أدنيك تفوز بجائزتين عن ممارساتها المستدامة
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
أعلنت كابيتال للضيافة، إحدى شركات أدنيك، فوزها بجائزتين في حفل توزيع جوائز الخليج للاستدامة، حيث توجت بالجائزة الذهبية عن فئة المياه والنفايات بفضل ممارساتها المستدامة، والجائزة البرونزية عن فئة نموذج العمل المستدام، عن مبادرتها "صفر غذاء إلى مكب النفايات"، بالشراكة مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء "نعمة".
وأكد أحمد شاكر، الرئيس التنفيذي لشركة كابيتال للضيافة، أن الشركة توفر تجارب الطعام الاستثنائية، مع التركيز على حماية البيئة ورفاهية المجتمع، مشيراً إلى أن كابيتال للضيافة وفي جزء من التزامها بالممارسات المستدامة، طبقت العديد من الإستراتيجيات المبتكرة الخاصة بإدارة النفايات في عملياتها، وقال إن ذلك لا يقتصر على التركيز على إدارة الفاقد من الغذاء فحسب، بل العمل على خفض هدر الغذاء عبر اعتماد مجموعة من الممارسات الوقائية.
وأوضح أن الشركة أطلقت العام الحالي مبادرة إدارة فقد وهدر الغذاء، عن طريق استعمال أحدث معدات إدارة بقايا الطعام، بغرض تحويلها إلى أسمدة زراعية، فيما نجحت العام الماضي في معالجة أكثر من 5 ملايين كيلوغرام من النفايات، بما في ذلك معالجة ما يوازي تقريباً 508 آلاف كيلوغرام من بقايا الطعام سنوياً، مشيراً إلى أن هذه المبادرة تدعم أهداف الاستدامة لمجموعة أدنيك على المدى البعيد، والتي تشمل خفض بقايا الطعام بنسبة 50% قبل تحويلها إلى مكبّات النفايات بحلول 2030.
ونوه إلى أن مبادرات كابيتال للضيافة تشمل كذلك تحويل زيت الطهي المستعمل إلى وقود الديزل الحيوي، والتوقف عن استعمال المواد البلاستيكية، واعتماد الرقمنة للحد من استخدام الورق، واعتماد حلول مستدامة للتغليف، لافتاً إلى أن الشركة أعادت في 2023 تدوير كميات كبيرة من المواد، مثل الورق المقوى والعبوات الزجاجية والبلاستيك والعلب المعدنية والورق والصواني المصنوعة من البلاستيك، ومخلفات الطعام.
وأكد أن مبادرة "صفر غذاء إلى مكب النفايات" بالشراكة مع المبادرة الوطنية؛ للحد من فقد وهدر الغذاء "نعمة" التي تنفيذها ميدانياً خلال القمة العالمية لطاقة المستقبل، شكلت مثالاً عملياً للاقتصاد الدائري، حيث ترسي معايير جديدة لإدارة الفعاليات المستدامة.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: عام على حرب غزة إيران وإسرائيل إسرائيل وحزب الله رفح أحداث السودان الانتخابات الأمريكية غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية الإمارات الإمارات إلى أن
إقرأ أيضاً:
«مدفع رمضان».. سيدة من قنا تفوز بـ 100 ألف جنيه في حلقة اليوم
أهدى الفنان محمد رمضان، خلال حلقة اليوم من برنامج مدفع رمضان، جائزة تقدر 100 ألف جنيه، لسيدة من محافظة قنا، بسبب متابعتها له على صفحته الشخصية بموقع الفيديوهات والصور إنستجرام.
وقال محمد رمضان، خلال الحلقة الثالثة عشر من برنامج مدفع رمضان، المذاع على قناة dmc: «أول شخص هاقبله انهاردة عاملي فولو على صفحتي الشخصية على إنستجرام».
وفازت سيدة من محافظة قناة بمبلغ يقدر بـ 100 ألف جنيه، ما أدى إلى فرحة كبيرة ظهرت على وجهها، وسأل رمضان السيدة قائلًا: «ايه هو أكثر بوست ليا بيعجبك على إنستجرام؟ لترد: «إني أشوفك في رمضان أكتر بوست بيعجبني ليك وكنت متابعة إعلان مدفع رمضان».
وكان الفنان محمد رمضان، قال إن برنامج «مدفع رمضان» تم صناعته بمحبة كبيرة للشعب المصري، كاشفًا عن أنه قال للشركة المتحدة للخدمات الإعلامية عند تعاقده على تقديم هذا البرنامج: «أنا جاهز أروح كل شبر في مصر علشان نفرح الناس».
اقرأ أيضاًبـ 300 ألف جنيه.. سؤال حلقة اليوم من برنامج مدفع رمضان: «كسبت كام واحد انهاردة؟»
برنامج مدفع رمضان.. سيارة الأحلام تحقق حلم شخص من الإسكندرية بسداد قرضه
مش مصدق نفسه: «الفلوس دي مزورة؟».. مزارع يفوز بـ 100 ألف جنيه في برنامج مدفع رمضان