دراسة توضح أفضل أوقات تناول العشاء لتجنب المخاطر الصحية
تاريخ النشر: 1st, October 2024 GMT
يتناول الكثيرون وجبة العشاء غالبا في وقت متأخر من المساء، وهي ممارسة بقدر ما هي شائعة، تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة.
وقد ربطت دراسات عدة تناول وجبة العشاء متأخرا بعدد من المخاطر الصحية، بما في ذلك زيادة الوزن والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولذلك، يوصي الخبراء باتباع "نهج الطائر المبكر"، وهو نهج يعتمد تناول العشاء خلال فترة زمنية تبلغ ساعتين، في وقت مبكر من المساء، والتي قد تساعد على إنقاص الوزن والنوم بشكل أفضل وتحسين عملية الهضم.
ويوصي الخبراء في Veera Health بتناول العشاء بين الساعة 5 و7 مساء. وتتوافق هذه النافذة المبكرة مع إيقاع الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم، والتي تصل إلى ذروتها خلال ساعات النهار وتبدأ في التباطؤ مع تقدم المساء.
ويقول خبراء Veera Health: "عندما تتناول العشاء مبكرا، فإنك تمنح جسمك مزيدا من الوقت لهضم الطعام قبل الذهاب إلى الفراش وهذا يقلل من احتمالية عسر الهضم وحموضة المعدة وارتجاع المريء".
ومن المهم أيضا تناول العشاء على الطاولة بدلا من الجلوس على الأريكة أثناء مشاهدة التلفزيون، حيث يمكن أن تؤدي وضعية الانحناء إلى ظهور أعراض مثل ارتداد المريء.
ويعمل تناول الطعام مبكرا أيضا على تقليل خطر الذهاب إلى الفراش بمعدة ممتلئة، وهو سبب شائع لاضطراب النوم.
ويحث الخبراء الصحيون على تجنب تناول الطعام في غضون ثلاث إلى أربع ساعات قبل الذهاب إلى الفراش إذا كنت تعاني من حرقة المعدة أو ارتداد المريء أو قلة النوم.
وأضاف خبراء Veera Health أنه بتناول وجبة العشاء مبكرا "سيكون جسمك قادرا على التركيز على الراحة والإصلاح بدلا من هضم وجبة ثقيلة. وقد يساعد تناول الطعام في وقت مبكر من المساء أيضا في السيطرة على الرغبة الشديدة ومنع تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية في وقت متأخر من الليل، والتي غالبا ما تكون نتيجة للملل وليس الجوع".
وإذا كان الجلوس لتناول العشاء بين الساعة 5 و7 مساء غير ممكن، فإن تناول الطعام قبل الساعة 8 مساء ما يزال أفضل من تناول الطعام في وقت متأخر، ويمكن أن يساعد في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم، والذي يمكن أن ينتج عن تناول الطعام في وقت قريب من موعد النوم.
وخلص خبراء Veera Health إلى أن "وقت العشاء المعتدل بين الساعة 6 مساء و8 مساء هو خيار أكثر مرونة لأولئك الذين يحتاجون إلى موازنة الجداول الزمنية المزدحمة، دون خطر تناول الطعام في وقت متأخر جدا من المساء".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وجبة العشاء أمراض القلب والأوعية الدموية مشاهدة التلفزيون اضطراب النوم الوجبات الخفيفة تناول الطعام فی وقت تناول العشاء فی وقت متأخر من المساء
إقرأ أيضاً:
تايم آوت تكشف عن أفضل 10 مدن لتناول الطعام في عام 2025
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر الاستمتاع بالمأكولات المحلية بمثابة مكافأة رائعة تتبع ساعات من التجول في مكانٍ جديد.
أصدرت مجلة "تايم آوت" قائمتها لأفضل المدن لتناول الطعام أثناء السفر إلى وجهةٍ غير مألوفة.
وتصدّرت مدينة نيو أورليانز الأمريكية الاستطلاع العالمي للمجلة، الذي شمل أكثر من 18,500 شخص.
تتجسد في أطباقها تأثيرات من المطابخ الفرنسية، والإسبانية، والفيتنامية، والإفريقية، ويظهر هذا المزيج بشكلٍ لذيذ في أطباق شهية مثل الـ"جومبو"، والـ"جامبالايا"، وغيرها من المأكولات.
واحتلّت بانكوك في تايلاند المركز الثاني بفضل مشهد الطعام الرائع الذي يشمل كل شيء، من المطاعم الفاخرة الحائزة على نجوم "ميشلان"، مثل مطعم "Gaggan Anand" الشهير، والعديد من الأسواق التي تقدم مأكولات الشارع بأسعارٍ رخيصة.
أبهرت ميديلين في كولومبيا قرّاء "تايم آوت" بأسعارها المعقولة وقهوتها الرخيصة، لذا حصدت المدينة المركز الثالث.
وفي كيب تاون بجنوب إفريقيا، التي احتلت المركز الرابع، يُحب السكان المحليون تنوع مأكولات هذه المدينة الساحلية، وخاصةً المأكولات البحرية.
كما تميز مشهد الطعام المزدهر في مدريد (التي احتلت المركز الخامس) بإسبانيا بتنوعه وطابعه التجريبي.
في السنوات الأخيرة، أصبحت مكسيكو سيتي (التي حصدت المركز السادس) في المكسيك وجهةً رئيسيةً لعشاق الطعام العالميين.
ويُغذي طبق أرز الـ"جولوف" ومشاوي "سويا" سكان مدينة لاغوس النابضة بالحياة في نيجيريا (التي احتلت المركز السابع).
في شنغهاي بالصين، التي حصدت المركز الثامن، ساهمت آلاف السنوات من تاريخ الطعام في تشكيل مشهد الطهي.
تُعتَبَر فرنسا مهد المطبخ الراقي، لذا من الطبيعي أن تكون العاصمة الفرنسية، باريس، ضمن أفضل 10 مدن، مع تبوأها المركز التاسع.
أما جاكرتا في إندونيسيا فقد حصدت المركز العاشر.
وسبق أن صوَّت قرّاء شبكةCNN لصالح طبق "ريندانغ" كأشهى طبق في العالم، ولكنه ليس سوى واحد من بين العديد من الأطباق الشهية التي تقدمها إندونيسيا.
وعند النظر إلى بقية القائمة، سنلاحظ بعض الوجهات من الشرق الأوسط.
إليكم المدن التي احتلت المراكز الـ20 الأولى ضمن قائمة أفضل المدن لتناول الطعام في عام 2025:11. مراكش، المغرب
12. ليما، بيرو
13. الرياض، المملكة العربية السعودية
14. مومباي، الهند
15. أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة
16. القاهرة، مصر
17. بورتو، البرتغال
18. مونتريال، كندا
19. نابولي، إيطاليا
20. سان خوسيه، كوستاريكا
أمريكاإسبانياإيطالياالإماراتالبرتغالالبيروالسعوديةالصينالمغربالمكسيكالهندتايلاندجنوب أفريقيافرنساكنداكولومبيامصرنيجيريا حوادث طرقاندونيسياباريسبانكوكشنغهايطبخكوستاريكامدريدنشر الثلاثاء، 18 مارس / آذار 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات