2024-12-28@01:43:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1707
«تحضیر ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تفضل الأمهات تحضير العدس الأصفر مع الأقتراب من فصل الشتاء لمذاقه الذكي وفوائده المتعددها ابرزها احتوائه على مستوى مرتفع من الحديد مقارنةً مع أنواع العدس الأخرى. كما ان العدس يحتوي على الحديد الذي يدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء مما يزيد من قوة الدم، ويقلل من نوبات التعب والإرهاق الناتجة عن نقص الحديد وفقر الدم. وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة العدس التركية لتزيني سفرتك. المقادير- العدس : كوب- الماء : حسب الحاجة (للسلق)- الزبدة : ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة- الشطة : ملعقة صغيرة (حارة)- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- مرق : 5 اكواب- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)طريقة التحضيراسلقي العدس في قدر من الماء على النار لمدة 15 دقيقة حتى يلين.ذوّبي الزبدة في قدر آخر على النار، ثم أضيفي...
سلطة الكول سلو.. تعتبر السلطة من الأطباق الشهية واللذيذة التي يفضلها الكثير من الناس، فهي واحدة من أبرز أنواع السلطات اللذيذة والغنية بالخضراوات والتى يحبها الأطفال والكبار ويمكن تقديمها مع الوجبات المختلفة.طريقة عمل سلطة الكول سلوالمكوناتكرنب صغير مقطعة لشرائح.ثمرة جزرة مبشورة.ملعقة بصل مفروم صغير.نصف كوب مايونيز.3 معالق سكر.نصف كوب حليب.ملعقة خل أبيض.ملعقة عصير الليمون.ربع ملعقة صغيرة ملح.رشة فلفل أسود.نصف معلقة عسل أبيض.طريقة عمل سلطة الكول سلو الأصليةطريقة تحضير سلطة الكول سلو- اخلطي جميع المكونات السائلة في وعاء صغير وهي المايونيز، والعسل، خل التفاح، رشة ملح وفلفل، عصير الليمون، الحليب.- بعد ذلك ضعي خليط الكول سلو « الكرنب والبصل والجزر»، في وعاء آخر متوسط الحجم ثم اسكبي خليط المايونيز فوقه ثم قلبيه حتى يغطى بالتساوي.طريقة عمل سلطة الكول سلو الأصلية- ضعى...
يعتبر الجمبري من أشهر الوجبات البحرية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الجمبري بالزبدة والثوم.طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثومالمكونات2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 كيلو جمبرى مقشر ونظيفملحفلفل أسود مطحونملعقة كبيرة ثوم مفروم4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابةملعقة صغيرة بهاراتعصير ليمونةملعقة كبيرة بقدونس طازج مفرومجمبري بالثوم والزبدةطريقة التحضير الجمبري بالزبدة والثوم-احضري أولا مقلاة كبيرة، وضعي بها القليل من الزيت وسخني زيت الزيتون على نار متوسطة.-بعد ذلك ضيفي الجمبري والملح والفلفل.جمبري بالثوم والزبدة-يطهى الجمبري حتى يصبح لونه ورديًا لمدة 3 دقائق تقريبًا.-يضاف الثوم إلى المقلاة ويطهى ويقلب عدة مرات لمدة دقيقة واحدة-ضيفي الزبدة والتوابل وعصير الليمون.جمبري بالثوم والزبدة-يضاف الجمبرى ويقلب كل شيء بلطف حتى يمتزج.-يقدم ويزين بالبقدونس الطازج.اقرأ أيضاًطريقة تحضير كفتة...
مع حلول فصل الشتاء، تزداد الحاجة إلى المشروبات الدافئة التي تُشعرنا بالدفء وتمنح أجسامنا الدعم اللازم لمواجهة البرد، يُعد الزنجبيل من أكثر المشروبات شيوعًا وفائدة خلال هذا الفصل، حيث يمتاز بخصائصه الطبيعية التي تعزز الصحة العامة وتدعم جهاز المناعة. فوائد شرب الزنجبيل في الشتاءتعزيز المناعةالزنجبيل يحتوي على مضادات أكسدة ومركبات مضادة للالتهابات تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يجعله فعالاً في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا الشائعة في فصل الشتاء. تحسين الدورة الدمويةيعمل الزنجبيل على تحسين تدفق الدم في الجسم، مما يساعد على الشعور بالدفء وتحسين وظيفة الأعضاء الحيوية. تخفيف آلام الحلق والسعالالزنجبيل له تأثير مهدئ على الحلق، ويُستخدم كعلاج طبيعي لتخفيف السعال والاحتقان. تخفيف مشكلات الجهاز الهضمييساعد الزنجبيل على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم، ما يقلل من الانتفاخات والغازات التي قد تزداد مع الأطعمة...
تعد وصفة الكباب العراقي المشوي من أشهى وأطيب الوصفات المفضلة في المطبخ العربي.ويسهل تحضير الكباب العراقي المشوي بخطوات سهلة ومكونات مفيدة لصحة الجسم للحصول على أفضل مذاق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الكباب العراقي المشوي لتزيني سفرتك على مائدة الغداء. المقادير- لحم الخاصرة الطري : كيلو (مطحون)- لحم الضاني : 225 جم (مطحون)- البصل : 1 حبة (مقطع ناعم)- الثوم : 5 فصوص (مفروم)- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- سماق : ملعقة كبيرة- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)- الكمون : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي جميع مكونات الكباب في وعاء كبير للخلط، وأضيفي البصل، والأعشاب...
اللازانيا تعدّ واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية التي تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك وصفة مميزة لتحضيرها باستخدام الأعشاب والمكونات الطازجة.طريقة تحضير اللازانيا الإيطاليةالمكونات: • 500 غرام من شرائح اللازانيا الجاهزة. • 400 غرام من اللحم المفروم. • 2 كوب من صلصة الطماطم. • كوب من البشاميل. • كوب من الجبن الموتزاريلا المبشور. • كوب من الجبن البارميزان. • بصلة صغيرة مفرومة. • 3 فصوص من الثوم المهروس. • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. • ملعقة صغيرة من الريحان الطازج المفروم. • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. • 2 ملعقة زيت زيتون. طريقة التحضير: 1. تحضير الحشوة: سخني زيت الزيتون في مقلاة عميقة وأضيفي البصل والثوم حتى يذبل. أضيفي اللحم المفروم وقلّبي حتى ينضج، ثم أضيفي...
يحتوى الدجاج على فوائد عديده تعود بالنفع على صحة الجسم أبرزها يقي من فقدان العظام إذا كنت قلق إزاء هشاشة العظام أو التهاب المفاصل، فتناول الدجاج سوف يساعدك في معركتك ضد فقدان العظام وذلك بفضل كمية البروتين التي يحويها.كما أن تناول الدجاج مفيد للأسنان والعظام، مضاد للاكتئاب، يُحسن الأداء الأيضي، يعزز صحة عينيك، يحمي من السرطان.ويمكن تحضير الدجاج بأكثر من طريقة لتصبح الطبق الرئيسي على مائدة الطعام وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير الدجاج المحشي بالفريكة بخطوات سهلة وسريعة. المقادير- مقادير الفريك:السمنة : 3 ملاعق كبيرةلحم مفروم : 250 جراماًملح : ملعقة كبيرةبهارات مشكلة : ملعقة صغيرةالفريك: كوب (منقوع)الماء : كوب ونصففلفل أسود : ملعقة صغيرةمكسرات محمصة : 3 ملاعق كبيرة- للدجاج :الدجاج : دجاجة (كاملة / منظفة من الداخل)ملح...
طريقة تحضير السحلب.. مع بداية الأجواء الشتوية في مصر، يسعى العديد من المواطنين لمعرفة طرق تحضير مشروبات الشتاء، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير السحلب.مشروبات الشتاءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مشروبات الشتاء وطرق تحضيرها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.طريقة تحضير السحلبمقادير عمل السحلب4 أكواب سائلة من الحليب.5 ملاعق سكر بودرة.عبوة من السحلب الجاهزة.طريقة عمل السحلب الجاهز- ضعي السكر والحليب في وعاء على نار هادئة.- قومي بتقليب المكونات جيدًا، وتركها على النار.- في وعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع الحليب المتبقي.- حركي المكونات، حتى تذوب مع بعضها البعض.- يٌصب خليط السحلب بالتدريج على الحليب على النار.- يترك الخليط حتى يغلي.- وعند بدء الخليط بالتكاثف، قومي برفعه من على النار.-...
السحلب هو مشروب الشتاء الدافئ اللذيذ، متميز باللون الأبيض الصافي، وهو مشروب دسم وذو سماكة جيدة، وطعم لذيذ، إضافة إلى فوائده الجيدة خاصة بوجود بعض المكسرات التي تزيد من مزاياه الصحية ومن رونقه الجميل. طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة مقادير السحلب الساخن من مطبخ البوابة 2 ملعقة حجم كبير من نشا الذرة: 4 أكواب من الحليب 3 ملاعق حجم كبير من السكرأو حسب الرغبة. 2 ملعقة حجم صغيرمن الماء 2 ملعقة طعام الفستق والمكسرات 1 ملعقة حجم كبير من ماء الورد 1 ملعقة حجم صغير من الفانيلا "حسب الرغبة" طريقة تحضير السحلب الساخن من مطبخ البوابة أولاً، يجب مزج نشا الذرة مع نصف كوب من الحليب. ثم يوضع الحليب المتبقي مع السكر حتى يغليان جيداً، ثم يترك على نار خفيفة يمكن إضافة الفانيلا...
يعد حمص الشام من المشروبات الشتوية التي يتناولها الكثيرون، لذلك نعرض طريقة تحضير حمص الشام في دقائق.المكونات:1 كوب حمص شام (منقوع لمدة 12 ساعة)4 أكواب ماء1 حبة بصل صغيرة (مقطعة)2 فص ثوم (مهروس)1 حبة طماطم كبيرة (مفرومة)2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)ملح وفلفل حسب الرغبةعصير ليمونةطريقة التحضير:1. سلق الحمص:اغسلي الحمص جيداً بعد نقعه، ثم ضعيه في وعاء مع الماء واتركيه يغلي حتى يصبح طرياً (حوالي 30-40 دقيقة). إذا كان لديك حلة ضغط، يمكن أن يستغرق السلق 15 دقيقة فقط.2. تحضير الشوربة:في قدر آخر، سخني القليل من الزيت وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لبضع ثوانٍ حتى تظهر رائحته.أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وقلبي الخليط حتى يختلط جيداً. 3. إضافة التوابل والحمص:أضيفي الكمون والشطة والملح...
تعتبر كفتة الأرز من أسرع الوجبات التي تبحث عنها الكثير من الأمهات لسهولة تحضيرها، وبجانب ذلك تتمتع بمذاق شهى ولذيذ مما يجعلها مميزة عن غيرها من الوجبات.مكونات عمل كفتة الارزنصف كيلو من اللحم البقري المفروم.نصف لتر شوربة.نصف كيلو من الأرز المصري يتم غسله وتصفيته جيدا.حبة واحدة من البصل.عدد 6 فصوص ثوم.كوب من الكزبرة الخضراء.نصف كوب من الشبت.نصف ملعقة صغيرة شطة حسب الرغبة.ملعقة كبيرة فلفل أسود.كذلك سنحتاج ملعقة كبيرة من ملح الطعام وملعقة من الكمون المطحون ناعم.طريقه تحضير كفته الارز فى المنزلكفتة الأرزمكونات تحضير صلصة الكفتةيتم تحضير صلصة كفتة الارز بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل وهي كالاتي:ملعقة من السمن النباتي.نصف كوب من صلصة الطماطم المصفاه.حبة بصل كبيرة.أربع فصوصثوم.ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.طريقة عمل كفتة الأرز باللحمةطريقه تحضير كفته الارز فى...
يعتبر الدجاج المشوي من أشهي والذ الأطعمة التي يمكن تناولها لتمتعه بمذاق شهي ولذيذ يجعله مميزًا عن غيره من الأطعمة، وتعتبر وصفة الدجاج المشوي بالبرتقال من الأطباق العربية المميزة، فعندما يضاف البرتقال على الدجاج يعطي طعمًا مميزًا.طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقالالمكونات- فرخة.- عصير حبة برتقال.- ملعقة كبيرة زبدة.- ملعقة كبيرة عسل.- شرائح من البصل.- ملح.- فلفل أسود.- بهارات دجاج.- زعتر.- زيت.طريقة تتبيل الدجاج المشويطريقة تحضير الفراخ المشوية بالبرتقال- يحشي أسفل جلد الدجاجة بمكعبات الزبد.- يقلب الزيت مع عصير البرتقال والملح والفلفل والزعتر وبهارات الدجاج والعسل.- نأخذ قليل من الخليط ويقلب مع حبة البرتقال المعصورة والبصل.نصائح عند تتبيل الدجاج المشوي- تحشي الدجاجة من الداخل بالبصل والبرتقالة.- ثم تدهن من كل الجوانب بمزيج عصير البرتقال.- توضع في الفرن بعد أن تغطي، وتترك...
السمك المشوي.. يعد السمك من الوجبات المفيدة التي يجب أن تعتمدي علي تقديمها خلال الوجبات الأسبوعية حيث يعد من البروتينات المفيدة التي يمكن تناولها بدلاً من اللحوم والدجاج، ويمكن تقديمه مع أطباق أخري من السلطة والأرزطريقة عمل السمك المشوي بالردةالمكوناتسمك مغسول.رأس ثوم كبيرة.2 ليمونة مبشورة.ملح.كمون.طريقة عمل السمك المشوي في الفرنكزبرة.ربع كوب من الخل.كوب عصير ليمون.ملعقة كبيرة من الزيت.فلفل حار على حسب الرغبة.كزبرة خضراء مفرومة.ردة.طريقة عمل السمك المشويطريقة تحضير السمك المشوي بالردةقومي أولا بوضع الثوم، الفلفل، الكزبرة، الشطة، الملح والكمون، وأفرميهم بشكل جيد، ثم قومي بوضع التتبيلة في طبقثم ضيفي عليها الكزبرة الخضراء المقطعة.ضيفي بعد ذلك الخل وعصير الليمون وبشر الليمون والزيت.سمك مشوي في الفرنقومي بدهن السمك بالقليل من الزيت كي تساعدين على التصاق الردة.ثم سخني صاج أو مقلاة إلى أن...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الأنواع المختلفة من المكرونة سواء مضاف إليها قطع دجاج أو صلصة طماطم أو بشاميل، وغيرها من المكونات التي تضيف لها نكهة مميزة، ويعتبر طبق المكرونة بالخضروات هو وجبة متكاملة ومغذية، وتعتبر خيارًا ممتازًا لـ عشاء صحي ولذيذ.طريقة عمل المكرونة بالخضرواتالمكوناتكيس مكرونة غير مطهية مكرونة.كوب من الجزر الطازج.ملعقة طعام من زيت زيتون.نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.كوب من زهيرات البروكلي الطازجة.كوب شرائح القرع الصيفي.كوب من الفلفل الأخضر.سلطة المكرونة بالخضارملعقة كبيرة من الريحان الطازج المفروم.ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم الطازج.ملعقة صغيرة من التوابل الطازجة المفرومة.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.ثلاث أكواب من الطماطم المفرومة الطازجة.خمس ملاعق صغيرة من جبنة البارميزان المبشورة.المكرونةطريقة تحضير المكرونة بالخضاراسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة...
مافن الشوكولاتة من الحلويات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت، وإذا أضفنا إليها الفواكه المجففة، ستحصل على مذاق غني ومغذي. طريقة عمل مافن شوكولاتةالمكونات:• 1 ½ كوب دقيق• 1 كوب سكر• ½ كوب زبدة ذائبة• 2 بيضة• 1/2 كوب حليب• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة• 1/4 كوب فواكه مجففة (مثل الزبيب أو التوت المجفف)• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر• 1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة التحضير:1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.2. في وعاء، اخلطي الدقيق، البيكنج باودر، السكر والشوكولاتة المبشورة.3. أضيفي الزبدة الذائبة والبيض والحليب والفانيليا إلى المكونات الجافة وامزجي جيدًا.4. أضيفي الفواكه المجففة إلى العجينة وامزجي.5. ضعي العجينة في قوالب المافن وادخليها الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تنضج.6. قدمي المافن دافئًا واستمتعي بمذاقه الرائع.مافن الشوكولاتة من الحلويات...
التارت من الحلويات المحببة التي يمكن تحضيرها بأشكال متنوعة، ومن بينها التارت بالشوكولاتة والفواكه التي تتميز بمذاقها الغني والمتوازن. إليك طريقة تحضيرها. طريقة تحضير تارت الشوكولاتةالمكونات• 1 كوب دقيق• 1/2 كوب زبدة باردة• 1/4 كوب سكر• 1 بيضة• 100 جرام شوكولاتة داكنة• 1/2 كوب كريمة• فواكه طازجة (توت، فراولة، موز)طريقة التحضير:1. اخلطي الدقيق مع الزبدة الباردة حتى يصبح الخليط مثل الفتات.2. أضيفي السكر والبيضة وامزجي حتى يتماسك العجين.3. افردي العجين في قالب التارت واخبزيه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.4. في وعاء، سخني الكريمة ثم أضيفي الشوكولاتة واخلطي حتى تذوب تماماً.5. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق التارت المبرد وزينيه بالفواكه الطازجة.6. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.تعتبر هذه الوصفة مثالية للاحتفالات أو كوجبة خفيفة شهية بعد...
السكر البني هو منتج سكر السكروز مع لون بني مميز نظرا لوجود دبس السكر هو إما سكر ناعم غير مكرر أو مكرر جزئياً الذي يتكون من بلورات السكر مع بعض محتوى دبس السكر المتبقى أو الذي ينتج بإضافة دبس السكر إلى السكر الأبيض المكرر المقادير اللازمة 2 1/2 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة دبس أو عسل إسود طريقة العمل أضيفي المكونات إلى وعاء خلط كبير اخلطي المكونات معًا يدويًا أو باستخدام الخلاط اليدوي حتى يغطى السكر بالكامل ولا يعود يلتصق بالملمس يستخدم بحسب الرغبة
الخيار من الخضروات الصحية التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، ويدخل في الكثير من السلطات المميزة، إليك فيما يلي طريقة تحضير شوربة الخيار خطوة بخطوة:اقرأ ايضاًشوربة اليقطين والجزر والبطاطس الخريفيةطريقة تحضير شوربة الخيارالمقادير:فلفل "حسب الرغبة"نعناع أخضرشبتحبة واحدة من الخيار250 ملل حليب سائلملعقة حجم صغير من الخردلملح "حسب الرغبة"طريقة التحضير:أولاً قم بتقشير الخيار وتقطيعه بشكل طولي لنزع اللب.ثم قطع الخيار إلى مكعبات حجمها كبير.قم بمزج مكعبات الخيار والحليب والخردل والنعناع مدة دقيقة فقط ثم ضعها في خلاط كهربائي ثم ارفعيهم على النار .قم بإضافة الفلفل والملح حسب الرغبة.وأخيراً ضع المزيج في الطبق وزينها بالشبت قبل التقديم، وصحتين وعافية.فوائد الخيار للجسميخفض من ارتفاع معدل السكر في الدميهدئ الانتفاخ والتهيج الذي يصيب الجلد.ينظم حركة الأمعاء مما يحافظ على صحة...
شوربة البروكلي بالكريمة خيار صحي ولذيذ لعشاء خفيف ومغذي، بفضل فوائد البروكلي واحتوائها على مكونات طبيعية سهلة التحضير. طريقة عمل شوربة البروكلي المكونات:• كوبان بروكلي مقطع• بصلة صغيرة مفرومة• كوب حليب قليل الدسم• نصف كوب كريمة طهي• 2 فص ثوم مفروم• ملعقة صغيرة زبدة• ملح وفلفل حسب الذوق الطريقة:1. تُشوح البصلة والثوم في الزبدة حتى تذبل.2. يُضاف البروكلي مع كوب ماء ويُطهى حتى ينضج.3. يُهرس الخليط جيداً باستخدام الخلاط اليدوي.4. يُضاف الحليب والكريمة ويُترك الخليط ليغلي قليلاً.5. يُتبل بالملح والفلفل ويُقدم ساخناً. شوربة البروكلي بالكريمة وجبة لذيذة ومثالية للحصول على دفء وراحة في ليالي الشتاء. خاص| تامر رجلي: نادين لبكي أبدعت كممثلة وتخلت عن دور المخرجة في "وحشتيني" خاص| تامر روجلي يكشف كواليس فيلم وحشتيني.. حكاية شجن ومصالحة مع الماضي خاص.. إطلالة هند عاكف...
فطائر السبانخ بالجبن وصفة لذيذة وشهية، تجمع بين الفوائد الغذائية والمذاق المميز، وتُعد خياراً رائعاً للوجبات السريعة أو اللانش بوكس. طريقة عمل فطائر السبانخ بالحبنالمكونات:• 3 أكواب دقيق• ملعقة صغيرة خميرة• نصف كوب زيت زيتون• كوب سبانخ مفرومة• كوب جبن فيتا مفتت• ربع ملعقة صغيرة ملح• نصف كوب ماء دافئ الطريقة:1. يُخلط الدقيق والخميرة والملح، ثم يُضاف الزيت والماء تدريجياً حتى تتكون عجينة ناعمة.2. تُغطى العجينة وتُترك لتتخمر لمدة ساعة.3. يُخلط السبانخ مع الجبن لتحضير الحشوة.4. تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة، وتُحشى بخليط السبانخ والجبن، ثم تُغلق بإحكام.5. تُخبز الفطائر في فرن مُسخن على 180 درجة حتى تُصبح ذهبية اللون. فطائر السبانخ بالجبن وجبة خفيفة وصحية تناسب جميع أفراد الأسرة، جربها لتحصل على تجربة غنية بالنكهات والفوائد. خاص| تامر رجلي: نادين لبكي...
طريقة تحضير القلقاس.. يعد القلقاس بالخضرة أو القلقاس بالسلق واحدا من أشهر الأكلات المصرية على موائد فصل الشتاء، ولكن كيف يمكن تحضيره في المنزل؟هناك عدة طرق لتحضير القلقاس والاستفادة منه بطرق مختلفة، ومنها الآتي:طريقة عمل القلقاس بالكزبرة الخضراءالمقادير:- 1 كيلو قلقاس مقطع مكعبات.- 2 ملعقة كبيرة زيت.- 2 بصلة مفرومة.- 1 باقة كزبرة مفرومة.- ½ رأس ثوم مهروس.- 3 كوب ماء.- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.طريقة عمل القلقاس بالكزبرة الخضراءطريقة التحضير:- نحمي ملعقة من الزيت في قدر عميق ونضع فيه البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.- نضيف القلقاس والماء والملح والفلفل الأسود ونحرك ثم نغطي القدر ونترك القلقاس ينضج على نار هادئة.- نحمي ملعقة من الزيت في مقلاة ثم نضيف الكزبرة المفرومة والثوم ونقلب حتى تذبل الكزبرة ويتحمر الثوم جيداً.- نضيف...
يعتبر طاجن العكاوي من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من أفراد الأسرة، حيث تساعدهم على الشعور بالشبع، كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهي، لذلك تحرص ربات المنزل على تحضيرها خاصة في فصل الشتاء،طريقة عمل طاجن العكاويالمكوناتنصف كيلو من لحم العكاوي.ملعقة كبيرة من السمن.ملعقة من الثوم المفروم.وفلفل أسود وملح وتوابل لحم.2 بصلة متوسطة الحجم.3 حبات طماطم مبشورة.ماء ساخن كوب ونصف.حبهان.مستكة.ورق لورا.طاجن عكاوي بالبصلطريقة تحضير طاجن العكاوياحضري وعاء مناسب ثم قومي بوضع لتر ونصف من الماء الساخن ثم ضيفي قطع اللحم.بعد ذلك ضيفي حبة من البصل والحبهان والمستكة وورق اللورا.اتركي قطع اللحم لمدة ساعة على نار هادئة حتى ينضج تمامًا.طريقة تحضير العكاويبعدها احضري وعاء آخر وضعيه على النار، ثم ضعي السمن والبصل المفروم والثوم.صفي قطع اللحم وبعد تصفيتها ضيفي الملح والتوابل وبشر الطماطم.اتركي اللحم...
عرض الفيلم المصري الفرنسي وحشتيني "العودة إلى الأسكندرية" بطولة الفنانة اللبنانية "نادين لبكي"، ضمن فعاليات مهرجان القاهرة السينمائي الدولي في دورته الـ 45، والذي شهد إقبالًا جماهيرًا وإشادة كبيرة في رحلة خفيفة تأخذنا إلى الذكريات بداية من شوارع الزمالك وصولًا إلى الإسكندرية.ندوة فيلم وحشتيني المخرج تامر روجليوكشف المخرج المصري السويسري تامر روجلي في تصريحات خاصة لبوابة الوفد الإلكترونية، أن فكرة فيلم وحشتيني مستوحى من طفولته خاصة السيدات الكبار في السن الذي ترعرع وسطهم وكان يحب أن يبرز فكرة التنوع الثقافي بين مصر وسويسرا خاصة أن الطفل في مرحلة عمرية يكون من الأسفنجة التي تمتص كل الأشياء من حوله.وعن تصويره في شوارع الزمالك، أوضح المخرج بأنه واجه العديد من الصعوبات خاصة التصوير في الظهر والشارع المليئ بالزحام من سيارات والأشخاص، إلا...
لتحضير مشروب صحي لمحاربة الإنفلونزا وتقوية المناعة في الشتاء، يمكن تجربة مشروب الزنجبيل والعسل والليمون. طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والعسل والليمون الدافئ وأبرز فوائده ويحتوي مشروب الزنجبيل والعسل والليمون الدافئ الغني على مكونات طبيعية يمكنها أن تحارب البكتيريا المسببة للإنفلونزا، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" الطبي . يقوى المناعة والقلب.. فوائد غير متوقعة لتناول البصل الأخضر مفيد في الشتاء.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول مزيح العسل مع البصل؟ ويجب ضرب هذا مشروب الزنجبيل والعسل والليمون دافئًا مرتين يوميًا، خاصة عند الشعور بأعراض الإنفلونزا، كالسعال، والمرشح والاحتقان، وألتهاب الأذن. طريقة عمل مشروب الزنجبيل والعسل والليمون طريقة عمل مشروب الزنجبيل والعسل والليمون مقادير طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والعسل والليمون :قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج (حوالي 2-3 سم)، مقشرة ومبشورةعصير ليمونة واحدةملعقة كبيرة من العسل...
تعتبر الكفتة من الوجبات المحببة والمفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقها الرائع والشهي، وكذا لسهولة طريقة عملها دون تكلفة باهظة. لذا، لن تفارق سفرتك الكفتة اليونانية بعد الآن إذا صنعتيها بهذه الطريقة السهلة.طريقة عمل الكفتة اليونانيةالمكوناتكيلو لحم مفروم ضاني.3 فصوص ثوم كبيرة مهروسة.2 ملعقة صغيرة من البابريكا.2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل.نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري3/4 ملعقة صغيرة ملح طعام.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ملعقة كبيرة زيت زيتون.8 أسياخ.الكفتةمكونات الصوص3/4 كوب زبادي عادي.2 ملعقة كبيرة من المايونيز.2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.ملعقة كبيرة من الخردل.ملعقة ونصف صغيرة من مسحوق الثوم.ملعقة ونصف صغيرة من البابريكا.نصف ملعقة صغيرة ملح.كفتةطريقة تحضير الكفتة اليونانية-للصوص اخلطي المكونات في وعاء واتركيها جانبًا حتى تمتزج النكهات أثناء تحضير الكفتة.-لتحضير الكفتة ضعي كل...
تعتبر الكنافة بالبستاشيو من الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، لتمتعها بمذاق شهي ولذيذ، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الكنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل الكنافة بالبستاشيوالمكوناتكنافة خشنة.زبدة مذابة.جبنة موتزريلا مبشورة.سكر.ماء.نشا.حليب.فستق مجروش.فستق حلبي مجروش.سكر.ماء.الكنافةطريقة تحضير الكنافة بالبستاشيوسخني الفرن على درجة حرارة عالية، بعد ذلك ادهني صينية الفرن بالزبدة.ثم بعد ذلك افردي نصف كمية الكنافة في الصينية وادهنيها بالزبدة.وبعدها وزعي طبقة من الجبنة الموتزريلا فوق الكنافة.الكنافة بالبستاشيوثم افردي النصف المتبقي من الكنافة وادهنيها بالزبدة.وبعد ذلك ادخلي الصينية إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً محمراً.وفي وعاء على النار، اخلطي السكر والماء والنشا وقلبي جيداً حتى يذوب الخليط.الكنافة بالبستاشيووأضيفي الحليب وقلبي حتى يغلي الخليط ويتماسك.بعدها ضيفي الفستق المجروش وماء الزهر وقلبي المكونات.اتركي الشربات ليبرد قليلاً.قطعي الكنافة إلى...
ماجد محمد كشفت مصادر صحفية أن هناك وفد من الاتحاد الآسيوي لكرة القدم، زار الرياض ، لمراجعة تحضيرات كأس أمم آسيا 2027. وأفادت المصادر ذاتها بأن الفريق الآسيوي عاين 5 ملاعب ستستضيف مباريات البطولة في الرياض، إضافة إلى أخرى مخصصة لتدريبات المنتخبات، ومن بينها ملاعب نادي الشباب، والأول بارك، وجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية. وأوضحت أنه سيواصل جولته لمعاينة المنشآت في المملكة، حيث يزور كل من جدة والدمام خلال الأسبوع الجاري. وكانت وزارة الرياضة أعلنت يناير الماضي توقيع اتفاقية مع جامعة الإمام من أجل تخصيص المنشآت الرياضية لصالح الوزارة بعقد يمتد إلى 10 أعوام. والجدير بالذكر أن الجمعية العمومية الـ33 للاتحاد الآسيوي التي عقدت في مملكة البحرين 1 فبراير 2023، بحضور رؤساء الاتحادات القارية، مهمة تنظيم نهائيات النسخة التاسعة...
تشيز كيك من الحلويات التي يعشقها الجميع بفضل طعمها الغني وقوامها الكريمي. لتحضير التشيز كيك الكلاسيكي المثالي، يجب اتباع خطوات دقيقة لضمان الحصول على نتيجة رائعة. المكونات الأساسية تشمل: قاعدة من البسكويت المفتت والزبدة، وحشوة مكونة من الجبن الكريمي والسكر والبيض والفانيليا. لبدء التحضير، يُطحن البسكويت جيدًا ويُمزج مع الزبدة المذابة حتى يتجانس تمامًا، ثم يُفرد الخليط في قاع قالب التشيز كيك ويُضغط عليه برفق حتى يتماسك. يُخبز القالب في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 10 دقائق ثم يُترك ليبرد. في هذه الأثناء، تُحضر الحشوة من خلال خفق الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا، ثم يُضاف السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق. يُضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة، ثم تُضاف الفانيليا. تُسكب الحشوة فوق قاعدة البسكويت وتُخبز في فرن على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نفي المتحدث باسم الرئاسة الروسية "الكرملين" دميتري بيسكوف، وجود أي تحضير حتى الآن لترتيب محادثة بين الرئيس الروسي فلاديمير بوتين والرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب، مشيرا إلى أنه إذا لزم الأمر، فمن الممكن تنظيم هذه المحادثة بسرعة.ووفقا لوكالة أنباء سبوتنك الروسية، اليوم /الأحد/ - أضاف بيسكوف في مقابلة على قناة "روسيا 1" - أن روسيا ستنتظر كيف سيتطور الوضع في هذا المجال لاحقا، لافتا إلى أنه من المتوقع إجراء بعض الاتصالات، ولكن من المستحيل تخمين متى سيحدث ذلك.وأكد بيسكوف، أن الاتهامات الموجهة للرئيس الأميركي المنتخب دونالد ترامب بأنه عميل روسي "سخيفة"، موضحا أنه في بعض الأحيان كان يصعب تصديق كيف التقطت وسائل الإعلام الأمريكية هذه الاتهامات غير العادلة وكيف تم تأجيجها.
نفى دميتري بيسكوف، المتحدث باسم الرئاسة الروسية «الكرملين»، اليوم الأحد، وجود أي تحضير لبدء محادثات بين الرئيس الروسي فلاديمير بوتين، ونظيره الأمريكي المنتخب دونالد ترامب. وقال «بيسكوف» في تصريحات صحفية: «إنه إذا لزم الأمر فمن الممكن تنظيم محادثة بين الرئيسين في أسرع وقت، وسننظر كيف سيتطور الوضع بشأن هذه الخطوة لاحقاً، ولكن من المستحيل تخمين متى سيحدث ذلك». وأجاب دميتري بيسكوف، على أحد الأسئلة الصحفية المطروحة بشأن وجود أي ترتيبات أو استعدادات لهذه المحادثة بين الطرفين، وهل توجد تلميحات أو إشارات على الأقل في هذا المجال، قائلًا: «لا، لا يوجد أي شيء بعد». وفي وقت سابق، تداولت تلك الأنباء على مواقع التواصل الاجتماعي والتقارير الإعلامية بشأن التحضيرات لإجراء محادثات بين بوتين وترامب، لكن الرئاسة الروسية أفادت، يوم السبت الموافق 9...
قال المتحدث باسم الرئاسة الروسية دميتري بيسكوف، إنه لم يتم حتى الآن أي تحضير لترتيب محادثة بين زعيمي روسيا والولايات المتحدة فلاديمير بوتين ودونالد ترامب. وأشار ممثل الكرملين في حديث تلفزيوني، إلى أنه إذا لزم الأمر، فمن الممكن تنظيم هذه المحادثة بسرعة. وأضاف بيسكوف: "سننظر كيف سيتطور الوضع في هذا المجال لاحقا. من المتوقع إجراء بعض الاتصالات. ولكن من المستحيل تخمين متى سيحدث ذلك". وأجاب بالنفي على سؤال ما إذا كانت هناك أي استعدادات تجري لترتيب هذه المحادثة، وهل توجد حتى تلميحات أو إشارات على الأقل في هذا المجال. وقال المتحدث باسم الرئاسة الروسية: "لا، لا يوجد أي شيء بعد". وأضاف: "ولكن إذا لزم الأمر وعند الضرورة، يمكن تنظيم كل هذا بسرعة كبيرة، لذلك لا توجد مشاكل، وأعتقد أنه بمجرد ظهور هذه الحاجة، وعند توفر...
يعد القرنبيط من أكثر الأكلات المفضلة لدى الكثير من البيوت خاصة في فصل الشتاء، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره بالمنزل، إلا أن طريقة تحضير القرنبيط في المنزل لا تقتصر فقط على القرنبيط المقلي، فيمكن طهيه كطاجن بالصلصة. طاجن القرنبيط بالصلصة وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طاجن القرنبيط بالصلصة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. خطوات عمل القرنبيط بالصلصة يعتمد بعض الأشخاص على عمل صلصة جانبية تؤكل بجانب القرنبيط، ولكن يوجد نساء آخرون يفضلون طهي القرنبيط المسلوق مباشرة مع صلصة الطماطم والتوابل، وهذا ما سوف نقدمه فيما يلي. أولا: المقادير تتمثل مقادير عمل القرنبيط، فيما يلي: 1) نحضر رأس قرنبيط تكون متوسطة الحجم. 2) أحضري ماء وملح...
يعد سمك السلمون من أفضل أنواع الأسماك الغنية بالعديد من الفوائد التي تعود بالنفع لصحة الجسم مما يدفع الأمهات الي تحضيره بين حين لآخر لأرضاء أفراد أسرتها. ومن أبرز فوائد تناول سمك السلمون احتوائه على الأحماض الدهنية الصحية، مثل الأوميجا-3 والأوميجا-6، والوقاية من عدد من المشاكل الصحية، مثل اضطرابات البروستاتا،و تعزيز صحة الأعصاب والعمليات الفكرية. واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك السلمون بالزبدة والبطاطس بخطوات سهلة وسريعة. المقادير - فيليه السلمون : 4 شرائح- الزبدة : نصف كوب (مذابة)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة إلى شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- عصير الليمون : ثلث كوبطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.في صينية الفرن المبطنة بورق...
الكبدة: طريقة تحضير لذيذة وفوائد صحية لا تحصى.. الكبدة هي إحدى أنواع اللحوم العضوية التي تُعد من الأغذية الغنية بالعديد من الفوائد الصحية. تعتبر الكبدة من المصادر الممتازة للبروتينات، الحديد، والفيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين B12، وهي ضرورية لصحة الجسم بشكل عام. يتم تحضير الكبدة بطرق متنوعة، ولكن طريقة التحضير تؤثر بشكل كبير في الاحتفاظ بقيمتها الغذائية.أفضل طريقة لتحضير الكبدةالكبدة: طريقة تحضير لذيذة وفوائد صحية لا تحصىمن أفضل الطرق لتحضير الكبدة هي قليها مع التوابل أو شويها. إليك طريقة بسيطة لتحضير الكبدة:1. المكونات:500 جرام من الكبدة المقطعةبصلة مفرومةفصوص ثوم مفرومةملح وفلفل أسود حسب الذوقعصير ليمونة واحدةملعقة صغيرة من الكمونزيت نباتي للقلي 2. طريقة التحضير:نظف الكبدة جيدًا وقم بتقطيعها إلى شرائح رقيقة.في وعاء، ضع الكبدة وأضف إليها الملح والفلفل الأسود والكمون وعصير...
إذا كنتِ من محبي القرنبيط نقدم لكِ طريقة لتحضير القرنبيط المقرمش بدون أن يمتص الزيت، يمكن اتباع هذه الوصفة:المكونات:قرنبيط (زهور مقطعة إلى قطع صغيرة)1 كوب دقيق1/2 كوب نشا الذرة (للقرمشة الإضافية)1 كوب ماء بارد أو ماء غازي (يفضل استخدام ماء بارد جداً لزيادة القرمشة)ملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة بودرة الثومملعقة صغيرة ملحرشة فلفل أسودزيت للقليالطريقة:1. تحضير القرنبيط: اغسل زهور القرنبيط جيداً ثم اسلقها لمدة 3 دقائق فقط في ماء مغلي مع قليل من الملح، ثم صفيها واتركها لتبرد قليلاً.2. تحضير الخليط: في وعاء، اخلط الدقيق ونشا الذرة، والبابريكا، وبودرة الثوم، والملح والفلفل الأسود. أضف الماء البارد تدريجياً واخلط حتى تحصل على عجينة خفيفة نسبياً.3. تغطية القرنبيط بالخليط: اغمس قطع القرنبيط في الخليط حتى تتغطى بالكامل.4. القلي: سخن كمية قليلة من الزيت...
الزنجبيل هو أحد الأعشاب الطبيعية التي يتميز بفوائد صحية مذهلة، حيث يمكن أن يحسن الهضم ويعزز من المناعة. من خلال إضافة العسل إلى الزنجبيل، يمكن تحضير مشروب طبيعي يعزز من فوائد الزنجبيل ويعطيه طعمًا لذيذًا. هذا المشروب ليس فقط مهدئًا للجسم، بل يساعد أيضًا في علاج العديد من الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا. طريقة تحضير مشروب الزنجبيل بالعسلالمكونات:• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور• 1 كوب ماء مغلي• 1 ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي (اختياري) الطريقة:1. ضعي الزنجبيل المبشور في كوب.2. أضيفي الماء المغلي فوق الزنجبيل واتركيه لمدة 5-10 دقائق حتى يتشبع الماء بمكونات الزنجبيل.3. قومي بتصفية المشروب لإزالة قطع الزنجبيل.4. أضيفي ملعقة العسل إلى المشروب وحركي جيدًا.5. اشربيه وهو دافئ للاستمتاع بفوائده. فوائد مشروب الزنجبيل بالعسل:• تحسين الهضم: الزنجبيل يساعد في...
أسفرت حملة مشتركة نفذتها أمانة محافظة جدة عن مصادرة وإتلاف أكثر من 200 كيلو من المواد الفاسدة في معمل مخالف لتصنيع وتخزين العصائر جنوب المحافظة. وأوضحت الأمانة أنه جرى رصد موقع مخالف في منطقة "القوزين" جرى استغلاله لصناعة وتدوير نكهات بودرة سائلة منتهية الصلاحية لإنتاج عصائر شبه طازجة، باستخدام عبوات فارغة وعبوات عصير جاهزة للتوزيع تظهر عليها علامات التلف.أخبار متعلقة العلا تشترط تظليل 40% من مواقف السيارات بالأشجار أو المظلاتإنعاش قلب معتمرة سبعينية يعيدها للحياة في أجياد للطوارئ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } المواد المخالفة - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true,...
قدم الدكتور أحمد بدوى، خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير سلطة الخيار الطازج والبنجر مع الأعشاب..المكونات:300 جرام من الشمندر المطبوخ، المقطع إلى شرائح2 خيارة صغيرة، مقطعة إلى شرائح1 بصل أحمر، مقطع إلى شرائح1 ملعقة كبيرة شبت مفروم1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة بذور حبة البركة (اختياري)حفنة من أوراق السلطة المشكلةجبنة فيتا (اختياري للطبقة العلوية)زيت 1 ملعقة كبيرة خل1 فص ثوم، مطحونالملح والفلفلالطريقة :في وعاء كبير، اخلطي البنجر والخيار والبصل الأحمر والشبت والبقدونس.في وعاء صغير منفصل، اخفقي الزيت والخل الأبيض والثوم المطحون معًا.نتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة.نسكب الخليط فوق الخضار، ونقلبها جيداً حتى تتغطى بشكل متساوي.قبل التقديم مباشرة، أضيفي أوراق السلطة المختلطة إلى الوعاء واخلطيها(اختياري) قومي بتفتيت جبنة الفيتا فوق الجزء العلوي لمزيد...
تعتبر فطيرة التفاح من المعجنات ذات المذاق الشهي والرائع الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتعتبر من أهم أنواع الفطائر التي تلقى قبولاً عند الأطفال، وبالرغم من أن فطيرة التفاح من الأكلات غير الشرقية، إلا أنها تحظى بشهرة كبيرة في الدول العربية، وتدخل ضمن وجبات الإفطار التي تقدم في الكافيهات والمطاعم التي تمتلك طابعا غربيا. طريقة عمل فطيرة التفاح المكونات 8 أكواب من التفاح الجاهز للطعام. ثلث كوب من السكر البنى ثلث كوب من السكر الأبيض المطحون ملعقة كبيرة من النشا ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقتان كبيرتان من السمنة طريقة تحضير فطيرة التفاح الهشة طريقة تحضير حشوة فطيرة التفاح -سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة. -احضرى بولة...
الديك الرومي من أنواع الطيور وموطنها الأصلي هو أمريكا، ويتم تحضيرها عادةً في عيد الشكر، لكن بعض النساء تجهل الطريقة الصحيحة لتحضير الديك الرومي بالفرن لعشاء ليلة عيد الشكر. موقع البوابة يقدم لكم طبق الديك الرومي بالفرن بطريقة بسيطة وخطوات واضحة من أجل عشاء ليلة عيد الشكر، ويمكن أن يضاف إليه العديد من الأطباق الجانية المميزة وله العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان. طريقة تحضير الديك الرومي بالفرن لعشاء ليلة عيد الشكر مقادير الديك الرومي بالفرن ملعقة حجم كبير هيل ناعم. ملعقة حجم صغير من جوزة الطيب المطحونة ناعم. ديك رومي. 2 حبة من اللومي. نصف كوب من زيت الزيتون. 3 ملاعق حجم كبير من الكراوية الناعمة. 3 ملاعق حجم كبير من الكمون. 3 ملاعق حجم كبير من القرفة. ...
الكبدة: فوائد صحية وطُرق تحضير لذيذة ومتنوعة.. الكبدة هي واحدة من الأطعمة الشهية التي تمتاز بفوائد صحية كبيرة، بالإضافة إلى تنوع طرق تحضيرها التي تلبي كافة الأذواق. يُعتبر تناول الكبدة من أهم العادات الغذائية الصحية في العديد من الثقافات حول العالم، فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية.فوائد تناول الكبدة:الكبدة: فوائد صحية وطُرق تحضير لذيذة ومتنوعة1. غنية بالحديد: الكبدة مصدر رئيسي للحديد الذي يساعد على تقوية الدم والوقاية من الأنيميا.2. مصدر ممتاز للفيتامينات: تحتوي الكبدة على فيتامينات A وB12، اللتين تعملان على تحسين الرؤية ودعم جهاز المناعة.3. دعم صحة القلب: بفضل احتوائها على الأحماض الدهنية الصحية، تساعد الكبدة في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.4. تحسين وظائف الكبد: باعتبارها جزءًا من الكبد نفسه، فإن تناول الكبدة يعزز من...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي بالجمـبري والصلصة الحمراء.المقادير :- ٢٥٠ جرام جمبري مقشر- كيس مكرونة اسباجيتي- صلصة طماطم- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة- فلفل رومي ألوان ( أحمر او اصفر ) مُقطع- ٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون- ملعقة صغيرة ملح- نصف معلقة صغيرة فلفل اسود- نصف ملعقة صغيرة كمون- أوراق كزبرة - حسب الرغبة (للتزيين)- شرائح ليمون - حسب الرغبة (للتزين)الطريقة :▪︎ في وعاء على النار تُسلق المكرونة في ماء مغلي بالطريقة العادية ثم تُصفى .▪︎ في وعاء آخر يوضع الزيت على درجة حرارة مرتفعة ، ثم يُضاف الجمبري مع التقليب لمدة ٢-٣ دقائق حتى يُصبح لونه وردي .▪︎ تُضاف قطع الفلفل الرومي الأحمر للجمبري مع...
أعلن النجم رامي جمال منذ قليل، عن انتهاؤه من تحضير كل أغاني ألبومه الجديد "مش لاقيكي"، موجهًا رسالة شكر لكل الصناع المشاركين فيه، وذلك من خلال حسابه الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات "إنستجرام".منشور رامي جمال أكد رامي جمال على أهمية تواجد الحب في العمل، وأنه محظوظًا بالعمل مع من يحبونه، حيث نشر صورة جديدة له، وعلق عليها قائلًا: "الحمد لله انتهيت منّ ألبومي الجديد مش لاقيكي شكرًا لكل الصناع العباقرة الموجودين لجمال فنهم وحبهم، وأنا دايما بشوف الحب في العمل لا يقل أهمية عن جودة الفن ودي نعمة ربنا رازقني بيها من أول يوم شغل، شكرًا لشركتي الغالية وشكرًا لإدارة أعمالي وتيم السوشيال ميديا وأهلي وزوجتي وإن شاء الله قريب جدًا هنسمع الألبوم سوا". أغنية “وجوده تعبني” وكان رامي جمال، قد طرح...
إذا كنت تودين تقديم أكلات سهلة وبسيطة نقدم لك اليوم طريقة تحضير كب كيك بسيط بمكونين فقط، جربي الوصفة التالية:المكونات1. كوب من خليط الكيك الجاهز (أي نكهة تفضلينها، مثل الشوكولاتة أو الفانيليا).2. كوب من مشروب غازي (مثل صودا الليمون أو الكولا). الطريقة1. تسخين الفرن: سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).2. تحضير الخليط: في وعاء، امزجي خليط الكيك مع المشروب الغازي، وقلبي بلطف حتى يتجانس المزيج ويصبح خالياً من الكتل.3. توزيع الخليط: اسكبي الخليط في قوالب الكب كيك المبطنة بأوراق الكب كيك، واملئي كل قالب حتى منتصفه.4. الخبز: ضعي القوالب في الفرن واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا من وسط الكيك.5. التبريد والتقديم: اتركي الكب كيك ليبرد قليلا قبل التقديم
يعتبر القرنبيط مصدرا ممتازا للعناصر الغذائية، ولكن القلي يعتبر أقل الطرق الصحية لطهيه، فالسلق أو الشوي أو البخار يحافظ على الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه بشكل أفضل، ويقلل من محتواه من الدهون والسعرات الحرارية. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير القرنبيط بطريقة صحية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها. كيفية تحضير القرنبيط بطريقة صحية طريقة تحضير القرنبيط بطريقة صحية المقادير - 2 ملعقة كبيرة ثوم «مهروس» - 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون - القرنبيط رأس «كبير الحجم ومقطع زهرات متوسطة» - ربع كوب «مبشور» جبن البارميزان - ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة كبيرة بقدونس «مفروم - للتزيين» كيفية تحضير القرنبيط بطريقة صحية طريقة تحضير القرنبيط بطريقة صحية -يتم تسخين...
الفطير المشلتت هو أحد الأطعمة الشهيرة في المطبخ المصري، ويتميز بتعدد طبقاته وملمسه الهش، ويتم تحضيره باستخدام الدقيق والزبدة، ويمكن تناوله كوجبة إفطار أو مع العسل والجبن في المساء. طريقة تحضير الفطير المشلتتالمكونات• 3 أكواب دقيق• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية• 1 ملعقة صغيرة سكر• 1 ملعقة صغيرة ملح• 1 كوب ماء دافئ• ½ كوب زبدة ذائبة الطريقة:1. في وعاء، اخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.2. أضف الماء تدريجيًا واعجن حتى تحصل على عجينة لينة.3. غطي العجينة واتركها لتتخمر لمدة ساعة.4. بعد التخمير، قسم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افرد كل كرة باستخدام يديك.5. دهن الزبدة بين الطبقات واطوِّ العجينة عدة مرات.6. اقلي الفطير في مقلاة ساخنة حتى يصبح ذهبيًا. تعزيز الصحة النفسية للأطفال والمراهقين| أهمية ودور الدعم المبكر تأثير...
التاكو من أشهر الأطباق المكسيكية التي اشتهرت في جميع دول العالم وذلك لاحتوائها على العديد من الكميات الخاصة بالخضار واللحوم بالإضافة إلى البهارات التي تمنحها مذاق مختلف للغاية. وتفضل الأمهات تحضير أشهى الوصفات المفضلة لدى أفراد أسرتها لذا تلجأ إلى تحضير البيتزا بأطعمتها المختلفة لإرضائهم.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير بيتزا تاكو على خطى المطاعم الكبرى. المقادير- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)- صلصة التاكو : كوب- لحم مفروم : نصف كيلو- بهارات التاكو : 2 ملعقة كبيرة- زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- فلفل الهلابينو : قليل- قشدة حامضة : علبة (ساور كريم)- طماطم : كوب (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)- خس : 1 حبة (مقطع)- جبن الشيدر : نصف كوب- جبن...
تعد البيتزا أحد أشهر الوجبات التي تلقى إقبالا كبيرا من الأشخاص، هذا ما يجعل الكثير من السيدات تبحثن عن طريقة عمل البيتزا السريعة بخطوات بسيطة. ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البيتزا بخطوات سهلة في المنزل. طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير وأما عن طريقة عمل البيتزا، فتتمثل فيما يلي: أولا: المقادير -2 كوب من الدقيق الأبيض -كوب إلا ربع من اللبن -بيضة ـ ملعقة كبيرة من السكر ـ رشة من الملح ـ ملعقة كبيرة من الزبدة ـ طماطم مقطعة ـ فلفل أخضر مقطع ـ جبنة موتزريلا ـ زيتون أسود مخلى ـ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر ـ صلصة البيتزا جاهزة ثانيا: طريقة تحضير البيتزا السريعة ويمكن تحضير عجينة البيتزا، باتباع الخطوات التالية: 1)يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها...
تفضل الأمهات تحضير الوصفات بمكونات مفيدة تفيد صحة الجسم خاصة السبانخ لفوائدها المتعددة أبرزها احتوائها على فيتامين سي وفيتامين أ، اللذان يحميان البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب سرطان الجلد، وتسرع من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة. كما تساعد مضادات الأكسدة في السبانخ على تعزيز نمو وتجديد خلايا البشرة، وزيادة إنتاج الكولاجين المسؤول عن مرونة البشرة ونضارتها.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : فصّان (مهروس)- كريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة)- السبانخ : 2 كوب (مفروم خشن)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- جوزة...
تعتبر الفراخ المشوية من الوجبات التي يفضل الجميع تناولها في فصل الشتاء، لمذاقها المختلف والرائع، وتبحث ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيله الفراخ المشوية. ويوفر «الأسبوع» لمتابعيه وزواره من خلال السطور التالية طريقة عمل خلطة الفراخ المشوية: طريقة عمل خلطة الدجاج المشوي المكونات ليمونة نصف كوب ماء بصل 4 حبات طماطم مبشورة واحد فلفل رومي واحد فلفل حامي على حسب الرغبة ربع ملعقة ثوم مفروم أو ثوم بودر ملعقة من البصل البودر ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون رشة قرفة اختياري ملح فلفل اسود فراخ مشوية طريقة تحضير خلطة الدجاج المشوي في البيت قومِي بتقطيع الليمون والتخلص من البذر. ثم ضعِي جميع المكونات في الكبة الليمونة و الطماطم و الفلفل رومي و يفرم. فراخ مشوية فراخ مشوية ثم ضعِي ماء البصل...
اذا كنتي تودين تقديم حلويات بسيطة بالمنزل نقدم لكي اليوم طريقة عمل السينابون اللذيذ على طريقة الشيف نادية السيد:المكونات:للعجينة:4 كوب دقيقنصف كوب سكرنصف كوب زيت نباتيكوب حليب دافئ1 بيضة1 ملعقة كبيرة خميرةنصف ملعقة صغيرة ملحفانيلياللحشوة:نصف كوب سكر بني3 ملاعق كبيرة قرفة مطحونةنصف كوب زبدة طريةللتغطية (الصوص):نصف كوب حليب مكثف محلى100 غرام جبنة كريمية1 ملعقة كبيرة زبدةفانيلياطريقة التحضير:تحضير العجينة:1. في وعاء كبير، امزجي الخميرة مع الحليب الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.2. أضيفي البيضة، السكر، الزيت، والفانيليا، وامزجي جيدًا.3. أضيفي الدقيق والملح بالتدريج واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة وطرية.4. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لترتاح وتخمر لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمها. تحضير الحشوة:1. اخلطي السكر البني مع القرفة والزبدة الطرية جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس. تشكيل السينابون:1....
يعتبر ألبان كيك من الوصفات الأمريكية اللذيذة، التي يعتبرها البعض وجبة إفطار فتتمتع بمذاقها الشهي واللذيذ، فالكثير من الأطفال يعشق ألبان كيك خاصة بان كيك المحشي بالشوكولاتة، . ويمكن تحضير ألبان كيك المحشي بالشيكولاته في المنزل بخطوات سهلة. بان كيك بالشوكولاتة مكونات ألبان كيك المحشي بالشوكولاتة كوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكيك شيف. كوب من اللبن. بيضة. نوتيلا للحشو أو استخدام أي نوع من الشوكولاتة المفضلة لك. بان كيك بالشوكولاتة بان كيك بالشوكولاتة طريقة عمل البان كيك المحشي بالشوكولاتة قومي بإحضار وعاء ثم اضيفي الدقيق والسكر والملح والكيك شيف واخلطيهم جيدا حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك احضري وعاء آخر ثم قومي بوضع اللبن والبيضة واخفقي جيدا. بان كيك بالشوكولاتة وبعد...
يعتبر طاجن العكاوي من الأكلات المحببة في المناطق الشعبية لدي المصريين، وهو طبق معروف بطعمه اللذيذ الغنى بالفيتامينات، ويفضله الكثير من الكبار والصغار، وتساءلت الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير طاجن العكاوى بطريقة سهلة طريقة عمل طاجن العكاوي بالصوص الأحمر المكونات -عكاوي. -بصلتان كبيرتان مفرومتان. -4 حبات كبيرة من الطماطم المبشورة. -4 فصوص ثوم مهروسة. -زيت نباتي. -كمون، كزبرة، فلفل أسود، قرفة، قرنفل مطحونة. -ملح. -معلقتان كبيرة من السمن. -2 ورقة من ورق لورا. -3 حبات من الحبهان. -كوب واحد من الماء. طريقة تحضير العكاوي طريقة تحضير طاجن العكاوي تحضير صوص العكاوي سخني الزيت في طاسة واسعة على نار متوسطة. ثم بعد ذلك أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل ويتحمر قليلاً. بعد ذلك أضيفي الثوم المهروس وقلبي لمدة 30 ثانية...
تلجئ كثيرًا الأمهات لتحضير وصفات مفيدة تحتوى على فيتامينات والمعادن لذا تحضيرها بين وقت لآخر.يمكن تحضير شوربة اليقطين لفوائده العديدة لاحتوائها على الكثير من أنواع الفيتامينات والمعادن والتي بدورها تحسن من صحة جهاز المناعة، ومن أبرز هذه الفيتامينات فيتامين أ والذي يعزز من صحة جهاز المناعة بشكل كبير، بالإضافة إلى فيتامين سي والذي له دور كبير في زيادة إنتاج خلايا الدم البيضاء، كما أنه يساعد الخلايا المناعية على العمل بشكل أفضل، وتسريع التئام .واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير شوربة اليقطين مع نجمة اليانسون بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم)- الثوم : 2 ملعقة كبيرة- الجزر : كوب- اليقطين : 3 اكواب (مقطع)- مرق خضار :...
كشف مساعدو نائبة الرئيس الأمريكي كامالا هاريس، تفاصيل خطابها المرتقب، المقرر إلقائه بجامعة هوارد بعد خسارتها أمام الرئيس السابق دونالد ترامب.وحسب شبكة “سي إن إن” الأمريكية، ستطلب هاريس من أنصارها في جميع أنحاء البلاد قبول نتائج الانتخابات الرئاسية خلال خطاب يهدف إلى إثارة مواضيع مماثلة للأيام الأخيرة من حملتها. كما ستحث البلاد على العمل معًا لإيجاد مجالات "أرضية مشتركة"، وفقًا لمساعديها.وأبلغ مساعدوها أيضًا أن هاريس تواصلت مع الرئيس المنتخب دونالد ترامب، لكنها لم تتواصل معه بعد عقب نتائج الانتخابات، وستنوي التحدث معه قبل خطابها في الساعة الرابعة مساءً بالتوقيت المحلي.وتعمل نائبة الرئيس على خطاب اعترافها في المرصد البحري، جنبًا إلى جنب مع كاتب خطاباتها الرئيسي آدم فرانكل ومستشارين آخرين. وأوضح مساعدوها أن الملاحظات لا تزال تجمعها، لكنهم يتوقعون منها أن تشكر أنصارها...
قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو .مكونات سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو:فيليه السلمون المشوي1 كوب كينوا، مطبوخ1 كوب من البروكلي المطهو على البخار1 أفوكادو، شرائحطماطم الكرز، نصفهاخيار، مقطع شرائحأوتاد الليمونملح وفلفل حسب الطعمزيت زيتون للتقطيرأعشاب طازجة (اختياري)تعليمات شواء السلمون:قم بتسخين الشواية إلى الحرارة المتوسطة العالية، رش فيليه السلمون بالملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون، شواء لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتم طهي السلمون حسب رغبتك. بخار البروكلي:قم ببخار البروكلي حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق، يتم إزالتها من الحرارة ودعها تبرد قليلا.اجمع السلطة:في وعاء كبير، اجمع بين الكينوا المطبوخ والبروكلي المطهو على البخار والطماطم الكرز وشرائح الخيار.. ارمي...
بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهي.. يُعتبر محشي الكرنب من الأكلات التقليدية المحبوبة في مصر، ويتميز بطعمه الشهي الذي يجذب جميع الفئات العمرية. لتحضير هذا الطبق بأفضل طعم، هناك خطوات ونصائح بسيطة تُضفي على المحشي نكهة لذيذة.المكونات الأساسية:بطعم لا يقاوم.. طريقة تحضير محشي الكرنب والمشكّل بطعم شهيزيت نباتيبصل مفرومعصير طماطم طازجأرز مصريبقدونس، كزبرة مفرومةملح، فلفل أسود، كمون، بهارات مشكلة، قرفةرأس كرنب مسلوقطريقة التحضير:1. سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.2. أضيفي عصير الطماطم وقلبي المكونات، واتركي الخليط حتى يتسبك جيدًا.3. أضيفي التوابل المنوعة للخليط، وقلّلي النار.4. أضيفي الأرز وقلبيه برفق ليختلط بالمكونات دون أن يتكسر، واتركيه ليمتص النكهة قليلًا.5. أضيفي الأعشاب المفرومة، واخلطي المزيج ثم اتركيه يبرد.6. احشي أوراق الكرنب المسلوقة...
يعتبر الدجاج مع الثوم من أشهر وصفات المطبخ الأمريكي، التي تتمتع بالمذاق الغني والشهي التي تنال إعجاب الكثير من الكبار والصغار طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة بسيطة مقادير صدور دجاج مقطعة شرائح عصير ليمون 3 فصوص ثوم مهروس ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز ملح وفلفل حسب الرغبة رشة زعتر (اختياري) أرز أبيض أو بسمتي مطبوخ للتقديم بقدونس مفروم للتزيين طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز - في وعاء، نضع قطع الدجاج، ويضاف عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون، ونتبّلها بالملح والفلفل والزعتر. - بعد ذلك نترك الخليط لمدة تتراوح من 15لـ 20 دقيقة. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز - ثم بعد ذلك...
تعتبر الكيكة من الحلويات التي يفضلها الكثير من الأمهات لسهولة تحضيرها، وتتميز الكيكة بنكهاتها المتعددة منها الشوكولاتة والفانيليا، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية بخطوات سهلة، ومكونات بسيطة. طريقة تحضير كيكة الفانيليا المقادير - كوب ونصف من السكر البودرة. - نصف كوب من الزبدة. - 3 بيضات. - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. - 2 كوب دقيق. - رشّة ملح. - كوب من الحليب. كيكة فانيليا طريقة تحضير كيكة الفانيليا -سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - بعد ذلك احضري وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر البودرة والزبدة بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات. - وبعدها أضيفي الفانيليا، واستمري في الخفق لمدة 5 دقائق حتى تحصلي على مزيج متجانس. كيك فانيليا - في وعاء آخر،...
تنتمي البيتزا إلى المطبخ الإيطالي، فهي من الوجبات التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من الأمهات، عن طريقة تحضير البيتزا السريعة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البيتزا السريعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل البيتزا طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير: المقادير: 2 كوب من الدقيق الأبيض كوب إلا ربع من اللبن بيضة ملعقة كبيرة من السكر رشة من الملح ملعقة كبيرة من الزبدة طماطم مقطعة فلفل أخضر مقطع جبنة موتزريلا طريقة عمل البيتزا زيتون أسود مخلى ملعقة كبيرة من البيكنج بودر صلصة بيتزا جاهزة طريقة تحضير البيتزا السريعة يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض. ثم يتم إضافة البيض واللبن والزبدة إليها ويتم عجن المكونات جيداً حتى...
مربى التين البرشومي.. تبحث الكثير من الأمهات عن وصفات سهلة وسريعة لتقوم بتحضيرها للأطفال في السندوتشات المدرسية، ولعل أفضل تلك الوصفات مربى التين الشوكي. مربى التين البرشومي وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير مربى التين البرشومي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: مربى التين البرشومي طريقة عمل مربى التين الشوكي مكونات: - كيلو تين برشومي. - نصف كيلو سكر. - ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون. - ملعقة صغيرة عصير ليمون أو جيلاتين. مربى التين البرشومي طريقة تحضير مربى التين الشوكي: - ضعي في إناء على النار التين المقطع. - ثم ضعي التين مع السكر ويترك حتى الغليان. - ثم يضاف عصير الليمون والملح والليمون. -وتترك حتى تعقد ويثقل القوام وتترك حتى تبرد وتحفظ في البرطمانات. مربى التين البرشومي نصائح...
يعد الخيار المخلل من أنواع المخللات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الخيار المخلل بطريقة سريعة وبسيطة. لن تصدق .. عرض بسيط يكشف عن نقص الحديد في الجسم تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ مكونات الخيار المخلل1 كيلو خيار صغير4 أكواب ماء1 كوب خل (يفضل خل التفاح)3 ملاعق كبيرة ملح2 ملعقة كبيرة سكر4 فصوص ثوم (مقشرة)1 ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة (اختياري)ورق غار (اختياري)1-2 ملعقة صغيرة من الشطة (اختياريطريقة تحضير الخيار المخللاغسلي الخيار جيدًا، ثم يمكن تركه كاملًا أو تقطيعه حسب الرغبة.في وعاء، اخلطي الماء، الخل، الملح، والسكر، وقومي بتسخين الخليط على نار متوسطة حتى يذوب الملح والسكر.بعد ذوبان الملح والسكر ضيفي الثوم، الفلفل، الكزبرة، وورق الغار (إذا استخدمتيه)...
تعتبر الزلابية من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، وتتمتع أيضا بالنكهة الطيبة اللذيذة كما يعشقها الكثير، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الزلابية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير الزلابية المكونات نصف كوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من الحليب بودرة. ملعقة كبيرة زيت. نصف ملعقة صغيرة خميرة. رشة ملح. نصف ملعقة صغيرة سكر. القليل من الماء الدافئ. زيت غزير للقلي. طريقة عمل الزلابية طريقة تحضير الزلابية فى إناء واسع نقوم بوضع الدقيق واضافة باقي المكونات الجافة الى الخليط من حليب بودر وخميرة وسكر بعد ذلك نقوم باضافة الماء بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب باستخدام المضرب اليدوي لكى نحصل على عجين متماسك وذو قوام جيد. بعد ذلك نقوم بترك العجين لمده ساعه متكاملة لكي تختمر...
استقبل الشيخ عبد الرحمن بن محمد بن راشد آل خليفة، رئيس المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية بمملكة البحرين، فضيلةَ الدكتور نظير عيَّاد -مفتي جمهورية مصر العربية، رئيس الأمانة العامة لدُور وهيئات الإفتاء في العالم- ضمن زيارته للمملكة، للمشاركة في اجتماعات اللجنة العليا لمؤتمر الحوار الإسلامي-الإسلامي، المقرَّر انعقادُه في الرُّبع الأول من العام المُقبل تحت رعاية الملك حمد بن عيسى آل خليفة، ملك مملكة البحرين. ورحَّب الشيخ عبد الرحمن بن محمد بن راشد بفضيلة المفتي، معبِّرًا عن اعتزازه بمكانة الأزهر الشريف ودار الإفتاء المصرية ودَورهما البارز في التصدِّي للقضايا الشرعية المعاصرة ومكافحة الفكر المتطرف، ومثمِّنًا تعيين الدكتور نظير عيَّاد مفتيًا لجمهورية مصر العربية. وعبَّر مفتي الجمهورية عن اعتزازه الكبير بالعَلاقات الأخوية والتاريخية التي تجمع مصر ومملكة البحرين، ومُشيدًا بالمبادرات التي يقودها الملك...
يعد الكاتشب من الصوصات التي يفضلها العديد من الأشخاص، وتفضل العديد من الأمهات تحضير الكاتشب في المنزل بخطوات بسيطة . تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ لن تصدق.. أسباب الانتفاخ بعد الأكل 10 مليارات روبوت في العالم بحلول 2040.. تفاصيل خبر صادم من إيلون ماسك للعالم وإليك طريقة عمل الكاتشبمكونات الكاتشب400 جرام من معجون الطماطم1/2 كوب سكر1/4 كوب خل التفاح1/2 كوب ماء1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة من بودرة البصل1/2 ملعقة صغيرة من بودرة الثوم1/2 ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودطريقة تحضير الكاتشبفي وعاء، اخلطي معجون الطماطم والماء جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.ضيفي السكر، وخل التفاح، والملح، وبودرة البصل، وبودرة الثوم، والقرفة، والفلفل الأسود.ضعي الخليط على نار متوسطة...
حلوي اليقطين.. تعتبر حلوي اليقطين من الحلويات اللذيذة التي تفضلها الكثير من الأمهات والصغار، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير حلوي اليقطين بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير حلوي اليقطين المكونات - كيلو من اليقطين المقطع والمقشر. - نصف كوب سكر. - رشة قرفة. - نصف كوب زبيب. - مكسرات اختياري. - كوب كريمة طهي. - نصف كوب قشطة. حلوي اليقطين طريقة تحضير حلوي اليقطين - قومي بسلق القرع في وعاء مع نصف كوب من الماء، واتركيها حتي تماما النضج. - بعد ذلك قومي بهرس اليقطين جيداً حتي يصبح هريس ضيفي السكر والقرفة والزبيب والمكسرات. حلوي اليقطين - ضعي الخليط بشكل متساوي في وعاء الفرن - قومي بخفق الكريمة ثم ضيفيها حتي تغطي مهروس اليقطين بالكامل ثم وزعي القشطة...
كشفت صحيفة "يديعوت أحرونوت" ، اليوم ، عن معلومات تفيد بأن وزير الخارجية الإسرائيلي، يسرائيل كاتس، يشارك في مناقشات أمنية حساسة بشكل أكبر مما كان عليه سابقًا ، ويأتي هذا التطور في الوقت الذي تتصاعد فيه الأوضاع الأمنية في المنطقة، مما يعكس تغيرًا ملحوظًا في دور كاتس في الحكومة الإسرائيلية. تشير المصادر الحكومية إلى أن الزيادة في مشاركة كاتس في هذه المناقشات تعكس احتمالًا قويًا لتولي حقيبة الدفاع، في ظل الحديث المتزايد عن إمكانية استبدال وزير الدفاع الحالي، يوآف غالانت ، يأتي ذلك في سياق التوترات الأمنية المتصاعدة، حيث تحتاج الحكومة الإسرائيلية إلى شخصية قوية قادرة على التعامل مع التحديات المتزايدة في المنطقة. ووفقًا للتقارير، يتضمن دور كاتس الجديد مناقشة قضايا استراتيجية تشمل الصراع مع حماس في غزة، وتداعيات الأوضاع في لبنان،...
تعتبر طريقة تحضير الشاي التركي المخمر وصفة من وصفات المطبخ التركي، والتي يستخدم أثناء تحضيرها إبريق الشاي الخاص بها، والذي يضفي على الشاي مذاقاً خاصاً ومميزاً، وإبريق الشاي التركي هو عبارة عن إبريقين من الشاي، أحدهما صغير والآخر كبير، والإبريق الصغير هو عبارة عن ابريق شاي عادي يوضع على قاعدة خاصة فوق الإبريق الكبير، بحيث يكون كأنه يحضر على البخار، وهو ما يجعل الشاي أكثر تركيزاً. مش للطبخ بس .. ماذا يحدث لشعرك عند وضع السمن عليه؟ خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيك البرتقال مع صوص البرتقال وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير الشاي التركي المخمر، وهو من المشروبات التركية ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 15 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لعمل كوبين، وإليكم الوصفة بالتفصيل...
كثيرون يعشقون أطباق المكرونة اللذيذة، التي لا تحتاج إلى مجهود كبير في تحضيرها، ويبحثون عن وصفات مختلفة لتحضير المكرونة بطرق مختلف، وهذا ما نقدمه خلال التقرير الآتي. طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والمشروم المقادير كيس مكرونة ربع كيلو مشروم طازج أو علبة مشروم محفوظ نصف كيلو دجاج مخلي صدور فلفل ملون أو ثمرة من كل لون أحمر وأصفر وبرتقالي وأخضر علبة ذرة 2 ملعقة دقيق 2 ملعقة زيت كوب ونصف حليب كوب ونصف حليب مكرونة بالدجاج والمشروم طريقة تحضير مكرونة بالفراخ والمشروم أولا قومي بسلق المكرونة، وأضيفي بعض الملح وملعقة زيت للماء ثم بعد ذلك قطعي المشروم إلى حلقات رفيعة، والفلفل الملون إلى حلقات رفيعة وبعد ذلك قطعي الدجاج إلى مكعبات وتبليه بالملح والفلفل والليمون والبهارات واتركيه لمدة ساعة، ثم رشي...
يعتبر الأرز بالخلطة من الوجبات السهلة والسريعة التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وتعتبر من أهم الأطباق التي لا غني عنها على المائدة. ويبحث ربات البيوت دائما عن طريقة عمل الأرز بالخلطة والدجاج المشوي. طريقة عمل الأرز بالخلطة المكونات - 2 كوب من الأرز - بصلة مفرومة - 2 كوب ماء أو شوربة - التوابل: حبهان، قرفة، كاري، بهارات دجاج، كركم، ملح، فلفل أسود طريقة عمل الأرز بالخلطة طريقة تحضير الأرز بالخلطة 1- في إناء على النار، أضيفي القليل من السمن أو الزيت وقومي بتشويح البصل حتى يذبل، ثم أضيفي التوابل. 2- أضيفي الأرز المغسول والمصفى، واستمري في التقليب لبضع دقائق، ثم أضيفي الماء أو الشوربة. 3- بعدما يتشرب ماء الأرز، نهدئ النار ونتركه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج، ويقدم...
كيكة ليفة الجلي.. تعتبر الكيك بجميع أنوعها من أكثر الحلى المحببة للكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي في المنزل. طريقة عمل كيكة ليفة الجلي وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي، خلال التقرير التالي: كيكة ليفة الجلي طريقة تحضير كيكة ليفة الجلي مكونات: - كوب من الدقيق الأبيض. - 3/4 كوب من السكر الناعم. - ملعقة من الفانيلا. - ملعقة من البيكنج بودر. كيكة ليفة الجلي طريقة التحضير: - قومي بخفق السكر والبيض باستخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط حتى تحصل على قواك هش وخفيف. - ثم أضفي الفانيلا واستمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات. - بعدها ضعي الدقيق فوق المكونات السابقة بشكل تدريجي حتى تختلط جيداً،...
تعتبر المكسرات المحمصة من المقبلات التي يقبل على تناولها الكثيرون، كما يمكن إضافتها لبعض الأطباق لتعطي طعماً مميزاً، وتتساءل العديد من ربات البيوت عن طريقة تحميص عين الجمل. طريقة تحميص عين الجمل المكونات كوب من عين الجمل. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عين الجمل طريقة تحميص عين الجمل قلبي عين الجمل مع زيت الزيتون جيداً في وعاء كبير. ضعي المكسرات في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على نار متوسطة مدة 10 دقائق. ضعي عين الجمل المحمص في طبق التقديم واستخدميه في تزيين حلوياتك. عين الجمل فوائد المكسرات -تُعالج المكسرات ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية، فيزيد مستوى الكوليسترول الجيد، وبالتالي تُحسن من صحة القلب والشرايين. تحتوي المكسرات على مضادات الأكسدة، وبالتالي تُساعد على الوقاية من السرطان وأمراض الشيخوخة وتجاعيد البشرة....
تعتبر البسطيلة المغربية من الأطباق الشهية والغنية بالنكهات، وتجمع بين المكونات الحلوة والمالحة، إليك وصفة تقليدية لتحضير البسطيلة المغربية، للشيف مفيدة عثمان .المكونات لعمل البسطيلة المغربيةللحشوة:- 500 جرام من الدجاج (مقطع)- 2 بصلتان مفرومتان- 3 فصوص ثوم مفرومة- 1/2 كوب لوز (محمر ومطحون)- 1/2 كوب زبيب (منقوع في الماء)- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة قرفة- 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1/2 ملعقة صغيرة كمون- ملح وفلفل حسب الذوق- 4 بيضاتللطبقة الخارجية:- 10 ورقات من ورق البسطيلة (أو ورق الجلاش)- 100 جرام من الزبدة (مذابة)- سكر بودرة والقرفة للزينةطريقة عمل البسطيلة المغربية1. تحضير الحشوة: - في قدر على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون وأضيفي البصل والثوم، وقلبي حتى يذبل. - أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يتغير لونها. -...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة البنجر لأصحاب الدايت. مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):٣ ثمرات من البنجر٤/١ كوب زيت زيتون٤/١ كوب ليمونرشة ملحربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)طريقة عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):١- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير كرات اللحم مع كرات الباذنجان . المقادير :4 ، 5 باذنجان (نقطعهم شرائح وننقعهم في الماء المالح لفترة من الوقت).500 جرام لحم بقر مفروم.ملح ، فلفل اسود ، فلفل أحمر ، فلفل حار.طماطم.طريقة التحضير :١_يعجن اللحم جيدا ونصنع كرات اللحم.2_نقوم بتقطيع الباذنجان شرائح سميكة.3_بعد ذلك، نغسل الباذنجان من الملح ونضعه في الصينية بجانب كرات اللحم .4_نضع الفلفل والطماطم بينهما ، ونصب كوبًا من من عصير الطماطم ونضع البهارات.5_ نطهيها لمدة 45 دقيقة عند 250 درجة ، ثم نغطيها@الجميع
طريقة تحضير كفتة الفراخ.. تعتبر الكفتة من أكثر الأكلات مفضلة لدى الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل لضمان جودتها و نظافتها. طريقة تحضير كفتة الفراخ وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير كفتة الفراخ في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الفراخ في المنزل المكونات: - 3 صدور فراخ مخلية - 2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء - ملح - فلفل اسود - رشة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر - 3 ملاعق كبار بقسماط - ربع ملعقة صغيرة ببريكا طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت طريقة تحضير كفتة الفراخ: - ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير، ثم نضيف إليها الملح والفلفل الأسود والكمون...
خاص نشرت فتاة بريطانية مقطع مرئي لخطيبها، بعد عودته من المملكة، حيث وثقت محاولاته الفاشلة لإعداد القهوة السعودية، ولكن دون فائدة. وأكدت الفتاة أم خطيبها منذ عودته وهو مهوس بالقهوة لكنه لا يعرف كيفية إعدادها، حيث طلبت من متابعيها إخباره بطريقة إعدادها لأنه محبط. وعلق نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي على المقطع، حيث أكدوا أنهم لا يلومونه لأن القهوة السعودية إدمان، وعلق أحدهم قائلًا: “خلاص صار من وفينا دام حبنا”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/10/فيديو-طولي-69.mp4
يعد لحم الستيك من ألذ وأطيب أنواع اللحوم التي يسهل تحضيرها كأطباق رئيسية وهذا ما جعلها من الأطباق المفضله.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير اللحمة بالصوص الأبيض بخطوات سهلة وبسيطة لتقديم أفضل وجبة غذائية لأفراد أسرتك. المقادير- الستيك : 500 جراماً- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)- صلصة ورشسترشاير : ملعقة كبيرة- الخردل : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- الزبدة : ربع كوب- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (للصوص الأبيض)طريقة التحضيرتبلي شرائح اللحم بعصير الليمون، وزيت الزيتون، والخردل، والفلفل الأسود، والملح، والثوم، وصوص رسيستيرشاير.اتركي شرائح اللحم في الثلاجة...
يعد طبق الأرز من الأطباق الرئيسية المفضله لدي الكبار والصغار الذي يمكن تحضيرها بجانب كافة الأصناف على مائدة الغداء.وكثيرًا ما تفضل الأمهات تحضير طبق الارز بطرق جديدة ومختلفة حتى تدفع الملل والرتابة على مائدة الغداء.ةاليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الأرز باللوز ليصبح الطبق الأساسي على مائدتك أوقات العزومات الهامة.المقادير- أرز بسمتي : كوب ونصف- لوز : نصف كوب- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- زبيب : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- الكركم : 2 ملعقة صغيرة- القرفة : رشّة- مرق دجاج : 3 اكوابطريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البصل واللوز، وقلبي حتى يذبل البصل.أضيفي الثوم المهروس وقلبيه مع المكوّنات، ثم...
تحتل البسبوسة مكانة بارزة ضمن قائمة الحلويات الشرقية، وتعتبر من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة، ولكن لتحضيرها بالطريقة المثلى يتطلب الأمر اتباع خطوات محددة. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البسبوسة السادة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها الموقع لزواره. طريقة تحضير البسبوسة السادة طريقة عمل البسبوسة السادة المقادير 3 كوب سميد بسبوسة 3 معالق كبيرة من جوز الهند الناعم 3/4 كوب من السمن 3/4 كوب لبن 3/4 كوب سكر 1/2 كوب شربات تقيل معلقة طحينة طريقة تحضير البسبوسة السادة مقادير الشربات: كوب وربع سكر كوب وربع ماء 1/2 ليمونة طريقة تحضير البسبوسة السادة: افرغى السميد وجوز الهند في وعاء عميق واخلطيهم جيدا. احضري صينية فرن مقاس 28 وادهنيها بالسمن والطحينة. طريقة تحضير البسبوسة السادة افرغي...
يفضل الكبار والصغار تناول الدجاج على مائدة السفرة لتصبح الوجبة الأساسية المفضلة في البيوت المصرية فضلًا عن فوائدها العديدة.كما يفضل تناول الدجاج بدلا من اللحم، لاحتوائه على بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك الزنك والنحاس والحديد وفيتامينات ب وغيرها. كما أن من أبرز فوائد الدجاج للجسم ضمن النظام الغذائي، ما يلي: العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.واليوم نقدم لك طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- مقادير الفريكة : السمنة : 3 ملاعق كبيرة لحم مفروم : 250 جراماً ملح : ملعقة كبيرة بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة الفريكة : كوب (منقوعة) الماء : كوب ونصف فلفل أسود : ملعقة صغيرة مكسرات...
يعتبر الشيبسي من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الأطفال، ولكن ارتفاع سعراته الحرارية ومحتواه من المواد الحافظة يدفع الأمهات إلى البحث عن طرق صحية لتحضيره في المنزل. وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل طريقة عمل شيبسي الأرز بمكونات صحية: المكونات: 3 كوب من الأرز. 2 ملعقة من زيت الزيتون. 50 مل ماء. بصل بودر. ثوم بودر. شطة ناعمة. ملح. ملعقة من معجون الصلصة. طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل طريقة تحضير شيبسي الأرز في المنزل يتم تحضير محضر الطعام ونضيف فيه كل من الأرز والزيت، ثم نسكب عليه الماء ونقلب...
تعد تشيز كيك البقلاوة بالفستق من الحلويات المختلفة واللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير تشيز كيك الفستق في المنزل بخطوات بسيطة. لن تصدق.. خضار ورقي يقوي أعصابك ويحميك من مرض خطير في كل بيت.. عشبة ربانية تضبط مستوى السكر التراكمي في الدم وإليكم طريقة تحضير تشيز كيك الفستقمقادير تشيز كيك البقلاوة بالفستق 1 عبوة عجينة جلاش1 كوب زبدة غير مملحة مذابة 2 كوب فستق مفروم ناعم1/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1/2 كوب عسل 3 ملاعق كبيرة ماء 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا جبن كريمي مخففة 1/2 كوب سكر 2 بيضة كبيرة طريقة تحضير تشيز كيك البقلاوة بالفستقسخني الفرن إلى 175 درجة مئوية)،في وعاء، اخلطي الفستق المفروم مع ربع كوب السكر والقرفة والقرنفل. ادهني قالب مقاس 9 بوصة بالزبدة المذابة،...
يعتبر الأرز المعمر من الوجبات الدسمة والغنية التي تشتهر بها قرى مصر، حيث تتميز بالمذاق الشهي والرائع والمحبب لدى الكثير من الكبار والصغار، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل برام الأرز المعمر. طريقة عمل برام الأرز المعمر المقادير يتم معايرة الأرز بنصف كمية البرام لتر حلب كريمة لباني زبدة قشطة ملح طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر طريقة عمل برام الأرز المعمر طريقة التحضير يتم غسل الأرز جيداً قبل أن يصفى بعد ذلك قومي بوضع كمية الأرز والتي تكون نصف حجم البرام في الطاجن طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر بعدها يوضع عليه معلقة كبيرة من الزبدة البقري أو الفلاحي قومي بإضافة علبة كريمة لباني صغيرة للطبخ قومي بوضعها على الأرز طريقة تحضير إبرام الأرز المعمر يغطى تماماً بالحليب المغلي...
يعتبر الأرز بالكبد والقوانص، من الوجبات الشهية واللذيذة التي لا غني عنها، لمذاقها الشهي واللذيذ الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الأرز بالكبد والقوانص. طريقة تحضير الأرز بالكبد والقوانص مقادير الأرز بالكبد والقوانص - نصف كيلو أرز - 2 بصلة مقطعة شرائح صغيرة - 10 فصوص ثوم مفروم - نصف كيلو كبدة الدجاج مع قوانص - ملعقة كبيرة فلفل أسود -ملعقة كبيرة ملح - مكعب مرقة دجاج - ملعقة كبيرة بهارات - ماء لتسوية الأرز - القليل من الزيت أرز بالكبد والقوانص طريقة تحضير أرز بالكبد والقوانص -نقوم بتقطيع الكبد والقوانص إلى مكعبات صغيرة. - فى وعاء نضع البصل والثوم المفروم، نصف ملعقة بهارات، ملح، فلفل أسود الكبد والقوانص المقطعة ونقلبهم جيدا...
اسكندر دجاج هو طبق تركي تقليدي يعد من الأطباق الشهية والمغذية، ويتميز بنكهته الغنية واحتوائه على مكونات بسيطة، إليك طريقة تحضيره في خطوات سهلة لتتمكن من تقديمه لعائلتك، للشيف مصطفى العمدة . المكونات- لتحضير الدجاج - 500 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - 1 بصلة متوسطة مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - ملح وفلفل أسود حسب الذوق - 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) - 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة - عصير ليمونة واحدة- لتحضير الصلصة: - 2 كوب من صلصة الطماطم - 1 ملعقة كبيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود حسب الذوق - 1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (مثل الأوريجانو)- لتحضير الخبز: - 4 أرغفة من الخبز المسطح (مثل الخبز التركي أو البيتا) - للتزيين: - زبادي - بقدونس مفروم - شرائح ليمون خطوات التحضير:1. تحضير الدجاج: -...
مقالات مشابهة مشروع غاز عملاق تنفذه قطر للطاقة يحصل على تمديد لمدة 3 سنوات35 دقيقة مضت سهل وسريع.بوت واتساب ChatGPT الذكاء الاصطناعي مجاني Whatsapp ChatBot 202539 دقيقة مضت مواعيد التقديم علي وظائف وزارة الخارجية 1446 للرجال والنساء عبر منصة جداراتساعة واحدة مضت أسعار الذهب تنخفض 6 دولارات وتتجه نحو تحقيق مكاسب أسبوعيةساعتين مضت أسعار النفط ترتفع.. وخام برنت لشهر ديسمبر قرب 75 دولارًا3 ساعات مضت السفن السياحية العاملة بخلايا وقود الهيدروجين والبطاريات تترقب تطورات جديدة4 ساعات مضتتعلم الكثير من السيدات أن تحضير الكب كيك يشبه إعداد الكيك العادي، ولكن مع تعديل بعض المكونات لجعله أخف ولذيذًا أكثر، وتعتبر هذه الوصفة من المفضلات لدى الأطفال، فهي سهلة التحضير وتعد خيارا مثاليا للرحلات الصيفية والأوقات التي...
تعتبر طريقة تحضير موكا بارد بالتوت، من المشروبات المفيدة واللذيذة ، ويمكن لهذه المشروب ان يتناسب مع الأجواء الخريفية، وهو مشروب مغذي وشهي ، وسوف ينال إعجاب الأطفال والكبار. بـ 3 مكونات.. طريقة عمل كوكيز النوتيلا في المنزل بخطوات سهلة.. طريقة تحميص الفول السوداني في المنزل بدون فرن وقدم الشيف: سنان بطرس، طريقة تحضير موكا بارد بالتوت، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 15 دقيقة، وتكفي هذه المقادير لعمل 3 أكواب كبيرة. طريقة تحضير موكا بارد بالتوت طريقة تحضير موكا بارد بالتوتمقادير طريقة تحضير موكا بارد بالتوت :1 كوب حبات توت½ كوب كريمة2 كوب حليب2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو1 ملعقة متوسطة كاكاو مر1 ملعقة صغيرة نسكافيهكوب آيس كريم دايت فانيلياكوب ثلجكوب ماءطريقة تحضير موكا بارد بالتوت :- نضع جميع...
تعتبر الملوخية من الأطباق الجانبية التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية على المائدة، فهي تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم ومفيد، ويفضلها الكثير من الكبار والصغار. طريقة عمل «ملوخية بالأرانب» في المنزل مكونات أرانب ملوخية كزبرة جافة زبدة ثوم بصل جزر ملح فلفل كرفس ورق لورا حبهان أرز للتقديم الملوخية بالأرانب طريقة تحضير ملوخية بالأرانب نقوم أولا غسل الأرنب جيدا بالملح والليمون. بعد ذلك نقوم بسلق الأرنب في ماء مغلي مع إضافة البصل والمستكة و الحبهان والملح والفلفل الأسود ونتركه على النار لمدة 30 دقيقة. الملوخية بالأرانب بعد ذلك نقوم بتحمير الأرنب ثم نقوم بتحضير وعاء أخر نضيف فيه الزبدة والثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف مرقه الأرنب ونضيف الملوخية ونتركها على النار لمدة 3 دقائق. مقادير الملوخية بالأرانب يقدم الأرنب المحمر مع...
يعتبر موس الشوكولاتة من الحلويات الفرنسية المحببة لدي الكثير وخاصة في فصل الصيف، فهي من أنواع الحلويات سريعة التحضير وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي. طريقة عمل موس الشوكولاتة في المنزل المكونات 300 جم من الشوكولاتة الداكنة. نصف ملعقة من الفانيليا. 4 بيضات كبيرة الحجم. كريمة حلويات. مكسرات أو بسكويت أو فواكهه مجفف للتزيين موس الشوكولاتة موس الشوكولاتة خطوات تجهيز موس الشوكولاتة قومي أولا بوضع الشوكولاتة في وعاء مناسب، ثم بعد ذلك اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمها وتجمد. أضيفي الكريمة إلى وعاء الشوكولاتة المذوبة واخلطي جيداً بخفة بواسطة ملعقة مسطحة. موس الشوكولاتة ثم يتم إضافة قطعة من الزبدة على الخليط والتقليب جيدا، ثم يتم العمل على فصل صفار البيض عن البياض. ويتم خفق البياض جيدا لحين تضاعف الكمية، ويتم وضع...
بدأ تاريخ السوشي في اليابان بالقرن الثامن تقريبًا، وانتشر بين البلاد الأخرى ليذع شهرته في الدول العربية ويصبح من الوصفات المحببه لدى الكبار والصغار.ويسهل تحضير السوشي بأكثر من طريقة بأضافة العديد من المكونات والفواكة مثل الأفوكادو الذي يحتوى على فوائد عديدة.ويحتوى الأفوكادو على فوائد عديدة أبرزها سهل الهضم، ينشط الكبد، ويساعد على تصريف الفضلات من الأمعاء، ويقضي على الغازات.كما تعتبر الأفوكادو غذاء شبه كامل، يساعد على ترميم الخلايا، وينصح بتناوله أثناء فترة النقاهة من الأمراض. الزِبدِيَّة أو الأفوكادو يسهم في تهدئة الأعصاب، وفي التخلص من التوتر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير لفائف التونة الحارة بالأفوكادو بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- أرز السوشي الأبيض : ربع كوب- ورق نوري : حسب الحاجة (لفائف سوشي نوري "أعشاب بحرية مجففة ومحمصة تستخدم لتغليف الأرز عند إعداد...
تفضل الأمهات تحضير أشهى الحلويات المفيدة والطيبة لأفراد أسرتها بمكونات طبيعية تحتوى على العديد من الفوائد الغذائية.وتحتل الكيكه من الحلويات المفضله لدى الكبار والصغار وتفضل الأمهات تحضيرها بأكثر من طريقة باضافة مكونات خاصة مثل القرفة التي تحتوى على فوائد عديدة أبرزها، انها تساعد في التخسيس من خلال الحد من التأثير السيء لتناول الأطعمة الغنية بالدهون، كما لها تأثير على مستوى الجلوكوز في الدم، وزيادة حساسية الأنسولين، الأمر الذي يساعد الشخص في فقدان الوزن الزائد لديه. كما انها تساعد القرفة في تحسين الصحة العامة للجسم ومقاومة الالتهابات التي تكون سبباً أحياناً في منع خسارة الوزن.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الدقيق الأبيض : 2 كوب- البيض : 4 حبات- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- حليب :...
يرجع اصل البرجر الى المطبخ الإمريكي فهو من الوجبات السريعة المفضلة لدى الكبار والصغار والتي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة في المنزل وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير هذة الوجبة في الأوقات السريعة.وانتشر البرجر في جميع انحاء العالم لمذاقه الطيب واللذيذ يمكن تحضيرها بجانب طبق البطاطس المقلية مع صوص الجبنه.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير ساندويش برجر اللحم في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.المقادير- لحم مفروم : كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الثوم : فصّان (مهروس)- بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- البيض : 1 حبة- بقسماط : نصف كوب- طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى شرائح)- البصل الأحمر : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- جبن الشيدر : 8 شرائح- خس...
أكد الكرواتي كرونسلاف يورتشيتش المدير الفني لفريق بيراميدز، أن مباراة فريقه أمام سيراميكا كليوباترا غدا، ستكون بمثابة مواجهة تحضيرية لانطلاق الموسم الجديد. ويلعب بيراميدز مع سيراميكا كليوباترا في الرابعة عصر غد الخميس على ملعب "آل نهيان بنادي الوحدة" في أبوظبي، في لقاء تحديد صاحب المركز الثالث بكأس السوبر المصري للأندية. وقال يورتشيتش في تصريحاته خلال المؤتمر الصحفي الذي عقد مساء اليوم الأربعاء، إن مباراة سيراميكا كليوباترا غدا تعد مواجهة تحضيرية للموسم الجديد، وفرصة جيدة للاطمئنان على بعض اللاعبين في الفريق. وأضاف، "هدفنا من البداية كان التتويج بلقب السوبر المصري، ولكن تعرضنا للخسارة أمام الزمالك في الدور نصف النهائي بضربات الترجيح.. ومندهش من إلغاء هدف يوسف أوباما أمام الزمالك، ولا أعلم سبب إلغاء هذا الهدف الذي كان سيمنحنا الفوز". وكشف مدرب...
يعد كباب من أشهر الأطباق والوجبات الشهية التي يفضلها الجميع، والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة وتقديمها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة. طريقة عمل كباب الحلة المكونات : كيلو لحمة قطع. كيلو بصل مقطع جوليان. مكعب مرقة. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود. ملعقة كمون. ببريكا. زبدة. كباب حلة طريقة تحضير كباب الحلة أولا قومي بإحضار وعاء مناسب وضعيه على النار، ضعي بداخله القليل من الزبدة وشوحي اللحم لمده 5 دقائق حتي تكتسب لون قومي بعد ذلك بإضافة البصل والبهارات، اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء. طريقة عمل كباب الحلة والارز ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج،...
يعتبر السلمون بدبس الرمان من الوجبات البحرية اللذيذة والشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير السلمون بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان المقادير -4 قطع فيليه سلمون -ملعقة صغيرة من السكر البني -نصف ملعقة صغيرة من الملح -ربع ملعقة صغيرة من نشاء الذرة -فلفل أسود حسب الرغبة -ربع كوب من دبس الرمان -رمان حسب الرغبة -نعناع حسب الرغبة سلمون بدبس الرمان طريقة تحضير سلمون بدبس الرمان اغسلي شرائح السلمون واتركيها حتى تجف. بعد ذلك اخلطي السكر مع الملح والنشا معاً، وافركي شرائح السلمون بالتتبيلة، ثم رُشي قليلاً من الفلفل الأسود. سلمون بدبس الرمان ثم قومي بعد ذلك بتسخين مقلاة غير لاصقة ومدهونة بالزيت على حرارة عالية، ثم ضعي شرائح السلمون، واتركيها...
تعتبر كيكة الكريم كراميل من الحلويات الباردة، وهي ذات مذاق شهي ولذيذ وتختلف عن الكيك العادي في إضافة نكهة الكريم كراميل المميزة، التي تعطي مذاقًا رائعًا. طريقة عمل كيكة الكريم كراميل المكونات - كوب وربع من الدقيق الأبيض. - ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. - ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. - كوب إلا ربع من الزيت النباتي. - كوب من الحليب. - كوب وربع من السكر. - ملعقة صغيرة من الفانيليا. - باكيت من الكريم كراميل. - 2 بيضة. - ربع كوب من الحليب. كيكة الكريم كراميل طريقة تحضير كيكة الكريم كراميل أولا ضعي في الخلاط الحليب، والزيت، والسكر، والحليب البودرة، والفانيليا، وباكيت الكريم كراميل ونخلط المكونات جيدًا حتى يصبح القوام كثيفًا. ثم نقوم بأخذ كوبًا من الخليط ونضعه في...
طريقة عمل حلوى قنابل الفراولة.. تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل حلوى قنابل الفراولة في المنزل، نظرًا لأنها من الحلويات التي يشتهيها الكبار والصغار، ويطلبونها باستمرار. مكونات تحضير حلوى قنابل الفراولة المكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، وهي: - الدقيق. - حليب دافئ. - زبدة طرية. وكل ما عليك هو تحضير العجينة وتركها لتتخمر ثم يتم تشكيلها إلى كرات ويتم قليها بلطف حتى يصبح لونها ذهبي مقرمش. طريقة تحضير الكريمة المخفوقة لحلوى قنابل الفراولة بعد تحضير جميع المكونات السابقة ووضعها في العجينة ليتم تخميرها جيدًا وتسويتها بعد ذلك يتم فتح كل كرة وحشوها بالآتي: - كريمة مخفوقة. - فراولة مقطعة. - يتم تزينها برشة من السكر الناعم. تتميز حلوى قنابل الفراولة بسهولة تحضيرها وبمذاقها الرائع الذي يجمع...
كرستيانو رونالدو :الدوري السعودي أفضل من الفرنسي