وصفة للرياضيين.. طريقة تحضير سلطة الحمص
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، سلطة الحمص للرياضيين.
المقادير:
- حمص: كوب وربع (مسلوق ومصفى)
- الطحينة: ربع كوب
- الماء: 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة
- الثوم: فصّان (مهروس)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
شطة: حسب الرغبة
- حمص: ملعقة كبيرة (حب للتزيين)
- زيت الزيتون: حسب الرغبة (للتزيين)
الطريقة :
- اخلطي الحمص والماء والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح بالكبة.
- زينيها بالحمص الحب وزيت الزيتون وقليل من الشبت.
- ضيفي الخضروات والعيش المحمص .
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
لمواجهة الطقس الحار.. طريقة تحضير العناب للتخلص من حرارة الصيف
مشروبات الصيف.. يلجأ الكثير من الناس في فترة الصيف إلى تحضير المشروبات الباردة، لمواجهة الطقس الحار، ومن أهم تلك المشروبات مشروب العناب الذي يفضله الكثير في فصل الصيف.
مكونات مشروب العناب-كوب من زهور الكركديه
-نص كوب من التمر الهندي الطبيعي
طريقة تحضير العناب-كوبين من السكر
-لتر ماء مغلي
-ثلج
طريقة تحضير العنابطريقة عمل العناب-نغسل الكركديه جيدا للتخلص من التراب.
-ننزل الكركديه والتمر الهندي مع بعض في بولة، وننزل عليهم بالمياه المغلية، واتركيهم بها لمدة 4 ساعات مع بعض.
-النقع بيخليهم يخرجوا كل النكهة والطعم الجميل اللي فيهم.
-بعد ساعتين قومي بتحضير 2 لتر مياه ونقلب فيهم السكر جيدا.
- صفي العصير، وضفيه علي المياه بسكر لأنه سيكون مركز جدا، ويجب تخفيفه.
اقرأ أيضاًلتجنب الجفاف.. مشروبات احرص على تناولها بعد التمارين الرياضية
تقليل المشروبات الغازية والسردين.. تجنب هذه الأشياء للوقاية من النقرس
سلطان يسمي أكاديمية العلوم الشرطية «أكاديمية الشارقة للعلوم الشرطية»