6 فوائد لـ بذور دوار الشمس منها تعزيز المناعة
تاريخ النشر: 30th, January 2024 GMT
أميرة خالد
تعد بذور دوار الشمس أو ما يُعرف بـ “اللب السوري” ، أحد أهم عناصر مصادر البروتين النباتية ، فلا تقتصر فائدته على التسلية فقط بل يحتوي على 6 فوائد صحية .
ووفقاً لموقع «Pharmeasy» ، فإن أبرز هذه الفوائد تتمثل في:-
– تقوية المناعة
ترجع تأثيرات بذور دوار الشمس المعززة للمناعة بشكل أساسي إلى وجود فيتامين E والزنك والسيلينيوم فيها ، والذي يحمي من العديد من الأمراض المعدية .
– خفض نسبة الكولسترول
يساعد محتوى الألياف في بذور دوار الشمس في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم ، وبالتالي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب .
– إنقاص الوزن
تعد بذور دوار الشمس غنية بالبروتينات والألياف ، وهي تمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة ، لذا فهي تقلل عدد السعرات الحرارية المستهلكة ، مما يساعد على خسارة الوزن .
– تقليل الإلتهابات
تحتوي أيضاً على خصائص مضادة للالتهابات مثل الفلافونويد وفيتامين E وغيرها من المركبات .
– تعزيز وظائف المخ
تحتوي بذور دوار الشمس فيتامين B6 ، الذي يعمل على تحسين الحالة المزاجية والتركيز ، ويقوي الذاكرة .
– علاج فقر الدم
تعتبر مصدرًا جيدًا للحديد ، حيث يساعد تناولها على رفع مستويات الحديد في الدم .
المصدر: صحيفة صدى
إقرأ أيضاً:
حصري : حادثة سير خطيرة بطريق أوريكا أمام دوار الهناء تخلف إصابات خطيرة
عدسة مهدي أشركي
شهدت الطريق المؤدية إلى أوريكا، مساء اليوم، حادثة سير خطيرة أمام دوار الهناء، حيث اصطدمت دراجتان ناريتان بحافلة للنقل المزدوج وسيارة مخصصة لنقل البضائع، ما أسفر عن إصابة أكثر من 19 شخصًا بجروح متفاوتة الخطورة، تم نقلهم على وجه السرعة إلى المستشفى عبر سيارات الإسعاف.
وحسب مصادرنا من عين المكان، فإن الحادث وقع قبل أذان المغرب، حيث كان السائقون في سباق مع الزمن، ما أدى إلى فقدان السيطرة على المركبات ووقوع الاصطدام العنيف. وقد انتقلت إلى عين المكان عناصر الدرك الملكي لمعاينة الحادث وفتح تحقيق لمعرفة الملابسات الحقيقية لهذه الفاجعة.
وتعيد هذه الحادثة المؤلمة إلى الواجهة إشكالية السرعة المفرطة وتهور بعض السائقين، خاصة في الأوقات التي تشهد حركة مرورية كثيفة، مما يستدعي تشديد الرقابة وتعزيز الوعي بأهمية احترام قوانين السير حفاظًا على الأرواح.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل