سر المحلات في عمل المايونير بالبيت.. «نفس الطعلم وبفلوس أقل»
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
المايونيز من الإضافات الأساسية على بعض الأطعمة، طعمه لذيذ ومذاقه مميز، يعشقه الكثيرون، ويرغبون في معرفة أسرار تحضيره في المحلات، لصناعته وتجهيزه في المنزل بأقل تكلفة وفي أسرع وقت، ونستعرض في التقرير التالي عدة طرق لإعداده.
سر المحلات لعمل المايونيزيحتاج تحضير المايونيز في المنزل، مجموعة من المكونات الأساسية، ليكون مثل المحلات تمامًا، ونعرض المقادير وطرق تحضيره فيما يلي:
2 صفار بيضة.ملعقة كبيرة مستردة. 2 كوب زيت. علبة صغيرة زبادي. ملعقة كبيرة خل. رشة ملح. رشة سكر . رشة فلفل أسود.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المايونيز تحضیر المایونیز ملعقة کبیرة فی المنزل فی وعاء
إقرأ أيضاً:
كيف تنظف حمام السباحة المتنقل؟ وهل من الآمن وضعه فوق سطح المنزل؟
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح حمام السباحة المنزلي ملاذا ممتعا للأسر للاستمتاع والانتعاش. ومع ذلك، تتطلب العناية بحمام السباحة المنزلي بعض الجهود لضمان سلامة المياه وصحة المستخدمين.
هل يجب إضافة الكلور في المياه قبل الاستخدام؟يعتبر الكلور من المواد الأساسية التي يجب إضافتها إلى مياه حمام السباحة. يعمل الكلور على تطهير المياه وقتل البكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تكون ضارة بالصحة.
ولكن يجب الحفاظ على مستوى الكلور بين 2-3 جزء في المليون لضمان فعالية التعقيم. ويفضل إضافة الكلور في المساء لضمان توزيعه خلال ساعات الليل بشكل متساوٍ وتركه ليعمل على تطهير المياه.
ولحساب كمية الكلور المطلوبة لكل متر مربع من المياه، يمكن استخدام العلاقة التالية:
مليغرام الكلور المطلوب = (النسبة في ppm)×(حجم المياه بالمتر المكعب).
على سبيل المثال، إذا كان لديك حمام سباحة بحجم 50 مترا مكعبا، وكنت ترغب في الحفاظ على نسبة الكلور عند "2 ppm"، فإن الكمية المطلوبة من الكلور ستكون: 2 × 50 = 100 مليغرام كلور.
وتُحسب هذه الكمية بناءً على الحجم الإجمالي للمياه في الحمام والنسبة المرغوبة من الكلور لضمان تعقيم فعال وآمن.
للحفاظ على نظافة حمام السباحة، يجب اتباع الخطوات التالية:
تنظيف السطح: استخدم شبكة لصيد الأوراق والشوائب الطافية على سطح المياه بشكل يومي.
تنظيف الفلاتر: قم بتنظيف الفلاتر بانتظام للتأكد من أنها تعمل بكفاءة. كما يجب فحص الفلاتر كل أسبوعين تقريبا.
تنظيف الجدران والأرضية: استخدم فرشاة حمام السباحة لتنظيف الجدران والأرضية مرة واحدة في الأسبوع لمنع تراكم الأوساخ والرواسب.
اختبار المياه: استخدم مجموعات اختبار المياه لقياس مستوى الكلور ودرجة الحموضة "بي أتش" (pH) بانتظام. واحرص على أن يكون مستوى درجة الحموضة "بي أتش" بين 7.2 و7.6.
التنظيف العميق: في حالة وجود تراكم كبير للأوساخ أو الرواسب، يمكن استخدام مكنسة كهربائية خاصة بحمامات السباحة للتنظيف العميق.
هل حمامات السباحة المنزلية آمنة للأطفال؟إن حمام السباحة المنزلي قد يكون آمنًا للأطفال إذا تمت العناية به بشكل صحيح. ومع ذلك، هناك بعض النقاط التي يجب مراعاتها:
الكلور: في حين أن الكلور ضروري لتطهير المياه، فإن التعرض المفرط له يمكن أن يسبب تهيج الجلد والعينين لدى الأطفال. لذلك، يجب الحرص على الحفاظ على مستويات الكلور في المعدلات الآمنة.
نقل الأمراض: يمكن أن تكون حمامات السباحة مصدرًا لنقل الأمراض إذا لم يتم تطهيرها بشكل صحيح. البكتيريا والفيروسات مثل الإشريكية القولونية "إي. كولي" (E. coli) وكريبتوسبوريديوم يمكن أن توجد في المياه غير المعالجة وتسبب أمراضًا معوية. لذا، من الضروري التأكد من تطهير المياه بانتظام واختبارها لضمان خلوها من الملوثات.
بالإضافة إلى ذلك، يجب دائمًا مراقبة الأطفال أثناء استخدام حمام السباحة لتجنب الحوادث وضمان سلامتهم. قد تستعين بعض الأسر بأنظمة التعقيم بالأوزون أو الأشعة فوق البنفسجية كبدائل للكلور لتقليل التهيج والمخاطر الصحية المحتملة.
بإتباع هذه النصائح والإرشادات، يمكن للأسر الاستمتاع بوقت ممتع وآمن في حمام السباحة المنزلي خلال فصل الصيف.
العناية بحمام السباحة المنزلي المتنقلتعدّ حمامات السباحة المنزلية المتنقلة خيارًا ممتازا للعائلات التي ترغب في الاستمتاع بالسباحة دون الحاجة إلى بناء حمام سباحة دائم، خاصة في المنازل المحدودة المساحة. ومع ذلك، فإن العناية بها تتطلب بعض الجهد لضمان نظافة المياه وسلامة المستخدمين.
1. إعداد حمام السباحةاختيار الموقع المناسب: اختر مكانًا مستويًا وخاليا من الحجارة والأشياء الحادة التي قد تتسبب في ثقب قاعدة الحمام.
استخدام بطانة واقية: ضع بطانة واقية تحت حمام السباحة لحمايته من الأضرار وتوفير راحة إضافية.
2. ملء حمام السباحةاستخدام ماء نظيف: تأكد من استخدام مياه نظيفة عند ملء حمام السباحة لأول مرة. يمكنك استخدام خرطوم المياه مع فلتر لتقليل الشوائب.
3. تطهير المياهإضافة الكلور: تحتاج حمامات السباحة المتنقلة أيضا تطهير المياه بحرص، لذلك استخدم أقراص الكلور أو محلول الكلور لتعقيم المياه. ويجب مراقبة مستوى الكلور بانتظام والحفاظ عليه بين 1 و3 أجزاء في المليون.
استخدام مبيدات الطحالب: يمكنك استخدام المبيدات المخصصة لمنع نمو الطحالب، خاصة في الطقس الحار.
يمكن اتباع خطوات تنظيف حمام السباحة المعتادة من خلال إزالة الأوراق والشوائب ومخلفات الأشجار بصورة يومية.
5. تفريغ وتنظيف الحماميجب تفريغ حمام السباحة بشكل دوري (مرة كل أسبوعين أو حسب الاستخدام) وتنظيفه جيدًا باستخدام صابون لطيف وماء. وتأكد من شطف الحمام جيدًا قبل إعادة ملئه.
6. التجفيفعند انتهاء موسم السباحة، قم بتفريغ حمام السباحة وتجفيفه جيدًا لمنع نمو العفن.
7. التخزين في مكان جافاحتفظ بحمام السباحة في مكان جاف وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة لمنع تلف المواد.
8. التأكد من سلامة المعداتتحقق من عدم وجود تسريبات أو ثقوب في حمام السباحة، واصلحها فورًا إذا وُجدت.
هل من الآمن وضع حمام السباحة المتنقل فوق سطح المنزل؟وضع حمام السباحة المتنقل فوق سطح المنزل يتطلب اتخاذ بعض الاحتياطات المهمة لضمان السلامة والاستقرار. فيما يلي بعض الأمور التي يجب مراعاتها:
يجب التأكد من أن سطح المنزل قادر على تحمل وزن حمام السباحة المملوء بالماء والأشخاص الذين سيستخدمونه. استشر مهندسًا مدنيا أو معماريا للتأكد من أن السطح يمكنه تحمل الوزن بأمان.
وزن الماء: تذكر أن كل جالون من الماء يزن حوالي 3.78 كيلوغرامات، لذا حتى حمام سباحة صغير يمكن أن يضيف وزنًا كبيرًا إلى السطح.
2. التسرب والصرفمنع التسرب: تأكد من أن حمام السباحة ومحيطه معزولان بشكل جيد لمنع تسرب المياه إلى الهيكل السفلي. يمكن أن يؤدي التسرب إلى تلف السقف وهيكله.
أنظمة الصرف: تأكد من وجود نظام صرف فعال للتخلص من المياه الزائدة بأمان دون التسبب في أضرار أو تجمع المياه على السطح.
3. احتياطات السلامة العامةتأكد من وجود حواجز أمان حول حمام السباحة لمنع الأطفال من الوصول إليه دون رقابة.
التثبيت الآمن: تأكد من تثبيت حمام السباحة بشكل آمن لمنع انزلاقه أو تحركه بسبب الرياح أو الأنشطة الأخرى.
4. التنظيف والصيانةسهولة الوصول: يجب أن يكون هناك وصول سهل وآمن لحمام السباحة لتنظيفه وصيانته بانتظام لتجنب تراكم الأوساخ والرواسب.
5. التعليمات واللوائح المحليةتحقق من اللوائح المحلية والبناء الخاصة بالمنطقة. قد تكون هناك قيود أو متطلبات محددة تتعلق بتركيب حمام السباحة على الأسطح. وقد تحتاج إلى الحصول على تصاريح من السلطات المحلية قبل تثبيت حمام السباحة على السطح.
6. التنقل والتركيبسهولة التركيب: يفضل استخدام حمام سباحة سهل التركيب والتفكيك لتجنب الأضرار الهيكلية أثناء التثبيت.
التحقق من التسوية: تأكد من أن السطح مستوٍ لتجنب تجمع المياه في مكان واحد، مما قد يؤدي إلى تلف السطح أو عدم استقرار الحمام.
وعلى الرغم من أن وضع حمام السباحة المتنقل على سطح المنزل يمكن أن يكون آمنًا، فإنه يتطلب تخطيطًا دقيقًا واتباع جميع الاحتياطات لضمان السلامة. لذا، تأكد من استشارة متخصصين والحصول على التصاريح اللازمة قبل البدء في هذا الأمر.
بالعلامة الكاملة.. فنزويلا تحجز مقعدها في ربع نهائي كوبا أمريكا