2024-10-03@13:28:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1472

«تحضیر ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    يحتفل الأقباط في 7 يناير من كل عام بعيد الميلاد المجيد الذي يرافقه احتفالات، وتناول عشاء الميلاد المميز.وفي أغلب الأحيان يكون "الديك الرومي" هو الطبق الرئيسي على مائدة عيد الميلاد المجيد. طريقة تحضير السجق الإسكندراني بالخطوات هتخس بسرعة.. جمال شعبان يكشف 10 وصايا سحرية للتخلص من الكرش طريقة تحضير الديك الروميمقادير الديك الروميديك روميملحفلفلزبدةزعتر بشر ليمون خضارطريقة عمل الديك الروميقلبي الملح والفلفل مع قطعة من الزبدة وبشر ليمون وزعتر وفلفل الرومي والخضار.ادهني الديك بالمزيج من الداخل والخارج وأسفل الجلد.ضعي داخل تجويف الديك البصل والليمون والثوم.ضعي الديك لصينية الشواء ويغطى جيداً، ثم يوضع في الفرن حتي تمام النضج.- يخرج ويترك ليبرد قليلاً ثم يقطع ويقدم.
    خاض المخرج سعيد الماروق تجربة إخراجية جديدة بمسلسل «الدولة العميقة»، الذي يُعرض عبر إحدى المنصات الرقمية، ويعد العمل فكرته مختلفة بشكل عام إذ ينتمي لنوعية الدراما «البوليسية»، وأحداثه تدور في عدة دول. مسلسل الدولة العميقةوبدأ عرض مسلسل الدولة العميقة أمس، بعدما حقق نجاحًا عندما عُرض على إحدى المنصات قبل «نتفليكس»، خاصةً في دول الخليج، إذ تصدر التريند في السعودية والكويت.واحتوت الحلقة الأولى لمسلسل الدولة العميقة على العديد من الأحداث المثيرة، إذ بدأ المسلسل بإيقاع سريع بعدما استُشهد أحد الطيارين وهو يقود الطائرة، وتورط ضابط الأمن القومي في الأمر وحاليًا يسع ضابطي استخبارات لتبرئته، والحلقات المُقبلة ستكشف مزيدًا من التفاصيل.ويحتوي مسلسل الدولة العميقة، على عدد من الأحداث المثيرة في الحلقات المُقبلة، حيث من المقرر أن تقود الأدلة الضابطين إلى كوبا، وهناك يكتشفان...
    عصير الليمون من المشروبات المنعشة التي تحتوي علي نسبة عاليه من فيتامين سي الذي يقي من نزلات البرد، كما يعمل على تهدئة الأعصاب، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل عصير الليمون وأبرز فوائده. طريقة عمل عصير الليمونالمقاديرثلثان الكوب من السكر 2 كوب عصير الليمون (حامض) 3 أكواب من الماء ثلج حسب الرغبة طريقة التحضيرضعي عصير الليمون والسكر في إبريق واسع، واخلطي المكونات جيداً. صُبي الماء وحركي الخليط جيداً حتى يذوب السكر. وزعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم، واسكبي الليموناضة وقدميها باردة. فوائد شرب الليمونتعزيز صحة القلبيساهم عصير الليمون في تعزيز صحة مرضى القلب وتنظيم مستويات ضغط الدم، وذلك بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم، كما يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين بفضل محتواه من فيتامين ج أيضًا، فهو ضروري لتقليل مستويات الكوليسترول والدهنيات في الدم ومنع حدوث الجلطات والوقاية من...
    تتعدد فوائد الكرز، حيث يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، فله دور في تعزيز المناعة ومحاربة أمراض القلب، كما أنه مسكن للآلام ومضاد للالتهابات، ولأن الحلويات من الأشياء التي يعشقها الجميع ودائمًا يبحثون علي وصفات لذيذة لعمل حلوى لذيذة وشهيه، نقدم لك طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكرز الصحي. طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكرزالمقادير دقيق الذرة : 2 ملعقة كبيرة  الماء : 2 ملعقة كبيرة الكرز : 400 جرامًا (معلب) الزبدة : 60 جرامًا سكر : ثلث كوب البيض : 1 حبة الفانيليا : ملعقة صغيرة بيكنج بودر : ملعقة صغيرة حليب : ثلث كوب (سائل) الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (وملعقة صغيرة كمية إضافية) دقيق : ثلثان الكوب (متعدد الإستعمالات) سكر البودرة : ملعقة صغيرة الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة / للتزيين) طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة...
     طريقة عمل العيش الفينو هي تعتبر وصفة خبز المدارس المرشحة لكم لتجربتها بهدف تحضير سندوتشات صحية للأطفال محشوة بأجمل حشوات الجبن واللانشون، وفيما يتعلق بخطوات تحضير عجينة الفينو سواء كانت باللبن أو دون نقدمها لكم، لملئ أركان المنزل برائحة المعجنات التي تطرح الخير والبركة.طريقة عمل الفينوطريقة عمل الفينو فى البيت بسهولة تبحث الكثير  من ربات البيوت على طرق تحضير الوصفات في المنزل، بدلا من شرائها، حفاظا على صحة أبنائها، خاصة الفينو، الذي يُعد أساسيا في تحضير الساندويتشات، كما تُواجه بعض الأمهات مشكلة في طريقة عمل الفينو فى البيت، فيمكن أن تُخطئ في المقادير لتفشل العجينة، لذا كل ما عليكِ هو إتباع طريقة عمل العيش الفينو في فرن البوتاجاز التالية للحصول على عجينة فينو ممتازة. طريقة عمل "القشطوطة" فى المنزل غير باقل...
    متابعة بتجــرد: الاحترافية العالية التي يتمتع بها مشتركو هذا الموسم، تجعل مهمة لجنة التحكيم أكثر صعوبة وتعقيداً، إذ ليس من السهل عليهم في معظم الأحيان استبعاد أحدهم مع نهاية كل حلقة، خصوصاً إذا ما أبدع المهددون بالاستبعاد بعد منافستهم ضمن الفرصة الأخيرة. وهذا بالضبط ما حصل في الحلقة الثانية من الموسم السابع من برنامج “TOP CHEF- ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. عبّر المشتركون- الطهاة عن خشيتهم من المستوى العالي للتحدي، وهو ما يجعلهم يدخلون إلى التحديات بروح المحارب، ليتمكنوا من الاستمرار والوصول إلى المراحل الأخيرة من البرنامج. وقد تنافس في هذه الحلقة 14 مشتركاً، واستبعد في نهايىها كريم بعد تحدي الفرصة الأخيرة وغادر البرنامج. تحدي المأكولات الجاهزة! عند دخول المشتركين إلى المطبخ، كانت الشيف منى موصلي في انتظارهم وتنبهوا إلى أن علبة...
    يعد مستشفى العجمي التخصصي، المستشفى الحكومية الوحيدة بداية من منطقة القبارى غرب الإسكندرية وصولاً إلى الساحل الشمالي ومحافظة مطروح، وتقدم خدماتها لأكثر من 3 ملايين مواطن، وجرى إنشاؤها ضمن إنجازات الدولة فى السنوات القليلة الماضية ويعتبرها أهالى غرب الإسكندرية الملاذ الآمن لمرضاهم نظراً للإمكانيات العالية المتوفرة بها. جراحة المسالك  ويقول الدكتور صلاح الحصاوي مدير عام مستشفى العجمى التخصصي لـ«الوطن» إن إدارة المستشفى تسعى دائماً للتطوير وإضافة أقسام وأجهزة جديدة لتقديم أفضل الخدمات الطبية للمواطنين، وتم إجراء أول حالة إستئصال كلي بالمنظار «جهاز ليجاشور» جرح 3سم وذلك تحت إشراف نخبه من أمهر جراحى المسالك البولية، على رأسهم الدكتور أحمد إبراهيم بلح،إستشاري جراحة المسالك البولية وحدة مناظير جديدة  وأشار الحصاوي، إلى أن المجهودات الطبية تتوالى وتم إفتتاح وحدة مناظير الجهاز...
    الشيش طاووق من الأكلات اللذيذة التي يفضلها البعض عن الأكلات التقليدية للدجاج، فتتميز بحجمها الصغير وتصنع مع الخضار المشوي، للحصول على مذاق شهي ومميز، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضير سلطة الشيش طاووق بالخضار. سلطة الشيش طاووقطريقة عمل سلطة الشيش طاووق بالخضارالمقادير- مكونات الشيش طاووق :صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة الحجم)طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)الفلفل الأحمر : 1 حبة (منزوع البذور ومقطع شرائح)الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (منزوع البذور)الثوم : فصّان (مهروس)الماء : ربع كوبمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةالماسترد : ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرة- مكونات السلطة :خس : 8 ورقات (صحيحة)الطماطم الكرزية : 6 حبات (مقطعة شرائح)الفجل : 2 حبة (أحمر/ مقطع شرائح)خيار : 1 حبة (مقطع...
    يُعرف ماء الأرز بفوائده المذهلة للبشرة، ورغم ذلك إلا أن بعض النساء تلجأ إلى منتجات العناية بالبشرة والتي تحتوي على ماء الأرز أو المادة الفعالة المماثلة لها، رغم سهولة تحضيرها في المنزل، وهناك آخريات تلجأن إلى المنتجات المصنعة مجهولة المصدر، مما تلحق الضرر على البشرة، لذا نقدم لك طريقة تحضير ماسك بماء الأرز السحري والذي يعمل على تنظيف البشرة وتوحيد لونها. ماء الأرز للبشرةطريقة تحضير ماسك ماء الأرز مكونات الماسك3 ملعقة صغيرة من ماء الأرز  ملعقة صغيرة من جل الصبار  2ملعقة صغيرة من زيت فيتامين هـ طريقة تحضير ماسك ماء الأرز بجل الصبارقومي بغسل الأرز للتخلص من أي بقايا. ضعي الأرز في إناء وصبي فوقه الماء واتركيه على النار حتى الغليان. قومي بتصفية الماء وتركه حتى يبرد وبعد ذلك، قومي بإضافة باقي المكونات على ماء الأرز وأمزجيهم جيدًا...
    يحتل الـ جمبري مكانة هامة وسط الأسماك البحرية لمذاقه الذكي وفوائده المتعدده وسهولة تحضيره بأكثر من طريقة ليزين سفرتك وسط باقي الأصناف الاخرى، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالأعشاب والثوم للدايت. جمبري بالأعشابطريقة عمل جمبري مشوي بالأعشاب والثومالمقادير- جمبري : 500 جراماً (متوسط الحجم مقشر ومنظف)- زيت الزيتون : كوب- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- عصير الليمون : 1 حبة- صلصة حارة : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- أوريغانو : 2 ملعقة صغيرة (مجفف)- إكليل الجبل : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي زيت الزيتون، والبقدونس، وعصير الليمون، والصلصة الحارة، والثوم، وصلصة الطماطم، والأوريغانو، وإكليل الجبل، والملح، والفلفل الأسود، حتى تمتزج المكونات مع بعضها.احتفظي بكمية من الصلصة جانباً للتقديم.أضيفي الروبيان إلى الصلصة، وقلبي حتى يتغطى...
    وصفة البطاطس المقرمشة من الأكلات المفضلة لدى الجميع، ويمكن تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع، إلا أنها تحتوي على نسبة عاليه من الدهون، لذا يتجنبها البعض خوفًا من زيادة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالمقلاة الهوائية للدايت. البطاطسطريقة عمل البطاطس المقرمشة المقادير- البطاطس : 3 حبات (مقطعة أرباع)- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضيرسخني المقلاة الهوائية على حرارة 380 درجة فهرنهايت.ضعي البطاطس في وعاء مع زيت الزيتون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات.ضعي شرائح الـ بطاطس في سلة المقلاة الهوائية، واطهيها لمدة 8 دقائق، ثم استخدمي الملقط لتقليب البطاطس، وأعيدي الطهي مرة أخرى لمدة 5-7 دقائق إضافية.أخرجي البطاطس من المقلاة،...
    بناء لتوجيهات رئيس مجلس الوزراء نجيب ميقاتي، باشرت وزارة الخارجية والمغتربين تحضير شكوى لادانة الاعتداء الاسرائيلي الذي طاول منطقة الضاحية الجنوبية لمدينة بيروت وأدى الى سقوط عدد من الضحايا وأضرار مادية كبيرة في الممتلكات.  وقد أوعز وزير الخارجية والمغتربين الدكتور عبدالله بوحبيب الى كل من مندوب لبنان  لدى الامم المتحدة في نيويورك هادي هاشم والى القائم بأعمال سفارة لبنان في واشنطن وائل هاشم إجراء الاتصالات اللازمة وتقديم أحتجاجين شديدي اللهجة حول العدوان الاسرائيلي الخطير ومحاولة استدراج لبنان والمنطقة الى تصعيد شامل إستكمالا" لمسلسل الاعتداءات الاسرائيلية اليومية المتصاعدة على جنوب لبنان مما يزيد المآسي والويلات ويهدد السلم والامن الاقليميين، مطالبا" بإدانة العدوان الاسرائيلي.
    فتة المسخن من الوصفات الشهية التي تميزت بها فلسطين، ويمكن تحضيرها للعزائم المختلفة مع الأرز الأبيض أو البسمتي ومجموعة السلطات مثل الثومية والطحينة. فتة المسخن الفلسطينيةطريقة تحضير فتة المسخنالمقادير- صوص اللبن :لبن زبادي : 2 كوب ملح : نصف ملعقة صغيرة الثوم : فصّان (مهروس) عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : نصف كوب - البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومسحب) - سماق : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الخبز : حسب الرغبة (مقطع مكعبات ومقلي) - لوز : حسب الرغبة (محمص / للتزيين) - الرمان : حسب الرغبة (للتزيين) فتة المسخن الفلسطينيةطريقة التحضيرضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل مع الملح، وحركي قليلاً، ثم غطي المقلاة حتى يذبل البصل. أضيفي الدجاج المسلوق وقلبي. نكهي بالسماق،...
    يبحث الشباب العماني عن الفرص المتاحة له في أغلب قطاعات العمل المتوفرة، كما تغيرت فكرة بعض الشباب العماني عن العمل في بعض القطاعات، كالعمل في صنع وتحضير القهوة، فظهر في مجتمعنا العماني الكثير من الملهمين وأصحاب الشغف في فن صنع القهوة، وتحضير أشهى الأطباق في المقاهي والمطاعم العالمية، بالإضافة إلى الاحترافية في تحضير الوجبات في الفنادق والنوادي الرياضية.وأشار محمود البحري طالب في جامعة السلطان قابوس وشريك في مقهى "جَلب كافيه" أنه لم يجد صعوبة في تقبل المجتمع لمهنته وذلك لوعي المجتمع بأهمية المهنة والإشراف على المشاريع الخاصة، مع الإدراك أن المهنة لا يمكن حصرها في مجالات محدودة، وذكر أيضا أن عمله يتضمن أيضا تحضير القهوة وتقديمها للزبون، مشيرًا البحري إلى أن الصعوبات التي يواجهها في عمله موازنة القهوة بشكل صحيح...
    يرغب البعض في تناول وجبة خفيفة وسريعة وقت الإفطار، ومن أبرز هذه الوجبات الـ كب كيك السادة، فتتميز بمذاقها اللذيذ وحجبها المناسب للفرد، لذا نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.كب كيكطريقة عمل كب كيك سادةالمقادير- البيض : 5 حبات - دقيق : 2 كوب - الزيت النباتي : كوب - سكر : كوب - حليب : نصف كوب (سائل) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - ملح : رشّة طريقة التحضير حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. اخفقي البيض مع السكر جيداً في وعاء حتى يذوب السكر. أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق، ثم رشي الملح وأضيفي البيكنج باودر واخفقي المزيج. أضيفي الدقيق والفانيليا، واخفقي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً. اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك بالتساوي. ضعي القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وقدميها دافئة.
    شفق نيوز/ قال وزير الدفاع الإسرائيلي يوآف غالانت، يوم الثلاثاء، إن بلاده ستبدأ عملية تحضير لمواجهة التهديدات على جبهة لبنان، مشيراً إلى أن الحرب على غزة لن تتوقف قبل الحسم. وخلال جولة أجراها في قطاع غزة برفقة نائب رئيس الأركان اللواء أمير برعام، حيث أجرى تقييما للوضع هناك مع مقاتلي الفرقة 99، قال غالانت لعناصر الجيش: "الشعور بأننا في طريق التوقف غير صحيح.. لن نوقف حرب غزة قبل الحسم وإلا لن نستطيع العيش بالشرق الأوسط". ولفت إلى أن "هناك حاجة مزدوجة للفوز بالمعركة: تحديد الثمن والتأكد من أن أولئك الذين يعيشون بالقرب من قطاع غزة يمكنهم العودة، ونحن عازمون على تحقيق الهدف الذي يتمثل بإنهاك العدو وقتله وخلق واقع حيث نسيطر على المنطقة"، مبينا "أننا قريبا سننفذ عمليات من نوع...
    حجزت وأتلفت مديرية التجار لولاية سوق أهراس مضافات غذائية منتهية الصلاحية تستعمل في عمليات تحضير الحلويات. وتم حجز وإتلاف مضافات غذائية منتهية الصلاحية تستعمل في عمليات تحضير الحلويات. مع تسجيل عدة مخالفات متعلقة أساسا بعدم إحترام شروط النظافة. تزامنا مع حلول رأس السنة الميلادية 2024، سطرت مديرية التجار لولاية سوق أهراس برنامجا مكثفا لمراقبة محلات الحلويات والمرطبات. حيث نظمت خرجة ميدانية مشتركة (تجارة – مصالح أمن) على مستوى بلدية سوق أهراس. وخصت مراقبة محلات الحلويات والمرطبات، من حيث مدى احترام شروط النظافة والنظافة الصحية. سلامة المنتوجات المعروضة وكذا شروط العرض والحفظ. وتم حجز وإتلاف مضافات غذائية منتهية الصلاحية تستعمل في عمليات تحضير الحلويات. مع تسجيل عدة مخالفات متعلقة أساسا بعدم إحترام شروط النظافة. وقد تم استدعاء التجار المخالفين قصد اتخاذ...
    تعد الطعمية من أكثر الأكلات الشعبية التي يعشقها الكثير سواء المصريين أو غيرهم وهي من الاكلات الشعبية علي الفطار.تناول الطعمية، وهي وجبة شعبية في بعض الثقافات، يمكن أن يوفر بعض الفوائد الصحية المحتملة. ومع ذلك، يجب ملاحظة أنه يعتمد على طريقة التحضير والمكونات المستخدمة. إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الطعمية: 1. مصدر للطاقة: تحتوي الطعمية عادةً على النشويات، مثل الطحين والبطاطس، وهي مصدر جيد للطاقة والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم للقيام بالأنشطة اليومية.2. توفر الألياف: إذا تم استخدام دقيق الحبوب الكاملة في تحضير الطعمية، فإنها يمكن أن تكون مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية. الألياف تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.3. قيمة غذائية متنوعة: حسب المكونات المستخدمة في الطعمية، يمكن أن تكون مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات،...
    تلجأ الأمهات الي تحضير بعض الأصناف المختلفة المناسبة لميزانية المنزل خاصة لترضي طلبات افراد أسرتها في تقديم الأطعمة المفضلة لهم بشكل مختلف.وتحتل اجنحة الدجاج مكانة كبيرة بين الأطباق الرئيسية كما يسهل تحضيرها وتتميز بمذاقها الطيب والشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أجنحة دجاج بوفالو اللذيذة بخطوات سهله وبسيطة. المقادير- جوانح الدجاج : 12 جناح (منظفة)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)- صلصة حارة : 4 ملاعق كبيرة- بابريكا : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- بودرة الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضير1. ضعي أجنحة الدجاج في وعاء واتركيها جانبا. 2. حضري تتبيلة البوفالو:  اخلطي الزبدة والصلصة الحارة والبابريكا والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح في وعاء حتى يتجانس (احتفظي بملعقتين من الصلصة جانبا). 3. أضيفي قطع الدجاج...
    تقدم بوابة الوفد الإلكترونية كيفية تحضير التابلت للامتحانات الإلكترونية 2024 لطلاب صفوف النقل في الثانوية العامة الصف الثاني الثانوي.  تنبيه هام من التعليم لطلاب نقل الثانوية العامة 2024 تبكير موعد امتحانات النقل في الثانوية العامة 2024 ولتجهيز التابلت لخوض الامتحانات الإلكترونية للفصل الدراسي الثاني يجب تنفيذ عدة خطوات مهمة. خطوات تجهيز تابلت الثانوية ١. لابد توصيل التابلت بالنت بصفة مستمرة. ٢. التأكيد أن النوكس على آخر إصدار 23.12(2.6.3.08) غير كده يتم الضغط على update (تحديث) ثم ok ثم تحديث (update)٣. الضغط على علامة السهم (Reloud policy) أكثر من مرة كل فترة من النوكس ثم فتح ٣ الشرط على يسار الشاشة والضغط عليه لنزول أي تحديثات تلقائي معلقة. ٤. التاكد من منصة الامتحان swift assess آخر إصدار (v1. 8.19)٥. التاكد من أن software  التابلت محدث...
    استقبلوا العام الجديد بألذ كيكة شوكولاتة: طريقة تحضير كيكة رأس السنة المميزة.. تقترب ليلة رأس السنة، وهي الفرصة المثالية لتحضير وجبة حلوة تُعبِّر عن احتفالكم ببداية العام الجديد. ومن بين الحلويات الرائعة التي يمكنكم تقديمها، تأتي كيكة رأس السنة بالشكولاتة كخيار لا يقاوم. في هذا المقال، سأقدم لكم طريقة تحضير كيكة رأس السنة بالشكولاتة التي ستأسر قلوب ضيوفكم وتجعلهم ينبهرون بمهارتكم الحلوة في المطبخ.المكونات:استقبلوا العام الجديد بألذ كيكة شوكولاتة: طريقة تحضير كيكة رأس السنة المميزة- 2 أكواب من الدقيق- 1 ¾ كوب من السكر- ¾ كوب من الكاكاو الخام- 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز- 1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر- ملعقة صغيرة من الفانيليا- بيضتان- كوب من الحليب- ½ كوب من الزبدة المذابة- 1 كوب من الماء...
    تفضل الأمهات تحضير وصفات جديدة ومتنوعة ليلة رأس السنة لأسعاد أبنائها وتقديم عدة أصناف شهية لهم.وتأتي الدجاج في مقدمة الوصفات الأسياسة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة، فضلا عن مذاقها الشهي وفوائدها المتعدده،  لذا نقدم لكٍ طريقة تحضير وصفة جديدة كورما الدجاج الهندية بخطوات سهلة. المقادير- الدجاج : 8 قطع (منزوع الجلد)- كزبرة خضراء : حزمة (مفرومة)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)- الثوم : فصّان (مفروم)- لبن زبادي : كوب- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة كبيرة (حبوب)- الكاري : ملعقة صغيرة- لوز : نصف كوب (مطحون)- صلصة طماطم : ربع كوب- الزيت النباتي : ربع كوب- الزبدة : 100 غراماً- مرق دجاج...
    يعد السجق من الأكلات اللذيذة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير السجق بطرق مختلفة ومميزة.طريقة تحضير السجق الإسكندراني  احذر .. شعورك الدائم بالبرودة يشير لإصابتك بهذه الأمراض سبب غير متوقع وراء الإصابة بحب الشباب| تعرف عليه مقادير السجق الاسكندرانيسجقطماطم مقطعهبصل مقطع فلفل رومى مقطعملحفلفل أسودزيتطريقة تحضير السجق الاسكندراني 1- في طاسة ضعى قليل من الزيت بعدها، قومى بتقطيع السجق إلى حلقات وحمريها جيدًا.2- اخرجي السجق من الزيت، اتركيه فى طبق جانبى بعدها اتركى الزيت كما هو3- أضيفي مكعبات البصل والطماطم والفلفل الأخضر فى الزيت حتى يأخذوا اللون الذهبى، وضعي لهم ملعقتان من معجون الطماطم واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق.4-ضعي قطع السجق مرة أخرى إلى الطماطم وضعى عليها الملح والفلفل الأسود وقلبى جيدًا5- يقدم السجق الإسكندرانى ساخن مع...
    ستتخذ روسيا تدابير جادة ردا على نشر الولايات المتحدة الوشيك لأنظمتها الصاروخية الأرضية، والتي كانت محظورة سابقا بموجب معاهدة الصواريخ المتوسطة والقصيرة المدى. أعلن ذلك وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف، وأشار إلى أنه بسبب تصرفات واشنطن، يبدو أنه حان الوقت لكي تتخذ موسكو قرارات سياسية بشأن مستقبل وقف روسيا من جانب واحد لنشر الصواريخ المتوسطة والقصيرة المدى. إقرأ المزيد ستولتنبرغ: العالم دون معاهدة الصواريخ سيصبح أقل استقرارا وقال الوزير: "التزامنا بهذا الوقف يرتبط ارتباطا وثيقا، بالظهور المحتمل لصواريخ متوسطة وقصيرة المدى أرضية أمريكية الصنع في المناطق ذات الصلة. وبسبب  خصائص وميزات استخدام أسلحة الفئة المذكورة، فإن مسألة نشرها من قبل الدول المعادية حساسة للغاية من وجهة نظر الأمن القومي الروسي. وفي حالة الولايات المتحدة، يكتسب هذا الجانب أهمية خاصة...
    محشي فلفل من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها بحشو اللحم المفروم مع الصوص، للحصول على مذاق لذيذ وشهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. محشي فلفلطريقة عمل فلفل محشي باللحم والصوص بالفرنالمقادير- لحم مفروم : 200 جم- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة)- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (لحشوة اللحمة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- فلفل رومي : 4 حبات (ملون / مقطع أنصاف ومزال البذور)- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)- عصير طماطم : 4 اكواب طريقة التحضيرضعي اللحمة المفرومة في قدر على نار متوسطة، وقلبي حتى تصبح بنية اللون.أضيفي البصل، والثوم، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا، وزيت الزيتون، وقلبي حتى ينضج...
    قررت المحكمة الدستورية العليا برئاسة المستشار بولس فهمى اعادة الدعوى التى طالبت ببطلان المادتان (46/ ج، 47) من القانون رقم 66 لسنة 1974 والمواد (52/أ، 53 ) من القانون 67 لسنة 1974 بشان نقابتى المهندسين والمهن الفنية التطبيقية للمفوضين للتحضير .جاء ذلك فى الدعوى التى حملت رقم 163 لسنة 32 دستورية جديدة، ومقامة من رئيس مجلس ادارة شركة المجموعة الدولية للمقاولات و مواد البناء ضد وزير الصحة وآخرين، وطالبت ببطلان المادتان (46/ ج، 47) من القانون رقم 66 لسنة 1974 والمواد (52/أ، 53 ) من القانون 67 لسنة 1974 بشان نقابتى المهندسين والمهن الفنية التطبيقية.مادة 46 مادة 46 – يكون لصق دمغة النقابة إلزاميا على الأوراق والدفاتر والرسومات الآتية:( أ ) جميع الرسومات الهندسية التى يباشرها أو يوقعها عضو النقابة بصفته...
    البوابة - البشرة الدهنية قد تكون الأسوأ على الإطلاق إذا لم يتم علاجها بطريقة مناسبة. يعد تحقيق توهج صحي ومشرق ليوم زفافك أمرًا أساسيًا، وبالنسبة لصاحبات البشرة الدهنية، يتعلق الأمر كله بالتحضير لتحقيق أقصى قدر من التحكم في اللمعان والحصول على مكياج طويل الأمد. فيما يلي دليل لتدليل بشرتك الدهنية وضمان الحصول على صورة مثالية:عروس البوابة: نصائح تحضير البشرة الدهنية قبل الزفافروتين العناية بالبشرة قبل الزفاف:تنظيف لطيف: اغسلي وجهك مرتين يوميًا بمنظف لطيف خالٍ من الزيوت مصمم للبشرة الدهنية. تجنبي الفرك القاسي الذي يمكن أن يهيج ويحفز إنتاج الزيت.التقشير بحكمة: قم بالتقشير 2-3 مرات في الأسبوع باستخدام مقشر كيميائي مثل BHA (حمض بيتا هيدروكسي) لإزالة خلايا الجلد الميتة وفتح المسام دون تجريد الزيوت الطبيعية.الترطيب هو المفتاح: على الرغم من أن...
    يعرف البلح بمذاقه الحلو اللذيذ، ويتميز بتوافره على مدار العام، كما يشتهر بفوائده الصحية للجسم التي تشمل تعزيز صحة القلب، والجهاز الهضمي، والوقاية من فقر الدم، وتقوية العظام، فضلًا عن فوائده للحوامل أثناء فترة الحمل. تشيز كيك البلحوصفة تشيز كيك البلح والنسكافيهوفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك البلح والنسكافيه، لكي تقدميها لأولادك، وتساعديهم على الإستفادة من محتواها الغذائي الذي لا مثيل له. مقادير تحضير تشيز كيك البلح والنسكافيه 300 جم بسكويت شاي قشطة بحسب الحاجة للحشوة:بلح أو تمر منزوع النواة 25 حبة علبة قشطة ربع كوب جبن كريم نصف كوب شوكولاتة بالحليب مذوبة علبة حليب مكثّف محلى ملعقة كبيرة وربع نسكافيه طريقة تحضير تشيز كيك البلح والنسكافيهاطحني البسكويت وأضيفي إليه ما يكفي من القشطة حتى تتماسك المكونات معاً. رُصي الخليط في قالب بالشكل الدائري أو المستطيل. أخفقي في وعاء...
    سلطة الكوسة المشوية من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها على سفرة الغذاء، فتتميز بعناصرها الغذائية الهامة للجسم، ومفيدة للحوامل والمرضعات، وخلال السطور التالية تقدم لك طريقة تحضيرها.  سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاطريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاالمقادير- 1/2 كوب أوراق جرجير صغيرة- 3 حبات كوسة مقطعة دوائر- 1/2 كوب جبن فيتا مكعبات- 2 ملعقة زيت زيتون- ملعقة كبيرة عصير ليمون- اوريغانو مطحون- رشة ملح طريقة التحضيرقومي بتسخين الزيت في مقلاة وابدأي في شوي شرائح  الكوسا حتى يطرى ثم ارفعيه من على النار.في طبق التقديم وزعي الجرجير وجبن الفيتا والملح وعصير الليمون وحركي. ثم قومي باضافة الاوريغانو وقدميها دافئة او باردة حسب الرغبة. فوائد تناول الكوسةالحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسا وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج،...
    فيليه اللحم من الأكلات اللذيذة والغنية بالبروتين الذي يحتاجه جسمك لبناء العضلات ورفع المناعة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالليمون والزعتر.  طريقة عمل فيليه اللحم بالأوريجانو والليمونالمقادير- فيليه اللحم : 4 شرائح (لحم فيليه بقري / شرائح كبيرة)  - أوريجانو : ملعقة كبيرة  - عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف (حامض)  - كريمة : 2 ملعقة كبيرة (لباني)  - ملح : ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : ملعقة صغيرة  - الزبدة : ملعقة كبيرة  فيليه اللحمطريقة التحضيرفي مقلاة واسعة غير لاصقة على نار متوسطة ذوبي الزبدة، ثم أضيفي شرائح اللحم، واتركيها حتى يصبح لونها بني، ثم اقلبيها على الجانب الآخر. خففي النار، ثم نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والأوريجانو. اتركي الفيليه حتى يخرج مائه ويتشربه مرة أخرى. أضيفي عصير الليمون الحامض، والقليل من الماء، ثم أضيفي الكريمة واتركي الخليط يغلي لمدة 4-5 دقائق حتى يثخن قوام الصلصة...
    أعلنت شركة شاومي عن أحدث منتجاتها من الأجهزة المنزلية الذكية، وهما Xiaomi Smart Air Fryer و Xiaomi Robot Vacuum E10 والتي تعكسان رؤية الشركة في تقديم تكنولوجيا تسهل حياة المستخدمين وتجعلها أكثر ذكاء وراحة.إن مفهوم الطهو بدون زيت يأخذ شكلاً جديدًا مع إطلاق "Air Fryer" من شاومي. يتيح هذا الجهاز للمستخدمين الاستمتاع بأطباقهم المفضلة بأقل قدر من الزيوت والدهون، مما يضمن تحضير وجبات صحية ولذيذة. يتميز الـ "Xiaomi Smart Air Fryer" بتصميمه الأنيق والمدمج، والذي يتيح له أن يكون إضافة لافتة لأي مطبخ.أما بالنسبة لـ Xiaomi Robot Vacuum E10 فإنه يمثل قفزة نوعية في تكنولوجيا التنظيف الذكي، حيث يتيح هذا الجهاز للمستخدمين نسيان هموم التنظيف اليومي، ويقوم بفحص وتنظيف الأرضيات بشكل ذكي وفعال. يتميز بأنظمة الاستشعار الحديثة التي تتيح له...
    مشروم سوتيه بالأعشاب والليمون من الأطباق الشهيه التي يمكنك صنعها عند الشعور بالجوع دون تخريب للدايت، كما يتميز بإحتوائه على نسبة عاليه من البروتين والفيتامينات التي يحتاجها جسمك لبناءه، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة التحضير. مشروم سوتيه بالأعشاب والليمونطريقة عمل مشروم سوتيه بالأعشاب والليمونالمقادير- مشروم : 300 جراماً (مشروم)- بقدونس : نصف كوب (مفروم)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)- الزبدة : ملعقة كبيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرذوّبي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي المشروم وقلبيه مع البصل لعدة دقائق.أضيفي الزعتر، والفلفل الأحمر، والكمون،...
    سلطة الباذنجان المقلي بالجبن من السلطات الصحية التي يمكنك تناولها عند الشعور بالجوع المفاجيء في أي وقت، فتتميز بإحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المفيدة لصحة الجسم وتشعرك بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالجبن. طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالجبنالمقادير- باذنجان : 1 حبة (مقطع شرائح ومقلي) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - خل بلسمك : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - جبن فيتا : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - جرجير : ربع كوب (مفروم) طريقة التحضيرضعي الباذنجان في طبق وأضيفي البقدونس والجرجير. اخلطي عصير الليمون والملح والخل. صبي المزيج فوق السلطة ثم وزعي جبن الفيتا فوق السلطة وقدميها. فوائد تناول الباذنجانيعزز صحة القلبلا تقتصر فوائد  ليس فقط لتخفيف فقر الدم،...
    هوت شوكليت من المشروبات التي يعشقها الجميع في فصل الشتاء، فتمدهم بالدفء المطلوب بالإضافة لمذاقها اللذيذ، كما تحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها جسمك، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالوصفة الإيطالية اللذيذة. هوت شوكليتوصفة هوت شوكليت بالطريقة الإيطاليةالمقادير- الشوكولاتة : نصف كوب (قطع)- النشاء : ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة كبيرة- حليب : كوب طريقة التحضيرضعي الشوكولاتة والحليب والسكر في قدر على نار منخفضة الحرارة.امزجي كل من النشا وملعقتين من الحليب البارد، واخلطي بشكل جيد، ثم صُبيه على مزيج الشوكولاتة والحليب، واتركيه على النار حتى درجة الغليان، ثم ارفعيه جانباً عن النار.صُبي الهوت شوكليت في أكواب التقديم، وزينيها  بالشوكولاتة المفضلة بحسب الرغبة. فوائد تناول الشوكولاتةتعزيز صحة القلبقد تساعد قطعة صغيرة من الشوكولاتة يوميًا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات...
    تستمع محكمة جنايات الجيزة، غدا الاثنين، لأقوال المجني عليها وشهود الإثبات في واقعة هتك عرض طفلة على يد دجال بالجيزة.البداية كانت بورود بلاغ من سيدة تدعى "ز.ع" ربة منزل، تتهم زوجها بالاستعانة بدجال لاستخراج آثار من أسفل المنزل، واغتصاب نجلتها "ف.أ"، 16 سنة، بدعوى تحضير الجن.وبإجراء التحريات تبين صحة الواقعة، حيث إن الأهالى أوهموا والد الطفلة بوجود آثار أسفل المنزل وطلبوا منه الاستعانة بأحد الدجالين لمساعدته على استخراج الآثار.وحضر الدجال بطلب من والد الطفلة لاستحضار الجن المتلبس بها، ومن ثم أخبره الدجال أن الجن يأمره بمعاشرة الطفلة وإقامة علاقة جنسية معها، لتسهيل عملية استخراج الآثار وبالفعل وافق الأب وسمح للدجال باغتصاب طفلته أمامه.
    تبحث كل ربة منزل عن بعض من أصناف الطعام والمشروبات للتدفئة في الشتاء، وينتشر الكثير من الأصناف وعلى رأس قائمة المشروبات هو مشروب السحلب، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل السحلب الكذاب. شيخوخة مبكرة.. فيروس كورونا يعود بأعراض جديدة تصيب المراهقين تحذيرات عاجلة.. مفاجأة غير متوقعة عن طقس أول أسبوع في الشتاء مكونات السحلب الكاذبكوب سكر بودرة.كوب أرز أو دقيق أرز.كوب جوز هند ناعم.كوب حليب بودر.4 ملاعق نشا.2 ملعقة فانيليا.رشة سمسم.مقادير تحضير كوب سحلبكمية من الحليب.سكر حسب الرغبة.كريمة.للتزيين:رشة سمسم.رشة قرفة.رشة مكسرات مختلفة (زبيب، فول سوداني) حسب التوفر.طريقة تحضير السحلب الكاذبخلط المكونات الجافة (سكر بودرة، أرز، جوز هند، حليب بودر، نشا، فانيليا، سمسم).حفظ الخليط في برطمان زجاجي نظيف.عند الحاجة، سخني الحليب في وعاء عميق.أضيفي السكر وقومي بالتحريك حتى...
    يعشق الجميع أطفالا وكبارا دجاج كنتاكي، لذلك يقدم الشيف عمر طريقة عمل دجاج كنتاكي وأسرر القرمشة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الدجاج. بخلطة كنتاكي.. طريقة عمل سلطة كول سلو طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص التشيلي| بمذاق لا يقاوم تحضير دجاج كنتاكي مع اسرار القرمشة المقادير لتحضير دجاج كنتاكي دجاجة كاملة "كيلو"كوب دقيقنصف كوب ماءملعقة كبيرة نشاملعقة كبيرة ثوم بودرةملعقة كبيرة بصل بودرة2 ملعقة صغيرة بابريكا2 ملعقة صغيرة كركمملعقة صغيرة بيكينج باودرملحفلفل أسود مطحوندقيق للتغطيةطريقة تحضير دجاج كنتاكي نغسل الدجاجة جيداً، ونقطعها 8 قطع، ونضعها في مصفاه جانباً.في بولة كبيرة، نضع الدقيق والملح والفلفل الأسود والنشا والثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا والكركم والبيكينج باودر والشطة، ونخلطهم جيداً.نضيف الماء إلى خليط الدقيق، ونقلبه جيداً حتى نحصل على عجينة سميكة شبه سائلة.نضع...
    شوربة الروبيان دون شوربة هي وجبة لذيذة ومغذية يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة. إليك طريقة تحضيرها وبعض فوائدها:مكونات شوربة الروبيان دون شوربةطريقة تحضير شوربة الروبيان بسهولة وسرعة- 500 جرام من روبيان الطازج، مطهو ومقشر- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 1 بصلة كبيرة، مفرومة- 3 فصوص من الثوم، مهروسة- 1 فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)، مفروم- 2 حبة طماطم كبيرة، مفرومة- 1 ملعقة صغيرة من الكركم- 1 ملعقة صغيرة من الكمون- ملح وفلفل حسب الذوق- عصير ليمونة واحدة- بقدونس طازج مفروم للتزيين طريقة تحضير شوربة الروبيان1. في وعاء عميق، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.2. أضف الفلفل الحار والطماطم، واستمر في القلب لمدة دقيقتين حتى تصبح الطماطم طرية.3. أضف الكركم والكمون وقلبهما جيدًا...
    حصل علماء المركز الوطني للبحوث في فنلندا بمدينة إسبو على مشروب القهوة من خلايا شجرة البن، وليس من الحبوب إقرأ المزيد خبيرة تكشف علامات الجرعة الزائدة من الكافيين ويشير موقع Yle إلى أنه وفقا لرئيس فريق البحث هيكو ريشر، تشبه القهوة المنتجة في المختبر القهوة الحقيقية في مذاقها بنسبة 80 بالمئةويقول: "تحضير القهوة بهذه الطريقة يتطلب العديد من التقنيات الجديدة، فمثلا تحمص القهوة باستخدام أشعة الليزر".وقد أطلق الباحثون على منتجهم اسم Beanless Coffee (قهوة من دون حبوب). ويأمل الباحثون أن تهتم الشركات المصنعة بابتكارهم مع أنه قد تستغرق عملية حصول ابتكارهم على صفة مادة غذائية أربع سنوات.المصدر: تاس
    يحتاج أجسامنا خلال فصل الشتاء إلى مصدر غذائي لتوفير الدفء والطاقة اللازمة للبقاء نشيطًا، لذلك تقوم ربات البيوت بإعداد أنواع مختلفة من المشروبات الساخنة مثل شوكولاتة  الأوريو الساخنة، وهو مشروب سريع بالإضافة إلى أنه لذيذ وغني التحضير لا يستغرق وقتًا طويلًا. كثير من الوقت، سنتعرف على كيفية صنع الشوكولاتة كل ما عليك فعله هو قراءة هذا المقال وإضافة الوصفة إلى قائمتك. رحلة مع مشروب الشوكولاته الساخنة الفرنسي والإيطالي اسمحوا للدفء واللذة أن يتسللوا رحلة مشروب الشوكولاته الساخنة في الشتاء.. مكونات مشروب الشوكولاته الساخنة بالأوريومشروب الشوكولاته نعلم جميعًا الفوائد الغذائية التي توفرها الشوكولاتة، فهي تساعد على تحسين المزاج، وزيادة هرمونات السعادة، وتقدم وصفة لذيذة وسهلة التحضير، وتعتبر شوكولاتة الأوريو الساخنة من الحلويات المفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء. كلا المشروبين غنيان...
    أجري الدكتور عفت محمد وزيري مدير عام إدارة نجع حمادي التعليمية شمالي قنا، اليوم الخميس، يرافقه عنتر حسن عبد اللاه مدير المتابعة وتقويم الأداء ، ومحمد فتحي المرواني رئيس قسم العلاقات العامة والإعلام، زيارة مفاجئة، لمدرستي داود تكلا الإعدادية والثانوية، لمتابعة سير العملية التعليمية، ومدي الانضباط الإداري، تنفيذا لتوجيهات الدكتور محمد السيد وكيل وزارة التربية والتعليم بقنا.   وجه مدير عام الإدارة، خلال زيارته المفاجئة للمدرستين، بضرورة تفعيل وحدات التدريب بالمدارس، والاهتمام بتسجيل الغياب الفعلي للطلاب بصفة يومية، وتفعيل سجلات 5 سلوك، والالتزام بالكتابين الدوريين رقمي ( 30 ) و ( 33 ) المنظمين للعمل داخل المدارس.   وتابع وزيري، السجلات المدرسية، وسجلات تحضير المعلمين والمعلمات مؤكدا علي وضع قوائم الطلاب والجداول وإعلانها في مكان واضح داخل الفصول، مع ضرورة اعتماد وختم...
    كريم كراميل بالموز من الحلويات الشهيه التي يمكنك تحضيرها كحلوى سريعة وصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات، وأبرز فوائد الموز. كريم كراميل بالموزطريقة عمل كريم كراميل بالموزالمقادير- ماء : لتر- سكر : 200 جم- حليب بودرة : 250 جراماً- بيض : 7 حبات- فانيليا : ملعقة صغيرة- عسل : 250 جراماً- موز : 3 حبات طريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، وحليب البودرة مع نصف كمية السكر حتى الغليان مع التحريك المستمر ثم ضعي المزيج جانباً.اخلطي البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، واسكبي الخليط فوق الخليط السابق.قومي بحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً.ضعي نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل ثم اسكبي فوقه المزيج كله ثم ضعي الوعاء في صينية...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،طريقة تحضير كفتة الفراخ..المقادير.. نصف كيلو من الفراخ المقطعة لشرائح.كوب من البقسماطملعقة صغيرة من الملح.نصف ملعقة صغيرة من الكمون.نضف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة من بهارات الفراخ.بصل مصفى جيدًا من الماء الخاصة بهطريقة عمل كفتة الفراخ..- نضع قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم نضيف إليها الملح والفلفلالأسود والكمون البهارات ونقلبهم جيدًا حتى تمتزج المكونات معبعضها جيدا.- نضع البصل المفروم على الدجاج المتبل، ونحركهم معا جيدًا.نضع البقسماط على خليط البصل والجاج.- نشكل كفته الدجاج علي الاسياخ- نسخن جريل الشوي ويدهن بقليل من الزيت ونرص الاسياخ علينار عاليه ٣ دقائق ثم نار هادئة ويتم قلب الاسياخ الناحيه الاخريلتمام النضج وبذلك تصبح كفتة الفراخ جاهزة للتقديم مع الأرزوالسلطة المحببة لك.
    كشف المخرج مروان حامد عن تحضيره لفيلم تسجيلي عن والده الكاتب الكبيرالراحل وحيد حامد ، لأنه كان كاتب استثنائي.لمشاهدة الفيديو من هنا وأضاف مروان حامد خلال لقائه مع “عرب وود” ، قائلاً أنه يحضر لمشروع فيلم تسجيلي عن حياة والده الراحل لأنه كان كاتب استثنائيًا.وأستكمل مروان حامد حديثه ، معلقًا: ودايمًا بنظر لوالدي بنظرة فخر وإعجاب شديد ، كان صاحب كلمة صادقة وصلت للناس فى أوقات شديدة الصعوبة. لو جوزي مريض إيدز هموته| تصريح صادم من غادة عبدالرازق ..فيديو الحاجة دي تتعب نفسية أي راجل.. ناقد يكشف سبب طلاق شيرين وحسام حبيب بعد الطلاق| ضرب وتبادل ألفاظ خارجة بين بوسي وهشام ربيع بفندق شهير بعد أسبوعين من وفاة جوزي هكون مع غيره.. تصريح مثير من إعلامية شهيرة...
    تحضير البصل المقرمش هو فن، إنها الطريقة التي تحوّل فيها البصل العادي إلى قطع مقرمشة شهية تضيف لمسة من النكهة والقرمشة للأطباق المختلفة، فهي ليست مجرد وسيلة لتحسين النكهة بل تُعتبر أيضًا وجبة خفيفة لذيذة يمكن تناولها بمفردك أو مع الوجبات الرئيسية.وتكشف بوابة الفجر الإلكترونية في هذا الموضوع سر تحضير البصل المقرمش بسهولة في المنزل. طريقة عمل بصل مقرمشطريقة تحضير البصل المقرمش بسيطة ولكنها تتطلب بعض الخطوات الأساسية للحصول على القرمشة المثالية. إليك الخطوات:المكونات:2-3 بصلات متوسطة الحجم1 كوب من الدقيق1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (اختياري)1 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل (اختياري)ملح وفلفل حسب الذوقزيت للقلي طريقة عمل ناجتس الدجاج اللذيذة في المنزل.. طريقة سهلة ونكهة لا تقاوم طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة الخطوات:قشر البصل وقطعه إلى شرائح رقيقة. ضعها...
    تشكل الباستا مكانة كبيرة بين الوصفات الشهية التي يسهل تحضيرها في المنزل بأقل المكونات والتكلفه.وتتميز الباستا بالمذاق الشهي والذكي المحبب لدى الكبار والصغار واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير وجبة الباستا بالجبن والدجاج على مائدة غداء رائعة وسريعة الإعداد والتقديم ومفضلة لجميع أفراد العائلة وخاصة الأطفال، جربيها على بالطعم الساحر واللذيذ.  المقادير- صدر الدجاج : 250 جراماً (مقطع مكعبات)- الباستا : 500 جراماً (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفّاة)- حليب : 2 كوب- مرق دجاج : كوب ونصف- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- دقيق : 4 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الفلفل الأبيض : رشّة- فلفل أسود : رشّة- أوريغانو : رشّة- ملح : رشّة- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)طريقة التحضيرفي قدر على النار،  سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي...
    تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية المفيدة لصحة أبنائها لتمدهم بالعناصر الغذائية والفيتامينات وتأتي الدجاج في مقدمة الأطمعة الرئاسية المحببه لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي.  واليوم نقدم لك وصفة جديدة من وصفات الدجاج بالعسل الشهية والطيبة، جربي جوانح الدجاج بتتبيلة  وزيني سفرتك واقتصادي في ميزانتك.  المقادير- جوانح الدجاج : 500 غرام- الكاتشاب : كوب- الخل الأبيض : ثلث كوب- العسل الاسود : ربع كوب- العسل : ربع كوب (أبيض)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- الشطة : ربع ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ربع ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : نصف كوبطريقة التحضيرلتحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الكاتشاب، والخل، والعسل الأسود والأبيض، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا،...
    يتميز الجزر بفوائده العديدة والمذهلة التي يحتاجها الجسم، ويُعد لبديل فعال للعديد من العقاقير الطبيعة التي لها آثار جانبية، لذلك نقدم لكم أبرز الأمراض التي يعالجها الجزر، وطريقة عمل سلطة جزر بالشبت الصحية.سلطة الجزر بالشبتفوائد تناول الجزريحسن الرؤيةيحتوي الجزر على البيتا كاروتين، الذي يتحول إلى فيتامين A في الكبد، وهي مادة تقوي النظر، إضافة إلى أنّها تحمي شبكة العين من الغباش ومن المياه الزرقاء وعتامة العدسة. يساعد في الوقاية من السرطانفقد أظهرت الدراسات أنّ الجزر يقلّل من خطر الإصابة بسرطان الرئة والثدي والقولون. يبطئ الشيخوخةحيث يعمل البيتا كاروتين المتوافر بدرجة عالية في الجزر كمضاد للأكسدة للخلايا التالفة التي تنتج من عملية الأيض. وبذلك، يبطئ الجزر الشيخوخة. يعزز صحة البشرةيحمي الفيتامين A والمواد المضادة للأكسدة البشرة من أضرار أشعة الشمس، ويمنع ظهور التجاعيد المبكرة وحب الشباب...
    تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية التي تحتوى على العديد من الفوائد الصحية لأفراد أسرتها، ويحتل البروكلي مكانة مهمة وسط الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة. شوربة بروكليحضري شوربة الكرفس والبروكلي بخطوات سهلةالمقادير- الكرات : 3 حبات (مفروم فرما خشنا) - البروكولي : رأس (مفروم فرماً خشناً) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - مرق خضار : 800 مل - الزعتر : 2 ملعقة كبيرة - الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : رشّة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - كريمة...
    البسطرمة من اللحوم التي يمكن إضافتها على أكلات مختلفو وعديدة، ولغلاء سعرها نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة. طريقة عمل البسطرمة في المنزلالمقادير- اللحم : قطعة (عرق فلتو / لحم مستطيل أحمر بدون دهون) - الثوم : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة كبيرة - الحلبة : نصف كوب (ناعمة ومطحونة) - الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (ناعم)  طريقة التحضيراغسلي اللحم جيداً ثم جففيه جيداً بقطعة قماش.ضعي الملح في تشققات قطع اللحم ثم لفيها بورقة لحم خفيفة ثم بالجرائد عدة طبقات.لفي اللحم بخيط الدوبارة جيداً مع الضغط بشدة أثناء الربط واتركيه لمدة 12 ساعة.فُكي اللحم من الرباط والورق ثم اغسليه جيداً بالماء البارد وجففيه بقطعة قماش نظيفة.افرمي الثوم وأضيفي إليه مسحوق الحلبة الناعمة، والفلفل الأحمر، والملح ثم اخلطيهم جيداً.لُفي اللحم بالخلطة...
    تعد الطعمية من الأكلات المصرية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الطعمية بالعديد من الطرق المختلفة.وظهرت العديد من الطرق المختلفة التي يمكن تقديم الطعمية من خلالها. تناول هذا النوع من المكسرات يحتوي على الكالسيوم بنسبة عالية طريقة تنظيف الميكروويف في دقيقة واحدة مقادير الطعمية كوب كبير من الفول بقدونس شبتكراتبصل أخضرثومكاجو عجينة طعميةطريقة تحضير الطعمية ضعي الفول في الكبة مع الشبت والبقدونس والكرات والبصل الأخضر .ثم ضيفي الثوم والبهارات واضربي العجين حتى تصبح ناعمة.شكلي عجينه الطعمية وضعي بداخلها الكاجو ، ثم اقلي الطعمية على الجانبين حتى تصبح جاهزة .
    ارتفعت أسعار الكثير من المنتجات والسلع الغذائية في الأسواق، ومن ضمنها البصل الذي ارتفع سعره بشكل مبالغ فيه، وانتشرت الأسئلة عن البدائل المتوفرة للاستغناء عن البصل حتى تستقر أسعاره من جديد.يدخل البصل دائما في وصفات المطبخ المصري، وفي الكثير من المأكولات العالمية، نظرا لأنه يتمتع بنكهة فريدة ومتعددة الاستخدامات، ويمكن أن يكون مذاقه حلوا أو خفيفا أو لاذعا، اعتمادا على التنوع وكيفية تحضيره بالوصفة، غالبا ما يستخدم كعنصرا أساسيا في العديد من تقاليد الطهي لبناء أساس لذيذ لوصفات مختلفة.أفضل بدائل البصل1_ البصل الأخضرالبصل الأخضرمن أفضل البدائل للبصل العادي سواء بالطبخ أو السلطات، ويستخدم كبديل له في العديد من دول العالم، يتكون من قاعدة بيضاء لم تتطور بشكل كامل إلى بصيلة وسيقان خضراء طويلة تشبه الثوم المعمر، يتم استخدام كل هذين...
    برد الشتاء البارد يحتاج المشروبات الساخنة التي تعطى الدفء والشعور بالحرارة الجميلة، ويتعبر مشروب الشوكولاتة الساخنة من أفضل الاقتراحات التي يمكن شربها خلال الجو البادر الشعور معها بالاستراخاء الشديد.والكثير يعشق فصل الشتاء لأنه يمكن الجلوس والتدفئة ببطانية مع حمل كوب ساخن وشربه مع الموسيقى الهادئة لتكون جلسة مثالية رائعة، وعمل طريقة الشوكولاتة الساخنة في المنزل، بطريقة سهلة وغنية مع طعم لذيذ لا يقاوم، وتكون المصنوعة في المنزل أفضل من التي تشرب بالخارج لأن طعمها ومذاقها يكون أفضل ومن السهل التحكم فيها، مع إمكانية عمل كوب قليل السعرات الحرارية لمن يريد الحفاظ على وزنه. كيفية التخلص من جفاف البشرة في الشتاء مكونات مشروب الشوكولاته الساخنه في ليالي الشتاء الهوت شوكلت 1 كوب من الحليب كامل الدسم أو خالى الدسم على حسب الرغبة1...
    مع الشتاء شوربة العدس غنية بالمغذيات الهامة. فهي تحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم. كما أنها قليلة الدهون وغير مشبعة، مما يجعلها وجبة مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية.شوربة العدس هي وجبة مرضية ولذيذة في الشتاء، ويمكن تكييفها لتناسب الأذواق المختلفة والتفضيلات الغذائية في الشتاء. استمتع بتجربة تحضيرها واستكشاف مزيد من الوصفات والتغذية مع الفجر الإلكترونية. إليكِ طريقة تحضير شوربه العدس في الشتاء ماذا تعرف عن فوائد مشروب الكركم بالليمون لجميع وظائف الجسم؟ إليك طريقة بسيطة لعمل شوربة العدسطريقة تحضير شربة العدس المكونات:- كوب واحد من العدس المجروش- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- حبة ثوم مفرومة- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الكمون- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة- ملعقة صغيرة من الكركم- ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل...
    شهدت أسعار العديد من المنتجات والسلع الغذائية حالة من ارتفاع الأسعار الشديد، ومن بينها البصل الذي ارتفع سعره بشكل مبالغ فيه، وانتشرت الأسئلة عن البدائل المتوفرة للاستغناء عن البصل حتى تستقر أسعاره من جديد.وفي هذا الإطار تقدم بوابة «الأسبوع» أفضل البدائل للبصل، في إطار خدمة مستمرة تقدمها على مدار الساعة.أفضل بدائل البصلالبصل البودريوجد توابل البصل البودر، الذي يعتبر بديل البصل العادي، فإنه يعزز نكهة الطعام، ويمكن إيجاده بسهولة في جميع المحلات التجارية والأسواق.البصل البودرالثوميعد الثوم التوأم الشقيق المناسب البصل، لأنهما يشتركان في العديد من الفوائد، كما أنهما ينتميان لنفس العائلة من النباتات، ويمكن إضافة كمية صغيرة من الثوم المفروم أو المحمص بدلًا من البصل عند تحضير الطعام لإكسابه نكهة مميزة، خاصة عند تحضير صلصة الطماطم.الثومالكرفسيعتبر الكرفس الأخضر من أفضل بدائل...
    تُعد شوربة الجزر بالبطاطس من المأكولات اللذيذة التي تمد الجسم بالفيتامينات وتحميك من الأمراض، كما يمكن تناولها عند اتباع حمية غذائية لخسارة الوزن، فتمدك بالطاقة المطلوبة وتشعرك بالشبع فترة طويلة، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد شوربة الجزر بالبطاطس، التي ستجعلك تضيفها ضمن نظامك الغذائي، وطريقة تحضيرها بالبصل والتوابل التي تضيف لها مذاقًا لذيذًا. شوربة بطاطسطريقة عمل شوربة البطاطس بالبصلالمقاديرالبطاطس: 4 حبات (كبيرة الحجم) الجزر: 3 حبات (متوسط الحجم)البصل: 1 حبةزيت الزيتون: ملعقة كبيرةملح: ملعقة صغيرةفلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة الزعتر البري: رشةالماء: لتر ونصف طريقة التحضيرقشري الخضار وقطعيها وضعيها جانبًا. في قدر على النار، سخني زيت الزيتون، وأضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الجزر والبطاطس مع التقليب لمدة دقيقة. صُبي الماء على المكونات، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج. ضعي المكونات بعد مرور الوقت والنضوج...
    أرز الصيادية من الأكلات التي لا يستغنى عنها أحد مع المأكولات البحرية، فيضيف مذاق رائع ويساعد على الشبع، وخلال السطور  التالية نقدم لك طريقة عمل رز الصيادية بالجمبري اللذيذ. طريقة عمل أرز الصيادية بالجمبريالمقادير- الجمبري: نصف كيلو (مقشر)- الأرز: 2 كوب- البصل: 2 حبة (مفروم)- الزيت: 3 ملاعق كبيرة- الكمون: حسب الرغبة (ناعم)- ملح: حسب الرغبة- بقدونس: نصف كوب (مفروم)- ماء ساخن: حسب الحاجة رز صيادية بالجمبريطريقة التحضيرضعي الزيت في قدر على النار وشوحي البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبيًا.أضيفي الملح، والكمون، والجمبري فوق البصل.أضيفي الأرز وقلبي جيدًا ثم أضيفي الماء.اتركيه على النار حتى يقل الماء ثم قومي بنقله على نار هادئة حتى ينضج.اسكبي الصيادية في طبق التقديم وزيني بالبقدونس المفروم. فوائد تناول الجمبرييمنع أمراض القلب والأوعية الدمويةقد يحتوي معجون الجمبري المخمر، وهو من العلاجات الشائعة للطعام ، على إنزيم الفبرين...
    https://www.elbalad.news/6026688https://www.elbalad.news/5980507https://www.elbalad.news/5117708خبراء التعليم:التكنولوجيا مستقبل التعليم في مصرالتعليم التكنولوجي قاطرة التنمية المستدامةالتعليم الفني مسار هام للتنمية الاقتصادية والاجتماعيةالجامعات التكنولوجية خطوة استراتيجية في طريق التنمية المستدامةيجب تضافر الجهود من أجل تعزيز دور الجامعات التكنولوجية وتحقيق أهدافهامسار متميز لتنمية القدرات وسد احتياجات سوق العمليجب زيادة الاستثمار في الجامعات التكنولوجيةإعداد الطلاب للتعامل مع المستجدات العلمية والتكنولوجيةقالت الدكتورة سامية خضر، الخبيرة التربوية، أستاذ علم الاجتماع بكلية التربية جامعة عين شمس، إن مصر شهدت خلال السنوات الأخيرة اهتمامًا متزايدًا بتطوير قطاع التعليم التكنولوجي، حيث أصبحت واحدة من أهم المسارات في التعليم الجامعي، ويأتي هذا الاهتمام في إطار دعم غير مسبوق من القيادة السياسية، التي أسهمت في إنشاء جامعات تكنولوجية جديدة مجهزة وفقًا للمعايير العالمية، حيث تعزز هذه الخطوة خطة وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتطوير التعليم الفني والتكنولوجي، وتقديم...
    باستا بالجمبري والطماطم من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بسهولة، وتتميز بمذاقها الشهي ومكوناتها المفيدة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيها على خطى المطاعم. طريقة عمل باستا بالجمبري والطماطمالمقادير- الجمبري : 200 جم (مقشر)- الباستا : 200 جم- الطماطم الكرزية : 100 جراماً (مقطعة أنصاف)- الكراث : 1 حبة (مقطع شرائح)- الزبدة : 100 جراماً- أوراق الريحان : نصف كوب- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الثوم : 6 فصوص (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- جبن البارميزان : حسب الرغبة طريقة التحضيراسلقي الباستا بحسب تعليمات العبوة، واحتفظي بكوب ماء سلق المكرونة لاستخدامه لاحقاً، ثم صفيها واتركيها جانباً.حمّي زيت الزيتون على النار في مقلاة كبيرة، وأضيفي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، وعندما تذوب ضعي الجمبري بالمقلاة، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، واطهيه لمدة 3 دقائق على كل جانب، ثم...
    إذا كنت من عشاق المأكولات الشرقية، فإن تحضير الفلافل السوري في المنزل يمثل تحدًا ممتعًا ويضيف لمسة من الطعم الرائع إلى وجباتك اليومية. تعتبر الفلافل واحدة من الوجبات النباتية اللذيذة والغنية بالبروتين، ويمكنك تحضيرها بسهولة باستخدام المكونات التالية:المكونات:2 كوب حمص مسلوق1 بصلة كبيرة، مفرومة4 فصوص ثوم، مهروسة1/2 كوب بقدونس طازج، مفروم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (اختياري لمحبي الحرارة)ملح حسب الذوق1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة:1. تحضير الحمص:قم بغلي الحمص حتى يصبح طريًا، ثم صفيه واتركه جانبًا ليبرد.2. مزج المكونات:في وعاء كبير، اخلط الحمص المبرد مع البصل المفروم، والثوم، والبقدونس.3. إضافة التوابل:أضف التوابل، بما في ذلك الكمون، والكزبرة، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر إذا كنت تفضل الطعم الحار. قم بإضافة الملح...
    كشف المتحدث باسم الكرملين الروسي دميتري بيسكوف، أن الرئيس فلاديمير بوتين يضحي في أغلب الأحيان بنومه من أجل برنامج عمله، بما في ذلك في رحلاته الدولية والداخلية في أرجاء البلاد.وحسب “روسيا اليوم”، قال بيسكوف في تعليق لقناة "إزفستيا" التلفزيونية: "الرئيس ينام وقتا قليلا سواء في أثناء الرحلات الدولية أو الرحلات الداخلية في جميع أنحاء البلاد. إنه كثيرا ما يستغني عن النوم من أجل برنامج عمله".وفي إشارة إلى تحضيرات بوتين للقاء السنوي الخاص "الخط المباشر مع فلاديمير بوتين" والمؤتمر الصحفي لنتائج العام، قال بيسكوف: "عندما يستعد لمثل هذه الأحداث الكبرى، عليه بالطبع أن يضحي بوقت النوم. فهو يعمل على طلبات المواطنين، وهو متنبه للغاية لموضوع التحضيرات".وأشار إلى أنه منذ عدة أيام، أمضى الرئيس الروسي ما بين 10 إلى 12 ساعة في...
    كب كيك الجزر بالجبنة الكريمي من الوصفات اللذيذة والمختلفة التي يمكنك صنعها لأطفالك؛ لإضافة العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم طفلك في وصفة مختلفة تتميز بشكلها ومذاقها المفضل لدى الصغار، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.  طريقة عمل كب كيك الجزر بالجبنة الكريميالمقادير مقادير التغليفة :جبن كريمي : علبةسكر البودرة : كوب وثلاثة ارباع الكوبالزبدة : نصف كوبالفانيليا : 2 ملعقة صغيرة كب كيك الجزر بالجبنة الكريمي-دقيق : كوب-الجزر : كوب (مبشور) - سكر : كوب - الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب - عصير التفاح : نصف كوب (جاهز) - عين الجمل : نصف كوب (مفروم) - بيض : 2 حبة - فانيليا : ملعقة صغيرة - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة - قرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلتحضير الكب كيك: حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. جهزي قوالب الكب كيك وبطّنيها بورق الكب...
    "في أقل من 10 دقائق".. دليل شامل لإعداد طبق الكبدة اللذيذة.. تعد الكبدة وجبة شهيرة في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم، وتعتبر من الأطباق الشهية والمغذية، وتتميز الكبدة بنكهتها الفريدة وقوامها اللذيذ، وهي مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، وفي هذا المقال، سنتناول الكبدة وطريقة تحضيرها.تتواجد الكبدة في أنواع مختلفة، مثل كبد البقر وكبد الدجاج وكبد الغنم. يمكن استخدام أي من هذه الأنواع في تحضير الكبدة، وتختلف طريقة التحضير قليلًا حسب نوع الكبدة المستخدمة، وفيما يلي طريقة تحضير الكبدة الشهية:- المكونات:"بطعم لا يقاوم".. طريقة تحضير طبق الكبدة اللذيذة- كبدة (بقر أو دجاج أو غنم) - نحو نصف كيلوغرام- بصلتان متوسطتان، مفرومتان- فصوص ثوم مفرومة - 3 حبات- ملعقة كبيرة زبدة أو زيت طهي- ملعقة صغيرة من الكمون-...
    مسقط- العُمانية نجح فريق بحثي عُماني من جامعة الشرقية في تحضير مُستحلب نانوي من زيت اللبان بطريقة سهلة وغير مكلفة اقتصاديًا لعلاج سرطان الثدي وسرطان الرئة ضمن مشروع لاستخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا سرطان الثدي والرئة مخبريًا. المشروع البحثي نُفِّذَ بمشاركة وإشراف الدكتور محمد جنكيز الباحث الرئيس السابق للمشروع (أكاديمي سابق بجامعة الشرقية) والدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية أستاذ مشارك في الكيمياء ورئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية (الباحث الرئيس الحالي) واستغرق المشروع قرابة 3 سنوات، وجاء بتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار ضمن برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة. وقالت الدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية إنّ نتائج هذه الدراسة أظهرت أنّ مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيميائية مختلفة ولها نشاط عالٍ مُضاد للسرطان ويعمل كمضاد...
    مسقط- العُمانية نجح فريق بحثي عُماني من جامعة الشرقية في تحضير مُستحلب نانوي من زيت اللبان بطريقة سهلة وغير مكلفة اقتصاديًا لعلاج سرطان الثدي وسرطان الرئة ضمن مشروع لاستخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا سرطان الثدي والرئة مخبريًا. المشروع البحثي نُفِّذَ بمشاركة وإشراف الدكتور محمد جنكيز الباحث الرئيس السابق للمشروع (أكاديمي سابق بجامعة الشرقية) والدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية أستاذ مشارك في الكيمياء ورئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية (الباحث الرئيس الحالي) واستغرق المشروع قرابة 3 سنوات، وجاء بتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار ضمن برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة. وقالت الدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية إنّ نتائج هذه الدراسة أظهرت أنّ مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيميائية مختلفة ولها نشاط عالٍ مُضاد للسرطان ويعمل كمضاد...
    أعلنت جامعة الشرقية في سلطنة عمان، اليوم، عن نجاح فريق بحثي عماني في تحضير /مستحلب نانوي/ من زيت اللبان، لعلاج سرطان الثدي والرئة، وذلك ضمن مشروع استخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا السرطان مخبريا. وقالت الدكتورة ريا البلوشية رئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية في الجامعة: "إن نتائج هذه الدراسة أظهرت أن مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيماوية مختلفة، لها نشاط عال يعمل كمضاد طبيعي للسرطان، وتعزيز فعاليته من خلال استخدامه كمستحلب نانوي". وأضافت: "تم إجراء مجموعة من الاختبارات الحيوية لقياس مدى فاعلية المستحضر وكفاءته كمضاد للسرطان، وأوضحت أن الاختبارات أثبتت أن مستخلص اللبان لديه القدرة على تثبيط نمو كل من خلايا سرطان الثدي الحساسة والمقاومة للأدوية وخلايا سرطان الرئة". وأكدت أهمية هذا المشروع البحثي بالإسهام في إحداث ثورة...
    تفضل الأمهات تحضير أشهى أنواع الشوربة لتضيف طبق فرعي طيب المذاق على مائدة الغداء، يمنح الدفء للافراد الأسرة.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة الخضار المشكلة مع الشوفان وتمتعي مع أفراد عائلتك بمذاقها الفريد. المقادير- الشوفان : ثلاث أرباع الكوب- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مفروم فرماً ناعماً)- الكوسا : 300 غراماً (مقطعة)- البازيلاء : نصف كوب- الجزر : 4 حبات (مقطع)- الذرة : نصف كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة (مطحون)- الكمون : رشّة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- مرق دجاج : ليترطريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي، ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات حتى تذبل.أضيفي الكوسا، والبازيلاء، والجزر، والذرة، ونكّهي المكونات بالملح، والفلفل الأسود، والكمون.صبّي مرق الدجاج حتى تغمري المكونات، ثم اتركي القدر على نار هادئة حتى الغليان.أضيفي الشوفان، واتركي الشوربة تغلي...
    يفلض الكبار والصغار تناول الأسماك البحرية لاقيمتها الغذائية العالية لذا تفضل الأمهات تحضيرها بأشكال مختلفه لافراد أسرتها. يعد تناول الأسماك جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي؛ حيث إنها مصدر للبروتين، والأحماض الدهنية أوميغا 3، كما أنها قليلة السعرات الحرارية، وغير غنية بالدهون المشبعة، على عكس اللحوم. يتم استهلاك السمك والمأكولات البحرية بشكل كبير جداً وذلك لما يتمتع به من الفوائد الغذائية الكبيرة، وتتعدد طرق طبخ السمك فمنه ما يؤكل نيئاً، أو مشوياً، أو مقلياً، إليك طريقة إعداد سمك الفيليه المقلي بطعمه المقرمش والشهي بالبقسماط.   المقادير- فيليه السمك : 4 قطع- دقيق : نصف كوب- البيض : 1 حبة- بقسماط : نصف كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرتبّلي قطع السمك بالملح والفلفل الأسود.اخفقي البيضة بواسطة شوكة في وعاء.ضعي الدقيق في وعاء، والبقسماط في...
    بغداد اليوم - متابعة يلتقي المنتخب العراقي مع مستضيفه البحريني في مباراتين وديتين بالعاصمة المنامة يومي 13، 15 من الشهر الجاري ضمن تحضيرات المنتخبين لبطولة آسيا المؤهلة لمونديال اليد.وتوجهت بعثة منتخب العراق اليوم الثلاثاء (12 كانون الأول 2023)، للمنامة لإقامة معسكر تدريبي يمتد حتى 16 من الشهر الجاري.وتتألف البعثة العراقية من ظافر صاحب، مدربًا وصلاح راجي، ومحمد كاظم مدربين مساعدين، ومحيي صلاح الدين مدربًا للحراس.وضمت اللاعبين:أحمد مكي، ومنتظر قاسم وزين العابدين محمد، وبدر الدين حمودي ووائل حافظ والأمير علي وماجد عبد الرضا، وأحمد طارق ومصطفى بكري وجاسم غصاب وعلي عبد الرضا ومحمد علي ومصطفى محمد  وسجاد طالب وعلي عبد الكريم وأحمد خالد، وأحمد مالك.يذكر أن المنتخب العراقي سيلعب في البطولة الآسيوية المقررة الشهر المقبل بالبحرين إلى جانب منتخبات السعودية، واليابان، والهند.المصدر:...
    الرياض استوقف تحضير القهوة السعودية الزوار الأجانب في مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في الصياهد وأعجب الأجانب بطريقة تحضير القهوة السعودية، حيث بدوا مندمجين ومنبهرين أثناء تحضيرها فيما قام الكثير منهم بتصوير وتوثيق لحظة تحضير القهوة في الصياهد. وظهر رجل وهو يحضر القهوة السعودية ويشرح للأجانب خطوات تحضيرها تدريجيا، واستهوى الأمر، الأجانب خلال تواجدهم في مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في الصياهد. تحضير القهوة السعودية يستوقف الزوار الأجانب في مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في #الصياهدعبر:⁦ @Freeh_Alrmalee pic.twitter.com/VDXC6aYzpo — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December 11, 2023
    العُمانية: نجح فريقٌ بحثيٌّ عُمانيٌ من جامعة الشرقية بتحضير مُستحلب نانوي من زيت اللبان بطريقة سهلة وغير مكلفة اقتصاديًا لعلاج سرطان الثدي وسرطان الرئة ضمن مشروع لاستخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا سرطان الثدي والرئة مخبريًا.المشروع البحثي تمّ بمشاركة وإشراف الدكتور محمد جنكيز الباحث الرئيس السابق للمشروع (أكاديمي سابق بجامعة الشرقية) والدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية أستاذ مشارك في الكيمياء ورئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية (الباحث الرئيس الحالي) واستغرق المشروع قرابة 3 سنوات، وجاء بتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار ضمن برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة.وقالت الدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية لوكالة الأنباء العُمانية إنّ نتائج هذه الدراسة أظهرت أنّ مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيميائية مختلفة ولها نشاط عالٍ مُضاد للسرطان ويعمل كمضاد طبيعي...
    البوابة - تعد كريمة القهوة أو المبيض من المكونات الأساسية لدى بعض الناس. ولكن عند اختيار كريمة القهوة النباتية، من المهم أن تأخذ في الاعتبار احتياجاتك وتفضيلاتك الغذائية. بعض أنواع الكريمات مصنوعة من السكر، والبعض الآخر غير محلى. يتم تصنيع بعض أنواع الكريمات باستخدام مواد التحلية الاصطناعية، بينما يتم تصنيع البعض الآخر بشكل طبيعي. بعض أنواع الكريمات مصنوعة من مواد مكثفة، والبعض الآخر رقيق ومائي. وبعض أنواع الكريمات مصنوعة من المنكهات، والبعض الآخر بدون نكهة.طريقة تحضير كريمة القهوة النباتية في المنزلالمكونات:1 (13.5 أونصة) علبة حليب جوز الهند كامل الدسم1 كوب حليب شوفان3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتحالطريقة:يُمزج حليب جوز الهند وحليب الشوفان والسكر البني في الخلاط. امزجيه على سرعة عالية حتى يذوب السكر، لمدة 10 إلى 20 ثانية.صفي الخليط من...
    ستيك اللحم المشوي من الوصفات التي يتميز بها المطاعم؛ لإضافتهم بعض التوابل المختلفة؛ لتضيف مذاق لذيذ ومختلف، لذا نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل بالخطوات. طريقة عمل ستيك مشوي بالثوم والأعشابالمقادير- ستيك : 2 شريحة (لحم فيليه) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - الثوم : فص (مفروم) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - زعتر مجفف : نصف ملعقة كبيرة - نعناع ناشف : ملعقة كبيرة - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)  طريقة التحضيرتبّلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود.في مقلاة غير قابلة للالتصاق سخني الزيت النباتي، واقلي شرائح اللحم لعدة دقائق على الجانبين.في وعاء جانبي صغير، اخلطي جيداً الثوم المهروس مع زيت الزيتون، والبقدونس، والزعتر، والنعناع حتى تتجانس المكونات.حضري صينية فرن وضعي بها شرائح اللحم، ثم...
    أكد المصارع الجزائري ياسر بوعمار، استفادته من كل الامكانيات اللازمة، في التحضيرات التي يخوضها تحسبا لمشاركته في الألعاب الأولمبية 2024. وصرح بوعمار، للموقع الرسمي للجنة الاولمبية: “نحن على بعد ثلاثة أيام من اختتام تربصنا الجاري بمدينة طوكيو اليابانية، حيث حظينا بفرصة التحضير في البلد الأم لرياضة الجيدو”. كما أضاف: “أشكر رئيس الاتحادية، ياسين سليني، على المجهودات التي يبذلها لوضعنا في أفضل الظروف، لتشريف الجزائر في المحافل الدولية، ونأمل في أن لا تذهب كل هذه الجهودات سدى”. وأردف: “أشكر أيضا اللجنة الأولمبية، ووزارة الشباب والرياضة، عل كل الامكانيات التي سخرتها لنا”. وختم ياسر بوعمار: “نحن في آخر منعرج لانطلاق الألعاب الأولمبية 2024 بباريس، ونتمنى أن نكون في المستوى ونحرز ميداليات أولمبية”.
    طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم من الوصات اللذيذة والشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة، كما تتميز بأنها من الوجبات المتاحة إذا كنت تتبعين نظام الكيتو لخسارة الوزن وبناء العضلات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالنفاصيل. طاسة الدجاج بالكريمة والمشروم طاسة الدجاج بالكريمة والمشرومالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح رقيقة) - المشروم : نصف كوب (مقطّع شرائح) - كريمة الطبخ : نصف كوب - الفلفل الحلو : نصف ملعقة صغيرة - ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة - طماطم : ربع كوب (مجففة) - الثوم : فص (مفروم) - السبانخ : نصف كوب (مفروم)  طريقة التحضيرضعي الفلفل الحلو، والثوم البودرة، والملح في وعاء، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة، وأضيفي شرائح الدجاج وقلبيها لعدة...
    الخطوات الكاملة لتحضير المقشوش.. تعرف عليها.. يعد المقشوش نوع من أنواع الخبز التقليدية في المطبخ الأردني، ويتميز بطبقته الخارجية الرقيقة والهشة، ويعتبر خيارًا شهيرًا لتناول الطعام في المناطق الأردنية.ويعود تاريخ المقشوش إلى فترة طويلة، وكان يستخدم تقليديًا كوسيلة لتناول الأطعمة مثل اللحوم والخضروات. وتتنوع طرق إعداد المقشوش ومكوناته حسب المنطقة، ولكن يظل لديه وجود قوي في المطبخ الأردني، ويُقدم المقشوش غالبًا مع اللحوم المشوية، ويعد جزءًا لا يتجزأ من التجربة الغذائية التقليدية في المنطقة.طريقة تحضير المقشوش "بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لعمل المفطح اللذيذ "إعداد السليق بسهولة".. خطوات بسيطة لتحضير طبق الأرز المشهور طريقة عمل الأرز السليق بالدجاج.. طهي لذيذ وتحسينات شخصية لأفضل وجبة عائلية يعد المقشوش هو وجبة تقليدية من الشرق الأوسط، وهو نوع من الخبز المقلي المميز في...
    طريقة تحضير حلويات المعمول.. تعرف عليها.. يعد المعمول نوع من الحلويات التقليدية في المطبخ العربي، ويتكون عادة من عجينة خفيفة محشوة بتمر أو لوز أو جوز. يُعد المعمول جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الطهي في المناسبات الخاصة والأعياد في العديد من البلدان العربية، ويُعتبر المعمول ليس فقط لذيذًا بل ويحمل قيمة اجتماعية وثقافية عميقة في مجتمعات المنطقة.طريقة تحضير المعموليُعتبر المعمول واحدًا من أشهى الحلويات التقليدية في العالم العربي. وهو عبارة عن حلوى محشوة بالتمر ومغطاة بطبقة من العجينة الناعمة، وفيما يلي طريقة تحضير المعمول:- المكونات: "أكلات ومقبلات"..طريقة تحضير كباب الحلة والطحينة في المنزل في أقل من ربع ساعة "كيفية تحضير الكبدة الإسكندراني".. وصفة شهية وسهلة لوجبة لذيذة "أشهي الوصفات"..طريقة تحضير دبابيس الفراخ في المنزل بتتبيلة سحرية - 3 أكواب من...
    خطوات بسيطة لتحضير أطباق الحنيذ بطريقة لذيذة.. يعد الحنيذ أحد الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، وهو يعتبر من الأطباق الشعبية المشهورة في المنطقة الخليجية وبعض الدول العربية الأخرى، ويعود تاريخ الحنيذ إلى قرون عديدة، حيث كان يعد وجبة رئيسية يتم تقديمها في المناسبات الخاصة والأعياد.طريقة تحضير الحنيذتحضير الحنيذ يحتاج إلى بعض الوقت والجهد، حيث يتم استخدام قطعة كبيرة من لحم الضأن أو الأغنام، عادة ما تكون من الكتف أو الساق، ويتم تتبيل اللحم بمزيج من التوابل والبهارات المميزة، مثل الزعفران والكمون والهيل والقرفة، وغالبًا ما يتم إضافة الثوم والزنجبيل والبصل لتعزيز النكهة. وبعد تتبيل اللحم، يتم طهيه في قدر كبير على نار هادئة لمدة طويلة، قد تصل إلى عدة ساعات، حتى يصبح اللحم طريًا ولينًا ومتماسكًا، ويتم إضافة الماء أو...
    يعتقد الباحثون أنهم حددوا العنصر السري لتحضير قهوة الإسبريسو المثالية، وقالوا إن إضافة كمية صغيرة من الماء إلى حبوب القهوة قبل طحنها ينتج إسبرسو أكثر تماسكا وألذ طعما. وكشفوا أنه أثناء الطحن العادي، يؤدي الاحتكاك بين حبوب البن إلى توليد الكهرباء التي تتسبب في تجمع الجزيئات معا والتصاقها بالمطحنة.وأوضح الباحثون أن إضافة عنصر الترطيب يقلل من كمية الكهرباء المنتجة، ما يعني إهدار كمية أقل من القهوة لتصبح النكهات أقوى بكثير.وقال كريستوفر هندون، الأستاذ المشارك في كيمياء المواد الحاسوبية بجامعة أوريغون بالولايات المتحدة: "الرطوبة، سواء كانت متبقية داخل القهوة المحمصة أو رطوبة خارجية تضاف أثناء الطحن، هي التي تحدد كمية الشحنة التي تتشكل أثناء عملية الطحن. ولا يقلل الماء من الكهرباء الساكنة فحسب، ولكنه يمكن أن يكون له أيضا تأثير كبير على...
    صوص الشوكولاتة من الصوصات المميزة، والتي لا غنى عنها إذا أردتي صنع كيكة بالكاكاو لذيذة ومميزة للأعياد، كما أنها من الوصفات التي يعشقها الجميع، لذا نقدم لك طريقة تحضير صوص الشوكولاتة والكيكة نفسها. كيكة الشوكولاتةطريقة عمل صوص الشوكولاتةالمقادير- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (مرّ)- النشاء : 3 ملاعق كبيرة- جوز الهند : حسب الرغبة- حليب : كوب (سائل)- سكر : 3 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرنضع في الوعاء الحليب.ثم نضع السكر.الكاكاو ثم ملاعق النشا.نحرك قليلا ثم نضعه على النار حتى يصبح متجانس يجب التحريك المستمر حتى يصبح متجانس.ندهن الصوص على الكيك. فوائد الكاكاوغني بمضادات للأكسدةالكاكاو غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الزنك والنحاس، التي تساعد في محاربة آثار الشيخوخة، كما يضمن محتواه المضاد للأكسدة من فيتامين إي E الأداء السليم للرؤية ويحارب ظهور بعض أمراض العين. مضاد قوي للتوتربفضل غنى الكاكاو...
    تيرامسيو الفراولة من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها لأولادك، خاصًة لأن الفراولة من الفواكة المفضلة لديهم وتحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لصحتهم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. تيراميسو الفراولةطريقة عمل تيراميسو الفراولة المقادير- للكيك :البيض : 6 حباتسكر : كوبخلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرةدقيق : كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرة - لتشريب الكيك :الماء : ثلاث أرباع الكوبسكر : ثلاث أرباع الكوببرش ليمون : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : نصف كوب - لحشوة الكريمة :جبنة الماسكاربوني : 2 كوببرش البرتقال : 2 ملعقة كبيرةكريمة الخفق : كوب (مخفوقة)السكر الناعم : نصف كوبالفراولة : 2 كوب (مقطعة أنصاف) طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية وجهزي صينية وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق. لتحضير الكيك: اخفقي البيض مع خلاصة اللوز في وعاء على سرعة عالية...
    "أسرار الطهي".. طريقة عمل المنسف اللذيذ.. يعد المنسف طبق تقليدي شهير في المطبخ العربي والشرق الأوسط، ويُعتبر جزءًا من التراث الغذائي في المنطقة.ويتمثل المنسف في لحم مشوي، غالبًا ما يكون لحم الخروف أو اللحم البقري، يُقَدم على طبق من الأرز المحمص بالزيت ومُتَبَل بالتوابل، وغالبًا ما يُرافقه صلصة طماطم ولبن. يُعتبر المنسف جزءًا لا يتجزأ من تقاليد المأكولات العربية، وله تواجد قوي في المناطق مثل الأردن وفلسطين وسوريا ولبنان، ويُعَدُّ من الأطعمة المحبوبة في المناسبات الاجتماعية والعائلية. تاريخيًا، يعود أصل المنسف إلى العصور القديمة، حيث كانت هذه الوجبة تعكس طريقة تحضير اللحوم التقليدية في المنطقة بأسلوبها الخاص.طريقة عمل المنسفلتحضير المنسف، يمكن اتباع الخطوات التالية:-المكونات:"أسرار الطهي".. طريقة عمل المنسف اللذيذ1. لحم (خروف أو بقر)، مقطع إلى قطع صغيرة2. أرز، مغسول ومصفى3....
    وجهت السفيرة سها جندي، وزيرة الهجرة، خالص الشكر إلى فريق العمل في وزارة الهجرة على كل ما قدموه وأسهموا به من جهد وسهر في سبيل انجاح هذه المهمة القومية الكبرى وهى انتخابات الرئاسة للمصريين في الخارج، والتي تعد من أضخم المهمات هذا العام وأكثرها مسئولية.وتابعت وزيرة الهجرة، حيث جرى العمل على قدم وساق على مدار شهرين تحضيرًا لهذه اللحظة، بما فيها الجولات الخارجية في دول عربية وأوروبية، والاجتماعات الافتراضية مع جميع الجاليات حول العالم، وجميع السادة سفراء وقناصل مصر، والشباب المصري الدارسين بالخارج، ما أدى إلى هذا النجاح الكبير لسير العملية الانتخابية.وأضافت وزيرة الهجرة أن الانتخابات شهدت مشاركة كثيفة من كل طوائف وشرائح المصريين بالخارج، وكانت هناك مشاركة ملحوظة للسيدات المصريات التي حرصن طوال الوقت على المشاركة في الواجبات الوطنية،...
    شوربه العدس هي وجبة شوربة تقليدية تحضر من العدس المجروش والمرق والخضار المشكلة. يُعتبر العدس مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأخرى، مما يجعلها وجبة مغذية ومشبعة. تتوفر شوربة العدس بعدة أشكال وتتنوع التوابل والمكونات المستخدمة فيها حسب الثقافة والمطابخ المختلفة.عادةً ما يتم تحضير شوربة العدس بطهي العدس المجروش مع البصل والثوم في زيت الزيتون أو الزبدة، ثم يضاف المرق والخضار المشكلة مثل الجزر والبطاطس. قد يتم توابل الشوربة بالكمون والكركم والملح والفلفل الأسود، ويتم تطهيها حتى ينضج العدس والخضار وتتجانس النكهات.تُقدم شوربة العدس عادةً ساخنة، ويمكن تزيينها ببعض الخضار المفرومة أو رشة من العصير الليمون. قد يتم تقديمها كوجبة رئيسية أو كجزء من وجبة متكاملة تشمل الخبز أو السلطة.تعتبر شوربة العدس خيارًا ممتازًا للأشخاص النباتيين والنباتيين، وهي مشهورة بقدرتها...
    صوص التفاح من الصوصات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها لتزيين الكيكة أو إستخدامها كحشو صحي للمخبوزات والوصفات المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل صوص التفاح الصحي بالخطوات. طريقة عمل صوص التفاحالمقادير- تفاح : كيلو ونصف (تفاح إيطالي)- قرفة : عود (أو ملعقة كبيرة / مطحونة)- سكر : 3 ملاعق كبيرة- ماء : نصف كوب- عصير ليمون : 2 ملعقة صغيرة (إيطالي / طازج) طريقة التحضيرقشري وقطعي التفاح إلى مربعات كبيرة.ضعي التفاح، والسكر، والماء، والقرفة، في قدر كبير مغطى، واتركيه على النار حتى الغليان.خففي النار تحت القدر، وافتحي الغطاء من أجل تحريك التفاح من حين لآخر، وبعد 30-35 دقيقة يجب أن يصبح التفاح طري، وعندما تبدأ صلصة التفاح بالالتصاق بقاع القدر يمكنكِ حينها إضافة بضع ملاعق كبيرة من الماء.بمجرد أن يصبح المزيج ناعماً ويشبه الصلصة، أخرجيه من القدر...
    يواصل المدرب الجزائري بنادي سيمبا التنزاني، عبد الحق بن شيخة، تحضير لاعبيه تحسبا لمواجهة الجولة الثالثة من دور مجموعات رابطة أبطال إفريقيا. والتي ستلعب يوم السبت المقبل، بملعب مراكش الكبير. وأشرف بن شيخة، اليوم الثلاثاء، على آخر حصة تدريبية اليوم الثلاثاء، قبل السفر نحو المغرب، تحسبا لهذه المواجهة. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    سمك مقلي (مواقع) حين تفكرين سيدتي العزيزة في تحضير السمك المقلي، لا شك أن المشكلة التي ستواجهينها هي أن رائحة السمك ستبقى في المنزل لعدة ساعات.وعلى الرغم من ذلك، سنقدم لك في هذا المقال الحل المذهل لتحضير السمك المقلي في المنزل دون أي رائحة.اقرأ أيضاً طريقة جديدة لصنع مزيل عرق منزلي آمن ويبقى أكثر من يوم 4 ديسمبر، 2023 طُرق طبيعية خارقة لنسف دهون البطن خلال أسبوع واحد فقط 3 ديسمبر، 2023 ـ الحل الأول:قومي بغلي القليل من أعواد القرفة في الماء مع الهيل، وسيزيل الخليط رائحة السمك المقلي. ـ الحل الثاني:تأكدي من إبقاء الأبواب والنوافذ مفتوحة. الهواء الموجود في المطبخ هو العامل الأساسي في إزالة رائحة السمك المقلي في فترة زمنية قصيرة. ـ الحل الثالث:ضع وعاء من الخل بالقرب من الغاز أثناء...
    دائما ما تفكر الأمهات في تحضير الوصفات الشهية الغنية بالعديد من الفوائد، كما أنها المناسبة لميزانية المنزل، لذا يأتي القرنبيط في مقدمة الأكلات المفيدة المحببه لدى الكبار والصغار.ويحتوي القرنبيط على كمية جيدة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد في زيادة نشاط الجهاز المناعي، إضافة إلى أنه يساعد في التخلص من السموم في الجسم، ويساعد في علاج سرطان الثدي: حيث ذكرت دراسة أجريت عام 2012 أن تناول القنبيط والبروكلي يمكن أن يجعل المصابة بسرطان الثدي لديها قدرة أكبر على الشفاء.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بخطوات سهلة سلطة القرنبيط المشوي لصحة أفضل.المقادير- القرنبيط : رأس (مقطع)- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الطحينية : نصف كوب-...
    استعرض الطاهي سلطان المريع، ضمن ورش عمل لتحضير المشروبات بمهرجان "الوليمة" للطعام السعودي، طُرق وخطوات صناعة القهوة السعودية، والفارق بين الخلطات التي تميز كل منطقة عن الأخرى. إقرأ المزيد السعودية تحتضن أكبر مهرجان "وليمة"على مستوى الشرق الأوسط (فيديو+ صور) وتضمنت الورشة شرحا حول أساسيات عمل القهوة السعودية في العديد من مناطق السعودية، ونسب تحميص وكميات القهوة والماء الخاصة بالمناطق الشرقية والغربية ونجد، فضلا عن المنطقتين الشمالية والجنوبية.وأوضح أن درجة التحميص للقهوة وزيادة مدتها تسمح بتقليل الرطوبة في حبة القهوة، وأيضًا اللون المطلوب، مع بداية الطبخ باستخدام الماء المغلي.كذلك استعرضت الطاهية سمية شويل طريقة عمل الفتوت المديني المشهور في المنطقة الغربية، مع أسرار صناعة البابكا بنكهة سعودية مميزة.وكانت هيئة فنون الطهي قد مددت فترة إقامة المهرجان أسبوعا إضافيا، لتنتهي...
    تحرص الأمهات على تحضير أصناف رئيسية بمكونات اساسية يوم تلو الآخر لتمد أفراد أسرتها بعناصر غذائية متكاملة، مما يدفع لتنوع بين اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك البحرية.ويأتي السمك في مقدمة الأطباق الرئيسية التي يسه تحضيرها وتحتوى على فوائد متعددة.وتتمثل فوائد سمك السلمون لممارسة الجنس، كما يلي: العمل على تزويد الجسم بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يساهم في منع تراكم الدهون في الشرايين، فضلاً عن تعزيز تدفق الدم في الجسم والأعضاء التناسلية. العمل على تزويد الجسم بفيتامين ب12 وفيتامين د والحديد والزنك، مما يساهم في تحسين وظيفة الأعضاء التناسلية.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلمون مشوي بالشبت لنظام غذائي متكامل.المقادير- السلمون : 4 قطع- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- الطماطم الكرزية : 10 حبات- ملح : رشّة-...
    يفضل العديد من الأشخاص تناول الفراخ بطرق مختلفة وشهيه، ويمكن تقديم الفراخ بصور الثوم والليمون بمذاق شهي ومختلف.وإليكم طريقة تحضير الفراخ بصوص الثوم والليمون.مقادير الفراخ بصوص الثوم والليمون4 قطع صدور دجاجنصف كوب زيت زيتون6 فصوص ثوم مفرومنصف كوب من عصير ليمون2 ملعقة كبيرة خل ملح حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبةمكعب مرقة دجاجنصف كوب بقدونس مفرومطريقة تحضير الفراخ بصوص الثوم والليموناخلطي الخل والزيت معاً في وعاء ثمضيفي صدور الدجاج في التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تصل التتبيلة لكافة الأجزاءاتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقلسخني مقلاة واشوي صدور الدجاج لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج ويتحمر من كل جانب، وضعي زيت الزيتون والثوم في قدر على النار وحركيهم جيداً على نار متوسطة الحرارة حتى يذبل الثوم ثم ضيفي عصير الليمون ومكعب مرق...
    قدم طهاة سعوديون، اليوم، 5 ورش طهي تفاعلية لتعليم فنون الطهي السعودي، وذلك ضمن فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي؛ الذي تنظمه هيئة فنون الطهي في حرم جامعة الملك سعود بالرياض. وضمن ورش عمل الطهي، تناول الطاهي عبدالعزيز المطوع، في ورشة تفاعلية مع المشاركين، أسرار عمل الطبق الوطني السعودي الجريش، إضافةً إلى شرحٍ لطريقة عمل القرصان في المملكة على الطريقة المحلية، مع إبراز اللمسات الخاصة على هذه الوصفة التراثية. واستعرضت الطاهية غفران الرميحي طريقة صناعة تارت البقلاوة، في ورشة ضمن ورش عمل المخبوزات بالمهرجان، مستعرضة أبرز تقنيات تحضير وتجهيز التارت، وأهم المكونات في عملية العجن والخبز والتقديم، فيما تطرق الطاهي عبدالعزيز الحميدان إلى اللمسات الخاصة في صناعة الماكرون الفرنسي بالطريقة التقليدية، في ورش عمل في المحور ذاته. وتحدثت الطاهية سمية شويل...
    نشر موقع "صدى البلد"، العديد من الأخبار التعليمية المهمة خلال الساعات الأخيرة، وفيما يلي ننشر موجزا لأحدث أخبار التعليم المنشورة خلال الساعات الماضية.جامعة حلوان: التقدم لبرنامج ماجستير إدارة التعليم الدولي بداية ينايرأعلنت جامعة حلوان عن فتح باب التقدم للدفعة الرابعة عشر لبرنامج ماجستير إدارة التعليم الدولي (INEMA) والذي تمنحه جامعتي حلوان بجمهورية مصر العربية ولودفيسبرج للتربية بألمانيا. طلاب صيدلة المنصورة الأهلية ينجحون في تحضير مستخلص عشبي وتحويله إلى دواءقام طلاب المستوى الثاني بكلية الصيدلة بجامعة المنصورة الاهلية،  بتحضير مستخلص عشبي وتحويله إلى دواء شراب وذلك ضمن أنشطة قسم الـ Pharmacognosy ولتدريب الطلاب على أرض الواقع واعتماد التعليم المبني على المشاريع Project Based Learning (PBL) حيث تم تقسيم الطلاب إلى مجموعات.افتتاح فعاليات المؤتمر السنوي الثانى للصيدلة بجامعة جنوب الوادىشهد الدكتور أحمد عكاوى،...
    قام طلاب المستوى الثاني بكلية الصيدلة بجامعة المنصورة الاهلية،  بتحضير مستخلص عشبي وتحويله إلى دواء شراب وذلك ضمن أنشطة قسم الـ Pharmacognosy ولتدريب الطلاب على أرض الواقع واعتماد التعليم المبني على المشاريع Project Based Learning (PBL) حيث تم تقسيم الطلاب إلى مجموعات.وشارك ١٠ طلاب بكل مجموعة بالتجربة كخطوة أولية في إعداد دواء شراب من مستخلص عشبي مع تسليمه في علبة واختيار تصميم مميز ووضع اسم تجاري مُبتكر له يعكس جودة وفعالية الدواء، بالإضافة إلى سعر الجمهور ووضع نشرة داخلية.جدير بالذكر أن هذا النشاط يهدف إلى تعزيز التعاون الفعّال بين الطلاب وقدرتهم على تحويل المفاهيم النظرية إلى منتجات عملية قابلة للاستخدام، بالإضافة إلى تطوير مهاراتهم وتعزيز توجهاتهم نحو البحث والابتكار في ميدان الصيدلة في بناء جيل من الصيادلة المؤهلين والملتزمين بتقديم...
    تعتبر حلوى أم علي واحدة من الأطباق الحلوة المميزة والشهية في تراث المأكولات العربية، إن إعداد هذه الحلوى يتطلب دقة واهتمامًا بالتفاصيل، حيث تمتزج مكوناتها ببراعة لتخلق تجربة طعام فريدة. وتكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها في هذا الموضوع سحر صنع حلوى أم علي، بدءًا من انتقاء المكونات الرئيسية وصولًا إلى الخطوات الحيوية في العملية، مما يتيح لنا فهمًا أعمق لكيفية إعداد هذا الحلو المحبوب. أم علي بالمكسراتلتحضير أم علي بالمكسرات، يمكن اتباع الخطوات التالية:المكونات:- 2 كوب أرز- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة- 4 كوب حليب- 1 كوب مكسرات (لوز، جوز)، محمصة ومفرومة- قرفة وهيل حسب الرغبة لتبخير الأرز الخطوات:1. قومي بغسل الأرز جيدًا ثم اسلقيه حتى يصبح طريًا. يمكن إضافة القرفة والهيل أثناء السلق لإضافة نكهة.2. في مقلاة، قومي بذوبان...
    سموذي الأناناس بجوز الهند من المشروبات اللذيذة التي تحتوي علي الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سموذي الأناناسطريقة عمل سموذي الأناناس بجوز الهند المقادير- حليب : ربع كوب (حليب الجوز) - الموز : 1 حبة (مهروس) - أناناس : كوبان (مقطع ومجمد) - العسل : ملعقتان كبيرتان - الموز : 1 حبة (مقطعة / للتقديم) - أناناس : نصف كوب (شرائح / للتقديم) - جوز الهند : ربع كوب (للتقديم)  طريقة التحضير1. ضعي حليب اللوز والموزة المهروسة والأناناس المجمد والعسل في الخلاط الكهربائي حتى يمتزج ويصبح الخليط سميكا وناعما.2. صبي المزيج في كؤوس واسعة.3. وزعي الموز المقطع وشرائح الأناناس وجوز الهند وقدمي سموذي الأناناس بجوز الهند فوراً. فوائد تناول الأناناسيعزز جهاز المناعة ويحميك من نزلات البردإذا كنت تصارع نزلة برد، فقد يكون حصولك على الأناناس خيارا ممتازا،...
    زبدة الفول السوداني من الأكلات السحرية والغنية بالعناصر الغذائية الهامة لجسمك، فتحتوي علي الدهون الغير مشبعه والهامة لمرضيى القلب والسكر، كما أنها تقلل من تقليل انتاج حصوات المرارة، لذا يفضل عدم الاستغناء عنها في مطبخك ووصفاتك المختلفة، وخلال السطور التالية نعرض لك وصفة تشيز كيك بزبدة الفول السوداني اللذيذة. تشيز كيك بزبدة الفول السوداني طريقة عمل تشيز كيك بزبدة الفول السوداني المقادير- للتزيين:كوكيز : 2 كوب (مسحوق)سكر : 3 ملاعق كبيرةالزبدة : 3 ملاعق كبيرة- التشيز كيك :كراميل : ربع كوب (شراب)الشوكولاتة البيضاء : كوب (مذابة)زبدة الفول السوداني : كوب (كريمية)حليب : ربع كوبجبن كريمي : 300 غراماًحليب : نصف كوب (بنكهة الفانيليا)كريمة : 2 كوب (مخفوقة)طريقة التحضيرلإعداد القشرة: تُخلط الكوكيز المسحوقة مع السكر والزبدة ثم يُضغط على الخليط في صينية الخبز.تُخبز لمدة...