وصفة للرياضيين.. طريقة تحضير سلطة الحمص

قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، سلطة الحمص للرياضيين.

المقادير: 
- حمص: كوب وربع (مسلوق ومصفى)
- الطحينة: ربع كوب
- الماء: 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة
- الثوم: فصّان (مهروس)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
 شطة: حسب الرغبة 
- حمص: ملعقة كبيرة (حب للتزيين)
- زيت الزيتون: حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة : 
- اخلطي الحمص والماء والطحينة والثوم وعصير الليمون والملح بالكبة.

- زينيها بالحمص الحب وزيت الزيتون وقليل من الشبت.
- ضيفي الخضروات والعيش المحمص .
 

المصدر: صدى البلد