لمواجهة حر الصيف.. طريقة عمل الآيس كوفي بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
طريقة عمل الآيس كوفي.. يعد مشروب الآيس كوفي من المشروبات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، ويضطر الكثير للذهاب إلى الكافيهات للحصول عليه، لذا تزداد معدلات البحث عن طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بطريقة تشبه المحلات.
طريقة عمل الآيس كوفيويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال التقرير التالي:
مكونات عمل الآيس كوفي
- 2 ملعقة من النسكافية
- مكعبات ثلج على حسب الرغبة
- 2 كوب لبن بارد
- 2 ملعقة من السكر الأبيض
-4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان
- نقوم بتحضير كوب مناسب ثم نضع النسكافية مع السكر الأبيض.
- نقوم بخلطهم عن طريق ملعقة لفترة تتراوح ما بين 7 لـ 10 دقائق لحين الحصول على الفوم.
- تحضير مكعبات الثلج وانتظري لحين وضعها مع القهوة سريعة الذوبان التحضير.
- وأخيرًا نضيف اللبن البارد على الخليط وقومي بإضافة فوم النسكافية.
المكونات
- كوب حليب بارد
- نصف كوب ماء مغلي
- ملعقة صغير كابتشينو
- سكر حسب الرغبة
- ثلج
- كريمة مخفوقة لتزيين
- نذيب القهوة في الماء المغلي، ونتركه حتى يتسرب البن أسفل الكوب.
- يوضع المشروب في الخلاط مع مراعاة عدم وضع البن.
- يضاف الحليب وسكر وتضرب جيدا.
- يضاف الثلج واحد تلو الأخرى مع استمرار الخلط حتى يتجانس الخليط.
- يصب في الكأس ويزين بكريمة مخفوقة ويقدم باردا.
اقرأ أيضاًمن المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة
أحلى من المحلات.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
بالمقادير.. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ايس كوفي كوفي طريقة عمل الآيس كوفي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الشيش طاووق في 10 دقائق
يعد الشيش طاووق وصفة لذيذة سهلة وشهية ولا تحتاج إلى أي مجهود في عملها بالمنزل.
المكونات:
500 جرام صدر دجاج مقطع مكعبات متوسطة
علبة زبادي (حوالي 125 جرام)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو)
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون (اختياري)
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
خضار للتقديم أو الشوي مع الدجاج (مثل فلفل ألوان، بصل)
طريقة التحضير:
1. تتبيل الدجاج:
في وعاء كبير، اخلط الزبادي، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، والبهارات كلها معاً.
أضف قطع الدجاج وقلّب جيداً حتى تتغلف بالتتبيلة.
غطي الوعاء واتركه في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين (ويُفضل ليلة كاملة لنتيجة أفضل).
2. تجهيز الأسياخ:
إذا كنت تستخدم أسياخ خشبية، انقعها بالماء لمدة 30 دقيقة قبل الاستخدام حتى لا تحترق.
شكّ الدجاج في الأسياخ، ويمكنك إضافة قطع خضار بين قطع الدجاج.
3. الطهي:
اشوي الأسياخ على شواية ساخنة أو على مقلاة شواء، مع التقليب كل 3-4 دقائق حتى ينضج الدجاج ويحصل على لون ذهبي جميل (حوالي 12-15 دقيقة إجمالاً).
يمكنك دهن الدجاج بفرشاة زيت أثناء الشوي ليبقى طرياً.
4. التقديم:
يقدم مع خبز عربي، بطاطا مقلية أو مشوية، صلصة الثومية، وسلطة.