2024-09-19@21:48:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2011

«الطعام إلى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    #سواليف تشير العديد من الدراسات إلى أن #صحة_الأمعاء مهمة للحفاظ على الصحة العامة، حيث تساعد على تقليل #مخاطر الإصابة بأمراض عدة، مثل #ألزهايمر و #السكري. وقدم أحد خبراء التغذية بعض النصائح المهمة حول كيفية الحفاظ على صحة الأمعاء، بدءا من تناول #الأطعمة الغنية بالألياف كل يوم، وحتى تجنب #الوجبات_الكبيرة لمدة تصل إلى ثلاث ساعات قبل الذهاب إلى السرير. وتتضمن النصائح الأخرى التي يقدمها الدكتور ريتشارد أليسون، خبير التغذية في شركة هيربالايف، للمساعدة في دعم صحة الأمعاء، الحفاظ على رطوبة الجسم طوال اليوم، ومضغ #الطعام ما لا يقل عن 15-20 مرة، وتقديم نوع جديد من الفاكهة أو الخضار كل أسبوع. مقالات ذات صلة ما الذي نعرفه عن “حساسية الماء”؟ 2024/04/09 وتعرف #الأمعاء بأنها موطن 70% من الخلايا المناعية...
    شمسان بوست / متابعات: يعتبر عيد الفطر يوما فارقا في حياة الصائمين، بعد أن قضوا شهرا كاملا معتمدين على نظام غذائي خاص، يمتنعون فيه عن الطعام والشراب ساعات طويلة، ثم يتناولون وجبات غنية في أوقات محددة، غالبا ما تكون مختلفة تماما عما اعتادوا عليه بقية العام.وكثيرا ما يكون الانتقال من النمط الغذائي الرمضاني، إلى نمط العيد بما يضمّه من حلويات متنوعة وولائم دسمة تتخلل اللقاءات العديدة التي تجمع الأهل والأصدقاء، سببا في اضطرابات الهضم وما يرافقها من مشكلات معوية أخرى، يمكن تلافيها بشيء من الاحتياط والحذر. فكيف يمكن قضاء عيد صحي سعيد، وتجنب الاضطرابات الهضمية التي تنغّصه؟أسباب اضطراب الجهاز الهضميعند قدوم العيد، يتغير النمط الغذائي الذي كان المرء قد اعتاد عليه خلال شهر رمضان، فيعود إلى تناول...
    خلصت دراسة جديدة إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالمحليات عوضا عن السكر أدى إلى انخفاض في الشهية والشعور بالجوع، على عكس الاعتقاد الشائع. وفق ما نشر موقع "نيوز ميديكال".عينات من الدم"وتابع باحثو جامعة "ليدز" آثار تناول البسكويت مع السكر أو نوعين من محليات الطعام مثل بديل السكر الطبيعي "ستيفيا"، أو المحلي الصناعي "نيوتام"، المشتق من الأسبارتام.وتناول المشاركون، الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، البسكويت إما بحشوة الفاكهة التي تحتوي على السكر أو بديل السكر الطبيعي أو المحلي الصناعي.ثم أخذ الباحثون عينات من الدم لتحديد مستويات خط الأساس للغلوكوز والأنسولين والهرمونات المرتبطة بالشهية، وطلب من المشاركين أيضا تقييم شهيتهم وتفضيلاتهم الغذائية.عدم وجود اختلافات في الشهية"بعد تناول البسكويت، تم تقييم مدى شعورهم بالشبع على مدار عدة ساعات، وقيست مستويات الغلوكوز والأنسولين...
    بدأت أحداث الحلقة الخامسة عشر مسلسل جودر بوقوف شهرزاد في المطبخ لتحضير الطعام للملك شهريار وتساعدها شقيقتها دنيا زاد وتأتي إحدى الخادمات تخبر شهرزاد بإن شهريار يريد رؤيتها، وتسألها شقيقتها ستذهب على تلك الهيئة وبها رائحة "البصل والثوم" بسبب الطعام وتنصحها دنيازاد بأن تذهب على هيئتها.وتذهب شهرزاد للملك شهريار ويتعجب من هيئتها ويسألها عن سببها وتجيبه بأن سبب ذلك هو تحضيرها الطعام له وإنها ستذهب لتغيير ملابسها وتعطر جسدها وتأتي له لتستكمل حكاية "جودر ابن عمر المصري" ويطلب منها شهريار الجلوس وه بهيئتها كذلك وتستكمل الحكاية. واستكملت شهرزاد الحكاية، وبدأت بقيام جوهرة بأعمال السحر ليقع جودر في حبها وتذهب لغرفته، ويظهر له الجني داهش ويفزع منه جودر وتدخل جوهرة لجودر غرفته وتخبره بحبها له ويخبرها جودر إنه متزوج ويحب زوجته، ويظهر...
    أكد طبيبان أهمية اتباع نظام متوازن للعودة إلى نظام الحياة الطبيعي بعد شهر رمضان المبارك، لتجنب اضطرابات النوم والصداع ومشكلات الهضم خلال العيد، مشيرين إلى ضرورة الابتعاد عن السهر والهواتف الخلوية في ساعات الليل لاستعادة ضبط الساعة البيولوجية والحيوية للجسم.وقال الطبيبان إن الكثير من الناس يُواجهون عند انقضاء شهر رمضان المبارك تغيرات عدة تشكل تحدياً كبيراً لهم، وتتعلق هذه التغييرات بصعوبة العودة لنظام الحياة الطبيعي ما قبل رمضان الذي طرأت خلاله تغييرات على أنماط الحياة اليومية كتغيير أوقات الخلود للنوم، حيث يواجه بعض الأفراد صعوبة في تنظيم النوم، وإعادة ضبط الساعة البيولوجية أو الحيوية للجسم، وذلك في الجانب المتعلق بأوقات النوم ليلاً، إلى جانب تغيير أنماط الطعام وأوقات الوجبات، خصوصاً الاعتماد الأساسي على الحلوى والسكريات مع حلول العيد وعودة...
    الوحدة نيوز: حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة. موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في الجهاز الهضمي؛ كاضطرابات عسر الهضم، والتهاب المعدة، والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، وارتفاع حالات التسمم الغذائي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليبه ونوعية الطعام المتناول. ولتجنب هذه المشاكل أوصى خبير التغذية بالإرشادات التغذوية الصحية، التالية: تدرج في تعويد معدتك على استقبال الطعام: تجد نفسك صباح العيد لا ترغب في تناول الطعام ولا بأس في ذلك بل إنه أمر جيد، إذ يجب التدرج في العودة إلى...
    أدرجت طبيبة القلب ناتاليا بورودينكو 10 قواعد من شأنها أن تساعد في الحفاظ على صحة القلب، والقواعد البسيطة التي يسهل الوصول إليها لنظام غذائي متوازن لن تفيد القلب والأوعية الدموية فحسب، بل سيكون لها أيضًا تأثير مفيد على جميع الأعضاء والأنظمة الأخرى، مما يضمن لك صحة جيدة. وإحدى القواعد الرئيسية هي الوجبات العادية والصغيرة، تناول وجبة إفطار كبيرة ثم تناول وجبات صغيرة 4-5 مرات في اليوم، وبهذه الطريقة لن تشعر بالجوع أبداً وستتمكن من التحكم بكمية الطعام الذي تتناوله. قواعد للحفاظ على القلب حاول أن تبقي قائمتك اليومية كاملة وغنية بالدهون والبروتينات والكربوهيدرات.دهون أقل، بدلًا من الأطعمة المقلية، أعط الأفضلية للأطعمة المسلوقة والمخبوزة.حلويات أقل، تفضل الفواكه على الحلويات.حاول تجنب السكر أو تقليل استهلاكه إلى الحد الأدنى.لا تفرط في استخدام الملح أيضًا. يزيد الملح...
    بعد أن تعودت أجسامنا على نمط غذائي معين طوال شهر رمضان، ممثلا في نشاط الجهاز الهضمي ليلاً، وراحته طوال ساعات النهار، تواجه أجسامنا تحديا كبيرا في استيعاب التغير المفاجئ في توازن النظام الغذائي لدينا، ما يدفعنا إلى تقديم عدة نصائح لاستقبال العيد بشكل صحي تجنبا للتعرض للآلام المعدة وعسر الهضم. الاعتدال في تناول الطعام  كثير من العادات الغذائية الخاطئة تنتظرنا في العيد، الذي يأتي محملا بمأكولاته الشهية من كحك وبسكويت وغيرها من الحلويات الغنية بالدهون والسعرات الحرارية المرتفعة، وبحسب حديث الدكتورة إيمان كامل خبيرة التغذية العلاجية لـ«الوطن»، ينبغي على الصائمين الاعتدال في تناول الطعام بعد العودة إلى النظام الغذائي، الذي كانوا عليه قبل شهر رمضان، كي لا يضيعوا المكاسب الصحية التي حصلوا عليها من الصيام، ولا يتسببوا في إرباك الجهاز...
    كثفت السلطات الدينية في ماليزيا جهود الشرطة الأخلاقية خلال شهر رمضان المبارك فيما يحذر النقاد من أنه جزء من تحول أوسع نطاقا في الآونة الأخيرة نحو شكل أكثر تحفظا للإسلام في الدولة المتعددة الأعراق والمتنوعة ثقافيا، فخلال شهر رمضان، وفي أجزاء كثيرة من ماليزيا، يمكن للمسلمين الذين يتم ضبطهم وهم يأكلون أو يشربون خلال ساعات النهار أن يجدوا أنفسهم في الجانب الخطأ من القانون.ويشكل المسلمون نحو 20.6 مليون من سكان ماليزيا البالغ عددهم 34 مليون نسمة، لكن البلاد تعد أيضا موطنا لأقليات عرقية صينية وهندية كبيرة تشمل البوذيين والمسيحيين والهندوس، فضلا عن مجتمعات السكان الأصليين، فبموجب النظام القانوني المزدوج غير المعتاد في البلاد، وهو أيضًا نظام فيدرالي ويختلف من ولاية إلى أخرى، يخضع المسلمون لقانون الشريعة في مجموعة من القضايا...
    تسعى المنشآت الفندقية الفترة الراهنة على مناقشة أعضائها لتقليل هدر الطعام بالفنادق ،عقب تلقيها تقرير من وزارة الصحة عن أسباب هدر الغذاء يتضمن بعض المقترحات.وأشارت دراسات وزارة الصحة في تقرير لها مرسل إلى غرفة المنشآت الفندقية حصل "صدى البلد" على نسخة منه إلى أسباب هدرالغذاء ،جاء على رأسها نقص تدريب وتوعية العاملين بمجال الغذاء ،قلة الخبرة الإدارية في إدارة الأغذية المهدرة.وتضمت أسباب هدر الغذاء وفقا للتقرير ، عدم وجود التخطيط المناسب من جانب المستهلك ،وأخطاء في المعالجة الصناعية ومواكبة سياسات سلامة الغذاء ويتعين على مصانع الأغذية وغيرها الامتثال للوائح سلامة الغذاء.أضاف التقرير إلى أن الأسباب تضمنت يحدث الهدر بسبب افتقار الإدارة السليمة والصعوبات الفنية في خطوط الحصاد والتخزين ومشاكل التبريد في الظروف الجوية شديدة الحرارة والتعبئة والبنية التحتية والتسويق ،وعدم...
    في ميناء إيغارابي دا فورتاليزا، في أقصى شمال البرازيل، يقوم عمال الرصيف بتفريغ أكياس كبيرة برتقالية حمراء من قوارب خشبية صغيرة، تتناثر حبات التوت الصغيرة الداكنة حول الرصيف، مما يؤدي إلى تلطيخ كل شيء باللون الأرجواني، ويجعل الرصيف زلقًا، وبعد غسله ومعالجته ومزجه، سيصنع كل كيس حوالي خمسة جالونات من لب الأكاي الذي سيوضع في الأوعية والعصائر والمكملات الغذائية المجففة بالتجميد.وفي الربيع، عندما لا تكون معظم الفاكهة ناضجة بعد، يتم بيع كل كيس يبلغ وزنه 130 رطلاً لتجار الجملة مقابل حوالي 80 دولارًا، أي أكثر من ضعف سعر بيعه في موسمه، وقد يعرف المشترون أو لا يعرفون أن الأطعمة الفائقة التي يشترونها لبيعها للشركات متعددة الجنسيات ربما تم قطفها من قبل الأطفال - لا أحد يتحقق منها، وهي التفاصيل التي...
    البوابة – عندما تفكر في إدارة الوزن فأن أول شيء يجب أن تفكر به هو وقت تناول العشاء . للبقاء في صحة جيدة، يركز الناس على ما يجب تناوله ومتى يجب تناوله. يلعب وقت الوجبة دوراً حاسماً في تحديد وزن الفرد والوقت الذي يتناوله.يمكن أن يختلف تحديد الوقت المثالي لتناول العشاء بناءً على التفضيلات الشخصية والأعراف الثقافية وعوامل نمط الحياة والاعتبارات الصحية الفردية. على الرغم من عدم وجود إجابة واحدة تناسب الجميع، إلا أن هناك عدة عوامل يمكن أن تساعد في توجيه قرارك بشأن موعد تناول العشاء.طبيب البوابة: ما هو أفضل وقت لتناول العشاء وفقاً للأطباء؟ فكر في جدولك الزمنيأحد أهم العوامل في تحديد موعد العشاء هو جدولك اليومي. إذا كان لديك وظيفة تقليدية من 9 إلى 5، فقد تفضل تناول...
    أكد مجلس الإمارات للإفتاء الشرعي جواز إخراج زكاة الفطر نقدا وقدر القيمة النقدية لها لعام 1445 هجرية الحالي بـ 25 درهما إماراتيا عن الشخص الواحد. وأوضح مجلس الإمارات للإفتاء الشرعي في بيان يوم الاثنين أصدره بمناسبة قرب حلول عيد الفطر، أن زكاة الفطر واجبة على الصغير والكبير والذكر والأنثى من المسلمين، وأنها تلزم من يجب عليه الإنفاق فيخرجها عن نفسه وزوجته وأولاده ومن يعول.وأوضح المجلس أن زكاة الفطر فريضة وهو ما دل عليه حديث ابن عمر رضي الله عنه قال: "فرض رسول الله صلى الله عليه وسلم صدقة الفطر صاعا من شعير، أو صاعا من تمر على الصغير والكبير". وأفاد بأن مقدار زكاة الفطر هو 2.5 كيلوغرام من الأرز عن كل شخص، وأن من الجائز إخراجها عينا (من الأرز) أو نقدا. وأجاز المجلس...
    صورة تعبيرية (مواقع) من خلال السطور التالية في هذه المقالة، سوف نتعرف على أضرار الأكل قبل النوم وتأثيراتها الصحية السلبية التي تستحق الانتباه. اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار غزيرة على 10 محافظات يمنية في الساعات القادمة 8 أبريل، 2024 الأربعاء والخميس.. تعرف على موعد عيد الفطر في الدول العربية والإسلامية 8 أبريل، 2024ـ زيادة الوزن:إن تناول الطعام قبل النوم يزيد من احتمالية زيادة الوزن والسمنة. عندما نتناول وجبة قبل النوم، فإن التمثيل الغذائي يكون أقل فعالية، حيث يكون معدل حرق السعرات الحرارية أقل أثناء النوم.إلى جانب ذلك، فإن تناول الطعام قبل النوم يزيد من فرصة تخزين الدهون في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة الوزن الزائد ومشاكل صحية مرتبطة به. ـ اضطراب النوم:إن تناول وجبة كبيرة قبل النوم يمكن أن يؤثر على...
    باريس – من أمام مقر وزارة الخارجية الفرنسية في العاصمة باريس، بدأ متظاهرون متضامنون مع فلسطين إضرابهم عن الطعام يوم السبت الماضي لمدة ثلاثة أيام لممارسة المزيد من الضغوط على الحكومة الفرنسية لوقف الإبادة الجماعية ضد أهالي قطاع غزة. وبالتزامن مع المظاهرات الأسبوعية المستمرة في كل أنحاء البلاد، اختار المتظاهرون هذه الوسيلة للتنديد بالجرائم التي يقترفها جيش الاحتلال في القطاع المحاصر أمام أعين العالم، مطالبين وزير الخارجية الفرنسي ستيفان سيجورنيه باتخاذ إجراءات لا تقل صرامة عن العقوبات التي تم تنفيذها "على وجه السرعة" ضد روسيا في حربها على أوكرانيا. وبدعوة من حركة "ليبرايشن مارش" الأوروبية، يسعى المضربون عن الطعام إلى التأكيد على تضامنهم الكامل مع الفلسطينيين الذين يعانون من كارثة إنسانية تحولت إلى مجاعة قاتلة. نشطاء مشاركون في الفعالية قالوا...
    ربما تكون قد تناولت للتوّ وجبة ثقيلة وأفرطت في تناول الطعام، لكنك لا تزال تشعر بالجوع.. جوع حقيقي وليس مجرد رغبة في تناول الطعام أو اشتهاء له. هل حدث معك هذا من قبل؟ أو هل تعاني من الشعور بالجوع بشكل مستمر حتى بعد تناول الطعام؟ فما السبب؟ وكيف تواجه هذا الشعور؟ الشعور الدائم بالجوع الجوع هو الوسيلة التي يخبرك جسمك من خلالها أنه يحتاج إلى تناول الطعام. لكن ماذا لو شعرت بالجوع رغم تناولك الطعام للتوّ؟ يشير موقع هيلث لاين إلى أنه في كثير من الأحيان، يكون الشعور بالجوع ناتجا فقط عن عدم كفاية النظام الغذائي للشخص. فقد تفتقر الوجبات اليومية التي يتناولها الفرد إلى البروتين أو الألياف، مما قد يُسبب الشعور الدائم بالجوع. لكن، في بعض الحالات الأخرى، قد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يزداد القلق من خطر الإفراط في تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعسر الهضم، وربما زيادة الوزن، لذا، يقدم هذا التقرير بعض النصائح العلمية المدعومة بمصادر موثوقة، والتي تساعد على الاستمتاع بالعيد دون الإضرار بصحتك: تجهيز المعدة لمرحلة جديدةالإفطار الصباحي: يُنصح بتناول وجبة فطور خفيفة في أول أيام العيد، تتكون من الماء، الفواكه، التمر، أو كوب من الشاي الأخضر، وذلك لتجنب شعور المعدة بالفراغ الشديد الذي قد يدفع إلى الإفراط في تناول الطعام.التقليل من كمية الطعام: ينصح بتناول كميات قليلة من الطعام على مدار اليوم، مع التركيز على الأطعمة الصحية والغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه، وذلك لتوفير الشعور بالشبع لفترة أطول.التدرج في إعادة المعدة إلى نظامها الطبيعي: ينصح بزيادة...
    كشف استطلاع جديد أن الأمريكيين يكافحون من أجل تحمل تكاليف السكن المرتفعة، وأكثر من واحد من كل 5 أفراد يتخطون وجبات الطعام من أجل تدبير أمورهم. وأظهر الاستطلاع، الذي أجري بتكليف من شركة الوساطة العقارية Redfin ومقرها سياتل، أن 50٪ من أصحاب المنازل والمستأجرين في الولايات المتحدة واجهوا صعوبات في سداد أقساط السكن الخاصة بهم، مع اضطرار البعض لتقديم تضحيات معينة لمواجهة الضغوط المالية.وعلى سبيل المثال، أفاد 22% من المشاركين في الاستطلاع أنهم تخطوا وجبات الطعام، و21% منهم باعوا بعض ممتلكاتهم، وعمل نحو 37% لساعات إضافية.وقالت تشن تشاو، رئيسة الأبحاث الاقتصادية في Redfin: "أصبح السكن في أمريكا مرهقا لدرجة أن بعض العائلات لم تعد قادرة على تحمل تكاليف الضروريات الأخرى، بما في ذلك الغذاء والرعاية الطبية، واضطرت إلى تقديم تضحيات كبيرة والعمل لساعات...
    تعرف كلية الطب بجامعة هارفارد حالة ارتفاع درجة حرارة الجسم بين 102.4 و105.8 فهرنهايت (39.1 إلى 41 درجة مئوية) بأنها الحمى المرتفعة، وهي تشكل خطراً على الصحة، حيث يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل مشاكل في القلب وأضرار عصبية، وتظهر نوبات الصرع خاصة عند الأطفال بعد فترة طويلة من الإصابة بها. طبيبة غدد صماء تكشف الأسباب الأكثر شيوعًا للعقم كيف نعالج ارتفاع درجات حرار الجسم بالإضافة إلى الأدوية التقليدية، هناك علاجات طبيعية يمكن أن تساعد في التخلص من ارتفاع  درجة حرارة الجسم  بشكل طبيعي وتقوية الجسم، مثل استخدام الكزبرة والكمون في صنع الشاي، حيث تمتلك بذور الكزبرة والكمون خصائص تبريدية تساهم في تقليل الحمى والالتهابات، ويمكن للزنجبيل والريحان أيضاً أن يكونا فعالين في تخفيض الحمى ودعم المناعة.من المهم أيضًا...
    رأس الخيمة: عدنان عكاشةتتفق شخصيات مجتمعية على أن إهدار الطعام على موائد شهر رمضان المبارك وعيدي الفطر والأضحى، ظاهرة مجتمعية لا يُمكن إنكارُها ولا التغاضي عنها، فيما تنطوي على مخاطر اقتصادية واجتماعية وتربوية وأخلاقيّة، ووسط هذه الظاهرة السلبية، تظهر بوادر إيجابية من أهمها مبادرة «حفظ النعمة» لدى بعض الجمعيات والمؤسسات الخيرية، بجانب الوعي المجتمعي المُضاد للتبذير والإهدار للموارد الغذائية، والذي تدعمه شخصيات ومؤسسات مجتمعية.نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نعمة» برنامج إنقاذ الغذاء، جزءاً من حملة صون النعمة، التي أُطلقت مطلع رمضان، لرفع مستوى الوعي، وتشجيع الخطوات العملية للحد من هدر الغذاء، وإعادة توزيعه.بفضل جهود المتطوعين نجحت المبادرة خلال رمضان، حتى حينه، في إنقاذ وتوزيع 156227 كيلوغراماً من المنتجات الفائضة، استفادت منها أكثر من 5000 أسرة، في أبوظبي...
    دراسة أمريكية حديثة نشرتها مجلة JAMA Network Open الطبية، حول العلاقة بين وحدة النساء وما يرافقها من مشاعر التوتر والاكتئاب وارتفاع الشهية نحو تناول الأطعمة الضارة، والتي أكدت نتائجها أن النساء اللواتي يشعرن بالوحدة ترتفع شهيتهن لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات.   تقسيم عينة الدراسة  اعتمدت الدراسة على عينة قوامها 93 سيدة، تم تقسيمهن إلى مجموعتين، مجموعة منهن تشعر بمشاعر الوحدة وما يرافقها من توتر وقلق، والمجموعة الأخرى تعيش حياة اجتماعية طبيعية خالية من مشاعر الوحدة، وبمجرد عرض أطباق الطعام عليهن لاحظ القائمين على الدراسة اتجاه السيدات اللاتي يشعرن بالوحدة إلى الأطباق التي تحتوي على الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات عالية السعرات الحرارية. ووفقا لمسئولي الدراسة، يشير إقبال السيدات على تناول الأطعمة الضارة إلى اصابتهن بالقلق والاكتئاب المرتبط بالوحدة، وقد...
    يتطلب فقدان الوزن "إرادة حديدية" للابتعاد عن الوجبات السريعة المغرية والحلويات، إلى جانب الالتزام بممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي. وكشف خبراء الصحة واللياقة البدنية في Goal Plans عن خطأ شائع، يرتكبه الكثير من الناس، يمنع فقدان الوزن ويجلب الإحباط لدى البعض.وقالوا إن متابعة الوزن باستمرار باستخدام الميزان قد يؤدي إلى تخلي الأشخاص عن نظامهم الغذائي الصحي، ظنا منهم أنهم لا يحققون أية نتائج واعدة. وأوضحوا: "أحد أسوأ الأخطاء التي يمكن أن ترتكبها هو التركيز كثيرا على الرقم الموجود على الميزان، لأنه ليس انعكاسا دقيقا لتقدم لياقتك البدنية، ويمكن أن يؤدي إلى فقدان الحافز على الرغم من أنك تفعل كل شيء بشكل صحيح. هناك عدة أسباب لتقلبات الوزن، مثل احتباس الماء واكتساب العضلات ووزن الطعام غير المهضوم". إقرأ المزيد طريقة بسيطة...
    حذرت هيئة الدواء ، من تناول بعض الأدوية بهدف إنقاص الوزن، نظراص لمخاطرها الكارثية على صحة الجسم، ومن أبرزها عدد من الأدوية التي تستخدم لعلاج السكري من النوع الثاني. مش ندمان.. أحمد العوضي يعلق على موقفه مع صاحب واقعة الكشري(فيديو) أدوية شهيرة تهدد صحة الجسموقالت الهيئة، إن هناك "خطورة في استخدام المستحضرات الدوائية الخافضة لمستوى السكر بالدم في إنقاص الوزن وعلاج السمنة".وأشارت إلى أنه "بالبحث تبين أن العديد من الأدوية التي تستخدم لعلاج السكري (من النوع الثاني) ويعمل كل منها بطريقة مختلفة من أجل خفض مستوى السكر في الدم، وقد يلجأ البعض لاستخدام تلك الأدوية بغرض إنقاص الوزن؛ وهو ما يترتب عليه أضرارا بالغة".ولفتت إلى أن من بين أضرار استخدام هذه الأدوية "انخفاض مستوى السكر بالدم، الغثيان، الإسهال، التهاب...
     مع انتهاء شهر رمضان، تبدأ أصناف جديدة من الطعام فى منازلنا.. الكعك والبيتفور والبسكويت.. والسؤال: هل يعقل بعد أن تعودت المعدة على الهدوء والسكينة والراحة خلال شهر كامل، حيث كان من المهم العودة التدريجية للنظام الغذائى العادى كما كان قبل رمضان وعدم المبالغة بالطعام من حيث الكمية والنوعية.يقول الدكتور أحمد الخطيب، إخصائى السمنة والنحافة: يتبع الصائمون خلال أيام رمضان نظاماً غذائياً يختلف فى الوقت والنوعية عنه فى الأيام الاخرى لمدة شهر كامل وقد يؤدى تغير النظام الغذائى بعد شهر رمضان إلى مشاكل فى المعدة وينصح بالاستمرار فى اتباع النظام الغذائى الصحى الذى كان متبعا خلال شهر رمضان والعودة تدريجياً إلى النظام الغذائى العادى أى عدم المبالغة بالطعام.ويقدم الدكتور أحمد الخطيب بعض النصائح الغذائية التى تساعد على التحول إلى اتباع نظام غذائى صحى خلال أيام...
    صورة تعبيرية (مواقع) يفرط بعض الناس في أكل حلويات عيد الفطر المبارك، وأيضا في تناول الوجبات، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، وخسارة ما كان قد حققه خلال شهر رمضان.لهذا، سوف نقدم، من خلال السطور التالية، مجموعة من النصائح للحفاظ على الوزن خلال أيام العيد.اقرأ أيضاً بالأدلة والبراهين.. إيلون ماسك يكشف عن موعد نهاية البشر على الأرض 7 أبريل، 2024 احذر.. علامة تظهر في قدميك تشير إلى إصابتك بهذا النوع من السرطان 7 أبريل، 2024 أولاً: قبل العيد:ـ التدرج في تغيير نظامك الغذائي:لا تنتقل فجأة من صيام رمضان إلى تناول الطعام بكثرة. ابدأ بوجبات صغيرة وصحية لتهيئة جهازك الهضمي. ـ تجهيز بعض الوجبات الصحية:خصص بعض الوقت لتحضير بعض الوجبات الصحية التي يمكنك تناولها خلال أيام العيد، مثل: الشوربات، السلطات، الأطباق الرئيسية الخفيفة، والحلويات...
    قالت المديرة التنفيذية لـ"برنامج الأغذية العالمي"، سيندي ماكين، إن الوكالة التابعة للأمم المتحدة قد جمعت طعاما يكفي لـ 1.1 مليون شخص لمدة ثلاثة أشهر داخل قطاع غزة.وأضافت سيندي ماكين - في تصريحات خاصة لشبكة "سي إن إن" الأمريكية اليوم /الأحد/ - أنهم لا يحتاجون شئ سوى الدخول إلى غزة ولهذا السبب فإن المعابر المؤدية إلى القطاع مهمة وهناك حاجة إلى فتح المزيد من المعابر.. موضحة "نحن كعاملين في المجال الإنساني يجب أن نكون قادرين على الالتزام بمبادئنا الإنسانية وتوصيل المساعدات بهذه الطريقة".وأكدت أن الأمر أكبر بكثير من مجرد إدخال الطعام، فالأمر يتعلق بنوع الطعام الذي نقدمه مع التأكد من أننا نستطيع إدخال أطعمة للبالغين، لكن الأهم من ذلك، تلك الأطعمة المخصصة للأطفال الصغار الذين بالفعل في حاجة ماسة إلى العناصر...
    بدأ مؤيدون لفلسطين إضرابا عن الطعام قرب مقر وزارة الخارجية الفرنسية بالعاصمة باريس، تضامنا مع غزة، وتنديدا بالعدوان الإسرائيلي المتواصل عليها منذ نصف عام. وتجمع عدد كبير من المتظاهرين في مكان قريب من الخارجية الفرنسية في باريس، بدعوة من "ليبرايشن مارش"، وهي حركة أوروبية داعمة للشعب الفلسطيني. وجاء في البيان الذي نشرته الحركة "يهدف تحركنا إلى حث الدولة الفرنسية الضغط الدبلوماسي لدخول فوري للمساعدات الإنسانية المحجوزة منذ أشهر على معبر أسدود ومعبر رفح المصري وضمان وصولها إلى قطاع غزة برا دون عوائق". Plus de 13.000 enfants ont été assassinés par l’armée israélienne. C’est 73 par jour. Un enfant meurt toutes les 20 minutes dans la bande de Gaza ! Ce n’est pas une opération de légitime défense...
    هدى الطنيجي (أبوظبي)دائماً ما يُنصح المرضى الراغبين في صيام شهر رمضان بضرورة استشارة الأطباء للحفاظ على صحتهم وسلامتهم، وتجنب المضاعفات التي قد تحدث في حال عدم الأخذ بنصائحهم، خاصة مع تغير العادات الغذائية خلال هذا الشهر، الأمر الذي يتطلب وصفة طبية تتناسب معهم لضمان الحصول على صيام آمن.  قال الدكتور وسام السحلي استشاري أمراض القلب التداخلية ورئيس قسم أمراض القلب في مدينة برجيل الطبية: إن الصيام لا يؤثر بصورة سلبية على مرضى القلب الذين يتمتعون بحالة مستقرة، والذين لا يصابون بأعراض متكررة كآلام الصدر أو الصعوبة في التنفس، ويكون الصيام غالباً مفيداً لهم حيث يساعد على تقليل كميات الطعام التي يتم تناولها ويساعد على الابتعاد عن التدخين والحد من التوتر مما يسهم في تخفيف المخاطر العامة الناجمة عن أمراض...
    كشفت طبيبة روسية شهيرة عن أن الشعور بالصداع بعد تناول الطعام يمكن أن يشير إلى الاصابة بمرض السكري والحساسية المزمنة. منها للبشرة والعظام.. فوائد مذهلة لبذور الشيا أسباب الصداع بعد الطعام وتشير الطبيبة في مقابلة مع موقع Ura.ru ، إلى أن الصداع بعد تناول الطعام يشير إلى مرض السكري والحساسية وردود فعل تجاه المواد السامة.وتقول، "غالبا ما يكون الصداع بعد تناول الطعام مرتبطا بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس . لأنه عند وجود هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم، حيث يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم. هذا الأمر يؤدي إلى تجويع الدماغ، فيسبب الشعور بالصداع.وفقا لها ، يمكن...
    أعلن الدكتور إيغور أورلوف، أخصائي طب الأعصاب، أنه يمكن التخلص من الصداع من دون أدوية بمساعدة زيت الكافور، فأقراص الأدوية ليست الوحيدة التي تساعد على التخلص من الصداع.  بالصور.. فحوصات طبية شاملة للاعبى الاتحاد السكندرى طرق التخلص من الصداعويشير الأخصائي في مقابلة مع راديو "سبوتنيك"، إلى أن الشعور بالصداع هو سبب وجيه لاستشارة الطبيب وتناول الأدوية. ولكن أقراص الأدوية ليست الوحيدة التي تساعد على التخلص من الصداع. لأنه توجد طريقتين تساعدان على التخلص من آلام الرأس من دون أدوية.ويضيف، من الأسباب الشائعة للصداع، ضعف تدفق الدم إلى الدماغ. ويصف الأطباء للأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب الصحي أدوية تحسن تدفق الدم إلى الدماغ. ولكن بالإضافة إلى الأدوية، يمكن تنقيط قطرات زيوت معينة في الأذن لتنشيط الدورة الدموية الدماغية.ويقول، "يمكن...
    وفقا للأطباء، تسبب المشروبات الكحولية والأطعمة المعلبة ومنتجات الألبان الدسمة التهاب المفاصل، لذا ينصح الأطباء باستبعاد هذه العناصر الغذائية من نظامنا العذائي اليومي حفاظًا على الصحة العامة. منها للبشرة والعظام.. فوائد مذهلة لبذور الشيا أطعمة تسبب التهاب المفاصل ويشير موقع doctorpiter.ru، إلى أن الأطباء ينصحون باستبعاد المواد الغذائية التي تزيد من الألم والتهاب المفاصل وتحفز الإصابة بالتهاب المفاصل من النظام الغذائي اليومي.ووفقا للبيانات الإحصائية يعاني 5 من كل 100 شخص في العالم من التهاب المفاصل الروماتويدي، والنساء أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض بخمس مرات من الرجال. وتزداد أعراض المرض عند غياب العلاج.وتوصل علماء كلية الطب بجامعة جورج واشنطن الأمريكية بالتعاون مع خبراء لجنة الطب المسؤول، إلى أنه يمكن تخفيف الألم بالأدوية وبنظام غذائي صحيح.ويضيف الموقع، شارك في هذه الدراسة 44...
    أعلن عدد من المتظاهرين المتضامنين مع فلسطين، عن انطلاقهم في إضراب عن الطعام، وذلك أمام مقر وزارة الخارجية الفرنسية، في العاصمة باريس، للتأكيد على دعمهم الكامل لقطاع غزة التي يواصل العيش على إيقاع العدوان الأهوج للاحتلال الإسرائيلي. ووثقت عدد من الصور، تجمّع عدد متزايد من المتظاهرين في مكان قريب من الخارجية الفرنسية في باريس، احتجاجا على العدوان الذي تستمر عليه قوات الاحتلال الإسرائيلي على غزة، منذ نصف عام. حملة إضراب عن الطعام من أجل غزة قرب مقر الخارجية الفرنسية.. ستستمر لمدة 3 أيامhttps://t.co/KOan1AOcun — إذاعة صوت الغد (@sawtelghad) April 6, 2024 العاصمة الفرنسية #باريس تشهد وقفة احتجاجية مؤيدة لفلسطين قرب مبنى وزارة الخارجية الفرنسية، تطالب بوقف فوري لإطلاق النار في #غزة https://t.co/t5RZVOL5WZ pic.twitter.com/fvX0FXfKxt — Anadolu العربية (@aa_arabic) November 23,...
    معظم الآباء -خاصة من جيل الألفية الذين تلقوا أفكار التسعينيات الغذائية ولا تزال تطاردهم عبارات مثل "أكمل صحنك إذا كنت تريد الحلوى"- ربما لا يدركون خطورة بعض التعليقات التي قد تكون ضارة نفسيا بأطفالهم. ولأن علاقة الأطفال بالطعام تبدأ من المنزل يوصي الخبراء الآباء عند تربية أطفالهم في هذا العصر بأن يساعدوهم على اتخاذ خيارات غذائية صحية، ولكن من دون توريثهم نفس العُقَد التي ربما يكونون عانوا منها في صغرهم وبقيت معهم حتى مرحلة البلوغ.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4لماذا يضع طفلك الرضيع قدمه في فمه؟list 2 of 4علامات تُخبرك أن طفلك لديه صداقة سامةlist 3 of 4كيف تتجنب وقوع ابنك ضحية متلازمة الطفل الأوسط؟list 4 of 4ما متلازمة "الطفل الذهبي" وكيف تؤثر على تطور ابنك ومستقبله؟end...
    بهدف خدمة الأسر المحتاجة وضيوف الرحمن، كثفت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة، أعمالها خلال العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك. ورفعت الجمعية من النقاط التي تقدم منها الخدمات لتصل إلى 60 نقطة توزيع، شاملة أجزاء عديدة من المسجد الحرام، ومواقف السيارات التي تقل ضيوف الرحمن في الجمرات وكدي.خدمات جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكةهذا إضافة إلى المنطقة المركزية والمسفلة، ومساكن المعتمرين والمساجد والأحياء التي تشتمل على الأسر المحتاجة.أخبار متعلقة حتى هذا التوقيت.. أمطار على المهد والحناكية بالمدينة المنورةمن أهم مشاريع المملكة.. تسليم 7 آلاف ذبيحة إلى غينيافي مبادرة نوعية باسم "سقيا" وزعت جمعية إكرام لحفظ الطعام بـ #مكة_المكرمة عبوات الماء للمصلين داخل توسعة الملك عبدالله بـ #المسجد_الحرام أثناء صلاة القيام#اليومhttps://t.co/LmZM8m5w5n— صحيفة اليوم (@alyaum) April 5, 2024وقدمت الجمعية حتى الآن خدمات لأكثر من...
    أعلنت باناسونيك، المتخصصة عالمياً في مجال التقنيات المتطورة والحلول المستدامة، عن إطلاق حملة شهر رمضان المبارك من خلال طرح تشكيلة واسعة من مستلزمات المطبخ الرائدة، والتي توفر حلولاً فعّالة ومريحة لتعزيز الترابط والألفة بين أفراد العائلة أثناء الاستمتاع بأفضل أطباقهم الرمضانية. تأتي الحملة المبتكرة انطلاقاً من إدراك العلامة لأهمية إثراء الأجواء الأسرية خلال الشهر الفضيل بتذوق أشهى وجبات الإفطار والسحور المحضّرة منزلياً، حيث تهدف إلى تبسيط مهمات إعداد الطعام التي تزداد صعوبة خلال الشهر الفضيل، لا سيما في ضوء تغييرات أنماط النوم والنظام الغذائي، إلى جانب الحياة اليومية المزدحمة بكافة الأحوال.تنطلق حملة باناسونيك الرمضانية تحت شعار "شاركوا حلاوة اللمة"، وتستعرض مجموعتها الفاخرة من مستلزمات المطبخ المصممة لتبسيط إعداد وجبات الطعام.  كما تنسجم الحملة مع التزام العلامة اليابانية الرائدة بتطوير حلول الطهو...
    نشرت صحيفة "وول ستريت جورنال" تقريرا قالت فيه إن مؤسس منظمة "المطبخ المركزي العالمي"، الطاهي المعروف خوسيه أندريس يحاول استخدام تأثيره على الحزبين الجمهوري والديمقراطي في الولايات المتحدة بهدف تغيير السياسة الأمريكية من الحرب المتواصلة على قطاع غزة.  وأضافت الصحيفة في التقرير الذي ترجمته "عربي21"، أن أندريس "كان قبل أسبوع يتنقل بين محطات التلفزة للترويج لكتاب طهي جديد ويشرف في الوقت نفسه على التحضيرات الأخيرة لنقل المواد الغذائية بحرا إلى غزة  ومن خلال منظمته المطبخ المركزي العالمي. لكنه الآن، وبعد مقتل سبعة من فريقه بغارة إسرائيلية على غزة، يحاول استخدام تأثيره السياسي لإحداث تغيير في السياسة وشن في الوقت نفسه حملة عامة شجب فيها تصرفات إسرائيل في حربها ضد حماس".  وذكر التقرير أن أندريس دعا، الثلاثاء، قبل...
    مع نفحات رمضان المباركة، وفي كل مساء على وجبة الفطور، يلتم الشمل على سفرة متنوعة الأطباق، وقد يكون المجتمعون أسرة أو أصدقاء أو مجموعة أقارب، ويتبادل هؤلاء الذكريات حول رمضان قديما، حيث يصومون الشهر الفضيل، ويقضون يومهم في العمل ومتابعة المواشي في أجواء الصحراء ويفطرون بالقليل مما تجود به الصحراء من الطعام.وحول هذه الذكريات يقول الشيخ محسن بن بليتي زعبنوت: كنا نستقبل رمضان في البوادي، وكان الاتصال والتواصل ضعيفًا وصعبًا جدا بين المدن والقرى والبوادي وحتى بين الأسر حيث تكون المسافة صحاري شاسعة، وكنا نبدأ يومنا في رمضان مع شروق الشمس وإلى غروبها في العمل ومتابعة مواشينا والبحث عن مصادر قوت يومنا، وكذلك النساء يعملن من الصباح الباكر بالعناية بأغنامهن وكنا نرجع إلى خيامنا قبيل غروب الشمس في حالة من...
    بعد شهر من الصيام، يأتي عيد الفطر كفرصة للتمتع بالأطعمة والمشروبات.ولكن، من الضروري أن نتذكر أن العودة المفاجئة إلى النظام الغذائي العادي قد تكون صادمة للجسم. في هذا المقال، سنقدم بعض النصائح لتناول الطعام والشراب بشكل صحي في عيد الفطر سنناقش أيضاً بعض المخاطر والصعوبات التي قد تواجهها عند كسر الصيام في العيد. سنقدم أيضاً بعض النصائح لتجنب هذه المشاكل والتمتع بعيد الفطر بصحة جيدة. نأمل أن يكون هذا المقال مفيداً لك ونتمنى لك عيد فطر سعيدمخاطر وصعوبات كسر الصيام في العيد   الانتقال المفاجئ من الصيام إلى تناول كميات كبيرة من الطعام قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الانتفاخ والغثيان والإمساك. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون الجسم أقل قدرة على التعامل مع الأطعمة الثقيلة أو الدهنية بعد فترة طويلة من الصيام.الجسم...
    نظم بنك الإمارات للطعام بالتعاون مع عدد من المؤسسات الصينية البارزة في الدولة حملة لتوزيع 1400 وجبة طعام على العمال المستحقين، وذلك في إطار حملة “فطوركم علينا” التي أطلقها البنك خلال شهر رمضان المبارك. شاركت في المبادرة كل من شركة شاينا موبايل إنترناشيونال المحدودة، والشركة الصينية للهندسة المعمارية، وبنك الصين فرع دبي، والشركة الصينية للإنشاءات فرع الشرق الأوسط، حيث تبرعت المؤسسات بالوجبات الغذائية للعمال بالتنسيق مع بنك الطعام الإماراتي. وتأتي هذه المبادرة في إطار الجهود المشتركة لتعزيز أواصر التعاون والصداقة بين دولة الإمارات العربية المتحدة وجمهورية الصين الشعبية، وذلك بمناسبة الذكرى الـ 40 لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين البلدين. وتهدف المؤسسات الصينية من خلال مشاركتها في هذه الأنشطة الخيرية والإنسانية إلى ترسيخ قيم العطاء والتكافل الاجتماعي بين الشعبين الصديقين....
    يدل الشعور بالصداع بعد تناول الطعام مباشرة على وجود مشكلات صحية والاصابة ببعض الأمراض وعلى رأسها داء السكري، والحساسية.ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث لاين"، قد يرتبط الشعور بالصداع بعد تناول الطعام بمرض السكري واضطرابات أخرى في وظائف البنكرياس، نظرًا لأنه عند وجود هذه المشكلة تضطرب عملية إنتاج الأنسولين في الجسم.يحدث أثناء تناول الطعام أولا ارتفاع حاد لمستوى السكر في الدم، أي زيادة في نسبة السكر في الدم، وبعدها ينخفض مسببا نقص السكر في الدم، ما يسبب تجويع الدماغ، وبالتالي الشعور بالصداع.في الوقت نفسه، قد يكون الصداع ناجما عن رد فعل تحسسي لبعض الأطعمة، أو رد فعل الدماغ على زيادة نسبة المواد السامة الموجودة في المضافات الغذائية في الدم.على صعيد آخر ، يعاني البعض بما يعرف "صداع الآيس كريم" بعد تناول...
    تعد مدينة كاردف بمثابة القلب النابض لويلز؛ إذ تتمتع بماض عريق وحاضر غني، كما تتيح للسياح فرصة الاستمتاع بإطلالات ساحلية مميزة، بالإضافة إلى ريفها الساحر ومطبخها، الذي يسيل له اللعاب. ورغم أن كاردف لديها مطار خاص بها، فيمكن أيضا استقلال القطار من محطة بادينغتون في لندن؛ للانتقال إلى وسطها مباشرة في أقل من ساعتين، كما أن هناك قطارات متاحة من جميع أنحاء بريطانيا للقادمين من مدن أخرى كبريستول ومانشستر وريدينغ وبليموث وأكسفورد.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4رحلة أوليا جلبي.. الحج الأوروبي المسيحي إلى القدس العثمانيةlist 2 of 4مسجد المسيح عيسى بن مريم في الأردن.. أصالة التعايش الدينيlist 3 of 4متاحف قطر تقدم القصص والجماليات العربية في "بينالي البندقية" بإيطالياlist 4 of 4من أعلام القدس.. مجد هدمي الطبيب...
    آخر تحديث: 4 أبريل 2024 - 1:57 م بغداد/شبكة أخبار العراق- وضع مسؤولو الحياة البرية في تايلاند خطة، الخميس 4/4 /2024، لإحلال السلام في مدينة لوبوري شمالي بانكوك بعد عقد من الصراع بين الإنسان والقردة، في تطور يشبه إلى حد كبير الصراع داخل سلسلة أفلام “كوكب القردة”.تعد قرود “المكاك” التي تجوب لوبوري رمزًا للثقافة المحلية وجذبًا سياحيًا كبيرًا. ولكن بعد سنوات من المواجهات الخطيرة مع السكان والزوار والعديد من المحاولات الفاشلة لإحلال السلام من خلال السيطرة على السكان، سئم السكان المحليون والشركات المحلية ما يكفي.تحاول القرود في كثير من الأحيان انتزاع الطعام من البشر، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى مشاجرات يمكن أن تؤدي إلى خدوش وإصابات أخرى. لكن الغضب تزايد في مارس عندما أصيبت امرأة بخلع في ركبتها بعد أن...
    حذرت وزارة الصحة من أضرار النوم مباشرة بعد تناول الطعام، كونه لا يعطي الجسم الوقت الكافي لعملية الهضم وحرق السعرات الحرارية. وأوضحت الوزارة أن النوم مباشرة بعد الأكل يحول الطعام إلى دهون تزيد من الوزن، ناصحةً بأن تكون وضعية الجسم المستقيمة أثناء تناول الطعام لتسهيل عملية الهضم. وأشارت إلى أن الأضرار تشمل اضطراب النوم وتأخر الهضم، إضافة إلى الإصابة بالارتجاع لمحتويات المعدة إلى المريء.اخبار 24
    توجد في جسم الإنسان البالغ السليم حوالي 100 غرام من عنصر الصوديوم الضروري لعمل العديد من أعضاء وأجهزة الجسم، ولكن زيادته تؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة. وتشير الدكتورة أولغا أولانكينا في حديث لصحيفة "إزفيستيا" إلى أن الصوديوم عنصر مهم للحفاظ على توازن الماء والأملاح. كما أنه يتحكم بكمية الدم، ما يحافظ على استقرار مستوى ضغط الدم. وهو ضروري لنقل النبضات الكهربائية بين الخلايا العصبية والعضلات، ما يسمح للإنسان بالتحرك. إقرأ المزيد أطعمة نستهلكها يوميا تحتوي على ملح أكثر من كيس رقائق البطاطا ووفقا له، يساعد الصوديوم على توصيل العناصر المغذية إلى الخلايا وإزالة نواتج العملية الأيضية إلى خارج غشاء الخلية. كما يتحكم في التوازن الحمضي القاعدي، ويساعد على امتصاص العناصر المغذية من الطعام، ويحافظ على المستوى الضروري من الكالسيوم...
    تعتبر فترة ما بعد شهر رمضان فترة حيوية تتطلب استراتيجية محكمة للعودة إلى نظام غذائي صحي ومتوازن. إذ تمثل هذه الفترة فرصة لإعادة تقييم عادات الطعام وتبني أسلوب حياة صحي بعد شهر من التقيد بالصيام وتناول وجبات السحور والإفطار. وفيما يلي استراتيجية عملية للعودة لنظام متوازن وصحي بعد شهر رمضان 2024:1. التخطيط المسبق: قبل انتهاء شهر رمضان، قم بوضع خطة تغذية مفصلة للأسابيع القادمة. حدد الوجبات الرئيسية والوجبات الخفيفة والوجبات الصحية التي ترغب في تضمينها في نظامك الغذائي. 2. التنويع في الطعام: حاول تنويع وجباتك بحيث تشمل مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات. ذلك لضمان تلبية جميع احتياجاتك الغذائية الضرورية.3. التحكم في الحجم: بعد فترة الصيام، قد تجد نفسك بميل لتناول كميات كبيرة من الطعام. حاول الحفاظ على...
    تعتبر قرود المكاك التى تجوب لوبورى بتايلاند رمزًا للثقافة المحلية وجذبًا سياحيًا كبيرًا، ولكن بعد سنوات من المواجهات الخطيرة مع السكان والزوار والعديد من المحاولات الفاشلة لإحلال السلام من خلال السيطرة على السكان، سئم السكان المحليون والشركات المحلية ما يكفى، بحسب سكاى نيوز. ولهذا وضع مسئولو الحياة البرية فى تايلاند خطة، يوم الأربعاء، لإحلال السلام فى مدينة لوبورى شمالى بانكوك بعد عقد من الصراع بين الإنسان والقردة، فى تطور يشبه إلى حد كبير الصراع داخل سلسلة أفلام كوكب القردة. تحاول القرود فى كثير من الأحيان انتزاع الطعام من البشر، مما يؤدى فى بعض الأحيان إلى مشاجرات يمكن أن تؤدى إلى خدوش وإصابات أخرى، لكن الغضب تزايد فى مارس عندما أصيبت امرأة بخلع فى ركبتها بعد أن سحبها قرد من قدميها...
    وضع مسؤولو الحياة البرية في تايلاند خطة، يوم الأربعاء، لإحلال السلام في مدينة لوبوري شمالي بانكوك بعد عقد من الصراع بين الإنسان والقردة، في تطور يشبه إلى حد كبير الصراع داخل سلسلة أفلام "كوكب القردة". تعد قرود "المكاك" التي تجوب لوبوري رمزًا للثقافة المحلية وجذبًا سياحيًا كبيرًا. ولكن بعد سنوات من المواجهات الخطيرة مع السكان والزوار والعديد من المحاولات الفاشلة لإحلال السلام من خلال السيطرة على السكان، سئم السكان المحليون والشركات المحلية ما يكفي. تحاول القرود في كثير من الأحيان انتزاع الطعام من البشر، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى مشاجرات يمكن أن تؤدي إلى خدوش وإصابات أخرى. لكن الغضب تزايد في مارس عندما أصيبت امرأة بخلع في ركبتها بعد أن سحبها قرد من قدميها في محاولة للحصول على الطعام،...
    قدمت خدمة اندرايف شحن عدد من الرحلات المجانية لـ بنك الطعام المصري من أجل المساعدة والمساهمة في توصيل كراتين رمضان الغذائية  إلى الأحياء الفقيرة في محافظة القاهرة.  ومن خلال توفير الدعم اللوجستي بدون تكلفة، تهدف هذه الخدمة إلى تسهيل نقل المواد الغذائية الأساسية لـ رمضان فحسب.صرح معاذ حرب، مدير تطوير الأعمال: " هذا التوصيل  يعكس الشعور بالتضامن والدعم داخل المجتمع  والمساهمة فى معالجة ازمة الأمن الغذائي والمساهمة في توفير منتجات خلال هذه الفترة المهمة. كما يهدف هذا التعاون مع بنك الطعام المصري وصول كراتين رمضان إلى الأسر والأفراد المستهدفين بكفاءة وفعالية، وايضا تحقيق أهداف المبادرة حيث نتعاون مع بنك الطعام المصري بـ توفير 35 ألف كرتونة غذائية من عوائد الرحلات وتصنف كل رحلة كـ دائرة من دوائر الخير ، وتهدف اندرايف الوصول...
    تهدف الحملة إلى صنع فارق في حياة الأشخاص الأقل حظا أطلق تطبيق جيني الرائد في نقل الركّاب حملةً للاستدامة الاجتماعية تهدف إلى صنع فارق في حياة الأشخاص الأقل حظًا، حيث تعاون مع بنك الطعام الأردني لتمكين الناس من مدّ يد المساعدة خلال شهر رمضان المبارك. يُسهّل تطبيق جيني من خلال هذه الشراكة المميزة الطريق للتبرع بوجبات الإفطار للمحتاجين لجعل حياتهم أسهل في هذه الأيام الفضيلة. ويمكن لمستخدمي تطبيق جيني التبرع بوجبات الإفطار من خلال خدمة التوصيل جيني إكسبرس، وذلك من خلال استخدام رمز (كود) معيّن أثناء الدفع، مما يعفيهم من رسوم التوصيل ويتيح لهم أن يقدموا العون دون تكبد أي تكاليف إضافية. يستقبل بنك الطعام الأردني التبرعات بصدرٍ رحب خلال أوقات عمله من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 5...
    أسعار زيت الطعام اليوم الاربعاء.. شهد سعر زيت الطعام خلال تعاملات اليوم الاربعاء في الاسواق المصرية ولدى تجار الجملة، استقرارًا، وثبت زيت الصويا المكرر والأولين، وأيضًا أسعار باقي الأنواع، وسجل سعر طن زيت الصويا نحو 52,000 جنيه، كما سجل سعر زيت الذرة المكرر، نحو 55,000 جنيه للطن.وفي هذا الصدد تستعرض "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار زيت الطعام خلال تعاملات اليوم الاربعاء في الاسواق المصرية ولدى تاجر الجملة، وتحرص الوفد على تقديم كافة المعلومات التي تستجد على أسواق الزيوت للوقوف على أخر التطورات التي تطرأ على الاسعار، وجاءت الاسعار على النحو الاتي: جروهي تعين ستيفان شميد مديرًا تنفيذيًا جديدا لمنطقة الشرق الأوسط وأفريقيا والهند الحكومة توافق على تعديل لائحة قانون حماية المنافسة وقانون سجل المستوردين أسعار زيت الطعام اليوم الأربعاء أسعار الزيت اليوموخيم...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عند تسليط الضوء على كيفية تمثيل العاصمة اليابانية لذروة التميّز العالمي في مجال الطعام، اختار الشيف البريطاني دانييل كالفيرت من مطعم "سيزان" (Sézanne) تشبيهًا متعلقًا بكرة القدم، إذ قال: "طوكيو هي بمثابة دوري أبطال أوروبا للطهي حقًا".وإذا كان الأمر كذلك، فيعني هذا أنّ مطعم كالفيرت الواقع في فندق "فور سيزونز طوكيو"، فاز لتوّه بما يعادل تلك المسابقة الأوروبية الشهيرة في مجال الطهي، وذلك بعد أن أُشيد به لاعتباره الأفضل في طوكيو، وفي جميع أنحاء المنطقة أيضًا، بعد احتلاله المركز الأول في الحدث الخاص لـ"أفضل 50 مطعمًا في آسيا" لعام 2024 الأسبوع الماضي.وهذا إنجاز رائع لطاهٍ ينحدر من بلدة صغيرة جنوب لندن، ويحضّر المأكولات الفرنسية في طوكيو باستخدام المنتجات اليابانية غالبًا.ولكن كانت الخبرة العالمية والشغف لاحتضان...
    أكدت صحيفة (الرياض) السعودية، أهمية اتخاذ المجتمع الدولي مواقف حاسمة، لوقف جرائم الاحتلال الإسرائيلي ضد الشعب الفلسطيني.وذكرت الصحيفة في افتتاحيتها اليوم الأربعاء تحت عنوان «قصف الطعام» أن الاعتداءات الإسرائيلية غير المسبوقة على قطاع غزة لم تتوقف عند قصف الجوعى الذين يصطفون للحصول على لقمة طعام يسدون بها بعضا من جوعهم، بل تعدتها إلى قصف من يحاولون تقديم الطعام لأولئك الذين تقطعت بهم السبل.ووصفت هذا العمل بأنه أقل ما يقال عنه إنه عمل وحشي تجرد من أي قيم إنسانية، هذا ما فعلته إسرائيل عندما قصفت قافلة منظمة (المطبخ المركزي العالمي)، تلك المنظمة التي تعمل على توزيع الطعام والمساعدات الغذائية على المنكوبين، ومنهم بالتأكيد من يعيشون في غزة، فهي - حسب المعلومات المتوفرة - قدمت ما بين 10 إلى 20 ألف وجبة...
    أكد وزير الزراعة خالد الحنيفات، الثلاثاء، أن كمية الطعام المهدور في الأردن سنويا قد تتجاوز مليون طن سنويا، مشيرا إلى أن هذه الكمية قد تؤمن حاجة أكثر من 20 بالمئة من السكان. اقرأ أيضاً : إتلاف 300 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في جرش وأشار الحنيفات إلى أن الوزارة عملت على دعم الاستثمار لإنشاء مصنع للأغذية الحيوانية من خلال الأغذية المهدورة ومن خلال هذه الحملات. وثمن الحنيفات جهود بنك الطعام وموظفي البنك ومدى الاحترافية والتنسيق والتنظيم الذي يضمن وصول الغذاء إلى الأسر المحتاجة، وكذلك فندق الموفنبيك والفنادق المتعاونة مع الحملات. ويأتي ذلك ضمن فعاليات حملة وقف هدر الطعام لصالح بنك الطعام وهو أحد شركاء الوزارة ضمن مبادرة لا هدر طعام بالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي.
    أكد الدكتور حسان الفرج، رئيس الرعاية المنزلية بمستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام، على أهمية رعاية المرضى الذين يعتمدون على ذويهم لتناول الطعام في شهر رمضان المبارك. وقال الدكتور الفرج إن الروتين اليومي في رمضان يتغير، مما يتطلب عناية خاصة بهذه الفئة من المرضى.أخبار متعلقة خطيب المسجد الحرام يُبين كيفية إحياء عشر رمضان الأواخر والفوز بليلة القدرلتجربة ممتعة.. كيف تقضي ليلة رمضانية في مطل البجيري بالدرعية؟”اليوم“ ترصد الإقبال على الأسواق الشعبية في رمضان.. وجهة تجذب المتسوقيننوعان من المرضىوأوضح أن هناك نوعين من المرضى الذين يعتمدون على ذويهم لتناول الطعام: النوع الأول: هم الذين يتناولون الطعام والشراب من الفم، لافتًا إلى أنه يجب مراعاة تقديم وجبات صغيرة لهم على مدار اليوم لضمان حصولهم على كمية كافية من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، كما يجب...
    دمشق-ساناتشهد حملة تشارك بالخير التي أطلقت مع بداية شهر رمضان المبارك مبادرات غنية ومتنوعة تكرس ثقافة العمل التطوعي وقيم المحبة والعطاء لدى الشباب السوري الذي يواصل عمله بإعداد وجبات الطعام في أكثر من مكان لتوزيعها على الأسر المستحقة لتخفيف العبء عنها في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة.وفي تصريح لسانا الشبابية، بينت مسؤولة فريق “هيل – سيريا” غالية الزين أن أكثر من 240 متطوعاً من طلبة الجامعات باختصاصات مختلفة يعملون بالفريق كخلية نحل بهمة ونشاط بالتعاون مع مطبخ الخير في جمعية كفرسوسة لإعداد وجبات الإفطار والسحور وتوزيعها على الأسر المحتاجة في عدد من أحياء دمشق.وأشارت الزين إلى أن الفريق اكتسب خبرة جيدة في العمل الإنساني على مدى السنوات الماضية ويقوم بتدريب المتطوعين الجدد الراغبين بالعمل ضمن هذا الإطار، لافتة إلى أن المتطوعين...
    أنقرة (زمان التركية) – كشفت بيانات، أن عدد المواطنين المحتاجين إلى الغذاء الأساسي يقترب من 1 مليون شخص. ووفق بيانات جمعية الاحتياجات الأساسية التي تأسست لمنع هدر الطعام وتقديم الدعم الغذائي للمحتاجين، ارتفع عدد المحتاجين إلى الغذاء الأساسي بنسبة 5 بالمائة في العام الماضي بسبب ارتفاع التضخم وتأثير الزلزال. وبحسب إحصاءات 2021، يعيش أكثر من 820 مليون شخص في العالم على خط الجوع والفقر، ومع ذلك، يتم إهدار ثلث الأغذية المنتجة في جميع أنحاء العالم. وفي تركيا تصل كمية الطعام المهدر سنويًا إلى 18 مليون طن، وتتجاوز تكلفتها السنوية على الاقتصاد 410 مليارات ليرة تركية. وصرحت هاندا تيبوك، رئيس مجلس إدارة جمعية الاحتياجات الأساسية، أن هناك زيادة كبيرة في عدد الأشخاص الذين يتلقون المساعدات الاجتماعية في الفترة التي بدأت مع...
    لمنعم من أداء مهامهم الإنسانية، يحاول جيش الاحتلال التخلص من جميع العاملين في الوكالات الإنسانية الدولية، والتي كان آخرها أمس، في منظمة وورلد سنترال كيتشن.حيث نشرت منظمة "وورلد سنترال كيتشن" على موقع "إكس" بيانًا يفيد بأنها "على علم بالتقارير التي تفيد بأن أعضاء من وورلد سنترال كيتشن قُتلوا في هجوم للجيش الإسرائيلي في أثناء عملهم لدعم جهودنا الإنسانية لتوصيل الغذاء في غزة، هذه مأساة، وعمال الإغاثة الإنسانية والمدنيون ينبغي ألا يكونوا هدفا أبدا".كما أعلن المكتب الإعلامي لحركة حماس في وقت متأخر من يوم الإثنين أن خمسة موظفين على الأقل من منظمة "وورلد سنترال كيتشن" للإغاثة قتلوا في ضربة جوية إسرائيلية على قطاع غزة.وأكد المتحدث باسم المكتب أن بين القتلى في الضربة التي استهدفت دير البلح في وسط القطاع أشخاصًا من...
    قالت الدكتورة ضحى عبده محمد ، أستاذ كيمياء حيوية التغذية -رئيس قسم التغذية -المركز القومى للبحوث ، إنه يحل علينا بعد أيام قليلة عيد الفطر المبارك أعاده الله علينا جميعا، بعد صيام شهر رمضان الكريم وبعد أن تعود الجسم على نظام غذائى ومواعيد للوجبات مختلف عن النظام اليومى المعتاد.واضافت انه وجب علينا تهيئة الجسم للعودة للنظام الطبيعى ومواعيد الوجبات المعتادة، حيث أن التغير المفاجئ في مواعيد وأساليب ونوعيات الطعام المتناول بعد صيام رمضان ينجم عنه عبء كبير على الجهاز الهضمى وبالتالى يجب التدرج فى تعويد المعدة على البدء بكميات قليلة من الطعام وتصغير حجم الوجبات حتى تعتاد المعدة على إستقبال الطعام إبتداء من صباح يوم العيد ولتجنب إرباك الجهاز الهضمى وإتاحة الفرصة لعملية هضم مريحة وكاملة، ومن المفيد الإلتزام بوجبات محددة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل ترافقك الحموضة بشكلٍ دائم خلال شهر رمضان؟وتحدث الحموضة المعوية عندما ينتقل حمض المعدة إلى المريء.وإذا كنت تعاني من الحموضة أثناء شهر الصيام، فقد تكون وجبات الطعام المقلية بالزيت التي تتخذ شعبية على الموائد الرمضانية، من الأطعمة المُسبّبة لذلك. ويعني ذلك ضرورة الابتعاد عن مأكولات محدّدة لتجنب هذه الحالة غير المريحة.ولكن الوقاية من خطر الحموضة لا تنطوي على الطعام الذي نأكله فقط، بل تتضمن القيام بتغييرات في نمط حياتنا، مثل الامتناع عن التدخين، والحرص لطهي الطعام بطرق أكثر صحة، وتجنّب الخلود إلى النوم بعد تناول الطعام مباشرةً، وغيرها من الخطوات.ويُذكر أنه يجب عدم تناول مضادات الحموضة كعلاج لأكثر من أسبوعين من دون تقييم طبي لمعرفة السبب وعلاجه، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الصحة السعودية.ولتخفيف...
    أعلنت وزارة الصحة الفلسطينية، الاثنين، مقتل خمسة أشخاص بينهم أربعة أجانب بقصف إسرائيلي استهدف مركبتهم المصفحة غرب دير البلح وسط قطاع غزة. والضحايا الأربعة الأجانب، من جنسيات مختلفة، ينتمون لمنظمة خيرية تعنى بتقديم الطعام للمدنيين خلال الحروب والكوارث الطبعية. وكشفت الوزارة أن الضحايا يحملون الجنسيات البولندية، والاسترالية، والأيرلندية والبريطانية.  واسم المنظمة، التي مقرها في واشنطن في الولايات المتحدة، هو (Kitchen World Central) (المطبخ المركزي العالمي). وتشرف منظمة "المطبخ المركزي العالمي" على تجهيز الميناء العائم في غزة. WCK teams mobilize across Gaza daily to distribute food to displaced Palestinians. Our 60+ kitchens in southern and central Gaza are cooking hundreds of thousands of meals each day like this mujadara, a comforting dish of rice, lentils, and caramelized onions. #ChefsForThePeople pic.twitter.com/zHF3oVlKCJ —...
    يهدر البشر حول العالم مئات ملايين الأطنان من الطعام سنويًا، في الوقت الذي يعاني فيه ثلث سكان الكوكب انعدامًا للأمن الغذائي، بحسب تقارير الأمم المتحدة. وتؤدي تلك الظاهرة إلى أضرار كثيرة، يأتي من ضمنها ما يؤثر على البيئة من تلوث وغازات ضارة تعمق من أزمة التغير المناخي، فكيف يؤثر هدر الطعام على المناخ؟ملايين الأطنان مهدرةتوضح لنا الأمم المتحدة عبر برنامجها للبيئة، أن العالم أهدر أكثر من بليون وجبة يوميًا خلال عام 2022، في حين تضرر 783 مليون شخص من الجوع وواجه ثلث البشر انعدامًا للأمن الغذائي.أخبار متعلقة الهدر الغذائي في المملكة.. مبادرات وجهود مستمرة لمواجهة الظاهرةالهدر الغذائي بالمملكة.. 40 مليار ريال خسائر سنوية وهذه أهم نصائح الترشيدالهدر الغذائي بالمملكة يبلغ 33%.. ومختصون يطالبون بقوانين تواجه الظاهرةوفي نفس العام فقد رصدت المنظمة...
    يهدر البشر حول العالم مئات ملايين الأطنان من الطعام سنويًا، في الوقت الذي يعاني فيه ثلث سكان الكوكب انعدامًا للأمن الغذائي، بحسب تقارير الأمم المتحدة. وتؤدي تلك الظاهرة إلى أضرار كثيرة، يأتي من ضمنها ما يؤثر على البيئة من تلوث وغازات ضارة تعمق من أزمة التغير المناخي، فكيف يؤثر هدر الطعام على المناخ؟ملايين الأطنان مهدرةتوضح لنا الأمم المتحدة عبر برنامجها للبيئة، أن العالم أهدر أكثر من بليون وجبة يوميًا خلال عام 2022، في حين تضرر 783 مليون شخص من الجوع وواجه ثلث البشر انعدامًا للأمن الغذائي.أخبار متعلقة الهدر الغذائي في المملكة.. مبادرات وجهود مستمرة لمواجهة الظاهرةالهدر الغذائي بالمملكة.. 40 مليار ريال خسائر سنوية وهذه أهم نصائح الترشيدالهدر الغذائي بالمملكة يبلغ 33%.. ومختصون يطالبون بقوانين تواجه الظاهرةوفي نفس العام فقد رصدت المنظمة...
    في كل مناسبة عائلية تتمنى سماح أحمد (26 عاما) أن تتشارك الطعام مع أفراد أسرتها الإناث بشكل طبيعي، دون أن يكون للرجال أولوية عليهن في عادة تناول الطعام في المناسبات، بمحافظة عمران (شمالي اليمن).   سماح التي تقطن مدينة عمران تجد نصيبها ومثيلاتها من النساء في فتات المائدة التي تُعِدّها بنفسها وتقدمها لذويها الرجال وضيوفهم، بينما تُحرَم هي من أفاضل تلك المائدة، وتبقى في انتظار الفتات، حيث حظها وحظ الكثير من نساء المحافظة الواقعات تحت طائلة تمييز تقضي به عادة قبلية هناك.   تمييز سلبي   فما يتبقى من طعام الرجال يُعاد ويُقدّم إلى النساء اللاتي يحل دورهن في عادة تناول الطعام عقبهم، فلا يحق لهن مشاركة الرجال المائدة ولا استباقهم فيها، فنصيبهن من الطعام يكمن في البواقي. وذلك ما...
    (CNN)-- أهدر العالم 1.05 مليار طن متري من الغذاء في عام 2022، مما يعني أن حوالي خمس الغذاء المتاح للناس قد أهدرته الأسر والمطاعم وأجزاء أخرى من قطاعي الخدمات الغذائية والتجزئة.ويضاف هذا إلى 13% من الغذاء العالمي المفقود أثناء رحلته من المزرعة إلى المائدة. وفي المجمل، يتم إهدار حوالي ثلث المواد الغذائية أثناء عملية الإنتاج.وتعتبر أرقام النفايات هذه صارخة بشكل خاص عند مقارنتها بالنتائج التي توصل إليها التقرير حول مؤشر هدر الطعام لعام 2024، والتي تشير إلى أن حوالي ثلث سكان العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي وأن 783 مليون شخص يتأثرون بالجوع.وتثير الإحصاءات الصاعقة التي نُشرت، الأربعاء، في تقرير مؤشر هدر الطعام لعام 2024 التابع لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، تساؤلات حول قدرة العالم على توزيع الغذاء الذي ينتجه، وتسلط الضوء...
    نشرت صحيفة "الغارديان" تقريرا حصريا، كشفت فيه ع تقديم دولة الاحتلال الإسرائيلي مقترحا إلى الأمم المتحدة من أجل حل وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين "أونروا"، في وقت حذر فيه مسؤولو الإغاثة أن نقل صلاحيات أونروا لمنظمة أخرى تابعة إلى الأمم المتحدة سيكون كارثيا وبخاصة وسط المجاعة التي تتشكل في قطاع غزة. وقالت في التقرير الذي أعده مراسلها في واشنطن جوليان بورغر ومراسلتها  في إسطنبول روث مايكلصن، وترجمته "عربي21"، إن "إسرائيل قدمت مقترحا إلى الأمم المتحدة لتفكيك أونروا، وكالتها في المناطق الفلسطينية ونقل فريقها إلى وكالة بديلة لكي تقوم بإيصال شحنات الطعام وعلى قاعدة واسعة إلى غزة، وذلك بحسب مصادر في الأمم المتحدة". وأضافت أن المقترح قدمه في الأسبوع الماضي رئيس هيئة الأركان المشتركة في جيش الاحتلال الإسرائيلي...
    يصعب على الأفراد في رمضان ترتيب أنظمتهم الصحية، لاسيما من يعانون مشاكل صحية مثل ارتفاع الكوليسترول والكبد الدهني والسمنة، ويعد الصيام فرصة صحية لتخليص الجسم من السموم وتجديد الخلايا، حيث ينصح الأطباء بالالتزام بالإرشادات التوعوية لضمان صيام آمن ومفيد للجسم.تشدد الدكتورة أزهار أحمد، الخبيرة في التغذية والصحة العامة، على أن شهر رمضان يمثل فرصة لإعادة النظر في عاداتنا الغذائية وتحسين صحتنا. ومع ذلك، تشير إلى أن المرضى الذين يعانون من الكوليسترول العالي والكبد الدهني والسمنة يجب أن يكونوا أكثر وعياً بنوعية الطعام وكميته خلال هذا الشهر المبارك.وتوضح أن الصيام يمكن أن يكون وسيلة فعالة لتحسين مستويات الكوليسترول إذا تمت بطريقة صحيحة وفقاً لتوجيهات الطبيب. تنصح بالتركيز على الأطعمة الغنية بالألياف والدهون الصحية، وتجنب الأطعمة المعالجة والدهون المشبعة، حيث يمكن...
    يدرب الصيام أجسادنا على الأكل والنوم خلال فترات زمنية أقصر، من الإفطار إلى السحور، ويتأقلم الجسم مع ساعات صيام رمضان الطويلة، وبعد شهر رمضان قد يكون من الصعب على الجسم أن يعود إلى «طبيعته».وبعد أن وفر لنا شهر رمضان المبارك فرصة ذهبية للتخلص من أنماط الأكل غير الصحية، ومنح بالصيام أجهزتنا الهضمية المرهقة استراحة هى فى أمس الحاجة إليها.وبانتهاء شهر رمضان الكريم وانتظام الإنسان فى عاداته الغذائية وما يحققه الصيام من فوائد ومنافع يتبادر إلى الأذهان سؤال ماذا استفدنا من رمضان؟ وما الأسلوب والنظام الذى ينبغى للمريض اتباعه بعد الشهر الكريم؟تقول الدكتورة عفاف أمين، أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومى للتغذية، يجب على المريض تنفيذ جميع التعليمات التى ينصح بها الطبيب، وبالتالى سيكون فى حالة أفضل خاصة فيما يتعلق بوظائف الكبد...
    يمكن للصيام أن يقدم لكامل الجسم فوائد صحية كبيرة، ومع ذلك، فإنه مع تغيير مواعيد الطعام والنوم وإدخال عادات غذائية خاطئة، قد يبدو الأمر صعبا في البداية.وبالنظر إلى ذلك، فإن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تغذية اليوم التالي من الصيام للحصول على العناصر الغذائية الكافية للحفاظ على نمط حياة صحي.أفضل الأطعمة لتناولها في السحوريوصي أخصائيو التغذية بضرورة تناول الطعام في السحور لأنه مهم للشعور بالنشاط طوال يوم الصيام.وتقول كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: "إن أفضل الخيارات تشمل توازن الكربوهيدرات المعقدة لإطلاق الطاقة ببطء على مدار عدة ساعات، والبروتين لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء".وتنصح، على سبيل المثال، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع...
    يمن مونيتور/ من أسامة الفقيه للسنة العاشرة على التوالي يستقبل النازحون شهر رمضان وسط ظروف صعبة وتحديات عديدة، تسببت بها جماعة الحوثي منذ انقلابها على الدولة أواخر العام 2014، في ظل تدهور الوضع المعيشي وانقطاع المساعدات الغذائية والايوائية عنهم. وفي مخيم نجد قسيم بمديرية المسراخ جنوب مدينة تعز يعيش النازحون ظروفا قاسية، في خيام ضعيفة، وبداخلها ينامون على فرش مهترئة وتفتقر لأدنى مقومات الحياة وسبل الوقاية. فايزة محمد (45 عاما) نازحة نقلت من مخيم البيرين إلى مخيم نجد قسيم تقول ل (يمن مونيتور) إذا تعشينا لا نتسحر بهذه الكلمات لخصت فائزة قصة أسرة تعيش في أحد مخيمات النزوح التي طالها النسيان في ظل غياب دور المنظمات الإنسانية والدولية. وتابعت. لا نجد ما نأكله على الفطور، وحتى الآن لم تصلنا أي...
    شهدت أسعار زيوت الطعام انخفاضًا كبيرًا في الأسواق خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان، فقد سجل سعر زجاجة زيت بسعة 700 مل نحو 17 جنيهًا، بينما انخفض سعر اللتر الواحد نحو 25 جنيهًا.وبالنسبة للزيوت الأخرى، شهد زيت كريستال بسعة 5 لتر من زيت عباد الشمس انخفاضًا بنسبة تقدر بنحو 5٪، حيث بلغ سعره نحو 474 جنيهًا بدلًا من 500 جنيه. وسجل سعر زيت كريستال بسعة 1.6 لتر نحو 175 جنيهًا، في حين بلغ سعر زيت ذرة كريستال بنفس السعة نحو 195 جنيهًا. أما زيت عباد الشمس بسعة 2.2 لتر من نوع كريستال، فقد سجل سعرًا قدره 232 جنيهًا، وسجل سعر زيت عباد الشمس بنفس السعة ونوع عافية نحو 232 جنيهًا. وبلغ سعر زيت خليط حلوة بسعة 2.25 لتر نحو 169 جنيهًا،...
    كشف أحد أخصائيي مرض السكري عن طريقة بسيطة لخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، يبدأ مفعولها في أقل من دقيقتين. ويرتفع مستوى السكر في الدم مباشرة بعد تناول الطعام، خاصة عندما يحتوي على الكربوهيدرات. ولا تعود مستويات السكر "من تلقاء نفسها" إلى مستوى ما قبل الوجبة عند مرضى السكري. وقال خبير الغدد الصماء، المعروف على "تيك توك" باسم The Voice of Diabetes: "تظهر الدراسات الجديدة أن المشي لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق فقط بعد تناول الوجبة (المشي الخفيف) يمكن أن يحسن مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ. ما يحدث هو أن عضلاتنا تبدأ في استخدام الغلوكوز من الطعام الذي تناولناه للتو للحصول على الطاقة، وبالتالي تنخفض مستويات السكر في الدم. أعلم أنه ليس من السهل دائما ممارسة الرياضة...
    ارتفاع نسب الهدر الغذائي في الممكلة يشكل تحدياً كبيراً على مستوى الاقتصاد، والصحة، والبيئة، حسب ما تشير إليه وزارة البيئة والمياه والزراعة. أزمة هدر الطعام مستمرة طوال العام، لكن تتضخم في شهر رمضان الذي يشهد إقبالاً لافتاً على شراء السلع الغذائية، مما دفع وزارة الزراعة للتأكيد على أن الهدر الغذائي في المملكة يكلف البلاد نحو 40 مليار ريال سنوياً.أخبار متعلقة "الأرصاد": أمطار متوسطة على منطقة نجرانيرتبط بنظام إلكتروني.. مواصفات رقمية مميزة لسجاد المسجد النبويالوزارة أوضحت أن نسبة الغذاء المهدر تبلغ أكثر من 33% بما يعادل 4 ملايين طن سنويًا، فيما يهدر الفرد في المملكة ما يقارب من 184 كجم سنوياً.ونظرًا لأهمية هذا الملف، تعمل المملكة على تعزيز استدامة الموارد الطبيعية، وتحسين نظم الاستهلاك، لتقليل نسبة الفقد والهدر إلى حدود 10% بحلول...
    وفرنا الأثاث والمستلزمات الطبية لبعض المرافق بهدف الارتقاء بمستوى الخدمات الطبية تمكنا من مكافحة الأوبئة واستقرار الخدمات الصحية والتمويل الدوائي الثورة /خالد صالح الجماعي يعمل مسؤولو القطاع الصحي بمديرية بلاد الطعام بمحافظة ريمة على تطوير وتحسين وتجويد الخدمات الصحية في مختلف المراكز والوحدات الصحية وبما يخفف من معاناة أبناء المجتمع في ظل المرحلة التي يمر بها الوطن جراء استمرار العدوان وحربه الاقتصادية على بلادنا، حيث يسعى القطاع الصحي من خلال خطة وبرنامج المكتب بالمديرية للفترة القادمة إلى توفير الإمكانيات والكادر الطبي الذي يغطي الاحتياج الفعلي لواقع المديرية.. (الثورة) كان لها حضور من خلال نزولها الميداني للمديرية واللقاء بمدير مكتب الصحة بالمديرية الدكتور جلال حسن الذي نقل لنا واقع القطاع الصحي بالمديرية وكانت الحصيلة كالتالي: يتحدث الدكتور جلال عن الوضع الصحي...
    تسعى مؤسسات التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي إلى توفير الدعم اللازم للأسر الأكثر احتياجا، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، من خلال التدخلات السريعة والمباشرة في جميع انحاء الجمهورية، التي تنفذها مؤسسات وأمانات التحالف خلال موسم رمضان 2024، مستهدفة 19841510 مستفيد بتكلفة تتخطى مليار و800 الف جنيه. بنك الطعام المصري وأوضح الوطني في بيان له أن بنك الطعام المصري يستهدف توزيع 250 ألف كرتونة مواد غذائية بقيمة 450 جنيها، بالإضافة إلى 250 ألف كرتونة بقيمة 275 جنيها، على الفئات الأولى بالرعاية خلال موسم شهر رمضان 2024، بتكلفة 181 مليون و250 ألف جنيه. إقامة موائد الرحمن وأضاف التحالف أن بنك الطعام يستهدف ضمن خطته لشهر رمضان إقامة موائد الرحمن لإفطار 250 ألف صائم، بالإضافة إلى توزيع وجبات ساخنة من خلال حملات...
    ايماناً بالدور المجتمعي والخيري و الهدف من إحداث تأثير إيجابي بالمجتمع المصري، شارك فريق اندرايف مصر مع موظفي بنك الطعام المصري في تعبئة أكثر من 200 كرتونة حيث تحتوي كل الكرتونة على مواد غذائية مكونة من سكر، أرز، مكرونة، فول، دقيق، لوبيا، بلح، زيت، صلصة ، شاي، جبن وملح والتي تسد احتياجات وجبات إفطار وسحور شهر رمضان.قدمت خدمة اندرايف شحن عدداً من الرحلات المجانية لـ بنك الطعام المصري من أجل المساعدة والمساهمة في توصيل الكراتين الى الاحياء الفقيرة في محافظة القاهرة، ومن خلال توفير الدعم اللوجستي بدون تكلفة، تهدف هذه الخدمة إلى تسهيل نقل المواد الغذائية الأساسية لـ رمضان فحسب، بل تُظهر أيضًا التزام الشركة بخدمة المجتمعات التي تعمل وتتواجد فيها في الأوقات الهامة.صرح معاذ حرب، مدير تطوير الأعمال لـ...
    تعمل المملكة على تعزيز استدامة الموارد الطبيعية، وتحسين نظم الاستهلاك، لتقليل نسبة فقد وهدر الطعام إلى حدود 10% بحلول عام 2030م. وتشير الأرقام بحسب الهيئة العامة للأمن الغذائي، إلى أن نسبة الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة يقدر بنحو 33% بما يعادل 4 ملايين طن سنويًا.قيمة الهدر الغذائي في السعوديةأخبار متعلقة السديس: جاهزون لتهيئة الأجواء التعبدية للأعداد المليونية المتوقعة في العشر الأواخر"كفو".. سيارة كهربائية صديقة للبيئة بأيادٍ سعوديةأما قيمة الهدر الغذائي في المملكة تقدر بنحو 40 مليار ريال سنويًا، وفي نظرة أشمل يقدر حجم الفقد والهدر الغذائي العالمي بـ 1.3 مليار طن، ويمثل ثلث الطعام المنتج عالميًا، وفقا لأرقام الأمم المتحدة. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%;...
    طالب مختصون بضرورة سن قوانين وتشريعات من قبل الدولة، لمعاقبة المطاعم، والمطابخ، والفنادق، وصالات الأفراح، التي تتسبب بالهدر، والبعض الآخر يتعلق بالأفراد، وضرورة زيادة التوعية، واستعرضت السياسات والممارسات النموذجية لعملية للاستهلاك، بعدما تجاوز الهدر محليًا المستويات العالمية، بفارق كبير. ويبلغ تكلفة الهدر الغذائي بالمملكة 40 مليار ريال سنويًا وبنسبة هدر غذائي بلغ 33%، مقارنة بالمؤشرات العالمية الذي وصل تكلفة الهدر أو الفقد فيه إلى 1,3 مليار طن من الطعام الذي يفقد سنويًا، وبنسبة فقد وهدر 30%.أخبار متعلقة "حفظ النعمة" تحتفل السبت المقبل بإطلاق برامجها الإستراتيجية"البيئة" تدعو لتغيير نمط الاستهلاك الغذائي في رمضانحالة كارثية.. مجلس الأمن يبحث انعدام الأمن الغذائي في السودانجاء ذلك خلال اللقاء التوعوي الافتراضي بعنوان "وقف هدر الطعام «الهدر والفقد»، بمشاركة أكاديميين ومتخصصين في مجالات التنمية الاجتماعية والبيئية والأسرية...
    نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نِعمة» برنامج «إنقاذ الغذاء» كجزء من حملة «صون النعمة فهي دائمة لمن يحفظها»، والتي تم إطلاقها في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء، وإعادة توزيعه وتقليل هدر المنتجات المحلية. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، رئيسة لجنة المبادرة الوطنية «نعمة».. حققت مبادرة «نِعمة» نجاحًا كبيرًا، حيث تمكنت خلال شهر رمضان حتى الآن من إنقاذ وتوزيع 156.227 كيلوغراماً من المنتجات المحلية الطازجة الفائضة، والتي استفادت منها أكثر من 5.000 أسرة في أبوظبي والعين والشارقة. واعتمد برنامج انقاذ الغذاء على جهود 300 متطوع ساعدوا في تعبئة «صندوق نعمة العائلي» الذي يتم...
    طالب مختصون بضرورة سن قوانين وتشريعات من قبل الدولة، لمعاقبة المطاعم، والمطابخ، والفنادق، وصالات الأفراح، التي تتسبب بالهدر، والبعض الآخر يتعلق بالأفراد، وضرورة زيادة التوعية، واستعرضت السياسات والممارسات النموذجية لعملية للاستهلاك، بعدما تجاوز الهدر محليًا المستويات العالمية، بفارق كبير. ويبلغ تكلفة الهدر الغذائي بالمملكة 40 مليار ريال سنويًا وبنسبة هدر غذائي بلغ 33%، مقارنة بالمؤشرات العالمية الذي وصل تكلفة الهدر أو الفقد فيه إلى 1,3 مليار طن من الطعام الذي يفقد سنويًا، وبنسبة فقد وهدر 30%.أخبار متعلقة زلزال بقوة 4.7 درجات يضرب ألازيج شرق تركياخلال أسبوع.. ضبط 21537 مخالفًا لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدودجاء ذلك خلال اللقاء التوعوي الافتراضي بعنوان "وقف هدر الطعام «الهدر والفقد»، بمشاركة أكاديميين ومتخصصين في مجالات التنمية الاجتماعية والبيئية والأسرية والذي نظمته المنصة السعودية". .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative;...
    أصدرت هيئة الدواء تقريرًا توضيحيًا للمواطنين حول الإصابة بالإمساك خلال شهر رمضان، حيث أكدت أنها ترجع إلى عدة عوامل.  نصائح مهمة للحفاظ على صحة الفم من عمر 51 لـ 65 نصائح لصحة الفم من 0 إلى 12 سنة ومن بين هذه العوامل قلة شرب السوائل والامتناع عن تناول الطعام، وتناول كميات كبيرة من الطعام بعد الإفطار، وقلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف، وعدم انتظام الوجبات. وتابعت الهيئة بأن التغيرات في نمط الحياة خلال شهر رمضان تؤدي إلى الإصابة بانقطاعات في الجهاز الهضمي للجسم. ولذا، للوقاية من الإمساك، تقدم الهيئة مجموعة من التعليمات المهمة، وهي كالتالي:شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور.تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة، ويفضل تقسيم الوجبات إلى أربع وجبات في مواعيد ثابتة.ممارسة التمارين الرياضية، فمجرد المشي...
    #سواليف واصلت #البروفيسورة #الهولندية “ #ثيا_هيلهورست ” #الإضراب عن #الطعام، لليوم الخامس على التوالي، أمام مقر #البرلمان_الهولندي، احتجاجا على #الهجمات #الإسرائيلية وسياسة #التجويع التي يتعرض لها سكان قطاع #غزة. الأكاديمية في مجال المساعدات الإنسانية وإعادة الإعمار في المعهد الدولي للبحوث الاجتماعية بجامعة إيراسموس، بدأت إضرابها يوم الاثنين، تحت شعار “وقفة #صيام من أجل #غزة” مدة 5 أيام. وقالت: “توقفت عن الأكل من يوم الاثنين الماضي إلى يوم الجمعة لرفع مستوى الوعي حول #الجوع في غزة”. مقالات ذات صلة الدويري يرد على تشبيه نتنياهو للسنوار بهامان.. وهذا ما قاله عن قارون وفرعون 2024/03/30 وفي حديثها للأناضول، قالت هيلهورست: “حياتي كانت تسير بشكل طبيعي، ولكن أصبح من الصعوبة بمكان السكوت عما يجري، فخطر ببالي القيام بالإضراب عن الطعام من أجل...
    أفاد باحثون من الهند أن هناك فواكه معينة يجب أن يتناولها من يعاني من ارتفاع حموضة المعدة.  كيف يؤثر التهاب المعدة على الذاكرة؟ طبيب يكشف تحزير من كثرة تناول أدوية حرقة المعدة لهذا السبب اتضح أن الأشخاص الذين غالبًا ما يعانون من حرقة المعدة أو الحرق بعد تناول الطعام يجب أن يخططوا لقائمتهم بشكل صحيح ويمكن تجنب المشاكل وللقيام بذلك، من المهم تجنب الأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة.  وهناك العديد من هذه الفواكه - على سبيل المثال، جميع الحمضيات تفعل ذلك، ولذلك يجب عدم تناولها بكميات كبيرة، كما لا يجب تناولها على معدة فارغة، لأن ذلك يمكن أن يسبب الألم والحرقان ومشاكل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، نشر العلماء قائمة بالفواكه التي تقلل حموضة المعدة بشكل طبيعي وستكون هذه...
    لا تتجاهل حرقة المعدة المتكررة، لأنها قد تشير إلى سرطان المعدة بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول كمية كبيرة من الأطعمة المالحة واللحوم الحمراء يزيد من خطر الإصابة بهذا المرض الخطير.  تحزير من كثرة تناول أدوية حرقة المعدة لهذا السبب حرقة المعدة لفترات طويلة تشير إلى حالة سرطانية نادرة لسوء الحظ، غالبا ما يتم تشخيص سرطان المعدة في مرحلة متأخرة، عندما لا يمكن فعل أي شيء لمساعدة المريض، ويرجع ذلك إلى صعوبة تمييز أعراضه الأولية، ولا ينتبه لها الكثيرون، ولكن إحداها قد تكون حرقة المعدة المتكررة.  ويشير علماء بريطانيون إلى أنه إذا رافقت حرقة المعدة الشخص بعد كل وجبة، واستمر ذلك لفترة طويلة، فلن تكون فكرة سيئة الخضوع للفحص من قبل طبيب الجهاز الهضمي، وتشمل الأعراض الأخرى لسرطان المعدة آلام البطن، والشعور...
    أكدت مفوضية اللاجئين، وجود 4ملايين ونصف المليون نازح في اليمن، قرابة النصف منهم بدون دخل شهري، في الوقت الذي يقلل 48.2% من النازحين عدد الوجبات اليومية، في ظل تردي الأوضاع المعيشية والإقتصادية في البلاد.   وقالت المفوضية الأممية في تقرير لها بأن اليمن لا يزال من بين الأزمات الإنسانية الأكثر خطورة على مستوى العالم، حيث أدى ما يقرب من عشر سنوات من الصراع إلى خلق وتفاقم نقاط الضعف وتآكل القدرة على الصمود وقدرات عامة السكان على التكيف.   وأضافت بأن اليمن موطنًا لما يقدر بنحو 4.5 مليون نازح داخليًا وأكثر من 70 ألف لاجئ وطالب لجوء، مشيرة إلى أنهم معرضون للخطر بشكل خاص، مع انخفاض إمكانية الوصول إلى الخدمات الأساسية وسبل العيش، ويواجهون العديد من مخاطر الحماية.  ...
      قامت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نِعمة” بتنفيذ برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة “صون النعمة، فهي دائمة لمن يحفظها”، التي أطلقت في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء خلال الشهر المبارك، حيث يهدف برنامج “نِعمة” لإنقاذ الغذاء و إعادة توزيعه ، وتقليل هدر المنتجات المحلية مما يساهم في خفض الانبعثات الكربونية المؤدية لتغير المناخ، تماشيًا مع الهدف الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة المتمثل في خفض هدر الغذاء في الدولة إلى النصف بحلول عام 2030. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري، رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة ورئيسة لجنة المبادرة الوطنية “نعمة”، حققت “نِعمة” نجاحًا كبيرًا حيث تمكنت خلال شهر...
    أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي  أظهر تقرير مشترك بين برنامج الأمم المتحدة للبيئة والمنظمة غير الحكومية (WRAP)، أن مؤشر هدر الطعام لعام 2024 سجل ارتفاعا كبيرا لدى الأسر المغربية التي صارت تهدر 4.2 مليون طن من الطعام سنويًا، بزيادة قاربت مليون طن، مقارنة بسنة 2021 التي أهدر فيها المغاربة 3.3 مليون طن. وارتفعت كمية هدر الطعام سنويا بالنسبة للفرد في المغرب إلى 113 كيلوغراما عام 2022 بينما لم تتجاوز سنة 2021 حسب نفس التقرير 91 كيلوغراما عام 2021. وعلى مستوى القارة الإفريقية، سجلت دول مثل الجزائر 5 ملايين طن من كمية هدر الطعام، وتونس 2.1 مليون طن، ومصر 18 مليون طن، وموريتانيا أكثر من 422 ألف طن، وليبيا 573 ألف طن تقريبا. وسجل التقرير إهدار الأسر على المستوى...
    أعلنت البروفيسورة الهولندية ثيا هيلهورست إضرابها عن الطعام أمام برلمان بلادها للفت الانتباه إلى القصف الإسرائيلي لقطاع غزة والمجاعة فيه. إقرأ المزيد صحة غزة تعلن حصيلة جديدة لقتلى ومصابي القصف الإسرائيلي وقررت هيلهورست، الأكاديمية في مجال المساعدات الإنسانية وإعادة الإعمار في المعهد الدولي للبحوث الاجتماعية بجامعة إيراسموس، بما سمته "وقفة صيام من أجل غزة" في مدينة لاهاي لمدة 5 أيام.وأضربت هيلهورست عن الطعام للفت الانتباه إلى الهجمات الإسرائيلية على غزة والمجاعة هناك، وتواصل وقفتها أمام مجلس النواب بين الساعة 08:00 والساعة 22:00.وقالت هيلهورست: "بينما كانت حياتي تسير بشكل طبيعي، أصبح من الصعب بشكل متزايد بالنسبة لي أن أشاهد الأحداث في غزة"، مشيرة إلى أن إسرائيل هي المسؤولة الوحيدة عن الجوع، والوفيات المرتبطة بالمجاعة في غزة.وأضافت أنها شعرت بخيبة...
    بدأت البروفيسورة الهولندية ثيا هيلهورست، إضرابا عن الطعام أمام برلمان بلادها للفت الانتباه إلى هجمات دولة الاحتلال على غزة والمجاعة فيها. وقررت هيلهورست، الأكاديمية في مجال المساعدات الإنسانية وإعادة الإعمار في المعهد الدولي للبحوث الاجتماعية بجامعة إيراسموس، بما سمته "وقفة صيام من أجل غزة" في مدينة لاهاي لمدة 5 أيام. وأضربت هيلهورست عن الطعام للفت الانتباه إلى هجمات الاحتلال على غزة والمجاعة هناك، وتواصل وقفتها أمام مجلس النواب بين الساعة 08.00 والساعة 22.00. اظهار ألبوم ليست و قالت هيلهورست لوكالة الأناضول: "بينما كانت حياتي تسير بشكل طبيعي، أصبح من الصعب بشكل متزايد بالنسبة لي أن أشاهد (الأحداث في غزة)". وأضافت هيلهورست إن "إسرائيل" هي المسؤولة الوحيدة عن الجوع، والوفيات المرتبطة بالمجاعة في غزة. وأكدت...
    في حين كان 783 مليون شخص يعانون الجوع، أظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة، أن أسراً وشركات رمت أو أهدرت طعاماً بقيمة أكثر من تريليون دولار، الأمر الذي وصف بـ"الفشل الأخلاقي".وأضاف التقرير، الذي اعتبر أن  هذا الهدر ليس فشلاً أخلاقياً فحسب، بل إنه "فشل بيئي"، أن 1.05 مليار طن من المواد الغذائية، أي نحو خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر.في هذا الشأن، رأت المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة إنغر أندرسن إن "هدر الطعام مأساة عالمية، سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم".رمي مليار وجبة في اليوم في عام 2022، في زمن الجائحة تحديداً، يشير التقرير إلى أن الأسر في جميع القارات أهدرت أكثر من مليار وجبة...
    اعتاد الكثيرون بعد صيام يمتد من 13 إلى 17 ساعة على كسر صيامهم دون منهجية محددة تبدأ من الإفطار وحتى أذان الفجر، وهو ما يعرّضهم لزيادة الوزن بصورة مفاجئة خلال شهر رمضان. في المقابل، يرى متخصصون في التغذية أن صيام رمضان فرصة لمساعدة الصائم في التركيز على نوعية الطعام ومتى يأكله؟ ولا يتوقف رمضان عن كونه فرصة جيدة للراغبين في إنقاص الوزن، ولكنه قد يصبح وسيلة جيدة للراغبين في زيادة الوزن صورة صحية، وفقا لحجم الوجبة التي يتناولها الشخص، وترتيب تناول الأنواع المختلفة من الطعام وكذلك طقوس تناولها. الصيام الجاف يساعد الجسم على الحرق من مخزون الدهون أضعاف الصيام المتقطع (غيتي) ماذا يحدث لجسمك عند الصيام؟ يعتمد الجسم على الغلوكوز لإنتاج الطاقة، وبعد مرور 8 ساعات من الصيام يستخدم الجسم...
    هناك سؤال يتردد كل عام: لماذا يزيد استهلاك الطعام فى شهر رمضان؟خبراء فى الاقتصاد أجابوا بأنها ليست زيادة بمعنى الزيادة لكن أبناء الطبقة الوسطى يقومون طول العام بعمليات إعادة تقنين لاستهلاكهم بما يتناسب مع مستويات الدخول والقوة الشرائية التى يحدث لها انخفاض كل يوم، وعند دخول شهر رمضان يبدأ المواطن فى شراء ما كان محروماً منه طوال السنة.قدرت الإحصاءات والأرقام أنه فى أحد الأعوام قدر نصيب شهر رمضان من جملة الاستهلاك السنوى فى إحدى الدول العربية بما نسبته 25٪ أى أن هذه الدولة تستهلك فى شهر واحد وهو شهر رمضان خُمس استهلاكها السنوى كله، بينما تستهلك فى الأشهر المتبقية الأربعة أخماس.لقد تحولت ظاهرة التهافت الكبير على اقتناء المواد الغذائية فى رمضان وربما الاقتراض من أجل ذلك وما يرافقه من هدر...
    سرايا - رمت أسر في كل أنحاء العالم مليار وجبة يوميا في العام 2022، فيما وصفته الأمم المتحدة الأربعاء، بأنه "مأساة عالمية" من حيث المُهدر من الأغذية.وأظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية الصادر عن الأمم المتحدة، أن أسرا وشركات رمت طعاما بقيمة أكثر من تريليون دولار؛ في حين كان قرابة 800 مليون شخص يعانون الجوع.وأضاف أن أكثر من مليار طن من المواد الغذائية، أي قرابة خُمس المنتجات المتاحة في السوق، أُهدرت عام 2022، معظمها من جانب أسر.وقالت إنغر أندرسن المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، إن: "هدر الطعام مأساة عالمية. سيعاني الملايين الجوع اليوم فيما يهدر الطعام في كل أنحاء العالم".وأشار التقرير إلى أن هذا الهدر ليس فشلا أخلاقيا فحسب، بل إنه "فشل بيئي".وينتج هدر الطعام انبعاثات مسببة لارتفاع درجة...
    عادة سودانية قديمة جدا، لعلها اندثرت الآن في المدن، لكنها باقية في بعض الأرياف، ولا أعلم هل ستكون كذلك بعد هذه الحرب التي أتتنا بها قحط وحليفهم الدعم السريع أم لا. أحداث هذا اليوم ظلت منقوشة في الذاكرة، ولاغرو أن احداث الطفولة كالنقش في الحجر. الحاره ما مرقت ست الدوكة ما وقعت قشاية قشاية ست الدوكة نساية كبريتة كبريتة ست الدوكة عفريتة ليمونة ليمونة ست الدوكة مجنونة” ويقصد بست الدوكة المرأة التي تقوم بال(عواسة) وتحضير الطعام. وعادة يتخير الأطفال المنازل التي يتوقعون أن يجدوا فيها مالايجدوه في البيوت الأخرى. انها عادة يحتفل بها السودانيون منذ القدم وموعدها الخميس الأخير من شهر رمضان، يجعلونه موسماً للصدقات على أرواح الموتى من الأقارب، ويعرف هذا اليوم بيوم (الرحمتات)، وهو اسم من مقطعين...
    وجه جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، التابع لوزارة الكهرباء والطاقة المتجددة، عدة نصائح للمواطنين بشأن التعامل مع الثلاجة بالمنزل للحفاظ على كفاءتها وعمرها الافتراضي وترشيد استهلاك الكهرباء. ملء الفراغات يجعل الثلاجة لا تهدر الفريون وقال جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، إن ترتيب الأطعمة داخل الفريزر ووضعهم جنبا إلى جنب لملء الفراغات تجعلها لا تهدر الفريون وبالتالي تستهلك كهرباء أقل. يجب إزالة الثلج المتراكم من الثلاجة وأضاف الجهاز في تقرير نشره اليوم على صفحته الرسمية بموقع «فيسبوك»، يجب إزالة الثلج المتراكم من الثلاجة لأن وجوده يؤثر على كفاءة عمل الثلاجة وبذلك تستهلك كهرباء أكثر. لا تضع الطعام ساخنا في الثلاجة وحذر الجهاز من وضع الطعام الساخن في الثلاجة، والانتظار حتى يبرد للتوفير في استهلاك الثلاجة للكهرباء، مشددًا...