بوابة الفجر:
2024-12-24@17:37:01 GMT

فوائد شاي الكرك.. مفاجأة غير متوقعة على الصحة

تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT

يعد سر تحضير شاي الكرك بنكهة فريدة وطعم رائع يكمن في توازن المكونات والخطوات الدقيقة التي تجمع بين المذاق الشرقي والنكهة الغنية، دعونا نتعرف سويًا على سحر هذا المشروب الفريد ونكتشف كيفية تحضيره بطريقة مميزة تجمع بين البساطة والمذاق الجيد.

مكونات عمل شاي الكرك


كوبان من الماء النقي، 4 حبات من القرنفل، 6 حبات من الحبهان، نصف عود من القرفة، ملعقتان من السكر، حليب مكثف


طريقة تحضير شاي الكرك


في إناء على النار ضعي السكر وقلبيه باستمرار حتى يذوب ويتحول لونه إلى البني الذهبي.


أضيفي الماء بشكل تدريجي مع التحريك المستمر للسكر حتى يذوب تمامًا.
أضيفي الزنجبيل المبشور لإضافة نكهة عميقة ومنعشة.
ضعي القرنفل والحبهان وقطعة القرفة واتركيها تغلي على النار لبضع دقائق حتى تنتشر الروائح العطرة.
أضيفي الشاي الأسود واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق، مع التحريك بين الحين والآخر.
بعد ذلك، أضيفي الحليب المكثف لإضفاء النعومة والقوام الكريمي على الشاي، واتركيه ليتمازج مع الخليط لبضع دقائق على نار هادئة.
قدمي شاي الكرك الدافئ في أكواب جميلة واستمتعي بالرحلة الشايية الشرقية الفاخرة.”
هذه الوصفة ستضيف لمسة من الفخامة والتميز إلى تجربتك مع شاي الكرك، مما يجعلها تجربة لا تُنسى لك ولضيوفك.

مزايا شاي الكرك للصحة


تتميز شاي الكرك بفوائد صحية متعددة وقد جمعنها إليكم وجاءت كالتالي:-

التحكم في مستويات السكر في الدم.
الحماية من الإصابة بالسكري.
تقليل الانتفاخات وتحسين الهضم.
مكافحة نمو الخلايا السرطانية.
تقوية جهاز المناعة وزيادة المقاومة ضد الأمراض.
تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
تعزيز القلب وتنظيم ضرباته.
مساعدة في علاج نزلات البرد والإنفلونزا.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: شاي شاي الكرك فوائد شاي الكرك

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير مشروب الشيكولاتة بصوص الكراميل

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يعد مشروب الشيكولاتة من أفضل المشروبات الساخنة المفضلة للشتاء، ونقدم لكم طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل.

طريقة تحضيره:

 المقادير تشمل: ½ 1 كوب (375 مل) حليب. ½ كوب  صوص كراميل. ¼ كوب  كريمة خفق سائلة. 

4 ملاعق كبيرة 

كريمة مخفوقة. 

3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) سكر. 2 ملعقة كبيرة  كاكاو خام. 2 ملعقة كبير ماء مغلي. ½ ملعقة صغيرة . فانيليا سائلة. رشة ملح. 

طريقة التحضير: 

على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي والكاكاو والسكر والملح، وقلبي جيدًا،  أضيفي الحليب والكريمة السائلة، واتركي الخليط حتى يغلي مع التقليب المستمر، ارفعي الحليب عن النار، ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيدًا. وزعي صوص الكراميل في أكواب التقديم، ثم صبي الكاكاو.. ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه، وزينيها بصوص الكراميل.

 طريقة عمل مشروب الشوكولاتة بالأوريو والمارشميللو 

لتحضير هذا المشروب، اتبع الطريقة الآتية:

 المقادير تشمل: 2 كوب (500 مل) حليب. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) كاكاو. 7 قطع من بسكويت الأوريو. 8 قطع صغيرة مارشميلو. 3 ملاعق صغيرة (15 جم) سكر. كريمة مخفوقة للزينة. 

الطريقة تشمل ما يأتي: في محضرة الطعام، ضعي 5 قطع من الأوريو، واطحنيها ناعمًا. على نار متوسطة، ضعي الحليب والكاكاو والسكر والأوريو المطحون، وقلبي باستمرار حتى يغلي الحليب. صبي الكاكاو في أكواب التقديم، ثم وزعي المارشميللو على الوجه. اطحني باقي الأوريو، واتركيه جانبًا. ضعي الكريمة فوق المارشميللو، ثم وزعي الأوريو المجروش فوق الكريمة، وقدميه ساخنًا. 

مقالات مشابهة

  • عميد صهيوني: صنعاء تراكم قوتها على عدة مستويات ولا يمكن هزيمتها
  • شاهد بالصور.. في مفاجأة غير متوقعة.. والد “حميدتي” يقود معارك الدعم السريع بقاعدة الزرق ويفر هارباً مع قواته
  • طريقة تحضير البيتزا سهلة في 5 دقائق بدون خميرة
  • وزير الخارجية الصومالي يشيد بجهود مصر في دفع العلاقات الثنائية إلى مستويات متميزة
  • أسعار صرف الدولار مقابل الجنيه تتجاوز مستويات الـ51 جنيها
  • طريقة تحضير السحلب الجاهز
  • طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
  • 30 دقيقة يوميًا.. تعرف على فوائد الجري لصحة الإنسان
  • لمرضى القلب والسكري.. 6 فوائد غير متوقعة عند تناول هذا المشروب
  • طريقة تحضير مشروب الشيكولاتة بصوص الكراميل