الزنك الجسم من الالتهابات والحساسية ومسببات الأمراض الغازية، وبالتالي يمنع الالتهابات ويزيد من المناعة العامة.أما السيلينيوم فيقلل الالتهاب ويعزز المناعة. كما أنه يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.2- خفض نسبة...
عصير الكرفس يُعتبر إضافة صحية ممتازة للنظام الغذائي، ويتمتع بعدة فوائد للصحة، كشف عنها الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية لصدى البلد. وزير السياحة الأسبق: المشكلة الاقتصادية الحالية قابلة للحل من خلال عدة إجراءات المنسق الأممي للإغاثة: هذا ليس وقت التخلي عن سكان غزة فوائد مذهلة لعصير الكرفسدعم صحة القلب: يحتوي الكرفس على مركبات تسمى الفتاليدات، والتي قد تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.تحسين الهضم: يعتبر الكرفس مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.تقوية الجهاز المناعي: يحتوي الكرفس على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وفيتامين K والبوتاسيوم، والتي تعزز صحة الجهاز المناعي وتساعد في مكافحة الالتهابات.دعم صحة العظام: يحتوي الكرفس على فيتامين K، الذي يلعب...
تستخدم الأمهات المشروم لتزيين الأكلات وإضافة مذاق مميز للوصفات، إلا أنه يحتوي على العديد من الفوائد التي لا يستغنى عنها أحد فيحتوي على نسبة عاليه من البروتين والفيتامينات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. مشرومفوائد تناول المشروميُقلل من خطر الإصابة بالسرطاناتمن فوائد المشروم للرجال أنه يُساعد في تجنب الإصابة بالعديد من أنواع السرطانات، مثل: سرطان البروستاتا، والرئة؛ لاحتواء المشروم على كل من فيتامين د،ومركب الكولين (Choline) الذي يُساعد في علاج بعض أنواع السرطانات. يحمي القلبعلى وجه الخصوص بالنسبة للأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن، فقد ثبت أن المشروم يمتلك بعض الخصائص العلاجية التي قد تساعد في تقليل الكوليسترول، بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على مغذيات ومواد نباتية يمكن أن تساعد في منع الخلايا من الالتصاق بجدران الأوعية الدموية وتراكم اللويحات،...
بذور الكتان من النباتات الفعاله، فتحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الهامة لتقوية بصيلة الشعر ومساعدتها في زيادة نموها، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائدها للشعر. فوائد بذور الكتان للشعرزيادة نمو الشعريساعد جل بذور الكتان للشعر على النمو بشكل أسرع وأطول من خلال توفير التغذية لبصيلات الشعر، يوفر وجود فيتامين هـ التغذية لفروة الرأس ويقلل من تلف الجذور الحرة، تتبع نمو شعرك قبل وبعد استخدام جل بذور الكتان لترى الفرق بنفسك. تقليل التهاب فروة الرأسأشارت الأبحاث إلى أن مكونات الأحماض الدهنية أوميجا 3 في بذور الكتان تظهر استجابة مضادة للالتهابات وتمنع تحول حمض اللينوليك، وهو عنصر التهابي، يعمل جل بذور الكتان أيضًا على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز صحة فروة الرأس. ترطيب الشعرتساهم بذور الكتان في ترطيب الشعر، وبالتالي...
زيت الميلي Mielle هو زيت طبيعي يُستخرج من بذور نبات الأمل، ويُعتبر زيت الأمل مصدر غني بالعناصر الغذائية والدهون الصحية، ويُستخدم على نطاق واسع في العناية بالشعر.اقرأ ايضاًمايونيز الشعر: فوائده وطريقة استخدامهويعتبر زيت الميلي Mielle من أفضل المنتجات لتكثيف الشعر ومنع تساقطه، وهو مزيج طبيعي من الزيوت الطبيعية والفيتامينات التي تقوي الشعر، وايضاً تقوم بمعالجة مشاكل فروة الرأس، ويتميز هذا المنتج بتركيبته النباتية 100% وعدم احتوائه على المكونات الكيميائية مثل البارابين والكبريتات والبارافينات والزيوت المعدنية.فوائد زيت ميلي للشعرتعزيز نمو الشعر ومنع تساقطهتعزيز الدورة الدموية بفروة الرأس.غني بإكليل الجبل والنعناع والبيوتين لتنشيط الشعر وفروة الرأس ليصبح أكثر صحة وأقوى وأطوليساعد زيت ميلي على توفير لمعان للشعر وتنعيم الأطراف المتقصفة.يعطي الشعر ملمس رائع.يساعد زيت ميلي على تحسين الاحتفاظ بالطول.ينشط ويغذي بصيلات الشعر.يكافح...
شمسان بوست / متابعات: هل سبق أن جرّبت استهلاك حليب الإبل؟ رغم أنه ليس شائعًا في العالم مثل حليب البقر، إلّا أن حليب الإبل يتمتع بفوائد غذائية عديدة.وأوضح “تجمع القصيم الصحي”، عبر حسابه الرسمي على منصة “X”، أن حليب الإبل يغطي الاحتياجات الغذائية للإنسان.ويحتوي على كميات كبيرة من نوع البروتين المعروف بـ”الكازين”، ما يجعله أسهل هضمًا وأقل تسببًا بالتحسس لأمعاء الطفل الرضيع. ويُعد حليب الإبل خيارًا مناسبًا لمرضى القلب والكوليسترول.ويعود بفوائد عديدة على الأشخاص الذين يعانون من حالة عدم تحمّل سكر اللاكتوز، بسبب احتوائه على دهون أقل من حليب البقر.ويتألف حليب الإبل من مجموعة من الفيتامينات الأساسية. وتشمل ما يلي:• فيتامين “C”• فيتامين “E”• فيتامين “D”• فيتامين “A”• فيتامين “B” وتزيد كمية فيتامين “C” في حليب...
الكيوي.. تعتبر الكيوي من أفضل أنواع الفواكه، التي تقوي أجهزة المناعة خلال فصل الشتاء، فهي تحتوي علي فيتامين سي، ومضادات الأكسدة، والألياف وهذا يجعلها خيارًا غذائيًا رائعًا.وتستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها أبرز فوائد فاكهة الكيوي في فصل الشتاء، خلال السطور التالية:10 فوائد صحية للكيوىفوائد صحية للكيوى خلال فصل الشتاء1- تقوية الجهاز المناعييحتوي الكيوي علي نسبة عالية من فيتامين سي المسئول عن دعم الجهاز المناعي، فحبة كيوي واحدة يمكن أن توفر نسبة أكثر مما يحتاجه الجسم لفيتامين سي، ما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض وتعزيز الصحة العامة.2- تقليل الالتهاباتالكيوي غني بمضادات الأكسدة بما في ذلك البوليفينول والكاروتينات، التي تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم، ولذا تناوله يحد من الإصابة بالالتهابات، والأمراض المزمنة.3- يخلصك من الوزن الزائديعتبر الكيوي منخفض السعرات الحرارية والدهون،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل سبق أن جرّبت استهلاك حليب الإبل؟ رغم أنه ليس شائعًا في العالم مثل حليب البقر، إلّا أن حليب الإبل يتمتع بفوائد غذائية عديدة.وأوضح "تجمع القصيم الصحي"، عبر حسابه الرسمي على منصة "X"، أن حليب الإبل يغطي الاحتياجات الغذائية للإنسان.ويحتوي على كميات كبيرة من نوع البروتين المعروف بـ"الكازين"، ما يجعله أسهل هضمًا وأقل تسببًا بالتحسس لأمعاء الطفل الرضيع. ويُعد حليب الإبل خيارًا مناسبًا لمرضى القلب والكوليسترول.ويعود بفوائد عديدة على الأشخاص الذين يعانون من حالة عدم تحمّل سكر اللاكتوز، بسبب احتوائه على دهون أقل من حليب البقر.ويتألف حليب الإبل من مجموعة من الفيتامينات الأساسية.وتشمل ما يلي:فيتامين "C"فيتامين "E"فيتامين "D"فيتامين "A"فيتامين "B"
يتم تحديد الخصائص المفيدة للفستق في المقام الأول من خلال تركيبته الغنية فهو يحتوي على الكمية المثالية من البروتينات والدهون الصحية منها ويحتوي هذا النوع من الجوز أيضًا على الكثير من فيتامينات BوE ويحتوي على أكبر قدر من فيتامين B6؛ الفستق يتفوق على كبد البقر بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفستق على معادن مثل النحاس والفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم هناك 557 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفستق.الفستق الأكثر فائدة في الوجبات الصباحية المكسرات أم البيض المكسرات تحمي كبار السن من الخرف خصائص مفيدة للفستق أولاً، يعتبر الفستق واقياً ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وإذا تم تضمينها في النظام الغذائي وتناولها بانتظام، فيمكنها تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، كما أنه يساعد على تقليل ظهور العمليات الالتهابية في الشرايين...
أهمها "دعم صحة الجهاز التنفسي"..10 فوائد صحية مذهلة لتناول البسلة..البسلة هي نوع آخر من البقوليات، وتعرف أيضًا بالبازلاء الخضراء. تتميز البسلة بحباتها الخضراء الصغيرة والعصيرة، وتعتبر مكونًا شائعًا في العديد من الوصفات الغذائية.تعتبر البسلة مصدر ممتاز للفيتامينات ومصدر جيد للألياف، كما أنه غنية بالمعادن ومضادات الأكسدة، إضافة إلى ذلك يساعد تناول البسلة على تعزيز صحة القلب ودعم صحة العيون، كما تعمل على دعم صحة الجهاز الهضمي. عشرة فوائد رئيسية للبسلة:1. مصدر ممتاز للفيتامينات: البسلة غنية بالفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K وفيتامين A وفيتامين B6، هذه الفيتامينات تلعب دورًا هامًا في دعم صحة الجهاز المناعي ونمو الأنسجة وصحة العيون وصحة الجلد.2. مصدر جيد للألياف: البسلة تحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين...
يفضل الكثير من الأشخاص الصغار والكبار على حد سواء تناول البطاطس، لأن البطاطس توفر العديد من الفوائد الصحية. وفي هذا التقرير نوضح لك عشرة فوائد لتناول البطاطس، وفقا لما نشره موقع هيلثي. وصول أكبر قافلة مساعدات من بيت الزكاة لمعبر رفح تمهيدا لدخول غزة شعبة الذهب: المعدن الأصفر لن ينخفض الآن بسبب ارتفاعه عالميا فوائد البطاطس مصدر غني بالمغذيات: البطاطس تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين C والبوتاسيوم وفيتامين B6 والفولات والمغنيسيوم.تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البطاطس تحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.تحسين صحة القلب: البطاطس تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.تعزيز صحة الجلد: فيتامين C الموجود في...
يستخدم دبس الرمان لإضافة نكهة مميزة لمختلف الوصفات، وبجانب ذلك فهو يحتوي على العديد من الفوائد المذهلة التي لا يعلمها الكثير، لذا نقدم لك أهم فوائده المذهلة للجسم. فوائد دبس الرمانالعناية بالجلد والبشرةيحتوي على كمية جيدة من فيتامين ج ومضاد الاكسدة البولفينوليك، فإنه يساعد في تحسين صحة البشرة بشكل عام تقليل خطر الإصابة بالالتهابات الجلدية ومنع التأكسد الإجهادي الذي يسبب الشيخوخة المبكرة والتجاعيد، كما يحتوي دبس الرمان على مادة النياسين، المهمة في زيادة مرونة الجلد. دبس الرمانتقوية مناعة الجسمالرمان يوفر للجسم 40% من احتياجاتك اليومية من فيتامين ج، وكذلك دبس الرمان يوفر فيتامين ج للجسم لكن بنسبة أقل كونه تعرض للتسخين الذي يُقلل من هذه النسبة، ومهما كانت النسبة فبمجرد حصول الجسم على فيتامين ج فإن المناعة ستُعزز وتزداد. الوقاية من مرض ألزهايمرمن...
تصنف السبانخ من الخضروات الورقية الخضراء المليئة بالعناصر الغذائية، بداية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ووصولًا إلى الألياف، والتي تمنح جميعها العديد من الفوائد الصحية، خاصة خلال أشهر الشتاء.وتناول السبانخ خلال الشتاء يعود بالفائدة على الجسم، ويتلخص ذلك في 5 فوائد أساسية حسب ما نشره موقع Health Shots، وفق الآتي: تناول السبانخ له العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الهامة لتناول السبانخ:1. غني بالعناصر الغذائية: السبانخ مصدر غني للفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية تدعم صحة الجسم وتعزز وظائفه المختلفة.2. دعم صحة القلب: تحتوي السبانخ على مضادات الأكسدة، مثل البيتاكاروتينويد ومضادات الأكسدة الأخرى، التي تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.3....
أميرة خالد يعتبر فيتامين “E” من الفيتامينات الهامة للبشرة وتعزيز إشراقها، ويعتبر مكوناً مثالياً في الروتين التجميلي اليومي ويتوفر الفيامين على شكل سائل أو حبوب يمكن تناولها عبر الفم أو فتحها للحصول على السائل الذي بداخلها. وتحتاج البشرة فيتامين E لتجدّدها وحمايتها من التجاعيد المبكرة، كما تصبح البشرة أكثر نعومةً وترطيباً عند استعمال مستحضرات تحتوي في مكوناتها على الفيتامينE. ويُعالج أيضاً الندبات، والبثور، ومشاكل البشرة الدهنيّة، وحب الشباب، وضربات الشمس.
فوائد البطاطا للحامل.. تعد البطاطا مصدر جيد للعناصر الغذائية التي تحتاجها النساء الحوامل، مثل الماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف وفيتامين سي وفيتامين أ والمنجنيز والنحاس.وتستعرض «الأسبوع» من خلال التقرير التالي أبرز فوائد البطاطا للنساء الحوامل.فوائد البطاطا فوائد البطاطا للحاملتعزيز نمو الجنينتتضمن البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية، التي تساعد على نمو الجنين ومنها ما يلي:- بها فيتامين أ الذي يساعد على نمو بعض الأعضاء الحيوية، مثل القلب والرئتين والكبد والكلى.- تحتوي على فيتامين B6 الذي يساعد على نمو الدماغ والجهاز العصبي.- بها فيتامين سي، وله دور في تطور الجلد.- تحتوي على المنجنيز، الذي يساعد على نمو العظام والغضاريف.فوائد البطاطاالوقاية من الإمساكتساعد البطاطا الحلوة على التقليل من فرص الإصابة بالإمساك أثناء الحمل، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي...
تعد الخميرة الغذائية هي مكمل غذائي، ولكنها لا تأتي على شكل كبسولة أو علكة ولكن غالبا ما تأتي على شكل رقائق أو حبيبات كبيرة يتم خلطها مع دبس السكر الأسود ومصل اللبن وبنجر السكر. وتشبه الخميرة الغذائية الخميرة التي يستخدمها البعض في تحضير الخبز، ولكنها تخضع لعملية تسخين وتجفيف تجعلها غير نشطة وهناك الكثير من الفوائد الخميرة الغذائية كونها مصدرًا جيدًا للبروتين وفيتامينات ب، كما أنها توفر كمية معتدلة من الألياف، تمنح الخميرة الجسم الطاقة، وتدعم جهاز المناعة. الفوائد الصحية لادراج الخميرة الغذائية ضمن نظامك الغذائي:الخميرة الغذائية تعزيز مستويات الطاقةيساعد فيتامين B12 الموجود في الخميرة الغذائية الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين والمواد المغذية الأخرى إلى أنسجتك. يُعرف انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء بفقر الدم، ويمكن أن يسبب انخفاض الطاقة والدوار...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد البطاطا الحلوة للحامل ..1- مشكلة الامساك معروفة عند الحوامل و البطاطا الحلوه فيها كميه عاليه من الالياف و بتساعد في حل هذه المشكلة.2- فيتامين B6 او البيريدوكسين يساعد في تطوير دماغ الطفل وجهازه العصبي و يخفف من الغثيان او ال morning sickness بالشهور الاولى. 3- الفوليك اسيد الي فيها يساعد في التقليل من حدوث مشاكل الاجهاض و التشوهات الجنينية.4- البوتاسيوم فيها يساعد في حل مشكلة الشد العضلي عند معظم الحوامل .5- فيتامين C في البطاطا يساعد الجسم في امتصاص الحديد الضروري لتكوين خلايا الدم للحامل والطفل و يعزز المناعة أيضاً.6- فيتامين A، مهم لنمو اجزاء مهمة بالجنين مثل القلب، الرئتين، الكلى، العيون والعظام. ومهم للي...
ترغب جميع النساء في الحصول على بشرة صافية وناعمة خالية من آثار الحبوب المزعجة، والتي تشعرك بالإحراج، لذا نقدم لك طريقة عمل ماسك طبيعي بـ الخميرة الفعال، وأبرز فوائدها للبشرة. ماسك سحري لعلاج آثار الحبوب وتفتيح البشرةمكونات الماسكملعقة صغيرة من خميرة البيرة ملعقة صغيرة من الزبادي العادي طريقة تطبيق الماسكقومي بخلط ملعقة صغيرة من خميرة البيرة مع القليل من الزبادي العادي لعمل خليط رقيق ضعي المزيج على جميع المناطق الدهنية بالوجه وآثار الحبوب التي تريدين علاجها، ثم قومي بتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة. اشطفي الوجه بالماء الدافئ، ثم الماء البارد لإغلاق المسام. فوائد ماسك الخميرة للبشرةفوائد الخميرة للبشرة الباهتةيُساعد استخدام الخميرة بتفتيح البشرة الباهتة بسبب محتواها العالي من فيتامين ب والحديد. فوائد الخميرة للبشرة الجافة ثبتت قدرة الخميرة في الحفاظ على مستويات رطوبة البشرة الجافة بشكل عام. فوائد...
القرنبيط من الأكلات التي تفضلها بعض الأمهات لسهولة تحضيرة، فيمكن صنعة بأكثر من وصفة سواء مقلي أو مشوي، وعلى الجانب الآخر فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والتي تحمي جسمك من الإصابة بالكثير من الأمراض الخطيرة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده. قرنبيطفوائد تناول القرنبيط-مكافحة السرطانويعود السبب في ذلك إلى الأمور التالية:يحتوي القرنبيط على مضادات أكسدة تساعد على منع حدوث طفرات في الخلايا وتقلل من اي أكسدة ضارة فيها قد تسببها الشوارد الحرة.يحتوي القرنبيط على نوع خاص من مضادات الأكسدة يدعى (Indole-3-carbinol)، يتواجد في خضار مثل الملفوف والبروكولي والقرنبيط، ووجد أنه يقلل فرص الإصابة بسرطان الثدي وسرطانات الأعضاء التناسلية.ربطت دراسات العلماء على مدى الثلاثين سنة الأخيرة تناول الخضار من العائلة الصليبية بخفض فرص الإصابة بسرطان القولون وسرطان الرئة.وجدت الدراسات...
فيتامين D، المعروف أيضًا بفيتامين الشمس، يعتبر أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، يتم إنتاجه في الجلد عند التعرض المباشر لأشعة الشمس، ويمكن الحصول عليه أيضًا من الغذاء والمكملات الغذائية. "فوائد فيتامين ج ومصادره الغذائية: دعم صحة الجسم والمناعة" ما هي فوائد فيتامين E للشعر؟ فيتامين C للبشرة: سر جمال صحي ولمعان مشرق نقص فيتامين B12: عوارض وتأثيراتها على الصحة يلعب فيتامين D دورًا حيويًا في صحة الأطفال ونموه، حيث يساهم في امتصاص المعادن الضرورية لبناء عظام وأسنان قوية، مثل الكالسيوم. نقص فيتامين D عند الأطفال قد يؤدي إلى مشاكل صحية، مثل مرض الكساح الذي يسبب تشوه العظام وزيادة فرص الكسر. للرضع دون سن 12 شهرًا، تكون الحاجة اليومية لفيتامين D 400 وحدة دولية أو 10 ميكروغرامًا.الدراسات تشير إلى أن...
إنجلترا – لا يقلق معظمنا بشأن الحصول على فيتامين د عندما يكون الطقس دافئا والشمس مشرقة. ولكن خلال فصل الشتاء، قد يكون من المفيد تناول المكملات الغذائية للحصول على حاجة الجسم من الفيتامين. ومن المعروف أن أفضل طريقة للحصول على فيتامين د هي التعرض لأشعة الشمس لوقت قصير، حيث تتفاعل الأشعة فوق البنفسجية (وخاصة الأشعة فوق البنفسجية B، التي لها طول موجي أقصر) مع شكل من أشكال الكوليسترول يسمى 7-ديهيدروكوليستيرول في الجلد، والذي يتحول بعد ذلك إلى فيتامين د. ونظرا لأن إنتاج فيتامين د يعتمد على الأشعة فوق البنفسجية فئة B، فإن هذا يعني أن قدرتنا على إنتاجه تنخفض في أشهر الشتاء. ويعتمد إنتاج فيتامين د أيضا على المكان الذي تعيش فيه، حيث ينتج الذين يعيشون بالقرب من خط الاستواء...
يعد الزيتون من اكثر الاشياء المفيدة لصحة الانسان، فهو غني بالمعادن الضرورية مثل، الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد و الفوسفور والكبريت والنحاس واليود، ومن أهم ما يميز الزيتون بكل أنواعه الاخضر أو الاسود، انه يحتوي على الفيتامينات والأحماض الأمينية الضرورية.ويوصي خبراء التغذية بتناول الزيتون يوميًا لما له من فوائد وقيمة غذائية عالية لأجل الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن، وفي هذا الصدد قدم الدكتور محمد مسعود استشاري التغذية العلاجية، فوائد الزيتون.فوائد الزيتون الصحية:يساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين وحمايتها من الجلطات، ويساعد على جعل شرايينك أكثر مرونة مما يساعد في مقاومة السكتات الدماغية والقلبية.يحتوي الزيتون على مضادات الاكسدة من فيتامين أ وفيتامين هـ، تظهر فوائد زيت الزيتون في مكافحة الالتهابات وتعزيز ألم وتعزيز المناعة عن طريق مكافحته للجذور الحرة.كما أُثبتت الدراسات أن الزيتون...
"فوائد فيتامين ج ومصادره الغذائية: دعم صحة الجسم والمناعة" فيتامين ج.. فيتامين ج، المعروف أيضًا بالأسماء الأخرى كحمض الأسكوربيك، هو فيتامين ضروري لصحة الإنسان. يعتبر من المضادات الأكسدة التي تساهم في دعم جهاز المناعة وتعزيز امتصاص الحديد، كما يلعب دورًا في إنتاج الكولاجين الذي يساعد على صحة الجلد والأوعية الدموية. توجد فيتامين ج بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات مثل البرتقال والليمون والفلفل الحار والفراولة. فوائد فيتامين ج:فيتامين ج يُعتبر ضروريًا لعدة وظائف في الجسم ويحمل العديد من الفوائد، منها: دعم جهاز المناعة: يعزز من وظيفة الجهاز المناعي، مما يساعد على مقاومة الأمراض والالتهابات. "فهم مرض الرشح: الأسباب، الأعراض، وطرق العلاج" "ممارسة التمارين لحرق الدهون: تحقيق اللياقة البدنية والصحة الجيدة" مضاد للأكسدة: يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يسهم في...
فيتامين E، المعروف أيضًا باسم فيتامين هـ، يعتبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون التي يحتاجها الإنسان بكميات مختلفة حسب العمر. يتطلب الرضيع نحو 4 ملغم يوميًا، في حين تزيد الكمية لتصل إلى 15 ملغم يوميًا للبالغين. كيفية الحصول على فيتامين ج.. وما أضراره فيتامين هـ: الحارس الفعّال لصحة الجسم فوائد فيتامين C وأين يوجد؟ يمكن الحصول على فيتامين E من الأطعمة اليومية مثل المكسرات، والزيوت النباتية، والسبانخ، والهليون، والأرز الأسمر، والذرة، والبيض، واللحوم. مكملات فيتامين Eتتوفر مكملات فيتامين E في الصيدليات مثل ألفاتوكوفيرولبيتاتوكوفيرولغاما تروكفيرول وجميعها توفر الخصائص المضادة للأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة. فوائد فيتامين Eيساهم هذا الفيتامين في تقليل خطر الإصابة بأمراض السرطان والقلب، وتقليل تراكم الكولسترول الضار في الدم، والحد من مرض السكري ومضاعفاته. كما يلعب دورًا في حماية البشرة من...
حمض الأسكوربيك، المعروف أيضًا باسم فيتامين C، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ويعتبر مضادًا للأكسدة. يلعب فيتامين C دورًا هامًا في جسم الإنسان حيث يساهم في النمو ويشارك في تكوين الأوعية الدموية والغضاريف والعضلات، بالإضافة إلى الكولاجين في العظام، ويساهم أيضًا في عملية التئام الجروح. موظفو لجنة بالمرج يتوجهون إلى عجوز لمساعدته ف الإدلاء بصوته بالانتخابات كيفية الحصول على فيتامين ج.. وما أضراره فيتامين A: النقاط الحيوية للصحة والجمال يتواجد فيتامين C في العديد من المصادر الغذائية، ويمكن الحصول عليه أيضًا من خلال المكملات الغذائية، ومع ذلك، يجب ملاحظة أن جسم الإنسان يخزن كمية قليلة جدًا من فيتامين C، وأن الكمية المتبقية يتم التخلص منها عن طريق البول. لذا، من المهم تناوله بشكل منتظم من مصادره لتجنب حدوث نقص...
تعد كبدة الدجاج من أشهر الأكلات الشعبية الشائعة في مصر والعديد من الدول الأخرى.. فما هي فوائدها الصحية؟نرصد لكم أهم فوائد كبدة الدجاج، وفقا لما جاء في موقع WebMD يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات كبدة الدجاج هي عضو غني بالمغذيات، وتوفر العديد من الفوائد الصحية فهي مصدر جيد للبروتين، والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين A، والحديد، والنحاس، وحمض الفوليك، وفيتامينات B.فوائد كبدة الدجاجصحة الدمكبدة الدجاج غنية بالحديد، وهو معدن أساسي لتكوين خلايا الدم الحمراء و يساعد الحديد في نقل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، وهو ضروري لصحة الدماغ والعضلات والأعضاء الأخرى ويمكن أن يساعد تناول كبدة الدجاج بانتظام في الوقاية من...
فيتاميب6.. فوائد فيتامين ب6..حيث يُعد فيتامين ب6 (البيريدوكسين) أحد الفيتامينات الأساسية للجسم، حيث يلعب دورًا هامًا في النمو الطبيعي للمخ وصحة الجهاز العصبي وجهاز المناعة.فيتامين ب6 يُنصح بإضافة فيتامين ب6 في بعض الحالات التالية1. أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية.2. غثيان الصباح خلال فترة الحمل.3. متلازمة ما قبل الطمث.4. فقر الدم الحديدي. أعراض نقص فيتامين ب6 تشمل1. طفح جلدي وتشقق زوايا الشفاه.2. لسان لامع.3. تغيرات في المزاج وضعف وظائف المناعة.4. التعب وآلام الأعصاب وحدوث النوبات.5. ارتفاع مستويات الحمض الأميني المسمى الهوموسيستين.تعرف على مخاط تناول جرعة زائدة من فيتامين ب6 1. نقص القدرة على التحكم في العضلات وحدوث جروح جلدية.2. حرقة المعدة والغثيان وحساسية لأشعة الشمس.فيتامين ب63. الخدر وانخفاض القدرة على الشعور بالألم أو درجات الحرارة القصوى يمكن الحصول على فيتامين ب6 من...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد مذهلة للرمان..العناصر الغذائية في الرمانمضادات الأكسدة، الألياف، الماء والكربوهيدات، فيتامين ( C)، فيتامين ( K) الضروري لتجلط الدم، الحديد، والكالسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم المهم لصحة القلب.فوائده الرمان:1. تعزيز صحة الفم والأسنان2. يُساهم في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.3. المساهمة في الوقاية من السرطان وهنالك العديد من الدراسات القائمة حول فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا.4. المساهمة في الوقاية من فقر الدم لغناه بعنصر الحديد في الرمان 5. المساعدة في التخفيف من حالات التهاب المفاصل.6. المساعدة في علاج التهابات العيون.7. المساهمة في الوقاية من هشاشة العظام.8. المساهمة في تعزيز نضارة البشرة وإبطاء الشيخوخة.9. المساعدة في...
أبرزها "دعم صحة العيون والعظام"..10 فوائد صحية لتناول السبانخ..السبانخ هي نوع من الخضروات الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة والمستديرة، تُعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية والتي تُعزز الصحة العامة.تتصدر السبانخ قائمة أهم الخضراوات المفيدة للجسم، نظرًا لما تحتويه من فوائد صحية لجسم الإنسان، حيث كوب واحد (30 جرامًا) من السبانخ النيئة يوفر 56% من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ، بالإضافة إلى احتياجاتك اليومية الكاملة من فيتامين K كل ذلك مقابل 7 سعرات حرارية فقط. تحتوي السبانخ أيضًا على قدر كبير من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، كما أشارت إحدى الدراسات إلى أن الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل السبانخ غنية بالبيتا كاروتين واللوتين، وهما نوعان من مضادات الأكسدة التي ارتبطت بانخفاض...
أثبت باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية خلال مشروعهم العلمي أن تناول كمية كافية من فيتامين د يساعد على منع ظهور الخرف، ويقول العلماء إن العلم عرف منذ زمن طويل فوائد فيتامين د، لكن كل من ثبت تأثيره عليه لا يزال غير معروف للعلم، لذلك يواصل العلماء دراسة تأثيره على وظيفة الأعضاء. وهكذا أثبتت الدراسات الحديثة أن هذه المادة يمكن أن تمنع حدوث الخرف لدى كبار السن، وهذا الفيتامين مهم للأشخاص في أي عمر، ولكن بعد 40-45 سنة يصبح أكثر أهمية للحفاظ على الوظائف الصحية والمعرفية للجسم وفقا للخبراء، يمكنك الحصول على هذه المادة المفيدة من الطعام. وللقيام بذلك يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كمية كافية من الحليب والأسماك والحبوب، لكن لا ننسى أن الفيتامين يتم الحصول عليه من الشمس، لذا فإن...
فوائد البرتقال لا تعد ولا تحصى، ويرتبط ظهورها دائما بفصل الشتاء، نظرا لفاعليته في الوقاية من الأمراض المصاحبة لانخفاض درجات الحرارة، مثل نزلات البرد والإنفلونزا، كونه مصدر طبيعي لفيتامين سي، الداعم للجهاز المناعي، فما يحدث لجسمك عند تناول برتقالة واحدة يوميا؟ يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن» إن البرتقال يحتوى على عديد من الألياف الغذائية التي تعزز المناعة وتقلل من الحساسية والإمساك وتقلل من ارتفاع السكر والدهون بعد الوجبات، وتزداد فاعليته عند تناوله بشكل يومي. فوائد البرتقال في فصل الشتاء يحتوى البرتقال أيضا على فيتامين سي، وهو مضادات للأكسدة التي تؤخر الشيخوخة، وتقلل من ارتفاع الدهون والكوليسترول وتحمى من الشوارد الحرة التى تدمر خلايا الجسم وتمهد لظهور الأمراض المزمنة، كما أن تناول فيتامين سى، يقلل من ضيق الشعب...
انتشرت زراعة محصول القشطة في المنازل في سيناء، واتجه السيناوية لزراعتها لأنها فاكهة عالية السعرات الحرارية، وغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، وهى غنية أيضا بالكالسيوم والمغنيسيوم، والحديد والبوتاسيوم ،ووجود مضادات الأكسدة الكاروتينية، تعزز صحة العين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والاجهاض والاكتئاب وتزيد الوزن وتخفض ضغط الدم. كما تحتوي القشطة على كمية كافية من الألياف الغذائية والنحاس، التي تساعد على الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء.لذا فإن القشطة تقلل الاكتئاب وتخفف ضغط الدم وتزيد الوزن وتقوي المناعة.يقلل الإصابة بالإكتئاب:وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النباتات والأعشاب البرية ، إن فاكهة القشطة مصدراً ممتازاً لفيتامين B6، إذ يلعب هذا الفيتامين في تنظيم الحالة المزاجية ويقلل الإصابة بالإكتئاب. و بفضل احتواء ثمار القشطة على نسبة عالية من فيتامين A ، فهى تعمل على نعومة وترطيب...
مع حلول فصل الشتاء والشعور بالبرد، يلجأ الجميع إلى تناول البطاطا الحلوة اللذيذة، حيث تمد الجسم بالطاقة وتشعره بالنشاط والحيوية، كما تمدك بالدفء المطلوب، وعلى الجانب الآخر، تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم، كما تحميك من الأمراض، وخلال السطور التالية نعرض لك أبرز فوائد البطاطا الحلوة لجسمك. فوائد تناول البطاطا الحلوةإمداد الجسم بالطاقةتعتبر البطاطا الحلوة مصدر للكربوهيدرات والنشويات التي تعد المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، فكل 100 جم منها مشوية تمدنا بما يقارب 89 سعر حراري، وقد تكون وجبة مثالية لمن يطمحون لزيادة أوزانهم والتخلص من النحافة إن تم إدخالها ضمن نظام غذائي متوازن ومحسوب. تساعد على الهضم الجيدتعد البطاطا الحلوة من الأكلات الغنية بالألياف الغذائية والمعروفة أيضًا بتحسين صحة الأمعاء والهضم يمكن أن يساعد المحتوى...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد زيت الزيتون للبشرة، والتي تتمثل في الآتي:· امتلاكه خصائص مضادة للأكسدة حيث إنّ زيت الزيتون يحتوي على مادة السكوالين المضادة للأكسدة، والّتي تساعده على منع تشكّل أو التخلّص من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.· احتواؤه على العديد من الفيتامينات والمعادن يحتوي زيت الزيتون على الفيتامينات الذائبة في الدهون، والّتي تشمل الفيتامينات الآتية: فيتامين أ. فيتامين ك. فيتامين د. فيتامين أ, حيث تساعد هذه الفيتامينات على الحفاظ على صحة البشرة.· خصائصه المضادة للبكتيريا يمتلك زيت الزيتون خصائص مضادة للبكتيريا، وقد تساعد هذه الميزة على تسريع شفاء قروح القدم للأشخاص المصابين بالسكري. خصائص مرطبة للبشرة يمتلك زيت الزيتون خصائص مرطبة للبشرة، تساهم في تنعيم البشرة والشعر...
يعتبر فيتامين د، من الفيتامينات الذائبة في الدهون ويطلق عليه اسم، فيتامين الشمس، لأن الجسم يقوم بتصنيعه عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، وتعتبر أشعة الشمس أهم عامل في تصنيع فيتامين د بالجسم عبر الجلد.فيتامين دويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، أهم المعلومات عن فيتامين د، من حيت فوائده، ومصادر الحصول عليه، من خلال التقرير التالي:فيتامين دفوائد فيتامين د- يقلل اضطرابات الجهاز الهضمي خاصة القولون العصبي.- يقي من مرض التصلب المتعددفتساهم المستويات الكافية من فيتامين D في الدم، في الوقاية من الإصابة بهذا المرض.- ينظم مستويات الإنسولين في الجسم.- يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 1.- الحفاظ على سلامة الأم الحامل والجنين، وتجنب الولادة المبكرة، والوقاية من تشوه عظام الجنين.- يساهم في نمو عظام الأطفال والوقاية من الكساح.- تقوية المناعة، والحماية...
يقدم فيتامين د فوائد عديدة للنساء والرجال والأطفال على حد سواء، ولكن سوف نقدم لك في الفقرة الآتية فوائد فيتامين د للنساء على وجه الخصوص وفقاً لموقع هيلثى..١. تقوية العظام: يؤدي دورًا مهمًا في الوقاية من إصابة النساء بمرض تليين العظام ، او الإصابة بهشاشة العظام٢. تعزيز المناعة: يدعم وظيفة المناعة، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية،٣. تنظيم المزاج والتقليل من الاكتئاب٤. دعم فقدان الوزن٥. محاربة العديد من الأمراض٦. تقليل خطر الإصابة بمضاعفات الحمل٧. تعزيز الرضاعة الطبيعيةالمصادر الطبيعية لفيتامين دلا يتوفر فيتامين د بكثرة في المصادر الطبيعية، ولكن يمكن الحصول عليه من الأطعمة الآتية:•سمك السالمون.•السردين.•التونة المعلبة.•زيت كبد سمك القد.•صفار البيض.•كبد البقر.•الجمبري.•الحليب و الزبادي المدعم.وبالإضافة للأطعمة السابقة، يمكن الحصول على فيتامين د من...
فوائد فيتامين C في أهم الفواكه،يعد فيتامين C من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة. يساهم هذا الفيتامين القوي في دعم جهاز المناعة، وتعزيز صحة الجلد، وتحسين امتصاص الحديد، وله العديد من الفوائد الأخرى، إليك موضوع يستعرض أهم الفواكه التي تعتبر مصدرًا رائعًا لفيتامين C. 1. البرتقال:البرتقال يُعتبر من بين أفضل المصادر لفيتامين C، حيث يحتوي على كميات كبيرة من هذا الفيتامين بالإضافة إلى الألياف والمواد المغذية الأخرى. يساهم تناول البرتقال في تعزيز المناعة وتحسين صحة الجلد. فوائد فيتامين C في أهم الفواكه 2. الفراولة:تعتبر الفراولة مصدرًا رائعًا لفيتامين C، وهي تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الأمراض المزمنة. إضافة الفراولة إلى نظامك الغذائي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على الصحة العامة. فوائد فيتامين C في...
تُعد الجزر خضار الجذر المميزة بمذاقها الرائع وتنوعها اللوني، حيث تحتوي على مكونات غنية من العناصر الغذائية مثل فيتامين ك، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة. في هذا السياق، يظهر تأثير البيتا كاروتين، الذي يعزز اللون البرتقالي الزاهي للجزر، كمضاد أكسدة يتحول إلى فيتامين أ في الجسم.**فوائد الجزر للرجيم:**تتضمن فوائد تناول الجزر في الرجيم زيادة الشبع، مما يساعد في تقليل كميات السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا. بالإضافة إلى ذلك، يُظهر شرب عصير الجزر استفادة في تقليل الوزن، حيث يعزز الشعور بالشبع ويكون منخفض السعرات الحرارية.**فوائد الجزر العامة:**- **تقليل خطر الإصابة بالسرطان:** يُظهر بعض الأبحاث تأثير الكاروتينات في الجزر كمضادات سرطان، خاصة في الحد من خطر سرطان البروستاتا والقولون.- **تقوية النظر:** بفضل فيتامين أ، يُساهم تناول الجزر في منع مشاكل الرؤية والحفاظ على العينين...
"تعزيز صحة العيون وحماية الجسم من الأمراض"..6 فوائد مذهلة لتناول الجزر..الجزر هو خضروات جذرية ذات فوائد صحية عديدة، ويعد الجزر من بين أفضل الوجبات الخفيفة الصحية، ويعد الجزر أحد أكثر أنواعها تميزًا وغنى بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد للصحة والجسم، مثل دعم وظيفة الجهاز المناعي، وتحسين صحة العين، وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض. الجزر من الخضروات اللذيذة، والتى تجمع بين الطعم الرائع واللون الجذاب، يعشقه الكبار والصغار على حدٍ سواء، يمكن تناول الجزر على شكل نيئ أو مطبوخ، ويمكن إضافته إلى السلطات والعصائر والأطباق المختلفة، قيمكن إضافته إلى السلطة أو حتى العصائر. بعض الفوائد المعروفة للجزر:1. غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الجزر على نسبة عالية من فيتامين A، وهو فيتامين مهم لصحة البصر وصحة الجلد. كما يحتوي الجزر على فيتامين C...
يلعب فيتامين D دورا مهما في الحفاظ على الصحة، لذلك نقصه يؤدي إلى عواقب كثيرة وخطيرة. فما حاجة الجسم لهذا الفيتامين؟ وكيف يجب تناوله؟. وفقا للدكتور ألكسندر مياسنيكوف، يحتاج الجسم لفيتامين D،1- لتعزيز صحة العظام، حيث إن إحدى مهامه هي الوقاية من هشاشة العظام. كما أنه ضروري لامتصاص الكالسيوم بصورة صحيحة، الذي بدوره يضمن قوة العظام والأسنان. إقرأ المزيد إن لاحظت هذه الأعراض فجسمك بحاجة لفيتامين D! 2 - للعضلات، وفقا للإحصائيات نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى ظهور آلام العضلات وزيادة خطر الإصابة بأمراض مختلفة.3 - للصحة العامة، يلعب فيتامين D دور مقوي الهيكل العظمي وكذلك دور هرمون يؤثر في مستوى عمل مختلف أنظمة الجسم بدءا بالدماغ وانتهاء بأغشية الخلايا.وينصح مياسنيكوف النساء الحوامل والأطفال من الصغر وكبار السن والنباتيين...
اللفت، أو الشلغم، يعدّ واحدًا من الخضراوات الغنية بالفوائد الصحية والعناصر الغذائية المتنوعة. يُعَدّ جزءًا أساسيًا في النظام الغذائي الصحي، حيث يمتاز بتوفير فترة طويلة من الفوائد الصحية. دعنا نتعرف على هذا الخضار والثروات التي يقدمها:تنوع غني بالعناصر الغذائية:اللفت يقدم مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بدءًا من الفيتامينات والمعادن وصولًا إلى الألياف الغذائية، مما يسهم في تعزيز الصحة العامة.مصدر غني لفيتامين ك:تحتوي أجزاء اللفت الخضراء على كميات كبيرة من فيتامين ك، الذي يلعب دورًا في تخثّر الدم ويعزز صحة القلب.فيتامين ج للحماية الشاملة:سواءً كانت الجذور أو الأوراق، يحتوي اللفت على فيتامين ج الذي يُعتبر درعًا فعّالًا ضد الجذور الحرة ويعزز جهاز المناعة.مصدر قوي للألياف:اللفت يُعتبر مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، وخاصة في أجزائه الخضراء، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويقلل من...
تعتبر نبتة الريحان من النباتات العشبية ذات الرائحة الزكية والطعم اللذيذ، وهي جزء لا يتجزأ من التقاليد العديدة للاستخدام في المطبخ والطب الشعبي. يُعتبر الريحان جزءًا من عائلة النعناع ويتميز بأوراقه الخضراء الصغيرة والشكل الأخضر الداكن.سمات الريحان:1. المظهر: - يتميز الريحان بأوراقه الصغيرة القلبية الشكل والتي تنمو على سيقان ناعمة.2. الرائحة والطعم: - تعتبر الرائحة العطرية للريحان مميزة ومنعشة، ويتميز بطعمه الخاص الذي يضيف نكهة فريدة إلى الأطعمة.3. الأصل والانتشار: - يشتهر الريحان في المناطق الحارة ويتم زراعته في مختلف أنحاء العالم، حيث يزرع في الحدائق ويُحصد للاستخدام في المأكولات والعلاجات العشبية.الاستخدامات الشائعة:1. في المطبخ: - يُستخدم الريحان كتوابل لتحسين طعم الأطعمة، سواء كان طازجًا أو مجففًا. يُضاف إلى الصلصات والسلطات والأطباق الشهية.2. في الطب الشعبي: - يعتبر الريحان مكملًا...
فيتامين A هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا مهمًا في الجسم. يعتبر مهمًا لصحة البصر، ويساعد في الحفاظ على بشرة وأغشية المخاط، كما أنه يدعم جهاز المناعة. يمكن العثور على فيتامين A في الأطعمة مثل الجزر، السبانخ، الكرفس، البطاطا الحلوة، الحليب، والكبدة.فوائد فيتامين A للبصرفيتامين A يلعب دورًا حاسمًا في دعم صحة البصر ويقدم العديد من الفوائد للعيون، ومنها:1. **حفاظ على بصر صحي:** يساعد فيتامين A في الحفاظ على الرؤية الجيدة، ويسهم في الحفاظ على صحة أنسجة العين مثل القرنية.2. **العمى الليلي:** يعتبر العمى الليلي إحدى الحالات التي يمكن أن يتسبب فيها نقص فيتامين A، والتي تؤثر على القدرة على رؤية الأشياء في الظلام.3. **المحافظة على البصر لدى كبار السن:** يعتبر فيتامين A أيضًا مفيدًا للمساعدة في المحافظة على صحة...
الفيتامين د هو فيتامين يلعب دورًا هامًا في صحة الجسم. يُعرف عادةً بدوره في تعزيز امتصاص الكالسيوم والفوسفور لدعم صحة العظام والأسنان. يمكن الحصول على فيتامين د من الأشعة فوق البنفسجية التي تتعرض لها الجلد، ومن بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية والحليب المُدعم بالفيتامينات. قد يُستخدم أيضًا في العديد من الحالات الطبية الأخرى ويُعتبر أساسيًا لصحة الجسم بشكل عام.أهمية فيتامين دالفيتامين د له أهمية كبيرة في الجسم لعدة أسباب:1. **صحة العظام:** يلعب دورًا أساسيًا في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، وهما عناصر مهمة لصحة العظام والأسنان.2. **المناعة:** يمكن أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض والالتهابات.3. **الصحة العامة:** يعتبر ضروريًا للحفاظ على صحة العضلات ووظائف الجسم الطبيعية.4. **توازن الهرمونات:** له تأثير على تنظيم الهرمونات في الجسم، ويُعتبر ضروريًا للعديد...
فيتامين E هو مضاد للأكسدة الذي يلعب دورًا هامًا في صحة الجسم. يُعتقد أنه يساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة ويساعد في دعم جهاز المناعة. يوجد فيتامين E في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الزيوت النباتية، والمكسرات، والحبوب الكاملة، والخضروات الورقية الخضراء. فيتامين E له العديد من الفوائد الصحية، من بينها: 1. مضاد أكسدة: يقوم بحماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب ضررًا للخلايا وتؤدي إلى أمراض مثل أمراض القلب والسرطان.2. دعم الجهاز المناعي: يلعب دورًا في تعزيز الجهاز المناعي ومساعدته في مكافحة الالتهابات.3. صحة الجلد: يُعتقد أنه يساهم في تحسين صحة البشرة ويقي من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية.4. الدورة الدموية الجيدة: قد يساعد فيتامين E في تحسين تدفق الدم وصحة الأوعية...
تعد الملوخية من الأكلات السهلة واللذيذة التي لا يستغني أي بيت عن تقديمها ، ولذلك قدم الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء فوائد تناول الملوخية.ولذلك نقدم لكم فوائد مكونات الملوخية:الملوخية تحتوي على فيتامين "أ" الذي يحافظ على الجسم، كما أنها تحتوي على مادة "الكلوروفيل الخضراء"، ومادة الكاروتين بنسبة أعلى من تلك الموجودة فى الجزر والخس والسبانخ. وتتحول مادة "الكاروتين" فى الجسم إلى فيتامين "أ" الذي يقوى جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم للالتهابات والأمراض، كما أنه يقوى النظر، ويحافظ على أغشية الكثير من الأعضاء، ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل، بينما يلعب فيتامين "ب" دوراً كبيراً فى تحويل الغذاء إلى طاقة وإفراز الأحماض الأمينية، وزيادة إفراز الهرمونات خاصة الذكورة.فأوراق الملوخية، تحتوي على مادة مخاطية تسمى "ميوسولج" وكمية كبيرة من الألياف التى...
يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا وجديدًا من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. يحتوي على الكالسيوم الذي يزيد من صحة العظام والأسنان، ويحتوي على بروتين ضروري لبناء وتجديد الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على اللبن الزبادي مثل فيتامين د وفيتامين ب12، والذي يلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي والوظائف المناعية للجسم.وتوجد أهم هذه الأمور بشكل ملحوظ أيضًا في نقص التغذية، حيث تحتوي على البكتيريا النافعة التي تسبب تلف الجهاز. يُعَد اللبنة الخيار ممتازًا والجسم الأساسي لدى الأطفال والبالغين، ويعزز منه القدرة الكاملة والجسدية.ومع ذلك، يجب أخذ البيانات الرقمية في هذه الحالة للألبان أو غيرها من التفاصيل الصحية. بالمجمل، يسهم الأساسي في تحسين الصحة العامة ونمط حياة صحي.فوائد الألبان تقوية العظام والأسنان: يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة...
يرغب الكثيرون في التخلص من البشرة الباهتة، والحصول على بشرة متألقة، واستخدام المنتجات المناسبة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في مظهر وصحة بشرتك، لذا ينصح خبراء البشرة باستخدام فيتامين C لما له من فوائد للبشرة.ويستعرض « الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص فوائد فيتامين سي للبشرة، وطريقة استخدامه في روتينك خلال السطور التالية:فوائد فيتامين سيفيتامين سييعتبر فيتامين سي من أكثر المكونات شيوعاً في مستحضرات العناية بالبشرة، فهو من المكونات النشطة القوية التي بإمكانها أن تمنح المرأة بشرة مثالية خالية من العيوب والشوائب بمختلف أنواعها، فهذه المادة المضادة للأكسدة لابد أن تكون في روتينك اليومي للعناية ببشرتك بكافة أنواعها « العادية والمختلطة والدهنية والجافة».فوائده للبشرة- يعمل على تفتيح البشرة وتحسين مظهرها العام بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ومقاومة الشيخوخة ومقاومة التصبغ.- يُحسن...
تحتوي خميرة البيرة على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المفيدة. وتُعَدّ هذه العناصر غنيةً ومتنوعة، حيث تحتوي على الكروميوم والبروتين وفيتامينات ب، بالإضافة إلى السيلينيوم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي أيضًا على كميات جيدة من الحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم. فيما يلي نظرة عامة على فوائد هذه العناصر الغذائية:- فيتامينات ب المركبة: تحتوي خميرة البيرة على جميع فيتامينات ب المركبة، مثل الثيامين (فيتامين ب1) والريبوفلافين (فيتامين ب2) والنياسين (فيتامين ب3) وحمض البانتوثنيك (فيتامين ب5) والبيريدوكسين (فيتامين ب6) وحمض الفوليك (فيتامين ب9) والبيوتين (فيتامين ب7). تساهم هذه الفيتامينات في تحطيم الكربوهيدرات والبروتين والدهون لإنتاج الطاقة، وتدعم الجهاز العصبي وتحافظ على صحة العضلات والبشرة والشعر والعينين والفم والكبد.- البروتين: تعد خميرة البيرة مصدرًا جيدًا للبروتين، حيث تحتوي على نحو 52٪ من وزنها من البروتين....
كشفت الأبحاث الحديثة، التي قادها الدكتور مانويل سيرانو في مجلس الهجرة واللاجئين في برشلونة، عن دور محوري إضافي لفيتامين "ب- 12" في إعادة البرمجة الخلوية وتجديد الأنسجة.. هذا الاكتشاف يحمل وعدا للطب التجديدي وتحسين التغذية.ويعد فيتامين "ب -12"، أحد المغذيات الدقيقة المعترف بها لوظائفها الحيوية فى الحفاظ على وظيفة الأعصاب، ودعم انتاج خلايا الدم الحمراء، وتسهيل تخليق الحمض النووى.وركزت الدراسة الحالية على إعادة البرمجة الخلوية، وهي عملية يعتقد أنها تحاكي المراحل المبكرة لإصلاح الأنسجة.واكتشف فريق البحث أن إعادة البرمجة الخلوية في الفئران تستهلك كميات كبيرة من فيتامين "ب- 12".. يصبح استنفاد فيتامين "ب- 12" عاملا مقيدا، ما يؤدي إلى تأخير وإعاقات في جوانب معينة من عملية إعادة البرمجة.. والمثير للدهشة أنه على الرغم من أن الفئران عادة ما تحتوي على...
يُعتبر عصير الليمون من المشروبات الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية، ويتمتع بفوائد صحية متعددة للجسم، حيث يحتوي الليمون على نسبة عالية من فيتامين C ومضادات الأكسدة، ما يسهم في تعزيز الجهاز المناعي وحماية الخلايا من التلف، كما يعزز شرب عصير الليمون صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تحفيز عملية الهضم. وفي المقال التالي، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية المتعددة لعصير الليمون وتأثيره الإيجابي على الصحة العامة للجسم. فوائد عصير الليمون للجسم.. أسرار تعرفها لأول مرة فوائد عصير الليمون للجسمعصير الليمون يقدم فوائد صحية متنوعة للجسم، ومن بين هذه الفوائد:1. غني بفيتامين C: يحتوي الليمون على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يساهم في دعم جهاز المناعة وتحسين وظائف الجسم الدفاعية. 2. مضادات الأكسدة: يحتوي عصير الليمون على مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور...
الفيتامينات تلعب دورًا حيويًا في صحة الإنسان، ومن بينها فيتامين B المركب الذي يمكن تصنيعه على شكل حقن تُعرف بنيوروفيت. يحتوي هذا المركب على فيتامينات B1، B6، وB12، ويُستخدم لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية.فوائد حقن فيتامين B المركب:1. علاج حالات الالتهاب في الأعصاب الطرفية: - يستخدم للتعامل مع الالتهابات الناتجة عن السكري أو الإدمان على الكحول.2. تنشيط الأعصاب وتسكين الآلام: - يلعب دورًا مهمًا في تنشيط الأعصاب وتخفيف الآلام الناتجة عنها.3. دور في التمثيل الغذائي: - يساهم في عمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون.4. الوقاية من مرض البرى بري: - يُعزز صحة الجهاز العصبي المركزي ويقي من مرض البرى بري.5. علاج الالتهابات والآلام: - يستخدم بفعالية في علاج الالتهابات، خاصة في الحبل الشوكي والعمود الفقري.6. تحسين حالات الأنيميا: - يُستخدم...