لمواجهة حر الصيف.. طريقة عمل الآيس كوفي بخطوات بسيطة
تاريخ النشر: 18th, April 2024 GMT
طريقة عمل الآيس كوفي.. يعد مشروب الآيس كوفي من المشروبات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، ويضطر الكثير للذهاب إلى الكافيهات للحصول عليه، لذا تزداد معدلات البحث عن طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بطريقة تشبه المحلات.
طريقة عمل الآيس كوفيويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه طريقة عمل الآيس كوفي في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال التقرير التالي:
مكونات عمل الآيس كوفي
- 2 ملعقة من النسكافية
- مكعبات ثلج على حسب الرغبة
- 2 كوب لبن بارد
- 2 ملعقة من السكر الأبيض
-4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان
- نقوم بتحضير كوب مناسب ثم نضع النسكافية مع السكر الأبيض.
- نقوم بخلطهم عن طريق ملعقة لفترة تتراوح ما بين 7 لـ 10 دقائق لحين الحصول على الفوم.
- تحضير مكعبات الثلج وانتظري لحين وضعها مع القهوة سريعة الذوبان التحضير.
- وأخيرًا نضيف اللبن البارد على الخليط وقومي بإضافة فوم النسكافية.
المكونات
- كوب حليب بارد
- نصف كوب ماء مغلي
- ملعقة صغير كابتشينو
- سكر حسب الرغبة
- ثلج
- كريمة مخفوقة لتزيين
- نذيب القهوة في الماء المغلي، ونتركه حتى يتسرب البن أسفل الكوب.
- يوضع المشروب في الخلاط مع مراعاة عدم وضع البن.
- يضاف الحليب وسكر وتضرب جيدا.
- يضاف الثلج واحد تلو الأخرى مع استمرار الخلط حتى يتجانس الخليط.
- يصب في الكأس ويزين بكريمة مخفوقة ويقدم باردا.
اقرأ أيضاًمن المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة
أحلى من المحلات.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
بالمقادير.. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ايس كوفي كوفي طريقة عمل الآيس كوفي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيك قمر الدين بمذاق لا يقاوم
كيك قمر الدين من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي ولا يقاوم.
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل كيك قمر الدين.
2 ونصف كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
٣ حبة كبيرة بيض
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
كوب و ربع سكر
٤/٣ كوب زيت ذرة
١ كوب شراب قمر الدين اوعصير مشمش
٢ ملعقة كبيرة برش برتقال
للتشريب:
١ كوب شراب قمر الدين اوعصير مشمش
ربع كوب سكر
١ ملعقة كبيرة برش برتقال
للتزيين : مشمش مجفف، فستق حلبي
1. اذا كان شراب قمر الدين أو عصير المشمش ثقيل خففيه بالماء.
2. ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
3. استعملي قالب ذو فتحة من الوسط . امسحيه بالزبدة ثم انثري الدقيق.
4. انخلي الدقيق البيكنج باودر والملح. اتركيه جانبا
5. في وعاء ضعي البيض، الفانيليا واخفقي باستعمال مضرب شبك كهربائي لبضع دقائق، ليصبح فاتح جدا.
6. اضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق، اضيفي برش البرتقال واستمري لبضع دقائق ليصبح متماسك القوام
7. أضيفي الزيت والعصير مع استمرار الخفق لمدة ٢ دقيقة.
8. اضيفي الدقيق على دفعتين، واخفقي ليختلط
9. إخبزي لمدة ٣٥ – ٤٠ دقيقة.
10. التشريب: في قدر ضعي العصير، السكر، برش البرتقال. سخني ليذوب السكر.
11. أخرجي الكيك من القالب ثم مباشرة وزعي فوقه خليط التشريب الساخن ليتشرب تماما بالعصير. اتركيه ليبرد تماما.
12. انثري السكر على الكيك، زينيه بحبات المشمش والفستق الحلبي.