طريقة عمل المدلعة..خليها طرية وبتبظ كريمة ودلعي عيلتك
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
طريقة عمل المدلعة علي اصولها، إعداد المدلعة في المنزل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة، فهي حلوى لها شعبية كبيرة وهناك العديد من الطرق، لتحضيرها بنفس الطعم اللذيذ كالتي تشتريها من المحلات، يمكن تحضير المدلعة الجاهزة في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، واليكم الخطوات لتحضير هذه الحلوى الشهية في راحة منزلك، يمكنكم تحضير المدلعة الجاهزة في المنزل بنفس الطعم اللذيذ، كما في المحلات جربوا معنا طريقة تحضير المدلعة في المنزل.
في عالم الحلويات، تأتي المدلعة على رأس القائمة كواحدة من أكثر الأصناف شهرة وطلبا، فهي ليست مجرد حلوى، بل هي تجربة لذيذة تأخذك في رحلة من النكهات والمتعة، ورغم توفرها في المحلات، يمكنك تحضير المدلعة بنفس الطريقة في منزلك، وتتيح لك هذه الخطوة فرصة لتخصيص المكونات وتجربة مذاقك الخاص، تطلب تجهيزات متعددة، فهي تجمع بين عدة أصناف من الحلويات مثل الكنافة والبسبوسة، لتحضير هذه الحلوى الشهية، ستحتاج إلى جمع المواد التالية:
مكونات المدلعة المنزلية
– كوب حليب.
– كوب سكر.
– كوب شيكولاتة مبشورة.
– نصف كوب سمن مذاب.
– كوبين ماء ساخن.
– كيس كريم شانتيه جاهز.
– صوص كراميل جاهز.
– ملعقتان سكر بودرة.
– نصف ليمونة.
– ربع كوب زيت.
– نصف كيلو من البسبوسة ونصف كيلو من الكنافة.
– صوص شيكولاتة جاهز للتزيين.
نبدأ بتقطيع الكنافة إلى قطع أصغر وإضافة السمن والسكر وخلطهم معها جيدا.
بعد ذلك، نفرد الكنافة في الصينية ونضغط عليها جيدًا قبل وضعها في الفرن لمدة ربع ساعة.
عندما تخرج من الفرن، نسقيها بالشراب ونتركها جانبا.
نقوم بتحضير البسبوسة في الوقت نفسه، حيث نخلطها مع الحليب والماء الدافئ ونقلبهم جيدا قبل وضعها في الفرن.
بعد التسوية، نسقي البسبوسة بالشراب أيضا.
نعود للكنافة ونضيف طبقة من الكريم شانتيه والكراميل، ثم طبقة من البسبوسة بعد تسويتها.
يمكننا أيضا ترك الكنافة في نفس الصينية وزينتها بالمواد المذكورة، مع التزيين الأخير بصوص الشيكولاتة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المدلعة طريقة عمل المدلعة طريقة المدلعة فی المنزل
إقرأ أيضاً:
بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل
كحك العيد من الحلويات الشهيرة التي يتم تقديمها في عيد الفطر المبارك، وتفضل العديد من السيدات تحضير كحك العيد في المنزل بخطوات بسيطة ومميزة.
وإليكم طريقة تحضير كحك العيد بالخطوات
مكونات كحك العيد1كيلو دقيق
10 جرام سكر بودره
ربع كيلو لبن
نصف كيلو سمن
1معلقه صغيره بكينج بودر
10جرام خميره فوريه
رائحة كحك
سمسم
ملح
اقدحي السمن او يسخن اذا كانت الكميه قليله.
ضيفي الدقيق وذرة الملح ورائحة الكحك، وقلبي بملعقه خشب حتى يبث كله معا
ذوبي الخميرة والسكر فى نصف كوب لبن دافئ، ثم ضفيهم إلى العجينه
غطي العجين ويترك فى مكان دافئ.
قطعي العجين ويشكل على هيئة كور فى حجم صغير.
ضعي الحشو بداخلها وتقفل جيدا، ثم ضعيه داخل القالب المراد التشكيل عليه.
ادخلي الكحك الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لونه.