يتم تحديد الخصائص المفيدة للفستق في المقام الأول من خلال تركيبته الغنية فهو يحتوي على الكمية المثالية من البروتينات والدهون الصحية منها ويحتوي هذا النوع من الجوز أيضًا على الكثير من فيتامينات BوE ويحتوي على أكبر قدر من فيتامين B6؛ الفستق يتفوق على كبد البقر بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الفستق على معادن مثل النحاس والفوسفور والمنغنيز والمغنيسيوم والسيلينيوم والبوتاسيوم هناك 557 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الفستق.

الفستق 

 

الأكثر فائدة في الوجبات الصباحية المكسرات أم البيض المكسرات تحمي كبار السن من الخرف خصائص مفيدة للفستق  

أولاً، يعتبر الفستق واقياً ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وإذا تم تضمينها في النظام الغذائي وتناولها بانتظام، فيمكنها تقليل نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، كما أنه يساعد على تقليل ظهور العمليات الالتهابية في الشرايين والأوعية الدموية.

 

ثانياً، يمكن أن يساعد الفستق في إنقاص الوزن على الرغم من أن المكسرات تحتوي على الدهون، إلا أنها كلها مفيدة لصحة الإنسان. ولذلك فلا حرج في أكلها، وبالتأكيد لن يكون هناك أي ضرر على شخصيتك إذا تناولت كمية معتدلة من المكسرات يوميًا ويجب ألا تزيد الجرعة اليومية عن 30 جرامًا، أو كمية صغيرة تناسب راحة يدك، وأهم شيء في الفستق هو أنه يحتوي على الكثير من الألياف كما أنها تحتوي على الكثير من البروتين، مما يعزز عملية حرق الطاقة.

 

الخاصية المفيدة الثالثة للفستق هي أنه يحسن الرؤية المكسرات الأخرى لا توفر مثل هذه التأثيرات المفيدة، والأمر كله يتعلق باللوتين والزياكسانثين الموجود في الفستق، وهما مضادان للأكسدة ويمنعان التهاب أنسجة العين، والذي تثيره الجذور الحرة وعملية الأكسدة.

 

 

بفضل المكسرات، يمكنك تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري، وهذه هي الخاصية المفيدة الرابعة، ويمكنهم الوقاية من مرض السكري من النوع 2، والذي يسببه مقاومة الأنسولين، وحصتين فقط من الفستق يوميا يمكن أن توفر ما يكفي من الفوسفور لتحويل البروتينات إلى أحماض أمينية وأيضا زيادة تحمل الجلوكوز.

 

بالإضافة إلى ذلك، يمكن للفستق تحسين حالة الدم والأمر كله يتعلق بفيتامين ب6 مرة أخرى، والذي توجد كمية كبيرة منه في الفستق وبفضله يتم علاج فقر الدم. وجميع الخلايا والأنسجة تتلقى الأكسجين بسبب مشاركة مكونات معينة في إنتاج الهيموجلوبين وهذا سوف يؤثر على اختبارات الدم الخاصة بك وسيساعدك ذلك أيضًا على الشعور بمزيد من البهجة والنشاط.

 

لها خاصية مفيدة أخرى - فهي تعمل على تحسين أداء الجهاز العصبي ومن الفوائد في هذا الصدد المواد التي تنتج المايلين، أي غمد عازل يحمي النهايات العصبية من الحمل الزائد، وينقل المايلين النبضات العصبية إلى الدماغ، ويعزز فيتامين ب6 التفاعل الصحيح بين الأدرينالين والسيروتونين وحمض غاما أمينوبوتيريك، الذي ينظم نقل الرسائل عبر الجهاز العصبي.

 

يمكننا أيضًا التحدث عن تحسين أداء الجهاز المناعي، والذي يتم ضمان عمله أيضًا بواسطة فيتامين ب6، ويوجد منه ما يكفي في الفستق للتأثير على تفاعل خلايا الدم البيضاء مع الفيروسات من خلال تناول الفستق يمكنك تحسين الوضع مع الأمراض المتكررة.

 

وأخيرًا، الخاصية المفيدة للفستق هي قدرته على جعلنا جميلين وبفضل هذه المكسرات يتم تقليل جفاف الجلد مما يضمن جماله ونضارته يتم إنشاء هذا التأثير من خلال الزيوت الموجودة في الفستق، وكذلك فيتامين AوEفهي تساعد في الحفاظ على بنية خلايا الجلد، مما يجعلها شابة وجميلة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الفستق فوائد الفستق إنقاص الوزن أمراض القلب والأوعية الدموية الرؤية مرض السكرى حالة الدم فی الفستق

إقرأ أيضاً:

أمراض القلب والتسمم.. مخاطر المواد الكيميائية على الصحة وكيفية تجنب آثارها السلبية؟

يوجد حول الانسان العديد من المواد الكيميائية الدائمة وهي تلك المواد الغير قابلة للتدمير، حيث تتواجد بصفة مستمرة في مختلف الأماكن والأدوات التي يستخدمها الإنسان، والتي تمثل تحديًا كبيرًا أمام صحة الفرد والمجتمع.

انتقال المواد الكيميائية إلى الإنسان

 أشار موقع (Health) إلى أن هناك العديد من المصنوعات من حول الانسان يدخل فيها مركبات المواد الكيميائية والتي تضم حوالي 15000 مادة كيميائية مختلفة، حيث اكتشف العلماء أن تلك المواد قد تدخل إلى أجسام الإنسان من خلال التلامس المباشر أو تلوث الطعام والشراب والهواء مما يشكل خطرًا كبيرًا على صحته.

مصنوعات تحتوي على مواد كيميائية

اكتشف العلماء أن المواد الكيميائية تدخل في العديد من المصنوعات حول الإنسان مثل أواني الطهي الغير لاصقة، والبخاخات، والملابس المقاومة للماء.

 مخاطر المواد الكيميائية

تربط عدد من الأبحاث بين وجود المواد الكيميائية وعدد من الحالات الصحية مثل أمراض القلب، وتسمم الحمل، وتليف الكبد، والإصابة بأمراض الكلى، وأمراض الغدة الدرقية، وأنواع معينة من السرطان.

تقليل مخاطر المواد الكيميائية 

يوجد العديد من الطرق لتقليل مخاطر المواد الكيميائية على صحة الفرد وهي: 

تنقية مياه الشرب

يجب العمل على تنقية مياه الشرب من الملوثات، وتصفيتها جيدًا وذلك باستخدام فلاتر خاصة ذات جوده عالية.

عدم استخدام أواني طهي غير لاصقة

يجب الابتعاد عن استخدام أواني الطهي الغير لاصقة، واستبدالها بأواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد الزهر والزجاج.

مستحضرات تجميل خالية من الفلورية

التركيز جيدًا عند شراء مستحضرات التجميل والعناية الشخصية مثل الشامبو، الكريم المرطب، وظلال العيون، وأحمر الشفاه، وطلاء الأظافر، حيث من الممكن أن تنتقل المواد الكيميائية من خلال اللمس، لذلك يجب الحرص على شراء مستحضرات التجميل والعناية الشخصية الخالية من المكونات الفلورية.

الابتعاد عن الأطعمة الغير مغلفة قدر الإمكان

يتم تغليف الأطعمة والمواد الغذائية بمواد مقاومة للماء كالبلاستيك، وفي بعض الأحيان تتسرب المياه والدهون من بعض الأطعمة على المادة المٌغلفة، فتتأثر تلك المأكولات بالرطوبة.

الحد من الاعتماد على الوجبات السريعة

أظهرت دراسةٌ تم نشرها في مجلة تقارير المستهلك عام ٢٠٢٢ أن المنتجات المستخدمة في مطاعم الوجبات السريعة قد تحتوي على كميات من المواد الكيميائية، مما يلزم الحد من الاعتماد على الوجبات السريعة.

مقالات مشابهة

  • البطيخ.. فاكهة الصيف المنعشة وفوائد صحية مذهلة لا تُعد
  • علامات تحذير بعد التمارين وأهم النصائح المفيدة
  • بعيدا عن الألم والفقد.. حافظوا على قلوبكم من التوقف!
  • هل تنام أقل من 6 ساعات يوميًا؟.. أخصائي يحذّر: قلبك في خطر
  • أمراض القلب والتسمم.. مخاطر المواد الكيميائية على الصحة وكيفية تجنب آثارها السلبية؟
  • 7 فوائد صحية لتناول البطيخ
  • تحسين وظائف الدماغ.. تعرف على فوائد الماتشا
  • ندوة عن أمراض الدم الوراثية بسناو
  • البوتاسيوم.. عنصر حيوي لضبط ارتفاع ضغط الدم
  • دراسة جديدة تربط بين الطقس الحار وأمراض القلب