طريقة عمل المعمول الاقتصادي بطعم لا يقاوم
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
يمكنك الآن تحضير المعمول داخل المنزل بأقل التكاليف والمكونات حيث يعتبر المعمول من المخبوزات الأكثر انتشار فى الوطن العربي ومن الممكن تحضيره وحشوه بأكثر من نوع مثل معمول بالشكولاته أو بالتمر أو تركه دون حشو حسب ماتفضلين انتى وأولادك كما يعتبر المعمول من المخبوزات التى يتم تقديمها في جميع الأوقات وخاصة الأعياد.
يمكنك الآن تحضير المعمول الهش بالسميد مع وضع حشو جوز الهند يتم تحضيره من خلال المكونات الآتية:
500 جرام زبدة في حرارة الغرفة.
125 ماء الزهور.
نصف كوب من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
نصف كوب من اللبن.
كيلو من دقيق السميد الخشن.
150 جرام سميد ناعم.
كوبان من جوز الهند المبشور للحشو.
ملعقتين كبيرتين غ ماء الورد.
طريقة عمل المعمول الهش
أولا في وعاء كبير الحجم يتم وضع الزبدة والسميد الخشن والناعم ثم يتم تقليب المكونات الجافة معا.
يتم بعد ذلك إضافة ماء الورد إلى المكونات ونقوم بعجن المكونات معا حتى تتجانس جيدا.
يتم ترك العجينة لمدة 12 ساعة حتى ترتاح ثم يتم دعم العجينة باليد بشكل جيد ويتم بعد ذلك إضافة الحليب عليهم ببطء
يتم بعد ذلك إحضار العجينة وتقسيمها إلى قطع صغيرة متساوية ثم يتم تحضير الحشو.
تحضير حشوة المعمول
فى وعاء متوسط الحجم يتم وضع جوز الهند مع ماء الورد مع السكر والوعى ويتم تقليبهم معا بشكل جيد.
ثم يتم بعد ذلك حشو المعمول من خلال وضع كل قطعة من الحشو داخل دائرة المعمول التى تم إحضارها.
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ويتم تركها حتى تسخن تمام.
يتم إدخال المعمول داخل الفرن لمدة 15 دقيقة فقط ثم يتم إخراجه وتركه يبرد تماما ثم يتم تقديمه باردا
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المعمول طريقة عمل المعمول عمل المعمول یتم بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
قطاع الأمن الاقتصادي يضبط 2697 قضية متنوعة خلال 24 ساعة
شنت الأجهزة الأمنية بالإدارات العامة التابعة لقطاع الأمن الاقتصادي بوزارة الداخلية، حملات تفتيشية موسعة، بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية؛ لإحكام السيطرة الأمنية ومواجهة الجريمة بشتى صورها؛ أسفرت عن ضبط 2697 قضية متنوعة خلال 24 ساعة.
وقد أسفرت جهود الحملات التي شنتها الإدارة العامة لشرطة النقل والمواصلات خلال 24 ساعة، عن ضبط 1235 قضية متنوعة في مجال مكافحة الجرائم والظواهر الاجتماعية السلبية، كما أسفرت جهود الإدارة العامة لشرطة الكهرباء عن ضبط 1462 قضية سرقة تيار كهربائي ومخالفات لشروط التعاقد.