أكواب الحليب بالبلوبيري وفتات كيك الفانيلا
تاريخ النشر: 19th, April 2024 GMT
تحرص الأمهات على تحضير من أصناف الحلويات الهشية التي تسعد أفراد أسرتها خاصة يوم العطلة الرسمية لهم.
وكثيرًا يفضل تحضير حلويات مختلفة في المذاق من بواقي كيك الفانيليا في كاسات الحلويات مع اضافه بعض أنواع الفواكه الطبيعية أو المجففه في بضع دقائق.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أكواب الحليب بالبلوبيري وفتات كيك الفانيلا بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك.
المقادير
- حليب : 3 اكواب
- البلوبري : نصف كوب (عصير بلوبيري أسود أو أحمر- يمكنكِ تحضيره بالخلاط)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة (ناشف)
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- كيك فانيلا : قالب (فتات الكيك)
- البلوبري : حبات (الأسود أو الأحمر / للتزيين)
طريقة التحضير
وزعي فتات الكيك بالفانيليا على الأكواب.
ضعي عصير البلوبيري فوق الحليب، وارفعيه على نار متوسطة، ثم أضيفي السكر، وحليب البودرة، والزبدة وحركي المزيج.
ذوبي النشاء في القليل من الماء، ثم اسكبيه فوق الحليب مع التحريك المستمر.
أضيفي الفانيليا وعلبة القشدة، وحركي حتى الغليان.
اسكبي مهلبية الحليب بالبلوبيري فوق الأكواب بشكل عشوائي، وزينيها بالحبات الطازجة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حليب البلوبري النشاء سكر الفانيليا الزبدة
إقرأ أيضاً:
"فائدة مفاجئة" لحجم الثدي الصغير لدى الأمهات
اكتشف باحثو جامعة وارسو أن النساء المرضعات ذوات الثدي الأصغر ينتجن حليبا يحتوي على تركيز أعلى من اللاكتوز.
يعد اللاكتوز مكونا أساسيا في حليب الثدي، حيث يوفر حوالي 40% من الطاقة التي يحتاجها الرضع، ويدعم نمو الجهاز العصبي المركزي. كما أنه يساعد الأطفال على امتصاص الكالسيوم والحديد.
وجنّدت الدراسة 137 امرأة، مع جمع بيانات مفصلة عن كل أم ورضيع. كما قاس فريق البحث حجم الثدي، في حين تم جمع عينات حليب الثدي وتحليلها في المختبر.
إقرأ المزيد
واكتشف الباحثون أن حجم الثدي الأصغر يدل على وجود مستويات أعلى من اللاكتوز في الحليب، مقارنة بالثدي الأكبر حجما.
ولم يُعثر على صلة بين حجم الثدي وكثافة طاقة الحليب أو محتوى البروتين أو الدهون.
وقال الباحثون إن العوامل الهرمونية قد تفسر النتائج التي توصلوا إليها، حيث رُبط حجم الثدي الأكبر بارتفاع مستويات هرمونات الأوستراديول والبروجستيرون، والتي يمكن أن تقلل من إنتاج الحليب بشكل عام وتمنع تكوين اللاكتوز.
وأوضح الفريق أن هذه الدراسة الأولى التي تشير إلى وجود علاقة سلبية بين تركيز اللاكتوز في حليب الثدي وحجمه.
نشرت الدراسة في المجلة الأمريكية لعلم الأحياء البشري.
المصدر: ديلي ميل
«المنافذ الحدودية» تشرف على تطوير منفذ خطم ملاحة