صدى البلد:
2024-11-27@16:28:25 GMT

وصفة سهلة.. طريقة تحضير أم الشعور

تاريخ النشر: 22nd, April 2024 GMT

تعد أم الشعور من الوصفات المميزة والشهيرة، ويمكن تحضير أم الشعور بوصفة بسيطة في المنزل. 

بتاع زمان.. طريقة تحضير بسكويت نواعم وصفة بسيطة.. طريقة تحضير المارينج بالخطوات

وإليك طريقة تحضير أم الشعور

مقـادير أم الشعور 

نصف كيلو من الدقيق
خمس بيضات 
ربع كوب لبن قابل للزياده حسب الاحتياج
رشـه ملح 
٢معلقه صغيره من الفانيلا
معلقه صغيره من البيكنج باودر

طريـقه تحضير أم الشعور

يتم دمج المكونات الجافه كلها مع بعضها…والمكونات السائله من الممكن ضربها في الخلاط مع بعضها.

.او وضعها بشكل مباشر علي الخليط الجاف..

نستمر في العجن لحين الوصول لعجين متجانس وقوي جدا، ويتم تقسيم العجين لخمس او ست اجزاء حسب الحجم المرغوب لديكم..

نقوم بفردها علي ماكينه المكرونه حتي يتم الحصول على شكل مقارب للشعريه السميكه.

نقوم برش الدقيق عليها ومن ثم نخلها  من الدقيق حتي نتخلص من كل الدقيق الزائد
نضع الشعريه في صينيه مع اضافه كوب السمن السائح علي الشعريه..

التسويـه..
بالفرن علي درجه حراره عاليه بالرف الاوسط
ولما اطرافها تتحمر نفتح عليها الشوايه لحين الحصول علي اللون المطلوب..

عند خروجها يتم تشريبها بشربات بارد تقيل مثل شربات الكنافه
 

 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: أم الشعور الكنافة طریقة تحضیر

إقرأ أيضاً:

بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الكول سلو في المنزل

سلطة الكول سلو.. تعتبر السلطة من الأطباق الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس، فهي واحدة من أبرز أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالخضراوات والتى يحبها الأطفال والكبار ويمكن تقديمها مع الوجبات المختلفة.

طريقة عمل سلطة الكول سلوالمكونات

كرنب صغير مقطعة لشرائح.

ثمرة جزرة مبشورة.

ملعقة بصل مفروم صغير.

نصف كوب مايونيز.

3 معالق سكر.

نصف كوب حليب.

ملعقة خل أبيض.

ملعقة عصير الليمون.

ربع ملعقة صغيرة ملح.

رشة فلفل أسود.

نصف معلقة عسل أبيض.

طريقة عمل سلطة الكول سلو الأصليةطريقة تحضير سلطة الكول سلو

- اخلطي جميع المكونات السائلة في وعاء صغير وهي المايونيز، والعسل، خل التفاح، رشة ملح وفلفل، عصير الليمون، الحليب.

- بعد ذلك ضعي خليط الكول سلو « الكرنب والبصل والجزر»، في وعاء آخر متوسط الحجم ثم اسكبي خليط المايونيز فوقه ثم قلبيه حتى يغطى بالتساوي.

طريقة عمل سلطة الكول سلو الأصلية

- ضعى الخليط فى الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاثة.

- تقدم سلطة الكول سلو مع الوجبات المختلفة سواء الدجاج الكرسبى أو المشوى أو الأرز البسمتى.

اقرأ أيضاًبخطوات سهلة.. طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم

ولادك هيحبوها في السندوتشات.. طريقة تحضير مربى التين البرشومي

طريقة تحضير الزلابية فى المنزل بطريقة سهلة

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير طاجين اللحم المغربي بالخضروات
  • طريقة تحضير شوربة العدس المغذية| مفيدة في الشتاء
  • طريقة تحضير الفطائر المحشية بالجبن والزيتون
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة تحضير «عصير الفواكه» بالمنزل
  • طريقة تحضير صينية البطاطس بالدجاج اللذيذة
  • طريقة عمل فتة الكوارع بطريقة سهلة وبسيطة
  • بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.. طريقة عمل سلطة الكول سلو في المنزل
  • طريقة عمل كريب الشوكولاتة
  • طريقة تحضير الدجاج المحشي بالفريك
  • طريقة عمل شوربة الكريمة بالدجاج| وصفة غنية ولذيذة