2024-11-16@15:35:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2221
«الطعام إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي أظهر تقرير مشترك بين برنامج الأمم المتحدة للبيئة والمنظمة غير الحكومية (WRAP)، أن مؤشر هدر الطعام لعام 2024 سجل ارتفاعا كبيرا لدى الأسر المغربية التي صارت تهدر 4.2 مليون طن من الطعام سنويًا، بزيادة قاربت مليون طن، مقارنة بسنة 2021 التي أهدر فيها المغاربة 3.3 مليون طن. وارتفعت كمية هدر الطعام سنويا بالنسبة للفرد في المغرب إلى 113 كيلوغراما عام 2022 بينما لم تتجاوز سنة 2021 حسب نفس التقرير 91 كيلوغراما عام 2021. وعلى مستوى القارة الإفريقية، سجلت دول مثل الجزائر 5 ملايين طن من كمية هدر الطعام، وتونس 2.1 مليون طن، ومصر 18 مليون طن، وموريتانيا أكثر من 422 ألف طن، وليبيا 573 ألف طن تقريبا. وسجل التقرير إهدار الأسر على المستوى...
كشف أحد أخصائيي مرض السكري عن طريقة بسيطة لخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، يبدأ مفعولها في أقل من دقيقتين. ويرتفع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات. ولا تعود مستويات السكر "من تلقاء نفسها" إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري. إقرأ المزيد "نوع ثالث من مرض السكري" يسلبنا ذاكرتنا! وقال خبير الغدد الصماء، المعروف على "تيك توك" باسم The Voice of Diabetes: "تظهر الدراسات الجديدة أن المشي لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق فقط بعد تناول الوجبة (المشي الخفيف) يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ. ما يحدث هو أن عضلاتنا تبدأ في استخدام الغلوكوز من الطعام الذي تناولناه للتو للحصول على الطاقة، وبالتالي تنخفض مستويات السكر...
أعلنت البروفيسورة الهولندية ثيا هيلهورست إضرابها عن الطعام أمام برلمان بلادها للفت الانتباه إلى القصف الإسرائيلي لقطاع غزة والمجاعة فيه. إقرأ المزيد صحة غزة تعلن حصيلة جديدة لقتلى ومصابي القصف الإسرائيلي وقررت هيلهورست، الأكاديمية في مجال المساعدات الإنسانية وإعادة الإعمار في المعهد الدولي للبحوث الاجتماعية بجامعة إيراسموس، بما سمته "وقفة صيام من أجل غزة" في مدينة لاهاي لمدة 5 أيام.وأضربت هيلهورست عن الطعام للفت الانتباه إلى الهجمات الإسرائيلية على غزة والمجاعة هناك، وتواصل وقفتها أمام مجلس النواب بين الساعة 08:00 والساعة 22:00.وقالت هيلهورست: "بينما كانت حياتي تسير بشكل طبيعي، أصبح من الصعب بشكل متزايد بالنسبة لي أن أشاهد الأحداث في غزة"، مشيرة إلى أن إسرائيل هي المسؤولة الوحيدة عن الجوع، والوفيات المرتبطة بالمجاعة في غزة.وأضافت أنها شعرت بخيبة...
بدأت البروفيسورة الهولندية ثيا هيلهورست، إضرابا عن الطعام أمام برلمان بلادها للفت الانتباه إلى هجمات دولة الاحتلال على غزة والمجاعة فيها. وقررت هيلهورست، الأكاديمية في مجال المساعدات الإنسانية وإعادة الإعمار في المعهد الدولي للبحوث الاجتماعية بجامعة إيراسموس، بما سمته "وقفة صيام من أجل غزة" في مدينة لاهاي لمدة 5 أيام. وأضربت هيلهورست عن الطعام للفت الانتباه إلى هجمات الاحتلال على غزة والمجاعة هناك، وتواصل وقفتها أمام مجلس النواب بين الساعة 08.00 والساعة 22.00. اظهار ألبوم ليست و قالت هيلهورست لوكالة الأناضول: "بينما كانت حياتي تسير بشكل طبيعي، أصبح من الصعب بشكل متزايد بالنسبة لي أن أشاهد (الأحداث في غزة)". وأضافت هيلهورست إن "إسرائيل" هي المسؤولة الوحيدة عن الجوع، والوفيات المرتبطة بالمجاعة في غزة. وأكدت...
في حين كان 783 مليون شخص يعانون الجوع، أظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة، أن أسراً وشركات رمت أو أهدرت طعاماً بقيمة أكثر من تريليون دولار، الأمر الذي وصف بـ"الفشل الأخلاقي".وأضاف التقرير، الذي اعتبر أن هذا الهدر ليس فشلاً أخلاقياً فحسب، بل إنه "فشل بيئي"، أن 1.05 مليار طن من المواد الغذائية، أي نحو خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر.في هذا الشأن، رأت المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إنغر أندرسن إن "هدر الطعام مأساة عالمية، سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم".رمي مليار وجبة في اليوم في عام 2022، في زمن الجائحة تحديداً، يشير التقرير إلى أن الأسر في جميع القارات أهدرت أكثر من مليار وجبة...
اعتاد الكثيرون بعد صيام يمتد من 13 إلى 17 ساعة على كسر صيامهم دون منهجية محددة تبدأ من الإفطار وحتى أذان الفجر، وهو ما يعرّضهم لزيادة الوزن بصورة مفاجئة خلال شهر رمضان. في المقابل، يرى متخصصون في التغذية أن صيام رمضان فرصة لمساعدة الصائم في التركيز على نوعية الطعام ومتى يأكله؟ ولا يتوقف رمضان عن كونه فرصة جيدة للراغبين في إنقاص الوزن، ولكنه قد يصبح وسيلة جيدة للراغبين في زيادة الوزن صورة صحية، وفقا لحجم الوجبة التي يتناولها الشخص، وترتيب تناول الأنواع المختلفة من الطعام وكذلك طقوس تناولها. الصيام الجاف يساعد الجسم على الحرق من مخزون الدهون أضعاف الصيام المتقطع (غيتي) ماذا يحدث لجسمك عند الصيام؟ يعتمد الجسم على الغلوكوز لإنتاج الطاقة، وبعد مرور 8 ساعات من الصيام يستخدم الجسم...
هناك سؤال يتردد كل عام: لماذا يزيد استهلاك الطعام فى شهر رمضان؟خبراء فى الاقتصاد أجابوا بأنها ليست زيادة بمعنى الزيادة لكن أبناء الطبقة الوسطى يقومون طول العام بعمليات إعادة تقنين لاستهلاكهم بما يتناسب مع مستويات الدخول والقوة الشرائية التى يحدث لها انخفاض كل يوم، وعند دخول شهر رمضان يبدأ المواطن فى شراء ما كان محروماً منه طوال السنة.قدرت الإحصاءات والأرقام أنه فى أحد الأعوام قدر نصيب شهر رمضان من جملة الاستهلاك السنوى فى إحدى الدول العربية بما نسبته 25٪ أى أن هذه الدولة تستهلك فى شهر واحد وهو شهر رمضان خُمس استهلاكها السنوى كله، بينما تستهلك فى الأشهر المتبقية الأربعة أخماس.لقد تحولت ظاهرة التهافت الكبير على اقتناء المواد الغذائية فى رمضان وربما الاقتراض من أجل ذلك وما يرافقه من هدر...
سرايا - رمت أسر في كل أنحاء العالم مليار وجبة يوميا في العام 2022، فيما وصفته الأمم المتحدة الأربعاء، بأنه "مأساة عالمية" من حيث المُهدر من الأغذية.وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة، أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار؛ في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع.وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي قرابة خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر.وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، إن: "هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم".وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا فحسب، بل إنه "فشل بيئي".وينتج هدر الطعام انبعاثات مسببة لارتفاع درجة...
عادة سودانية قديمة جدا، لعلها اندثرت الآن في المدن، لكنها باقية في بعض الأرياف، ولا أعلم هل ستكون كذلك بعد هذه الحرب التي أتتنا بها قحط وحليفهم الدعم السريع أم لا. أحداث هذا اليوم ظلت منقوشة في الذاكرة، ولاغرو أن احداث الطفولة كالنقش في الحجر. الحاره ما مرقت ست الدوكة ما وقعت قشاية قشاية ست الدوكة نساية كبريتة كبريتة ست الدوكة عفريتة ليمونة ليمونة ست الدوكة مجنونة” ويقصد بست الدوكة المرأة التي تقوم بال(عواسة) وتحضير الطعام. وعادة يتخير الأطفال المنازل التي يتوقعون أن يجدوا فيها مالايجدوه في البيوت الأخرى. انها عادة يحتفل بها السودانيون منذ القدم وموعدها الخميس الأخير من شهر رمضان، يجعلونه موسماً للصدقات على أرواح الموتى من الأقارب، ويعرف هذا اليوم بيوم (الرحمتات)، وهو اسم من مقطعين...
وجه جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، التابع لوزارة الكهرباء والطاقة المتجددة، عدة نصائح للمواطنين بشأن التعامل مع الثلاجة بالمنزل للحفاظ على كفاءتها وعمرها الافتراضي وترشيد استهلاك الكهرباء. ملء الفراغات يجعل الثلاجة لا تهدر الفريون وقال جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، إن ترتيب الأطعمة داخل الفريزر ووضعهم جنبا إلى جنب لملء الفراغات تجعلها لا تهدر الفريون وبالتالي تستهلك كهرباء أقل. يجب إزالة الثلج المتراكم من الثلاجة وأضاف الجهاز في تقرير نشره اليوم على صفحته الرسمية بموقع «فيسبوك»، يجب إزالة الثلج المتراكم من الثلاجة لأن وجوده يؤثر على كفاءة عمل الثلاجة وبذلك تستهلك كهرباء أكثر. لا تضع الطعام ساخنا في الثلاجة وحذر الجهاز من وضع الطعام الساخن في الثلاجة، والانتظار حتى يبرد للتوفير في استهلاك الثلاجة للكهرباء، مشددًا...
أزمة الجوع تهدد الملايين بالتزامن مع إهدار الأسر للطعام رمت أسر في كل أنحاء العالم مليار وجبة يوميا في العام 2022، في ما وصفته الأمم المتحدة الأربعاء بأنه “مأساة عالمية” من حيث المُهدر من الأغذية. وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع. وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي حوالى خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر. وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن “هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوعاليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم”. وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا...
شارك فريق اندرايف مصر مع موظفي بنك الطعام المصري في تعبئة أكثر من 200 كرتونة حيث تحتوي كل الكرتونة على مواد غذائية سكر، أرز، مكرونة، فول، دقيق، لوبيا، بلح، زيت، صلصة ، شاي، جبن وملح والتي تسد احتياجات وجبات إفطار وسحور شهر رمضان.قدمت خدمة اندرايف شحن عدداً من الرحلات المجانية لـ بنك الطعام المصري من أجل المساعدة والمساهمة في توصيل الكراتين الى الاحياء الفقيرة في محافظة القاهرة، ومن خلال توفير الدعم اللوجستي بدون تكلفة، تهدف هذه الخدمة إلى تسهيل نقل المواد الغذائية الأساسية لـ رمضان فحسب، بل تُظهر أيضًا التزام الشركة بخدمة المجتمعات التي تعمل وتتواجد فيها في الأوقات الهامة. قال معاذ حرب، مدير تطوير الأعمال لـ اندرايف شحن في مصر: "توصيل أكثر من 200 صندوق إلى المناطق الفقيرة في القاهرة...
إنجلترا – تهدر الأسر في جميع أنحاء العالم أكثر من مليار وجبة كل يوم، في البلدان الفقيرة والغنية على حد سواء، بينما يعاني أكثر من 783 مليون شخص حول العالم من الجوع. ويتم إهدار نحو خمس الطعام، أحيانا بسبب الإسراف أو سوء التخطيط، وأحيانا بسبب عدم إمكانية الوصول إلى التبريد أو التخزين، وفقا لتقرير مؤشر هدر الغذاء التابع للأمم المتحدة، الذي نشر امس الأربعاء، بتكلفة عالمية تبلغ نحو تريليون دولار سنويا. وتتحمل الأسر المسؤولية عن معظم هدر الطعام في العالم، بنحو 60% من كميات الطعام التي يتم هدرها سنويا. لكن الأنظمة الغذائية التجارية تعد أيضا مساهما كبيرا، حيث شكلت الخدمات الغذائية 28% من النفايات، وتجارة التجزئة نحو 12% في عام 2022، وهي أحدث البيانات المتاحة. ويضاف إلى ذلك 13%...
تهدر الأسر في جميع أنحاء العالم أكثر من مليار وجبة كل يوم، في البلدان الفقيرة والغنية على حد سواء، بينما يعاني أكثر من 783 مليون شخص حول العالم من الجوع. ويتم إهدار نحو خمس الطعام، أحيانا بسبب الإسراف أو سوء التخطيط، وأحيانا بسبب عدم إمكانية الوصول إلى التبريد أو التخزين، وفقا لتقرير مؤشر هدر الغذاء التابع للأمم المتحدة، الذي نشر يوم الأربعاء، بتكلفة عالمية تبلغ نحو تريليون دولار سنويا. إقرأ المزيد دراسة ألمانية تحذر من "كارثة عالمية" تؤدي لارتفاع أسعار المواد الغذائية وتتحمل الأسر المسؤولية عن معظم هدر الطعام في العالم، بنحو 60% من كميات الطعام التي يتم هدرها سنويا. لكن الأنظمة الغذائية التجارية تعد أيضا مساهما كبيرا، حيث شكلت الخدمات الغذائية 28% من النفايات، وتجارة التجزئة نحو 12%...
نددت الأمم المتحدة بإهدار الأغذية في عالم لايزال فيه الملايين من الناس يعانون من الجوع، إذ كشفت في تقرير لها أن مليار وجبة كان مآلها سلة القمامة يوميا في “مأساة عالمية” خلال 2022. وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع. وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي حوالى خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر. وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن “هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم”. وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا فحسب بل...
إعداد: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد نددت الأمم المتحدة بإهدار الأغذية في عالم لايزال فيه الملايين من الناس يعانون من الجوع، إذ كشفت في تقرير لها أن مليار وجبة كان مآلها سلة القمامة يوميا في "مأساة عالمية" خلال 2022.وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع.وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي حوالى خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر.وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن "هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم". وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا...
رمت أسر في كل أنحاء العالم مليار وجبة يوميا في العام 2022، في ما وصفته الأمم المتحدة الأربعاء بأنه “مأساة عالمية” من حيث المهدر من الأغذية. وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع. وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي حوالى خمس المنتجات المتاحة في السوق، أهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر. وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن “هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم”. وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا فحسب بل إنه “فشل بيئي”. وينتج هدر الطعام انبعاثات...
رمت أسر في كل أنحاء العالم مليار وجبة يوميا في العام 2022، في ما وصفته الأمم المتحدة الأربعاء بأنه “مأساة عالمية” من حيث المُهدر من الأغذية. وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار، في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع. وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي حوالى خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر. وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن “هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم”. وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا فحسب بل إنه “فشل بيئي”. وينتج هدر الطعام انبعاثات...
يجب للحفاظ على صحة الأسنان وجمالها، بالإضافة إلى تنظيفها يوميا وزيارة طبيب الأسنان دوريا، التحكم ببعض العادات التي تؤثر سلبا في صحة الأسنان. ووفقا لطبيبة الأسنان ناتاليا تورياكوفا، إحدى هذه العادات هي مضغ الطعام دائما على جانب واحد، ما يسبب اختلال توزيع الحمل على الأسنان والفكين، ما يؤدي إلى اختلال عمل مفصل الفكين وتطابقهما. إقرأ المزيد الحلوى ليست الطعام الأكثر ضررا بالأسنان وتقول:"يؤدي مضغ الطعام في جانب واحد إلى تآكل مينا الأسنان، وبالتالي تطور التسوس. كما يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه خلال عملية المضغ، تحدث عملية التنظيف الذاتي للأسنان، ولهذا السبب يكون الجانب غير النشط أكثر عرضة للترسبات الجيرية".وبالإضافة إلى ذلك تؤثر عادة قضم الأظافر سلبا في صحة الأسنان.وتقول: "تعتبر هذه العادة اضطرابا نفسيا، وتلاحظ عادة بين الأطفال....
رمت أسر في كل أنحاء العالم مليار وجبة يوميا في العام 2022، في ما وصفته الأمم المتحدة الأربعاء بأنه "مأساة عالمية" من حيث المُهدر من الأغذية. وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار، في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع. وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي حوالى خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر. وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إن "هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم". وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا فحسب بل إنه "فشل بيئي". وينتج هدر الطعام انبعاثات...
قال برنامج الأمم المتحدة للبيئة إن الأسر في جميع القارات أهدرت أكثر من مليار وجبة يوميا في عام 2022 فى الوقت الذى عانى فيه حوالي 783 مليون شخص من الجوع، وواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي.وأكد تقرير للبرنامج حول مؤشر هدر الغذاء نشر اليوم الأربعاء أن هدر الطعام لا يزال يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث.وقدم تقرير البرنامج الأممي - الذي يعد الأكثر دقة بشأن هدر الطعام على مستوى البيع بالتجزئة والمستهلك - إرشادات للبلدان بشأن تحسين جمع البيانات ويقترح أفضل الممارسات للحد من هدر الأغذية، وقال إنه تم إنتاج حوالى 1.05 مليار طن من نفايات الطعام فى عام 2022 (بما فى ذلك الأجزاء غير الصالحة للأكل )، وأشار التقرير إلى أن هذا يصل إلى 132...
مغص البطن هي حالة يمر بها كل انسان من وقت إلى أخر في حياته نتيجة للعديد من العوامل، مما يسبب الشعور المفاجئ بضيق في عضلات المعدة وبالتالي المعاناة من التقلصات. وعادة لا يعتبر مغص البطن خطير. الا ان استمراره أو تكراره على فترات قصيرة قد يكون إشارة إلى وجود حالة صحية كامنة، تستوجب منك زيارة الطبيب من اجل تلقي التشخيص والعلاج ولتجنب أي مضاعفات صحية محتملة. لذا تعرف الآن على اهم أسباب مغص البطن المتكرر. أسباب مغص البطن المتكرر يشير عادة استخدام مصطلح مغص البطن أو تقلصات البطن إلى وجود ألم وعدم راحة في المنطقة ما بين الصدر والحوض. وهو ما قد يجعل هناك أسباب متنوعة وعديدة لتلك الحالة. الا انه تعتبر من أكثر أسباب مغص البطن شيوعا ما...
كشف عادل المصري، رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، عن حجم الدعم المقدم من الغرفة عندما يتعلق الأمر بالجهود الرامية والهادفة لتنشيط سياحة الطعام والترويج لأشهر الأكلات والوجبات وكذلك المطبخ المصري الثرى بمفرداته.وأشار رئيس لجنة تسيير الأعمال لغرفة المطاعم، في بيان صحفى صادر عن الغرفة، إلى أن سياحة الطعام أصبحت أحد الأدوات التي تروج لها المقاصد السياحية، وأصبحت كل دولة تشير إلى مطبخها وما يميزه من تنوع وأصناف، لافتا إلى حرص الغرفة على الترويج لمنتج سياحة الطعام وما يتميز به المطبخ المصري من أكلات مصرية بما يساهم في جذب المزيد من السائحين من مختلف دول العالم من محبي سياحة الطعام، لا سيما في ظل التوجه العالمي للسائحين للاندماج في المجتمعات المحلية والتعرف عليها عن قرب خلال زيارتهم لأي...
أعلن عادل المصرى، رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، دعم الغرفة لجميع الجهود الرامية والهادفة لتنشيط سياحة الطعام والترويج لأشهر الأكلات والوجبات، وكذلك المطبخ المصرى الثرى بمفرداته.وقال المصرى، في بيان صحفى صادر عن الغرفة، إن سياحة الطعام أصبحت إحدى الأدوات التي تروج لها المقاصد السياحية، وأصبحت كل دولة تشير إلى مطبخها وما يميزه من تنوع وأصناف.وأكد حرص الغرفة على الترويج لمنتج سياحة الطعام وما يتميز به المطبخ المصري من أكلات مصرية، بما يساهم في جذب المزيد من السائحين من مختلف دول العالم من محبي سياحة الطعام، ولا سيما في ظل التوجه العالمي للسائحين للاندماج في المجتمعات المحلية والتعرف عليها عن قرب خلال زيارتهم لأي بلد.وأضاف رئيس لجنة تسيير أعمال غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن اهتمام الدولة ممثلة في...
يعد عسر الهضم من أكثر المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار سواء خلال صيام رمضان أو فى الأيام العادية، مما يحرم الجسم من الاستفادة القصوى من الطعام الذي يتم تناوله مما يقلل كفاءة معظم أجهزة الجسم. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها عشبة مهملة تعالج 11 مرضا أبرزها تسوس الأسنان .. تعرف عليها ووفقا لما جاء فى موقع “niddk” بالإضافة إلى إجراء تغييرات على ما تأكله وتشربه، يمكنك المساعدة في منع عسر الهضم عن طريق إجراء تغييرات في نمط الحياة، مثل:تجنب ممارسة الرياضة مباشرة بعد تناول الطعاممضغ الطعام بعناية...
تدلك معالم الطريق الوعر بين حوارى حى زينهم وعُطُف منطقة أرض يعقوب إلى حيث يقبع أقدم مسجد بُنى فى مصر، تشق السيارات دربًا حلزونيًا لتبلغ مقصدها، بين صخب سوق عين الصيرة، المكتظ بالمارة تحت أشعة الغسق، فى حركة دوؤب يشهدها الحى فى مثل هذه الأيام المباركة، تصفعك رائحة الذبائح النفاذة المتدلية من الشوادر على كل جانب، مارًا بالمدبح القديم، قبل أن يودعك مشهد الجلود المدبوغة، وأكوام القمامة المتراصة؛ مرتعًا للحيوانات، لتجتاز طريقًا كان يومًا مجرى لماء النيل، حيث يستقبلك حى الفسطاط العتيق، ويلوح جامع «عمرو بن العاص» بالأفق فى حُلته المُبتكرة حديثًا.تدلف من سياج الجامع الحديدى، ويتلقفك «عمرو» من دهاليز مصر القديمة، فاتحًا بابه المزخرف بالأبلق أمام الوافدين، رحابة صحنه الفسيح، على امتداد البصر، تأسر القلوب، تلفه أيونات شاهقة من...
دمشق-سانالكل بلد حكاية مختلفة مع شهر رمضان تبدأ مع أيامه الأولى وتتواصل إلى آخر يوم فيه، ولسورية عادات خاصة ارتبطت بالشهر الفضيل تجذرت في تاريخها ولا تزال حاضرة ومؤثرة حتى يومنا هذا.ومن أبرز هذه العادات والتقاليد “السكبة” العادة المتأصلة في شهر رمضان التي تحدث عنها الباحث في شأن التراث الشعبي مخلص المحمود، مبينا أنها تعني تبادل الطعام بين الجيران في الحارات الشعبية والقرى السورية.والسكبة في دمشق هي ذاتها “دواقة الكريم” في جنوب سورية، و”الطعمة” في شمال وغرب وشرق سورية، وإن اختلفت التسميات غير أن الجوهر واحد.وتبادل الطعام كما يصفه المحمود ليس فقط ماديا بل أخلاقي وتعليمي، وهو تأكيد على معاني الشهر الفضيل، والسكبة تنقل بعفوية كونها تتم عبر أطفال ويافعين ينقلون الطعام إلى الجيران، وهذا بحد ذاته أكبر درس للعطاء...
كتب- محمد فتحي: كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة، بكلية طب قصر العيني، عن نوعين من الصعوبة في البلع، صعوبة في البلع علوية وأخرى في البلع سفلية. وقال "موافي" خلال تقديم برنامج "رب زدني علما"، المذاع على قناة "صدى البلد": إن صعوبة البلع عندما تكون سفلية تعبر عن مرض خطير قد يكون ضيق أو ورم في المرئ. وأشار أستاذ طب الحالات الحرجة، بكلية طب قصر العيني، إلى أن صعوبة في البلع علوية يكون غالبا نتيجة حالة نفسية وفقا لما اجتمعت عليه الكتب العلمية. وتابع: هناك أعصاب إرادية مثل تلك التي تعمل على توجيه يدك لجلب الهاتف أو كوب ماء، وربنا جعل لنا هناك أعصاب لا إرادية مثل عدم التحكم في ضربات القلب أو عدم التحكم في حركة الأمعاء،...
أعلن مرصد شرق النيل لحقوق الإنسان بالعاصمة السودانية ولاية الخرطوم عن تنفيذ قوات الدعم السريع لحملة اعتقالات واسعة، طالت منسقي المطابخ المركزية بمحلية شرق النيل. الخرطوم _ التغيير وكانت غرف الطوارئ بالخرطوم، قد أطلقت الفترة الماضية مشروع المطابخ المركزية بصورة تكافلية، من أجل اطعام السكان العالقين بالولاية بعد تعثر فتح ممرات الإغاثة إلى مناطق النزاع في الولاية. وأكد المرصد في بيان، أنه رصد خلال الأيام الماضية حملة اعتقالات وصفها بالممنهجة، طالت المشرفين على تشغيل المطابخ و”التكايا” التكافلية في المحلية من قبل قوات الدعم السريع. وأوضح المرصد، أن إجمالي المستفيدين من خدمات المطابخ المركزية بلغ 150 ألف مواطن، مثلت تلك المطابخ الملجأ الوحيد لهم بعد أن أصبحوا لا يقوون على مجابهة الارتفاع الكبير لأسعار الغذاء بسبب الصراع وانقطاع شبكة الاتصالات،...
بعد ساعات الصيام الطويلة يلجأ البعض إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة على الإفطار، ظنًا منه أنّ ذلك سيجعله يتجنب الشعور بالجوع خلال النهار وحتى أذان المغرب في رمضان، لكنه لا يعلم أنّ المأكولات الدسمة والكميات الكبيرة من الأصناف تؤثر بالسلب على صحته وتجعله يشعر بالكسل والرغبة الملحة في النوم. تحذير من الإفراط في الطعام الدكتور حسام موافي أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، عبر فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، أوضح أنّ الإفراط في تناول الطعام خلال شهر رمضان، يمثل كارثة على صحة الإنسان، لأنه يؤدي إلى زيادة الوزن والإصابة بالسمنة التي تفتح بابا للأمراض المزمنة، لذا يجب تناول الطعام باعتدال سواء على الإفطار أو السحور، ويفضل الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. أفضل نظام...
لا تحتاج إلى النظر إلى أبعد من اليابان، حيث يتمتع الأفراد ببعض من أطول متوسط العمر المتوقع في جميع أنحاء العالم وينبع طول عمرهم من ثقافة تعطي قيمة عالية للصحة والرفاهية، وليس الحظ فقط وفيما يلي ممارسات لأسلوب الحياة الياباني يمكنها إطالة وتحسين نوعية حياتك.ارتشف الشاي الأخضرالشاي الأخضر ليس مجرد مشروب في اليابان؛ إنه ا طريقة للحياة. يشتهر الشاي الأخضر بخصائصه المضادة للأكسدة وفوائده الصحية العديدة، وهو عنصر أساسي في الثقافة اليابانية سواء كنت تستمتع به ساخنًا أو باردًا، فإن إضافة الشاي الأخضر إلى روتينك اليومي يمكن أن يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتحسين وظائف المخ، وحتى تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ممارسة التمارين البسيطة يوميًافي اليابان، لا يقتصر النشاط البدني على صالة الألعاب الرياضية. وبدلا من ذلك، فإنه يشارك...
أمراض القولون العصبي من الأمراض الشائعة بين جميع الفئات، تتمثل أبرز أعراضه في الشعور بآلام شديدة في البطن، بجانب عدة أعراض أخرى، تنتج عن إصابة الجهاز الهضمي بسبب سوء النظام الغذائي؛ إذ يعد الطعام وطريقة تناوله هو المتحكم الرئيسي في كل ما يدور بداخل الجسم من أمراض، أو مشكلات صحية. وفي هذا السياق، وفقًا لما ذكرته الدكتورة غادة الصايغ، أخصائي التغذية العلاجية، من تصريحات خاصة لـ«الوطن»، نوضح طرق طبيعية للتخلص من مشكلات القولون بكل سهولة. أهم أعراض إصابة القولون العصبي آلام شديدة في محيط البطن. إسهال أو إمساك مزمن. التعرض لفقدان الوزن دون اتباع حمية. آلام شديدة بعد عملية الإخراج. الانتفاخ. طرق التخلص من مشاكل القولون شرب المياه بكميات وفيرة بحسب «غادة» لابد من الاعتياد على شرب كمية كبيرة من...
شمسان بوست / وكالات: كشفت دراسة طبية حديثة تأثير ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى.وقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “جاما” الطبية، إن “إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة”.وحلّل تشي وزملاؤه بيانات أكثر من 465 ألف شخص، متوسط أعمارهم 56 عاما، لم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة بيانات صحية، وتم تتبع صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023.ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة. وبالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عندما كان محمد أورفلي طفلاً، كانت وجبته المفضلة خلال اليوم هي وجبة الفطور الصباحية. وفي منزل عائلته بمدينة حَلَب في سوريا، كان جده يحضّر طبق "تريت باللبن"، وهو عبارة عن عجة مع كرات اللحم تُقدم فوق الزبادي بالثوم. ويمكن تناول وجبة الطعام هذه مع الخبز الدافئ.وقال أورفلي: "لدي الكثير من الذكريات عن الطعام، ولكن أعتقد أنّ هذه هي الأفضل على الإطلاق".ولطالما شكّل الطعام والعائلة أولوية بالنسبة لأورفلي، ويتجسّد ذلك الآن أكثر من أي وقتٍ مضى، إذ يُدير مطعم "أورفلي بروز" مع شقيقيه الأصغر منه، في مدينة دبي بدولة الإمارات.وافتُتِح المطعم في عام 2021، حيث تُعتبر قائمة الطعام الخاصة بالأشقاء الثلاثة بمثابة رسالة حب إلى جذورهم السورية، وتقاليد الطهي التي تربّوا عليها، وهي ممزوجة بالنكهات العربية...
يمكن لربات البيوت الاستفادة من بواقي الدجاج وإعداد وجبات شهية ومبتكرة بدلًا من التخلص منها. واحدة من الوصفات المميزة هي "نجرسكو الفراخ"، والتي تعتمد على مكونات بسيطة وتكلفة منخفضة. وصفات سحور رمضان دايت.. 4 خطوات لوجبة صحية ومفيدة تمنع السمنة "اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك بتوجيهات الشيف نادية السيد، يمكنك تحضير نجرسكو الفراخ بأقل التكاليف وبالطريقة التالية:المقادير:2 ملعقة سمنةفراخ مسلوقةالخضار المتاحةكيس مكرونة شرايط مسلوقة2 كوباية بشاميلربع كوباية جبنة (النوع حسب الرغبة)ملعقة كركمملعقة بودرة ثومبصلة مقطعة إلى شرائح مربعة3 ملاعق ليمون طريقة التحضير:في طاسة على النار، ضعي ملعقة سمنة وأضيفي إليها البصل. عندما يصبح البصل شفافًا، أضيفي الثوم وقلبيهما معًا.أضيفي الفراخ المسلوقة وعصير الليمون، وقلبي المكونات جيدًا.في الخطوة التالية، أضيفي الخضار المتاحة...
خاص توفى بطل كمال الأجسام المصري، أيمن مجدي، وسط أنباء عن أنه توفى نتيجة جرعة زائدة من المنشطات. وكشف وائل مجدي شقيق بطل كمال الأجسام سبب وفاة شقيقه أيمن مجدي، حيث أكد أن الأخير كان يعاني منذ مدة من قرحة شديدة في المعدة بالإضافة إلى مشاكل في القولون، جعلته لا يستطيع تناول الطعام. وأكد أن أيمن مجدى جرى نقله إلى المستشفى وبقي على سرير الشفاء، حتى لفظ أنفاسه الأخيرة، مشيرة إلى أن التقرير الذي أعده الطبيب المعالج، كشف عن أن سبب الوفاة يعود إلى إصابته بأنيميا حادة نتيجة عدم تناوله الطعام لفترة طويلة، بسبب معاناته من قرحة شديدة في المعدة، بالإضافة إلى التهابات شديدة في القولون. ولفت إلى أن أيمن مجدي لم يتوفى بسبب تناول جرعة زائدة من المنشطات، وإنما...
أكدت دراسة صادرة عن المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن عيد الفطر يلازمه بعض المشاكل الصحية بسب التغيير في النمط الغذائي فمن الصيام لفترات طويلة إلى الاضطراب المفاجئ في مواعيد وأساليب وتناول الطعام؛ مما ينتج عنه عدة مشاكل صحية ومنها اضطرابات الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، زيادة الحموضة، اختلال في مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن، وغيرها. تناول الطعام بوجبات خفيفة وأوضحت الدراسة وفقًا لتقرير صادر عن المركز، أنه يجب على المواطنين مراعاة عدد من القواعد للطعام خاصة مع قدوم أول أيام العيد بعد انتهاء فترة الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خاصة من يعانون من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب استشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والالتزام بها، أبرزها البدء التدريجي بتناول...
أكد الدكتور حسام موافي، الأستاذ في طب الحالات الحرجة بقصر العيني، على أهمية الالتزام بتوجيهات دينية تتعلق بتناول الطعام، مشيرًا إلى أن القرآن والسنة وضعا قيودًا في هذا الشأن. حسام موافي يحذر من الأكل خارج المنزل بسبب مرض خطير (فيديو) حسام موافي يحذر: عدم استشارة طبيب في تشخيص الكحة خطأ قاتل أمراض يسببها الشبعوخلال مشاركته في برنامج "رب زدني علما" الذي يُبث على قناة صدى البلد، أوضح موافي أن النصوص الدينية تحث على تناول الطعام بمعقولية، مستشهدًا بقول الله تعالى "وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ".وأشار إلى قول النبي محمد صلى الله عليه وسلم بأن أتباعه لا يأكلون حتى يشعروا بالجوع، ولا يشبعون حتى يمتلئوا، مُحذِّرًا من الشبع الزائد الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية كثيرة، مثل...
يبعد مطبخ سامح مكي الشعبي 100 متر فقط عن السوق التي يشتري منها احتياجاته، لكنه غالبا ما احتاج إلى ساعتين للوصول إليها محاولا تجنب النيران المتبادلة بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع في صراعهما على السلطة منذ 11 شهرا. رغم ذلك، جازف مكي (43 عاما)، الموظف السابق في منظمة غير حكومية، مرات عدة من أجل شراء ما يلزم لتوفير الطعام لنحو 150 أسرة فتح لها مطبخ منزله العائلي. ومنذ اندلاع الحرب بين الجيش بقيادة عبد الفتاح البرهان وقوات الدعم السريع بقيادة محمد حمدان دقلو (حميدتي) الحليفين السابقين، في 15 أبريل/نيسان 2023، أقام المئات على غرار مكي مطاعم توفر الطعام مجانا في مختلف أنحاء السودان، أحد أفقر بلدان العالم الذي بات على شفا المجاعة إن لم تكن قد تمكنت منه بالفعل،...
يبعد مطبخ سامح مكي الشعبي 100 متر فقط عن السوق التي يشتري منها احتياجاته، لكنه غالبا ما يحتاج إلى ساعتين للوصول إليه، محاولا تجنب النيران المتبادلة بين الجيش وقوات الدعم السريع، في صراعهما على السلطة في السودان منذ 11 شهرا.مكي، البالغ من العمر 43 عامًا والذي كان يعمل سابقًا في منظمة غير حكومية، يخاطر بحياته من أجل تأمين الطعام لنحو 150 أسرة، حيث فتح مطبخًا في منزله لإعداد الطعام لهم.منذ اندلاع الحرب في السودان بين الجيش بقيادة عبد الفتاح البرهان وقوات الدعم السريع بقيادة محمد حمدان دقلو في 15 أبريل 2023، نشأت المبادرات الإنسانية في جميع أنحاء البلاد، حيث أقام العديد مثل مكي مطاعم لتوزيع الطعام مجانًا، في ظل الأزمة الإنسانية التي يشهدها السودان.عبد الغفار عمر، منسق لإحدى هذه...
#سواليف قال منظمو شؤون الطلاب في #جامعة_ماكغيل_الكندية، لموقع “Middle East Eye”، إنَّ #طالبة من الجامعة، كانت مضربة عن الطعام لأجل غير مسمى طوال الأيام الـ34 الماضية، دخلت إلى #المستشفى بعدما غابت عن الوعي يوم السبت 23 مارس/آذار 2024. وعَلِم الموقع أنَّ #رانيا_أمين، وهي طالبة كندية في مرحلة ما قبل التخرج، التي بدأت إضراباً عن الطعام إلى أجل غير مسمى، في 19 فبراير/شباط الماضي، في حالة مستقرة وتحت المراقبة. ورانيا هي واحدة من طالبين مُضربين عن الطعام حالياً إلى أجل غير مسمى، لمطالبة الجامعة بقطع الاستثمارات مع شركات الدفاع التي تدعم #الجيش_الإسرائيلي، سواء دعماً مباشراً أو غير مباشر، وكذلك إنهاء ارتباطاتها بأربع جامعات إسرائيلية. مقالات ذات صلة مقترح أمريكي لوقف إطلاق النار وافق عليه الاحتلال .. هذه تفاصيله...
لم يتمكن الفلسطيني أحمد شبات (33 عاما) من الحصول على وجبة إفطار بعد انتظار طويل في طابور يقدم الطعام مجانا في إحدى مدارس النزوح بمخيم جباليا شمالي قطاع غزة. وجد الشاب أحمد نفسه ينتظر في طابور طويل مع عدد كبير من النازحين للحصول على حساء من الخضار، لكن الكميات المحدودة من الطعام لم تكن كافية لتلبية احتياجات الجميع. يشعر أحمد بالعجز والحيرة لعدم قدرته على الحصول على الطعام اللازم لأطفاله، الذين ينتظرونه في أحد صفوف المدرسة التي نزحوا إليها، وهو مضطر الآن للعودة إليهم خاوي الوفاض. أجبر الشاب الفلسطيني، الذي ينحدر من بلدة بيت حانون، على النزوح من منزله في بداية الحرب المدمرة بسبب الغارات الجوية الإسرائيلية التي لم تتوقف منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي. وتعاني عائلته، المكونة من...
البوابة - اكتسب الصيام المتقطع (Intermittent fasting) شعبية باعتباره نهجًا غذائيًا يتناوب بين فترات الأكل والصيام. وهو نمط أكل يتناوب بين فترات الاكل وفترات التوقف عن الاكل. فهو لا يحدد ما هي الأطعمة التي يجب تناولها، بل متى يجب تناولها. تتضمن الطرق الأكثر شيوعاً طريقة 16/8، حيث تصوم لمدة 16 ساعة وتتناول الطعام خلال فترة 8 ساعات، وطريقة 5:2، والتي تتضمن تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام وتقييد السعرات الحرارية في يومين غير متتاليين. ويشهد الكثيرون بأنه فعال بفقدان الوزن، وتحسين الصحة الأيضية، وفوائد صحية أخرى.طبيب البوابة: كيف تجني فوائد الصيام المتقطع ؟ دراسة جديدة في حين أنه يمكن أن يقدم فوائد صحية مختلفة، فمن الضروري فهم ما يجب فعله وما لا يجب فعله لضمان السلامة والفعالية. وجدت دراسة حديثة، نقلتها عدة...
الصيام من العبادات الواجبة على الإنسان وثوابها كبير، ويكون المسلم حريصا خلال ساعات الصيام على ألا يدخل إلى جوفه شيء يفسد صيامه، لذا يتساءل البعض عن حكم بلع بقايا الطعام في رمضان، وهو ما توضحه «الوطن» في التقرير التالي. حكم بلع بقايا الطعام في رمضان حكم بلع بقايا الطعام في رمضان أحد الأسئلة التي وردت إلى دار الإفتاء، وأجابت عنها في فتوى عبر موقعها الرسمي على الإنترنت، وأوضحت أنّ الأمر يتوقف على حجم الطعام، ففي بعض الحالات يكون الصيام صحيح وفي حالات أخرى يكون قد فسد الصيام. وأوضحت الإفتاء خلال إجابتها عن حكم بلع بقايا الطعام في رمضان أنّه لو كان حجم الطعام الذي ابتلعه العبد يساوي حجم الحمصة أو يقل عنها ففي هذه الحالة يكون صيامه صحيح ولا حرج في ذلك،...
شهر رمضان فرصة عظيمة لتنقية النفس وتربية الروح على الصبر والتحكم في الرغبات، ويُواجه الصائم خلال الشهر الكريم بعض التحديات، مثل اشتهاء الطعام عند رؤية الإعلانات الخاصة به في الشوارع والتلفزيون، ما يدفعه للتساؤل عن حكم اشتهاء الطعام في رمضان. حكم اشتهاء الطعام في رمضان وأضافت دار الإفتاء في حكم اشتهاء الطعام في رمضان، أنّه إذا نوى الصائم الفطر من غير أن يأت بفعل مفطر؛ فصومه صحيح، ولا يلزمه قضاء ولا كفارة؛ لأن نية الإفطار المجردة عن فعل لا تعدو أن تكون من حديث النفس المرفوع عن أمة المصطفى صلى الله عليه وآله وسلم؛ فعَنْ أبي هريرة رضي اللَّه عنه قال: قال النَّبِيُّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ وَسَلَّمَ: «إِنَّ اللَّهَ تَجَاوَزَ لِي عَنْ أُمَّتِي مَا وَسْوَسَتْ بِهِ صُدُورُهَا، مَا لَمْ تَعْمَلْ أَوْ تَكَلَّمْ»...
يعاني العديد من الصائمين من صداع وآلام في الرأس مباشرة بعد الإفطار في شهر رمضان.ويستعرض “الفجر”، أسباب الصداع بعد الإفطار حسب الأطباء المتخصصين في التالي:- يحدث ذلك نتيجة عسر الهضم وامتلاء المعدة بما يزيد على حاجتها من الطعام والشراب.- هذا الأمر الذي يؤدي إلى الضغط على الحجاب الحاجز، مما يعيق عملية التنفس.- إعاقة عملية التنفس تجعل الصائم يشعر بضيق في التنفس والإعياء والصداع.- قد تشعر أيضا بصداع نصفي بسبب انخفاض مستوى السكر في الدم.طرق تجنب الصداع بعد الإفطار؟- الإفطار على الماء والتمر.- ترك فترة قصيرة بعد تناول التمر وشرب الماء حتى يتدفق الدم إلى المعدة بالتدريج.- تناول وجبة إفطار متوازنة وتجنب الإفراط في تناول الطعام.- تجنب تناول الحلويات خلال الإفطار.- الحد من تناول العصير المحلى في الإفطار.- المشي قليلا بعد تناول الطعام.
أكد الدكتور شوقي علام مفتي الديار المصرية على أهمية الطعام الطيب والحذر من الإفراط في تناوله، حيث قال إن الطعام الطيب هو الذي أحله الله وقل ضرره وكثر نفعه، مستشهدًا بحديث شريف يوجه الناس لتقدير كمية الطعام التي يتناولونها يوميًا. وأشار مفتي الديار المصرية إلى أن الإسلام يحث على النظافة وحفظ الموارد المائية، حيث نهى عن تلويث المياه التي يستخدمها الناس، مستشهدًا بحديث نبوي ينص على ضرورة الحفاظ على نظافة المياه وعدم تلويثها.وأكد علام أن الشريعة الإسلامية تهتم بصحة الإنسان وتحث على الوقاية والعناية بالصحة، وأوصت بالبحث عن العلاج عند الإصابة بالأمراض دون اليأس من الشفاء. وأخيرًا، أشار مفتي مصر إلى أن الإسلام يفتح الباب أمام الناس لاتباع الإجراءات الوقائية في ظل الظروف الصحية القاسية، مشيرًا إلى أنه يُسمح للمسلمين...
استمر تراجع أسعار زيوت الطعام في المحلات التجارية بالأسواق المصرية، بعد الاجراءات الأخيرة للحكومة والتي تضمنت الإفراج عن واردات السلع الأساسية من الجمارك .سجل سعر طن زيت الطعام انخفاضا بمقدار 9 آلاف جنيه خلال الأسبوع الماضي، بدعم من الإفراجات الجمركية الأخيرة للسلع الاستراتيجية، وزيادة المعروض المحلي من تلك السلع. عاجل| زيادة تصل إلى 15% في زيوت الطعام.. والتطبيق بداية من يناير| قائمة الأسعار تموين القليوبية: الزيت يبدأ من 40 جنيهًا وتخفيضات بالسلع تصل إلى 35% وسبق للبنك المركزي المصري اصدار توجيهات للجهاز المصرفي بالعمل علي توفير العملة الأجنبية للمستوردين لتدبير عمليات استيراد السلع الأساسية وتغطية طلبات السلع المخزنة في الموانئ توجيهات البنك المركزي الأخيرة بتوفير الدولار للمستوردين.وسجل سعر طن الزيت حوالي 53 ألف جنيه مقارنة بـ 62 ألف...
الجوع المتواصل مشكلة قد تكون مزعجة أكثر مما يعتقد الكثير من الناس، فهي لها توابع صحية خطيرة كما أنها تسبب إحراجا بسبب أنها قد تصبح مثار حديث الناس وتندرهم. يقدم موقع بيلد دير فراو الألماني مجموعة من النصائح للتغلب علىالجوع المتواصل.ما يميز هذه النصائح أنها غير مكلفة وبسيطة، كما أن مكوناتها متوفرة باستمرار.من المهم تشخيص المشكلة، فإن لم يكن ما تعاني منه نتيجة عوامل صحية أو تكميم للمعدة، فقد يكون من الأفضل دراسة عاداتنا اليومية والتي قد تؤثر على أفعالنا طوال اليوم فأحيانا تناول الطعام بسرعة، بسبب ضيق الوقت يجعلنا نتناول كميات أكبر من الطعام في حال تناولنا نفس الطعام، ولكن ببطء. من المهم بمكان أن تناول طعامنا بتمهل وبدون مشوشات خارجية مثل الهاتف أو التلفاز فهذا سيجعلنا نعرف مقدار...
تشير نتائج دراسات علمية حديثة إلى أن تعليم الصغار تناول الطعام ببطء، قد يكون له دور إيجابي في الوقاية من مشاكل السمنة وزيادة الوزن مستقبلاً. في المقابل، يميل الأطفال في كثير من الأحيان إلى إنهاء وجباتهم بسرعة، حتى يلحقوا بالأنشطة التي يهوون ممارستها. ويعد الشهر الفضيل فرصة سانحة للوالدين لتعليم أولادهم تناول الطعام ببطء، لكن لماذا رمضان تحديدا؟ وما الخطوات الواجب اتباعها؟ يجب تشجيع الطفل على المضغ الجيد لكل قضمة (بيكسلز) لماذا يجب تناول الطعام ببطء؟ تقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم في حديثها للجزيرة نت: إن الصائم يتناول كميات كبيرة من الطعام والسوائل خلال وقت قصير في شهر رمضان، "لكن تناول الطعام ببطء، يساعد في تحفيز عملية المضغ الجيدة من خلال تحويل الطعام إلى قطع صغيرة وتخليصها من اللعاب".اقرأ...
أوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير، د. عبدالله الذيابي، أن الشعور بالخمول لدى البعض في رمضان نتيجة للجوع والحاجة للسكر والكربوهيدرات، ما يدفع البعض إلى تناول كمية كبيرة من الطعام على وجبة الإفطار.وأشار في مقطع فيديو عبر حسابه على منصة «إكس» أن تناول هذه الكميات يتبعها حالة من الخمول والكسل وربما الغثيان مع رغبة في النوم.ولفت الذيابي إلى أن المعدة تنتقل من حالة الراحة لمدة 15 ساعة تقريبا إلى الجهد المفاجئ بسبب استقبال كمية كبيرة من الطعام في وقت قصير.وأوضح أن أسباب الشعور بالتخمة هي الإكثار من الأكل وتناول الطعام بسرعة دون المضغ الجيد وتراكم الطعام في وجبة واحدة والإفراط في تناول الأطعمة المليئة بالدهون.ونصح بالتدرج في تناول الطعام مع الحرص على تناول الخضروات والفواكه مع المضغ الجيد وتقليل الأطعمة...
كشف الدكتور محمد سامح طه، الباحث بمعهد بحوث الأغذية، أنه يفضل عند الإفطار مع آذان المغرب تناول اللبن أو البلح بالماء، لأن الصيام طوال 14 ساعة يجعل الخلايا في حاجة إلى سكريات وكربوهيدرات.وتابع خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن البلح باللبن أو الماء يعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها ويستحسن أداء صلاة المغرب أولا ومن ثم تناول الطعام.ولفت الدكتور محمد سامح طه، الباحث بمعهد بحوث الأغذية، إلى أن الخلايات تستمد الطاقة التي تحتاج لها وتكون المعدة مهيئة لدخول الطعام لها وهضمه. ما الذي يفضل تناوله عن أفطار الصائم ؟وقال إن البداية يجب أن تكون بالشوربة الدافئة والسلطة والبروتين ومن ثم الأرز والمكرونة والعيش والخضار، مطالبا بإخراج العصائر من الثلاجة قبل الفطار...
نصح الدكتور محمد سامح أبو زيد الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية الصائمين بعدم بدأ افطارهم بالمشروبات الباردة، موضحا أن أنسب ما يتناوله الصائم على الإفطار بعد فترة صيام طويلة هو"البلح بالمياه أو البلح باللبن" وهو أفضل ما يقدمه الإنسان لجميع أجهزة الجسم؛ لافتا إلى أفضلية تناول الطعام بعد صلاة المغرب وبالتالي تستمد خلايا الجسم جزء من الطاقة التى تحتاجها وبعد ذلك تبدأ المعدة لأن تتهيأ لاستقبال الطعام، ناصحًا بالبدء بالشوربة الدافئة والسلطة ثم البروتين ثم الأرز أو المكرونة أو العيش.وشدد أبو زيد من خلال لقائه ببرنامج صباح البلد المذاع على فضائية صدى البلد، على عدم تناول مشروبات باردة على الإفطار، لافتا إلى ابعاد المشروبات عن التبريد قبل الإفطار بنصف ساعة على الأقل.بدائل للبلح على الإفطاروأوضح أن من لا يستطيع تناول البلح...
تطرح الكثير من النساء الحوامل سؤالاً شائعاً حول إذا كان بإمكانهنّ الصيام خلال شهر رمضان المُبارك، للتأكّد من عدم التعرّض لتأثيرات سلبية تنعكس على صحتهنّ وصحة الجنين، بسبب الإنقطاع عن الطعام والشراب لساعات طويلة. صيام الحامل خلال شهر رمضان - لا يمكن للحامل أن تصوم في أوّل ثلاثة أشهر من حملها، لأنّ ذلك قد يُشكّل ضغطاً كبيراً على الأمّ، بسبب الإنقطاع عن شرب الماء تماماً. ومن المعروف أنّ هذه الفترة تترافق مع المعاناة من الغثيان والقيء المستمرّ. لذا فإنّ الصيام لساعات طويلة قد يعرّضها لإنخفاض ضغط الدمّ والجفاف، كما يجعلها غير قادرة على القيام بأعمالها وبأبسط الأنشطة اليوميّة. - على الحامل أيضاً تجنّب الصيام في الثلث الأخير من الحمل، نظراً لإقتراب موعد الولادة وزيادة حاجة الحامل إلى التغذية الجيّدة والصحية.لذا...
أسعار زيت الطعام اليوم.. شهدت أسعار زيت الطعام خلال تعاملات اليوم الجمعة في الأسواق المصرية ومحال الجملة، استقرارًا، إذ ثبت سعر زيت الأولين وزيت الصويا المكرر، وأيضًا أسعار باقي الأنواع. وفي هذا السياق تستعرض بوابة الوفد الإلكترونية، أسعار زيت الطعام اليوم الجمعة لمتابعة القيمة السعرية له بعد ارتفاع أسعار البنزين والسولار اليوم الجمعة، وجاءت الاسعار على النحو الآتي: وزير التعليم العالي يبحث تعزيز التعاون مع رؤساء الجامعات الفرنسية روسيا تسقط بالفيتو مشروع القرار الأمريكي العرض الأول لـ"مقام الفلسطينية" في مصر داخل الأوبرا وزير التعليم العالي يعقد اجتماعا مع رئيس كلية الذكاء الاصطناعي الفرنسية أسعار زيت الطعام اليوم الجمعةوخيم الثبات على أسعار البيع للمستهلك خلال التعاملات، حيث تراوح ما بين 70 إلى 215 جنيهًا، حسب نوع ووزن كل زجاجة.أسعار الزيت الجملة اليومسعر زيت الصويا المكرروشهد سعر طن...
دمشق-سانايواصل مشروع بادر التنموي مبادرة سكبة رمضان للسنة الثانية عشرة على التوالي بهدف تخفيف الأعباء المادية عن الأسرة السورية وتعزيز روح التكافل الاجتماعي والمحبة بين أبناء المجتمع.وفي تصريح لـ سانا بينت مسؤولة العلاقات العامة في المشروع والمشرفة على سكبة رمضان بشرى علي أن هدف المبادرة إحياء عادة قديمة مرتبطة بالتراث السوري والعادات والتقاليد هي “سكبة رمضان” التي تزيد الألفة والمحبة بين الناس عبر تبادل أصناف مختلفة من الطعام فيما بينهم خلال الشهر الفضيل.وأشارت علي إلى أن الفريق المكون من أكثر من 20 متطوعاً ومتطوعة يقوم على مدار اليوم بإعداد أكثر من 6000 وجبة طعام لتوزيعها على العائلات المستهدفة بالتعاون مع لجان الأحياء والمخاتير، لافتة إلى أن الفريق ينتشر في أكثر من مكان بدمشق وريفها.بدورها لفتت المتطوعة ميادة إلى أنها متواجدة...
توصل باحثون إلى أن خلايا عصبية في الدماغ تسبب التوق إلى الطعام والبحث عنه، حتى لو لم يكن هناك شعور حقيقي بالجوع. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس في الولايات المتحدة الأميركية، وأجريت على الفئران، ونشرت في مجلة "نيتشر كومينكيشنز" (Nature Communications) وكتب عنها موقع "ساينس ديلي" (ScienceDaily). وكشفت نتائج الدراسة أن تحفيز الخلايا العصبية يدفع الفئران للبحث بعنف عن الطعام وتفضيل الأطعمة الدهنية مثل الشوكولاتة على الأطعمة المفيدة مثل الجزر. هذه النتائج هي الأولى في الكشف عن خلايا متخصصة في البحث عن الطعام موجودة في جذع الدماغ المرتبط عادة بالذعر وليس بالطعام. يمتلك البشر خلايا من نفس هذا النوع، وإذا أُثبت أن هذه الخلايا تعمل في الانسان كما تعمل في الفئران فإن فهمنا لاضطرابات الأكل سيتخذ...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من الطبيعي الشعور بالحماس الزائد عند تحضير الطعام خلال شهر رمضان بسبب الشعور بالجوع، وأحيانًا، ينتهي المطاف بنا بفائضٍ كبير من الطعام بسبب المبالغة في تقدير ما نحتاج إليه حقًا.وأفاد الموقع الرسمي لمنظمة الأمم المتحدة أنّنا نفقد ونهدر أطنانًا من الأغذية الصالحة للأكل كل يوم.وعلى الصعيد العالمي، تُفقَد 14% تقريبًا من الأغذية سنويًا بعد حصادها، حتى مرحلة البيع بالتجزئة، ولكن من دون احتساب هذه المرحلة من سلسلة الإمداد، بحسب ما ذكرته المنظمة، كما تُشير التقديرات إلى إهدار 17% من الأغذية في مرحلة البيع بالتجزئة وعلى مستوى الاستهلاك.ولا تتأثر الميزانيات الشخصية فقط عند هدر الطعام، بل يُساهم الطعام المهدور في أزمة المناخ المستمرة أيضًا.وبدلاً من الاندفاع عند الوصول إلى متجر البقالة، وتحضير الطعام بلا تخطيط، يمكننا...
ينتظر الصائمون لحظة الإفطار بشوق لكسر صيامهم والتمتع بتناول العصائر والمشروبات والأطعمة. "اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك حضور وبهجة من أطفال حائل في مسرح "الدمى" بفعاليات "موسم رمضان" ويُلاحظ أن الكثيرون، مع أذان المغرب، يتجهون نحو تناول كميات كبيرة من المياه نظرًا للشعور الشديد بالعطش خلال ساعات النهار، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى تناول كميات أقل من الطعام، وهو أمر شائع. أضرار تناول كميات كبيرة من المياه عند الإفطار:1. تلبك المعدة: نتيجة لعدم تناول السوائل أو الطعام طوال النهار، يتعرض المعدة لصدمة عند شرب كميات كبيرة من الماء مرة واحدة عند الإفطار، مما يمكن أن يؤدي إلى حدوث تلبك في المعدة.2. زيادة فرص الإصابة بالكبد الدهني.3. الانتفاخ وسوء الهضم.4....
قال موظف كبير في الشؤون الإنسانية في الأمم المتحدة، برونو دونات، إنه "كان قد بدأ إضرابا عن الطعام، دعما لأطفال غزة"، مردفا بأن "أفراد أمن في مقر الأمم المتحدة في نيويورك اعتدوا عليه"، وهو الشيء الذي نفته المنظمة. وأوضح متحدث باسم الأمم المتحدة بالقول إن "المسؤول سقط أثناء مقاومته بالقوة، في محاولة إخراجه من المبنى بعد رفض طلبه بالتظاهر هناك". تجدر الإشارة إلى أن دونات، البالغ من العمر 54 عاما ويحمل الجنسية الأميركية وجنسية موريشيوس، كان قد انطلق في إضراب عن الطعام في الأول من آذار/ مارس دعما لأطفال غزة. إلى ذلك، أوقف دونات إضرابه عن الطعام، الثلاثاء، بالقول إنه "عانى من آلام وقيء عقب الحادث"، متابعا بأنه "مُنع من الدخول عندما حاول دخول المبنى للقاء زميل...
إعداد: عهود النقبي يصاب الصائمون بعوارض الصداع والدوار وعدم القدرة على الاتزان، إذ تتقلص المعدة في النهار خلال فترة الصيام، بسبب خلوِّها من الطعام لساعات طويلة تصل إلى 15 ساعة، ومع التقدم في العمر يزداد عدد الأمراض التي تسبب الدوار، أما في ما يخص الفئة العمرية الشابة فقد تكون عوارضه مرتبطة بالضغوط الحياتية. وتتلخص أسباب الصداع والدوار خلال شهر رمضان بهبوط الضغط وهبوط السكر في الجسم، جراء صيامه عن الطعام والشراب لساعات طوال، إضافةً إلى خسارة الجسم كمية كبيرة من السوائل نتيجة ارتفاع الحرارة أو التعرق. كما يكون الصائم عرضةً لهبوط السكر في جسمه، وعلى الرغم من أن الجسم يقوم عادةً بتخزين كمية من الطعام قادرة على منع الشعور بالجوع، فإنَّ الجسم قد يصل إلى مرحلة يصبح فيها عاجزاً عن...
يمتلئ تاريخ كرة القدم بأساطير أبدعوا على أرض الملعب، ولكن نجاحاتهم كانت مرتبطة بشكل كبير بأمهاتهم، والتضحيات الضخمة التي قدموها من أجلهم ليستمروا في السعي. ويدين نجوم كرة القدم الكبار، على تضحيات الأمهات التي لا تقدر بثمن، منهم اللاعب البرتغالي كريستيانو رونالدو، قائد فريق نصر السعودي وأسطورة نادي ريال مدريد، بالإضافة إلى النجم الراحل دييجو مارادونا، أيقونة كرة القدم الأرجنتينية. وفي عيد الأم، نسلط الضوء على الأمهات اللواتي قدمن التضحية أجل إبنائهن الذين أصبحوا نجومًا وأحد أهم الشخصيات في تاريخ كرة القدم. والدة كريستيانو رونالدو تحدث كريستيانو رونالدو في العديد من المرات عن الصعوبات، التي واجهها خلال طفولته وعن دور والدته، في مساعدته على تحقيق حلمه بأن يصبح لاعب كرة قدم مشهور، ويتخطى صعوبات الفقر التي نشأ فيه. وحكى رونالدو عن دور والدته في بناء...
تنظِّم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية خلال شهر رمضان المبارك حملاتٍ توعويةً تتضمَّن نصائح للتسوُّق الذكي، استكمالاً لحملة التوعية «معاً لتدوم النعم» التي أطلقتها في عام 2023، للحد من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه في جميع مراحل السلسلة الغذائية. وتنظِّم الهيئة أيضاً زياراتٍ ميدانيةً تفتيشيةً على المنشآت الغذائية في إمارة أبوظبي، للتأكُّد من التزامها بتطبيق شروط الصحة والسلامة في جميع مراحل تداول الأغذية، للوصول إلى أعلى مستويات السلامة الغذائية، وتحقيق رفاهية المجتمع وسلامته. وتستهدف الحملات التفتيشية التي تنظِّمها الهيئة قبل شهر رمضان المبارك وعلى امتداده، منشآت تحضير الأطعمة، ومنافذ بيع المواد الغذائية، ومخازن المواد الغذائية، ومراكز التوزيع والمورّدين، والمطاعم والمطابخ الشعبية، والمطابخ المركزية، والمخابز، ومنشآت التصنيع وبيع الحلويات، ومنشآت البيع بالتجزئة، ومنشآت بيع اللحوم، والعربات المتنقِّلة ومحلات الحلوى الشعبية، خاصة التي...
جدة ــ ياسر خليل أوضحت استشارية طب النوم بمركز طب وبحوث النوم بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة الدكتورة رنيا الشمراني، أن البعض يشعر فور تناوله وجبات الطعام بالنعاس “أو ما يعرف بغيبوبة الغذاء” وهو ظاهرة معروفة عند جميع الكائنات وليس فقط الإنسان، مبينة أنها ليست مقتصرة على الصائمين بعد الإفطار فقط، بل تحدث في أي وقت بعد تناول الوجبات في غير رمضان أيضًا. ولفتت إلى أن أحد الأسباب وراء حدوث ذلك هو أن إشارات اليقظة التي تجعلنا منتبهين تكون في أوجها ونحن جياع، وتتلاشى بعد تناول الكثير من الطعام، ويستعاض بالشعور بالإرهاق، وأيضاً بعد استهلاك الوجبات الكبيرة إذ يتم ضخ كميات من الدم للقناة الهضمية للمساعدة في الهضم، ويقل تبعاً لذلك تدفق الدم إلى الدماغ، مما قد يؤدي...
زعم برونو دونات، وهو مسؤول كبير في الأمم المتحدة، أن حراس الأمن التابعين للأمم المتحدة قاموا بالإعتداء عليه في مقر المنظمة في نيويورك.. ويقول دونات، رئيس دائرة الأمم المتحدة للأعمال المتعلقة بالألغام في جنيف، إنه دفع بالقوة إلى الرصيف، مما أدى إلى إصابته.ووفقا لما نشرته الجارديان، بدأ دونات إضرابًا عن الطعام في الأول من مارس احتجاجًا على مقتل الأطفال في الصراع بين إسرائيل وحماس.. وأشار إلى الأحداث التي شملت حماس يوم 7 (أكتوبر) والقوات الإسرائيلية في غزة كمحفزات لاحتجاجه.. بالإضافة إلى ذلك، سلط دونات الضوء على مقتل أكثر من 160 من موظفي الأمم المتحدة في غزة منذ 7 أكتوبر.ووقع الاعتداء عندما حاول دونات دخول مقر الأمم المتحدة لحضور اجتماع مقرر مع زميل له. ووفقاً لروايته، فقد منعه حراس الأمن من...
الثورة نت / أمين النهمي دشن مكتب الهيئة العامة للأوقاف بمحافظة ذمار، اليوم، مشروع “ويطعمون الطعام” لتوزيع رغيف الخبز للفقراء والمحتاجين. وفي التدشين أوضح مدير نائب مدير عام مكتب هيئة الأوقاف بالمحافظة جبر الوجيه، أن مشروع المخابز الخيرية “ويطعمون الطعام” يأتي ضمن الأنشطة الخيرية التي تنفذها الهيئة العامة للأوقاف، ويستهدف ألفي أسرة بمديرية مدينة ذمار، طوال أيام شهر رمضان المبارك. وأكد أهمية هذه الأعمال التي تصب فيما يحيي الشعائر الدينية ويلبي حاجة الفقراء والمساكين.. داعيا التجار والميسورين ورجال الخير إلى تبني المشاريع الخيرية ودعم المشاريع القائمة والوصول إلى الأسر الأشد فقرا واحتياجا واستغلال بركات هذا الشهر الفضيل في التوسع أعمال البر والإحسان. فيما أشارا مديرا المساجد بفرع المكتب عبد الله عبدالرزاق والأعيان محمد ذياب، إلى الجهود التي تبذل من قبل...
يتعرض العديد من الصائمين حول العالم لمشكلات صحية مختلفة خلال شهر رمضان بسبب تناول الطعام بشكل يتجاوز مستوى الشبع وقت الإفطار. وتشير الدكتورة سارة مصيلحي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي بالكلية الملكية للأطباء، إلى أن اضطرابات الجهاز الهضمي تحدث بشكل كبير خلال الشهر الفضيل، ما قد يجعل الصيام صعبا. وقالت: "الصيام خلال شهر رمضان يؤدي إلى تغييرات في روتين النظام الغذائي المعتاد للشخص، لذا من المهم اتخاذ خيارات نظام غذائي جيد وصحي لمساعدة الجسم على التكيف. نصيحتي هي الحفاظ على الصحة والنشاط طوال الشهر. عدم القيام بذلك يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات هضمية مختلفة وانزعاج في الجهاز الهضمي". مشاكل في الجهاز الهضمي من الشائع أن يفرط الناس في تناول الطعام في وقت الإفطار بسبب الجوع، وهذا هو المكان الذي تحدث فيه...
توصلت دراسة حديثة إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع قد يكونون أكثر عرضة للوفاة المرتبطة بالقلب. وأجرى الدراسة باحثون بقيادة الدكتور فيكتور وينز تشونغ، أستاذ علم الأوبئة والإحصاء الحيوي في جامعة شنغهاي، وتم تقديمه في جلسات علم الأوبئة والوقاية – نمط الحياة وصحة القلب والأوعية الدموية التابعة لجمعية القلب الأميركية المنعقدة في الفترة من 18 إلى 21 مارس الجاري، وكتبت عنها نيوزويك. وقام الباحثون بتحليل بيانات من أكثر من 20 ألف شخص بالغ في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ووجد العلماء أن أولئك الذين تناولوا الطعام فقط خلال 8 ساعات من اليوم، (أي صاموا 16 ساعة يوميا) باتباع جدول زمني محدد لتناول الطعام، كانوا أكثر عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 91% مقارنة بأولئك الذين اتبعوا جدولا عاديا....
أعلن المكتب الإعلامي الحكومي في قطاع غزة ، اليوم الاربعاء 20 مارس 2024، أن الجيش الإسرائيلي ارتكب 8 مجازر خلال أسبوع في حق الباحثين عن الطعام والعاملين في تقديم المساعدات الإنسانية، ما أسفر عن "أكثر من 100 شهيد وعشرات الإصابات". وقال المكتب، عبر بيان: "ارتكب جيش الاحتلال الإسرائيلي 8 مجازر، خلَّفت أكثر من 100 شهيد وإصابة العشرات، ضد الباحثين والعاملين في مجال تقديم المساعدات الإنسانية خلال أسبوع واحد". وأضاف أن "الاحتلال يهدف من وراء عمليات القتل والمجازر (هذه) إلى تكريس سياسة التجويع وتعميق المجاعة بشكل أوسع، رغم تحذيرات المنظمات والمؤسسات الدولية من التداعيات الخطيرة". كما "يهدف إلى نشر الفوضى والانفلات الأمني والفراغ الإداري في غزة، غير أنه فشل فشلا ذريعا، بالتزامن مع حالة الإدراك والوعي الشعبي لمخططات الاحتلال"، وفق البيان....
رغم أن شهر رمضان يمتنع فيه الناس عن الطعام والشراب لمدة تزيد عن 13 ساعة وتتقلص عدد الوجبات من 3 وجبات «إفطار وغداء وعشاء» لتتحول إلى وجبتين فقط هما السحور والإفطار إلا أنه يتفاجأ البعض بزيادة أوزانهم بشكل ملحوظ فماذا يحدث؟يعاني الكثير من الأشخاص بسبب زيادة الوزن خلال شهر رمضان المبارك عن المعدل الطبيعي ويرجع ذلك إلى عدة أسباب منها ما يلى:قلّة الحركة والراحة التامة عقب الإفطار.زيادة كميات الأكل عن المعدل الاعتيادي.تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون بكميات كبيرة مثل الكنافة، القطايف، السمبوسك والمقالي وخصوصا في فترة المساء.كثرة الولائم، فالصائم إما عازم أو معزوم مما يعرضه لتناول الكثير من الأطعمة المتنوعة الشهية وبكميات كبيرة التي هي مليئة بالسعرات الحرارية.ويبحث العديد من الأشخاص عن حلول بسيطة لإنقاص أوزانهم بعدما ارتفعت خلال...
تعتبر عادات الأكل والتغذية جزءًا أساسيًا من حياة الإنسان، وتختلف تلك العادات من شخص لآخر بناءً على عوامل متعددة، بما في ذلك الجوانب النفسية والبيولوجية والاجتماعية. من بين المفاهيم التي قد تشوبها بعض الارتباك، تأتي الشره والنهم وحب الطعام، وعلى الرغم من أنها تشير جميعها إلى عملية تناول الطعام، إلا أنها تختلف في معانيها وتأثيراتها على الصحة العامة.الشرهالشره تشير إلى الرغبة القوية والمفرطة في تناول الطعام بصورة غير منتظمة، وغالبًا ما تكون مصحوبة بالشعور بالجوع الشديد أو الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة. يمكن أن تكون الشره ناتجة عن العوامل النفسية مثل الإجهاد أو القلق، أو قد تكون نتيجة للجوع الحقيقي الذي يحدث بسبب عدم تناول الطعام بانتظام. ومع ذلك، فإن الشره عادة ما تكون غير محدودة وقد تؤدي إلى...
تمكن روبوت بشري قادر على التصحيح الذاتي، وتعلم صنع فنجان قهوة لمجرد مشاهدة مقطع فيديو لشخص يقوم بذلك ، من الإجابة على الأسئلة الآن بفضل تكامله مع تقنية OpenAI.يظهر الفيديو الترويجي الجديد فنيًا يطلب من Figure 01 القيام بمجموعة من المهام البسيطة في بيئة اختبارية بسيطة تشبه المطبخ. يطلب الفني أولاً من الروبوت شيئًا يأكله ويتم تقديم تفاحه له. بعد ذلك ، طلب من Figure 01 شرح سبب تسليمه تفاحة بينما كان يلتقط بعض القمامة. يجيب الروبوت على جميع الأسئلة بصوت آلي ولكنه ودود.وذكرت الشركة في الفيديو أن المحادثة مدعومة بتكامل مع تقنية صنعتها OpenAI - الاسم الذي يقف وراء ChatGPT. ومع ذلك ، من غير المحتمل أن يكون Figure 01 يستخدم ChatGPT نفسه ، لأن أداة الذكاء الاصطناعي هذه لا تستخدم...
شمال سوريا- مع اقتراب أذان المغرب في مخيم "أهل التح" للنازحين السوريين بريف إدلب شمال غربي سوريا يصل النازح الخمسيني يوسف الجدوع إلى خيمته حاملا القليل من الخضار التي اشتراها من السوق القريب من المخيم من أجل أن تحضّر زوجته أم محمد إفطار رمضان. وعلى عجل، تقطع أم محمد حبات الخضار لطهي الطعام على موقد بدائي كون الأسرة تفتقر -كما جميع النازحين في المخيم- إلى مواقد الغاز الحديثة وتجهيزات الطبخ ومعداته. في الأثناء، يروي الجدوع للجزيرة نت -التي تحل ضيفا على أسرته- كيف نزح من بلدته قبل 5 سنوات على وقع المعارك وانتهى به المطاف في خيمة وسط العراء. يوسف الجدوع نزح وأسرته قبل 5 سنوات من بلدته إلى شمال سوريا بسبب الحرب (الجزيرة) ذكريات رمضان ويقول يوسف إن أيام...
ليست صادمة تلكم الدّراسات والتّقارير المختلفة التي تفيد بأنّ استهلاك المسلمين في مختلف بلدانهم يزيد في شهر رمضان المبارك بنسبة 40 في المئة عن استهلاكهم للطّعام والشّراب في غيره؛ هي غير مفاجئةٍ لأنّها معايَنَةٌ منّا جميعا ولأنّنا ألِفنا المشهد وتعاملنا معه على أنّه الحالة الطبيعيّة؛ غير أنّ الحقيقة تؤكّد أنّ هذه الزيادة ينبغي أن تكون صادمة لتفكيرنا وتدفعنا إلى إعادة حساباتنا في التّعامل مع الشّهر الكريم. تأثير الحضارة الماديّة على شهر رمضان حمّى الاستهلاك هي ثمرةٌ من ثمرات الحضارة المادية التي قادت المجتمعات عموما إلى الخضوع لمنطق الاستهلاك وخدمة الجسد، مع عدم الاعتراف بالرّوح أصلا والتمركز حول الجسد خدمة وغاية. وقد أدّت هيمنة الحضارة الماديّة في الغرب إلى تحويل الأعياد الدّينيّة هناك كعيد الميلاد ورأس السنة إلى...
تدافع الكثيرون نحو نافذة صغيرة للحصول على نزر يسير من الطعام الذي يكاد ينعدم في شمال غزة نظرا للحصار المطبق على القطاع وإغلاق المعابر بما فيها معبر رفح الخاضع للسيادة المصرية والذي هو المعبر الوحيد بين غزة والجارة مصر اعلانتجمع العشرات من الفلسطينيين الثلاثاء أمام بوابة مدرسة للأونروا في غزة أملا في الوصول على وجبة طعام ساخنة وقد اصطف بعضهم لساعات حتى يظفروا بما يسدّ رمقهم. حرب غزة في يومها ال166: قصف ودم وجوع.. الموت يتهدد الرضع بسبب الهزال وكندا تحظر بيع السلاح لإسرائيلأطفال غزة يتضورون جوعا حتى الموت.. فادي الزنط يتحول إلى هيكل عظمي ووالدته تناشد لانقاذه آلاف الغزيين ينتظرون بفارغ الصبر الطحين في شمال غزة أي شروط "للانتصار" يتحدث عنها نتنياهو للخروج من غزة؟ ووسط حالة من الفوضى...
أوجد نمط الحياة الحديث الكثير من العادات الغذائية غير الصحية بين مختلف شرائح المجتمع أدت إلى انتشار أمراض سوء التغذية كالسمنة، والسكري، والكولسترول، وأمراض القلب.وقالت زينب بنت أحمد آل محمد أخصائية تغذية علاجية: إن الكثيرين يجدون صعوبة في تغيير نمطهم الغذائي، حيث يلجأ بعضهم إلى اتباع نظام الصيام المتقطع الذي يعرف بأنه الامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات ذوات السعرات الحرارية لفترة محددة قد تمتد لأسابيع أو أشهر، وتتطلب وجبات الصيام أن يمتنع الأفراد عن تناول الطعام، إما في أيام محددة من الأسبوع أو خلال فترات زمنية معينة خلال اليوم كلا حسب مقدرته.مشيرة إلى أن الصيام المتقطع يعد نوعًا من أنواع النظام الغذائي المقيد بالوقت، إذ يترك الصائمون فترة زمنية طويلة بين الوجبة الأخيرة في اليوم وأول وجبة في اليوم التالي،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعني قدوم شهر رمضان بالنسبة للعديد منّا تزيّن المائدة بأنواع شهية من الطعام، من المقبلات المقرمشة، إلى الأطباق الرئيسية الساخنة، والعصائر.ولكن، قد يؤدي الاستمتاع بهذه المأكولات والمشروبات بعشوائية إلى الإصابة بعسر الهضم بعد تناول وجبة الإفطار المُنتظرة.ويتسبب عسر الهضم بإفراغ المعدة ببطء أكثر من المعتاد، ما يسبب الغثيان، والقيء، والشعور بالامتلاء بسرعة عند تناول الطعام، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الصحة السعودية.ويرافق هذه الحالة الشعور بالألم، أو الانزعاج في المعدة، أو الجزء العلوي من البطن.ولرمضان أكثر صحة هذا العام، إليك 7 نصائح لتجنب العسر الهضمي عبر الانفوجراف أعلاه:الصومرمضاننصائحنشر الأربعاء، 20 مارس / آذار 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
اتهم مسؤول كبير في الأمم المتحدة -عرف بمواقفه التضامنية مع ضحايا الحرب الإسرائيلية على غزة– أفرادَ أمن بمقر المنظمة في نيويورك، بالاعتداء عليه. وأكد متحدث باسم الأمم المتحدة أن برونو دونات سقط خلال مقاومته بالقوة محاولة إخراجه من المبنى، بعد رفض طلبه بالتظاهر هناك. ويشغل دونات (54 عاما) -وهو أميركي موريشيوسي- منصبا كبيرا في الشؤون الإنسانية بالأمم المتحدة. وقد بدأ دونات إضرابا عن الطعام في الأول من مارس/آذار الحالي، وذلك للتضامن مع الأطفال الذين أصيبوا جراء العدوان الإسرائيلي على القطاع. وأوقف إضرابه عن الطعام أمس الثلاثاء، بعد تعرضه لآلام وقيء جراء الحادث حسب قوله. وأوضح دونات أنه مُنع من دخول المبنى عندما همّ بذلك للقاء زميل له في وقت متأخر من مساء الاثنين، وأنه تم جره وسحبه إلى الخارج. وأشار...
يتجاهل الكثيرون حكم التدخين في نهار رمضان سواء من خلال السيجارة أو الشيشة أو غيرها، ويعتقدون أن الإفطار مباحا، فيجهرون بالشرب في الأماكن العامة وخاصة خلال المواصلات، الأمر الذي يؤذي الكثيرين حال استنشاق الدخان الناتج عن ذلك، لدخوله إلى الجوف من خلال الحلق، فهل يفسد ذلك الصيام؟ الدكتور محمد قاسم المنسي، أستاذ الشريعة الإسلامية بكلية دار العلوم جامعة القاهرة، قال إن: «من محاسن الشريعة الإسلامية ومكارمها حماية الإنسان من كل ما يجلب له الضرر أو الأذى في بدنه أو في نفسه؛ ولذلك شرعت الصيام ليكون وسيلة عملية إلى الامتناع عما اعتاده الإنسان في حياته من عادات غذائية أو سلوكية؛ لأن في استسلام الإنسان لعاداته خطرًا كبيرًا على صحته العقلية والنفسية والبدنية». ضرورة الابتعاد عن التدخين وخلال تصريحات لـ«الوطن» أوضح المنسي أن الشريعة...
#سواليف يراهن #الطاهي #الدنماركي الشهير، #راسموس_مونك، وفق ما نشرت وكالة فرانس برس يوم الخميس 14 مارس/آذار 2024، على تجربته الجديدة التي ينوي القيام بها في العام المقبل، حيث ينقل مطبخه الراقي إلى #مشارف_الفضاء، من خلال عزمه إقامة #مأدبة فاخرة في #الغلاف_الجوي لكوكب الأرض. في هذا الصدد، قال مطعم ” #ألكيميست ” الحائز نجمتين في دليل ميشلان للمطاعم، والذي يملكه مونك: “ستُسيّر الرحلة الاستكشافية على متن مركبة الفضاء (نبتون) التابعة لشركة (سبيس برسبكتيف)، حيث سيعيد 6 ركاب تعريف فن الطهي من خلال الاستمتاع بوجبة العمر أثناء مراقبة شروق الشمس فوق منحنى كوكبنا”. لقطة شاشة لسفينة الفضاء التي ستستضيف رواد المطعم ، عرضها المطعم في حسابه على انستغرام وتُعد هذه المؤسسة جزءاً من المشهد الدنماركي الجديد في فن...
تشير دراسات حديثة أنه من الممكن أن يكون اضطراب «فرط الحركة ونقص الانتباه» قد تطور في مجتمعات الصيد وجمع الثمار؛ لأنه كان مفيدًا للباحثين عن الطعام. وربما تكون السمات المرتبطة عادةً بهذه الحالة، مثل الاندفاع، قد شجعت بعض الباحثين عن الطعام على الانتقال من المناطق ذات الموارد المستنفدة في وقت أقرب من أولئك الذين لا يعانون من هذه الحالة.يؤثر اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه على سلوك الأشخاص، مما قد يؤدي إلى تصرفاتهم باندفاع أو صعوبة في التركيز. السبب الدقيق للمرض غير مفهوم تمامًا، لكنه يميل إلى الانتقال وراثيًا في العائلات.ويقول أرجون راماكريشنان من المعهد الهندي للتكنولوجيا في كانبور: إن أصل هذه الحالة لا يزال غير واضح أيضًا، ويتساءل ما إن كان البشر قد ورثوها من مجتمع الصيد والجمع.وللبحث بشكل أعمق...
المصدر : ميرور يتعرض العديد من الصائمين حول العالم لمشكلات صحية مختلفة خلال شهر رمضان بسبب تناول الطعام بشكل يتجاوز مستوى الشبع وقت الإفطار. وتشير الدكتورة سارة مصيلحي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي بالكلية الملكية للأطباء، إلى أن اضطرابات الجهاز الهضمي تحدث بشكل كبير خلال الشهر الفضيل، ما قد يجعل الصيام صعبا.وقالت: “الصيام خلال شهر رمضان يؤدي إلى تغييرات في روتين النظام الغذائي المعتاد للشخص، لذا من المهم اتخاذ خيارات نظام غذائي جيد وصحي لمساعدة الجسم على التكيف. نصيحتي هي الحفاظ على الصحة والنشاط طوال الشهر. عدم القيام بذلك يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات هضمية مختلفة وانزعاج في الجهاز الهضمي”. مشاكل في الجهاز الهضمي من الشائع أن يفرط الناس في تناول الطعام في وقت الإفطار بسبب الجوع، وهذا هو...
تناول الكثير من الطعام يصبح ضارا كما يشكل خطرًا على صحتك، ويسبب زيادة كبيرة في الوزن، خاصة وجبة السحور، حيث يفضل البعض تناول كميات كبيرة من الطعام؛ اعتقادًا منه أنه سوف يشعر بالشبع لفترة أطول. تناول الخبز والإصابة بمرض السكروحذر الأطباء من الإسراف في تناول الخبز بشكل خاص في وجبة السحور، وذلك لأنها الوجبة التي تسبق النوم وهو ما يؤثر على انتظام النوم ويزيد من اضطراباته، يحتوي الخبز على النشويات والدقيق وغيرها من المكونات التي تعمل على رفع نسب السكر في الدم سواء لمريض السكر أو للأصحاء، وبالتالي يجب تقنين كميات الخبز خلال وجبة السحور. تناول الخبز وزيادة الوزنوزيادة تناول كميات من الخبز على مائدة السحور، قد يؤدي إلى اضطراب حاد في الوزن، وزيادة سريعة فيه، ويؤدي أيضا إلى تقليل حدm الاستفادm...
قال مسؤول كبير في الأمم المتحدة كان قد بدأ إضرابا عن الطعام دعما لأطفال غزة، إن أفراد أمن في مقر الأمم المتحدة في نيويورك اعتدوا عليه، وهو ما نفته المنظمة. وقال متحدث باسم الأمم المتحدة إن المسؤول سقط أثناء مقاومته بالقوة محاولة إخراجه من المبنى بعد رفض طلبه بالتظاهر هناك. وبدأ برونو دونات، وهو موظف كبير في الشؤون الإنسانية في الأمم المتحدة يبلغ من العمر 54 عاما ويحمل الجنسية الأميركية وجنسية موريشيوس، إضرابا عن الطعام في الأول من مارس دعما لأطفال غزة. وأوقف دونات إضرابه عن الطعام، الثلاثاء، قائلا إنه عانى من آلام وقيء عقب الحادث. وقال إنه مُنع من الدخول عندما حاول دخول المبنى للقاء زميل له في وقت متأخر من الاثنين. وقال لرويترز "لقد سحبوني للخارج.. وفي الخارج،...
لا تزال الإبادة الجماعية مستمرة في غزة مع قرب انتهاء اليوم الـ 164 للعدوان على الإسرائيلي الغاشم على القطاع، والذي أصبحت سمته الغالبية في الأيام الأخيرة استخدام التجويع كسلاح للحرب، وهو ما أدانته جميع المنظمات الدولية التي دعت إلى وقف فوري للحرب على غزة والسماح بإدخال المساعدات الإنسانية بأسرع وقت ممكن إلى سكان غزة التي أنهكتهم المجاعة والحرب. الأمم المتحدة: إسرائيل تستخدم التجويع في قطاع غزةوحذرت الأمم المتحدة من الاستخدام العمدي من قبل قوات الاحتلال الإسرائيلي للتجويع كسلاح في الحرب على غزة، حيث قال فولكر تورك، المفوض الأممي لشؤون حقوق الإنسان، إن استخدام إسرائيل التجويع في قطاع غزة كأسلوب في الصراع، يعد جريمة حرب، مشيرًا إلى أن المحاكم الدولية هي التي ستحدد ما إذا كان ذلك يحدث بالفعل أم لا.وشدد المسؤول...
شغلت حكايات المتطفلين على موائد الطعام حيزًا مهمًا في الكتابات التراثية العربية، وهي نوع من الحكايات تجمع بين الطرافة والفكاهة، وتحقق لدى القارئ درجة عالية من المتعة المعرفية، فهي أيضا تشمل جانبا مهما يكشف عن الجوانب العقلية والفلسفية التي تمتع بها المتطفلون أو الطفيليون كما تسميهم كتب التراث.من قصة اليوم، طفيلي طالعه وحظة سيء للغاية، دخل وسط جماعة تساق للموت ظنا منه أنهم مقبلون على وليمة، فكان في ورطة، وهذه الحكايات مصدرها كتاب العقد الفريد لابن عبدربه الأندلسي.تقول الحكاية أن رجل من الطفيليين نظر إلى قوم من الزنادقة يسار بهم إلى القتل، “والزندقة كانت تهمة سياسية تلصق عادة بالمفكرين والشعراء”، فرأى لهم هيئة حسنة وثيابا نقية، فظنهم يدعون إلى وليمة، فتلطف حتى دخل في لفيفهم، وصار واحدا منهم، فلما بلغ...
يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ”الكرش”، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة. ولعل المغري في الدهون هو أنها تمنح الطعام نكهة وشكلا طيبا، وتحتوي في الوقت نفسه على سعرات حرارية عالية، مما يسبب العديد من المشكلات الصحية، من بينها تراكم الدهون في الجسم، وتحديدا بمنطقة البطن، وهو الأمر الذي يتأثر بعوامل إضافية، من بينها نمط الحياة، والهرمونات، وكمية السكريات التي يتلقاها الجسم،...
يتعرض العديد من الصائمين حول العالم لمشكلات صحية مختلفة خلال شهر رمضان بسبب تناول الطعام بشكل يتجاوز مستوى الشبع وقت الإفطار. إقرأ المزيد نصائح لمرضى قرحة المعدة أثناء الصيام وتشير الدكتورة سارة مصيلحي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي بالكلية الملكية للأطباء، إلى أن اضطرابات الجهاز الهضمي تحدث بشكل كبير خلال الشهر الفضيل، ما قد يجعل الصيام صعبا.وقالت: "الصيام خلال شهر رمضان يؤدي إلى تغييرات في روتين النظام الغذائي المعتاد للشخص، لذا من المهم اتخاذ خيارات نظام غذائي جيد وصحي لمساعدة الجسم على التكيف. نصيحتي هي الحفاظ على الصحة والنشاط طوال الشهر. عدم القيام بذلك يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات هضمية مختلفة وانزعاج في الجهاز الهضمي".مشاكل في الجهاز الهضميمن الشائع أن يفرط الناس في تناول الطعام في وقت الإفطار بسبب...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعاني حوالي 42% من الأمريكيين البالغين من السمنة، وفقًا لأحدث الأرقام الصادرة عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC)، ويعاني 31% آخرون من زيادة الوزن. وتُعتبر الحالات الصحية المرتبطة بالسمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكري من النوع الثاني، وارتفاع نسبة الكوليسترول، وأمراض القلب، والسكتة الدماغية موثَّقة بشكلٍ جيّد.ولكن ما الذي يجعل السمنة مرضًا؟ وهل جميع أصحاب الوزن الزائد غير أصحاء؟وخلال حديث مع كبير المراسلين الطبيين لـCNN، الدكتور سانجاي جوبتا، في برنامج "Chasing Life" مؤخرًا، قال عالِم الوراثة الشهير عالميًا في جامعة "كامبريدج"، والرائد في مجال أبحاث السمنة، جايلز يو: "من الأشياء المهمة التي تعلمناها هي أنّ السمنة حالة دماغية، لعدم وجود مصطلح أفضل". وشرح: "لقد أصبح من الواضح الآن.. أنّها (السمنة) مشكلة في الدماغ، أي أنّها...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- كثيرًا ما نفكر في كيفية عمل الطائرات، وتحليقها في الهواء، والقدرة على البقاء في الجو بأمان. وغالبًا ما لا نشغل بالنا بالعمليات اليومية التي تجري على متن الطائرة. ومن توزيع الهواء، وتسخين الطعام، والمشروبات، وإفراغ المرحاض أيضًا، اتضح أنّه كلما كانت العملية عادية، كلما زادت صعوبة تنفيذها في الجو.وقال مستشار صناعة الطيران الذي عمل لدى شركات طيران بما في ذلك خطوط "دلتا" و"يونايتد"، آل سانت جيرمان إنّه "أمر رائع جدًا عندما تبدأ في التعمق بالأمر"، مضيفًا أنه "عندما يأتي الأمر لأي شيء تقريبًا على متن الطائرة، ستدرك مقدار الجهد المبذول فيه من منظورٍ هندسي، حتّى عند تناول وجبة طعام فحسب. كل شيء على متن الطائرة أصعب بمرتين ممّا هو عليه على اليابسة".إذًا، كيف تجعل شركات الطيران...
يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ"الكرش"، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟ الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4الأطعمة فائقة المعالجة "تقصف" أعمارنا.. إليك 9 علامات لاكتشافهاlist 2 of 4"كارديو" أم مقاومة؟ أفضل جدول تمارين رياضية للقلب والعضلاتlist 3 of 4شركة طيران فنلندية تعتزم وزن المسافرين.. لماذا وكيف علق أوروبيون؟list 4 of 4كيف تحسنين جودة طعامك وتوفرين مالك في شهر رمضان؟end...
أكدت اختصاصية تغذية علاجية أول في مؤسسة حمد الطبية “لينا ربحي نصار” أن الصيام يساعد على تعافي وتقوية الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ضبط مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مشيرة إلى فوائده الصحية .ودعت نصار – في تصريحات لموقع “الجزيرة” – إلى تجنب استعمال مكعبات مرق اللحم، لأنها غنية بالأملاح (التي قد تسبب العطش) والمواد الحافظة، وتجنب استعمال السمنة والزبدة.وأكدت على ضرورة تقليل عدد الأطباق المقدمة في وجبة الإفطار، وذلك من خلال تحضير طبق واحد فقط يحتوي على تنوع المجموعات الغذائية ويكون مجهزًا بطريقة صحية تتناسب مع مختلف الحميات الغذائية.والتشديد على أهمية بدء وجبة الإفطار بشكل سريع، ممكن أن يكون بواسطة وجبة خفيفة مثل الماء والتمر والشوربة، مع تناول الطبق الرئيسي بعد صلاة المغرب، وتم تشجيع على الأكل ببطء ومضغ...
أجاب الشيخ إبراهيم جاد الكريم، أحد علماء الأزهر الشريف، على تساؤل بشأن حكم تذوق الطعام في أوقات الصيام خلال الصيام بشهر رمضان الكريم. أوقاف الفيوم تنظم أمسية بعنوان "فضائل الصيام" بمسجد المنتزه فوائد الصيام المتقطع للقلب وكان السؤال هو "في نهار رمضان اضطر إلى أن أطهو الطعام لأولادي وبيتي فما حكم تذوقه باللسان فهل يفطر أم لا؟، ليجيب الشيخ إبراهيم جاد الكريم أن الصائم يمتنع عن الأكل والشرب والجماع في نهار رمضان، والحديث عن تذوق الطعام ليس في معنى الأكل والشرب، طالما يعد الأكل والشرب لم يدخل المعدة، مشيراً إلى قول العلماء أنه معفو عما يدخل الجوف من غبار وخلافه وليس على السائلة قضاء. وتواصل بوابة الوفد، نشر الفتاوى التي تهم الصائمين خلال الشهر الفضيل، وذلك ضمن سلسلة الفتاوى التي تنشر...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في عام 2022، كشفت دبي عن أكبر مزرعة عمودية في العالم. وتنتج المنشأة الداخلية التي تبلغ مساحتها 31 ألف متر مربع في مطار آل مكتوم الدولي بدبي، والتي تتألف من صواني مكدسة في أبراج لزراعة النباتات بأقل قدر ممكن من المياه والتربة، أكثر من مليون كيلوغرام من الخضار الورقية عالية الجودة كل عام.ولكنها لن تحتفظ باللقب لفترةٍ طويلة.وفي الجانب الآخر من مدينة دبي، في "وادي تكنولوجيا الغذاء"، يجري الآن العمل على إنشاء منشأة أكبر تُدعى "GigaFarm" يبلغ ارتفاعها 12 مترًا، بينما تبلغ مساحتها 83،612 مترًا مربعًا. من المقرر أن تنتج مزرعة GigaFarm في دبي 3 ملايين كيلوغرام من الطعام سنويًا. Credit: Intelligent Growth Solutions (IGS) ولن يكون مشروع "GigaFarm"، وتُشرف عليه شركة "ReFarm" التي تأسست...
قدوة في العطاء والسخاء مبادرات وحملات الخير والعطاء في شهر رمضان الكريم لا تنتهي فمن مبادرة إنسانية الى خيريه الى اجتماعية تقدم للمحتاجين بكل حب وتقدير ومن المبادرات السنوية التي عودتنا عليها سمو الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم حرم صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي “رعاه الله” وبصفتها الرئيس الأعلى لمؤسسة بنك الإمارات للطعام والمختص بجمع وتوفير الغذاء وإدارة الفائض منه لتوزيعه للمحتاجين وفق أحدث الأنظمة العالمية والتي يقوم بها فريق عمل مؤهل ومتخصص، فقد أطلقت سموها مبادرة لتوفير خمسة ملايين وجبة من الفائض بالتعاون مع عدد من الشركاء من منشآت غذائية وفنادق ومطاعم حيث استفاد من البنك حوالي 35 مليون شخص منذ إنشائه وهذا...
حكم تذوق المرأة للطعام في رمضان.. ازدادت التساؤلات من قبل الكثير من السيدات عن حكم الدين في بشأن تذوق الطعام في نهار رمضان دون أن يدخل في الجوف، حيث يضطر الكثير من السيدات لتذوق الطعام أثناء الصيام لمعرفة مقادير الطعام.وردًا على التساؤلات السابقة، نشر مجمع البحوث الإسلامية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك» فيديو توضيحي، للرد على سؤال حكم تذوق الطعام في نهار رمضان؟، موضحًا إلى أن هذا التصرف لا حرج منه ولا يؤثر على الصيام.حكم تذوق الطعام أثناء الصياموأشار الفيديو، إلى أن تذوق الشخص للطعام في نهار رمضان، لا يبطل صيامه، وذلك بشرط عدم دخول أي شيء إلى الجوف أو الحلق، ولو حصل ذلك يكون حينها العبد مفطر وصيامه ليس صحيحا.كما نشرت أيضا دار الإفتاء المصرية...
فرض الله سبحانه وتعالى على عباده الصيام وجعلها ركنًا من أركان الإسلام، وجعل الصيام امتناع عن الطعام والشراب والجماع والمفطرات والمحرمات من طلوع الفجر إلى غروب الشمس، فإذا خالف الإنسان شيئًا من ذلك متعمدًا في نهار رمضان فسد صومه وبطل.وهناك مبطلات للصيام في رمضان، ومنها:- الطعام والشراب عمدًاإذا أكل الإنسان في نهار رمضان متعمدًا وليس ناسيًا، ولا مخطئًا ولا مكرهًا أو تناول الدخان والمخدرات شربا واستنشاقا ومضغا بطل صومه، ووجب عليه قضاء ذلك اليوم، بدليل قول الله تعالى: وكُلُوا وَاشْرَبُوا حَتَّىٰ يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْأَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ۖ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّيَامَ إِلَى اللَّيْلِ.ما كان بمعنى الأكل والشربوهذا يشمل عدة أمور هي:أخذ حقن الدم فالإنسان الصائم إذا تعرض لنزيف فتم حقنه بالدم، فإن هذا الدم الذي دخل في...
لا يختلف الأمر كثير خلال شهر رمضان المبارك مع النازحين الفلسطينيين في قطاع غزة سوى أن الأمر ازداد سوءا وتفاقمت الصعوبات لتوفير الاحتياجات اليومية من طعام وشراب ومياه وغاز للطهي وغيرها من مستلزمات الحياة الأساسية، ولم لا، والنازحون قد بدأوا صيامهم منذ قرابة الستة أشهر بالتزامن مع الحرب الإسرائيلية المدمرة المتواصلة على قطاع غزة. العائلات النازحة تكافح خلال شهر الصيام لمواجهة النقص الحاد في المياه والمواد الغذائية، بسبب استمرار الحرب والقيود الإسرائيلية التي منعت دخول الشاحنات المحملة بالمواد الغذائية والمساعدات الإغاثية والطبية. ويعيش نحو 2.3 مليون فلسطيني في ظروف معيشية وإنسانية صعبة للغاية بعد تفاقم أزمتي الجوع والعطش ولا سيما شمال قطاع غزة، ما تسبب في وفاة أطفال ومسنين. ظروف معقدة ويشير الشاب...
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون