بوابة الفجر:
2025-04-07@01:50:45 GMT

فوائد شاي الكرك.. مفاجأة غير متوقعة على الصحة

تاريخ النشر: 20th, April 2024 GMT

يعد سر تحضير شاي الكرك بنكهة فريدة وطعم رائع يكمن في توازن المكونات والخطوات الدقيقة التي تجمع بين المذاق الشرقي والنكهة الغنية، دعونا نتعرف سويًا على سحر هذا المشروب الفريد ونكتشف كيفية تحضيره بطريقة مميزة تجمع بين البساطة والمذاق الجيد.

مكونات عمل شاي الكرك


كوبان من الماء النقي، 4 حبات من القرنفل، 6 حبات من الحبهان، نصف عود من القرفة، ملعقتان من السكر، حليب مكثف


طريقة تحضير شاي الكرك


في إناء على النار ضعي السكر وقلبيه باستمرار حتى يذوب ويتحول لونه إلى البني الذهبي.


أضيفي الماء بشكل تدريجي مع التحريك المستمر للسكر حتى يذوب تمامًا.
أضيفي الزنجبيل المبشور لإضافة نكهة عميقة ومنعشة.
ضعي القرنفل والحبهان وقطعة القرفة واتركيها تغلي على النار لبضع دقائق حتى تنتشر الروائح العطرة.
أضيفي الشاي الأسود واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق، مع التحريك بين الحين والآخر.
بعد ذلك، أضيفي الحليب المكثف لإضفاء النعومة والقوام الكريمي على الشاي، واتركيه ليتمازج مع الخليط لبضع دقائق على نار هادئة.
قدمي شاي الكرك الدافئ في أكواب جميلة واستمتعي بالرحلة الشايية الشرقية الفاخرة.”
هذه الوصفة ستضيف لمسة من الفخامة والتميز إلى تجربتك مع شاي الكرك، مما يجعلها تجربة لا تُنسى لك ولضيوفك.

مزايا شاي الكرك للصحة


تتميز شاي الكرك بفوائد صحية متعددة وقد جمعنها إليكم وجاءت كالتالي:-

التحكم في مستويات السكر في الدم.
الحماية من الإصابة بالسكري.
تقليل الانتفاخات وتحسين الهضم.
مكافحة نمو الخلايا السرطانية.
تقوية جهاز المناعة وزيادة المقاومة ضد الأمراض.
تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.
تعزيز القلب وتنظيم ضرباته.
مساعدة في علاج نزلات البرد والإنفلونزا.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: شاي شاي الكرك فوائد شاي الكرك

إقرأ أيضاً:

تسليم 15 ماكينة فرم مخلفات قصب السكر وتوفير 100 فرصة عمل بالأقصر

شهد الدكتور هشام أبو زيد نائب محافظ الأقصر، اليوم السبت، حفل مشروع بعنوان "مشروعنا لتدوير مخلفات قصب السكر" والذي نظمته جمعية تنمية المرأة والأسرة بالرزيقات قبلي، والممول من منظمة بيبول باور انكلوجن بالتعاون مع الاتحاد الاوروبي والسفارة الفرنسية بالقاهرة، حيث تم تسليم 15 ماكينة فرم وتقطيع مخلفات سفير قصب السكر للمزارعين المستفيدين من المشروع بقرى مبادرة "حياة كريمة" بمركز أرمنت بمحافظة الأقصر

بمساحة 350 متر .. إزالة بناء مخالف على أرض زراعية بالأقصرالأقصر: وضع خطة متكاملة لتقديم الخدمات الصحية بكفاءة خلال أيام عيد الفطرتموين الأقصر: رفع درجة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد الفطر المبارك

حضر الاحتفالية كلا من علي عثمان نائب رئيس مركز أرمنت، وهدى محمد إبراهيم رئيس مجلس ادارة جمعية تنمية المرأة والأسرة بالرزيقات قبلي، ومسئولي مديريات التضامن الاجتماعي، والطب البيطري، والزراعة، والعمل، والبيئة، وأحمد الفرشوطي عضو مجلس النواب سابقا، وعدد من القيادات الشعبية بمركز أرمنت.


وأعرب نائب محافظ الأقصر، عن أهمية الدعم المستمر والدائم للفلاح المصري وخصوصا مزارعي قصب السكر، مؤكدا حرص المحافظة وأجهزتها التنفيذية على تقديم كافة أنواع الدعم والمساندة لمزارعي قصب السكر، من خلال  مواجهة التحديات التي تواجه زراعة هذا المحصول الاستراتيجي.
وكان مشروع تدوير مخلفات قصب السكر قد بدأ في شهر ديسمبر 2024 باختيار الفئة المستهدفة من مزارعي قصب السكر بقرى مبادرة "حياة كريمة" بمركز أرمنت، ويهدف المشروع إلي توفير 100 فرصة عمل للشباب والسيدات من خلال تسليم 15 ماكينة فرم مخلفات قصب السكر، وتستوعب الماكينة الواحدة 7 أفراد للعمل عليها والاستفادة من منتجاتها، وتبلغ تكلفة الماكينة الواحدة 70 ألف جنيه مصري، وتبلغ الطاقة الانتاجية للماكينة من ٥٠٠ إلي ٧٠٠ كجم في الساعة.


وتقوم جمعية تنمية المرأة والأسرة بالرزيقات قبلي بتسلم المخرج من عملية الفرم لتقوم بالتسويق له لصالح المزارعين، حيث يتم عمل معارض تسويقية لعرض منتجات المزارعين بالمحافظة.


وتبلغ تكلفة فرصة العمل لكل مستفيد حوالي 21 ألف جنيه، وتتمثل في التدريبات التأهيلية التي يحصل عليها المستفيد والكثير من المزايا، كما يقدم المشروع نشاط التسويق الالكتروني للمنتج من خلال توفير منصة الكترونية يتم من خلالها عمليات البيع والشراء.

مقالات مشابهة

  • فوائد غير متوقعة للفلفل الحار أثناء الحمل
  • الوضع الصحي في غزة يصل إلى مستويات «كارثية»
  • العويس: الإمارات حققت مستويات متقدمة من التنافسية العالمية الصحية
  • طريقة تحضير الفسيخ بالمنزل.. تعرف عليها
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • 10 مشروبات ووصفات طبيعية لتخفيض السكر في الدم
  • زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز
  • تسليم 15 ماكينة فرم مخلفات قصب السكر وتوفير 100 فرصة عمل بالأقصر
  • الصحراء الغربية: دي ميستورا في تندوف تحضيرًا لتقريره أمام مجلس الأمن
  • كيف تحمي نفسك من مضاعفات السكر؟.. هيئة الدواء توضح