سناك صحي| طريقة تحضير سبرينج رول بالشوكولاتة والموز
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
سبرينج رول بالشوكولاتة والموز من الحلويات المبتكرة التي يمكنك إعدادها كسناك مقرمش، يتميز بمذاق لذيذ وفوائد عديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وأبرز فوائده.
المقادير
- الموز : كيلو
- عجينة سبرينج رول : 24 شريحة (مغلفة)
- البيض : 2 حبة
- الشوكولاتة : 200 غم (ذائبة)
- كريما جوز الهند : 200 غم
- كريمة الخفق : 200 غم
- سكر البودرة : 100 غراماً
- الزيت النباتي : ليتر
- برش ليمون : 15 غم
طريقة التحضير
لتحضير سبرينج رول : تُزال قشرة الموز ويُقطع الموز إلى أرباع ثم يُقطع كل ربع إلى 3 قطع.
تُوزع الشوكولاتة على ورقة عجينة سبرينج رول، ثم يوضع الموز عليه، ومن ثم يُلف وتُختم حواف ورقة عجينة سبرينج رول بفرشاة مدهونة بالبيض المخفوق، وتُقسم وتُجمد قبل الاستخدام.
تُقلى حتى يصبح لونها بنياً، ثم تُصفى للتخلص من الزيت الزائد.
لتحضير كريمة جوز الهند المخفوقة: تُخزن كريمة جوز الهند في البراد قبل الاستخدام.
تُخلط إما في آلة الخفق أو باستخدام الخفاقة اليدوية.
يُضاف السكر تدريجياً ويُخفق الخليط جيداً.
يُقدم حلو عجينة سبرينج رول في طبق مع كريمة جوز الهند، وتُزين بسكر الحلويات والنعناع ورقائق جوز الهند المحمصة.
دعم بناء العضلات
يعتبر الموز وجبة خفيفة ممتازة للرياضيين والمتمرنين لأنه يوفر إلكتروليتات تُفقد عادةً في العرق ، مما قد يساعد في تقليل تقلصات العضلات بعد التمرين، تظهر الأبحاث أن المغنيسيوم عنصر غذائي يمكن أن يساعد في تقلص العضلات، والاسترخاء، وتخليق البروتين، وهو أمر ممتاز لبناء كتلة العضلات الخالية من الدهون.
تنظيم سكر الدم
يحتوي الموز على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يعني أنه قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
تعزيز الطاقة ودعم فقدان الوزن
يحتوي الموز على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز ، والتي يمكن أن توفر دفعة سريعة من الطاقة، تشير الأبحاث إلى أن المغنيسيوم الموجود في الموز قد يساعد بشكل طبيعي في رفع قدراتهم التنشيطية بسبب كيف يمكن لهذه المغذيات أن تدعم وظيفة التمثيل الغذائي الصحية بينما تساعد أيضًا في تحلل الدهون ، وهي عملية فيزيولوجية حيث يقوم جسمك بتفكيك مخازن الدهون، وتحويلها إلى طاقة.
يعزز الهضم ويدعم صحة الأمعاء
يعتبر الموز مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز الانتظام والمساعدة في الهضم، يمكن أن يكون الموز غير الناضج مفيدًا لصحة الأمعاء نظرًا لمحتواه من النشا المقاوم ، وهو نوع من الألياف الحيوية التي تغذي البكتيريا" الجيدة "في أمعائك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الموز جوز الهند یمکن أن
إقرأ أيضاً:
علماء: الحنين إلى الماضي يساعد في الحفاظ على الصداقات
يمن مونيتور/قسم الأخبار
أجرى العلماء دراسة أظهرت أن الأشخاص الذين يميلون إلى الحنين إلى الماضي هم أكثر عرضة للحفاظ على علاقات صداقة قريبة. وشارك في الدراسة حوالي 1500 شخص.
واكتشف العلماء أنه مع التقدم في العمر يزداد مستوى الحنين إلى الماضي، وأن أولئك الذين يشعرون به بشكل متكرر يحافظون على 18% من الروابط الاجتماعية القوية أكثر من غيرهم.
وقال الباحث الصيني كوان-جو هوانغ، أحد مؤلفي الدراسة: “عندما نتقدم في العمر وتتغير حياتنا واهتماماتنا ومسؤولياتنا، من المرجح أن تستمر الصداقة لدى مَن يميلون إلى الحنين إلى الماضي”.
وأظهرت نتائج دراسات أخرى أن الروابط الاجتماعية تحسن الصحة والوظائف الإدراكية وتطيل العمر. أما وجود الأصدقاء فيقلل من خطر الاكتئاب والوفاة المبكرة. ولكن مع التقدم في العمر، تضيق دائرة العلاقات الاجتماعية، وقد يكون الحنين إلى الماضي هو العامل الذي يساعد في الحفاظ على الصداقات.
وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يشعرون بالحنين إلى الماضي لديهم عدد أكبر من الأصدقاء المقربين. وإنهم يبذلون جهدا أكبر للحفاظ على العلاقات حتى مع التغيرات المرتبطة بالعمر ويحافظون على الروابط الاجتماعية. بينما يقل عدد العلاقات الوثيقة لدى الأشخاص الأقل حنينا إلى الماضي مع مرور الوقت.
وأوضح الباحث كوان-جو هوانغ أن”الأشخاص الذين يشعرون بالحنين إلى الماضي بشكل متكرر ويقدرون تلك الذكريات، يدركون بشكل أفضل أهمية علاقاتهم ويحتاجون إلى الحفاظ عليها”.
المصدر: Naukatv.ru
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية