لمواجهة الطقس الحار.. خطوات بسيطة لتحضير الآيس كريم في المنزل
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
الآيس كريم.. ارتفع معدل درجات الحرارة في الأيام الماضية بشكل كبير، ويرغب كثير من الناس في معرفة الأطعمة والسوائل التي تحافظ على برودة الجسم، لمقاومة الحر الشديد، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الآيس كريم في المنزل.
عمل الآيس كريم في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص أفضل الأطعمة لمواجهة الطقس الحار، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- نصف كيلو من الحليب.
- كوب ونصف كريمة.
- 2ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- قطع فاكهة قد تكون فراولة أو أي فاكهة على حسب الرغبة.
- ربع ملعقة من لون الطعام في حالة رغبتك في الحصول على لون أحمر والذى يشبه لون الفراولة، أو الأصفر الذى يشبه لون المانجو.
- تحضير العجانة ثم خفق الكريمة للحصول على قوام كثيف.
- إضافة الكريمة في وعاء محكم الغلق.
- وضعه في الثلاجة حتى يتجمد.
- تحضير خلاط كهربائى وإضافة الفراولة أو أي فاكهة متوفرة.
- ضرب الخليط في خلاط كهربائى.
- بطريقة جيدة للحصول على عصير سائل.
- إضافة الحليب ورشة الملح وخلاصة الفانيليا وملون الطعام.
- خلط جميع المكونات مرة أخري لتتجانس بشكل قوي.
- إضافة الفراولة في وعاء.
- إضافة الكريمة مع تقليب المزيج بشكل جيد.
- إدخال الخليط الفريزر حتى يتجمد.
- يتم تقديمه على شكل كرات وتزيينه بالمكسرات المختلفة للضيوف وأفراد الأسرة.
اقرأ أيضاًأسهل من الفول والطعمية.. طريقة عمل المكرونة بالخضار وصدور الدجاج
طريقة عمل حمام زيت للشعر في المنزل.. حافظي على نعومته
طريقة عمل الآيس كوفي لمواجهة حر الصيف
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الآيس كريم لمواجهة الطقس الحار الآيس كريم في المنزل عمل الآيس كريم الآیس کریم فی المنزل طریقة عمل الآیس عمل الآیس کریم
إقرأ أيضاً:
علشان توفري فلوسك.. طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل
تعتبر الطحينة من المقبلات التي يحرص الكثير من المصريين على تناولها بجانب الوجبات الأساسية، فيمكن استخدامها في أطباق السلطات والمشاوي، مما يضفي عليها نكهة مميزة، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه طريقة عمل الطحينة الخام في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
1 كوب سمسم أبيض نيئ
نصف كوب كبير زيت الذرة
1كوب كبير دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
- يتم تحضير طاسة على النار ثم وضع السمسم فيها، ويتم بتحميص السمسم، واتركيه حتي يبرد تمامًا.
- نقوم بإحضار الكبة ونضع بها السمسم ونقوم بطحنه حتى يصبح ناعمًا مثل البودرة.
- ثم نوقف الكبة ويتم وضع الدقيق الأبيض على السمسم المطحون وتقلب باستخدام ملعقة خشبية حتى يمتزجا.
- ثم نشغل الكبة مرة أخرى على خليط السمسم والدقيق ثم نضيف إليه الملح والزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى يمتزج الخليط ونحصل على قوام الطحينة المناسب.
- ثم نحفظ الطحينة في برطمان زجاجي محكم الغلق في الثلاجة، لتصبح الطحينة جاهزة في أي وقت للاستخدام.
اقرأ أيضاً«لو بتحب الأسماك المملحة».. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بالمنزل
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم